糧食安全講座專題模板

糧食安全講座發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)·增加農(nóng)民收入·維護(hù)國家糧食安全Developingmodernagriculture,increasefarmers’income主講人：xxx時(shí)間：20xx.xx.xx糧食緊平衡·始終是國情PPT模板網(wǎng)-PPT網(wǎng)-網(wǎng)-免費(fèi)PPT模板下載網(wǎng)-PPT模板網(wǎng)-PPT網(wǎng)-PPT模板下載網(wǎng)-PPT模板免費(fèi)下載網(wǎng)-PPT教程網(wǎng)-PPT素材網(wǎng)-PPT課件什么是糧食安全1當(dāng)前世界糧食貿(mào)易狀況2當(dāng)前世界糧食危機(jī)3我國糧食的供求與貿(mào)易情況4中國保障糧食安全的政策措施5目錄CONTENTS什么是糧食安全請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉敿?xì)描述文本，盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符合，語言描述盡量簡潔生動(dòng)。01請(qǐng)?zhí)鎿Q文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。請(qǐng)?zhí)鎿Q文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。請(qǐng)?zhí)鎿Q文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。請(qǐng)?zhí)鎿Q文字內(nèi)容，點(diǎn)擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。當(dāng)今國內(nèi)外糧食安全形勢(shì)發(fā)生了新變化，必須重新認(rèn)識(shí)糧食安全問題。首先要對(duì)“糧食”有明確的定位，對(duì)其特點(diǎn)加以新的詮釋，糧食是基礎(chǔ)性的公共產(chǎn)品，國家扶持糧食生產(chǎn)應(yīng)像投資教育科技文化事業(yè)一樣，納入公共財(cái)政投入。糧食緊平衡，始終是國情糧食的新詮釋糧食新詮釋糧食是一種特殊商品沒有不行，少了也不行，多了還不行糧食是基礎(chǔ)性的不可替代的公共產(chǎn)品受益對(duì)象是所有成員，具有放大效應(yīng)糧食是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品受自然、經(jīng)濟(jì)、生物影響，靠天吃飯糧食是多功能產(chǎn)品食用、原料、生態(tài)、觀光、文化功能糧食安全的新內(nèi)涵數(shù)量保障既要保障糧食總量能滿足需求，也要保障合理的品種結(jié)構(gòu)滿足不同層次人群的消費(fèi)喜好。質(zhì)量保障既要保障產(chǎn)品具備滿足人體健康的科學(xué)合理的營養(yǎng)價(jià)值，還要達(dá)到綠色安全的食用標(biāo)準(zhǔn)。流通保障既要保證全國各地（包括邊遠(yuǎn)銷區(qū)）能夠得到充足、及時(shí)的糧食供給，又要保障糧食市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定且平民化，使人們買得到又買的起.糧食自給率=生產(chǎn)量/總需求量

自給率>100%,完全自給95%<自給率<100%,基本自給90%<自給率<95%,可以接受的糧食安全水平自給率<90%,糧食供求的風(fēng)險(xiǎn)增大當(dāng)年糧食產(chǎn)量占當(dāng)年糧食消費(fèi)量的比重，來衡量一個(gè)國家的糧食安全水平。它能比較恰當(dāng)?shù)胤从骋粋€(gè)國家的飯碗能否端在自己手上，需要在多大程度上依賴國際貿(mào)易。當(dāng)前世界糧食貿(mào)易狀況請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉敿?xì)描述文本，盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符合，語言描述盡量簡潔生動(dòng)。02世界主要貿(mào)易糧食作物玉米小麥水稻大豆世界主要貿(mào)易糧食作物世界主要貿(mào)易經(jīng)濟(jì)作物

