第3節(jié)汽化和液化（分層作業(yè)）八年級物理上冊通關講義（人教版）

第3節(jié)汽化和液化[基礎達標練]知識點1汽化1．用抹布擦過的黑板，過會變干了，這一現(xiàn)象是（）A．汽化 B．凝固 C．液化 D．熔化【答案】A【解析】用抹布擦過的黑板，過會變干了，是由于水蒸發(fā)了，蒸發(fā)屬于緩慢的汽化現(xiàn)象，故A符合題意，BCD不符合題意。故選A。2．醫(yī)生在發(fā)燒病人身上擦酒精，可以達到降低體溫的效果。他的依據(jù)是（）A．酒精熔化時吸熱 B．酒精液化時放熱C．酒精汽化時吸熱 D．酒精升華時吸熱【答案】C【解析】A．熔化是物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，醫(yī)生在病人身上擦的酒精是液態(tài)的，故A錯誤，不符合題意；B．液化是物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，題目中酒精是液態(tài)，故B錯誤，不符合題意；C．汽化是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，酒精由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，是汽化現(xiàn)象，酒精汽化時吸熱，使體溫降低，故C正確，符合題意；D．升華是物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，題目中酒精是液態(tài)，故D錯誤，不符合題意。故選C。3．放在燃氣灶上的一鍋水在加熱時慢慢變少，因為水發(fā)生了（）A．熔化 B．汽化 C．液化 D．升華【答案】B【解析】鍋中的水在加熱過程中逐漸減少，是部分液態(tài)的水吸熱變成了氣態(tài)的水蒸氣，此過程叫汽化，故ACD不符合題意，B符合題意。故選B。4．如圖所示的幾種物態(tài)變化中，屬于汽化現(xiàn)象的是（）A．烘干濕手 B．哈出“白氣”C．霜打枝頭 D．湖面結(jié)冰【答案】A【解析】A．烘干濕手，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，是汽化現(xiàn)象，故A符合題意；B．呼出的“白氣”，是人呼出的水蒸氣放熱液化形成的小水滴，故B不符合題意；C．霜是空氣中的水蒸氣遇冷直接變?yōu)楣虘B(tài)的小冰晶，是凝華現(xiàn)象，故C不符合題意；D．湖面結(jié)冰，是水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，是凝固現(xiàn)象，故D不符合題意。故選A。知識點2沸騰5．小麗在和她媽媽在蒸饅頭時，開鍋后，媽媽讓小麗改用“小火”。針對這種做法，下列說法中正確的是（）A．改用“小火”可以提高水的沸點B．水沸騰后，改用“小火”能更快的讓饅頭變熟C．用“大火”可以提高水的沸點，不應該改用“小火”D．無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變【答案】D【解析】A．水沸騰時溫度保持在沸點不變，故改用“小火”不能提高水的沸點，故A錯誤；B．水沸騰后，溫度不變，故改用“小火”不能更快的讓饅頭變熟，故B錯誤；C．水沸騰時溫度保持在沸點不變，故用“大火”和“小火”都不能提高水的沸點，但改用小火可節(jié)約能源，故C錯誤；D．無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變，即保持在沸點溫度，故D正確。故選D。6．縮短加熱時間的方法：①用__________進行實驗；②用_________的水進行實驗；③調(diào)大________的火焰，并用外焰加熱；④在燒杯上加帶小孔的________，以減少熱量損失?！敬鸢浮?/p>

溫水

適量

酒精燈

蓋子【解析】[1][2][3][4]在探究水沸騰的實驗中，縮短加熱時間的方法主要有以下幾種：①用溫水進行實驗，提高初溫；②用適量的水進行實驗，減少水的質(zhì)量；③調(diào)大酒精燈的火焰，并用外焰加熱，提高加熱溫度；④在燒杯上加帶小孔的蓋子，減少熱量損失。7．剛撤去酒精燈時，水還會________一小段時間，這是因為此時石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度暫時還高于水的沸點，水還能從_________和________繼續(xù)吸熱?！敬鸢浮?/p>

繼續(xù)沸騰

石棉網(wǎng)

燒杯底【解析】[1][2][3]在做水沸騰的實驗中，剛撤去酒精燈，因石棉網(wǎng)和燒杯底的溫度暫時還高于水的沸點，水還可以從石棉網(wǎng)和燒杯底繼續(xù)吸收熱量，水還會繼續(xù)沸騰一小段時間。8．水的沸騰圖像如圖所示，前4min，水吸收______，溫度______，當水溫度達到______時，水開始______；沸騰時，水溫______?！敬鸢浮?/p>

