職業(yè)技術(shù)學院園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

XXXX職業(yè)技術(shù)學院園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼專業(yè)名稱：園藝技術(shù)專業(yè)代碼：510107二、入學要求招生對象：應往屆高中畢業(yè)生或具有同等學力者。三、修業(yè)年限學制為3年，彈性修業(yè)年限為2～5年（含休學）。超過上限（服兵役除外）仍未修滿學分者，予以退學、肄業(yè)或結(jié)業(yè)。所屬專業(yè)大類（代碼）所屬專業(yè)類（代碼）對應行業(yè)（代碼）職業(yè)資格證書或技能等級證書舉例對應崗位群農(nóng)林牧漁業(yè)及輔助人員（5）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員（5-01）農(nóng)作物生產(chǎn)人員（5-01-02）園藝工（5-01-02-02）使用農(nóng)機具、工具和設施，改良、耕整園地土壤，栽培、收獲園藝作物。農(nóng)作物生產(chǎn)人員（5-01-02）食用菌生產(chǎn)工（5-01-02-03）使用設施、設備和工具，制作菌種、菌袋，培植、采收食用菌產(chǎn)品的人員。。農(nóng)林牧副漁業(yè)生產(chǎn)輔助人員（5-05)動植物疫病防治員（5-05-02）農(nóng)作物植保員（5-05-02-01）使用檢測儀器和設施，調(diào)查、檢驗農(nóng)作物遭受生物災害的情況并實施防控措施的人員。農(nóng)副林特產(chǎn)品產(chǎn)品初加工員（5-05-06）園藝產(chǎn)品加工工（5-05-06-01）使用工具和設備，進行園藝作物產(chǎn)品初加工。社會生產(chǎn)服務生活服務人員（4）水利、環(huán)境和公共設施管理服務人員（4-09）綠化與園藝服務人員（4-09-10）插花花藝師（4-09-10-05）從事鮮花、干花和人造花等花材及配材加工整理、藝術(shù)構(gòu)思、色彩與構(gòu)圖設計，制成插花藝術(shù)品等工作。四、職業(yè)面向五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標培養(yǎng)理想信念堅定、德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定科學水平、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新意識、精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展能力；掌握園藝科學的基本知識和基本技能；面向花卉、蔬菜、果樹、食用菌等典型園藝作物栽培與病蟲害防治；種苗生產(chǎn)（包括商品化生產(chǎn)）；園藝技術(shù)的開發(fā)與推廣；園藝產(chǎn)品營銷與技藝插花領(lǐng)域的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅決擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導，樹立中國特色社會主義共同理想，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感、國家認同感、中華民族自豪感；崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀；具有社會責任感和參與意識。具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。崇德向善、誠實守信、愛崗敬業(yè)，具有精益求精的工匠精神；尊重勞動、熱愛勞動，具有較強的實踐能力；具有質(zhì)量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、創(chuàng)新精神；具有較強的集體意識和團隊合作精神，能夠進行有效的人際溝通和協(xié)作，與社會、自然和諧共處；具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識。具有良好的身心素質(zhì)和人文素養(yǎng)。具有健康的體魄和心理、健全的人格，能夠掌握基本運動知識和一兩項運動技能；具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項藝術(shù)特長或愛好；具備明確的語言文字規(guī)范化意識和應用能力；掌握一定的學習方法，具有良好的生活習慣、行為習慣和自我管理能力。2.知識（1）掌握必備的思想政治理論、科學文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識；（2）掌握園藝植物（花卉、蔬菜、果樹）科學栽培、苗木繁殖、病蟲害防治的的基礎(chǔ)理論；（3）掌握園藝技術(shù)專業(yè)的植物及植物生理、土壤肥料等相關(guān)的基本理論知識；（4）掌握園藝產(chǎn)品的儲藏加工的基本理論；（5）掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的基本理論、基本技巧；（6）掌握植物組織培養(yǎng)、食用菌栽培的基礎(chǔ)理論；（7）了解計算機應用的基礎(chǔ)知識；（8）了解園藝專業(yè)相關(guān)的法律基礎(chǔ)知識。3.能力包括對通用能力和專業(yè)技術(shù)技能等的培養(yǎng)規(guī)格要求。（1）具有口語和書面表達能力，解決實際問題的能力，終身學習能力，信息技術(shù)應用能力，獨立思考、邏輯推理、信息加工能力等。（2）具有園藝植物的苗木繁殖、大田生產(chǎn)與養(yǎng)護能力；（3）具有園藝產(chǎn)品的采集、后期處理能力；（4）具有園藝產(chǎn)品科學儲藏管理技能及2-3種加工制品的生產(chǎn)能力；（5）具有農(nóng)產(chǎn)品營銷（包括網(wǎng)絡營銷）能力；（6）具備識別土壤類型、肥料類型能力；具備土壤合理利用、土壤與科學施肥的能力；（7）具備植物種類的識別與植物生理的調(diào)控能力；（8）具備植物組織培養(yǎng)與食用菌生產(chǎn)的能力；（9）具備開展田間試驗與試驗結(jié)果科學快速統(tǒng)計與分析的能力；（10）具備計算機常用操作系統(tǒng)的使用，文字處理、電子表格軟件使用能力。六、課程設置及要求課程主要包括公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課（專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、選修課（限選課、任選課）等，各類型課程比例如表1所示。表1：課程體系架構(gòu)比例課程類別學時理論學時實踐學時占總學時百分比（％）公共基礎(chǔ)課程70647423226.09專業(yè)基礎(chǔ)及專業(yè)核心課程94851243635.03任選學課程10810803.99限選課程30216313911.16畢業(yè)教育與補考181800.67綜合實踐課程624062423.06合計：270612211485100理論教學學時45.12實踐教學學時（課內(nèi)+綜合實踐）54.88（一）公共基礎(chǔ)課程1.思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)（第1學期開設；學分：3；學時：54）*(1)課程目標通過本課程的學習，引導學生堅定馬克思主義理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀、法治觀，全面提高學生的思想道德素養(yǎng)與法律素養(yǎng)。努力把當代大學生培養(yǎng)成擔當民族復興大任的德智體美勞全面發(fā)展的中國特色社會主義事業(yè)的合格建設者和可靠接班人。(2)主要內(nèi)容和教學要求該課程主要由緒論、人生青春之問、堅定理想信念、弘揚中國精神、踐行社會主義核心價值觀、明大德守公德嚴私德、尊法學法守法用法等七個方面知識組成。讓學生了解掌握思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)基本知識，用正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀和法治觀指導實踐，做社會主義事業(yè)的合格建設者和可靠接班人。