三大飲料作物：茶、咖啡、可可天然橡膠糖料作物棉花油料作物第二次世界大戰(zhàn)后，世界糧食貿(mào)易地理發(fā)生了很大變化糧食進(jìn)口國數(shù)量增加糧食出口國的數(shù)目減少出口地區(qū)更加集中發(fā)展中國家糧食出口量銳減進(jìn)口量驟增美國糧食出口量大增，在世界糧食貿(mào)易中舉足輕重目前世界糧食貿(mào)易問題短期來看，糧價(jià)仍難以回落價(jià)格達(dá)到新的高點(diǎn)糧食庫存將繼續(xù)下降，貿(mào)易壁壘逐步抬高當(dāng)前世界糧食危機(jī)請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉敿?xì)描述文本，盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符合，語言描述盡量簡潔生動(dòng)。03以泰國中質(zhì)大米為例，2008年3月前，其市場(chǎng)價(jià)格每噸僅為330美元，之后最高漲到每噸1000美元，是原來的3倍多，8月，又回落到每噸580美元。糧價(jià)劇烈震蕩一些國家的老百姓買不起糧食，不得不節(jié)食減餐忍饑挨餓，中美洲國家海地的許多貧民以毫無營養(yǎng)的泥餅充饑，不少非洲國家成千上萬兒童死于饑餓。饑饉范圍再擴(kuò)大糧食漲價(jià)引發(fā)許多發(fā)展中國家乃至一些中等收入國家甚至少數(shù)發(fā)達(dá)國家爆發(fā)反饑餓、抗議糧價(jià)上漲的游行示威，一些糧情危重的國家政府窮于支絀，風(fēng)雨飄搖。社會(huì)動(dòng)蕩不安甚至引發(fā)政治危機(jī)發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家各自推卸責(zé)任。糧食危機(jī)誘發(fā)國際關(guān)系緊張?jiān)蛞唬菏澜缂Z食總產(chǎn)量增長速度降低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本提高環(huán)境惡化致使自然災(zāi)害明顯增加，對(duì)糧食生產(chǎn)造成惡劣影響全球耕地面積不斷減少與退化糧食種植成本增加對(duì)糧食生產(chǎn)者積極性的影響一方面是由于發(fā)展中國家人口增長和食品結(jié)構(gòu)升級(jí)。另一方面由于一些國家將大量糧食用于生物燃料生產(chǎn)。糧食的高消耗問題日益突出原因二：糧食的高消耗問題日益突出原因三：不合理糧食貿(mào)易制度嚴(yán)重?fù)p害了世界糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定性，發(fā)達(dá)國家巨額補(bǔ)貼對(duì)發(fā)展中國家造成沖擊。1.首先是發(fā)達(dá)國家不負(fù)責(zé)任的糧食生產(chǎn)和貿(mào)易政策破壞了發(fā)展中國家糧食安全體系。美國發(fā)展中國家發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)被擠跨發(fā)展中國家被動(dòng)突出大量外匯提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大力發(fā)展輕工業(yè)廉價(jià)出口糧食大量買入工業(yè)品買賣原因三：不合理糧食貿(mào)易制度嚴(yán)重?fù)p害了世界糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定性，發(fā)達(dá)國家巨額補(bǔ)貼對(duì)發(fā)展中國家造成沖擊。2.其次是國際市場(chǎng)存在少數(shù)壟斷集團(tuán)的操縱。在以美國為首的發(fā)達(dá)國家所堅(jiān)持的糧食貿(mào)易政策和所主導(dǎo)的世界糧食市場(chǎng)秩序中，既有其國家利益和國家意志的體現(xiàn)，也有少數(shù)糧食跨國公司發(fā)展戰(zhàn)略的滲透。這些跨國公司以推動(dòng)糧食生產(chǎn)科技發(fā)展、徹底解決糧食危機(jī)為旗號(hào)，以所謂“高效農(nóng)業(yè)”和全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈為依托，以控制世界糧食貿(mào)易總量80%為武器，強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入各國糧食市場(chǎng)，成為世界糧食市場(chǎng)和各國國內(nèi)糧食市場(chǎng)最有影響力的主體。他們憑借強(qiáng)大的資金實(shí)力，以及國際糧食海運(yùn)的支配能力，削弱各國政府對(duì)糧食市場(chǎng)調(diào)控能力，先把民族糧食企業(yè)逼入被動(dòng)地位，再擇機(jī)兼并重組，從而在各國形成收儲(chǔ)、加工、銷售的壟斷地位。這客觀反映了需要一種跨國協(xié)作制度，以合理配置世界糧食資源，推動(dòng)建立糧食的共同儲(chǔ)備，協(xié)調(diào)各國進(jìn)出口政策，約束少數(shù)國家及其壟斷勢(shì)力自我趨利而危及世界糧食安全的不當(dāng)行為。但是，多哈回合談判的挫折和步履艱難，說明目前建立這樣一種多邊合作機(jī)制存在相當(dāng)難度，這種制度的缺位成為危機(jī)遷延和深化的一個(gè)重要原因。原因三：不合理糧食貿(mào)易制度嚴(yán)重?fù)p害了世界糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定性，發(fā)達(dá)國家巨額補(bǔ)貼對(duì)發(fā)展中國家造成沖擊。