河南大尾寒羊DB41-T 298-2022

ICS65.020.30

CCSB43

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T298—2022

代替DB41/T298—2002

河南大尾寒羊

2022-01-13發(fā)布2022-04-12實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T298—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB41/T298—2002《河南大尾寒羊》。與DB41/T298—2002相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性

改動外，主要技術(shù)內(nèi)容變化如下：

——更改了部分外貌特征（見4.1，2002年版的2.1）；

——增加了河南大尾寒羊分布（見4.2）；

——增加了生長發(fā)育指標(biāo)（見5.2）；

——更改了肉用性能指標(biāo)(見5.4，2002年版的2.2.2)；

——刪除了產(chǎn)毛性能(見2002版的2.2.4)；

——增加了產(chǎn)皮性能（見5.6）；

——增加了外貌評定（見6.3.1）；

——更改了體尺體重等級指標(biāo)（見6.3.2，2002年版的4.1和4.2）；

——更改了繁殖性能評定（見6.3.3，2002年版的4.3）

——更改了綜合評定等級指標(biāo)（見6.3.5，2002年版的5.1和5.2）；

——增加了資料性附錄（見附錄A）。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：平頂山市畜牧技術(shù)推廣站、河南省畜牧總站、平頂山市羴牛畜禽良種繁育有限公

司。

本文件主要起草人：張花菊、孫紅霞、李志鋼、孫斌斌、王琳琳、王李輝、王鋆、丁亞軍、毛朝陽、

劉賢、韓露、宋博、張松山、王金楠、石育銘、李建峰、丁二軍、邱孜博、葉紅艷。

本文件于2002年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。

I

DB41/T298—2022

河南大尾寒羊

1范圍

本文件規(guī)定了河南大尾寒羊的特征特性及分布、生產(chǎn)性能和種羊等級評定。

本文件適用于河南大尾寒羊品種鑒定和種羊等級評定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T1236綿、山羊生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語與定義。

4特征特性及分布

4.1外貌特征

河南大尾寒羊體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，前軀較寬，后軀發(fā)達(dá)，肌肉豐滿，體軀呈長方形。頭大小適中，

額部略寬，鼻梁隆起，耳大下斜。公羊角由后向前彎曲，呈螺旋狀；母羊大多數(shù)有角，角形如姜，粗細(xì)

如指，長度多在4cm以下。眼大小中等，頸中等長。胸骨向前突出，肋骨較開張。背腰平直，脂尾過大

的個體略顯弓腰，尻長傾斜。四肢較高，肢勢端正，蹄質(zhì)結(jié)實，呈蠟黃色。脂尾呈巴扇形，內(nèi)側(cè)無毛，

皮膚細(xì)嫩，桃形尾尖緊貼尾溝上翻至三分之一處，尾垂至飛節(jié)或飛節(jié)以下。一般成年公羊尾長41.8cm

±4.21cm，尾寬34.6cm±4.22cm；成年母羊尾長36.17cm±2.32cm，尾寬30.33cm±4.59cm。被毛以

全白為主，個別羊只頭及四肢下部有棕色斑點，皮膚較薄，呈粉紅色。公、母羊及羊群圖片見附錄A。

4.2品種特性及分布

河南大尾寒羊?qū)儆谌馄ぜ嬗眯偷胤骄d羊品種，具有成熟早、繁殖率高、早期生長發(fā)育較快、耐粗飼、

易管理、抗病力強、產(chǎn)肉性能高、肉質(zhì)好等優(yōu)良特性。主要分布于平頂山市郟縣和寶豐縣汝河沿岸的鄉(xiāng)

鎮(zhèn)，汝州、汝陽等縣（市）也有少量分布。

5生產(chǎn)性能

5.1測定方法

生產(chǎn)性能的測定方法按照NY/T1236進(jìn)行。

5.2生長發(fā)育

1

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羔羊初生重2.56kg±0.35kg，6月齡、12月齡和18月齡的體重體尺指標(biāo)見表1。

表1河南大尾寒羊6月齡、12月齡和18月齡的體重體尺指標(biāo)