熱量

升高

98°C

沸騰

保持不變【解析】[1][2]觀察圖象可得，前四分鐘溫度持續(xù)上升，此時水吸收熱量。[3][4][5]第4min后，水的溫度始終為98°C，根據(jù)沸騰特點可判定此時水開始沸騰，沸騰時水溫不變。知識點3蒸發(fā)9．下列不屬于利用蒸發(fā)吸熱的現(xiàn)象是（）A．在打針的部位抹上酒精消毒 B．夏天，在干燥的地面上灑水C．發(fā)燒時，在額頭敷濕毛巾 D．燒開水時，壺嘴冒白氣【答案】D【解析】A．在打針的部位抹上酒精消毒，酒精蒸發(fā)吸熱，使皮膚溫度降低，故A不符合題意；B．夏天，在干燥的地面上灑水，水蒸發(fā)吸收熱量，起到降溫作用，故B不符合題意；C．發(fā)燒時，在額頭敷濕毛巾，毛巾上的水蒸發(fā)吸收熱量，起到降溫作用，故C不符合題意；D．燒開水時，壺嘴冒白氣，是水蒸氣遇冷液化成小水珠，故D符合題意。故選D。10．在生活中的你一定有這樣的體會，“吹氣”和“哈氣”往往產(chǎn)生的效果是不同的。夏天對著熱水“吹氣”，能使熱水變涼，這是因為________，使水溫度下降。【答案】蒸發(fā)吸熱【解析】“吹氣”能加快熱水上方的空氣流動速度，從而加快開水的蒸發(fā)，而開水蒸發(fā)會吸熱，所以能使熱水的溫度降低。11．液體在蒸發(fā)過程中要從周圍物體（或自身）______，使周圍的物體（或自身）________降低，所以蒸發(fā)具有制冷作用。蒸發(fā)________，制冷作用越________。例如，人們將中暑的患者，扶到通風條件好的地方，并在患者皮膚上擦拭溫水（酒精），這樣水蒸發(fā)吸熱能使患者的體溫快速下降，緩解中暑癥狀。【答案】

吸收熱量

溫度

越快

明顯【解析】[1][2]蒸發(fā)是緩慢的汽化現(xiàn)象，物體有液體變?yōu)闅怏w，所以蒸發(fā)需要從周圍物體吸熱，周圍物體放熱后，溫度會降低。[3][4]蒸發(fā)速度越快，需要吸收的熱量也越多，周圍物體降溫速度也越快，所以制冷效果也更明顯。12．影響蒸發(fā)快慢的因素對同一種液體，影響蒸發(fā)快慢的因素：（1）液體的______，液體溫度_____，蒸發(fā)得____；（2）液體的______，液體的表面積_____，蒸發(fā)得_____；（3）液體表面上方空氣的_____，液體表面上方空氣流動速度_____，蒸發(fā)得_____?！敬鸢浮?/p>

溫度

越高

越快

表面積

越大

越快

流速

越大

越快【解析】（1）[1][2][3]液體的溫度高低會影響蒸發(fā)的快慢，液體的溫度越高，則蒸發(fā)的速度越快。（2）[4][5][6]液體的表面積大小會影響蒸發(fā)的快慢，液體的表面積越大，則蒸發(fā)的速度越快。（3）[7][8][9]液體表面的空氣流動速度會影響蒸發(fā)的快慢，液體的表面空氣流動速度越快，則蒸發(fā)的速度越快。知識點4液化13．液化：物質(zhì)由_____變成____的過程叫液化?！敬鸢浮?/p>

氣態(tài)

液態(tài)【解析】[1][2]液化的定義是物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)，放出熱量的過程叫液化。14．制造舞臺效果：在舞臺上噴撒干冰可使舞臺上方的空氣溫度迅速_______，空氣中的水蒸氣遇冷迅速___成小水滴，可形成煙霧繚繞的舞臺效果。【答案】