3.再次，世界糧食危機(jī)所展現(xiàn)出的各國糧食供求平衡內(nèi)在與外在的不穩(wěn)定性。投機(jī)資金就是指那些借助于一些題材瘋狂炒作，以達(dá)其投機(jī)目的的資金。在房地產(chǎn)泡沫之后，過剩的全球化資本把目標(biāo)轉(zhuǎn)向資源和糧食為主的商品投機(jī)。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)，2007年美國玉米、大豆和小麥三種農(nóng)作物的產(chǎn)值達(dá)到926億美元，而其產(chǎn)值的一半被農(nóng)產(chǎn)品期貨商持有?？梢钥闯?，糧食市場(chǎng)的投機(jī)行為將使原本就不樂觀的糧食危機(jī)更加惡化。市場(chǎng)投機(jī)過多使糧食危機(jī)加劇原因四：糧食危機(jī)的起因危機(jī)綜合因素分析

投機(jī)作用政府保守百姓恐慌新經(jīng)濟(jì)起飛國際能源價(jià)格高攀氣候異常天災(zāi)頻頻石油價(jià)格上漲美元疲軟次貸危機(jī)我國糧食的供求與貿(mào)易情況請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉敿?xì)描述文本，盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符合，語言描述盡量簡潔生動(dòng)。04我國糧食的供求與貿(mào)易情況糧食安全始終是關(guān)系中國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。中國政府始終高度重視糧食安全，把這項(xiàng)工作擺在突出的位置。保障中國糧食安全，對(duì)實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。1.中國糧食的生產(chǎn)情況主世界上最重要糧食產(chǎn)國中國糧食作物的生產(chǎn)自1949—2011年的62年中發(fā)生了翻天覆地的變化，2012年中國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了連續(xù)９年豐收，糧食產(chǎn)量達(dá)到歷史最高水平，居世界第一。中國糧食總產(chǎn)量世界第一據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示，2010年全球75個(gè)國家和地區(qū)的小麥總產(chǎn)量合計(jì)為64824.2萬噸。其中，中國小麥總產(chǎn)量11518.0萬噸，占全球總產(chǎn)量的17.8%，產(chǎn)量居于首位。小麥產(chǎn)量世界第一小麥2011年，全球稻谷總產(chǎn)量為72100萬噸，中國的稻谷產(chǎn)量為20100萬噸，占全球產(chǎn)量的27.9%。平均畝產(chǎn)量是世界平均水平1.6倍。稻谷稻谷產(chǎn)量世界第一2012年,中國玉米產(chǎn)量為20000萬噸，僅次于美國。玉米玉米產(chǎn)量世界第二2.中國糧食消費(fèi)情況中國是世界上糧食消費(fèi)量最大的國家糧食消費(fèi)主要有四個(gè)方面：口糧消費(fèi)飼料消費(fèi)工業(yè)消費(fèi)種子消費(fèi)中國糧食自給率=生產(chǎn)量/總需求量中國目前的糧食自給率不低于95%，凈進(jìn)口量不超過國內(nèi)消費(fèi)量的5%。上世紀(jì)90年代中期以來，中國糧食平均自給率100.5%2009年以前，除個(gè)別年份外，糧食自給率都超過100%近幾年，糧食自給率95%以上——中國政府發(fā)表的《中國的糧食問題》白皮書2010年99.1%2011年99.2%2012年97.7%我國目前的糧食狀況中國國內(nèi)糧食市場(chǎng)已經(jīng)按照加入WTO的承諾實(shí)現(xiàn)對(duì)外開放，而且有些產(chǎn)品如大豆和油脂對(duì)國際市場(chǎng)進(jìn)口依存度較高。從2008年開始，中國關(guān)于外資企業(yè)進(jìn)入糧食流通領(lǐng)域的WTO過度期已結(jié)束。危機(jī)的開始：跨國糧商在中國的布局頻頻。已掌握中國植物油定價(jià)權(quán)，并希望進(jìn)一步取得糧食流通的控制權(quán)。對(duì)策：中國力不從心。一方面：提高外商進(jìn)入糧食加工業(yè)。另一方面，對(duì)本國建立糧食加工流通企業(yè)支持不足。中國大豆依存度達(dá)到70%左右，而大豆壓在能力80%維跨國企業(yè)所控制，國內(nèi)企業(yè)已失去話語權(quán)不調(diào)：出臺(tái)最低收購價(jià)如果最低收購價(jià)高于國際相應(yīng)糧食品種到岸價(jià)，則會(huì)使國外低價(jià)糧食大量進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)，變相享受我國政府托市收購提供的補(bǔ)貼。