云南正和生物科技有限公司辣木產(chǎn)品知識講座

云南正和生物科技有限公司辣木產(chǎn)品知識講座公司簡介：云南正和生物科技有限公司是一家依托于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)尖端生物技術(shù)成立的一家集科技研發(fā)和生物產(chǎn)品開發(fā)的科技集群性企業(yè)。公司成立以來，融合了以中國著名基因?qū)W家、博士生導(dǎo)師曾養(yǎng)志教授為首的科研團隊，在董事長趙聲華先生提出“方便--引領(lǐng)--改變?nèi)祟惤】瞪睢钡膭?chuàng)業(yè)宗旨的指引下，研發(fā)了“豐氫”“氫益”牌有益菌普洱茶“朕膳辣木系列產(chǎn)品”等一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并投放全球市場，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。制茶的發(fā)酵架、篩選機、烘烤機、壓餅機等設(shè)備都采用先進的國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，綠色環(huán)保，真正從源頭上杜絕產(chǎn)品污染。馬云預(yù)言：在不久的將來，下一個能超越我的人一定出現(xiàn)在健康產(chǎn)業(yè)里！什么是你的？？？什么是你的？真正讀懂它很難。世界上到底什么是你的？愛人是你的嗎？不是。你們雖然風(fēng)雨同舟，身體交融，感情交匯，但總有一天要分手。與愛人同生有可能，共死絕不會，“白頭偕老”只是美好的愿望。子女是你的嗎？不是，你們雖然有著濃濃的血緣關(guān)系，有著難舍難分的骨肉親情，那也只能有短暫時光的天倫之樂。即便是你到另一個世界他們也只能為你送行，卻沒能把你又重新接回人間的能力，錢是你的嗎？不是雖然你拼命的賺錢，即便是銀行有再多的存款，那也是生不帶來死不帶去的東西。房子和車子是你的嗎，不是。雖然你的住屋溫馨，開車舒服，但當(dāng)你離開的那一天就什么都不再享有了。那究竟什么是你的呢？你的身體，只有它才是始終不離不棄的陪伴著你，走完人生的全部歷程，你的身體，只有它才能拼命的保護你，直到耗盡它全部的能量為止。你的身體健康狀況越好，陪你所走的路程就越遠(yuǎn)。沒有了身體，你的生命也就終止了。因此，你要把這唯一屬于你的東西“身體”看做無價之寶，愛護它感謝它~別忘了身體就是一切，沒有了健康您無法享受人生所有的樂趣！身體健康，生活才會有質(zhì)量，生命就會延長只要活著一天就是福氣，就該珍惜。人生最大的錯誤，就是用生命去換取身外之物；人生最大的浪費，是用生命解決自己制造的麻煩！辣木系列產(chǎn)品簡介：世界三寶：中國的靈芝，美國的西洋參，印度的辣木。被譽為世界三寶。辣木歷程什么是辣木？辣木，學(xué)名MoringatreeOleiferaLamarch，屬于辣木樹科(Moringaceae)，英文名Moringatree，或稱鼓槌(Drumsticktree)，日名山葵木(山葵樹)。為多年生常綠小喬木至大喬木,目前已知共有14種，供食用栽培的有印度辣木(Moringaoleifera)和非洲辣木(Moringastenopetala)兩種品種。

辣木原產(chǎn)于非洲東北部和印度北部的次喜瑪拉雅山麓、紅海沿岸等自然條件極其惡劣的地方.

辣木性味：辛、微溫、無毒，它的成分營養(yǎng)豐富，含有維它命A，B，C，蛋白質(zhì)，鈣，鉀，鐵等礦物質(zhì)。并含有人體無法自行合成，合成速率趕不上身體需要的稱為“必需氨基酸”。根據(jù)學(xué)者統(tǒng)計只要三湯匙的辣木葉粉，就含有幼兒每日所需的27％維他命A；42％蛋白質(zhì)；125％的鈣；70％的鐵22％的維他命C。辣木所含的鈣質(zhì)是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維他命C是柑桔的七倍，維他命A是胡蘿卜的四倍。

辣木是近年來在歐美新興的一種保健植物(食品)，號稱高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì)，并且具有增強體力、治療貧血、抑制病菌、驅(qū)除寄生蟲等功效。

辣木堪稱是一種萬用神奇的天然健康植物，美國華盛頓大學(xué)、普渡大學(xué)、英國萊斯特大學(xué)、瓜地馬拉的卡羅那所大學(xué)都有詳細(xì)的研究報告,中文資料可參考奇跡之樹等網(wǎng)站資料。就讓我們共同參考其中一些國家、地區(qū)及權(quán)威怎么認(rèn)識辣木。

果實辣木籽:辣木籽的長相很怪異，它的果莢像豇豆，但它的籽實卻一點也不規(guī)矩，長得有菱有角的,大小不一,可生吃,對糖尿病,高血壓有顯著保健及防治作用.辣木籽很入口很脆且甜,慢慢咀嚼后吞下,喉嚨中的甜味仍然可保留好幾分鐘,其間吃其他食物的同時會感覺到甜味.