開設說明：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)課程由課堂授課（理論學時）和課外實踐（實踐學時）兩部分構(gòu)成，共計54學時，課堂授課需完成36理論學時，課外實踐學生按照課程實踐安排完成18學時的學習，在課程設置與學時、學分分配表中體現(xiàn)的36學時為理論學時，學分計2學分。２.毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論（第2學期開設；學分：4；學時：72）*(1)課程目標開設“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”，是為了使大學生對馬克思主義中國化進程中形成的理論成果有更加準確的把握；傳承和弘揚愛國主義精神，充分認識中國抗疫彰顯的中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導和中國特色社會主義制度的顯著優(yōu)勢，引導學生增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”努力做德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。(2)主要內(nèi)容和教學要求本課程以馬克思主義中國化為主線，集中闡述馬克思主義中國化理論成果的主要內(nèi)容。本課程內(nèi)容在結(jié)構(gòu)上由三部分共十四章組成。其中第一部分毛澤東思想，共分四章。第二部分主要分三章分別闡述鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀。第三部分主要闡述習近平新時代中國特色社會主義思想，共分七章。開設“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”，是為了使大學生對中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導人民進行的革命、建設、改革的歷史進程、歷史變革、歷史成就有更加深刻的認識；對中國共產(chǎn)黨在新時代堅持的基本理論、基本路線、基本方略有更加透徹的理解；對運用馬克思主義立場、觀點和方法認識問題、分析問題和解決問題能力的提升有更加切實的幫助。開設說明：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論課程由課堂授課（理論學時）和課外實踐（實踐學時）兩部分構(gòu)成，共計72學時，課堂授課需完成54理論學時，課外實踐學生按照課程實踐安排完成18學時的學習，在課程設置與學時、學分分配表中體現(xiàn)的54學時為理論學時，學分計3學分。3.省情教育（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標:通過課程學習，學生能樹立正確的三觀，培養(yǎng)學生了解貴州、立足貴州，熱愛貴州，建設貴州的意識。讓學生全面了解貴州，認識貴州的本質(zhì)特征，把握貴州經(jīng)濟社會的發(fā)展規(guī)律，激發(fā)學生熱愛貴州、開發(fā)貴州、建設貴州的熱情，為實現(xiàn)富民興黔的宏偉目標作出應有的貢獻。主要內(nèi)容和教學要求：本課程是貴州省加強大學生思想政治教育的一門課程，主要講述脫貧攻堅的貴州實踐、貴州自然人文環(huán)境、貴州歷史及文化、貴州經(jīng)濟、貴州政治及脫貧攻堅四個專題，幫助學生了解貴州、認識貴州，樹立熱愛貴州，建設貴州的意識。4.形勢政策（第一、二、三、四學期開設，32學時，2學分）課程目標:通過線上（慕課）線下（分組任務）結(jié)合的方式，引導大學生正確分析和認識當前國內(nèi)外形勢，統(tǒng)一思想，堅定信心和決心，堅信我們黨完全有能力帶領(lǐng)全國各族人民，在應對挑戰(zhàn)中創(chuàng)造新的發(fā)展機遇、實現(xiàn)更好發(fā)展，實現(xiàn)中華民族的復興。培養(yǎng)學生正確分辨能力和判斷能力。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程包括“堅決打贏疫情防控的人民戰(zhàn)爭、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)；戰(zhàn)疫情、抓扶貧；港澳臺形勢與政策；疫情下的世界與新時代中國特色大國外交”等四個方面的內(nèi)容。讓學生了解當前的國內(nèi)外形勢，把強化制度自信教育作為主線，用好中國抗疫這本深刻、鮮活、生動的思政課教科書，引導學生充分認識中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導和中國特色社會主義制度的顯著優(yōu)勢，增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，傳承和弘揚愛國主義精神，努力做德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。5.體育與健康（第一、二、三、四學期開設，140學時，8學分）課程目標:以學生為主體和核心，關(guān)注學生的情感體驗，充分發(fā)揮學生學習的積極性和主動性，提高學生的運用體育技能的能力。堅持“健康第一”的指導思想。真正關(guān)注學生的健康意識，將增進學生健康貫穿于課程實施的全過程，通過體育鍛煉，激發(fā)學生的運動興趣，培養(yǎng)他們堅持體育鍛煉的習慣，使他們在生理、心理和社會適應能力等方面得到全面發(fā)展，學生在鍛煉的過程中養(yǎng)成終身鍛煉的習慣。主要內(nèi)容和教學要求：根據(jù)高職學生身心發(fā)展的特點及各系的人才培養(yǎng)方案，本課程作為公共課程分為四個學期授課：第一學期所學項目分為身體素質(zhì)、短跑、健美操和理論部分四個板塊；第二學期分為排球、體操、實心球和理論部分四個板塊；第三學期分為中長跑、籃球、形體和理論部分四個板塊；第四學期分為太極拳、籃球、急行跳遠和理論部分四個板塊。要求學生在掌握有關(guān)知識、技能的同時，強調(diào)學生在運動實踐中體驗心理感受，并形成良好的行為習慣。6.普通話（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：通過學習，使學生掌握國家普通話水平測試的基本知識，掌握普通話標準語音，在測試中達到相應的等級。為他們將來走上工作崗位，塑造良好的自身形象，從事相關(guān)的職業(yè)打下良好基礎(chǔ)。主要內(nèi)容和教學要求：《普通話》課程是面向全院各專業(yè)學生開設的一門基礎(chǔ)課，本課程是訓練普通話口語表達的實踐性課程，應著重訓練和提高學生的普通話口語表達能力。本課程以國家的語言文字政策為依據(jù)，貫徹理論聯(lián)系實際的原則，結(jié)合普通話水平測試的要求和方法進行教學，系統(tǒng)地講授普通話的基礎(chǔ)理論和基本知識，實施普通話基本技能的訓練，使學生不僅能掌握普通話的基本知識，普通話水平測試的方法和技巧，更重要的是讓學生發(fā)現(xiàn)自己普通話發(fā)音存在的問題，掌握普通話練習和提高的方法，并通過大量的訓練獲得普通話口語表達的基本技能，克服不良發(fā)音習慣，養(yǎng)成正確發(fā)音習慣。培養(yǎng)和提高學生說普通話的能力，要求學生達到國家普通話測試等級的規(guī)定級別。7.計算機應用基礎(chǔ)（第二學期開設，72學時，4學分）課程目標:通過本課程的學習，學生應能夠了解和掌握計算機基礎(chǔ)知識，Windows操作系統(tǒng)的使用方法，Word字表處理程序、Excel電子表格程序PowerPoint演示文稿的基本使用方法，網(wǎng)絡的基本知識及基本使用方法。主要內(nèi)容和教學要求:課程著重介紹計算機的基礎(chǔ)知識、基本概念和基本操作技能，使學生熟練掌握計算機的使用，為學生適應現(xiàn)代化辦公、及學習和生活環(huán)境打下堅實的基礎(chǔ)。8.大學語文（第一學期開設，64學時，4學分）課程目標:通過學習，使學生熱愛祖國的語言文字，認識中華文化的博大精深，養(yǎng)成良好的道德修養(yǎng)、健康的審美情趣和健全的人格，培養(yǎng)社會責任感；掌握專業(yè)學習和終身發(fā)展所必備的語言基礎(chǔ)知識，提升高職學生專升本語文學科的競爭力。主要內(nèi)容和教學要求：本課程教學內(nèi)容整合為四大模塊：漢語基礎(chǔ)、口語交際、應用寫作、文學鑒賞。