2024年度餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包協(xié)議樣本版

2024年度餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同所稱的餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包服務(wù)指的是乙方為甲方提供的餐飲服務(wù)范圍內(nèi)的全部或部分工作。第二條服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1乙方應(yīng)提供的服務(wù)內(nèi)容2.1.1餐飲場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理2.1.2菜單設(shè)計(jì)與菜品供應(yīng)2.1.3員工招聘、培訓(xùn)和管理2.1.4采購(gòu)原材料和供應(yīng)物資2.1.5財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制2.2乙方不應(yīng)提供的服務(wù)內(nèi)容2.2.1對(duì)甲方資產(chǎn)的買賣、抵押或租賃2.2.2改變甲方餐飲場(chǎng)所的用途第三條服務(wù)期限3.1本合同自簽字之日起生效，有效期為2024年度。3.2除非一方嚴(yán)重違約，雙方協(xié)商一致可提前終止或續(xù)簽合同。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方提供的餐飲服務(wù)費(fèi)用為人民幣元整（大寫：人民幣元整）。4.2費(fèi)用支付方式為每月5日前，甲方按照實(shí)際服務(wù)天數(shù)支付乙方服務(wù)費(fèi)用的80%。4.3乙方完成年度服務(wù)目標(biāo)后，甲方支付剩余的20%作為獎(jiǎng)勵(lì)。第五條服務(wù)地點(diǎn)與時(shí)間5.1乙方應(yīng)按照甲方要求，在甲方指定的地點(diǎn)提供餐飲服務(wù)。5.2服務(wù)時(shí)間為每日早8點(diǎn)至晚8點(diǎn)，國(guó)家法定節(jié)假日除外。第六條乙方的權(quán)利與義務(wù)6.1乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。6.2乙方應(yīng)維護(hù)甲方的品牌形象，不得從事有損甲方聲譽(yù)的活動(dòng)。6.3乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。第七條甲方的權(quán)利與義務(wù)7.1甲方應(yīng)按照約定時(shí)間支付乙方服務(wù)費(fèi)用。7.2甲方應(yīng)提供乙方所需的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施。7.3甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，除非涉及法律法規(guī)或公共安全。第八條保密條款8.1雙方在合同執(zhí)行過程中獲得的商業(yè)秘密和客戶信息應(yīng)予以保密。8.2保密期限自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。第九條違約責(zé)任9.1如乙方未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定，甲方有權(quán)要求乙方改正或賠償損失。9.2如甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并有權(quán)要求甲方支付違約金。第十條爭(zhēng)議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條不可抗力11.1因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明。11.2遭受不可抗力的一方免于承擔(dān)因不可抗力導(dǎo)致的違約責(zé)任。第十二條合同的變更與解除12.1雙方同意，合同的變更或解除應(yīng)書面簽署，并經(jīng)雙方確認(rèn)。12.2一方未履行合同義務(wù)或履行義務(wù)不符合約定的，另一方有權(quán)要求改正或解除合同。第十三條附則13.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。13.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十四條合同生效14.1本合同自簽字蓋章之日起生效。14.2本合同的簽訂地為準(zhǔn)則法律適用地和爭(zhēng)議解決地。第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：×××餐飲管理有限公司，地址：×××市×××區(qū)×××路×××號(hào)。1.2乙方名稱：×××餐飲服務(wù)管理有限公司，地址：×××市×××區(qū)×××路×××號(hào)。第二條服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1乙方應(yīng)提供的服務(wù)內(nèi)容：2.1.1負(fù)責(zé)甲方餐飲場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐飲服務(wù)、顧客接待、服務(wù)質(zhì)量控制等。2.1.2根據(jù)甲方要求，設(shè)計(jì)菜單并供應(yīng)菜品，保證菜品質(zhì)量、口味及營(yíng)養(yǎng)搭配。2.1.3負(fù)責(zé)甲方的員工招聘、培訓(xùn)和管理，確保員工具備合格的職業(yè)技能和服務(wù)水平。2.1.4負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料和供應(yīng)物資，保證原材料的質(zhì)量、安全及供應(yīng)的穩(wěn)定性。2.1.5負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制，按照甲方要求提供財(cái)務(wù)報(bào)表及成本分析。2.2乙方不應(yīng)提供的服務(wù)內(nèi)容：2.2.1對(duì)甲方資產(chǎn)的買賣、抵押或租賃，除非得到甲方的書面同意。2.2.2改變甲方餐飲場(chǎng)所的用途，除非得到甲方的書面同意。第三條服務(wù)期限3.1本合同自簽字之日起生效，有效期為2024年度。3.2除非一方嚴(yán)重違約，雙方協(xié)商一致可提前終止或續(xù)簽合同。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方提供的餐飲服務(wù)費(fèi)用為人民幣元整（大寫：人民幣元整）。4.2費(fèi)用支付方式為每月5日前，甲方按照實(shí)際服務(wù)天數(shù)支付乙方服務(wù)費(fèi)用的80%。4.3乙方完成年度服務(wù)目標(biāo)后，甲方支付剩余的20%作為獎(jiǎng)勵(lì)。第五條服務(wù)地點(diǎn)與時(shí)間5.1乙方應(yīng)按照甲方要求，在甲方指定的地點(diǎn)提供餐飲服務(wù)。5.2服務(wù)時(shí)間為每日早8點(diǎn)至晚8點(diǎn)，國(guó)家法定節(jié)假日除外。第六條乙方的權(quán)利與義務(wù)6.1乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。6.2乙方應(yīng)維護(hù)甲方的品牌形象，不得從事有損甲方聲譽(yù)的活動(dòng)。6.3乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。第七條甲方的權(quán)利與義務(wù)7.1甲方應(yīng)按照約定時(shí)間支付乙方服務(wù)費(fèi)用。