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文檔簡(jiǎn)介

第1頁(yè)共1頁(yè)2024年公共衛(wèi)生管理制度范文一、每一位員工都有義務(wù)維護(hù)一個(gè)干凈、宜人的辦公環(huán)境。二、確保各部門辦公區(qū)域始終保持干凈,不得存放垃圾、污漬或雜物。三、辦公區(qū)域的走廊和樓梯需每日清潔一次,采取措施減少灰塵擴(kuò)散。四、在辦公區(qū)域內(nèi),禁止隨地吐痰。五、公共場(chǎng)所內(nèi)全面禁止吸煙。六、每周五工作結(jié)束前需進(jìn)行徹底的清潔工作。七、洗手間、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施必須保持整潔無異味。八、對(duì)可能滋生傳染性病菌的原料,需在使用前進(jìn)行適當(dāng)?shù)南咎幚怼>?、?duì)于可能產(chǎn)生有害氣體、灰塵、粉末的作業(yè),或涉及有毒物質(zhì)、有害光線的工作環(huán)境,應(yīng)提供相應(yīng)的防護(hù)裝備或設(shè)施。十、確保所有工作場(chǎng)所的空氣流通充足。十一、廢棄物、垃圾和污物的處理應(yīng)遵循衛(wèi)生規(guī)定,限于指定區(qū)域存放。十二、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)可能產(chǎn)生有害物質(zhì)的作業(yè)進(jìn)行有效管理。2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(二)關(guān)于直接接觸保健食品工作人員的健康管理、培訓(xùn)制度及崗位職責(zé)的規(guī)范:一、健康管理制度1.患有病毒性肝炎等消化道傳染病(含病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病、精神病及其他可能妨礙食品衛(wèi)生的疾病者,嚴(yán)禁參與直接接觸保健食品的工作。2.一旦員工被確診患有上述疾病,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈后要求重返崗位者,須在指定醫(yī)院完成體檢,并獲得合格證明后方可重新上崗。3.公司發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病時(shí),應(yīng)立即安排相關(guān)接觸人員進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受感染者方可繼續(xù)留崗工作。4.所有員工均有責(zé)任向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自己及家人的健康狀況,特別是在本制度中明確禁止的疾病發(fā)生時(shí),必須立即上報(bào),以保障保健食品的安全與衛(wèi)生。5.在崗員工應(yīng)保持整潔的著裝,佩戴工號(hào)牌,注重個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤理發(fā)。6.公司應(yīng)建立員工健康檔案,并至少保存三年。二、人員培訓(xùn)制度1.各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員以及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的維修、保潔、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)等人員,均需按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,依據(jù)各自職責(zé)接受培訓(xùn)教育。2.質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。行政部門則根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,合理安排全年的質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,并建立職工教育培訓(xùn)檔案。3.培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)為主,輔以外部培訓(xùn)。員工應(yīng)無正當(dāng)理由地參加公司培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。4.新入職員工和轉(zhuǎn)崗員工在上崗前,必須接受質(zhì)量教育與培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋相關(guān)法律法規(guī)、崗位職責(zé)、質(zhì)量臺(tái)賬和記錄登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后需統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。5.參與外部培訓(xùn)及在職繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或培訓(xùn)證書原件交行政部門驗(yàn)證后,留存復(fù)印件歸檔。6.企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇適當(dāng)?shù)目己朔绞剑ㄈ绻P試、口試、現(xiàn)場(chǎng)操作等),并將考核結(jié)果存檔。7.培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,將作為崗位人員聘用、晉級(jí)、加薪及獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)。三、崗位職責(zé)(一)企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)1.對(duì)公司保健食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任,確保公司遵守國(guó)家關(guān)于保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。2.負(fù)責(zé)建立和完善公司質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育,確保公司質(zhì)量管理方針和目標(biāo)的落實(shí)與實(shí)施。