漢語基礎(chǔ)，讓學生了解自己的母語的起源、演變及特點，增強民族自信心、自豪感，掌握書寫規(guī)范漢字的方法；口語交際，讓學生了解口語交際能力在職業(yè)發(fā)展中的重要意義，掌握面試的要求、辯論的技巧和演講的方法；應用寫作，讓學生了解應用寫作在日常生活、工作、學習中的重要作用，克服懼怕寫作的心理，掌握日常應用文、公文文書的基本寫法，能寫出較規(guī)范的簡單應用文；文學鑒賞，讓學生了解博大精深的中華傳統(tǒng)文學基本知識和世界文學中的經(jīng)典，提高審美能力，樹立仁愛、愛人的人文精神；掌握閱讀的方法和技巧，為學習專業(yè)知識及培養(yǎng)終身學習的能力打下基礎(chǔ)。在四個模塊的學習中，針對專升本考試要求，融入專升本考試大綱要求學習的內(nèi)容，掌握各種題型的答題技巧。9.生態(tài)文明教育（第三學期開設，16學時，1學分）課程目標:通過教學，讓學生知道生態(tài)文明建設是中國特色社會主義事業(yè)“五位一體”總體布局的重要組成部分，關(guān)乎人民福祉、民族未來。貴州省圍繞“多彩貴州公園省”總體目標，在生態(tài)文明建設和國家生態(tài)文明試驗區(qū)建設的道路上越走越寬，成效顯著，取得了一系列驕人的“貴州經(jīng)驗”。主要內(nèi)容和教學要求:本課程教學緊緊圍繞貫徹習近平生態(tài)文明思想和中央關(guān)于生態(tài)文明建設的一系列精神以及貴州省的相關(guān)精神，從文明歷史方位下的生態(tài)文明理論發(fā)展、生態(tài)環(huán)境的挑戰(zhàn)與保護和治理對策、追逐美麗中國夢的生態(tài)文明實踐開展教學。本課程側(cè)重讓學生理解人類歷史發(fā)展、中國生態(tài)文明思想的演變和習近平生態(tài)文明思想的形成過程，認識和理解習近平生態(tài)文明思想的內(nèi)涵；強調(diào)地球系統(tǒng)科學是生態(tài)文明建設的科學基石，通過學習生態(tài)系統(tǒng)概念，系統(tǒng)地、辯證地認識目前人類面臨的生態(tài)問題及其解決方向；分析和認識作為可持續(xù)發(fā)展實踐路徑的各類生態(tài)產(chǎn)業(yè)；理解生態(tài)文明建設在中國國家戰(zhàn)略布局中的地位，了解并支持國家與貴州層面在生態(tài)文明建設實踐中采取的措施，以及高科技時代的個人實踐在美麗中國建設中所能起到的作用。10.勞動教育（第一、二、三、四學期開設，共計4學分，其中16理論學時計1學分，勞動教育實踐占3學分）課程目標：通過勞動教育，使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念；培養(yǎng)學生熱愛勞動、尊重普通勞動者、珍惜勞動成果的情感和勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神；培養(yǎng)學生具備勝任專業(yè)工作的勞動實踐能力、較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及在勞動實踐中發(fā)現(xiàn)新問題和創(chuàng)造性解決問題的能力；使學生養(yǎng)成良好的勞動習慣。主要內(nèi)容：勞動教育分專題教育和勞動實踐兩個部分，專題教育包括勞動精神、勞模精神、工匠精神專題教育；勞動實踐教學內(nèi)容結(jié)合學科、專業(yè)特點有機融入校園生活勞動、專業(yè)技能勞動、跟崗實踐、社會服務等內(nèi)容。教學要求：1-4學期開設。專題教育每學期4學時，共16個學時，占1學分；勞動實踐每學期不少于12學時，共48學時，占3學分，在學年內(nèi)或寒暑假開展日常生活勞動、專業(yè)生產(chǎn)勞動和服務性勞動。11.軍事理論第一學期開設，36學時，2學分（采用線上線下混合一體式教學，線上16學時，線下面授16學時）課程目標：通過教學，讓學生增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識，弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質(zhì)。主要內(nèi)容和教學要求：根據(jù)《普通高等學校軍事課教學大綱》軍事課由《軍事理論》、《軍事技能》兩部分組成，《軍事理論》包括中國國防、國家安全、軍事思想、現(xiàn)代戰(zhàn)爭、信息化裝備等5個內(nèi)容；《軍事技能》包括共同條令教育與訓練、射擊與戰(zhàn)術(shù)訓練、防衛(wèi)技能與戰(zhàn)時防護訓練、戰(zhàn)備基礎(chǔ)與應用訓練等4個內(nèi)容。軍事技能訓練安排在新生進校1—3周，時間不得少于14天。《軍事理論》堅持課堂教學和教師面授為主，慕課作為輔修手段。通過軍事課教學，組織軍事技能訓練，讓學生了解軍事基礎(chǔ)知識、現(xiàn)階段國際國內(nèi)軍事動態(tài)，以中國人民解放軍的條令條例為依據(jù)，嚴格訓練，嚴格要求，使學生掌握基本軍事技能，培養(yǎng)學生良好的軍事素質(zhì)。12.職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導（第一學期開設，16學時，1學分）課程目標：通過課程的學習，引導學生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃，并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。主要內(nèi)容和教學要求：該課程由職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導兩部分組成,第一部分為職業(yè)生涯規(guī)劃，包括職業(yè)導論、職業(yè)生涯設計的步驟與方法、職業(yè)生涯設計的實施與實現(xiàn)、職業(yè)生涯設計等5個部分，第二部分為就業(yè)指導，包括大學生就業(yè)制度與政策、求職的技巧與禮儀、模擬面試等3個部分。學生要按照課程的進程，提高對自我、職業(yè)和環(huán)境的認識，了解職業(yè)生涯設計的步驟與方法，能夠做出合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；同時通過組織學生實地調(diào)查研究，參加招聘會等活動，掌握求職的技巧與禮儀。13.心理健康教育（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：通過線上（慕課）線下（團隊拓展活動）結(jié)合的方式，使學生了解心理健康的基本知識，掌握常見的心理調(diào)適方法，并通過課程團隊拓展活動體驗，進一步增強學生的自信心和耐挫性，培養(yǎng)學生積極樂觀的生活態(tài)度和頑強的意志品質(zhì)，為學生的全面發(fā)展提供良好的心理基礎(chǔ)。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程包括心理健康概論；大學生的自我發(fā)展；自我意識團隊活動；人際溝通團隊活動；心靈成長團隊活動；創(chuàng)新實踐團隊活動等6個方面的內(nèi)容。讓了解心理健康的基本知識，使學生掌握常見的心理調(diào)適方法，并通過課程團隊拓展活動體驗，進一步增強學生的自信心和耐挫性。14.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（第三學期開設，18學時，1學分）課程目標：通過課程學習，學生知道創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本概念，了解一些基本的創(chuàng)新技法和創(chuàng)業(yè)基本流程，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維能力和創(chuàng)業(yè)能力得到一定提升，學會合作，誠實守信以及創(chuàng)造價值、回報社會的責任感得到加強，有一定的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)，進一步完善了學生的綜合素質(zhì)，通過課程學習和指導，畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)率得到提升。