美國華府國家科學(xué)院院士維特梅爾于一九九二年寫到很少人聽到辣木樹，但他認(rèn)為辣木樹它可能很快成為全球最有價值的一種植物。

日本人稱辣木為不可思議之樹。辣木含有豐富營養(yǎng)，高維生素A、B、B1、B2、B3、c1、E、高蛋白質(zhì)、高纖維。其中含有六種礦物元素(鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫)五種微量)L素(鋅、銅、鐵、錳、硒)及十一種人體必需氨基酸(八種是人體無法自行合成的氨基酸)。氨基酸是活化細(xì)胞、增強免疫力、強化性能力的重要元素。

根據(jù)印度醫(yī)學(xué)千百年驗證認(rèn)為辣木可以預(yù)防多種疾病，在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用于糖尿病、高血壓、皮膚病、貧血、骨骼、抗憂郁、關(guān)節(jié)炎、消化器官、腫瘤等疾病。

臺灣辣木研究學(xué)會籌備處在半年時間內(nèi)經(jīng)過500人的使用驗證，發(fā)現(xiàn)一半以上的使用者有很好的改善效果，包括有濕疹、富貴手、香港腳、燥熱性頭痛、骨質(zhì)疏松癥、糖尿病、神經(jīng)衰弱、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、貧血、痛風(fēng)、失眠、皮膚莫名癢、憂郁癥、安定神經(jīng)、經(jīng)痛、便秘、消化不良、淡化斑點、體質(zhì)虛弱、提神、增強性功能等。

2、新時代的健康食物辣木含有豐富而驚人的營養(yǎng)，歐美先進國家已將辣木視為新時代健康的食物。

維生素和氨基酸對一個人一日健康飲食而言是非常重要的，一個人需要足夠的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及其它營養(yǎng)，以供身體發(fā)展及良好維護，缺乏任何一種營養(yǎng)要素，都會造成身體健康問題。一些我們熟知的疾病問題，其根源皆源于飲食不均衡，營養(yǎng)失調(diào)所造成，例如缺乏維生素C會引起壞血??；缺乏維生素A會引起夜盲癥；缺乏鐵會導(dǎo)致貧血等。

自從辣木被證實是含有豐富高營養(yǎng)價值的植物后，在歐美、日本等已開發(fā)辣木食物的國家，以其高蛋白、低脂質(zhì)、高纖維、高維生素的含量的特性與特殊的降血糖、抗菌消炎、強心的保健效果而成為人們健康食品界的新寵。

根據(jù)辣木營養(yǎng)分析，我們共同探討辣木樹作為保健食品具有以下優(yōu)點：

I.蛋白質(zhì)含量高，不含膽固醇

人體大部份是由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)經(jīng)人體消化后分解成氨基酸，再經(jīng)由血液帶到全身的組織。細(xì)胞各自選擇所需氨基酸，以便制造新的生命組織、肌肉、腸道、肝臟、腎臟等內(nèi)臟器官，毛發(fā)、皮膚、骨骼中的基本成份，甚至酵素、荷爾蒙、血液中的血紅素及免疫抗體等都有蛋白質(zhì)構(gòu)成。

所有蛋白質(zhì)的價值，視其中氨基酸含量而定。人體必需的八種氨基酸，為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)食物，又稱為完全蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)多含于蛋黃、鮮奶、肝臟及腎臟等動物性食物中，比一般植物性蛋白質(zhì)豐富。植物中除酵母、黃豆、谷類胚芽等含完全蛋白質(zhì)外，其余植物所含必需氨基酸都是不完全蛋白質(zhì)，無法單獨維持人體的健康。

但令科學(xué)家驚奇的是，化驗結(jié)果是在新鮮辣木葉6．7g／100g所含的蛋白質(zhì)超過菠菜2．8g／100g，兩倍之多，而且含有的正是人體必備的八種氨基酸，為完全蛋白質(zhì)。

根據(jù)我們?nèi)粘Ｉ铒嬍乘鶖z入的蛋白質(zhì)主要是在動物蛋禽肉類中攝取，這些食物都含有較高量的油脂，對于追求瘦身的現(xiàn)代人都有忌諱，雞蛋的高膽固醇只存在動物性食物，植物性食物中所含的是化學(xué)構(gòu)造和膽固醇相近的植物固醇，在人體內(nèi)能防止膽固醇的沉積，所以辣木可以說是“高蛋白質(zhì)，零膽固醇”的食物。

II.豐富的各類礦物質(zhì)