下降

液化【解析】[1]在舞臺上噴撒干冰，干冰在常溫下會迅速升華，升華需要吸熱，所以從周圍環(huán)境中吸收熱量，周圍空氣的溫度迅速下降。[2]周圍空氣的溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷放熱，液化成小水滴，形成一團團“白霧”。15．氣體液化后，體積________，便于儲存和_________。如液化石油氣、火箭中的液氫和液氧等?！敬鸢浮?/p>

減小

運輸【解析】[1][2]同種物質(zhì)，相同質(zhì)量的氣體比液體的體積大，不便于儲存和運輸，所以人們常用壓縮體積或降溫的方法，使氣體液化為液體，減小體積，方便儲存和運輸。16．2019年12月9號，山東多地出現(xiàn)濃霧天氣，氣象臺發(fā)布了大霧天氣紅色預警。濟南地區(qū)的能見度低于50米，霧對應的物態(tài)變化是（）A．液化 B．升華 C．熔化 D．汽化【答案】A【解析】【詳解】霧是空氣中的水蒸氣遇冷液化為液態(tài)的小水滴，故BCD不符合題意，A符合題意。故選A。[能力提升練]17．如圖，人游泳之后剛從水中出來，感覺特別冷。關于此現(xiàn)象下列說法正確的是（）A．從水中出來后，人體表面的水蒸發(fā)放熱，所以人感覺冷B．有風的時候比無風的時候更冷，這是因為空氣流動加快了人體表面水的蒸發(fā)C．人出水后比在水中要冷，這是因為泳池內(nèi)水溫高于人的體溫，而空氣溫度低于人的水溫D．人從泳池出來后，空氣中的水蒸氣在人體表面液化，所以人感覺冷【答案】B【解析】【詳解】ACD．人游泳之后剛從水中出來，感覺特別冷，是因為人身體表面的水蒸發(fā)吸收熱量，導致人體表面溫度降低，所以人感到特別冷，故ACD錯誤；B．有風的時候比無風的時候更冷，這是因為空氣流動加快了人體表面水的蒸發(fā)，加速了蒸發(fā)吸熱，故B正確。故選B。18．對下列物態(tài)變化，在其變化過積中溫度保持不變且不斷吸熱的一組是（）A．①④ B．②④ C．①③ D．②③【答案】C【解析】①冰是晶體，晶體熔化時不斷吸熱溫度保持不變；②霧是液態(tài)，晨霧散去是液態(tài)的水變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣，是汽化現(xiàn)象，汽化吸熱，溫度降低；③水沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，水沸騰時吸熱溫度不變；④芳香球變小是由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)是升華現(xiàn)象，升華吸熱，溫度降低；綜上所述，變化過程中溫度保持不變且不斷吸熱是①③，故只有C符合題意。故選C。19．如圖所示，金屬容器中盛有水，水上浮有一層沸點比水高的食用花生油。如果對容器底部加熱，加熱過程中容器內(nèi)一直有水。則下列說法正確的是（）A．水先沸騰，然后油沸騰B．油先沸騰，然后水沸騰C．水未沸騰前，只有油蒸發(fā)D．水未沸騰前，水和油同時蒸發(fā)【答案】C【解析】AB．隨著加熱，當將水加熱溫度達到沸點時，再加熱水就沸騰了，由于水沸騰后溫度不再升高，且水的沸點低于油的沸點，故此時油不會沸騰，直到水全部汽化完后，油的溫度才能升高，即當溫度升到油的沸點時，再加熱，油才可以沸騰；由此可知，加熱過程中容器內(nèi)一直有水時，水會沸騰，而油不會沸騰；故AB錯誤；CD．由于液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，所以在水未沸騰前，上層的油會發(fā)生蒸發(fā)現(xiàn)象，同時由于油膜的覆蓋，使得油下面的水無法蒸發(fā)，故C正確，D錯誤。故選C。20．在國慶閱兵式上，領隊機梯隊駕駛我國自行設計的飛機，在蔚藍的天空中拉出了一條條美麗的“彩帶”，如圖所示，這種現(xiàn)象俗稱“飛機拉煙”。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因之一是飛機在飛行過程中排出的暖濕氣體遇冷所致。在這一過程中，暖濕氣體發(fā)生的物態(tài)變化是（）A．熔化 B．汽化 C．液化 D．升華【答案】C【解析】發(fā)動機排出的暖濕熱氣體遇到高空冷空氣，暖濕熱氣體溫度降低變成小水滴，此過程屬于液化現(xiàn)象，故C符合題意，ABD不符合題意。故選C。21．夏天，有一種會冒煙的冰激凌，制作過程是向盛有冰激凌的杯內(nèi)充入少量液態(tài)氮，可以快速制成一杯看似“熱氣騰騰”的冰激凌，貿(mào)然食用易凍傷食道，看似“熱氣騰騰”，其實是（）A．液氮汽化后形成的氮氣 B．液氮先汽化后液化后形成的液態(tài)氮C．冰激凌中的水汽化后形成的水蒸氣 D．空氣中的水蒸氣液化后形成的小水滴【答案】D【解析】【詳解】制作過程是向盛有冰激凌的杯內(nèi)充入少量液態(tài)氮，可以快速制成一杯看似“熱氣騰騰”的冰激凌?？此啤盁釟怛v騰”，其實是由于液態(tài)氮汽化吸熱，使溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故ABC不符合題意，D符合題意。故選D。22．冬天，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前、后一瞬間會出現(xiàn)如圖甲、乙所示的兩種情景，可以確定______（填“甲”或“乙”）是火焰熄滅前的情景。這些“白氣”實質(zhì)上是一些______（填“水蒸氣”或“小水滴”）。【答案】

