學(xué)校食堂食品原材料采購(gòu)?fù)稑?biāo)書(shū)

學(xué)校食堂食品原材料采購(gòu)?fù)稑?biāo)書(shū)學(xué)校食堂食品原材料采購(gòu)?fù)稑?biāo)書(shū)（此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯！）食堂食品原材料投標(biāo)書(shū)（肉類）封面格式：正本/或副本投標(biāo)文件項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目項(xiàng)目編號(hào)：投標(biāo)人名稱（加蓋公章）：投標(biāo)人地址：年月日投標(biāo)文件目錄及索引投標(biāo)文件內(nèi)容頁(yè)碼備注報(bào)價(jià)部分食堂原材料投標(biāo)報(bào)價(jià)表商務(wù)資信部分一、投標(biāo)函二、資格證明文件1、經(jīng)年檢合格的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2、稅務(wù)登記證復(fù)印件3、經(jīng)年檢合格的食品流通許可證或食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件4、法定代表人的身份證明或法定代表人授權(quán)書(shū)5、投標(biāo)人資格聲明6、銀行資信證明7、上一年度法定財(cái)務(wù)年表（包括資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等）8、注冊(cè)地稅務(wù)部門(mén)出具的上一年度完稅情況證明或完稅憑證復(fù)印件9、近三年以來(lái)投標(biāo)人所獲得的榮譽(yù)復(fù)印件10、由市級(jí)食品藥品或質(zhì)監(jiān)或工商部門(mén)出具的投標(biāo)人近兩年無(wú)違規(guī)違紀(jì)情況證明復(fù)印件11、動(dòng)物防疫合格證和生豬定點(diǎn)屠宰證等復(fù)印件12、投標(biāo)貨物本年度的同批號(hào)《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》復(fù)印件13、其他資格資質(zhì)證明材料復(fù)印件14、商務(wù)偏離表技術(shù)部分一、服務(wù)方案二、投標(biāo)人規(guī)模與業(yè)績(jī)?nèi)⑼稑?biāo)人內(nèi)部規(guī)章制度學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目投標(biāo)文件招標(biāo)編號(hào)：項(xiàng)目名稱：投標(biāo)文件內(nèi)容：報(bào)價(jià)部分投標(biāo)人名稱：日期：年月日食堂原材料投標(biāo)報(bào)價(jià)表類別：肉類項(xiàng)目種類備注肉的品種豬肉牛肉羊肉瘦肉排骨上肉骨其他種類參考價(jià)（每周XX市場(chǎng)平均價(jià)）批發(fā)價(jià)或市場(chǎng)零售價(jià)的95%計(jì)算批發(fā)價(jià)或市場(chǎng)零售價(jià)的95%計(jì)算下浮百分率取小數(shù)點(diǎn)后一位投標(biāo)價(jià)說(shuō)明：1、

本次投標(biāo)以參考價(jià)為基數(shù)，下浮百分率最高者為中標(biāo)方；中標(biāo)價(jià)精確到角（0.1元）。2、

本表下浮百分率應(yīng)全部統(tǒng)一一個(gè)，如有多個(gè)下浮百分率該標(biāo)無(wú)效；3、

其他種類指未具體列入的豬肉其他類別，按此類別的批發(fā)價(jià)或市場(chǎng)零售價(jià)的95%計(jì)算。投標(biāo)單位：法人代表：日期：XXXX年X月X日學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目投標(biāo)文件招標(biāo)編號(hào)：項(xiàng)目名稱：投標(biāo)文件內(nèi)容：商務(wù)資信部分投標(biāo)人名稱：日期：年月日目錄：一、投標(biāo)函二、資格證明文件1、經(jīng)年檢合格的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2、稅務(wù)登記證復(fù)印件3、經(jīng)年檢合格的食品流通許可證或食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件4、法定代表人的身份證明或法定代表人授權(quán)書(shū)（1）、法定代表人資格證明書(shū)（2）、法定代表人授權(quán)書(shū)5、投標(biāo)人資格聲明6、投標(biāo)人的資信證明7、上一年度法定財(cái)務(wù)年表復(fù)印件（包括資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等）8、注冊(cè)地稅務(wù)部門(mén)出具的上一年度完稅情況證明或完稅憑證復(fù)印件9、近三年投標(biāo)人所獲得的榮譽(yù)復(fù)印件10、由市級(jí)食品藥品或質(zhì)監(jiān)或工商部門(mén)出具的投標(biāo)人近兩年無(wú)違規(guī)違紀(jì)情況證明復(fù)印件11、動(dòng)物防疫合格證和生豬定點(diǎn)屠宰證等12、投標(biāo)貨物本年度的同批號(hào)《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》復(fù)印件13、投標(biāo)人認(rèn)為需要提供的其他資格資質(zhì)證明材料復(fù)印件14、商務(wù)偏離表一、投標(biāo)函致：XXXX（招標(biāo)單位）（投標(biāo)人全稱）授權(quán)（全權(quán)代表姓名、職務(wù)）為本公司（單位）合法代理人，參加貴方組織的學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目（招標(biāo)編號(hào)：XXXX-XXXXXXXX）的招投標(biāo)活動(dòng)，代表本公司（單位）處理招投標(biāo)活動(dòng)中的一切事宜，在此：1、提供招標(biāo)文件中“投標(biāo)須知”規(guī)定的全部投標(biāo)文件：標(biāo)書(shū)正本1份，副本8份；2、提交的投標(biāo)保證金為人民幣元，投標(biāo)保證金為（形式）。3、本項(xiàng)目綜合下浮率為：%。并承諾：如獲中標(biāo)，定點(diǎn)采購(gòu)合同下浮率以所有入圍中標(biāo)人的平均綜合下浮率為準(zhǔn)。4據(jù)此函，簽字代表宣布并承諾如下：（1）本投標(biāo)自開(kāi)標(biāo)之日起60天內(nèi)有效。（2）我們已詳細(xì)審查全部招標(biāo)文件及有關(guān)的澄清/修改文件(若有的話)，我們完全理解并同意放棄對(duì)這方面提出任何異議的權(quán)利。保證遵守招標(biāo)文件有關(guān)條款規(guī)定。（3）保證遵守招標(biāo)文件有關(guān)條款規(guī)定。（4）保證在中標(biāo)后忠實(shí)地執(zhí)行與招標(biāo)人所簽署的合同，并承擔(dān)合同規(guī)定的責(zé)任義務(wù)。（5）承諾應(yīng)貴方要求提供任何與該項(xiàng)目投標(biāo)有關(guān)的數(shù)據(jù)、資料。（6）我們鄭重承諾：我公司/單位符合招標(biāo)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具備的條件。5、與本投標(biāo)有關(guān)的一切往來(lái)通訊請(qǐng)寄：地址：郵編：電話：傳真：投標(biāo)單位：法人代表：日期：XXXX年X月X日二、資格證明文件1、經(jīng)年檢合格的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2、稅務(wù)登記證復(fù)印件3、經(jīng)年檢合格的食品流通許可證或食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件4、法定代表人的身份證明或法定代表人授權(quán)書(shū)（1）、法定代表人資格證明書(shū)單位名稱：地址：姓名：性別：年齡：職務(wù)：系的法定代表人。特此證明。投標(biāo)人（蓋章）：日期：年月日（2）、法定代表人授權(quán)書(shū)致：XXXX（投標(biāo)人全稱）法定代表人（姓名、職務(wù)）授權(quán)（被授權(quán)代表姓名、職務(wù)）為本公司合法代理人，參加貴招標(biāo)代理公司組織的學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目（招標(biāo)編號(hào)：XXXX-XXXXXXXX）的招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)，代表本公司處理招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)中的一切事宜。本授權(quán)書(shū)于年月日簽字生效,特此聲明。投標(biāo)人單位全稱（公章）：法定代表人（簽字）：被授權(quán)代表簽字：日期：附：被授權(quán)代表姓名：（印刷體）職務(wù)：詳細(xì)通訊地址：郵政編碼：聯(lián)系電話：5、投標(biāo)人資格聲明投標(biāo)人單位：（公章）日期：?jiǎn)挝幻Q所屬行業(yè)電話傳真地址法定代表人被授權(quán)代表注冊(cè)資金萬(wàn)元職工總數(shù)實(shí)收資本萬(wàn)元管理人員2011年度銷售總額（XXXX年工商注冊(cè)的單位提供注冊(cè)月起至6月份的銷售總額）萬(wàn)元工作人員投標(biāo)人聲明本聲明中提供的情況和內(nèi)容及我方提供的資格證明文件內(nèi)容完全是真實(shí)的。6、投標(biāo)人的資信證明(被證明人)因參加學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目（招標(biāo)編號(hào)：XXXX-XXXXXXXX）投標(biāo)需要，委托我行(部)對(duì)其資信狀況出具證明書(shū)，經(jīng)確認(rèn)具體情況如下：(被證明人)在我行(部)開(kāi)立有結(jié)算帳戶（賬號(hào)戶名）。自年月日開(kāi)始，到年月日止，(被證明人)在我行(部)辦理的各項(xiàng)信貸業(yè)務(wù)(有/無(wú))逾期(墊款)和欠息記錄，資金結(jié)算方面(有/無(wú))不良記錄，執(zhí)行結(jié)算紀(jì)律情況(良好/不好)。證明人：（蓋章）簽發(fā)日期：年月日7、上一年度法定財(cái)務(wù)年表復(fù)印件（包括資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等）8、注冊(cè)地稅務(wù)部門(mén)出具的上一年度完稅情況證明或完稅憑證復(fù)印件9、近三年投標(biāo)人所獲得的榮譽(yù)復(fù)印件10、由市級(jí)食品藥品或質(zhì)監(jiān)或工商部門(mén)出具的投標(biāo)人近兩年無(wú)違規(guī)違紀(jì)情況證明復(fù)印件11、動(dòng)物防疫合格證和生豬定點(diǎn)屠宰證等12、投標(biāo)貨物本年度的同批號(hào)《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》復(fù)印件13、投標(biāo)人認(rèn)為需要提供的其他資格資質(zhì)證明材料復(fù)印件