辣木的礦物質(zhì)包括鈣、鎂、磷、鉀、銅、鐵、硫。其中每一百公克新鮮辣木葉的鈣質(zhì)為440mg，是相同重量牛奶鈣質(zhì)120mg的四倍；每一百公克新鮮的辣木葉的鐵含量為7mg，是相同重量波菜鐵2．1mg的三倍多，所以食用辣木產(chǎn)品，就能補充我們生活中容易欠缺的礦物質(zhì)。

Ⅲ．含量高的維生素

社會經(jīng)濟發(fā)展和進步，人們的飲食型態(tài)有相當(dāng)大的改變，而到底現(xiàn)代人的飲食狀況如何?還有營養(yǎng)素缺乏的現(xiàn)象嗎?而根據(jù)現(xiàn)實的狀況及很多調(diào)查資料顯示，現(xiàn)代人在蛋白質(zhì)，脂肪與糖類攝取過多，但維生素與礦物質(zhì)攝取不均衡，其中維生素B1、B2、B6、E的平均攝取量極容易低于正常值。

健康的身體來自營養(yǎng)的均衡，辣木潛藏豐富的維生素，可以補足日常我們?nèi)菀浊啡钡臓I養(yǎng)素。辣木在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用辣木已成為最近歐美日等國家和臺灣地區(qū)的新興保健食品，它的特點是高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維和低脂質(zhì)，成為人們提高生活及飲食品質(zhì)，增強免疫力，促進身體健康，預(yù)防疾病的神奇植物。

人類的身體健康靠人身體正常的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等維持健康身體，缺乏人體所需元素及物質(zhì)，就會降低免疫力和抵抗力，人身體缺乏任何一種元素，則人體內(nèi)的某些機能也就必然失去作用，各種疾病問題隨之而來。下面列舉的礦物元素對人體的作用及影響：

鈣(Ca)：促進神經(jīng)傳導(dǎo)，缺鈣會易緊張發(fā)怒、抽筋，失眼。平衡可免骨質(zhì)疏松。

鉀(K)：增強腦力及思考力，缺鉀會使骨機麻痹，心臟衰弱。

鎂(Ha)：提供精力源泉。缺鎂令神經(jīng)亢奮、急躁不安、肌肉衰退、鈣不平衡造成。

鈉(Na)：維持血壓穩(wěn)定。缺鈉使血壓降低、無力、容易疲倦、心絞痛等。

磷(P)：傳導(dǎo)訊息、供應(yīng)能量、平衡鈣質(zhì)。缺磷造成肌肉衰退及骨骼畸形。

鋅(Zn)：提高免疫力、抗氧化、抗老化成份、平衡血糖、降血壓、維持正常發(fā)育。

銅(Fe)：提高免疫力、抗癌、抗氧化、參與骨骼形成。維持神經(jīng)系統(tǒng)。

鐵(Cu)：提高免疫力，活力與補血?？寡趸⒖拱?。

在傳統(tǒng)使用辣木進行治療國家中，在原產(chǎn)地印度北部和非洲的居民都知道利用辣木樹作為營養(yǎng)補充品和治療一些疾病，辣木的根、皮、葉、花、果、種子、樹膠等均可藥用，可稱為印度、非洲等國家或地區(qū)治病，保健之寶。

根有利濕、健脾之效：治食欲不振、石淋。根或根皮有驅(qū)風(fēng)、消炎、健胃、利尿、壯陽之效：治頭痛、眩暈、哮喘、口腔炎、咽喉炎、胃氣脹、胃腸痙攣、神經(jīng)衰弱、高血壓、糖尿病、壞血病、腳氣病、皮膚病、膿瘍及各種癌癥。葉為婦科藥。治子宮發(fā)炎、赤白帶、淋病、梅毒。葉有除濕、祛寒，壯陽、利尿、消腫之效。莢果有利濕、健脾胃之效。治肝病、關(guān)節(jié)疼痛、手腳麻痹。種子治肝脾腫大。樹膠治齒骨疽、耳痛。

對辣木的成分和藥理研究，辣木樹根及木材含生物堿，皂素，內(nèi)含辣木樹素。葉及幼果含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種礦物質(zhì)。種子含油脂。內(nèi)含油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甘油酸。辣木樹尚含豐富營養(yǎng)品成份，辣木籽油、胡蘿I、素、維生素A、維生素c、鈣、鐵、鉀等。辣木含一種稱為[辣木樹素]的抗生素，對于格蘭氏陽性菌具有抗生作用。另含辣木樹素對于多種致病菌均有抗菌作用。種子提煉之辣木油，對于格蘭氏陽性和陰性，草分枝桿菌均有抗菌作用。根及種子油具刺激性引赤發(fā)泡作用。葉汁有催吐作用。辣木樹

根據(jù)印度森林部所出版的《印度藥用植物百科全書》的記載，在印度的各種醫(yī)藥派別中種子以外的各個部位具有催欲、止痙攣、驅(qū)蠕蟲、消炎、興奮、強心、促進血液循環(huán)、利尿、預(yù)防結(jié)石、驅(qū)除腸內(nèi)寄生蟲、祛風(fēng)和幫助消化的作用。

