初中物理復(fù)習(xí)：熔化和凝固（原卷版）

第一章熱現(xiàn)象

課時(shí)1.2熔化和凝固

學(xué)習(xí)目標(biāo)

2022年課程標(biāo)準(zhǔn)物理素養(yǎng)

物理觀念：能夠描述固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種物態(tài)的基本特征，

以及不同狀態(tài)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化時(shí)的特點(diǎn)；知道物質(zhì)的熔點(diǎn)、凝固

1.1.1描述固、液和氣三種物態(tài)的基本

點(diǎn)和沸點(diǎn)，了解晶體和非晶體的區(qū)別，以及蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別；

特征。列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的

通過對(duì)物質(zhì)形態(tài)和變化的學(xué)習(xí)，初步形成物質(zhì)觀念。

物質(zhì)及其應(yīng)用。

科學(xué)思維：經(jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過程，能夠分析綜合、歸

1.1.3經(jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過程，

納總結(jié)出物態(tài)變化過程中的特點(diǎn)及吸、放熱規(guī)律；嘗試在觀察

知道物質(zhì)的熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)，了解

中發(fā)現(xiàn)并提出問題，并能夠引用證據(jù)解釋自然界和生活中的有

物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。用

關(guān)現(xiàn)象。

物態(tài)變化的知識(shí)說明自然界和生活中的

科學(xué)探究：經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究的基本過程，了解科學(xué)探究的基本環(huán)

有關(guān)現(xiàn)象。

節(jié)，會(huì)用簡(jiǎn)單的物理圖像描述數(shù)據(jù)，根據(jù)圖像特點(diǎn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1.1.4用水的三態(tài)變化說明自然界中的

做出解釋；會(huì)正確使用溫度計(jì)，能夠按照實(shí)驗(yàn)操作獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)

一些水循環(huán)現(xiàn)象。了解我國(guó)和當(dāng)?shù)氐乃?/p>

據(jù)。

資源狀況，有關(guān)心環(huán)境和節(jié)約用水的意

科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：通過物態(tài)變化等實(shí)驗(yàn)，了解物理概念是建立

識(shí)。

在觀察、實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上形成的，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的

科學(xué)態(tài)度；關(guān)注水資源危機(jī)，養(yǎng)成節(jié)水意識(shí)和保護(hù)環(huán)境意識(shí)，

樹立可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。

知識(shí)梳理

知識(shí)點(diǎn)一、物態(tài)變化

1.物質(zhì)的三種狀態(tài)

固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)

2.物態(tài)變化

物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的過程

知識(shí)點(diǎn)二、熔化和凝固

1.定義

(1)物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化;

(冰雪熔化、蠟燭燃燒等)

(2)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固；

(冬天水管凍裂、冰凌等)

2.特點(diǎn)

(1)熔化吸收熱量；

(冬天雪熔化時(shí)更冷、吃雪糕涼快)

(2)凝固放出熱量；

(北方冬天菜窖內(nèi)常放幾桶水)

知識(shí)點(diǎn)三、固體熔化實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)器材及作用：

(1)溫度計(jì)：測(cè)物體溫度；

(2)玻璃棒：使物體受熱均勻；

(3)石棉網(wǎng)：使燒杯底部受熱均勻；

(4)鐘表：記錄加熱時(shí)間；

2.器材組裝順序：自下而上；

3.選用較小的固體顆粒的優(yōu)點(diǎn)：

A.小顆粒固體受熱更均勻；

B.溫度計(jì)玻璃泡與小顆粒充分接觸，測(cè)得溫度更準(zhǔn)確;

4.試管在水中的位置要“適當(dāng)”：

A.試管不能接觸燒杯底和燒杯壁；

B.試管中裝有固體的部分完全浸沒在水中；

5.水浴法加熱的好處：

A.被加熱物質(zhì)受熱更均勻；

B.固體顆粒溫度上升較慢，便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度；

6.實(shí)驗(yàn)中，必須做到“兩測(cè)一看”：

指實(shí)驗(yàn)中要測(cè)量記錄物質(zhì)溫度及加熱時(shí)間和觀察物質(zhì)狀態(tài);

7.會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)會(huì)作出物質(zhì)熔化時(shí)溫度一時(shí)間圖像：