14、商務(wù)偏離表招標(biāo)項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：條款號(hào)招標(biāo)文件的商務(wù)條款投標(biāo)文件的響應(yīng)情況說(shuō)明（偏離/響應(yīng)）2.4投標(biāo)人必須在投標(biāo)文件中承諾：如獲中標(biāo)，定點(diǎn)采購(gòu)合同下浮率以所有入圍中標(biāo)人的平均綜合下浮率為準(zhǔn)。具體供應(yīng)食品價(jià)格不得高于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門(mén)提供的同一等級(jí)產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)格，且不得高于其他任何非政府采購(gòu)的價(jià)格（實(shí)際購(gòu)供價(jià)格）。具體供應(yīng)食品價(jià)格須包含原材料成本、包裝、運(yùn)輸費(fèi)（送貨到采購(gòu)人指定的現(xiàn)場(chǎng)）、保險(xiǎn)、上下車、利潤(rùn)、稅金、政策性規(guī)費(fèi)、售后服務(wù)等所有中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)的全部費(fèi)用。2.6投標(biāo)保證金金額：（人民幣）伍萬(wàn)元整投標(biāo)保證金繳納、形式：見(jiàn)招標(biāo)公告第六條中標(biāo)人的投標(biāo)保證金在與XX市教育服務(wù)管理中心簽訂了《XX市學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)準(zhǔn)入?yún)f(xié)議》及相關(guān)承諾書(shū)后，憑資格認(rèn)定書(shū)復(fù)印件和收據(jù)（稅務(wù)部門(mén)印發(fā)的）退取。未中標(biāo)投標(biāo)人的投標(biāo)保證金在招標(biāo)結(jié)果通知書(shū)發(fā)出（公示期結(jié)束后），憑收據(jù)（稅務(wù)部門(mén)印發(fā)的）原額退?。ú挥?jì)利息）。2.7投標(biāo)有效期：60天2.8正本：1份、副本：8份2.10履約保證金金額：入圍中標(biāo)人與XX市教育服務(wù)管理中心簽訂《XX市學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)準(zhǔn)入?yún)f(xié)議》及相關(guān)承諾書(shū)前須向XX市教育服務(wù)管理中心繳納叁拾萬(wàn)元的履約保證金。2.11履約保證金形式：銀行匯票（電匯）、支票（僅限于使用XX市區(qū)范圍內(nèi)的銀行開(kāi)具的支票），在簽訂準(zhǔn)入?yún)f(xié)議之前支付。履約保證金在定點(diǎn)采購(gòu)合同期滿30天內(nèi)無(wú)息退還（但如定點(diǎn)采購(gòu)單位未能履行合同規(guī)定的任何義務(wù)，學(xué)校有權(quán)從履約保證金中得到補(bǔ)償）。2.12定點(diǎn)采購(gòu)期限：自XXXX.9.1-XXXX.8.31止原材料配送地點(diǎn)：各學(xué)校指定地點(diǎn)原材料配送時(shí)間：合同簽訂之日起按學(xué)校要求供貨。2.13與學(xué)校簽訂合同時(shí)間：中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出后20天內(nèi)與學(xué)校簽訂合同地點(diǎn)：招標(biāo)人指定地點(diǎn)2.14其他：不得轉(zhuǎn)包，不得分包和合包投標(biāo)人代表簽字：

學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目投標(biāo)文件招標(biāo)編號(hào)：項(xiàng)目名稱：投標(biāo)文件內(nèi)容：技術(shù)部分投標(biāo)人名稱：日期：年月日目錄：一、服務(wù)方案（一）公司簡(jiǎn)介（二）本公司供貨能力、供貨品種和品牌、供貨渠道說(shuō)明1、本公司供貨能力、供貨品種2、供貨品種和品牌、供貨渠道說(shuō)明（三）總體項(xiàng)目服務(wù)方案（四）本公司針對(duì)本項(xiàng)目配送服務(wù)方案1、本公司日常配送流程2、本公司針對(duì)本項(xiàng)目制定的配送服務(wù)方案（五）、質(zhì)量保證及服務(wù)保障承諾（六）擬投入本項(xiàng)目服務(wù)機(jī)構(gòu)主要人員情況表（七）、擬投入本項(xiàng)目的設(shè)備、工具、易耗品情況表二、投標(biāo)人規(guī)模與業(yè)績(jī)（一）投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)實(shí)力1、整體經(jīng)營(yíng)面積及分割、冷藏等場(chǎng)所詳情一覽表2、自有的養(yǎng)殖基地基本情況一覽表3、自有或?qū)Ｓ密囕v配備情況一覽表4、管理人員及工作人員清單5、XXXX年第一季度工資花名冊(cè)及擬參加本項(xiàng)目工作人員健康證復(fù)印件（二）投標(biāo)人正在供貨的采購(gòu)單位清單三、本公司內(nèi)部規(guī)章制度（一）人事管理制度（二）安全防患管理制度（三）衛(wèi)生保障制度1、從業(yè)人員健康管理制度2、原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度3、衛(wèi)生管理制度4、食品包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸管理制度5、問(wèn)題食品召回管理制度6、質(zhì)量投訴處理制度（四）文明服務(wù)制度——服務(wù)規(guī)范（五）企業(yè)內(nèi)部考核制度及考核記錄等一、服務(wù)方案（一）公司簡(jiǎn)介XX市XXXX有限公司從XXXX年發(fā)展至今有10多年銷售經(jīng)驗(yàn)的公司，專業(yè)XX食堂肉類、蔬菜類、水產(chǎn)類、冰凍類、豆制品、調(diào)味品、家禽類、醬腌菜類和蛋類配送、農(nóng)副產(chǎn)品、糧油等配送于一體的服務(wù)公司。

本公司在人員方面，有幾十個(gè)食品原材料采購(gòu)及配送經(jīng)驗(yàn)豐富的員工隊(duì)伍，他們均工作勤懇、非常敬業(yè)。在肉類采購(gòu)方面，凍肉則由大型肉制品冷凍廠提供，其他肉類由大型批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)，杜絕用有害飼料添加劑喂養(yǎng)的動(dòng)物。質(zhì)量可靠，價(jià)格適中，讓您買得開(kāi)心，吃得放心。在價(jià)格方面，我們幾十個(gè)客戶單位集中采購(gòu)，在采購(gòu)價(jià)格上獲得更大優(yōu)勢(shì)；即使某些時(shí)候價(jià)格相同，在質(zhì)量上也是更勝一籌。在運(yùn)輸方面，本公司有專門(mén)廂式貨車配送，方便、快捷。能確保配送時(shí)間、質(zhì)量穩(wěn)定！憑著多年的拼搏與經(jīng)驗(yàn)，本著誠(chéng)信為本，堅(jiān)持不懈，與時(shí)俱進(jìn)的精神，本公司不斷發(fā)展壯大。目前，與我司合作的客戶多達(dá)數(shù)十家。他們通過(guò)與我們的合作，體會(huì)到了價(jià)格實(shí)惠的驚喜！本公司靈活多樣的結(jié)算方式，熱情周到的送貨上門(mén)服務(wù)，讓他們的煩惱煙消云散。XXXX有限公司愿與廣大客戶攜手創(chuàng)造輝煌美好的明天！相信我們定能做的更好、更出色！我們的宗旨：誠(chéng)信為本，安全第一我們的方針：一切為客戶著想，努力為客戶分憂我們的追求：用我們的誠(chéng)心、專心，換取您的放心、舒心我們的責(zé)任：貼心服務(wù)，讓您無(wú)后顧之憂我們的心愿：打造一個(gè)健康的、綠色的飲食平臺(tái)（二）本公司供貨能力、供貨品種和品牌、供貨渠道說(shuō)明1、本公司供貨能力、供貨品種本公司肉類配送能力如下：貨物名稱供應(yīng)能力按天計(jì)算按月計(jì)算按年計(jì)算肉類豬肉瘦肉排骨上肉骨牛肉羊肉2、供貨品種和品牌、供貨渠道說(shuō)明本公司所采購(gòu)食品來(lái)源主要以XX省內(nèi)及全國(guó)各地名優(yōu)企業(yè)為主，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格考察，從供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)的信譽(yù)度、品牌的知名度出發(fā)，經(jīng)考察合格后才與其合作。就目前各品種進(jìn)貨渠道說(shuō)明如下：

1、豬肉類：肉聯(lián)廠，要求必須是放心肉，交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除筋、雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水，符合食品衛(wèi)生要求；對(duì)于鮮豬手腳等；必須去除一切雜毛污物，無(wú)異味，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。