主要內(nèi)容和教學要求：本課程貫徹教育部“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”教學大綱的要求，理論與實踐相結(jié)合，講述了創(chuàng)業(yè)認知與創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新主導邏輯與特征、創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)團隊、創(chuàng)業(yè)機會的識別與模式選擇、創(chuàng)業(yè)資源、創(chuàng)業(yè)計劃、創(chuàng)業(yè)企業(yè)成長與管理等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)內(nèi)容，幫助學生梳理創(chuàng)業(yè)基本問題、儲備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識。15.大學生安全教育（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：激發(fā)大學生樹立安全第一的意識，確立正確的安全觀，通過安全教育，掌握安全防范技能，防災避險的能力，同時做到把安全問題與個人發(fā)展和國家需要，社會發(fā)展相結(jié)合，為構(gòu)筑平安人生主動付出積極的努力。主要內(nèi)容和教學要求：課程內(nèi)容主要有大學生安全教育概述；生活安全教育；防火知識，消防安全；財產(chǎn)安全；人身安全；交通安全；心理健康；交往、就業(yè)安全；國家安全等10個方面的內(nèi)容。讓學生了解認識各種涉及生命安全、財產(chǎn)安全及國家安全事件的原因，特點及類型。使學生掌握應對涉及生命安全，財產(chǎn)安全，國家安全及突發(fā)事件的防范技能及自我救助的能力。16.音樂鑒賞（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：讓學生了解音樂，掌握基礎(chǔ)樂理，音樂常識，積累一定的經(jīng)典音樂；掌握聽、唱等音樂基礎(chǔ)的技能，提升學生的音樂審美能力和音樂實踐的能力；通過音樂鑒賞提升學生的人文素養(yǎng)，促進學生身心全面健康發(fā)展，增強學生對優(yōu)秀傳統(tǒng)音樂文化傳承意識。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程共分5個部分，主要是了解鑒賞音樂的條件和方法；學習音樂的基礎(chǔ)理論和技能主要包括識譜、旋律特點、調(diào)式調(diào)性、和聲、節(jié)奏節(jié)拍、速度力度、音色音區(qū)、視唱等內(nèi)容。以具有代表性的民歌、藝術(shù)歌曲、經(jīng)典流行為主了解優(yōu)秀聲樂作品，了解合唱及合唱的各個環(huán)節(jié)和注意事項，合唱指揮的基本知識，音樂實踐。認識常見的樂器及分類方法，欣賞相應的代表曲目。主要由音樂院校畢業(yè)的音樂專業(yè)教師任課，注重引導學生，尊重學生的獨到見解，培養(yǎng)學生自身的音樂感知能力和音樂審美能力。掌握基本的音樂技能，了解音樂的基礎(chǔ)知識，學會欣賞不同的曲目。教學方法的選用上，做到面向全體學生，著眼各個層面。17.美術(shù)鑒賞（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：通過中西方美術(shù)作品的賞析，讓學生在學習過程中積累豐富的審美經(jīng)驗，并形成對美的認識，提高辨別美丑的能力，逐步形成審美觀念。在美術(shù)作品的賞析中，使學生受到美的陶冶，樹立起正確的審美情緒和審美觀點，逐步形成高尚的審美情操，以提高學生的藝術(shù)素養(yǎng)。主要內(nèi)容和教學要求：美術(shù)鑒賞由西方美術(shù)和中國美術(shù)兩大部分構(gòu)成；西方美術(shù)包含：原始美術(shù)、外國古代美術(shù)、中世紀美術(shù)、歐洲文藝復興時期美術(shù)、17、18、19、20世紀美術(shù)；中國美術(shù)包含：中國古代繪畫、中國古代雕塑、中國古代工藝美術(shù)、中國古代建筑、中國近代美術(shù)；通過歷史線索梳理和賞析各時期的風格特征和代表藝術(shù)家，讓學生對美的歷史進行認知，形成自身的審美趣味。了解美術(shù)欣賞的意義；了解西方美術(shù)和中國美術(shù)的發(fā)展流程，通過一定的歷史線索解釋作品的特征，如：作品的題材、作品的用線、用色特征、藝術(shù)家個人風格以及生活故事等；通過分析藝術(shù)作品的創(chuàng)作背景和在生活中的運用，調(diào)動學生的生活體驗和審美經(jīng)驗，激起他們豐富的想象和情感；通過美術(shù)作品的賞析，形成個人審美觀念。18.大學生戀愛與性健康（第一學期開設，32學時，2學分）課程目標：本課程從社會學、心理學、生命科學的視角切入，講述性文化與性生理、性心理的特點，讓大學生從了解自我的身體開始，培養(yǎng)性健康意識，了解異性交往的原則，樹立健康的性標準和正確的戀愛價值觀。同時幫助大學生了解性疾病現(xiàn)狀，科學防艾不恐艾，引導大學生發(fā)展健康、向上的親密關(guān)系。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程共分兩個部分，第一部分講述性文化及戀愛，包括性文化概論、性生理與性心理發(fā)展、我們的身體我們自己、親密中的安全與安全的性愛、性的深度分析、健康的性標準、異性交往中的法則、大學時期“youcando,youcan’tdo”等8個內(nèi)容、第二部分為性健康，包括深度認識艾滋病、艾滋病的防治、HIV感染高危人群防艾、與HIV感染者“共生”等5個內(nèi)容。通過課程的學習，讓學生了解性健康教育的重要性，熟悉相關(guān)基本概念、基本原理，掌握一定健康教育的知識、技能，規(guī)范大學生們的性觀念，使大學生樹立正確的戀愛觀，培養(yǎng)性健康意識，促進學生健康人格的形成。專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)核心、專業(yè)限選課程專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)核心、專業(yè)限選課程如表2所示。表2：專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)核心、專業(yè)限選課程專業(yè)及技能課課程名稱1--植物與植物生理（6學分）學期一理論學時（70）實踐學時（26）教學要求與課程目標1.能熟練運用顯微鏡觀察各種植物切片并正確指出各部分。2.能夠用科學的術(shù)語正確描述各器官形態(tài)特征與類型，具備對器官的識別能力；掌握種子植物外部形態(tài)的多樣性，從而科學認識植物。3.能進行植物標本的采集制作，能區(qū)分雙子葉植物與單子葉植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異。4.能進行植物生理指標的測定。5.能運用植物及植物生理理論知識指導生產(chǎn)實踐。學習內(nèi)容1.植物的組成單位2.植物器官的形態(tài)3.植物的分類4.植物的新陳代謝5.植物的生長發(fā)育6.植物的逆境生理課程名稱2--土壤肥料（6學分）學期一理論學時（46）實踐學時（50）教學要求與課程目標1.初步具有識土、改土的能力；2.熟練掌握土壤的采集和制備，土壤含水量的測定，土壤容重的測定。3.熟練掌握土壤酸堿度的測定，土壤N、P、K含量的測定。4.掌握N、P、K三大營養(yǎng)元素的常用肥料種類、性質(zhì)、施用；5.能判斷植物缺素癥狀；6.了解新型肥料的種類與施用方法；7.基本掌握作物的配方施肥技術(shù)與高效施肥方法。學習內(nèi)容1.土壤的形成與組成；2.土壤的基本性質(zhì)；3.土壤的利用及改良；4.植物營養(yǎng)與施肥；5.化學肥料及其施用技術(shù)；6.有機肥料、生物肥料和新型肥料；7.測土配方施肥技術(shù)及應用課程名稱3--園藝植物病蟲害防治（6學分）學期二、三理論學時（54）實踐學時（54）教學要求與課程目標1.正確識別和診斷當?shù)刂饕獔@藝植物（果樹、蔬菜、觀賞植物）的重要病蟲害；2.能正確應用植物病蟲害防治的基礎(chǔ)知識，分析當?shù)夭∠x害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，制定科學、合理的綜合防治方案，并能有效地組織實施。學習內(nèi)容1.農(nóng)業(yè)昆蟲基礎(chǔ)知識；2.