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文檔簡介

樓堂館所監(jiān)督檢查方案1.簡介為了保障樓堂館所的安全和合法經營，防止違法行為的發(fā)生，本方案制定了相關檢查措施和監(jiān)督管理流程，以確保樓堂館所的規(guī)范運營。2.檢查范圍本方案適用于所有的樓堂館所，具體包括：飲食場所社交場所健身場館公共衛(wèi)生間桑拿、浴池等場所3.檢查內容3.1衛(wèi)生管理廚房、餐桌、餐具、廁所等環(huán)境的清潔衛(wèi)生情況。是否配備飲用水、消毒水等衛(wèi)生消殺設施，以及設施的使用情況。廢棄物的投放、收集、處理情況。食品安全衛(wèi)生管理，如食品儲存、加工、烹制、售賣等方面的內容。網絡訂餐平臺的消費者評價及投訴情況。3.2消防管理是否按規(guī)定設置消防器材，并且保持設備的完好性、有效性。是否進行消防安全演練，并建立相關的消防應急預案。消防通道是否通暢、滅火器是否過期等消防相關設施的檢查。3.3安全管理場所外墻、廣告牌、燈箱等結構的安全情況。設施設備的安全使用情況，如明火、電器、空調、電梯等是否存在安全隱患。場所內的監(jiān)控設施是否有效，并符合相關規(guī)定。3.4特殊管理提供特殊服務的場所（如桑拿、浴池、按摩等），是否按規(guī)定設置經營許可證，是否實行卡口管理等。其他需要針對性檢查的內容。4.檢查要求4.1檢查工作檢查工作應該由相關部門派員負責。4.2檢查流程檢查人員應按照預定計劃，逐一對檢查對象進行檢查。4.3檢查方法檢查應采取現(xiàn)場檢查和資料核查相結合的方式。4.4檢查結果檢查結果應及時記錄，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求，并確定整改期限。對于存在嚴重問題的場所，應及時上報相關主管部門。5.監(jiān)督管理5.1監(jiān)督對象對未達到檢查標準的場所，應在規(guī)定的整改期限內，對其進行隨機抽查或定期檢查，以確保問題得到有效整改。5.2監(jiān)督措施對于存在食品安全、消防安全等重大隱患的場所，應當依法采取強制措施，包括責令停業(yè)、感化教育等。6.結論通過本文所述的

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