2、牛肉、羊肉類：肉聯(lián)廠，要求有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除筋、雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水，符合食品衛(wèi)生要求。主要原材料的采購(gòu)渠道一覽表原材料名稱供應(yīng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)衛(wèi)生許可證食證號(hào)供應(yīng)商地址豬肉XX市樟木頭鎮(zhèn)食品有限公司XX市XX管理區(qū)XX肉聯(lián)廠XX市XX鎮(zhèn)XX路30號(hào)凍品XX食品企業(yè)集團(tuán)有限公司XX肉食冷銷部XX市XX區(qū)XX路5號(hào)XX凍品市場(chǎng)牛肉、羊肉類XX肉聯(lián)廠XX市XX鎮(zhèn)XX路30號(hào)（三）總體項(xiàng)目服務(wù)方案學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)工作是一項(xiàng)責(zé)任工程，也是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)工程，需要多方聯(lián)動(dòng)，扎實(shí)推進(jìn)。為了切實(shí)開(kāi)展好學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)工作，結(jié)合工作實(shí)際情況，特制定本方案。1、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想，認(rèn)真落實(shí)學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)的相關(guān)要求，以在校學(xué)生為對(duì)象，以為學(xué)生食堂提供優(yōu)質(zhì)食品原材料為基本方式，、提高義務(wù)教育階段學(xué)生的健康水平。2、組織領(lǐng)導(dǎo)（1）、成立學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)：XXX（法人代表）副組長(zhǎng)：XXX（具體負(fù)責(zé)）管理員：XXX。下設(shè)檢測(cè)組、配送組、應(yīng)急組、倉(cāng)庫(kù)管理組。（2）、工作職責(zé)如下：XXX：領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)工作實(shí)施。XXX：負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)計(jì)劃，處理日常事務(wù)。XXX：負(fù)責(zé)處理學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)項(xiàng)目日常管理業(yè)務(wù)，數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理，檔案建設(shè)管理。及食品安全監(jiān)督。3、明確職責(zé)，落實(shí)工作（1）、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，組長(zhǎng)是該項(xiàng)工作的第一責(zé)任人，要建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，明確工作職責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。按相關(guān)政策要求以及各學(xué)校的計(jì)劃方案切制定切實(shí)可行的方案，實(shí)承擔(dān)起學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)的具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。（2）、制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實(shí)，確保各項(xiàng)工作順利實(shí)施，確保食品安全。（3）、擬定學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書(shū)，與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。4、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)及檢測(cè)配送管理，加強(qiáng)對(duì)工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視各個(gè)環(huán)節(jié)服務(wù)工作。實(shí)行副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并確定一職工分管，配備專職或兼職食堂管理員。由公司代表、教育局代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。（1）、加強(qiáng)學(xué)生食堂食品原材料食品衛(wèi)生安全管理，建立采購(gòu)索證驗(yàn)收、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度，并上墻明示。（2）、監(jiān)督指導(dǎo)統(tǒng)一建立食品采購(gòu)登記臺(tái)賬，食品及原輔材料的采購(gòu)登記制度；應(yīng)做好購(gòu)貨記錄。（3）、嚴(yán)禁配送及采購(gòu)下列食品及食輔原料：①腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。②超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的食品。③其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。5、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理（1）、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事配送及管理工作。（2）、從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒。6、要加強(qiáng)對(duì)食品存放管理，要建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度；食品在儲(chǔ)存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理；要嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲(chóng)不潔等現(xiàn)象；對(duì)過(guò)期食品和霉變食品要按規(guī)定及時(shí)處理，嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂。7、應(yīng)急措施，建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日（四）本公司針對(duì)本項(xiàng)目配送服務(wù)方案1、本公司日常配送流程流程內(nèi)容/要求責(zé)任部門(mén)/人表格提供咨詢和業(yè)務(wù)資料

?向客戶提供業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料。

?雙方達(dá)成合作意向?？蛻?/p>

營(yíng)銷部

1．業(yè)務(wù)資料↓質(zhì)量要求和價(jià)格確認(rèn)

?雙方經(jīng)理確認(rèn)簽字?？蛻?/p>

營(yíng)銷部

1．價(jià)格表↓簽訂合同

1．雙方簽名、蓋章生效?？蛻?/p>

營(yíng)銷部

1．合同書(shū)樣本↓下訂單

1．客戶以電話、傳真、書(shū)面等方式提前1天給

公司下訂單。客戶

1．訂單表↓審單分類統(tǒng)計(jì)

?訂單部審核訂單，品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、

送貨時(shí)間等。

?經(jīng)理簽字確認(rèn)。配送部

訂單部

1．客戶訂貨單↓下達(dá)配送計(jì)劃

?將客戶訂貨資料輸入電腦。

?將訂貨統(tǒng)計(jì)下達(dá)給物流倉(cāng)儲(chǔ)。訂單部

1．訂貨統(tǒng)計(jì)表↓配菜作業(yè)

1．按下達(dá)的電腦配貨單進(jìn)行配貨。配送部

1．配貨統(tǒng)計(jì)表↓出貨檢驗(yàn)

?過(guò)稱，登記。

?抽檢質(zhì)量，留樣。

?品檢員在“出貨檢驗(yàn)單”上簽字。過(guò)稱員

質(zhì)檢員

?出貨檢驗(yàn)單↓送貨

?根據(jù)客戶分布情況安排好送貨線路。

?準(zhǔn)時(shí)發(fā)車送貨。配送部

1．發(fā)車時(shí)間表↓客戶收貨

?過(guò)稱收貨。

?在送貨單上簽名?？蛻?/p>

送貨員

1．收貨單↓客戶服務(wù)

?及時(shí)處理客戶的投訴及建議?？蛻舴?wù)部

1．顧客滿意度調(diào)查表；↓貨款結(jié)算

?結(jié)帳人員到財(cái)務(wù)部拿單；

?和客戶財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)帳，雙方簽名確認(rèn)；

?客戶按時(shí)如數(shù)支付貨款?？蛻?/p>

財(cái)務(wù)部

?送貨單；

?價(jià)格表；↓作業(yè)改進(jìn)

?對(duì)紀(jì)律、品質(zhì)、服務(wù)、作業(yè)流程、成本控制等

進(jìn)行總結(jié)。

?各部門(mén)提出改進(jìn)方案；

?總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。各部門(mén)

總經(jīng)理

?改進(jìn)方案。2、本公司針對(duì)本項(xiàng)目制定的配送服務(wù)方案“高效快速、機(jī)動(dòng)靈活，誠(chéng)實(shí)守信，卓越服務(wù)”是XXXX公司對(duì)客戶恪守的承諾和經(jīng)營(yíng)宗旨，針對(duì)學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)計(jì)劃，我公司成立了“學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組”，由總經(jīng)理XXX任組長(zhǎng)，項(xiàng)目經(jīng)理XX任副組長(zhǎng)，副總經(jīng)理XX任副組長(zhǎng)，售后部經(jīng)理任售后監(jiān)督調(diào)查責(zé)任人，配送中心經(jīng)理任專項(xiàng)配送中心責(zé)任人，全面協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的開(kāi)展和問(wèn)題處理，真正做到無(wú)論有任何問(wèn)題8小時(shí)內(nèi)處理完畢的原則，結(jié)合本公司日常配送流程，制定如下具體配送實(shí)施方案實(shí)施計(jì)劃：（一）、貨源保障：如我公司中標(biāo)后立即與各相關(guān)公司、基地聯(lián)系，由其安排組織貨源，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一批次質(zhì)檢報(bào)告隨貨同行，送交主管部門(mén)備案。（二）、配送方案實(shí)施計(jì)劃我公司的配送宗旨是“三按”，按時(shí)、按質(zhì)、按量。“三?！?，專人、專車、專線。按時(shí)——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時(shí)間要求和規(guī)定配送;按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并登記記錄每個(gè)送貨批次；按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、學(xué)校地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。專人——公司安排XX名工作人員實(shí)施配送方案，由配送中心經(jīng)理XXX具體負(fù)責(zé)；專車——公司針對(duì)本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出XX輛運(yùn)輸車輛，實(shí)施專車配送，車輛號(hào)牌XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的地；專線——我公司規(guī)劃的專線配送路線為5條：一號(hào)線：XX至XX鎮(zhèn)，小學(xué)14所，初中2所計(jì)3962名中小學(xué)生二號(hào)線：XX至XX鎮(zhèn)，小學(xué)13所，初中2所計(jì)2602名中小學(xué)生三號(hào)線：XX至XXX，小學(xué)9所，初中1所計(jì)4740名中小學(xué)生四號(hào)線：XX至XXX，小學(xué)8所，初中1所計(jì)1869名中小學(xué)生五號(hào)線：XX至XX，小學(xué)9所，初中1所計(jì)2887名中小學(xué)生（三）、本土化服務(wù)：如我公司有幸中標(biāo)，本著就地服務(wù)的原則，將在XX設(shè)立辦事處并按照招標(biāo)方的要求在XX設(shè)立配送倉(cāng)庫(kù)，方便配送工作的開(kāi)展和實(shí)施。（四）、嚴(yán)格執(zhí)行公司的“五心”標(biāo)準(zhǔn)誠(chéng)心----誠(chéng)心誠(chéng)意貼心----站在對(duì)方角度考慮問(wèn)題，以心換心細(xì)心-----細(xì)致周到，不漏掉一個(gè)問(wèn)題，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。耐心-----始終保持服務(wù)耐心，最苛刻的客戶是我們最好的教練舒心-----客戶放心，更開(kāi)心，這就是我們的工作客戶1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個(gè)服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個(gè)問(wèn)題，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日（五）、質(zhì)量保證及服務(wù)保障承諾本公司為切實(shí)做好學(xué)生食堂食品原材料供應(yīng)服務(wù)，本著“為下一代的健康負(fù)責(zé)”的宗旨，保證提供優(yōu)質(zhì)、安全食品，并對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：一、遵守一切國(guó)家和各級(jí)主管部門(mén)對(duì)于食品流通的相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定。任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門(mén)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，保證除全部退貨外，還同意沒(méi)收全部履約保證金，并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任：①腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對(duì)人體健康的害的；②含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對(duì)人體健康有害的；③含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者微生物含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的；④未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門(mén)檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；⑥摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的；⑦超過(guò)保質(zhì)期限的。二、在服務(wù)期限內(nèi)保證按時(shí)、按質(zhì)、按量將食品原材料配送到所負(fù)責(zé)標(biāo)段的各級(jí)各類學(xué)校；保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確，所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。每天的供貨時(shí)間（包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨）由客戶指定，如超過(guò)規(guī)定時(shí)間30分鐘扣款當(dāng)次金額10%，超過(guò)1小時(shí)扣款30%。

