2023年淺談桂魚池塘養(yǎng)殖丁桂魚試驗(yàn)報(bào)告

淺談桂魚池塘養(yǎng)殖丁桂魚試驗(yàn)報(bào)告摘要。本試驗(yàn)通過對丁桂魚池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)并取得成功，說明在北方地區(qū)養(yǎng)殖丁桂魚是可行的，效益是顯著的。丁桂魚具有肉味鮮美，生長速度快，適應(yīng)范圍廣，抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛，適合北方養(yǎng)殖，是北方地區(qū)調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)非常好的一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。

關(guān)鍵詞：丁桂魚池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)報(bào)告

丁桂魚原產(chǎn)于歐洲，是一種名貴魚種，其肉質(zhì)鮮美非普通魚類可比，俗稱丁桂魚，在歐洲有“皇家寵魚”之稱，是歐洲各國的主要經(jīng)濟(jì)魚種之一。丁桂隸屬于鯉科、雅羅魚亞科、丁桂屬，口小、端位，口角處有一對短須，鰭條無硬刺，體側(cè)扁，鱗細(xì)小且排列緊密，尾鰭平直，或微凹，形態(tài)優(yōu)美。該魚為雜食性魚類，喜歡生活在水草茂密的淤泥底的靜水處，且耐低氧能力極強(qiáng)，屬低棲下層魚類，皮膚具有呼吸功能，耐寒能力較強(qiáng)，離水可長時(shí)間不死，生存水溫為0.5-41℃，最適合的生長溫度為22-28℃。丁桂魚廣泛分布于歐洲內(nèi)陸、河流、湖泊，在我國僅分布于新疆的布爾津地區(qū)，具有生長速度快，適應(yīng)范圍廣，抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但在北方由于受到氣候條件的影響，生長期短，因此養(yǎng)殖者甚少，養(yǎng)殖效果也不是很理想。歐洲丁桂魚共有黃、綠、藍(lán)、白四種表現(xiàn)色，而本試驗(yàn)引進(jìn)的則為黃丁桂。我們在充分借鑒外地成熟經(jīng)驗(yàn)的前提下并結(jié)合自己的實(shí)際情況，進(jìn)行了丁桂魚養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了較好的試驗(yàn)效果，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、池塘條件

1、池塘條件

XX縣區(qū)烏林鄉(xiāng)烏林村養(yǎng)殖池塘一面，總面積為5畝，平均水深2.5米，一般要求水深1.5—1.8米，經(jīng)我站試養(yǎng)該池塘水深度適合于北方養(yǎng)殖，池塘注排水方便，水質(zhì)無污染，溶氧含量高，養(yǎng)殖期間水溫為18-26℃，適合丁桂魚生長繁殖，達(dá)到飼養(yǎng)要求。

2、池塘消毒

魚種投放前10天將池水排干，清除魚池內(nèi)部分淤泥、雜物及野雜魚，然后用漂白粉20ppm進(jìn)行全池消毒。丁桂魚喜在泥層中掘食，淤泥深最好不超過20厘米，否則，過深的淤泥容易造成水質(zhì)渾濁和丁桂魚發(fā)??；而消毒的目的是為了徹底清除池塘中的敵害生物，以利于丁桂魚生長。

3、魚種放養(yǎng)

清池消毒10天后，5月6日我們將從天津引進(jìn)的優(yōu)良丁桂魚種3000尾投放，平均尾重160克，計(jì)480公斤。同時(shí)投放鰱鳙魚種2000尾，平均尾重200克，計(jì)400公斤。魚種放養(yǎng)前用3%的食鹽水浸洗消毒。

二、飼養(yǎng)管理

1、魚種馴化

在魚種入池三天后開始馴化工作。投餌馴化是丁桂魚飼養(yǎng)成功的關(guān)鍵技術(shù)之一，由于這一時(shí)期，丁桂魚的食性可塑性較強(qiáng)，容易馴化攝食人工配合餌料，所以采用人工投餌馴化不僅可有效提高個(gè)體的生長率和群體產(chǎn)量，而且還將為以后的防病治病打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。每次馴化時(shí)間半小時(shí)以上，為使魚養(yǎng)成上浮搶食的習(xí)慣，每天的投喂量不應(yīng)太高，約占魚體重的2%左右，一周后形成條件反射，剛一敲桶大多數(shù)魚即會(huì)上浮搶食，此時(shí)馴化結(jié)束，改投顆粒飼料，開始進(jìn)入正常的飼養(yǎng)管理階段。