體重體高體長胸圍管圍

年齡性別

kgcmcmcmcm

公34.19±5.2262.69±4.5063.44±5.1577.00±5.688.00±0.98

6月齡

母30.60±5.2562.87±4.1962.33±4.7777.00±2.977.40±0.45

公49.25±6.1568.92±4.3368.08±3.5087.00±3.798.67±0.75

12月齡

母45.87±6.7366.45±3.4368.90±6.0685.95±5.318.20±0.75

公63.50±9.2871.30±3.4973.90±3.7396.60±5.309.40±0.49

18月齡

母60.66±9.3570.68±4.7173.73±5.3596.70±7.668.59±0.68

5.3繁殖性能

母羊性成熟在5～7月齡，常年發(fā)情，一般6～7月齡初配，發(fā)情周期17d～19d，發(fā)情持續(xù)期為1d～

3d，妊娠期5個月，產(chǎn)后在第31d～53d出現(xiàn)發(fā)情。母羊初產(chǎn)產(chǎn)羔率180%～205%，經(jīng)產(chǎn)產(chǎn)羔率250%～270%。

成年母羊生單羔者占8%，生雙羔者占59%，三羔及以上者占33%。

5.4肉用性能

12月齡公羊屠宰率52.2%，凈肉率42.8%；12月齡母羊屠宰率52.8%，凈肉率46.0%。成年公羯羊屠宰

率57.8%，凈肉率48.7%；成年母羊屠宰率57.7%，凈肉率49.2%。

5.5產(chǎn)脂性能

6～7月齡公羊尾脂占胴體重的22.0%，成年公羊占20.2%，成年母羊占13.9%。

5.6產(chǎn)皮性能

12月齡公羊鮮皮重4.0kg±0.4kg，皮張長度102.8cm±9.3cm，皮張寬度83.4cm±4.6cm，皮張厚

度4.3mm±0.7mm；母羊鮮皮重5.4kg±1.4kg，皮張長度111.8cm±7.2cm，皮張寬度87.2cm±5.2cm，

皮張厚度4.7mm±1.7mm。

6種羊等級評定

6.1評定條件

6.1.1沒有檔案記錄的不予評定。

6.1.2不符合本品種特征特性的不予評定。

6.1.3具有明顯凹背、凹腰、弓背、弓腰、前后腿內(nèi)外弧等缺陷，或具有單睪、隱睪、疝氣、乳房發(fā)

育不良等遺傳疾患的均不予評定。

6.2評定時間

在公、母羊6月齡、12月齡和18月齡進(jìn)行鑒定評級。種羊等級以最后一次鑒定評出的等級為準(zhǔn)。

6.3評定方法

6.3.1外貌等級

2

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外貌評分按表2執(zhí)行，外貌等級評定按表3執(zhí)行。

表2外貌評分

項目要求最高分值/分

體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，肌肉豐滿；側(cè)視體軀呈長方形。被毛為白色，允許