三、本公司保證提供的肉類每方肉上均蓋有屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)檢疫章，同時(shí)提供《動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品分銷信息憑證》或《動(dòng)物檢疫合格證》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》；保證提供的冰凍類原材料時(shí)提供產(chǎn)品合格證明文件，動(dòng)物產(chǎn)品提供《動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品分銷信息憑證》或《動(dòng)物檢疫合格證》。四、我方可以派專車和專人，提供全天候的跟蹤服務(wù)，保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

五、我公司有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門(mén)回訪跟蹤客戶，隨時(shí)了解客戶各種建議、意見(jiàn)和要求，并及時(shí)做出處理。

六、本公司設(shè)立電話專線、專員為該項(xiàng)工作提供24小時(shí)服務(wù)，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門(mén)服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。七、本公司無(wú)條件接受各級(jí)各部門(mén)和社會(huì)各界對(duì)該項(xiàng)工作的監(jiān)督。愿意隨時(shí)無(wú)條件接受有關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)協(xié)議供貨產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等的抽查和檢查。如違反了承諾，自愿接受處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，將由招標(biāo)方?jīng)]收履約保證金并取消協(xié)議供應(yīng)商資格。承諾人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日（六）擬投入本項(xiàng)目服務(wù)機(jī)構(gòu)主要人員情況表序號(hào)姓名年齡職務(wù)資格證書(shū)主要資歷、經(jīng)驗(yàn)及承擔(dān)過(guò)的相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目現(xiàn)正從事的工作擬擔(dān)任的工作1總經(jīng)理/組長(zhǎng)/公司成立以來(lái)以代理內(nèi)XX牛奶、喜之郎、徐福記、雀巢等一線產(chǎn)品的綜合性供應(yīng)XX地區(qū)市場(chǎng)服務(wù)行政工作專項(xiàng)工作組組長(zhǎng)2項(xiàng)目經(jīng)理/副組長(zhǎng)/公司人事管理業(yè)務(wù)專項(xiàng)工作組副組長(zhǎng)3執(zhí)行經(jīng)理/項(xiàng)目主管/公司人事管理人事專項(xiàng)工作組副組長(zhǎng)4銷售主管/百大/天順/紅葉超市、XX區(qū)XX縣XX蛋糕店?duì)I養(yǎng)餐配送點(diǎn)銷售售后監(jiān)督調(diào)查負(fù)責(zé)人5配送主管/百大/天順/紅葉超市、XX區(qū)XX縣XX蛋糕店?duì)I養(yǎng)餐配送點(diǎn)銷售配送中心負(fù)責(zé)人投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日（七）、擬投入本項(xiàng)目的設(shè)備、工具、易耗品情況表序號(hào)設(shè)備工具易耗品名稱品牌及型號(hào)數(shù)量何時(shí)購(gòu)進(jìn)完好程度1運(yùn)輸車輛一汽紅塔中型廂式貨車/車號(hào)XXXXXXX、XXXXXXX、XXXXXXX32012年新車2運(yùn)輸車輛一汽紅塔輕型廂式貨車/車號(hào)XXXXXXX、XXXXXXX22009年七成新3運(yùn)輸車輛一汽紅塔輕型廂式貨車/車號(hào)XXXXXXX、XXXXXXX22012年新車4包裝箱按配送要求定做5電腦26打印機(jī)27電腦桌、辦公桌1套8送貨清單2509回訪記錄清單1500投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日二、投標(biāo)人規(guī)模與業(yè)績(jī)（一）投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)實(shí)力1、整體經(jīng)營(yíng)面積及分割、冷藏等場(chǎng)所詳情一覽表項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：序號(hào)場(chǎng)所用途名稱場(chǎng)所面積（m2）主要設(shè)備名稱1分割分裝冷藏檢測(cè)2整體經(jīng)營(yíng)面積/附：（1）各場(chǎng)所照片或視頻資料或證明資料加蓋公章；（2）房產(chǎn)證或房產(chǎn)租賃協(xié)議復(fù)印件，加蓋公章。投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日2、自有的養(yǎng)殖基地基本情況一覽表項(xiàng)目名稱：校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：基地名稱基地規(guī)模（m2）證明資料(復(fù)印件加蓋公章)附：表格可根據(jù)各投標(biāo)人實(shí)際情況進(jìn)行擴(kuò)展。投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日3、自有或?qū)Ｓ密囕v配備情況一覽表項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：序號(hào)車輛名稱、規(guī)格行駛證編號(hào)投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日4、管理人員及工作人員清單項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：1管理人員數(shù)量人2工作人員數(shù)量人3擬參加本項(xiàng)目工作人員數(shù)量人投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日5、XXXX年第一季度工資花名冊(cè)及擬參加本項(xiàng)目工作人員健康證復(fù)印件（二）投標(biāo)人正在供貨的采購(gòu)單位清單項(xiàng)目名稱：學(xué)校食堂食品原材料（肉類）定點(diǎn)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)：序號(hào)采購(gòu)單位名稱采購(gòu)單位人數(shù)供貨開(kāi)始時(shí)間采購(gòu)單位聯(lián)系方式注：1.附加蓋公章2.投標(biāo)人所提供供貨情況必須是真實(shí)有效的。在合同簽訂前，如采購(gòu)人經(jīng)核實(shí)后發(fā)現(xiàn)與實(shí)際情況不符，取消其中標(biāo)資格，并按有關(guān)規(guī)定處理。3.此表在不改變表式的情況下，可自行制作。投標(biāo)人：XXXX公司法定代表人：XXX年月日三、本公司內(nèi)部規(guī)章制度（一）人事管理制度1.0總則1.1為規(guī)范本公司的人力資源管理，特制定本制度。1.2本公司人力資源規(guī)劃、人員招聘、甄選、試用、錄用、遷調(diào)、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、離職等事項(xiàng)均須遵循本制度辦理。2.0人力資源規(guī)劃2.1年度人力資源規(guī)劃：總部人力資源部（以下簡(jiǎn)稱為人力資源部）每年第四季度，根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，匯總、分析公司各部門(mén)下年度人力資源需求，整體規(guī)劃公司人力資源，制定公司下年度人力資源計(jì)劃，報(bào)總部行政會(huì)議核準(zhǔn)。2.2年度人力資源計(jì)劃的內(nèi)容包括公司各部門(mén)該年度內(nèi)定崗、定編、定員情況及全年度整體薪資預(yù)算、新員工招聘計(jì)劃、員工培訓(xùn)計(jì)劃等。2.3部門(mén)人力資源計(jì)劃：各部門(mén)應(yīng)在每季度初，對(duì)上季度本部門(mén)人力資源計(jì)劃使用和實(shí)際狀況進(jìn)行比較，并提出下季度人力資源調(diào)整計(jì)劃，由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)。2.4季度人力資源調(diào)整計(jì)劃包括：部門(mén)人力資源的現(xiàn)狀、實(shí)際使用狀況與計(jì)劃的比較，下個(gè)季度的用人申請(qǐng)及預(yù)計(jì)用人的時(shí)間等。2.5人力資源部根據(jù)總部行政會(huì)議批準(zhǔn)的人力資源計(jì)劃，有責(zé)任保證被錄用的員工，均在被批準(zhǔn)的預(yù)算計(jì)劃之列。凡在預(yù)算之外的名額須依審批權(quán)限重新報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)。3.0招聘、甄選3.1人力資源部依據(jù)公司組織結(jié)構(gòu)圖，會(huì)同各部門(mén)制定明確而清晰的部門(mén)職能，并確定各部門(mén)職位體系。3.2職位體系的任何版本，均須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可有效使用。不準(zhǔn)使用任何職位體系內(nèi)未有規(guī)定的職位、職銜。任何職位體系的變更和修改，必須由人力資源部負(fù)責(zé)，其它部門(mén)就修改的內(nèi)容，可以向人力資源部提出有關(guān)的建議。3.3本公司所需人員，一律公開(kāi)條件、向社會(huì)公開(kāi)招聘，按德、能、勤、績(jī)，擇優(yōu)錄取。3.4本公司各部門(mén)需要招聘人員時(shí)，須先填寫(xiě)《人員需求計(jì)劃表》經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意后，由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)后進(jìn)行招聘。3.5本公司的招聘方式包括：人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘、網(wǎng)上招聘或個(gè)人推薦等方式。招聘方式由人力資源部根據(jù)招聘需要確定，并制定招聘計(jì)劃報(bào)人力資源部批準(zhǔn)。3.6任何招聘途徑所得應(yīng)聘者的資料，均屬公司資源，人力資源部應(yīng)建立人力資源庫(kù)，對(duì)所有應(yīng)聘者資料進(jìn)行分類、保存，并統(tǒng)籌安排。3.7負(fù)責(zé)面試/考核的人員必須由招聘部門(mén)招聘崗位直屬主管級(jí)以上人員及人力資源部主管級(jí)以上人員擔(dān)任。3.8本公司聘用各級(jí)人員以學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、體格適合于職務(wù)或工作為原則。所有應(yīng)聘者須由人力資源部會(huì)同招聘部門(mén)做出綜合評(píng)價(jià)后，擇優(yōu)錄取。4.0試用4.1新聘人員經(jīng)甄選合格、依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)后方可試用，由人力資源部發(fā)出《員工試用通知書(shū)》通知被錄取人員試用，同時(shí)發(fā)出《員工薪資通知書(shū)》至財(cái)務(wù)部，起薪日為員工正式報(bào)到上班日。4.2新員工接試用通知后，按規(guī)定時(shí)間到人力資源部辦理入職手續(xù)。新員工辦理入職手續(xù)須提供以下資料：1）學(xué)歷證、學(xué)位證、身份證、資格證書(shū)等相關(guān)證件原件；2）其它經(jīng)指定應(yīng)繳驗(yàn)的證件；3）半身免冠一寸彩色照片二張；以上所有須提供的資料如有虛假，一經(jīng)查證，公司即日除名，并保留追究相關(guān)責(zé)任的權(quán)力。4.3新員工入職時(shí)須與公司簽定《員工聘用合同書(shū)》。普通員工合同期為一年，中層以上級(jí)管理人員及骨干技術(shù)人員合同期為一年。4.4員工入職后前三個(gè)月為試用期，試用期滿經(jīng)考核合格后，公司方予以正式錄用。如有申請(qǐng)豁免或縮短試用期者須由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)。4.5員工試用期內(nèi)，公司根據(jù)員工的表現(xiàn)并進(jìn)行綜合考評(píng)后，經(jīng)部門(mén)直屬主管提議，由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)，可延長(zhǎng)或縮短其試用期。