吉林省蛟河高級中學(xué)2025屆高三生物第一學(xué)期期末檢測模擬試題含解析

吉林省蛟河高級中學(xué)2025屆高三生物第一學(xué)期期末檢測模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．人工合成的二甲基精氨酸能加強(qiáng)細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的糖基化功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)的運輸和分泌，同時能誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡并促進(jìn)細(xì)胞更新，下列敘述正確的是A．消化酶、抗體和激素的合成與分泌均與細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)B．二甲基精氨酸對細(xì)胞的作用體現(xiàn)了細(xì)胞間信息傳遞的功能C．使用二甲基精氨酸后，衰老細(xì)胞中各種酶的活性會大大降低D．使用二甲基精氨酸后，細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)更新速度會加快2．棉花在生長發(fā)育過程中，多種激素起著調(diào)節(jié)作用。下列說法正確的是（）A．棉花的生長素可由谷氨酸轉(zhuǎn)變而來B．高濃度的細(xì)胞分裂素能通過促進(jìn)乙烯合成抑制棉花生長C．棉花頂芽合成的2，4-D通過主動運輸運輸?shù)絺?cè)芽D．棉花的幼芽和幼根可以合成乙烯3．科研人員研究赤霉素（GA3）對NaCl脅迫下紅小豆種子萌發(fā)過程中芽長和根長的影響，實驗處理方法和實驗結(jié)果如下表所示。下列敘述正確的是處理方法芽長(cm)根長(cm)蒸餾水（D組）5.604.26150mmol/LNaCl溶液（S組）1.961.86S組+10mmol/LGA33.043.06S組+30mmol/LGA34.083.12S組+50mmol/LGA34.843.42A．該實驗只有D組為對照組B．50mmol/LGA3是緩解脅迫的最適濃度C．與鹽脅迫下相比，實驗范圍內(nèi)GA3的濃度均具有緩解脅迫的作用D．實驗說明加入一定濃度的GA3能使紅小豆種子在鹽脅迫下正常萌發(fā)4．下列有關(guān)遺傳基本規(guī)律的敘述，錯誤的是（）A．孟德爾通過測交實驗，驗證其假說是否正確B．孟德爾提出的“遺傳因子”后來被命名為“基因”C．F1高莖豌豆自交所得F2中出現(xiàn)了高莖豌豆和矮莖豌豆，這是基因重組的結(jié)果D．通過單倍體育種的方法可以驗證分離定律和自由組合定律5．下列有關(guān)群落的相關(guān)說法中，正確的是（）A．同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，叫做群落B．人類活動可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣?，但是不能改變演替方向C．冰川泥、棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，演替時間短D．生態(tài)學(xué)家高斯選用雙小核草履蟲和大草履蟲實驗，最后結(jié)果是只有大草履蟲存活，原因是大草履蟲捕食了雙小核草履蟲6．某RNA病毒在感染人體細(xì)胞過程中，能識別并結(jié)合細(xì)胞表面相應(yīng)受體進(jìn)入細(xì)胞，并在宿主細(xì)胞內(nèi)裝配成新病毒顆粒，然后分泌至細(xì)胞外（如圖），下列關(guān)于該病毒入侵過程的敘述正確的是（）A．不需要載體蛋白，也不需要消耗能量B．需要細(xì)胞膜的識別C．體現(xiàn)了細(xì)胞膜的功能特點D．該病毒入侵宿主細(xì)胞時穿過兩層磷脂分子層二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某同學(xué)在學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)”相關(guān)內(nèi)容后，制作了如右簡易生態(tài)瓶，回答下列問題：（1）流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是________________，土壤層生物生存的場所在北溫帶湖泊的垂直結(jié)構(gòu)中稱為________________層。（2）該同學(xué)往生態(tài)瓶中加入了少量的小魚小蝦，小魚小蝦以植物、苔蘚為食，其糞便中的能量屬于______營養(yǎng)級。（3）由于某些原因，魚蝦的死亡導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)加速破壞，這個過程稱為________________調(diào)節(jié)，該作用常常使生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)離______。人工生態(tài)系統(tǒng)由于________________弱，因此容易被破壞。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種多樣化、________________和________________的方向發(fā)展。8．（10分）回答下列（一）（二）小題（一）回答下列與果酒和果醋的制作的有關(guān)問題：（1）葡萄酒是酵母菌在無氧條件下的發(fā)酵產(chǎn)物，即將__________氧化成乙醇，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過_________時，酵母菌就會死亡。果醋則是醋桿菌在有氧條件下將____________氧化而來的。如能獲得醋化醋桿菌的菌種，可先在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)繁殖。用300mL的錐形瓶并用___________振蕩培養(yǎng)48小時后，再接種到發(fā)酵瓶中。（2）用葡萄汁制葡萄酒：發(fā)酵瓶裝量不能超過________。開始時，酵母菌的____________會使發(fā)酵瓶出現(xiàn)負(fù)壓，若這種負(fù)壓情況持續(xù)3天以上，必須加入___________，使發(fā)酵盡快發(fā)生。（二）某研究小組欲利用抗病毒基因，通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法培育抗病毒玫瑰。