3.負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,處理重大質(zhì)量事故,并定期組織對(duì)質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的考核。4.負(fù)責(zé)審批保健食品的首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種,并對(duì)公司購(gòu)進(jìn)的保健食品質(zhì)量具有裁決權(quán)。5.確保國(guó)家和上級(jí)主管部門關(guān)于保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在公司內(nèi)部得到貫徹實(shí)施。6.負(fù)責(zé)選拔任用合格的各方面人員,定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,并每年組織一次全員身體檢查。(二)食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)1.認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理制度,對(duì)保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。2.按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,確保設(shè)施、設(shè)備安全有效。3.每年負(fù)責(zé)安排公司經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。4.負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的溫濕度檢測(cè)和記錄工作,確保溫濕度在規(guī)定范圍內(nèi),以保障保健食品的質(zhì)量。5.確保保健食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即解決或向總經(jīng)理報(bào)告。(三)購(gòu)銷人員崗位職責(zé)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策,以及公司各項(xiàng)質(zhì)量管理規(guī)章制度,特別是采購(gòu)和銷售方面的管理制度。2.采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)公司計(jì)劃按需進(jìn)貨,擇優(yōu)采購(gòu),嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。3.對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》及保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》等文件,并對(duì)保健食品進(jìn)行逐件驗(yàn)收。4.銷售人員應(yīng)確保所售保健食品在保質(zhì)期內(nèi),并定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架并向質(zhì)管部報(bào)告。5.銷售時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容,嚴(yán)禁夸大宣傳保健作用或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。6.營(yíng)業(yè)員應(yīng)每日定時(shí)進(jìn)行營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄工作,如發(fā)現(xiàn)溫濕度超出規(guī)定范圍,應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施以確保保健食品的安全。2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(三)關(guān)于直接接觸保健食品工作的健康與衛(wèi)生管理規(guī)定一、健康管理制度1.患有病毒性肝炎等消化道傳染?。ê≡瓟y帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他可能危害食品衛(wèi)生的疾病者,嚴(yán)禁參與直接接觸保健食品的工作。2.員工若確診患有上述疾病,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。待病愈后,需在指定醫(yī)院體檢,且體檢合格后方可重新上崗。3.公司一旦發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病,應(yīng)立即組織相關(guān)接觸人員進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受感染者方可繼續(xù)留崗工作。4.每位員工均有責(zé)任向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自身及家庭成員的健康狀況,特別是本制度中明確指出的禁忌疾病,一旦發(fā)生必須立即報(bào)告,以確保保健食品生產(chǎn)環(huán)境的純凈與安全。5.在崗員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,佩戴工號(hào)牌,勤洗澡、勤理發(fā)。6.公司應(yīng)建立員工健康檔案,并至少保存三年,以備查驗(yàn)。二、人員培訓(xùn)制度1.公司各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員以及涉及維修、保潔、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)等與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的人員,均須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《保健食品管理辦法》等法規(guī),結(jié)合各自職責(zé)接受相應(yīng)的培訓(xùn)教育。2.質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。