先描點(diǎn)，然后用平滑的曲線把各點(diǎn)順次連接起來；

8.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

(1)海波或冰在熔化過程中不斷吸熱，溫度不變；

(2)石蠟在熔化過程中不斷吸熱，溫度一直升高；

9.實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

(1)晶體熔化時(shí)有固定溫度，熔化過程中不斷吸熱，溫度不變；

(2)非晶體熔化時(shí)沒有固定溫度，熔化過程中不斷吸熱，溫度升高；

特別提醒

1.熔點(diǎn)與物質(zhì)的種類、壓強(qiáng)和是否含有雜質(zhì)等因素有關(guān)；

(1)不同晶體熔點(diǎn)一般不同；

(2)冬天，結(jié)冰的路面撒鹽可以降低冰的熔點(diǎn)；

2.在寒冷的北方，冬天測(cè)氣溫常選用酒精溫度計(jì)，而不用水銀溫度計(jì)，這是因?yàn)榫凭哪?/p>

點(diǎn)比水銀的低；

3.燈絲用鴇來做，是因?yàn)轼d的熔點(diǎn)高；常用錫焊接電子元件，是因?yàn)殄a的熔點(diǎn)低；

4.同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的；

5.已知物質(zhì)溫度，如何判斷晶體狀態(tài)的規(guī)律：

(1)晶體溫度低于熔點(diǎn)時(shí)，物體為固態(tài)；

(2)晶體溫度等于熔點(diǎn)時(shí)，物體可能為固態(tài)、液態(tài)或固液共存狀態(tài)；

(3)晶體溫度高于熔點(diǎn)時(shí)，物體為液態(tài)；

晶體非晶體

定義有熔點(diǎn)的固體無熔點(diǎn)固體

熔點(diǎn)有無

小?。?/p>

/0

71

圖像

r)f/min

0ithX/min

熔化

1.AB段：持續(xù)吸熱，溫度升高，固態(tài)；

整個(gè)過程，持

2.BC段：持續(xù)吸熱，溫度不變，固液

續(xù)吸熱，溫度

特點(diǎn)共存；

升高；

3.CD段：持續(xù)吸熱，溫度升高，液態(tài)；

4.熔點(diǎn)為TO℃；

條件溫度達(dá)到熔點(diǎn)；不斷吸熱；吸收熱量

凝固點(diǎn)有無

77C7rt

4\c

r?B\\

圖像_____?______i?__\".

0G//min//min

凝固

LAB段：持續(xù)放熱，溫度降低，為液態(tài)；

整個(gè)過程，持

2.BC段：持續(xù)放熱，溫度不變，為固液共存；

特點(diǎn)續(xù)放熱，溫度

3.CD段：持續(xù)放熱，溫度降低，為固態(tài)；

降低；

4.凝固點(diǎn)為TO℃

條件溫度達(dá)到凝固點(diǎn)；不斷放熱放出熱量

問題探究

問題一：物質(zhì)三態(tài)

【角度1】物質(zhì)的三態(tài)及其變化

【典例1］下表歸納了固、液、氣三態(tài)物質(zhì)的宏觀特性和微觀特性，圖為物質(zhì)三態(tài)的分子模

型。分析表格所填寫的信息可知，①②③④處應(yīng)分別為（）

微觀特性宏觀特性

物態(tài)

分子間作用力分子間距離有無固定體積有無固定形狀

①很大③有有

液態(tài)較大較大④無

氣態(tài)②很大無無

甲乙丙

A.甲；很??；很大；有固定體積B.乙；很??；很??；有固定體積

C.乙；很大；很?。粺o固定體積D.丙；很大；很大；無固定體積

方認(rèn)點(diǎn)星固態(tài)物質(zhì)分子間距離非常小，相互作用力非常大，所以固體有固定的形狀

和體積，不具有流動(dòng)性

【變式1-11

水以多種多樣的形式與形態(tài)存在于自然界中，下列物體中是水的氣態(tài)形式的是（）

A.白氣B.水蒸氣C.霧D.霜

【變式1-2］

如圖示意圖形象的反映了物質(zhì)氣、液、固三態(tài)分子排列的特點(diǎn)，下列說法正確的是（）

ooooooO

OOOOO

00060O

oooooO

oooooO

甲乙丙

A.丙是氣態(tài)B.乙是氣態(tài)C.甲是氣態(tài)D.甲是固態(tài)

問題二：熔化和凝固

［角度1］熔化和凝固的概念及現(xiàn)象

【典例1］2023年12月初，山西迎來了入冬后的首次大范圍降雪，部分地區(qū)積雪厚度達(dá)到

10cm。相關(guān)部門及時(shí)在路面拋撒了“融雪劑”，極大地保障了人們的出行安全。積雪消融的

過程中發(fā)生的物態(tài)變化是（）

A.熔化B.凝固C.液化D.凝華

加法點(diǎn)

U固態(tài)成液體的過程，是熔化現(xiàn)象

【變式1-11把一杯水和一杯花生油分別放在略低于它們?nèi)埸c(diǎn)的低溫環(huán)境中。在它們凝固的

過程中，下列說法中正確的是（）

A.水從底部開始凝固,油從上部開始凝固

B.水從底部開始凝固,油從中部開始凝固

C.水從上部開始凝固,油從底部開始凝固

D.水從上部開始凝固,油從中部開始凝固

【變式1-2］在高寒地帶,從人的口中噴出的“白氣”會(huì)在眉毛上結(jié)成小冰晶，這個(gè)過程是

()