不僅如此，2008下半年國際市場(chǎng)小麥到岸價(jià)格一度接近國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格，且理論上不排除此后國際糧價(jià)低于國內(nèi)價(jià)格的可能，一旦出現(xiàn)這種形勢(shì)，會(huì)影響國內(nèi)糧食的宏觀調(diào)控，可能出現(xiàn)兩難局面。調(diào)控：不出臺(tái)最低收購價(jià)如果不出臺(tái)最低收購價(jià)，則會(huì)打擊農(nóng)民種糧積極性調(diào)控or不調(diào)我國糧食對(duì)外貿(mào)易問題我國出口農(nóng)產(chǎn)品仍面臨源頭控制難度大、農(nóng)獸藥殘留問題嚴(yán)重、企業(yè)誠信自律意識(shí)亟須增強(qiáng)、國外技術(shù)措施日趨苛刻等質(zhì)量安全隱患。

問題產(chǎn)生的原因生產(chǎn)模式落后使用違禁藥物現(xiàn)象普遍企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)差中國糧食安全面臨的問題1.消費(fèi)需求呈剛性增長，產(chǎn)需缺口擴(kuò)大2.糧食進(jìn)口量逐年增加3.耕地?cái)?shù)量逐年減少4.單產(chǎn)增加舉步為難，科技支撐壓力巨大5.種糧比較效益偏低中國保障糧食安全的政策措施請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉敿?xì)描述文本，盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符合，語言描述盡量簡潔生動(dòng)。05加強(qiáng)耕地和水資源保護(hù)；嚴(yán)格控制非農(nóng)建設(shè)占用耕地；不斷優(yōu)化耕地利用結(jié)構(gòu)；繼續(xù)實(shí)施沃土工程、測(cè)土配方施肥工程；改進(jìn)耕作方式，發(fā)展保護(hù)性耕作；合理開發(fā)、高效利用、優(yōu)化配置、全面節(jié)約、有效保護(hù)和科學(xué)管理水資源；加強(qiáng)水資源管理，加快灌區(qū)水管體制革；嚴(yán)格控制面源污染；減少對(duì)耕地和水資源的污染；中國保障糧食安全的政策措施1.切實(shí)保護(hù)糧食生產(chǎn)的自然基礎(chǔ)：耕地2.最嚴(yán)格的水資源保護(hù)制度中國保障糧食安全的政策措施3.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)4.大力促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中低產(chǎn)田改造促進(jìn)農(nóng)田裝備的現(xiàn)代化農(nóng)田水利建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程農(nóng)業(yè)科技入戶工程生物育種專項(xiàng)種子工程中國保障糧食安全的政策措施加大支持投入力度擴(kuò)大補(bǔ)貼額度，調(diào)動(dòng)主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)民的種糧積極性加大金融對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的支持力度完善糧食最低收購價(jià)政策完善糧食風(fēng)險(xiǎn)基金政策完善農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)政策加大對(duì)散糧物流設(shè)施建設(shè)的投入加強(qiáng)對(duì)糧食產(chǎn)銷銜接的支持中國保障糧食安全的政策措施6.建立完善的糧食儲(chǔ)備體系完善的糧食儲(chǔ)備調(diào)控體系。優(yōu)化儲(chǔ)備布局和品種結(jié)構(gòu)。健全儲(chǔ)備糧管理機(jī)制。7.引導(dǎo)消費(fèi)，節(jié)約糧食明確政策，制定糧食深加工發(fā)展規(guī)劃。加強(qiáng)監(jiān)管，適度發(fā)展糧食深加工業(yè)。開展宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)糧，抑制糧油不合理消費(fèi)。改進(jìn)糧食收購、儲(chǔ)運(yùn)方式，減少糧食產(chǎn)后損耗。調(diào)控糧價(jià)，讓價(jià)格更充分地反映成本。中國保障糧食安全的政策措施8.加強(qiáng)糧油國際合作完善糧食進(jìn)出口貿(mào)易體系。繼續(xù)發(fā)揮國有貿(mào)易企業(yè)在糧食進(jìn)出口中的作用。發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)政府間投資合作。實(shí)施農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略。啟示：糧食安全是一個(gè)動(dòng)態(tài)的