植物病害基礎(chǔ)知識；3.植物病蟲害防治的基本原理和綜合防控技術(shù)；4.農(nóng)藥基礎(chǔ)知識，農(nóng)藥的安全使用；5.當?shù)刂饕獔@藝植物病蟲害的識別與綜合防控。課程名稱4--蔬菜栽培技術(shù)（6學分）學期三、四理論學時（50）實踐學時（58）教學要求與課程目標1.熟悉蔬菜分類；并識別常見蔬菜；2.熟練進行白菜、黃瓜、西紅柿、辣椒、蘿卜、蘆筍、養(yǎng)心菜、萵筍等蔬菜的露地與設施栽培，并能識別上述蔬菜各類病蟲害；3.根據(jù)市場需求與各地對蔬菜的消費習慣合理安排蔬菜的茬口；4.熟練進行各類蔬菜種子藥劑消毒、溫湯浸種消毒、種子催芽、大規(guī)模栽培用種量的準確計算技巧等；為企業(yè)化、規(guī)?；耘噙M行用種量的準確計算。5.根據(jù)葫蘆科蔬菜、十字花科蔬菜、茄科蔬菜、根菜類蔬菜、綠葉蔬菜等學習過的蔬菜栽培的共性，結(jié)合教材及信息收集到的各類蔬菜的栽培信息，初步制訂以上各類蔬菜中沒學習過種類的栽培技術(shù)方案。6.能進行學習到的蔬菜及學習過各科共性蔬菜的底肥配方施用、肥水管理；7.能進行蔬菜育苗有期是漂浮育苗的苗床階段的科學管理。培育蔬菜壯苗。8.能進行辣椒、西紅柿、黃瓜等蔬菜的整形修枝。學習內(nèi)容1.蔬菜分類；2.蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識；3.蔬菜栽培的基本技術(shù)措施；4.無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜概念；5.蔬菜漂浮育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)；6.蔬菜規(guī)模化高效栽培應考慮的問題，如：種子規(guī)?；幚砑夹g(shù)；種子催芽技術(shù)、蔬菜的工廠化育苗技術(shù)；大規(guī)模栽培用種量的準確計算；提高勞動效率技巧等；7.白菜、黃瓜、西紅柿、辣椒、蘿卜、菜豆、萵筍、蘆筍等的露地與設施栽培及上述蔬菜各類病蟲害的癥狀；8.蔬菜的分類施肥技術(shù)。課程名稱5--花卉栽培技術(shù)學期二、三學時/學分理論（54）+實踐（54）/6教學要求與課程目標1.能準確識別花卉的種類；2.熟練掌握重要種類花卉的栽培與病蟲害防治技術(shù)；3.會進行花卉設施栽培、盆花栽培、切花栽培技術(shù)；4.能根據(jù)不同地區(qū)、條件及用途安排和指導花卉生產(chǎn)。5.能進行四季有花的茬口安排。學習內(nèi)容1.花卉栽培技術(shù)，特別是草本花卉的栽培；2.花卉的設施栽培、盆花栽培、切花栽培技術(shù)；3.主要花卉形態(tài)特征、栽培技術(shù)、繁殖方法、與園林應用等；舉一反三推論教材未涉及的一些花卉大致的栽培方法，能根據(jù)不同地區(qū)、條件及用途安排和指導花卉生產(chǎn)。課程名稱6--果樹栽培技術(shù)學期三、四學時/學分理論（70）+實踐（74）/8教學要求與課程目標1.能正確識別當?shù)爻Ｒ姽麡錁浞N和品種，掌握樹體結(jié)構(gòu)及其生長發(fā)育特點；2.能熟練掌握果樹嫁接、扦插、壓條技術(shù)；3.能建立刺梨園、獼猴桃園、核桃園、櫻桃園，掌握建園程序、步驟及方法；4.能進行果園的土壤改良，土壤管理，施肥，灌水和排水；5.能進行刺梨、獼猴桃、葡萄、核桃、櫻桃、李等整形修剪；6.能確定樹體的負載量，進行疏花疏果操作；能進行獼猴桃、梨等人工輔助授粉操作；能進行花疏果、套袋、摘葉、鋪反光膜、轉(zhuǎn)果、采收操作；7.能獨立進行刺梨、獼猴桃、核桃、櫻桃、李等高產(chǎn)、高效栽培；8.能分析并解決生產(chǎn)中常出現(xiàn)的問題；9.能獨立搜集、分析果樹生產(chǎn)領(lǐng)域中的新信息，并應用于實踐。學習內(nèi)容1.果樹與果樹栽培的概念，果樹栽培的意義和特點；2.了解果樹的類型，能對當?shù)刂饕麡涞倪M行歸類；3.掌握果樹樹體結(jié)構(gòu)、生長周期和生長發(fā)育特點；4.掌握主要果樹對環(huán)境條件的要求；5.掌握果園土肥水管理的基本原理；6.掌握主要果樹整形修剪的生物學基礎(chǔ)；7.明確果樹授粉、疏花疏果、套袋、摘葉、轉(zhuǎn)果、采收的原理。課程名稱7--食用菌栽培（3學分）學期三理論學時（27）實踐學時（27）教學要求與課程目標1.能夠識別主要栽培食用菌種類；2.能熟練制作固體母種、原種、栽培種或液體菌種；能使用冷藏設備保藏母種、原種和栽培種。3.能熟練對食用菌生產(chǎn)各環(huán)節(jié)進行消毒滅菌；能熟練配制培養(yǎng)料并進行高壓蒸汽或常壓滅菌。4.能進行平菇（或當?shù)刂饕秤镁┑脑耘喙芾恚ㄉa(chǎn)中的配制培養(yǎng)料、裝袋、滅菌、接種、環(huán)境調(diào)控、采摘等技術(shù)環(huán)節(jié)。學習內(nèi)容1.食用菌的概念、分類、栽培意義；2.食用菌的生物學基礎(chǔ)：形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活史、營養(yǎng)要求和環(huán)境要求；3.食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)；4.平菇（或當?shù)刂饕秤镁┑纳飳W特性、栽培管理技術(shù)。課程名稱8--園藝產(chǎn)品貯藏與加工（6學分）學期四理論學時（70）實踐學時（38）教學要求與課程目標1.能熟練進行園藝產(chǎn)品貯藏原料的收購、檢驗、運輸及商品化處理。2.能對當?shù)刂饕獔@藝產(chǎn)品進行貯藏組織工作及現(xiàn)場技術(shù)指導，能準確判斷貯藏過程中常見的質(zhì)量問題，并采取有效措施解決或預防。3.能根據(jù)生產(chǎn)任務，制定園藝產(chǎn)品加工制品生產(chǎn)計劃，能正確選擇加工原料，并對原料進行質(zhì)量檢驗。4.按工藝要求對加工原料進行處理。5.按工藝要求操作加工主要設備，按產(chǎn)品質(zhì)量標準對成品進行質(zhì)量檢驗。學習內(nèi)容1.園藝產(chǎn)品的化學組成2.園藝產(chǎn)品的采后生理3.園藝產(chǎn)品的采后處理4.園藝產(chǎn)品的貯藏方式5.園藝產(chǎn)品的貯藏技術(shù)6.園藝產(chǎn)品的加工技術(shù)課程名稱9--市場營銷學（4學分）學期四理論學時（36）實踐學時（36）教學要求與課程目標掌握市場營銷學基礎(chǔ)知識；能夠用SWOT分析法對園藝產(chǎn)品市場進行研究分析；掌握園藝產(chǎn)品POP廣告的制作；初步能擬定園藝產(chǎn)品營銷策劃書；能策劃園藝產(chǎn)品小型開業(yè)活動、促銷活動、網(wǎng)絡營銷活動等。學習內(nèi)容1.市場營銷概述2.市場調(diào)研3.市場開發(fā)和定位4.產(chǎn)品策略5.渠道策略6.促銷策略7.網(wǎng)絡營銷（三）選修課（限選課）1.高等數(shù)學開課說明：第1學期開設，共計36學時，2學分。課程目標：學會用數(shù)學的思維方式去觀察、分析現(xiàn)實社會,去解決學習、生活、工作中遇到的實際問題，從而進一步增進對數(shù)學的理解和興趣。具有一定的創(chuàng)新精神和提出問題分析問題解決問題的能力，從而促進生活、事業(yè)的全面充分的發(fā)展，同時為進一步提升學歷作好知識的儲備。主要內(nèi)容：函數(shù)、導數(shù)與微分、導數(shù)應用、不定積分、定積分、常微分方程、多元函數(shù)微分學、矩陣等內(nèi)容。要注意與普高和中職數(shù)學內(nèi)容的銜接，在復習的基礎(chǔ)上進行新知識的教學。2.公共外語教學要求：第2學期開設，共計36學時，2學分。課程目標：培養(yǎng)園藝技術(shù)專業(yè)學生實際運用英語的能力，為進一步提高和學習專業(yè)英語水平打下良好的基礎(chǔ)，在一定程度上增加學生的就業(yè)能力，拓寬就業(yè)機會，更好的實現(xiàn)個人發(fā)展。主要內(nèi)容：英語口語、語法、閱讀等。3.植物組織培養(yǎng)技術(shù)教學要求：第2學期開設，每周3學時，共計54學時，3學分。課程目標：能準確使用組織培養(yǎng)相關(guān)的設備和儀器；熟練配制MS培養(yǎng)基母液、MS固體培養(yǎng)基；對接種室進行空間、培養(yǎng)基、外植體及各種器械進行消毒滅菌；熟練進行無菌接種；對草本花卉類、藥用植物(鐵皮石斛)、馬鈴薯進行取材、配制培養(yǎng)基、消毒滅菌、接種、培養(yǎng)和馴化。