但試用期最長(zhǎng)不得超過(guò)6個(gè)月，最短不得少于1個(gè)月。4.6試用期內(nèi)，公司和員工均可隨時(shí)解除合同，但雙方均應(yīng)提前一個(gè)工作日以書(shū)面形式通知對(duì)方，待工作交接清楚后，方可辦理離職手續(xù)。4.7試用不到一周主動(dòng)申請(qǐng)離職者，公司不予計(jì)發(fā)工資，。4.8試用后兩周內(nèi)經(jīng)入職培訓(xùn)考核不合格不能上崗者，或本人在試用一個(gè)月內(nèi)主動(dòng)申請(qǐng)離職者，公司依員工實(shí)際出勤天數(shù)發(fā)放工資。4.9凡被本公司辭退或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職者，一律不得再次錄用。5.0錄用5.1新員工試用期滿，人力資源部須會(huì)同員工所在部門(mén)直屬主管，根據(jù)員工試用期內(nèi)的綜合表現(xiàn)，對(duì)試用員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核。5.2試用部門(mén)將員工考核結(jié)果如實(shí)記錄，并簽署部門(mén)考核評(píng)價(jià)后報(bào)人力資源部?？己艘庖?jiàn)如認(rèn)為有必要延長(zhǎng)試用時(shí)間或解除聘用，應(yīng)有具體情況說(shuō)明。5.3人力資源部依審批程序報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)。5.4人力資源部負(fù)責(zé)發(fā)出《試用期滿通知書(shū)》，通知試用員工轉(zhuǎn)正考評(píng)結(jié)果及員工轉(zhuǎn)正定級(jí)情況。同時(shí)發(fā)出《員工薪資通知書(shū)》通知財(cái)務(wù)部，轉(zhuǎn)正薪資從轉(zhuǎn)正核定之日起計(jì)。5.5員工轉(zhuǎn)正考核合格后，即成為本公司正式員工，享受正式員工的相關(guān)福利待遇（詳見(jiàn)公司《員工福利政策》），人事部備案。6.0遷調(diào)6.1公司依據(jù)工作實(shí)際需要，可隨時(shí)調(diào)整員工的職務(wù)、職級(jí)或工作地點(diǎn)，被調(diào)員工須服從公司統(tǒng)一安排。6.2公司各部門(mén)如有需要在公司范圍內(nèi)遷調(diào)員工，須由部門(mén)負(fù)責(zé)人填具《員工遷調(diào)申請(qǐng)表》由人力資源部依審批程序報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)，并發(fā)出《員工遷調(diào)通知書(shū)》后，方可遷調(diào)。6.3員工調(diào)職前，必須將公司所配物品，包括電腦設(shè)備、書(shū)籍資料、辦公用品等交還行政部，或根據(jù)需要，依公司資產(chǎn)轉(zhuǎn)移有關(guān)規(guī)定進(jìn)行轉(zhuǎn)移申請(qǐng)和轉(zhuǎn)移登記。6.4遷調(diào)如涉及職級(jí)薪資有調(diào)整，由人力資源部出具《員工薪資通知書(shū)》通知本人與財(cái)務(wù)部，生效日為遷調(diào)的實(shí)際到位日。6.5員工接到遷調(diào)通知后，部門(mén)主管級(jí)以上人員須于十日內(nèi)、其他人員須于七日內(nèi)，辦妥移交手續(xù)就任新職。如奉調(diào)員工由于所管事務(wù)特別繁雜，無(wú)法如期辦妥移交手續(xù)時(shí)，可酌予延長(zhǎng)，但最長(zhǎng)以五日為限。6.6如員工遷調(diào)至異地公司，奉調(diào)員工可以出差旅費(fèi)支給辦法報(bào)支旅費(fèi)，報(bào)銷單位為奉調(diào)員工新至的公司。6.7遷調(diào)員工離崗后，在新任者未到職前，其所遺職務(wù)由其直屬主管代理或指定人員代理。7.0培訓(xùn)7.1公司為各級(jí)員工提供不同階段的培養(yǎng)訓(xùn)練，員工培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)組織實(shí)施。7.2每年年初，人力資源部應(yīng)在年度人力資源規(guī)劃中，擬定公司全年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。7.3員工有權(quán)利和義務(wù)按有關(guān)規(guī)定參加公司組織的各類培訓(xùn)。7.4培訓(xùn)分為以下幾類：1）入職培訓(xùn)：凡公司新員工入職后均應(yīng)參加新員工入職培訓(xùn)。入職培訓(xùn)內(nèi)容，由人力資源部負(fù)責(zé)組織制定。2）在職培訓(xùn)：人力資源部根據(jù)各部門(mén)培訓(xùn)需求制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施各項(xiàng)專題講座和進(jìn)行技術(shù)交流，對(duì)在職員工進(jìn)行培訓(xùn)。3）脫產(chǎn)學(xué)習(xí)：經(jīng)主管經(jīng)理核準(zhǔn)，員工可參加公司外的短期專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流。公司根據(jù)實(shí)際情況為員工支付相關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用。如有需要，公司可要求參加脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的員工與公司簽署培訓(xùn)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。4）業(yè)余學(xué)習(xí)：?jiǎn)T工在工作時(shí)間以外自發(fā)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，公司可提供必要的、合理的支持。5）高級(jí)職員定期企業(yè)內(nèi)訓(xùn)：包括高級(jí)事務(wù)班和高級(jí)技術(shù)班。高級(jí)事務(wù)班：培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)各子公司總經(jīng)理和集團(tuán)各部門(mén)經(jīng)理；培訓(xùn)內(nèi)容為業(yè)務(wù)策劃、經(jīng)營(yíng)管理、領(lǐng)導(dǎo)技巧等高級(jí)經(jīng)理必修的知識(shí)與技能。高級(jí)技術(shù)班：培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)總部技術(shù)人員及各分公司技術(shù)部門(mén)主管級(jí)以上人員；培訓(xùn)內(nèi)容為公司代理商品技術(shù)研討、新產(chǎn)品技術(shù)學(xué)習(xí)等。7.5員工參加各類培訓(xùn)的考核成績(jī)，均需記入員工檔案，以備查考。8．0考核8.1公司全體員工在職期間，須接受公司組織的各種類型的考核。8.2員工考核分為試用考核、平時(shí)考核、年中考核及年終考核四種（可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行其中任幾項(xiàng)考核）8.3考核規(guī)定試用考核：新員工加入公司時(shí)舉行的崗前培訓(xùn)，考核員工是否符合新崗位的要求。平時(shí)考核：各部門(mén)各級(jí)負(fù)責(zé)人及人力資源部對(duì)所屬范圍內(nèi)員工就其操行、態(tài)度、學(xué)識(shí)、能力與工作效率可即時(shí)考核，有特殊功過(guò)者，可隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。年中考核：于每年的6月份舉行，（如有特殊情況，可根據(jù)實(shí)際情況擇日舉行）。年終考核：每年度結(jié)束后，人力資源部會(huì)同各部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)全體員工進(jìn)行年度考核，年度考核結(jié)果記入員工檔案。8.5考核評(píng)價(jià)：考核成績(jī)分優(yōu)、良、中、差四個(gè)等級(jí)。公司依據(jù)考核結(jié)果對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)獎(jiǎng)懲。9．0獎(jiǎng)懲9.1公司對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)，分為嘉獎(jiǎng)、記功及晉級(jí)三種，其適應(yīng)范圍如下：1、有下列情形之一者，可予嘉獎(jiǎng)：（1）品行端正、工作努力，能按時(shí)、優(yōu)質(zhì)完成工作任務(wù)者；（2）有利于本公司或公眾利益之行為，且有事證者。2、有下列情形之一者，可予記功：（1）對(duì)公司相關(guān)事項(xiàng)有改良建議，經(jīng)采納施行，有一定成效者；（2）節(jié)省費(fèi)用、控制開(kāi)支有明顯成效者；（3）能優(yōu)質(zhì)、如期完成公司臨時(shí)指派的重要工作，并達(dá)到預(yù)期目的者；（4）及時(shí)制止意外事件或變故的發(fā)生，為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者；（5）卓有其他功績(jī)者。3、有下列情形之一者，可予晉升：（1）一年內(nèi)曾嘉獎(jiǎng)三次或記功二次以上者；（2）做出以上特殊功績(jī)，使公司增加收益或減少損失顯著者。4、以上各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，均可配發(fā)獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金之?dāng)?shù)額，視實(shí)際貢獻(xiàn)之大小決定，并記入員工檔案中作為員工升職的依據(jù)。9.2公司對(duì)員工的懲誡，分為警告、降級(jí)、解雇三種。其適應(yīng)范圍如下：1、有下列情形之一者，予以警告處理：違反公司有關(guān)規(guī)章制度，屢教不改者。2、有下列情形之一者，予以降級(jí)處理：（1）違反公司有關(guān)規(guī)章制度，態(tài)度惡劣、情節(jié)嚴(yán)重者；（2）本人工作失職，給公司帶來(lái)重大損失者；（3）違背公司組織原則，擅越職`權(quán)，給公司帶來(lái)重大損失者；（4）對(duì)屬下指揮不當(dāng)或監(jiān)督不周，致使部屬發(fā)生重大錯(cuò)誤，使公司蒙受重大損失者；（5）一年內(nèi)警告二次者。3、有下列情形之一者，予以除名處理：（1）違法亂紀(jì)或嚴(yán)重違反公司有關(guān)規(guī)章制度，以致除名處理者；（2）擅自在外兼職，或參加經(jīng)營(yíng)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)之事業(yè)者；（4）利用公司名義，在外招搖撞騙者；（5）利用職權(quán)營(yíng)私舞弊者；（6）散播有損公司謠言，而妨害工作秩序者；（7）有煽動(dòng)怠工或罷工之具體事實(shí)者；（8）一年內(nèi)警告三次者。4、以上各項(xiàng)懲處，均可予以相應(yīng)罰金并處，罰金之?dāng)?shù)額，視情節(jié)輕重決定。9.3公司獎(jiǎng)懲事項(xiàng)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人列舉事實(shí)，逐級(jí)核定，除嘉獎(jiǎng)、警告可由所屬部門(mén)負(fù)責(zé)人核定外，其余均須由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)。9.4其他未經(jīng)列舉而應(yīng)予以獎(jiǎng)勵(lì)或懲處事項(xiàng)，可視具體情況，由人力資源部依審批權(quán)限報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn)后分別予以獎(jiǎng)懲。9.5同一年度功過(guò)可以相抵，具體視情形而定。10.0離職10.1合同期內(nèi)，須嚴(yán)格遵照《員工聘用合同書(shū)》有關(guān)條例方可解除勞動(dòng)合同。10.2員工申請(qǐng)離職必須經(jīng)直屬上級(jí)、集團(tuán)總經(jīng)理同意后，由人力資源部依審批程序報(bào)請(qǐng)核準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)前不得離職，否則扣發(fā)該月份工資及畢業(yè)證書(shū)。10.3員工離職前，必須將公司所配物品（包括電腦設(shè)備、書(shū)籍資料、辦公用品），如住宿還須將宿舍物品交還給公司并交接好有關(guān)的工作。10.4各種離職手續(xù)辦妥后，由人力資源部出具《員工薪資通知書(shū)》通知本人與財(cái)務(wù)部結(jié)算薪金，止薪日為員工終止工作之日。10.5薪金結(jié)算：（1）合同期內(nèi)本公司員工因故提出離職獲準(zhǔn)者，公司發(fā)給正常工資。