圖1和圖2分別表示出了抗病毒基因和農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒的限制性核酸內(nèi)切酶的識別位點和抗生素抗性基因（PstⅠ、SmaⅠ、AluⅠ表示限制性核酸內(nèi)切酶切割位點；amp為氨芐青霉素抗性基因，tet為四環(huán)素抗性基因）。請回答：（1）為獲得大量抗病毒基因，且保證形成重組質(zhì)粒時，目的基因以唯一方向接入，可選用________________________________分別切割目的基因和Ti質(zhì)粒，再用DNA連接酶連接，形成重組DNA分子，再與經(jīng)過______________處理的_________（A．有amp和tetB．有amp，無tetC．無amp，有tetD．無amp和tet）農(nóng)桿菌液混合，使重組DNA進(jìn)入農(nóng)桿菌。再利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入培養(yǎng)的玫瑰細(xì)胞，使目的基因?qū)朊倒寮?xì)胞中。（2）將含有導(dǎo)入了目的基因的玫瑰細(xì)胞的試管放在搖床上，進(jìn)行____________________獲得胚性細(xì)胞，進(jìn)而培育成抗蟲玫瑰。（3）這種借助基因工程方法，將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞，再通過這些轉(zhuǎn)基因細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，獲得具有特定性狀的新植株的技術(shù)就是______________。（4）當(dāng)前多地過度開發(fā)旅游造成生態(tài)環(huán)境的破壞，為減緩生態(tài)環(huán)境的破壞，可發(fā)展_______工程，并在旅游區(qū)種植抗蟲玫瑰，可有效降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染，并獲得較佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和________________。9．（10分）人視網(wǎng)膜色素變性（RP）是一種嚴(yán)重影響人視覺的遺傳病。科研人員對患者甲和乙進(jìn)行家系調(diào)查，得到圖1所示的兩個家系圖。（l）據(jù)圖分析，甲所患RP的遺傳方式為_________________遺傳。乙所患RP的遺傳方式與甲_________________（填“相同”或“不同”）。（2）研究發(fā)現(xiàn)，RP還存在其他遺傳方式，并且目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有多達(dá)20個基因的100多個突變位點與RP有關(guān)，這體現(xiàn)了基因突變具有____和____的特點。（3）科研人員構(gòu)建斑馬魚模型，探究rp2基因在致病過程中的作用?？蒲腥藛T敲除斑馬魚細(xì)胞中一條染色體上的rp2基因部分序列，篩選得到rp2基因雜合突變體。將該突變體與野生型斑馬魚雜交，對得到的F1進(jìn)行rp2基因測序，發(fā)現(xiàn)序列不同的兩種突變類型A和B，如圖2所示。研究者認(rèn)為，與突變型B相比，突變型A在性狀上與野生型差異更大，適合用于研究rp2基因的功能。從分子水平分析，選擇突變型A的原因是_________________。10．（10分）當(dāng)病原體侵入人體后，能激活免疫細(xì)胞釋放炎癥細(xì)胞因子，引起炎癥反應(yīng)。發(fā)生炎癥反應(yīng)后，人體也可以通過穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制，緩解炎癥反應(yīng)，部分機(jī)理如下圖。請回答：(1)炎癥細(xì)胞因子使神經(jīng)細(xì)胞興奮，興奮時神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)變?yōu)開___電位，這是由于____造成的。(2)迷走神經(jīng)纖維B與脾神經(jīng)之間通過____(結(jié)構(gòu)）聯(lián)系，在這一結(jié)構(gòu)中完成的信號轉(zhuǎn)換過程是____。(3)在腎上腺皮質(zhì)激素的分級調(diào)節(jié)過程中，物質(zhì)a為____臨床用于抗炎癥治療的可的松是一種腎上腺皮質(zhì)激素類藥物，大量且長期使用，可能會導(dǎo)致____(器官)功能減退。(4)研究表明，通過植入生物電裝置刺激迷走神經(jīng)，可明顯緩解炎癥反應(yīng)的癥狀。嘗試解釋這種治療的機(jī)理:____。11．（15分）研究人員設(shè)計出如圖1所示的組合型生態(tài)浮床，并開展對受到生活污水污染的池塘水凈化的實驗，研究中設(shè)置了四組實驗：組合型生態(tài)浮床植物對照組（僅等量美人蕉）、基質(zhì)對照組（僅等量球形塑料填料）和空白對照組，圖2是本實驗測得的水體總磷量變化。請回答：（1）實驗開始前，浮床所用的球形塑料填料先要進(jìn)行滅菌處理，再置于待治理的池塘水中，在適宜條件下培養(yǎng)14d（每兩天換水一次），直到填料表面形成微生物菌膜。選用池塘水的作用是_________，固定的微生物大多數(shù)屬于生態(tài)系統(tǒng)的_____（成分）。（2）生態(tài)浮床上美人蕉旺盛生長的根系有較強(qiáng)的泌氧能力，能為填料表面微生物提供適宜微環(huán)境，微生物分解后的無機(jī)鹽能為植物提供營養(yǎng)。美人蕉與填料表面微生物之間存在_____關(guān)系。美人蕉既能凈化水體又有觀賞價值，這體現(xiàn)了生物多樣性的_____價值。（3）圖2實驗結(jié)果說明組合型生態(tài)浮床對總磷量去除率較高，主要原因是通過美人蕉和微生物吸收磷并同化為自身的_____等生物大分子，在生態(tài)系統(tǒng)中這些磷元素可能的去向有_____________。在浮床種植植物的根部增加填料固定微生物，對水體磷去除具有_____作用，有效地提高了水體生態(tài)修復(fù)效率。（4）在將組合型生態(tài)浮床投入池塘進(jìn)行污水治理過程中，常常會再向池塘中投入一定量的濾食性魚類（如鰱魚）和濾食性底棲生物（如河蚌）等，一方面可以完善池塘生態(tài)系統(tǒng)的_____，提高生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性，另一方面通過定期捕獲這些生物，降低生態(tài)系統(tǒng)總N、P含量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

