DB31T-西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

PAGEPAGE1上海市地方標(biāo)準(zhǔn)公示材料一．基本信息項(xiàng)目名稱(chēng)（中文）西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程項(xiàng)目提出單位1131000000242400X1-上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)技術(shù)歸口單位上海市種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)第一起草單位上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心二．標(biāo)準(zhǔn)制定的依據(jù)西紅花又稱(chēng)藏紅花，多年生球根花卉，是一種名貴的中藥材。為確保西紅花生產(chǎn)的合規(guī)性，規(guī)范西紅花的種植與加工，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。根據(jù)地方資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合西紅花生長(zhǎng)的特殊環(huán)境要求，故申請(qǐng)制定《西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。本規(guī)程遵循國(guó)家法律法規(guī)和政策性文件，按GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本規(guī)程符合《上海市人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)高品質(zhì)生活的意見(jiàn)》（滬府辦[2020]72號(hào)）的發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合《上海市崇明區(qū)現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》（滬崇府辦發(fā)[2021]25號(hào)）的文件精神，按照上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2024年度上海市地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)指南》的通知（滬市監(jiān)標(biāo)技[2024]34號(hào)）制定本規(guī)程。三．目的意義(標(biāo)準(zhǔn)制定的必要性)一、目的制定西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的首要目的是為了提高西紅花生產(chǎn)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，確保西紅花產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。1.提升產(chǎn)品質(zhì)量:通過(guò)明確的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，確保西紅花的種植、管理、采收等環(huán)節(jié)的科學(xué)性和規(guī)范性，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。2.保障生產(chǎn)安全:通過(guò)制定嚴(yán)格的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保障西紅花生產(chǎn)的安全性，減少因操作不當(dāng)或環(huán)境因素導(dǎo)致的安全隱患。3.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展:通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣，規(guī)范西紅花的生產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，推動(dòng)西紅花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。二、意義1.提升地方特色產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力:西紅花作為地方特色產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化有利于提升地方特色產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2.保障農(nóng)民增收:通過(guò)提高西紅花的質(zhì)量和產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收入，提高他們的生產(chǎn)積極性和生活水平。3.推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程:西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的制定是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的重要組成部分，有助于推動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。4.促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新：標(biāo)準(zhǔn)的制定將促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新在西紅花生產(chǎn)中的應(yīng)用。通過(guò)引進(jìn)和推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高西紅化的產(chǎn)量和品質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步。5.推動(dòng)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展：西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的推廣和實(shí)施，將促進(jìn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可以提高農(nóng)民的組織化程度，增強(qiáng)農(nóng)民的集體力量，推動(dòng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的健康發(fā)展。6.保護(hù)生態(tài)環(huán)境:規(guī)范的西紅花生產(chǎn)技術(shù)有助于減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。7.提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力:通過(guò)與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高西紅花的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。綜上所述，西紅花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)于提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障生產(chǎn)安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升地方特色產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面具有重要意義。這將為西紅花產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的支撐和保障。四．范圍和主要技術(shù)內(nèi)容本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西紅花生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、田間栽培、室內(nèi)生產(chǎn)，以及花絲采收、烘干與貯存等技術(shù)內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于西紅花生產(chǎn)。主要技術(shù)內(nèi)容：1.西紅花、球莖、主芽和側(cè)芽術(shù)語(yǔ)和定義標(biāo)準(zhǔn)。2.西紅花栽培技術(shù)：主要包括選地、整地、栽種、田間管理、病蟲(chóng)害防治及球莖收獲