（2）未經(jīng)獲準(zhǔn)而擅自離職者，從離職之日起，聘用合同自動(dòng)解除，公司不發(fā)給任何薪金，如有對(duì)公司財(cái)物交接不清者，公司有權(quán)視情節(jié)輕重予以相應(yīng)處理，并保留依法追究相關(guān)責(zé)任的權(quán)力。（3）除名處理的，按國(guó)家有關(guān)法律與公司規(guī)章制度予以相應(yīng)處罰后，結(jié)算其正常工資。（4）公司支付補(bǔ)償金的情況依照《員工聘用合同書(shū)》有關(guān)約定條款執(zhí)行。10.6員工移交手續(xù)辦理完畢并結(jié)算薪金后，勞動(dòng)合同即時(shí)解除。10.7合同到期：合同期滿前一個(gè)月，雙方共同協(xié)商，決定是否續(xù)簽勞動(dòng)合同。11.0附則11.1本制度解釋權(quán)歸人力資源部。11.2本制度自XXXX年X月X日起執(zhí)行。（二）安全防患管理制度安全隱患（檢）排查及整改治理管理制度1目的為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家安監(jiān)總局16號(hào)令和切實(shí)貫徹《XX省生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故隱患排查治理工作規(guī)范》；加強(qiáng)公司安全管理，提高職工安全意識(shí)。特修訂本制度。2范圍適用于公司各部門(mén)各級(jí)安全隱患（檢）排查、整改治理、建檔監(jiān)控及公示掛牌管理。3職責(zé)總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織每旬度的隱患排查；安全主管負(fù)責(zé)隱患排查的建檔和監(jiān)控，并領(lǐng)導(dǎo)安環(huán)部門(mén)落實(shí)隱患的整改治理；各部門(mén)主管對(duì)本部門(mén)的安全隱患排查和整改治理負(fù)主要責(zé)任；隱患整改復(fù)查部門(mén)及人員負(fù)責(zé)對(duì)整改過(guò)程及結(jié)果跟蹤和評(píng)價(jià)。4內(nèi)容4.1基本要求4.1.1安全檢查是安全生產(chǎn)工作的重要手段，其基本任務(wù)是：發(fā)現(xiàn)和查明各種危險(xiǎn)因素和事故隱患，監(jiān)督各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程的實(shí)施；制止違章作業(yè)、違章指揮；防范和整改事故隱患。4.1.2各級(jí)安全檢查(包括崗位巡查，各部門(mén)組織的日常檢查，公司組織的綜合性排查，以及各種專業(yè)、季節(jié)性檢查)要嚴(yán)格按安全檢查規(guī)定，精心組織，確保檢查質(zhì)量。4.1.3安全隱患排查必須有明確的目的、要求和具體計(jì)劃，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)動(dòng)職工積極參與安全隱患排查，確定整改責(zé)任人，認(rèn)真落實(shí)整改，避免安全檢查走過(guò)場(chǎng)，流于形式。4.1.4安全隱患排查以查思想、查紀(jì)律、查制度落實(shí)、查組織領(lǐng)導(dǎo)、查各項(xiàng)記錄等執(zhí)行情況，查事故隱患為主，重點(diǎn)是鍋、容、管、特，危險(xiǎn)化學(xué)品的生產(chǎn)、使用、儲(chǔ)存和安全用電管理。4.1.5安全隱患排查情況建檔控制，對(duì)查出的問(wèn)題、原因和整改措施及落實(shí)要認(rèn)真做好記錄并對(duì)過(guò)程和整改效果進(jìn)行建檔，并對(duì)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。4.1.6安全隱患排查情況及治理進(jìn)度情況實(shí)行公示掛牌管理，接受職工的監(jiān)督，充分動(dòng)員全體職工積極參與。對(duì)隱患要實(shí)行掛牌管理督辦,4.1.7各級(jí)安全檢查組織和人員，有權(quán)要求受檢單位匯報(bào)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作情況，及時(shí)提供有關(guān)資料，有權(quán)調(diào)查、詢問(wèn)及召開(kāi)座談會(huì)，有權(quán)制止違章指揮、違章作業(yè)行為，對(duì)重大事故隱患有權(quán)提出處理意見(jiàn)。4.2組織與形式4.2.1公司綜合性安全檢查，由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織各有關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人參加，每月至少兩次。設(shè)備、電器儀表、生產(chǎn)工藝、危險(xiǎn)品庫(kù)、關(guān)鍵安全及消防設(shè)施、特種設(shè)備等各專項(xiàng)檢查，由各部門(mén)組織每月不少于四次檢查，并做好排查記錄和安全會(huì)議臺(tái)帳記錄。4.2.2主管安全的領(lǐng)導(dǎo)組織技術(shù)人員、安全員、值班班長(zhǎng)進(jìn)行，每周進(jìn)行一次。并作好檢查記錄和隱患整改臺(tái)帳。每月、每年對(duì)本單位事故隱患排查治理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并分別于每月10日前和下一年1月10日前上報(bào)安監(jiān)局。4.2.3各單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)所承包的重大危險(xiǎn)源和主要危險(xiǎn)源，要履行職責(zé)，每天至少檢查一次和到崗位了解情況。每年對(duì)所承包的重大危險(xiǎn)源和主要危險(xiǎn)源做出公正合理的實(shí)事求是的安全評(píng)價(jià)。4.2.4班組長(zhǎng)及各崗位職工要嚴(yán)格履行交接班檢查和班長(zhǎng)巡回檢查制度，巡回檢查每小時(shí)一次。認(rèn)真填寫(xiě)交接班記錄和檢查記錄，及時(shí)報(bào)告和處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。4.2.5各級(jí)安全管理人員應(yīng)在各自業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，每日進(jìn)行巡回檢查。各崗位操作工、維修人員要按照規(guī)定每小時(shí)對(duì)自己分管的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行一次巡檢，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨時(shí)處理，并做好檢查、整改記錄。4.2.6實(shí)行安全責(zé)任區(qū)制度，公司安全檢查組實(shí)行分組分區(qū)域檢查,在檢查后一周內(nèi)，因檢查疏漏或不認(rèn)真，該檢查出的隱患沒(méi)有發(fā)現(xiàn)而造成事故的，安全檢查組有關(guān)人員要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并根據(jù)情節(jié)給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。4.2.7實(shí)行安全隱患公示掛牌制度，對(duì)安全隱患排查治理的工作情況每一階段實(shí)行上墻公示，充分動(dòng)員員工積極參與和監(jiān)督工作。對(duì)于4.2.8凡不按規(guī)定進(jìn)行檢查的，要進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)教育，并按規(guī)定進(jìn)行處罰，對(duì)因巡查不及時(shí)出現(xiàn)事故造成損失的，要從嚴(yán)處理。4.2.9每年定期對(duì)特種設(shè)備壓力容器、電器裝置、廠房建筑、構(gòu)筑物、避雷設(shè)施、防靜電設(shè)施、易燃易爆和防塵防毒的重點(diǎn)崗位、部位由安環(huán)部門(mén)組織嚴(yán)格的專業(yè)監(jiān)測(cè)、檢查。4.2.10根據(jù)季節(jié)變化對(duì)防暑降溫、防汛、防雷電、防火和防凍保溫工作，由安環(huán)部門(mén)組織進(jìn)行預(yù)防性季節(jié)檢查。4.2.11專業(yè)檢查和季節(jié)性檢查也可結(jié)合公司檢查進(jìn)行。4.2.12除集體組織的安全檢查外，任何職工對(duì)違章和違紀(jì)現(xiàn)象及不安全因素有勸阻和制止的權(quán)利。4.3隱患整改治理4.3.1各單位對(duì)各級(jí)檢查組檢查出的隱患，要逐項(xiàng)研究分析并落實(shí)整改措施，做到定人、定時(shí)積極組織整改。4.3.2對(duì)隱患整改治理要建立專門(mén)的臺(tái)帳并由安環(huán)部門(mén)組織實(shí)施監(jiān)督和復(fù)查，每月統(tǒng)計(jì)隱患排查治理形成月報(bào)表，報(bào)總經(jīng)理并上報(bào)安委會(huì)、安監(jiān)局。4.3.3對(duì)查出的事故隱患，凡班組能整改的不交車間，車間能整改的不交公司。4.3.4對(duì)因種種原因不能馬上整改的隱患，在不危及安全生產(chǎn)的前提下，應(yīng)制定出計(jì)劃、按期解決，并采取可靠的安全措施，設(shè)專人監(jiān)護(hù)運(yùn)行。對(duì)難以保證安全生產(chǎn)的隱患，要立即停車整改。4.3.5對(duì)較重大的隱患整改，由公司安環(huán)部門(mén)下達(dá)“隱患整改通知書(shū)”，隱患整改單位要在限期時(shí)間內(nèi)按時(shí)完成，并將隱患整改情況及時(shí)上報(bào)設(shè)安處存檔。4.3.6對(duì)不及時(shí)整改的單位，將按規(guī)定進(jìn)行處罰，對(duì)造成安全事故的，將同時(shí)追究單位主要責(zé)任人責(zé)任。（三）衛(wèi)生保障制度1、從業(yè)人員健康管理制度為保證保健品質(zhì)量，保證職工身體健康，防止傳染病的發(fā)生及傳播，《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律、法規(guī)，特制定本制度。一、食品從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。二、食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。三、健康體檢應(yīng)在具備體檢資格的符合要求的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查，不得有漏檢或找人替檢行為。四、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。换顒?dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。五、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。六、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到：1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入中食品之前應(yīng)冼手消毒；2、穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；3、不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。4、不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。七、辦公室負(fù)責(zé)制定每年健康體檢計(jì)劃，并對(duì)每一次體檢情況進(jìn)行匯總，建立人員體檢臺(tái)帳，并建立員工健康檔案八、各部門(mén)及分支機(jī)構(gòu)在日常工作中發(fā)現(xiàn)員工健康異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)辦公室處理，由辦公室填寫(xiě)記錄，記錄內(nèi)容包括上報(bào)日期、健康異常員工姓名、癥狀、處理意見(jiàn)及結(jié)果。九、公司人力資源部負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作，并建立完整的培訓(xùn)檔案。十、從業(yè)人員必須進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗；將考核結(jié)果計(jì)入從業(yè)人員個(gè)人檔案，作為晉升工資資，表彰先進(jìn)的依據(jù)之一。2、原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度為了使公司對(duì)原料的質(zhì)量實(shí)施有效控制，確保采購(gòu)物資的質(zhì)量符合規(guī)定要求，價(jià)格合理、交貨及時(shí)，特制定本制度。一．適用范圍適用于所需的原料采購(gòu)二．工作程序1．采購(gòu)應(yīng)及時(shí)收集填制供應(yīng)商檔案表，內(nèi)容包括：供應(yīng)商的名稱、產(chǎn)量、供貨能力、質(zhì)量保證能力和供貨情況等方面的資料，由主管人員匯總分門(mén)別類建立檔案。供應(yīng)商的檔案，包括：a.