細(xì)胞間的信息交流功能的模式有：細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合將信息傳遞給靶細(xì)胞；將信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞；攜帶信息的物質(zhì)從通道進(jìn)入另一個細(xì)胞，如植物細(xì)胞之間的胞間連絲。分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→細(xì)胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量?！驹斀狻緼、有些激素不是蛋白質(zhì)，所以其合成與分泌不一定與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)，A錯誤；B、人工合成二甲基精氨酸，不是由細(xì)胞分泌的，不能體現(xiàn)了細(xì)胞間信息傳遞的作用，B錯誤；C、使用二甲基精氨酸后，能誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，則與細(xì)胞凋亡的酶的活性會升高，C錯誤；D、使用二甲基精氨酸后，促進(jìn)蛋白質(zhì)的運輸和分泌，使得內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成囊泡運輸?shù)礁郀柣w，使得高爾基體形成囊泡運輸?shù)郊?xì)胞膜，使得細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)更新速度會加快，D正確。故選D。【點睛】本題考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞膜的作用的相關(guān)知識，抓住題干中“二甲基精氨酸能加強(qiáng)細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的糖基化功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)的運輸和分泌，同時能誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡并促進(jìn)細(xì)胞更新”這個信息進(jìn)行答題。2、D【解析】

五類植物激素的比較：名稱合成部位存在較多的部位功能生長素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長旺盛的部位既能促進(jìn)生長，也能抑制生長；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長，從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實的衰老和脫落乙烯植物的各個部位成熟的果實中較多促進(jìn)果實成熟【詳解】A、生長素可由色氨酸轉(zhuǎn)變而來，A錯誤；B、高濃度的生長素能通過促進(jìn)乙烯合成抑制棉花生長，B錯誤；C、2，4-D是人工合成的對植物生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)，棉花頂芽不能合成該物質(zhì)，C錯誤；D、植物體各個部位都能合成乙烯，故棉花的幼芽和幼根可以合成乙烯，D正確。故選D。3、C【解析】