行政部門負(fù)責(zé)按照培訓(xùn)計(jì)劃組織全年的質(zhì)量教育與培訓(xùn)工作,并建立職工教育培訓(xùn)檔案。3.培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)為主,輔以外部培訓(xùn)。所有員工無正當(dāng)理由不得缺席公司培訓(xùn),并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。4.新入職員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前需接受質(zhì)量教育與培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋相關(guān)法律法規(guī)、崗位職責(zé)、質(zhì)量臺(tái)賬及記錄登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后需進(jìn)行考核,不合格者不得上崗。5.參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后存檔復(fù)印件。6.企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇適當(dāng)?shù)目己朔绞剑ㄈ绻P試、口試、現(xiàn)場(chǎng)操作等),并將考核結(jié)果存檔。7.培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果將作為員工崗位聘用、晉級(jí)、加薪及獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。三、崗位職責(zé)(一)企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)1.對(duì)公司保健食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)承擔(dān)全面責(zé)任,確保公司嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。2.負(fù)責(zé)建立和完善公司質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育,確保公司質(zhì)量管理方針和目標(biāo)得到有效落實(shí)。3.負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他相關(guān)質(zhì)量文件,處理重大質(zhì)量事故,并定期組織對(duì)質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行考核。4.負(fù)責(zé)對(duì)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審批工作,并對(duì)公司購(gòu)進(jìn)的保健食品質(zhì)量具有最終裁決權(quán)。5.負(fù)責(zé)將國(guó)家和上級(jí)主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及政策在公司內(nèi)部貫徹實(shí)施。6.負(fù)責(zé)選拔任用合格的各類人員,定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,并每年組織一次全員健康檢查。(二)食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)1.認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理制度,對(duì)保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。2.按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整潔,確保各種設(shè)施、設(shè)備安全有效。3.負(fù)責(zé)安排公司經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查工作,建立并管理員工健康檔案,同時(shí)監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。4.負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的溫濕度檢測(cè)和記錄工作,確保溫濕度在規(guī)定范圍內(nèi),以保障保健食品的質(zhì)量安全。5.確保保健食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染。一旦發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題,應(yīng)立即采取措施解決或向總經(jīng)理報(bào)告。(三)購(gòu)銷人員崗位職責(zé)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策以及公司的各項(xiàng)質(zhì)量管理規(guī)章制度特別是采購(gòu)和銷售方面的管理制度。2.采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)公司計(jì)劃按需進(jìn)貨并擇優(yōu)采購(gòu)嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。3.對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》并對(duì)保健食品進(jìn)行逐件驗(yàn)收。4.銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)并定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期發(fā)現(xiàn)問題立即下架并同時(shí)向質(zhì)管部報(bào)告。5.銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容不得夸大宣傳保健作用嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。6.