辣木的各個部位也用于治療中風(fēng)、苦悶、顏面神經(jīng)麻痹、腸絞痛、尿道結(jié)石、糖尿病、癲癇、歇斯底里、痛風(fēng)、腰痛、風(fēng)濕病、皮膚病、脾臟和肝臟腫大以及腫瘤、潰瘍、動物咬傷和眼疾。

辣木葉的鐵含量高，在菲律賓用于治療貧血癥，并有“媽媽的好朋友”的美稱。馬拉威人認(rèn)為長期食用辣木葉還有促進排卵的功效，常吃辣木樹葉的婦女和牛都比較會生雙胞胎，這個功效還有待嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)分析來證實。

辣木花氣味芳香，是很好的蜜源植物。在海地，辣木花茶用于治感冒。花含有高量的鈣和鉀，在印度用為保健食品，椐說對視力很有幫助。印度人認(rèn)為花和牛乳共煮后飲用有催欲(apheodisiac)作用。

根據(jù)傳統(tǒng)使用辣木進行保健和治療的國家和地區(qū)經(jīng)驗，近年來一些國際科研機構(gòu)和組織也進行一些研究和報道，現(xiàn)我們選擇一些常見疾病使用辣木原理和醫(yī)學(xué)根據(jù)：

I.糖尿病

在印度傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)體系中，用辣木籽治療糖尿病。辣木葉用于治療高血壓，在塞內(nèi)加爾西非地區(qū)則用辣木葉來治糖尿病。

糖尿病(Diabetesmellitus)是人體相關(guān)微量元素缺乏及自由基導(dǎo)致胰島素的分泌減少或利用障礙，發(fā)生以血糖升高和糖、脂肪、蛋白質(zhì)等代謝紊亂為特征的疾病?？茖W(xué)地補充這些元素，有效地抗氧化、拮抗自由基可控制癥狀、緩解病情，甚至擺脫糖尿病的困擾。

研究證明，與糖尿病密切相關(guān)的微量元素有：

鉻(cr)：胰島素是糖代謝的核心物質(zhì)，而胰島素起作用必須要有鉻元素協(xié)助，體內(nèi)缺鉻，身體內(nèi)有再多的胰島素也不能充分發(fā)揮作用。缺鉻會誘發(fā)糖尿病的血管病變，是糖尿病所有并發(fā)癥的主要原因。

鋅(zn)：鋅元素是人體必需的微量元素，通過參與酶系的反應(yīng)，幾乎參與全部的生命活動，尤其在免疫、內(nèi)分泌系統(tǒng)有重要的作用。糖尿病患者的口腔潰瘍，下肢潰爛，傷口不愈合，皮膚瘙癢等，與鋅元素的缺乏有直接的關(guān)系。缺鋅使胰島素質(zhì)量和活性下降。

硒(se)：糖尿病人體內(nèi)普遍缺硒，胰島素細(xì)胞活性下降，引發(fā)自由基攻擊胰島素細(xì)胞造成刀細(xì)胞損害，繼發(fā)心、肝、腎細(xì)胞的損害，甚至誘發(fā)腫瘤。

鎂(Ma)：一種糖尿病人的特需的微量元素。缺鎂的糖尿病人容易發(fā)生心律紊亂。誘發(fā)糖尿病神經(jīng)損害和視網(wǎng)膜病變。

鈣(ca)：幾乎所有的糖尿病人都缺鈣，中老年人的普遍缺鈣與中老年人糖耐量異常相關(guān)，缺鈣會誘發(fā)糖尿病性骨、關(guān)節(jié)病。

釩(V)：糖尿病人體內(nèi)釩異常缺乏、缺釩會降低人體對胰島素的利用率，若只用藥物刺激多分泌胰島素，而不調(diào)整和提高胰島素的敏感性，則只會加重抵抗。

而各種原因造成體內(nèi)自由基的增加，會傷害胰島素細(xì)胞，引發(fā)和加重分泌胰島素的刀，細(xì)胞損傷，導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生或加重。

所以，當(dāng)今糖尿病的治療，除常規(guī)的飲食療法、口服降糖藥和胰島素法外，科學(xué)地補充缺乏的微量元素和抗氧化劑就顯得更為重要和迫切。

辣木除了補充營養(yǎng)外，還可以對患有此病癥的人能有預(yù)防作用,它含有巨量的元素如：鈣(Ca)、鉀(K)、鎂(Ma)、鈉(Na)、磷(P)及微量元素如：鋅(Zn)、銅(Cu)、鐵(Fe)都有活化細(xì)胞增強免疫力，有助于防止糖尿病的繁衍。