根據(jù)實驗的目的“研究赤霉素（GA3）對NaCl脅迫下紅小豆種子萌發(fā)過程中芽長和根長的影響”可知，該實驗的自變量是赤霉素的濃度，因變量是芽長和根長。分析表格中實驗設(shè)計思路，D組相當(dāng)于空白對照組，S組相當(dāng)于在高鹽溶液處理后的對照組，其他三組為不同濃度的GA3的實驗組，進(jìn)一步分析實驗結(jié)果可知：鹽脅迫會抑制芽和根的生長，但一定的GA3濃度范圍內(nèi)，隨GA3的濃度逐漸增大，紅小豆種子對鹽脅迫的緩解作用越大，但從表中數(shù)據(jù)還不能得出緩解作用最大的最適GA3濃度或者能否使種子萌發(fā)恢復(fù)正常的GA3濃度。【詳解】A、結(jié)合前面的分析可知，根據(jù)實驗?zāi)康姆治?，設(shè)計中D組和S組都是對照組，A錯誤；

B、由于實驗中GA3對鹽脅迫的緩解作用沒有出現(xiàn)波峰，所以無法確定50mmol/LGA3是不是緩解脅迫的最適濃度，B錯誤；

C、根據(jù)前面的分析可知，在鹽脅迫下，紅小豆萌發(fā)的根和芽生長變短，但在實驗范圍內(nèi)GA3的濃度均具有緩解脅迫的作用，C正確；

D、由于從實驗結(jié)果分析，沒有顯示出那個GA3濃度下與D組的結(jié)果相同，同時實驗也沒有設(shè)計更高濃度的GA3處理鹽脅迫下的紅小豆種子，所以此實驗還不能說明加入一定濃度的GA3能使紅小豆種子在鹽脅迫下能恢復(fù)正常萌發(fā)，D錯誤。

故選C。

【點睛】分析本題實驗關(guān)鍵要明確設(shè)置的D組和S組都是對照組。4、C【解析】

測交的定義是孟德爾在驗證自己對性狀分離現(xiàn)象的解釋是否正確時提出的，為了確定子一代是雜合子還是純合子，讓子一代與隱性純合子雜交，這就叫測交。在實踐中，測交往往用來鑒定某一顯性個體的基因型和它形成的配子類型及其比例，測交還可以用來推測待檢個體產(chǎn)生的配子類型及比例?！驹斀狻緼、孟德爾通過測交實驗，對其假說進(jìn)行了驗證，A正確；B、孟德爾提出的“遺傳因子”后來被丹麥生物學(xué)家約翰遜命名為“基因”，B正確；C、F1高莖豌豆自交所得F2中出現(xiàn)了高莖豌豆和矮莖豌豆，原因是等位基因分離產(chǎn)生兩種類型的配子經(jīng)過雌雄配子隨機(jī)結(jié)合出現(xiàn)的，不是基因重組的結(jié)果，C錯誤；D、通過單倍體育種的方法，根據(jù)獲得的純合子的表現(xiàn)類型及比例可以驗證分離定律和自由組合定律，D正確。故選C。5、A【解析】

演替的概念：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程類型項目初生演替次生演替起點在一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被、但被徹底消滅了的地方在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方時間經(jīng)歷的時間漫長經(jīng)歷的時間短影響因素自然因素人類活動較為關(guān)鍵實例裸巖、冰川泥、火山巖上的演替火災(zāi)后的草原、棄耕農(nóng)田上的演替【詳解】A、群落的概念：同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域的各種生物種群的集合，A正確；B、人類活動可以改變演替的速度和方向，B錯誤；C、冰川泥上的演替屬于初生演替，棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，次生演替時間短，C錯誤；D、雙小核草履蟲和大草履蟲在一起是競爭關(guān)系，結(jié)果是大草履蟲被淘汰，只有雙小核草履蟲存活，D錯誤。故選A。6、B【解析】