4.插花技藝教學要求：第2學期開設，每周2學時，共計36學時，2學分。課程目標：至少能認識50種花卉植物的名稱；掌握插花造型的原理、花材分類與用途、鮮花的采購和處理、花器工具的使用；插花的藝術(shù)設計方案擬定、作品的鑒析品評、應用；公共環(huán)境、家居環(huán)境插花裝飾的設計及擺設；花店的經(jīng)營與管理。根據(jù)常見插花的方法與創(chuàng)作步驟、學會插花主枝和花器的比例配置、主枝之間的比例插法、作品整體高度、寬度和厚度的比例控制；根據(jù)插花藝術(shù)風格，能獨立完成東方、西方、現(xiàn)代、水果花籃、花束捆綁、情人節(jié)單枝玫瑰花設計及制作；根據(jù)不同類型的插花技術(shù)要點，能進行等腰三角型、圓錐型、倒T型、扇型、半球型、圓球型、水平橢圓型、直立橢圓型及現(xiàn)代S型設計及制作；學會新娘花車及手捧花（婚禮花束）、胸花、絲帶花、頭花和手腕花的設計制作。5.田間試驗與生物統(tǒng)計教學要求：第四學期開設，每周3學時，共計54學時，3學分。課程目標：能對田間試驗誤差的進行有效控制；對不同試驗進行田間試驗方案設計；根據(jù)專業(yè)知識正確進行田間試驗計劃書的制定、田間區(qū)劃、種子準備、播種或移栽工作；熟練進行田間試驗項目的觀察記載和測定；熟練進行資料的整理（包括能夠利用Excle軟件進行數(shù)據(jù)整理、圖表制作及基本特征數(shù)的計算）；對田間試驗結(jié)果進行統(tǒng)計分析（包括能夠熟練利用統(tǒng)計計算器、Excel軟件進行試驗結(jié)果的統(tǒng)計分析分析）。6.茶藝教學要求：第一學期開設，共計32學時,2學分。課程目標：了解茶起源與傳播，茶文化的發(fā)展史及茶與儒家、宗教的關(guān)系；茶與健康；茶藝要素；茶席設計；茶葉沏泡技藝。熟悉各類茶的品質(zhì)特征，熟練掌握各類茶的沖泡技藝；很好的進行茶藝服務；具備茶葉的銷售能力；能做一名中國茶文化的傳播者。7.中國近代史教學要求：第三學期開設，共18學時1學分。課程目標：本課程以歷史學科知識為依托，介紹了中國近現(xiàn)代歷史的基本知識和基本規(guī)律，闡述了馬克思主義為什么成為我國的主流意識形態(tài)、中國共產(chǎn)黨是怎樣走上歷史舞臺并最終成為執(zhí)政黨的、我國為什么選擇了社會主義道路而不是資本主義等與現(xiàn)實政治密切相關(guān)的問題，幫助學生提升史學素養(yǎng)和政治覺悟，并借以觀照現(xiàn)實中的社會、政治和人生。主要內(nèi)容和教學要求：本門課程包括西方列強對中國的侵略、農(nóng)民階級和地主階級不能救中國、資產(chǎn)階級方案在中國行不通、馬克思主義在中國傳播與中國共產(chǎn)黨成立、中華民族抗日戰(zhàn)爭的偉大勝利、歷史和人民選擇了中國共產(chǎn)黨、中國選擇了社會主義道路、社會主義道路的早期探索、改革開放與中國特色社會主義道路、中國特色社會主義進入新時代等12個專題。通過課程學習，幫助學生系統(tǒng)地了解國史、國情，深刻領(lǐng)會歷史和人民是怎樣選擇了馬克思主義、選擇了中國共產(chǎn)黨，選擇了社會主義道路，選擇了改革開放，從而增強建設中國特色社會主義的自覺性。8.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學要求：第三學期開設，共18學時,1學分。課程目標：本課程以中華傳統(tǒng)文化中的文學為依托，傳承中國民族精神，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，目的在于提升學生文化涵養(yǎng)，發(fā)揮文化傳承，啟迪學生熱愛祖國、熱愛民族文化，全面提高學生人文素養(yǎng)。主要內(nèi)容和教學要求：本課程包括四個部分，分別是經(jīng)典的藝術(shù)之根——詩歌，形散神聚的散文，波瀾壯闊的小說，還有世界獨有的戲曲。通過課程學習，幫助學生深入了解中國博大精深的傳統(tǒng)文化，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力，解讀傳統(tǒng)文化的精髓，從中獲得人生啟迪，提升學生的民族自尊心、自信心、自豪感，引領(lǐng)學生形成高尚的道德情操、正確的價值取向。七、教學進程總體安排（一）課程設置與學時、學分分配詳見附件2：《XXXX職業(yè)技術(shù)學院“園藝技術(shù)專業(yè)”課程設置與學時、學分分配表》（二）教學進度安排教學進程安排表專業(yè)：園藝技術(shù)學制：三年單位：周學年學期軍訓入學教育課內(nèi)教學輪崗及頂崗實習畢業(yè)教育畢業(yè)考試學期復習及考試學期周數(shù)合計一一216220二18220二三18220四18220三五1616六15116合計（周）2703118112實施保障主要包括師資隊伍、教學設施、教學資源、教學方法、教學評價、質(zhì)量管理等方面，應滿足培養(yǎng)目標、人才規(guī)格的要求，應該滿足教學安排的需要，應該滿足學生的多樣學習需求，應該積極吸收行業(yè)企業(yè)參與。（一）師資隊伍本團隊教師共14人，其中專業(yè)教學團隊校內(nèi)11人（如表3所示），專任教師具有年齡結(jié)構(gòu)合理，老中青搭配，高學歷、高職稱特點，有企業(yè)行業(yè)工作經(jīng)歷的老師占72.7%，專任教師中雙師型教師比例占81.8%；兼職教師3人（如表4所示）。專業(yè)帶頭人：陳乃春教學團隊人數(shù)：校內(nèi)11人、校外3人團隊成員基本信息表3：園藝技術(shù)專業(yè)專職教師一覽表序號姓名學歷專業(yè)職稱職務是否雙師素質(zhì)企業(yè)行業(yè)工作經(jīng)歷1是有2是有3否無4是有5是無6是有7是有8是有9是有10是有11無無注：科技副鄉(xiāng)長、蔬菜技術(shù)顧問及在企業(yè)行業(yè)工作過等的都視為有企業(yè)經(jīng)歷。表4：園藝技術(shù)專業(yè)兼職教師一覽表序號姓名學歷專業(yè)畢業(yè)院校職稱工作單位及職務123（二）教學設施1.校內(nèi)實訓基地園藝技術(shù)專業(yè)現(xiàn)建有基礎(chǔ)實驗中心3個，可用于該專業(yè)千元以上的教學實驗設備約100余臺，總價值270余萬元,面積180平方米，可同時滿足60人實訓；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心1個，可用于該專業(yè)千元以上的教學實驗設備約45臺，總價值62.38余萬元，面積120余平方米，可同時滿足40人實訓；在建刺梨檢測中心1個（今年年底竣工），可用于該專業(yè)千元以上的教學實驗設備51臺，總價值85.22余萬元，面積240平方米，可同時滿足50人實訓。建有校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地1個，可進行葡萄、獼猴桃、蔬菜、花卉等園藝作物的常年實習。2.校外實訓基地園藝技術(shù)專業(yè)校外實訓基地一覽表序號協(xié)議單位功能企業(yè)負責人校內(nèi)負責人簽訂時間1頂崗實習、就業(yè)2頂崗實習、就業(yè)4頂崗實習、就業(yè)5頂崗實習、就業(yè)6頂崗實習、就業(yè)（三）教學資源1.課程教學資源每門課程都具有課程教學標準與教學設計、電子教案、教學PPT，視頻資料、習題與試題庫、教學參考資料等內(nèi)容，學生可以查閱學習資源自主學習。學院有學習通、泛雅平臺，師生可以查閱相關(guān)的課程資源，教師可以在網(wǎng)上答疑，通過網(wǎng)絡交流討論，促進師生互動。2.課程教學資源庫網(wǎng)站平臺課程教學資源庫網(wǎng)站平臺依托現(xiàn)代化信息平臺資源,充分利用國家專業(yè)教學資源庫、國家精品課、省級精品課等優(yōu)質(zhì)數(shù)字化(網(wǎng)絡)教學資源，根據(jù)專業(yè)實際，逐漸完善建設網(wǎng)絡學習課程等數(shù)字化教學資源，滿足教師備課、學生自主學習的要求；學院圖書館購買中文數(shù)據(jù)庫（中國知網(wǎng)），師生在數(shù)據(jù)庫中可以隨時下載相關(guān)的期刊、論文等。3.教材資源優(yōu)先選用國家級、省級獲獎教材、規(guī)劃教材。鼓勵教師與行業(yè)企業(yè)專家合作,共同開發(fā)突出高等職業(yè)教育特色、體現(xiàn)基于工作過程和職業(yè)資格培訓內(nèi)容特點的教材。