II.骨質(zhì)疏松癥

根據(jù)研究，成年之前的骨骼生成多于破壞，鈣質(zhì)會不斷累積在骨骼，而在35至40歲時骨骼密度達(dá)到最高，此后骨質(zhì)生成的速度小于流失的速度。女性在停經(jīng)(約在45至50歲時)后的最初5至10年，骨質(zhì)的流失加速至每年約為0．5至1％，男’陛至老年期約流失全部骨質(zhì)的20至30％，而女性可能高達(dá)40至50％!所以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥應(yīng)從出生的第一天開始。

骨質(zhì)疏松癥三種高危險群：

第一種是從事激烈運動的女性運動員，她們可能因為從事高度男性化的體力活動而使女性荷爾蒙減少，而失去對于骨質(zhì)的保存作用(類似于更年期后的生理狀況)；

第二種是偏食或低卡飲食者，因為攝取鈣質(zhì)不足而成為高危險群；

第三種是哮喘病人等長期使用類固醇者，因為類固醇可能會干擾到骨質(zhì)的生成。

而過了更年期的女性，因為女性荷爾蒙量下降，造成對于骨質(zhì)保擴的機能下降，就比同年齡更易患骨質(zhì)疏松癥。

老年人由于消化吸收的能力較差，較不容易從食物中吸收鈣質(zhì)，另一方面也因為運動量較低，更容易讓鈣質(zhì)流失，更需要攝取高量的鈣。

運動是保存骨質(zhì)所必需的，骨骼會因不斷鍛煉而強化，因不須負(fù)重而弱化。很多人認(rèn)為有骨質(zhì)疏松癥的人吃鈣片就可以解決問題，但根據(jù)廣州日報2004年3月23日在第八版每日保健欄目報道：中華醫(yī)學(xué)會骨科分會主任委員邱貴興認(rèn)為，單吃鈣片對老年骨質(zhì)疏松無效，鈣基本上都從大便中排出等于沒吃。又根據(jù)同日廣州日報另一報道：“阿婆吃肉多易骨折”，美國臨床營養(yǎng)雜志發(fā)表報告。研究員塞爾邁耶指出，飲食中各種蛋白質(zhì)可以對骨頭的新陳代謝起到不同的作用。她說，動物食品中提供的主要是前體酸，而植物食品中蛋白含有基礎(chǔ)前驅(qū)物。飲食中前體酸和基礎(chǔ)前驅(qū)動物之間失去平衡就可能引起酸性物質(zhì)積累，對骨頭起不良作用。根據(jù)上述兩位權(quán)威人士及專家的報道，單靠藥物或動物蛋白治療類此疾病都不是理想辦法。

從化驗結(jié)果得出結(jié)論看，辣木含有特別高的植物鈣質(zhì)，每100g辣木葉干燥粉含有1320mg的鈣，只要75g就可以提供1000mg男性每日所需的鈣60g就可以提供800mg女性每日所需的鈣，對老人而言，雖然食量不大，每天吃幾匙辣木葉粉絕對可以接受，只要每天堅持飲用，就可以避免骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)生，何況辣木產(chǎn)品對保持身體健康還有很多保健作用.

辣木還含有高量的白氨酸，強調(diào)減肥時減掉的是脂肪而不是肌肉蛋白質(zhì)，而高鈣又是減肥飲食的重要條件，可見辣木樹葉實在是減肥餐的理想材料。

Ⅲ．高血壓

辣木葉含鉀量高，有助于拮抗國人習(xí)慣的高鈉飲食：高鈉飲食會導(dǎo)致高血壓，高鉀飲食則能預(yù)防高血壓。

印度人相信辣木葉汁對血壓有安定作用，可用以治療焦慮癥。在海地(Haiti)，辣木葉也被用于治療高血壓癥。

后續(xù)的研究發(fā)現(xiàn)辣木的水萃液在低濃度下能提高心跳速率，而在高濃度下會減低心跳速率并降低血壓。

Ⅳ．消炎，預(yù)防感染

辣木中攝取充分的鈣和維生素A(或胡蘿卜素)能提高對疾病的免疫力，特別是像感冒之類的感染性疾病，包括金黃膿球菌、枯草桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、腸炎桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、草分枝桿菌、肺結(jié)核球菌、更高濃度時(7—10／µg．／cc)還可以抑制霉菌的生長。把辣木根制成外用藥膏，可作為外傷用藥。

辣木葉萃取物達(dá)10mg／mL濃度就能抑制，超過20mg／mL則能殺滅皮癬菌，用干燥辣木葉粉抖合凡士林或親水軟膏可作為香港腳的外用藥。

巴基斯坦的研究者從辣木葉中分離，純化出三種水溶性的小分子量蛋白質(zhì)，對多種細(xì)菌有抑制效果，包括大腸桿菌、克雷氏產(chǎn)氯桿菌、克雷氏肺炎桿菌、金黃葡萄球菌、枯草桿菌、黑霉菌、黃菌以及青霉菌。