由題干信息可知：病毒可以識別并結(jié)合細(xì)胞表面相應(yīng)受體進(jìn)入細(xì)胞，該過程與人體細(xì)胞膜的糖蛋白有關(guān)；此后在宿主細(xì)胞內(nèi)裝配成新病毒顆粒，然后分泌至細(xì)胞外，此過程為胞吐，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、由以上分析可知：該病毒入侵過程涉及胞吞胞吐過程，該過程不需要載體，但需要消耗能量，A錯誤；B、“病毒在感染人體細(xì)胞過程中，能識別并結(jié)合細(xì)胞表面相應(yīng)受體進(jìn)入細(xì)胞”，該識別過程涉及細(xì)胞膜的識別，這與細(xì)胞膜的糖蛋白有關(guān)，B正確；C、胞吞和胞吐過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動性，是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點，C錯誤；D、據(jù)題干信息及圖示可知，該病毒入侵宿主細(xì)胞的方式為胞吞，穿過0層膜，D錯誤。故選B?！军c睛】能結(jié)合題干信息和圖示過程提煉該病毒侵染機(jī)體的方式是胞吞和胞吐是解答本題的關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、（植物、苔蘚等）生產(chǎn)者固定的太陽能底泥生產(chǎn)者（第一）正反饋穩(wěn)態(tài)自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性）結(jié)構(gòu)復(fù)雜化功能完善化【解析】

該圖是簡易生態(tài)瓶的圖，生態(tài)系統(tǒng)的功能是物質(zhì)循環(huán)、能量流動、信息傳遞，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動包括生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入、輸出、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失；群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，垂直結(jié)構(gòu)提高了生物群落對陽光等自然資源的利用率；環(huán)境容納量是指環(huán)境條件不受破壞的情況下，所能容納的最大生物量，環(huán)境容納量與生存的環(huán)境、資源有關(guān)?！驹斀狻浚?）流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是瓶中的植物、苔蘚等生產(chǎn)者固定的太陽能；土壤層生物生存的場所在北溫帶湖泊的垂直結(jié)構(gòu)中稱為底泥層。（2）該同學(xué)往生態(tài)瓶中加入了少量的小魚小蝦，小魚小蝦以植物、苔蘚為食，其糞便中的能量屬于其攝入的生產(chǎn)者（第一）營養(yǎng)級的能量。（3）由于某些原因，魚蝦的死亡導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)加速破壞，這個過程偏離了正常范圍，稱為正反饋調(diào)節(jié)；該作用常常使生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)離穩(wěn)態(tài)。人工生態(tài)系統(tǒng)由于物種多樣性低，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性）弱，因此容易被破壞。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種多樣化、結(jié)構(gòu)復(fù)雜化和功能完善化的方向發(fā)展。【點睛】本題考查學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)的能量流動、群落的結(jié)構(gòu)等問題，實際能量流動的特點、理解生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是解題的關(guān)鍵。8、葡萄糖16%乙醇搖床2/3需氧呼吸（或有氧呼吸）酵母SmaI和PstICaCl2D液體懸浮培養(yǎng)植物細(xì)胞工程生態(tài)（旅游）生態(tài)效益【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋化醋桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程。基因工程是狹義的遺傳工程，基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因（即目的基因）在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實現(xiàn)基因工程的目標(biāo)，通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素，并按照一定的程序進(jìn)行操作，它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成，重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱（宿主）細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個方面。【詳解】（一）（1）酵母菌是兼性厭氧型生物，在無氧條件下可將葡萄糖氧化成乙醇。乙醇對酵母菌的生長不利，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。醋桿菌是好氧型生物，在有氧條件下將乙醇氧化成醋酸。液體培養(yǎng)可擴(kuò)增菌種，常用搖床振蕩提高溶氧量以及菌和營養(yǎng)物質(zhì)的接觸。（2）用葡萄汁制葡萄酒：發(fā)酵瓶裝量不能超過2/3，否則溢出易染菌。酵母菌的需氧呼吸（或有氧呼吸）會消耗瓶內(nèi)的O2，而CO2易溶于水，因此發(fā)酵瓶出現(xiàn)負(fù)壓。使發(fā)酵盡快發(fā)生，必須增加菌種的量，使酵母菌快速進(jìn)行厭氧呼吸。（二）（1）AluI會破壞目的基因，使用兩種不同的限制性核酸內(nèi)切酶（Sma和Pst）可防止質(zhì)粒自連，且能保證目的基因接入方向唯一。重組DNA分子中的標(biāo)記基因為ampr，再與經(jīng)過CaCl2處理(使其成為感受態(tài)細(xì)胞)的無ampr和tet的農(nóng)桿菌液混合，使重組DNA進(jìn)入農(nóng)桿菌。（2）將含有導(dǎo)入了目的基因的玫瑰細(xì)胞的試管放在搖床上，這種培養(yǎng)稱為液體懸浮培養(yǎng)。（3）從細(xì)胞和基因的角度，將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞，再通過將這些轉(zhuǎn)基因細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，獲得具有特定性狀的新植株的技術(shù)就是植物細(xì)胞工程技術(shù)。（4）生態(tài)旅游工程生態(tài)（旅游）工程是指不消耗、不破壞當(dāng)?shù)刈匀宦糜钨Y源，旅游設(shè)施盡量生態(tài)化，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。的可以減緩生態(tài)環(huán)境的破壞。發(fā)展生態(tài)旅游工程，可減緩生態(tài)環(huán)境的破壞。在旅游區(qū)種植抗蟲玫瑰，可有效降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染，并獲得較佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益?！军c睛】熟悉微生物的培養(yǎng)以及基因工程的原理及過程是解答本題的關(guān)鍵。9、常染色體顯性不同不定向性隨機(jī)性突變型A為5個堿基對（非3的倍數(shù)）缺失，造成mRNA上的密碼子閱讀框錯位，對蛋白質(zhì)影響較大；而突變型B為12個堿基對（3的倍數(shù)）缺失，造成蛋白質(zhì)中4個氨基酸缺失，對蛋白質(zhì)影響相對小【解析】