我院紙質(zhì)藏書48.5萬冊、電子圖書65萬冊，還有《花卉》、《植物醫(yī)生》、《中國蔬菜》、《中國果樹》、《現(xiàn)代園藝》等期刊供本專業(yè)師生學習。（四）教學方法針對不同學習領(lǐng)域、不同學習情境，靈活采用教學做一體化、現(xiàn)場教學、項目教學、崗位模擬教學、角色扮演、案例教學線上線下混合式教學等教學多種教學方法。以多媒體教學為主，積極制作和開發(fā)適宜上傳的教學資源到“學習通”上，充分發(fā)揮線上線下相結(jié)合的教學模式的優(yōu)點；充分利用微信公眾號等現(xiàn)代媒體，補充課本知識、豐富所學內(nèi)容、及時了解行業(yè)動態(tài)、豐富學生知識面。（五）教學評價對教師教學、學生學習評價的方式方法進行綜合評價。對學生的學業(yè)考核評價內(nèi)容兼顧認知、技能、情感等方面，評價應體現(xiàn)評價標準、評價主體、評價方式、評價過程的多元化，如觀察、口試、筆試、實踐總結(jié)、頂崗操作、職業(yè)技能大賽、職業(yè)資格鑒定等評價、評定方式。加強對教學過程的質(zhì)量監(jiān)控，改革教學評價的標準和方法。1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的考核觀念,確立“能力本位”的考核目標考試不是目的而是手段,應借助考核來促進學生的全面發(fā)展。當前,我國高等教育日趨大眾化,但是農(nóng)業(yè)高技能型人才奇缺。因此,區(qū)別于普通高等教育,農(nóng)業(yè)高職教育的目標應以就業(yè)為導向，以能力為核心，理論與實踐相融合，準確把握“針對崗位，理論夠用，突出技能、立德樹人，以人為本”的原則來開展教學內(nèi)容的科學選擇、教學模式、教學方法的合理使用、課時分配、結(jié)果考核與評價。2.構(gòu)建適應農(nóng)業(yè)高職教學的考核評價體系（1）考核方法應靈活多樣。根據(jù)具體課程內(nèi)容和授課方法,可以制定出多種考核形式,如階段測試(階段的動手實操或筆試)、口試、答辯、隨機抽查和抽考、方案設計、樣品制作、撰寫調(diào)研報告或論文、小組競賽等。每門課的考試形式可以采用幾種方式的組合,取長補短,將傳統(tǒng)考試方法很難考出的諸如合作能力、創(chuàng)造能力、組織管理能力、人際交往能力、社會適應能力、職業(yè)技術(shù)應用能力等全面考核出來,以此促進農(nóng)業(yè)職業(yè)教學更好地完成人才培養(yǎng)目標。（2）考核內(nèi)容應以能力為導向。一是理論與實踐兼顧。二是考核題型要豐富。三是把職業(yè)資格證書和職業(yè)資格標準引入到某些實踐性較強的專業(yè)課程教學及考核中,促進課程的考核與職業(yè)資格技術(shù)等級鑒定接軌,促進“書證融通”。（3）過程考核與結(jié)果考核并重。尤其是每一次理論學習后授課之前的幾分鐘的無紙化小測，促進學生平時積累與知識內(nèi)化。（4）完善考核制度,提高考核可信度。3.以企業(yè)人力資源管理理念和方法構(gòu)建新型的學習評價方式（1）多元化評價主體。評價的主體即評價活動的主體。在學習過程中，學生要融入學習情境與團隊成員一起完成學習項目。因此參與學習的學生是評價主體之一，他們可以進行互評、自評。設計學習項目和指導學習的教師是學習評價主體之二，他可以根據(jù)學生的表現(xiàn)給予評價。學習評價過程中邀請的企業(yè)兼職教師是評價主體之三，他可以企業(yè)的視角給予評價。（2）引入企業(yè)中的“3Q人才”標準，構(gòu)建全面、細致、可操作的評價標準。IQ，即智慧商數(shù)，從學生認知事物、掌握規(guī)律與方法、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力方面進行評價。EQ，即情緒商數(shù)，從學生情緒的掌控和對團隊關(guān)系的運作能力方面進行評價。AQ，即逆境商數(shù)，從學生面對困境時緩解自己壓力、克服挫折、渡過難關(guān)的能力方面進行評價。（六）質(zhì)量管理1.構(gòu)建三級教學管理系統(tǒng)。一級是由學院決策，教務處執(zhí)行的院級指揮系統(tǒng)，具體制定學年、學期和專項性的教學規(guī)劃；二級是系領(lǐng)導負責的中層管理系統(tǒng)，負責落實學院的教學規(guī)劃；三級是由專業(yè)帶頭人負責的基層管理系統(tǒng)，安排落實學院和系部的教學計劃。2.教學過程質(zhì)量管理，包括教師教的過程管理和學生學的過程管理。3.強化技能訓練質(zhì)量管理。一是全面調(diào)整教學計劃，根據(jù)市場對人才的需求和培養(yǎng)目標制定新的技能訓練要求，壓縮理論課時，增加實訓課時；二是將認識實習、教學實習、綜合實習三個階段的具體要求落實到教學計劃中；三是通過技能協(xié)會實現(xiàn)賽訓融合，提升學生技能水平。(七)實習評價頂崗實習是學生畢業(yè)前在真實工作崗位上進行的實習，是體現(xiàn)“工學結(jié)合”、“教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性”的最好方式之一。能保證實踐教學質(zhì)量，使學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，練就過硬的專業(yè)技能，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。頂崗實習安排在學生畢業(yè)前最后兩學期進行；原則上要保證學生頂崗實習時間在半年或以上。1.由本人聯(lián)系實習單位進行頂崗實習的學生，在實習前要向系提交《頂崗實習聯(lián)系回執(zhí)單》，經(jīng)系部同意后方準離校實習。2.系部指定專業(yè)指導教師或?qū)嵙暪芾砀墒拢止芤欢〝?shù)量的實習生，責任到人，定期以走訪、電話、電子郵件、網(wǎng)上交流等形式，及時與學生及實習單位或家長溝通聯(lián)系，進行思想教育與技術(shù)指導，及時掌握學生動態(tài)，溝通的頻數(shù)每月不少于3次。3.頂崗實習指導小組定期組織相關(guān)人員走訪實習學生，或通過電話對分散的頂崗實習生狀況進行調(diào)查。4.成績評定（1）頂崗實習考核成績分兩部分：一是企業(yè)對學生的考核，占總成績的60%；二是學校指導教師對學生的《頂崗實習報告》進行評定，占總成績的40%。（2）企業(yè)對學生的考核。企業(yè)對學生在每一部門或崗位的表現(xiàn)進行考核，填寫《學生頂崗實習企業(yè)考核表》，并簽字確認，加蓋單位公章。（3）學校指導教師對學生的考核。學校指導教師對學生《頂崗實習報告》進行評定；并結(jié)合企業(yè)對學生的考核進行綜合評價，給出評定等級。（4）實習成績按優(yōu)、良、及格、不及格四級記分制評定，記入學生檔案。（5）頂崗實習成績評定后，所有資料由系部統(tǒng)一歸檔。九、畢業(yè)要求實行彈性學制?；緦W制為3年，彈性修業(yè)年限為2～5年（含休學），在規(guī)定時限內(nèi)，修滿專業(yè)最低學分155學分，各科成績60分以上（含補考達60分）,完成規(guī)定的學習任務，達到具備相應綜合素質(zhì)能力及職業(yè)能力的要求。（一）綜合素質(zhì)能力（1）具備愛國、誠信、守法、敬業(yè)、奉獻的品質(zhì)；（2）具有求真務實、精益求精的工匠精神；（3）具有良好的語言、文字表達能力和溝通能力；（4）具有文字、表格、圖像的計算機處理能力，本專業(yè)必需的信息技術(shù)應用能力；（5）具有團隊協(xié)作、爭先創(chuàng)優(yōu)意識；（6）具備吃苦耐勞勞動精神及獻身農(nóng)業(yè)的情懷；（7）具有環(huán)保意識。2.職業(yè)能力具備獲取《中華人民共和國職業(yè)分類大典》中：園藝工、食用菌生產(chǎn)工、農(nóng)作物植保員、園藝產(chǎn)品加工工、插花花藝師等職業(yè)資格證書的能力。超過修業(yè)年限的上限（服兵役除外）仍未修滿學分者，予以退學、肄業(yè)或結(jié)業(yè)。十、附件1.專業(yè)人才社會需求調(diào)研報告2.XXXX職業(yè)技術(shù)學院課程設置與學時、學分分配表3.園藝技術(shù)專業(yè)課程標準與專業(yè)課程教學設計附件1：園藝技術(shù)專業(yè)人才需求情況調(diào)研報告一年來，通過電話、微信、QQ、座談、會議等形式進行調(diào)研，了解到我省市種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況；分析職業(yè)崗位典型工作任務，圍繞職業(yè)崗位所需的知識、能力和素質(zhì)的需求進行園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂，使之能更好地為地方行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)及地方經(jīng)濟服務。