營(yíng)業(yè)員應(yīng)每天上下午各一次做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄如溫濕度超出范圍應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施確保保健食品的安全。2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(四)一、物品存放管理1.禁止在工作區(qū)域放置與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)統(tǒng)一放置于指定的抽屜和柜內(nèi),以確保工作環(huán)境的整潔與秩序。2.室內(nèi)區(qū)域嚴(yán)禁停放任何交通工具,以維護(hù)辦公場(chǎng)所的通行安全與秩序。二、食堂衛(wèi)生管理1.食堂管理需嚴(yán)格遵循國(guó)家《食品衛(wèi)生法》及飲食衛(wèi)生五四制的相關(guān)規(guī)定,確保食品安全與衛(wèi)生。2.食堂的環(huán)境衛(wèi)生與個(gè)人衛(wèi)生由綜合辦公室負(fù)責(zé)督導(dǎo),炊事員需明確各自責(zé)任區(qū)域,實(shí)行包干負(fù)責(zé)制度。3.炊事員需每年進(jìn)行一次健康體檢,并接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新入職的炊事員必須在取得體檢合格證后,經(jīng)過衛(wèi)生知識(shí)教育及簡(jiǎn)單考核方可上崗。4.食堂操作間及設(shè)施的布局應(yīng)遵循科學(xué)合理的原則,有效避免生熟工序之間的交叉污染。5.操作間及其周邊環(huán)境需保持干凈、整潔,每餐后進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次徹底的大掃除。6.食堂門窗、紗窗應(yīng)無灰塵、油垢,玻璃保持明亮;墻壁、屋頂需經(jīng)常打掃,確保無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。7.食堂內(nèi)的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)保持潔凈,無油垢、污垢及異味。室內(nèi)燈具、電扇需保持本色,無積塵。8.各類飲具、用具(如塑料菜筐、盆、簾子等)需放置在固定位置,擺放整齊,保持清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。9.炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具嚴(yán)禁放在地上或挪作他用。10.蔬菜加工需嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的流程,確保食材的清潔與衛(wèi)生。11.清洗后的蔬菜需確保無泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放在指定位置,避免中途落地。12.待食用的菜肴、米飯需加蓋防蠅、防塵罩,以防污染。13.炊事人員上崗前需穿戴整潔的工作服、帽,并先洗手消毒。14.炊事員上班期間不得佩戴戒指、手鐲等飾品,不得涂指甲油。操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁吸煙,不得隨地吐痰。15.直接入口的食品必須使用專用工具取用,嚴(yán)禁用手直接接觸食品。16.食堂需配備消毒柜,對(duì)使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度。餐具需每日消毒,消毒程序包括一洗、二清、三消毒。17.炊事工用具需嚴(yán)格區(qū)分生熟使用,生、熟菜板應(yīng)有明確標(biāo)識(shí)。冰箱內(nèi)存放的食品也需生熟分開,條件允許時(shí)應(yīng)分別購(gòu)置生食冰箱和熟食冰箱。冰箱需保持清潔、無血水、無臭味,嚴(yán)禁存放私人物品。18.根據(jù)各級(jí)愛委會(huì)關(guān)于滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的要求及實(shí)際情況,食堂需按照技術(shù)要求投放鼠藥、噴灑藥水、擺放夾鼠板等,確保無蠅、無鼠、無蟑螂。三、獎(jiǎng)罰制度1.綜合辦公室需結(jié)合實(shí)際情況,制定具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲制度,并定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)異的科室(窗口)及員工給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。特別是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果需與炊事員的工資掛鉤,以激勵(lì)其不斷提升食品衛(wèi)生質(zhì)量。2.對(duì)于違反本制度規(guī)定的行為,綜合辦公室將責(zé)令其糾正違規(guī)行為并采取整改措施。視情節(jié)嚴(yán)重程度可給予經(jīng)濟(jì)處罰。2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(五)一、物品存放管理1.禁止放置與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)妥善存放于指定的抽屜和柜內(nèi)。2.室內(nèi)區(qū)域嚴(yán)禁停放任何交通工具。二、食堂衛(wèi)生管理1.嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品衛(wèi)生法》及飲食衛(wèi)生五四制的相關(guān)規(guī)定。2.食堂的環(huán)境衛(wèi)生與個(gè)人衛(wèi)生工作由綜合辦公室負(fù)責(zé)督導(dǎo),炊事員則需承擔(dān)具體責(zé)任,明確分工。3.炊事員需每年接受一次體檢,并參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新入職的炊事員必須先體檢合格,再接受衛(wèi)生知識(shí)教育,并通過簡(jiǎn)單考核后方可上崗。4.食堂操作間及設(shè)施的布局應(yīng)遵循科學(xué)合理的原則,避免生熟工序交叉污染。5.操作間及其周邊環(huán)境應(yīng)保持清潔,每餐后進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次徹底大掃除。