法人資料、資質(zhì)、資信等；b.產(chǎn)品質(zhì)量狀況；c.價(jià)格與交貨期；d.歷史業(yè)績(jī)等。2．對(duì)合格供應(yīng)商的控制a.質(zhì)檢員對(duì)供應(yīng)商每次供貨時(shí)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)；b.供應(yīng)商每次供貨如產(chǎn)品質(zhì)量不合格按本公司《不合格品控制程序》執(zhí)行，如交貨期，交貨數(shù)量等沒(méi)按合同進(jìn)行時(shí)，可由采購(gòu)員對(duì)供應(yīng)商提出警告，嚴(yán)重時(shí)發(fā)出暫撤消供應(yīng)商關(guān)系的通知。3．采購(gòu)資料對(duì)主要原材料的采購(gòu)由采購(gòu)部門(mén)根據(jù)訂貨合同對(duì)原材料的需求量要求和庫(kù)存情況制定采購(gòu)計(jì)劃，注明品名、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)依據(jù)等報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。在《合格供應(yīng)商名單》上選擇供應(yīng)商，并與之取得聯(lián)系，擬制采購(gòu)合同，《采購(gòu)合同》的擬制必須符合國(guó)家《合同法》有關(guān)規(guī)定。4．采購(gòu)產(chǎn)品的驗(yàn)證原輔材料必須符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。實(shí)行生產(chǎn)許可證的堅(jiān)決采購(gòu)有QS標(biāo)志的產(chǎn)品，質(zhì)量檢驗(yàn)科嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行驗(yàn)收，不合格的拒收，合格的辦理手續(xù)入庫(kù)。原輔材料驗(yàn)收：從合格供應(yīng)商采購(gòu)的原輔材料，供應(yīng)商應(yīng)提供有關(guān)證明材料，采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)廠后質(zhì)檢部進(jìn)行驗(yàn)收的同時(shí)還需對(duì)供應(yīng)商名稱、貨證是否相符等相關(guān)資料進(jìn)行核對(duì)。具體控制如下：a.采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)收：在按照《原輔料標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)和試驗(yàn)方法》《各種原輔料供應(yīng)商需提供的證明材料清單》進(jìn)行驗(yàn)收的同時(shí)，還要按照下述規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格控制，并做好相關(guān)檢驗(yàn)、驗(yàn)證內(nèi)容的記錄。采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)廠時(shí)要嚴(yán)格控制其驗(yàn)收檢驗(yàn)過(guò)程，供應(yīng)商必須提供其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證（如在發(fā)證范圍）和出廠檢驗(yàn)合格證明；如供應(yīng)商未提供或證明內(nèi)容與規(guī)定不符時(shí)，應(yīng)視情況對(duì)其采購(gòu)產(chǎn)品拒收或單獨(dú)存放，待證明材料重新提供后再進(jìn)行核對(duì)，符合要求的即可辦理入庫(kù)手續(xù)；來(lái)自非合格供應(yīng)商的貨物拒收；到期未提供官方合格證明資料或與要求內(nèi)容不符，應(yīng)停止其合格供應(yīng)商資格直到提供資料齊全為止；連續(xù)3次發(fā)生偏差的供應(yīng)商應(yīng)停止其合格供應(yīng)商資格；運(yùn)輸車輛是否衛(wèi)生；外包裝是否有破損、有油污等；驗(yàn)證貨證是否相符，貨證不符的拒收或單獨(dú)存放并做好標(biāo)識(shí)；標(biāo)識(shí)是否清楚、正確，標(biāo)識(shí)不清楚的單獨(dú)存放；采購(gòu)部每年對(duì)合格供應(yīng)商進(jìn)行一次復(fù)評(píng)。b.原輔料的貯存：原輔料應(yīng)在專用庫(kù)房中分類貯存。5．采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤采購(gòu)部門(mén)定期或不定期對(duì)正式供貨方進(jìn)行質(zhì)量跟蹤并填寫(xiě)《質(zhì)量跟蹤報(bào)告》，對(duì)質(zhì)量下降的供應(yīng)商由采購(gòu)部門(mén)及時(shí)反映給供應(yīng)商，并限期整改。到期無(wú)改進(jìn)的供應(yīng)商，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)取消其供貨資格。6、驗(yàn)收記錄應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、有效，并按規(guī)定歸檔、保存。驗(yàn)收記錄保存期限不得少于二年。3、衛(wèi)生管理制度一、生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)周圍保持清潔，無(wú)污染源，25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場(chǎng)、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲(chóng)的場(chǎng)所，衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，責(zé)任到人，確保內(nèi)外環(huán)境整潔。二、原材料要符合衛(wèi)生要求，采購(gòu)員采購(gòu)食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，禁止采購(gòu)不符合衛(wèi)生要求的食品。三、食品入庫(kù)前要進(jìn)行驗(yàn)收登記，食品貯存應(yīng)做到分類存放，離地離墻先入先出，定期檢驗(yàn)，及時(shí)清理；盛裝原材料的容器要定期清洗。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲(chóng)劑等有害有毒物質(zhì)。四、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無(wú)積水，門(mén)窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無(wú)霉斑、無(wú)脫落，防蟲(chóng)、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效；定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等檢查和打掃衛(wèi)生。五、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒，用后要清洗。六、全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔，不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等；不得存放有毒、有害物品；不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等；滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲(chóng)劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告辦公室，采取措施加以解決。4、食品包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸管理制度為了保證食品原料、半成品及成品儲(chǔ)存、運(yùn)輸安全，有效防止在存儲(chǔ)、運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生食品污染、損壞和變質(zhì)事件，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，特制定本制度。一、儲(chǔ)運(yùn)圖示的標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。二、包裝材料應(yīng)清潔、干燥、無(wú)毒、無(wú)異味，符合相應(yīng)的食品包裝國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，采用馬口鐵罐或軟罐作包裝時(shí)，應(yīng)符合相關(guān)罐頭包裝物標(biāo)準(zhǔn)的要求。三、倉(cāng)庫(kù)保管員入庫(kù)時(shí)必須檢查食品原料、半成品及成品外觀質(zhì)量，核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)內(nèi)容與入庫(kù)進(jìn)貨票相符后，方準(zhǔn)入庫(kù)存儲(chǔ)。四、倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)根據(jù)食品的儲(chǔ)存要求，合理儲(chǔ)存食品；食品應(yīng)離地、隔墻放置，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運(yùn)和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作，堆放食品必須牢固、整齊，不得倒置；對(duì)包裝易變形或較重的食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度，并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。五、應(yīng)保持庫(kù)區(qū)、貨架和出庫(kù)食品的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲(chóng)、防鼠和防污染等工作。六、應(yīng)定期檢查食品的儲(chǔ)存條件，做好倉(cāng)庫(kù)的防曬、溫濕度監(jiān)測(cè)和管理。每日上下午各一次對(duì)庫(kù)房的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。七、倉(cāng)庫(kù)養(yǎng)護(hù)員應(yīng)根據(jù)庫(kù)存食品的理化性質(zhì)及流轉(zhuǎn)情況，定期檢查食品的質(zhì)量情況，做好食品養(yǎng)護(hù)記錄，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即在該食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌，并通知食品安全管理員。八、由工廠送貨運(yùn)輸食品原料、半成品及成品時(shí)，須由經(jīng)營(yíng)科指定運(yùn)輸單位，該運(yùn)輸單位必須經(jīng)條件確認(rèn)，即運(yùn)輸資格、運(yùn)輸衛(wèi)生要求，運(yùn)輸質(zhì)量要求等，并有運(yùn)輸合同。客戶自提時(shí)其運(yùn)輸工具也應(yīng)符合工廠運(yùn)輸規(guī)定，工廠應(yīng)提醒客戶注意。九、運(yùn)輸食品原料、半成品及成品的車輛要專用,不得與其他有毒污染物同車運(yùn)輸。車輛容器要清潔衛(wèi)生;運(yùn)輸直接入口食品,應(yīng)用密閉(有通氣孔)的專用容器盛裝。十、運(yùn)輸工具(包括車廂、船倉(cāng)和各種容器等)應(yīng)符合衛(wèi)生要求；應(yīng)清潔、干燥、無(wú)異味、有篷蓋，根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)配備防雨、防曬、防塵、冷藏、保溫等設(shè)施。十一、裝卸食品原料、半成品及成品時(shí)講究衛(wèi)生，食品不直接接觸地面，不在馬路上堆放直接入口食品。十二、食品原料、半成品及成品裝車后,除能加鎖密閉的運(yùn)輸車外,要人不離車;運(yùn)輸過(guò)程中要做到防塵防蠅,防止污染,防曬,生熟分開(kāi)。十三、運(yùn)輸作業(yè)應(yīng)輕裝、輕卸，避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊，防止損傷成品外形；且不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性、潮濕的物品物品混裝、混運(yùn)，作業(yè)終了，搬運(yùn)人員應(yīng)撤離工作地，防止污染食品。十四、經(jīng)常開(kāi)展教育活動(dòng)，教育貯運(yùn)人員嚴(yán)格按規(guī)程操作，杜絕違章操作，如因違章操作而發(fā)生食品安全事故，追查運(yùn)輸部負(fù)責(zé)人和貯運(yùn)人員本人責(zé)任。十五、本制度自公布之日起執(zhí)行。5、問(wèn)題食品召回管理制度1.目的