據(jù)圖分析，圖1甲家系中父母有病，有一個兒子正常，說明該病為顯性遺傳病，又因為甲是患者，而其母親正常，說明不是伴X遺傳，則該病為常染色體顯性遺傳病；乙家系中乙的父母正常，而乙有病，則該病是隱性遺傳病?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析已知，甲所患RP的遺傳方式為常染色體顯性遺傳，而乙所患RP的遺傳方式是隱性遺傳，因此兩者的遺傳方式不同。（2）根據(jù)題意分析，RP的遺傳與20個基因的100多個突變位點有關(guān)，說明基因突變具有不定向性和隨機(jī)性。（3）據(jù)圖分析，突變體A、B分別缺失了5個、12個堿基對，其中突變型A的5個堿基對不是3的倍數(shù)，造成mRNA上的密碼子閱讀框錯位，對蛋白質(zhì)影響較大；而突變型B的12個堿基對是3的倍數(shù)，造成蛋白質(zhì)中4個氨基酸缺失，對蛋白質(zhì)影響相對小。因此與突變型B相比，突變型A在性狀上與野生型差異更大，適合用于研究rp2基因的功能。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)圖2中野生型和2種突變型的堿基對的比較判斷哪種突變適合用于研究rp2基因的功能。10、正Na+內(nèi)流突觸電信號→化學(xué)信號→電信號促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素下丘腦和垂體電刺激迷走神經(jīng)使其興奮，引起脾神經(jīng)興奮并釋放去甲腎上腺素，促進(jìn)T細(xì)胞分泌乙酰膽堿，進(jìn)而抑制巨噬細(xì)胞分泌炎癥細(xì)胞因子，以減緩炎癥癥狀【解析】

人體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)分為神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。神經(jīng)調(diào)節(jié)通過電信號傳導(dǎo)，在神經(jīng)纖維之間傳遞時需要經(jīng)過突觸，經(jīng)過突觸時會經(jīng)歷電信號→化學(xué)信號→電信號的轉(zhuǎn)化；激素調(diào)節(jié)則主要由下丘腦作為內(nèi)分泌系統(tǒng)的中樞進(jìn)行主要操控。人體的大部分生命活動是由神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同控制的。【詳解】（1）興奮時，神經(jīng)細(xì)胞外的Na+離子大量內(nèi)流，形成動作電位，使神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)變?yōu)檎娢?；?）神經(jīng)纖維之間通過突觸連接，神經(jīng)纖維之間的信號轉(zhuǎn)遞在經(jīng)過突觸時會經(jīng)歷電信號→化學(xué)信號→電信號的轉(zhuǎn)化；（3）根據(jù)題圖分析，物質(zhì)a由下丘腦分泌作用于垂體使垂體分泌激素b作用于腎上腺，則物質(zhì)a為促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素；人體的激素調(diào)節(jié)主要是負(fù)反饋調(diào)節(jié)，大量長期使用腎上腺皮質(zhì)激素類藥物，會長期影響下丘腦和垂體上的腎上腺皮質(zhì)激素受體，導(dǎo)致其功