一、調(diào)研目的通過對園藝技術(shù)及其上游產(chǎn)業(yè)、相關(guān)行業(yè)進行調(diào)研和研討，了解了行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，同時把握行業(yè)企業(yè)對專業(yè)技術(shù)人才的需求情況，從而推動園藝技術(shù)專業(yè)建設穩(wěn)步發(fā)展。二、調(diào)研對象主要選擇了企業(yè)為主、相關(guān)園藝行業(yè)管理部門負責人、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦領(lǐng)導、縣市就業(yè)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、一線工作人員、有代表性的畢業(yè)學生等作為調(diào)研對象。三、調(diào)研方法行業(yè)咨詢、調(diào)研會、電話調(diào)研、QQ調(diào)研、電話交流、網(wǎng)上調(diào)研等。四、主要調(diào)研內(nèi)容通過調(diào)研，了解行業(yè)、企業(yè)、用人單位對園藝技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生應具備的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)技能及畢業(yè)生綜合素質(zhì)要求；了解相應行業(yè)的生產(chǎn)過程和崗位的種類對技術(shù)要求；并就園藝技術(shù)專業(yè)的專業(yè)定位、人才培養(yǎng)模式、能力要求、素質(zhì)要求、專業(yè)教學計劃、課程設置等問題與企業(yè)進行了廣泛的交流，并認真總結(jié)意見、建議，為園藝技術(shù)專業(yè)教學改革、專業(yè)建設和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。五、園藝技術(shù)專業(yè)高職人才社會需求調(diào)研分析本專業(yè)畢業(yè)生可從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作，如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工業(yè)園區(qū)、園藝公司、藝領(lǐng)域等生產(chǎn)、儲存、加工企業(yè);技術(shù)管理員、園藝行業(yè)協(xié)會、園藝產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)銷售公司；鮮切花生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和花店插花人員；園藝教育，科學研究，試驗單位的試驗助理；農(nóng)業(yè)科技推廣和技術(shù)推廣人員等行政管理部門畢業(yè)學生就業(yè)組：縣（市）農(nóng)業(yè)林業(yè)企事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)職務；鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關(guān)專業(yè)技術(shù)崗位；旅游度假區(qū)（旅游果園）和生態(tài)公園的專業(yè)技術(shù)崗位和管理崗位；大中型水果批發(fā)市場專業(yè)技術(shù)崗位和管理崗位；創(chuàng)業(yè)，成立了一家與此專業(yè)相關(guān)的公司?！爱a(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?！笔屈h的十九大報告提出的實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求。鄉(xiāng)村振興包括產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興五個方面，而產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、生態(tài)振興三個方面都需園藝技術(shù)人才作為支撐。在我省園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營、加工業(yè)都正朝著規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化的方向發(fā)展的今天，人才已經(jīng)成了行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，通過調(diào)研，該行業(yè)目前在職的專業(yè)技術(shù)人員完全達到行業(yè)需求高標準的比例不到19%，的產(chǎn)業(yè)人才而且專業(yè)水平、技能水平參差不齊。對行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的阻礙作用。目前的園藝技術(shù)專業(yè)大多數(shù)畢業(yè)生雖然有較強的專業(yè)知識水平，但是動手能力、專業(yè)技能、溝通能力和綜合管理能力都較欠缺，不能滿足行業(yè)的需求?，F(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及科技含量的增加，對園藝技術(shù)從業(yè)人員提出了較高的要求，越來越多的用人單位將直接使用技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選，尤其是需要“一專多能”的高級復合型人才，農(nóng)業(yè)行業(yè)、企業(yè)對“精技術(shù)、傳技術(shù)；懂管理、善管理；懂經(jīng)營、能營銷”高級復合型人才需求旺盛，社會對人才需求的變化對園藝技術(shù)教學提出了更新、更高要求，對學生的培養(yǎng)目標要進行重新定位，要以崗位需求為培養(yǎng)目標，以就業(yè)為導向，提高學生技能操作水平，因此高等職業(yè)教育的目標應是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務第一線、具備綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的高級實用人才。其職業(yè)性的特點要求突出實踐教學，增加專業(yè)技能的操作訓練，強調(diào)的是崗位能力的培養(yǎng)。目前，我市園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的學校僅有我院，招生人數(shù)近4年保持在25-40人之間。目前社會對人才的需求量大，而學校培養(yǎng)的人才卻非常少，出現(xiàn)了嚴重的供需不足的現(xiàn)象。但另一方面，大多數(shù)園藝學生畢業(yè)后卻并沒有從事園藝行業(yè)，究其原因，一方面，從事園藝行業(yè)的初期待遇偏低，不少畢業(yè)生實習期就選擇改行；另一方面，由于學院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備基本沒有，實訓條件極差，培養(yǎng)出的學生的能力素質(zhì)達不到社會的需要。因此，加大投入辦學硬件投入，是提高我院園藝技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量的當務之急，是我院園藝技術(shù)專業(yè)持續(xù)發(fā)展的瓶頸。全省17837個村，全市有872個村（六枝特區(qū)211個，盤州448個，水城縣135個，鐘山區(qū)77個，高新區(qū)1個），因每個村都布局有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，調(diào)研得知每個村需2名技術(shù)人員擔任村干部，達到鄉(xiāng)村干部知識化、專業(yè)化、年輕化、德優(yōu)化的目標，且種植類產(chǎn)業(yè)