V.抗病毒、腫瘤

印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上用辣木樹根來治療水泡，潰瘍和腫瘤。以辣木葉治療潰瘍和腫瘤。辣木的功效和適用人群：1.辣木產(chǎn)品豐富且全面的營養(yǎng)成分，是您補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的首選；本品特別適合于因減肥或長期素食導(dǎo)致的營養(yǎng)失調(diào)，以及兒童由于偏食挑食所引起的營養(yǎng)不良。2.增強身體體質(zhì)、提高免疫能力，抵抗各種疾病侵襲：長期服用對中老年和兒童的身體體質(zhì)、免疫能力提高效果尤為顯著。3.辣木產(chǎn)品具有降火除濕、排毒利便的輔助治療功效，對長期縮便、秘便患者具有極為顯著的輔助治療作用，一般連續(xù)服用10日可見奇效。3.辣木具有提神醒腦、消除疲勞、抗憂郁的功效成分，晚上食用，反而有安神養(yǎng)腦的功效。辣木的29個功效1.糖尿病

在印度傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)體系中，用辣木樹籽油治療糖尿病。辣木樹葉用于治療高血壓，在塞內(nèi)加爾西非地區(qū)則用辣木樹葉來治糖尿病。2.高血壓

辣木樹葉含鉀量高，有助于拮抗國人習(xí)慣的高鈉飲食：高鈉飲食會導(dǎo)致高血壓，高鉀飲食則能預(yù)防高血壓。3.高血脂

辣木葉能分別降低人體內(nèi)血清中膽固醇14.35％、肝臟內(nèi)膽固醇6，40％和腎臟中的膽固醇11.09％，并增加15.22％血清蛋白。4.抗癌

可以用于癌癥和腫瘤的植物療法。印度科學(xué)家發(fā)現(xiàn)辣木根可對癌癥和腫瘤細(xì)胞起到延緩發(fā)展和破壞功能的作用。辣木根的生物堿可有效抑制并延緩癌細(xì)胞的生長。

癌癥和腫瘤細(xì)胞在基因?qū)用婢蛯⒈粡氐浊宄也粫?fù)發(fā)。辣木根不僅成功抑制住了癌癥和腫瘤細(xì)胞，還使腫瘤體積出現(xiàn)縮小，從而大大降低了腫瘤轉(zhuǎn)移或復(fù)發(fā)的風(fēng)險。5.增強免疫防御能力

免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥，由于辣木營養(yǎng)成分全面而豐富長期使用可增強免疫力提高自身防御能力，印度科學(xué)家K.K.Jayavardhanan等人1994證實了辣木中的凝聚素能調(diào)節(jié)人體防御系統(tǒng)。6.抗氧化活性

辣木種子含有約13％的飽和脂肪酸和82％的不飽和脂肪酸，學(xué)者分析出萃取物中含有三酸甘油酯，且油中所含的高量α-、γ-及δ-生育醇使得辣木種子油具有高度抗氧化能力。7.治療中風(fēng)

辣木含有豐富的維生素、高蛋白質(zhì)、高纖維。且亦含有六種礦物元素（鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫），五種微量元素（鋅、銅、鐵、錳、硒），及十一種胺基酸。對預(yù)防和治療中風(fēng)有良好的效果。8.骨質(zhì)疏松癥

辣木樹含有特別高的植物鈣質(zhì)，每100g辣木樹葉干燥粉含有1320mg的鈣，只要75g就可以提供1000mg男性每日所需的鈣60g就可以提供800mg女性每日所需的鈣，對老人而言，

雖然食量不大，每天吃幾匙辣木樹葉粉絕對可以接受，只要每天堅持飲用，就可以避免骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)生，何況辣木樹產(chǎn)品對保持身體健康還有很多保健作用。9.治療潰瘍

辣木葉的提取物對潰瘍治愈效果非常好，可顯著提高胃潰瘍的治愈率。通過口服辣木葉提取物也能提高腸色素胞和５－羥色胺水平，對腸道進行保護，抑制腸道潰瘍其花汁還可治療粘膜炎與潰瘍。

辣木根和甜橙果皮提取物與對照藥氫化尼松相比可以有效治療潰瘍性結(jié)腸炎。10.消炎，預(yù)防感染

攝取充分的鈣和維生素A能提高對疾病的免疫力，特別是像感冒之類的感染性疾病。在塞內(nèi)加爾發(fā)現(xiàn)奶粉中添加辣木樹葉粉時，嬰、幼兒掛病號的次數(shù)明顯減少。把辣木樹根制成外用藥膏，可作為外傷用藥。

11.保護心臟

從辣木葉分離出的成分具有保護異丙腎上腺素的作用。其具有心臟的保護和清除自由基的潛力。三苯基四氮唑（ＴＴＣ）染色試驗進一步證明了該化合物預(yù)處理的大鼠心肌壞死的減少。從辣木葉分離出的成分