6.食堂門窗、紗窗需定期清潔,確保無灰塵、油垢,玻璃保持明亮;墻壁、屋頂需經(jīng)常打掃,無蜘蛛網(wǎng)、黑垢油污。7.食堂內(nèi)的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等設(shè)施應(yīng)保持潔凈,無油垢、污垢及異味。室內(nèi)燈具、電扇需保持本色。8.各類飲具、用具(如塑料菜筐、盆、簾子等)應(yīng)放置于固定位置,擺放整齊,保持清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。9.炒菜、做飯所使用的鍋鏟、鐵瓢等工具嚴(yán)禁放置于地面或挪作他用。10.蔬菜加工需遵循一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。11.清洗后的蔬菜需確保無泥沙、雜物,并放置于干凈的菜筐中,存放在架上,禁止中途落地。12.待食用的菜肴、米飯需加蓋防蠅、防塵罩。13.炊事人員上崗前需穿戴工作服、帽,并先洗手和消毒。14.炊事員上班期間不得佩戴戒指、手鐲,不得涂指甲油。操作時(shí)不允許吸煙,不得隨地吐痰。15.直接入口的食品必須使用工具拿取,禁止用手直接接觸。16.食堂需配備消毒柜,對(duì)使用的餐具(如盆、碗、盤、碟、杯、筷等)實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度。餐具需每天消毒,消毒程序包括一洗、二清、三消毒。17.炊事工用具需生熟分開使用,生、熟菜板應(yīng)有明確標(biāo)識(shí)。冰箱內(nèi)存放的食品也需生熟分開,有條件的情況下應(yīng)分別購(gòu)置生食冰箱和熟食冰箱。冰箱需保持清潔,無血水、無臭味,并禁止存放私人物品。18.根據(jù)各級(jí)愛委會(huì)關(guān)于滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,在食堂內(nèi)按技術(shù)要求投放鼠藥、噴灑藥水、擺放夾鼠板等,確保食堂內(nèi)無蠅、無鼠、無蟑螂。三、獎(jiǎng)罰機(jī)制1.綜合辦公室應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,制定具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲制度,并定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)異的科室(窗口)和員工給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。特別是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果應(yīng)與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂食品衛(wèi)生質(zhì)量的不斷提升。2.對(duì)于違反本制度規(guī)定的行為,綜合辦公室將責(zé)令其糾正并采取整改措施。同時(shí),根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度可給予經(jīng)濟(jì)處罰。四、公共衛(wèi)生管理1.明確責(zé)任劃分:院內(nèi)各辦公房間及其對(duì)應(yīng)的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負(fù)責(zé)清掃擦拭;領(lǐng)導(dǎo)辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。2.室內(nèi)衛(wèi)生清掃需及時(shí)、認(rèn)真進(jìn)行,確保辦公物品擺放整齊有序,桌面及文卷柜上無雜物;棚頂、墻壁及粘貼懸掛物上無灰塵;門窗及玻璃干凈明亮;地面清掃干凈;易落灰塵的物品隨時(shí)擦拭;飲水機(jī)、水杯等物品及微機(jī)顯示屏、主機(jī)、鍵盤上無灰塵污漬。3.全體人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。保持地面清潔干凈,嚴(yán)禁隨地吐痰和亂扔雜物;不得從窗戶向外倒水或扔雜物;下班前應(yīng)將辦公室窗戶關(guān)嚴(yán)鎖好以防雨防盜;淘汰清理出的物品應(yīng)放入垃圾筒內(nèi)不得隨處堆放。4.辦公樓衛(wèi)生管理實(shí)行定期檢查并列入目標(biāo)考核內(nèi)容。考核由紀(jì)檢組長(zhǎng)牽頭辦公室組織實(shí)施相關(guān)科所參加檢查評(píng)分。評(píng)分結(jié)果每月公布并與考核工資掛鉤。對(duì)于違反衛(wèi)生管理規(guī)定的行為將依據(jù)規(guī)定扣發(fā)考核工資。各單位可根據(jù)實(shí)際情況制定具體的二級(jí)考評(píng)辦法并認(rèn)真執(zhí)行。2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(六)為進(jìn)一步提升學(xué)校衛(wèi)生管理水平,增強(qiáng)學(xué)生健康素質(zhì),特此制定以下制度。學(xué)校衛(wèi)生工作的核心職責(zé)涵蓋:持續(xù)監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況,實(shí)施健康教育,塑造學(xué)生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,優(yōu)化校園衛(wèi)生環(huán)境與教學(xué)衛(wèi)生條件,并強(qiáng)化對(duì)學(xué)生常見傳染病及疾病的預(yù)防與治療工作。一、成立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)擔(dān)任主管,各班主任負(fù)責(zé)具體實(shí)施。該小組將定期召開會(huì)議,以指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作,并有效解決工作中遇到的實(shí)際問題。二、實(shí)行班主任崗位責(zé)任制,明確衛(wèi)生管理職責(zé)。值周教師將帶領(lǐng)執(zhí)勤學(xué)生每日進(jìn)行校園衛(wèi)生巡視,確保教室與衛(wèi)生區(qū)域的清潔,并詳細(xì)記錄衛(wèi)生檢查情況。每周將組織全校性的衛(wèi)生大掃除,并開展衛(wèi)生工作的檢查與評(píng)比活動(dòng)。