2、飼料投喂

丁桂魚下塘后第二天開始投喂，日投喂2次，持續(xù)兩周；三周后投喂3次，7-8月份水溫較高時(shí)每天投喂5次，投餌量以魚群的搶食情況和水溫高低來確定，由于丁桂魚的消化道較短，適合少食多餐的投喂方式。在投喂飼料的過程中，適時(shí)采取“四定”的原則，即定時(shí)、定質(zhì)、定位、定量，從而提高飼料利用率和群體產(chǎn)量，另外投喂的飼料蛋白質(zhì)含量應(yīng)為32%，有利于丁桂魚的消化和吸收。

3、日常管理養(yǎng)殖期間堅(jiān)持早晚巡塘，及時(shí)掌握水溫情況和魚類活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)解決。根據(jù)水溫和魚的吃食情況調(diào)整投喂飼料數(shù)量和投喂的次數(shù)，并且做好生長和活動(dòng)情況的記錄。7-8月份水溫較高時(shí)，適時(shí)加入新水，增加流量，保持水溫防止水質(zhì)老化，堅(jiān)持正常投餌。在整個(gè)飼養(yǎng)的過程中，做到既不浪費(fèi)飼料，又可以滿足魚類的正常生長的需要，使魚類快速健康的生長。整個(gè)養(yǎng)殖期間共投喂顆粒魚飼料2400公斤。

4、病害防治

養(yǎng)殖過程中，采取綜合措施預(yù)防魚病。保持水質(zhì)清新；飼料新鮮、適口、充足；定期用生石灰化水全池潑灑，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。由于丁桂魚抗病力強(qiáng)和管理到位，在養(yǎng)殖過程中沒有發(fā)生魚病。丁桂魚屬冷水性魚類，隨著魚體的年限增加，自身的抵抗能力、免疫能力下降，因此預(yù)防丁桂魚的病害發(fā)生，除了調(diào)好池塘水質(zhì)外，還要增加水的深度，嚴(yán)格控制投喂量。

三、經(jīng)濟(jì)效益

1、通過140多天的精心飼養(yǎng)和管理，丁桂魚出池平均650克每尾，成活率達(dá)到92%，產(chǎn)丁桂魚成魚1800千克，飼料系數(shù)1：

1.8；鰱鳙出池平均1.1千克每尾，產(chǎn)成魚2090千克，總產(chǎn)值為51560元。

2、養(yǎng)殖的總費(fèi)用34200元，其中丁桂魚種9600元，鰱鳙魚種3600元，飼料9800元，工資9000元，雜費(fèi)2200元。

3、養(yǎng)殖總利潤17360元，平均畝利潤3472元。

四、結(jié)果與討論

丁桂魚是溫水性雜食魚類，苗種來源廣，適應(yīng)范圍大，抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖技術(shù)簡便，攝食配合飼料，生長速度快，肉味鮮美且營養(yǎng)價(jià)值極高，由于丁桂魚的這些優(yōu)點(diǎn)，所以它是一種替代鯉魚、鯽魚較為理想的經(jīng)濟(jì)魚類。國內(nèi)產(chǎn)地市場價(jià)格每公斤在40元以上，而且是有價(jià)無貨。在市場行情看好，很受消費(fèi)者喜歡的前提下，丁桂魚具有很好的推廣價(jià)值和養(yǎng)殖前景，是池塘主養(yǎng)的首選品種，值得大面積推廣，尤其適合北方養(yǎng)殖，是北方調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)非常好的一個(gè)優(yōu)良品種。

內(nèi)容總結(jié)

（1）淺談桂魚池塘養(yǎng)殖丁桂魚試驗(yàn)報(bào)告

摘要

（2）丁桂魚具有肉味鮮美，生長速度快，適應(yīng)范圍廣，抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛，適合北方養(yǎng)殖，是北方地