問(wèn)題食品是指生產(chǎn)加工的不符合有關(guān)食品衛(wèi)生辦法和標(biāo)準(zhǔn)，存在或可能存在健康安全隱患的食品。當(dāng)本公司生產(chǎn)（銷售）的食品出現(xiàn)抽檢不合格等存在產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時(shí)，為盡快啟動(dòng)問(wèn)題食品召回程序，盡早回收，以減輕或杜絕對(duì)社會(huì)、公眾的威脅，維護(hù)本公司的形象，減少本公司的損失，特制訂本制度。

2.主要內(nèi)容及適用范圍

2.1適用于本公司成品的回收控制。

2.2產(chǎn)品存在以下質(zhì)量缺陷時(shí)，進(jìn)行召回：

2.2.1產(chǎn)品在市場(chǎng)流通過(guò)程中經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)抽檢不合格。

2.2.2消費(fèi)者使用本公司產(chǎn)品后，出現(xiàn)異常反應(yīng)的。

2.2.3其它法律法規(guī)要求召回的產(chǎn)品。

3.職責(zé)

3.1總經(jīng)理為本程序的最高決策者，指定銷售部負(fù)責(zé)本工作。

3.2銷售部職責(zé)

3.2.1銷售部收集各部門(mén)傳來(lái)的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問(wèn)題和產(chǎn)品缺陷的反饋與投訴，如實(shí)記錄每一細(xì)節(jié)；

3.2.2銷售部及時(shí)整理相關(guān)資料并通報(bào)總經(jīng)理，保證總經(jīng)理了解事件的最新動(dòng)態(tài)；

3.2.3銷售部有權(quán)召集相關(guān)部門(mén)及相關(guān)人員對(duì)質(zhì)疑原料、包裝物和生產(chǎn)過(guò)程情況進(jìn)行檢驗(yàn)與分析，對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行逆向追溯。

3.4技術(shù)部負(fù)責(zé)在最短時(shí)間內(nèi)，對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行逆向追溯。

4.產(chǎn)品回收步驟

4.1

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

4.1.1技術(shù)部在產(chǎn)品出廠前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)分析，查清問(wèn)題原因；

4.1.2客戶發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，由銷售部及時(shí)了解并記錄客戶反饋的問(wèn)題，記錄發(fā)現(xiàn)的地點(diǎn)、時(shí)間和批次號(hào)等，及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告，銷售部保持與客戶的持續(xù)聯(lián)系。

4.2投訴評(píng)估

及時(shí)分析生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及顧客的反饋，分析是由于原輔料的質(zhì)量造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題還是產(chǎn)品本身缺陷。

4.3產(chǎn)品回收及處理過(guò)程

4.3.1對(duì)于的確存在質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品，要根據(jù)情況向社會(huì)發(fā)布召回隱患信息，及時(shí)召回；

4.3.2對(duì)于召回的產(chǎn)品立即通過(guò)溯源管理制度，進(jìn)行原輔料和成品的雙向追溯,

追蹤不合格批次數(shù)量生產(chǎn)的成品批次，實(shí)行召回。

4.3.3對(duì)于召回的產(chǎn)品，如的確無(wú)法整改的，由總經(jīng)理監(jiān)督銷毀并通報(bào)執(zhí)法機(jī)關(guān)；對(duì)于可以整改的，提出整改方案，進(jìn)行整改，再次經(jīng)擴(kuò)大三倍抽樣量，檢測(cè)合格后，予以發(fā)貨。

4.3.4對(duì)于其他由于經(jīng)銷商保管不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е碌漠a(chǎn)品不合格，由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)，可不予召回。5．食品召回的時(shí)間控制5.1.食品召回分為三類：5.1.1．一級(jí)召回指對(duì)已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的，或者對(duì)社會(huì)影響很大的不安全食品的召回；5.1.2．二級(jí)召回是對(duì)已經(jīng)引發(fā)食品不安全事件，對(duì)人體健康造成危害，危害程度包括流通范圍較小，社會(huì)影響較小的不安全食品的召回；5.1.3．三級(jí)召回是對(duì)已經(jīng)或可能引發(fā)食品不安全等疾病對(duì)人體造成危害，或者是輕度危害的；對(duì)特定人群可以引發(fā)健康隱患的，在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)上未有標(biāo)示，或者標(biāo)示不清楚的召回。5.2．食品召回的時(shí)間控制5.2.1．食品屬于一級(jí)召回的，應(yīng)當(dāng)在一天內(nèi)召回；5.2.2．食品屬于二級(jí)召回的，應(yīng)當(dāng)在兩天內(nèi)召回；5.2.3．食品屬于三級(jí)召回的，應(yīng)當(dāng)在三天內(nèi)通過(guò)有關(guān)銷售者停止銷售。6.本制度自公布之日起執(zhí)行。6、質(zhì)量投訴處理制度為及時(shí)、有效、準(zhǔn)確地回復(fù)顧客、媒體或有關(guān)政府、職能部門(mén)，保證市場(chǎng)順利、穩(wěn)定地發(fā)展，提高公司和產(chǎn)品的信譽(yù)，特此定