乙

小水滴【解析】[1]在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前，環(huán)境溫度較高，水蒸氣液化程度小，形成的“白氣”就較少；而在熄火后，環(huán)境溫度降低，水蒸氣大量液化，“白氣”就增多；故甲是火焰熄滅后的情景，乙是火焰熄滅前的情景。[2]鍋中的水受熱汽化，形成水蒸氣，進入鍋上方，鍋上方的“白氣”實質(zhì)上是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴。23．如圖所示，有三杯水甲乙丙放在室溫為30℃的同一房間內(nèi)，一杯是普通自來水，一杯是剛倒的冰水，一杯是剛倒的開水。請根據(jù)圖中信息判斷杯中裝開水的是______杯，裝冰水的是杯______；杯丙外壁出現(xiàn)的水珠是______形成的，此過程需要______（吸或放）熱。【答案】

甲

丙

空氣中水蒸氣遇冷液化

放【解析】[1]甲圖中燒杯內(nèi)壁上有水珠，是熱水里冒出的溫度較高的水蒸氣遇到溫度較低的燒杯壁液化而成的，說明甲是一杯是剛倒的開水。[2][3][4]乙圖中沒有任何變化，說明水溫與室溫相同，所以乙是一杯是普通自來水。丙圖中燒杯外壁上有水珠，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的燒杯壁液化形成的，此過程需要放熱，說明丙是一杯是剛倒的冰水。24．為了探究液體蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關，某同學做了如下三組實驗，每組實驗中分別滴在兩塊玻璃板上的酒精質(zhì)量相等。請根據(jù)圖中所示情景回答問題：根據(jù)乙組實驗可以判定，當質(zhì)量相同的液體的___________和___________相同時，液體蒸發(fā)的快慢與___________有關。這種研究問題的方法叫控制變量法。【答案】

表面積

液體上方的空氣流速

液體溫度【解析】[1][2][3]乙圖中，將其中一滴酒精加熱，改變了酒精的溫度，而酒精的表面積和酒精上方的空氣流速一定，是探究蒸發(fā)快慢和液體溫度的關系。25．小明和小亮先后用同一套裝置觀察水沸騰的規(guī)律：（1）小明安裝了實驗器材圖甲所示，小亮指出其中的不當之處是______；（2）當水溫升高到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰4min后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如表所示；時間/min0123456789水溫/℃90929496979899999999①請根據(jù)表中的實驗數(shù)據(jù)，在圖乙中先描點，再用平滑的曲線畫出水的沸騰圖像______；②分析表中的實驗數(shù)據(jù)，可知水的沸點是______℃；（3）如圖丙（a）、（b）所示是實驗時觀察到水沸騰前和沸騰時氣泡在水中上升過程的兩種情景，則圖______（選填“a”或“b”）是水沸騰時的情景。水沸騰后繼續(xù)給水加熱，水的溫度將______（選填“升高”、“不變”或“下降”）；（4）小亮也用這套實驗裝置做實驗，但小亮將水加熱至沸騰的時間較長，他們繪制的沸騰圖像如圖丁所示，則兩個圖像不同的主要原因是______?！敬鸢浮?/p>

溫度計的玻璃泡沒有完全浸沒到被測液體中

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