整體結(jié)構(gòu)30

頭部及四肢下部有棕色斑點。

頭大小中等，額部略寬，耳大下垂，鼻梁隆起，公羊角由后向前彎曲，呈

頭頸螺旋狀，母羊多數(shù)有角，呈姜形，長度多在4cm以下。眼大小中等，頸中10

等長。

前軀胸骨向前突出，肋骨較開張。10

中軀背腰平直，脂尾過大的個體允許略弓腰。10

后軀肌肉豐滿，尻部寬長而傾斜，公羊前軀稍高于后軀，雄性明顯，睪丸

后軀大小對稱，睪丸周徑大，附睪明顯。母羊后軀稍高于前軀，母性好，乳房20

發(fā)育好，乳頭齊，對稱。

肢蹄四肢較高，肢勢端正，蹄較大、結(jié)實、呈蠟黃色。10

脂尾呈巴扇形，內(nèi)側(cè)無毛，皮膚細(xì)嫩，桃形尾尖緊貼尾溝上翻至三分之一

脂尾10

處，尾垂至飛節(jié)或飛節(jié)以下。

合計100

表3外貌等級評定

等級公羊/分母羊/分

特級≥90≥90

一級≥85≥85

二級≥80≥80

三級≥75≥70

6.3.2體重體尺等級

體重體尺等級按表4評定。該指標(biāo)為下限，其中任一項指標(biāo)達(dá)不到，均降一級。

表4體重體尺等級評定

公羊母羊

年齡等級體重體高體長胸圍體重體高體長胸圍

kgcmcmcmkgcmcmcm

特級≥45≥68≥70≥85≥36≥65≥68≥80

一級≥40≥65≥65≥80≥33≥63≥64≥78

6月齡

二級≥35≥62≥63≥77≥30≥61≥62≥77

三級≥32≥58≥60≥73≥27≥59≥60≥74

特級≥60≥74≥73≥93≥55≥72≥75≥95

一級≥55≥70≥70≥90≥53≥70≥70≥93

12月齡

二級≥50≥68≥68≥87≥46≥66≥68≥85

三級≥45≥65≥65≥84≥40≥63≥65≥83

3

DB41/T298—2022

表4體重體尺等級評定（續(xù)）

年齡等級公羊母羊

特級≥85≥80≥80≥106≥70≥78≥78≥105

一級≥75≥75≥76≥101≥65≥75≥75≥100

18月齡

二級≥65≥71≥73≥96≥61≥70≥73≥96

三級≥60≥69≥70≥91≥58≥66≥70≥92

6.3.3繁殖性能評定

繁殖性能評定以窩產(chǎn)健康羔2只及以上為合格。

6.3.4血統(tǒng)等級評定

血統(tǒng)等級按表5評定，父本、母本相差二個等級時，評定為中間等級。

表5血統(tǒng)等級評定

父本等級母本等級血統(tǒng)等級

特級特級特級

特級一級特級

特級二級一級

一級一級一級

一級二級二級

一級三級二級

二級二級二級

6.3.5種羊等級綜合評定

公羊根據(jù)外貌、體重體尺和血統(tǒng)三項指標(biāo)進(jìn)行綜合評定，具體按表6評定；母羊在繁殖性能合格的

前提下，根據(jù)外貌和體重體尺兩項指標(biāo)進(jìn)行綜合評定，具體按表7評定。種用公羊綜合等級應(yīng)在一級以

上，種用母羊綜合等級應(yīng)在二級以上。

表6公羊綜合等級評定

單項等級綜合等級

特級特級特級特級

特級特級一級特級

特級特級二級一級

特級特級三級二級

特級一級一級一級

特級一級二級一級

特級一級三級二級

特級二級二級二級

特級二級三級二級

特級三級三級三級

一級一級一級一級

一級一級二級一級

4

DB41/T298—2022

表6公羊綜合等級評定（續(xù)）

單項等級綜合等級

一級一級三級二級

一級二級二級二級

一級二級三級二級

一級三級三級三級

二級二級二級二級

二級二級三級二級

二級三級三級三級

三級三級三級三級

表7母羊綜合等級評定

單項等級綜合等級

特級特級特級

特級一級一級

特級二級二級

特級三級三級

一級一級一級

一級二級二級

一級三級三級

二級二級二級

二級三級三級

三級三級三級

5

DB41/T298—2022

A

A

附錄A

（資料性）

河南大尾寒羊照片

圖A.1、圖A.2和圖A.3為河南大尾寒羊公母羊及羊群照片。

圖A.1河南大尾寒羊成年公羊

圖A.2河南大尾寒羊成年母羊

6

DB41/T298—2022

圖A.3河南大尾寒羊羊群照片

7

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB41/T298—2002《河南大尾寒羊》。與DB41/T298—2002相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性

改動外，主要技術(shù)內(nèi)容變化如下：

——更改了部分外貌特征（見4.1，2002年版的2.1）；

——增加了河南大尾寒羊分布（見4.2）；

——增加了生長發(fā)育指標(biāo)（見5.2）；

——更改了肉用性能指標(biāo)(見5.4，2002年版的2.2.2)；

——刪除了產(chǎn)毛性能(見2002版的2.2.4)；

——增加了產(chǎn)皮性能