A.液化B.凝華C.疑固D.升華

【角度2】熔化和凝固的吸放熱及應(yīng)用

【典例2】目前市場(chǎng)上家家用電冰箱所用的制冷劑影響臭氧層的是（)

A.氨B.二氧化碳C.氟利昂D.氫

〃法直接熔化吸熱，凝固放熱

【變式2-1】鑄造青銅器時(shí)，工匠將銅料加熱化為銅液注入模具，銅液冷卻成型。青銅器鑄

造初步完成。下列說法正確的是（）

A.銅料化為銅液是凝固B.銅料化為銅液需要放熱

C.銅液冷卻成型是凝固D.銅液冷卻成型需要吸熱

【變式2-2】我國(guó)古代科技著作《天工開物》中，對(duì)釜的鑄造有“鐵化如水，以泥固純鐵柄

勺從嘴受注”這樣的記載，如圖所示。下列關(guān)于該過程中的說法正確的是（）

A.先熔化吸熱，后凝固放熱B.先汽化吸熱，后液化放熱

C.先熔化吸熱，后汽化吸熱D.先熔化放熱，后汽化放熱

問題三：固體熔化凝固實(shí)驗(yàn)

【角度1】實(shí)驗(yàn)探究固體熔化的實(shí)驗(yàn)裝置

【典例1】在探究“冰熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，必須要用到的測(cè)量工具是

()

|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|

A.0cm12345刻度

tlllllllllllllllllllllllllllll

B.20_1Q_Q___1Q_20—IQ4Q5060.ZQ__80.SO100實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)

C.356378940I2體溫

D./

方隊(duì)點(diǎn)展

體溫計(jì)的測(cè)量范圍是35℃至42℃,冰熔化的溫度為0℃

【變式「1】探究“固體熔化規(guī)律”實(shí)驗(yàn)時(shí)，小東在老師的指導(dǎo)下，采用了如圖的實(shí)驗(yàn)裝置,

對(duì)于這個(gè)裝置說法不正確的是（）

溫度計(jì)

匚試管

水

石棉網(wǎng)

酒精燈

A.可延長(zhǎng)熔化時(shí)間，便于觀察現(xiàn)象和記錄數(shù)據(jù)

B.在組裝此實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)應(yīng)該自下往上比較恰當(dāng)

C.可以探究一切固體的熔化規(guī)律

D.能夠使被研究的物體均勻受熱

【變式「2】如圖是“探究燭蠟的熔化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)，下列說法中錯(cuò)誤的是（）

溫度計(jì)

14■水

」——蠟燭

A.燭蠟應(yīng)碾碎后放入試管中

B.“水浴法”加熱可以使?fàn)T蠟受熱均勻

C.溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)碰到試管底部

D.燭蠟熔化過程中，溫度不斷上升，說明燭蠟沒有確定的熔點(diǎn)

【角度2】探究固體熔化時(shí)溫度的變化

【典例2】如圖甲所示，在“探究晶體熔化和凝固規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，繪制出了如圖乙所示的

甲

A.實(shí)驗(yàn)時(shí)，不直接將裝有晶體的試管放在酒精燈上加熱，而是放入盛有水的燒杯中加

熱，這樣做的好處是晶體受熱均勻

B.圖乙中，晶體的熔化過程是BC段，處于固液共存狀態(tài)，此過程中晶體放熱

C.圖乙中，晶體在D點(diǎn)時(shí)是液態(tài)，在G點(diǎn)時(shí)是固態(tài)

D.由圖像可知該晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相等，均為50℃

方W避

C.該物體的熔化過程持續(xù)了20minD.該物體在BC段，溫度不變，但仍然持續(xù)吸

熱

【變式2-1】小明選用兩種物質(zhì)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，如圖，甲圖為實(shí)驗(yàn)裝置，

乙圖是繪制的溫度隨時(shí)間變化的圖像，下列說法正確的是（）

A.圖甲中的實(shí)驗(yàn)裝置，安裝時(shí)應(yīng)按照“由上到下”的順序

B.由圖乙知，A物質(zhì)是晶體，B物質(zhì)是非晶體

C.由圖乙知，第4min時(shí)A物質(zhì)處于固態(tài)

D.由圖乙知，A圖線對(duì)應(yīng)物質(zhì)的熔化過程持續(xù)時(shí)間為6min

問題四：晶體和非晶體

【角度1】晶體和非晶體的熔化凝固曲線

【典例11某種液態(tài)物質(zhì)在放熱的過程中溫度隨時(shí)間變化的情況如圖所示。則該物質(zhì)在固態(tài)