具有保護異丙腎上腺素的作用。其具有心臟的保護和清除自由基的潛力。三苯基四氮唑（ＴＴＣ）染色試驗進一步證明了該化合物預(yù)處理的大鼠心肌壞死的減少。12.改善男性生育能力，解決不孕問題

育齡夫婦雙方同居一年以上，有正常性生活，沒有采用任何避孕措施的情況下，未能成功懷孕者稱不孕癥。雖能受孕但因種種原因?qū)е铝鳟a(chǎn)、死胎而不能獲得存活嬰兒的稱為不育癥。13.改善睡眠

睡眠是一種在哺乳動物、鳥類和魚類等生物中普遍存在的自然休息狀態(tài)，甚至在無脊椎動物如果蠅中也有這種現(xiàn)象。對于人，睡眠占了人生的三分之一，可以說睡眠的好壞是生活質(zhì)量一半的基礎(chǔ)。14.增強體力，改善人的精神狀態(tài)

體力不是指你最大的力量。而是指你以最大力量可以連續(xù)對外做多少的功，這涉及到你的最大力量，最大耐力，體力應(yīng)該是指一個人身體在最大力量連續(xù)作功的情況下身體不斷提供能量所能持續(xù)的軍用體力恢復(fù)劑量。15.清除人體活性氧

人對空氣中活性氧的可嗅知的濃度為0.02-0.04PPM。動物實驗表明，活性氧毒性的起點體積分?jǐn)?shù)為0.3PPM。活性氧的毒性主要來自對蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的氧化，從而損傷機體組織。吸入活性氧后，

可引起呼吸加速、變淺、胸悶等癥狀；進而脈搏加速，頭痛；嚴(yán)重時可發(fā)生肺氣腫，甚至死亡。我國衛(wèi)生部規(guī)定大氣中活性氧最高允許質(zhì)量濃度為0.2毫克/立方米。16.改善貧血癥狀，治療貧血

貧血癥是由于身體無法制造足夠的血紅蛋白（一種將氧氣輸送到血紅細(xì)胞和身體各個組織的蛋白質(zhì)）造成的。當(dāng)這種情況發(fā)生的時候，一個人會覺得乏力和感覺筋疲力盡、心情憂郁和易怒不安。其它癥狀還包括疲勞、

頭暈?zāi)垦?、暈厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不斷下降和無法忍受的寒冷感覺。幾乎有百分之二十的女性有患貧血癥的危險。17.有抗癜病、調(diào)節(jié)心律失常等作用

癲癇是慢性反復(fù)發(fā)作性短暫腦功能失調(diào)綜合征。以腦神經(jīng)元異常放電引起反復(fù)癇性發(fā)作為特征。癲癇是神經(jīng)系統(tǒng)常見疾病之一，患病率僅次于腦卒中。癲癇的發(fā)病率與年齡有關(guān)。一般認(rèn)為1歲以內(nèi)患病率最高，

其次為1～10歲以后逐漸降低。我國男女之比為1.15∶1～1.7∶1。種族患病率無明顯差異。18.平衡人體皮膚色素，美容功效

膚色是指人類皮膚表皮層因黑色素、原血紅素、葉紅素等色素沉著所反映出的皮膚顏色。膚色在不同地區(qū)及人群有不同的分布。19.平喘功能治療哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病

支氣管哮喘是由多種細(xì)胞及細(xì)胞組分參與的慢性氣道炎癥，此種炎癥常伴隨引起氣道反應(yīng)性增高，導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作的喘息、氣促、胸悶和（或）咳嗽等癥狀，多在夜間和（或）凌晨發(fā)生，此類癥狀常伴有廣泛而多變的氣流阻塞，可以自行或通過治療而逆轉(zhuǎn)。20.提高記憶力，保持思維敏捷

記憶力是識記、保持、再認(rèn)識和重現(xiàn)客觀事物所反映的內(nèi)容和經(jīng)驗的能力。21.治療和預(yù)防抑郁癥

抑郁癥又稱抑郁障礙，以顯著而持久的心境低落為主要臨床特征，是心境障礙的主要類型。臨床可見心境低落與其處境不相稱，情緒的消沉可以從悶悶不樂到悲痛欲絕，自卑抑郁，甚至悲觀厭世，

可有自殺企圖或行為；甚至發(fā)生木僵；部分病例有明顯的焦慮和運動性激越；嚴(yán)重者可出現(xiàn)幻覺、妄想等精神病性癥狀。每次發(fā)作持續(xù)至少2周以上、長者甚或數(shù)年，多數(shù)病例有反復(fù)發(fā)作的傾向，

每次發(fā)作大多數(shù)可以緩解，部分可有殘留癥狀或轉(zhuǎn)為慢性。22.降低冠動脈硬化性心臟病等慢性病的發(fā)病率

心臟病是一類比較常見的循環(huán)系統(tǒng)疾病。循環(huán)系統(tǒng)由心臟、血管和調(diào)節(jié)血液循環(huán)的神經(jīng)體液組織構(gòu)成，循環(huán)系統(tǒng)疾病也稱為心血管病，包括上述所有組織器官的疾病，在內(nèi)科疾病中屬于常見病，