7.2甲方應(yīng)提供乙方所需的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施。7.3甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，除非涉及法律法規(guī)或公共安全。第八條保密條款8.1雙方在合同執(zhí)行過程中獲得的商業(yè)秘密和客戶信息應(yīng)予以保密。8.2保密期限自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。第九條違約責(zé)任9.1如乙方未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定，甲方有權(quán)要求乙方改正或賠償損失。9.2如甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并有權(quán)要求甲方支付違約金。第十條爭(zhēng)議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條不可抗力11.1因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明。11.2遭受不可抗力的一方免于承擔(dān)因不可抗力導(dǎo)致的違約責(zé)任。第十二條合同的變更與解除12.1雙方同意，合同的變更或解除應(yīng)書面簽署，并經(jīng)雙方確認(rèn)。12.2一方未履行合同義務(wù)或履行義務(wù)不符合約定的，另一方有權(quán)要求改正或解除合同。第十三條附則13.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。13.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十四條合同生效14.1本合同自簽字蓋章之日起生效。14.2本合同的簽訂地為準(zhǔn)則法律適用地和爭(zhēng)議解決地。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)清單附件二：餐飲服務(wù)費(fèi)用支付時(shí)間表附件三：餐飲場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范附件四：菜單設(shè)計(jì)及菜品供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)附件五：?jiǎn)T工招聘、培訓(xùn)和管理方案附件六：原材料和供應(yīng)物資采購(gòu)清單附件七：財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制管理辦法附件八：保密協(xié)議附件九：爭(zhēng)議解決方式說明附件十：不可抗力事件證明模板附件一：餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)清單本附件詳細(xì)列出了乙方應(yīng)提供的餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于餐飲場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理、菜單設(shè)計(jì)與菜品供應(yīng)、員工招聘、培訓(xùn)和管理、采購(gòu)原材料和供應(yīng)物資、財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制等。附件二：餐飲服務(wù)費(fèi)用支付時(shí)間表本附件明確了甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的時(shí)間表，包括支付時(shí)間、支付金額等信息。附件三：餐飲場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范本附件詳細(xì)規(guī)定了乙方在運(yùn)營(yíng)管理餐飲場(chǎng)所時(shí)應(yīng)遵守的規(guī)范，包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生等方面的要求。附件四：菜單設(shè)計(jì)及菜品供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)本附件明確了乙方在設(shè)計(jì)菜單和供應(yīng)菜品時(shí)應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)，包括菜品質(zhì)量、口味、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的要求。附件五：?jiǎn)T工招聘、培訓(xùn)和管理方案本附件詳細(xì)描述了乙方在招聘、培訓(xùn)和管理員工時(shí)應(yīng)執(zhí)行的方案，包括招聘渠道、培訓(xùn)內(nèi)容、管理措施等方面的要求。附件六：原材料和供應(yīng)物資采購(gòu)清單本附件列出了乙方在采購(gòu)原材料和供應(yīng)物資時(shí)應(yīng)遵守的清單，包括采購(gòu)渠道、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)穩(wěn)定性等方面的要求。附件七：財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制管理辦法本附件明確了乙方在財(cái)務(wù)結(jié)算和成本控制管理方面應(yīng)遵循的方法，包括費(fèi)用報(bào)銷、成本控制、財(cái)務(wù)報(bào)表等方面的要求。附件八：保密協(xié)議本附件詳細(xì)規(guī)定了雙方在合同執(zhí)行過程中應(yīng)保守的商業(yè)秘密和客戶信息，包括保密內(nèi)容、保密期限、違約責(zé)任等方面的要求。附件九：爭(zhēng)議解決方式說明本附件明確了雙方在履行合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)應(yīng)采取的解決方式，包括協(xié)商解決、訴訟解決等方面的說明。附件十：不可抗力事件證明模板本附件為不可抗力事件證明的模板，用于雙方在發(fā)生不可抗力事件時(shí)提交給對(duì)方。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.乙方未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。2.甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。3.甲方干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.雙方未按照約定時(shí)間履行合同義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方違約：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于改正違約行為、賠償甲方損失、支付違約金等。2.甲方違約：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償乙方損失、支付乙方因違約導(dǎo)致的額外費(fèi)用等。示例說明：1.若乙方未能按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定，乙方應(yīng)立即改正，并賠償甲方因此遭受的損失。2.若甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，甲方應(yīng)支付違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：本合同指的是甲乙雙方簽訂的餐飲經(jīng)營(yíng)管理外包協(xié)議。2.外包服務(wù)：外包