時(shí)的熔點(diǎn)約是（

，溫度（。0

80

60-\

0102030時(shí)間（分鐘）

A.40℃B.50℃C.60℃D.70℃

廳法直接晶體凝固時(shí)放出熱量，溫度不變，同種晶體熔點(diǎn)等于其凝固點(diǎn)

【變式1-U某物質(zhì)的熔化圖像如圖所示。下列關(guān)于此圖像信息的解讀錯(cuò)誤的是（）

上溫度FC,n

0410時(shí)間/min

A.這是一種晶體物質(zhì)

B.CD段時(shí)物質(zhì)處于固態(tài)

C.物質(zhì)的初始溫度是40℃

D.加熱5分鐘時(shí)物質(zhì)溫度是48℃

【變式1-2］如圖所示是海波和石蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像，則以下說法正確的是

時(shí)間irun

A.甲對(duì)應(yīng)石蠟，乙對(duì)應(yīng)海波B.甲在ab段停止吸熱

C.甲在第7min時(shí)是固液共存態(tài)D.乙的熔點(diǎn)隨溫度升高而升高

【角度2】晶體熔化與凝固的特點(diǎn)

【典例2】把一塊0℃的冰投入0℃的水里（周圍氣溫也是0℃）,過了一段時(shí)間，下面說法

哪個(gè)正確（）

A.有些冰熔化成水使水增多

B.有些水凝固成冰使冰增多

C.冰和水的數(shù)量都沒有變

D.以上三種情況都有可能發(fā)生

AOAtt沒有溫度差就沒有熱傳遞，冰因不能吸收熱量不能熔化

【變式2-1]固體分為晶體和非晶體的依據(jù)是（）

A.是否為金屬B.熔化時(shí)溫度是否變化

C.軟硬程度D.是否會(huì)熔化

【變式2-2]

以下屬于非晶體的物質(zhì)是（）

A.固態(tài)水銀B.玻璃C.固態(tài)酒精D.固態(tài)氮

強(qiáng)化訓(xùn)練

【基礎(chǔ)強(qiáng)化】

1.以下有關(guān)石蠟特性的說法正確的是（)

A.石蠟是一種晶體B.石蠟熔化過程需要吸熱

C.使用大塊的石蠟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究D.在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下石蠟的熔點(diǎn)為48℃

2.冰在熔化過程中（）

A.吸收一定的熱量，溫度升高B.吸收一定的熱量，溫度不變

C.放出一定的熱量，溫度降低D.放出一定的熱量，溫度不變

3.關(guān)于晶體和非晶體，下列哪一個(gè)判斷是正確的（）

A.雪花不是晶體B.玻璃是晶體C.巖石不是晶體D.海波是晶體

4.關(guān)于熔點(diǎn)，以下說法中正確的是（）

A.固體在一定溫度下熔化

B.晶體比非晶體的熔點(diǎn)高

C.晶體在熔化時(shí)溫度不變，而非晶體在熔化時(shí)溫度變化

D.晶體的熔點(diǎn)跟凝固點(diǎn)相同

5.對(duì)容器中的冰水混合物均勻加熱，最初看到的現(xiàn)象是（）

A.混合物溫度不變B.混合物溫度立刻升高

C.混合物溫度立即降低D.以上說法都不對(duì)

6.2024年春節(jié)期間，我國(guó)部分地區(qū)下起了“凍雨”，“凍雨”是下落的雨滴結(jié)成的冰形成

的，這一過程中的物態(tài)變化是（）

A.凝華B.凝固C.液化D.熔化

7.幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)如下表所示，由表中的數(shù)值可以得出的正確結(jié)論是（)

物質(zhì)水銀（固）銅酒精（固）鴇鋁鋼純鐵

熔點(diǎn)/℃-391083-117341066015151535

A.純鐵掉入鋼水中一定能夠熔化

B.水銀溫度計(jì)在氣溫為40℃的地方不能使用

C.在氣溫為-50°。的地方可以選用酒精溫度計(jì)測(cè)量溫度

D.用銅鍋冶煉鋼是可以的

8.食用凍豆腐時(shí)，發(fā)現(xiàn)豆腐內(nèi)存在許多小孔，在小孔形成的過程中，發(fā)生的主要物態(tài)變化

是（）

A.凝固和熔化B.液化和升華C.凝華和熔化D.凝固和汽化

9.下列物質(zhì)屬于晶體的是（）

A.松香B.冰C.玻璃D.石蠟

【素養(yǎng)提升】

10.某實(shí)驗(yàn)小組用兩套如圖甲所示完全相同的加熱裝置探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，兩

套裝置的燒杯中都裝了相同質(zhì)量的水，試管中分別裝有少量相等體積的固體a