其中以心臟病最為多見，能顯著地影響患者的勞動力。23輔助治療風(fēng)濕癥

風(fēng)濕病是一組侵犯關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉、血管及有關(guān)軟組織或結(jié)締組織為主的疾病，其中多數(shù)為自身免疫性疾病。發(fā)病多較隱蔽而緩慢，病程較長，且大多具有遺傳傾向。診斷及治療均有一定難度；

血液中多可檢查出不同的自身抗體，可能與不同HLA亞型有關(guān)；對非甾類抗炎藥(NSAID)，糖皮質(zhì)激素和免疫抑制劑有較好的短期或長期的緩解性反應(yīng)。24.有效改善支氣管炎

支氣管炎是指氣管、支氣管黏膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。支氣管炎主要原因為病毒和細(xì)菌的反復(fù)感染形成了支氣管的慢性非特異性炎癥。當(dāng)氣溫下降、呼吸道小血管痙攣缺血、防御功能

下降等利于致?。粺熿F粉塵、污染大氣等慢性刺激也可發(fā)??；吸煙使支氣管痙攣、黏膜變異、纖毛運動降低、黏液分泌增多有利感染；過敏因素也有一定關(guān)系。25.消除便秘

便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等。必須結(jié)合糞便的性狀、本人平時排便習(xí)慣和排便有無困難作出有無便秘的判斷。

如超過6個月即為慢性便秘。26.促進愈合傷口

因為辣木有消炎止痛的功效，外用能夠迅速殺滅破損感染皮膚表現(xiàn)的病菌，從而有益于傷口的愈合。27.預(yù)防結(jié)石

結(jié)石與人體的代謝平衡有著直接的關(guān)系，當(dāng)人體營養(yǎng)代謝紊亂時，結(jié)石就會發(fā)生在尿路各個部位。28.治療貧血癥

辣木樹葉鐵含量非常高，在菲律賓用于治療貧血癥。并有“媽媽的好朋友”的美稱。馬拉維人認(rèn)為長期食用辣木還有促進排卵的功效。常吃辣木的婦女生雙胞胎的機率非常高。29.治療視力疾病

辣木的種子可食用部分為種仁?？谖端苹ㄉ?，苦澀，飲水后回甘明顯。辣木在印度已有4000多年栽培歷史，印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣木可以預(yù)防300多種疾病，并稱為“神奇之樹”。辣木籽具有較好的降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的作用，排除宿便效果較為明顯。市場上，辣木籽主要是印度傳統(tǒng)種辣木籽，PKM1（改良種）辣木籽與非洲辣木籽。其中，改良種是在印度傳統(tǒng)辣木改良而得到，主要區(qū)別在于改良種主產(chǎn)辣木果。非洲辣木籽因種屬與印度種屬不同，營養(yǎng)價值與功效會有所差異。國內(nèi)主要種植的辣木主要是印度傳統(tǒng)種、改良種和臺灣引進品種（與印度傳統(tǒng)種一致），非洲種屬基本沒有種植。辣木籽除少量用于種植之外，大量的用途是用來做生產(chǎn)原料，在食品、醫(yī)藥、保健、化妝品等領(lǐng)域都有著良好的應(yīng)用價值，如可用于液體凈化、提取制造保水、防曬等高檔化妝品的活性物質(zhì)等。

辣木籽的食用方法

1

、辣木籽剝外殼食內(nèi)子（請勿將籽殼丟棄，可用水泡服或作為凈水劑）

2、一般來說，剛開始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依個人體質(zhì)加減，持續(xù)食用一個月后，即可明顯感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的開水服用，這時你可立即體驗到辣木籽的神奇，服用后不久即可感覺到滿口甘甜，即使再喝白開水都還是甜的，甚至連吞口水都有自然的甘甜味。3、

針對各方面療效的食用方法

正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時間會改善的。入口五味辨癥：苦（肝功能受損），酸（心臟小腸虛弱），澀（肺脾腸失衡）嘔（腦神經(jīng)及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。4、排毒

促進代謝

天然辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剝殼食內(nèi)籽）后再喝多量的水，你會對剛喝過的水或茶有另一種自然的甘甜味。一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會偏苦，食用后喝500CC溫開水，一至兩個月后，有強肝、改善睡眠、增強免疫力及記憶力、加速代謝、排毒、減肥等功效。5、

皮膚疾患

皮膚過敏，香港腳，濕疹，富貴手，皮膚莫名癢等。辣木籽可含殼一起吃。早上

中午空腹吃2～3粒，依輕、重情況增減用量）。6、

解酒

在喝酒前15分鐘吃辣木籽2～3粒，較不易醉，酒量增加2～3倍，醉酒也不會宿醉。