三、將每年____月設(shè)定為“健康教育宣傳月”,通過廣播、講座、板報(bào)、主題班會(huì)等多種形式,廣泛開展健康教育活動(dòng)。同時(shí),堅(jiān)持每日組織學(xué)生做廣播體操,以促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。四、針對(duì)學(xué)校學(xué)生中常見的近視、齲齒、沙眼、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良及肥胖等六種疾病,制定并實(shí)施切實(shí)有效的防治措施。五、在傳染病防治方面,學(xué)校將積極與防疫部門合作,做好學(xué)生的防治工作,并加強(qiáng)宣傳教育。一旦發(fā)現(xiàn)疫情,將立即上報(bào)并采取有效措施,切斷疾病傳播途徑。六、每年組織中小學(xué)生進(jìn)行一次全面的體格檢查。對(duì)于體檢中發(fā)現(xiàn)患有疾病的學(xué)生,將及時(shí)下發(fā)體檢復(fù)查通知單,督促其進(jìn)行復(fù)診和治療。同時(shí),開展中小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)、分析、對(duì)比和評(píng)價(jià)工作,為科學(xué)指導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)提供依據(jù)。七、學(xué)校衛(wèi)生室將全力做好衛(wèi)生保健工作,妥善處理學(xué)生傷病情況,確保學(xué)生身心健康。八、建立健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案管理制度,對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行全面、系統(tǒng)、規(guī)范的建檔立卷工作,并實(shí)施科學(xué)化管理。九、附學(xué)校衛(wèi)生管理小組名單如下:組長(zhǎng):湯云岸組員:各班級(jí)班主任山坑中心學(xué)校2024年公共衛(wèi)生管理制度范文(七)關(guān)于保健食品從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)的規(guī)定一、健康管理制度1.患有消化道傳染?。ê≡瓟y帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病、精神病及其他可能危害食品衛(wèi)生的疾病者,嚴(yán)禁參與直接接觸保健食品的工作。2.一旦員工確診上述疾病,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈后要求重返崗位者,必須在指定醫(yī)院完成體檢,并確認(rèn)健康后方可重新上崗。3.公司發(fā)現(xiàn)傳染病患者后,應(yīng)立即安排相關(guān)接觸人員進(jìn)行體檢,確保未受感染者方可繼續(xù)工作。4.每位員工均有責(zé)任向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自身及家庭成員的健康狀況,特別是本制度中明確禁止的疾病發(fā)生時(shí),必須立即上報(bào),以保障保健食品的衛(wèi)生安全。5.在崗員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,佩戴工號(hào)牌,定期洗澡、理發(fā)。6.公司應(yīng)建立員工健康檔案,并至少保存三年。二、人員培訓(xùn)制度1.各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的維修、保潔、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)等人員,均需按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據(jù)各自職責(zé)接受相應(yīng)的培訓(xùn)教育。2.質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。行政部門負(fù)責(zé)按照培訓(xùn)計(jì)劃組織全年的質(zhì)量教育與培訓(xùn)工作,并建立職工教育培訓(xùn)檔案。3.培訓(xùn)方式以企業(yè)定期集中學(xué)習(xí)與自學(xué)為主,輔以外部培訓(xùn)。員工應(yīng)無正當(dāng)理由參加公司組織的培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。4.新入職員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前需接受質(zhì)量教育與培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋相關(guān)法律法規(guī)、崗位職責(zé)、質(zhì)量臺(tái)賬及記錄登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后需統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。5.參加外部培訓(xùn)或在職繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或培訓(xùn)證書原件交行政部門驗(yàn)證后存檔復(fù)印件。6.企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核由行政部門與質(zhì)量管理部共同負(fù)責(zé),根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇筆試、口試、現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。7.培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果將作為崗位人員聘用的重要依據(jù),并作為員工晉升、加薪或獎(jiǎng)懲的參考。三、崗位職責(zé)(一)企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)1.對(duì)公司保健食品的經(jīng)營(yíng)承擔(dān)全面責(zé)任,確

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