干貨、豆制品食材供貨方案

信經(jīng)營、服務(wù)大眾”的經(jīng)營理念，通過服務(wù)創(chuàng)新，來滿足我們所服務(wù)“高效快速、機(jī)動(dòng)靈活，誠實(shí)守信，卓越服務(wù)”是我公司對(duì)客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨，針對(duì)xx干貨采購供應(yīng)項(xiàng)目，我公司將成立“干貨產(chǎn)品供應(yīng)項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組”，由總經(jīng)理任組長，售后部經(jīng)理我公司的配送宗旨是“三按”（按時(shí)、按質(zhì)、按量），“三專”我公司以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“以人為本、健康第一”的指2）制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實(shí)，確保各品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)2）監(jiān)督指導(dǎo)統(tǒng)一建立食品采購登記臺(tái)賬，食品及原輔材料的采①腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿2）從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食及便后，必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗第二：強(qiáng)化現(xiàn)場主管責(zé)任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員第三：加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預(yù)質(zhì)量第一、服務(wù)至上，不斷提高客戶滿意度，做真正的根據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整，做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)理。質(zhì)量問題無條件退換貨，其他問題，在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事2）安全第一。堅(jiān)持安全第一的原則，凡來源渠道不明、感官性4）對(duì)公司食材入庫進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督，填寫現(xiàn)場檢測(cè)記錄和檢查報(bào)如發(fā)現(xiàn)問題，仔細(xì)觀察分析，找出原因，及時(shí)解決，并匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)3）發(fā)生事故次日，及時(shí)總計(jì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、并在構(gòu)及食品采購查驗(yàn)、場所環(huán)境衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)管理、加工操作管理等各類管理制凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。剩余保存期不少于質(zhì)保期的2、我公司承諾所供的貨物符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保（1）我們公司采取嚴(yán)格的措施，拒絕一切“三無”商品進(jìn)入公準(zhǔn)對(duì)來料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗(yàn)結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來料日期、儲(chǔ)存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)（5）原材料在分發(fā)前嚴(yán)格按“搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)程序”2）倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)D.庫存食品分類、分架、隔墻、離地面存放，要有標(biāo)簽，做到先求。工具消毒前必須清洗干凈，消毒后的工具表面光潔、無油漬、無4）洗刷消毒結(jié)束，清理地面、水池衛(wèi)生，及時(shí)清理泔水進(jìn)行健康體檢，辦理新的《健康證》并及時(shí)上交行政助理。如體檢不3）員工在工作時(shí)間內(nèi)生病或受傷應(yīng)及時(shí)向主5）所有員工的健康證按班組和辦理時(shí)間進(jìn)行存放，保證每一位6）按部門及工作內(nèi)容建立《從業(yè)人員健康狀況一覽表》，詳細(xì)三天進(jìn)行貨源檢查，如果數(shù)量不夠，即立刻進(jìn)行貨源補(bǔ)充，并通知客戶，在最后供貨日如果供應(yīng)不上，即與客戶商量，由我方出資采購優(yōu)地震等送貨人員會(huì)第一時(shí)間通知公司領(lǐng)導(dǎo)，由公司領(lǐng)導(dǎo)通知客戶對(duì)“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”進(jìn)行定期培訓(xùn)，由小組成員隨機(jī)對(duì)我方提供期和“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”溝通，以及時(shí)有效的解決問題，并在甲方本公司為切實(shí)做好食材供應(yīng)服務(wù)，本著“為健康負(fù)責(zé)”的宗旨，保證提供優(yōu)質(zhì)、安全食品，并對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面（1）遵守一切國家和各級(jí)主管部門對(duì)于食品流通的相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定。任何時(shí)候都不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均產(chǎn)品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，保證除全部退貨外，還同意①腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中的抽查和檢查。如違反了承諾，自愿接受處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，將由招），即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)教育部門及當(dāng)?shù)卣?）救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援-2-4）病源保護(hù)。發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食5）人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，辦①嗅覺檢驗(yàn)：即用嗅覺器官來鑒定原料的氣味，如出現(xiàn)異味，說接觸原料可以檢測(cè)原料組織的粗細(xì)、彈性、硬度等，以確定其品質(zhì)好②抽好樣后，質(zhì)檢員將依據(jù)《原輔料檢驗(yàn)方法和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》的具仍不合格，則判定不合格，品管部出據(jù)《不合格品處理單》通知倉儲(chǔ)部，倉儲(chǔ)部將不合格品退回廠家。復(fù)檢合格后，抽取原樣品兩倍，只要其中一次檢驗(yàn)不合格，品管部出據(jù)《不合格品處理單》，倉儲(chǔ)部將品管部質(zhì)檢員依據(jù)《原輔料檢驗(yàn)方法及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行抽檢。符合標(biāo)準(zhǔn)則判為合格品，不符合標(biāo)準(zhǔn)，品管部出據(jù)《不合格處理單》通知倉依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事（2）安全第一。堅(jiān)持安全第一的原則，凡來源渠道不明、感官癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可（7）辦公室負(fù)責(zé)制定每年健康體檢計(jì)劃，并對(duì)每一次體檢情況進(jìn)行匯總，建立人員體檢臺(tái)帳，并建立員工健康檔案可上崗；將考核結(jié)果計(jì)入從業(yè)人員個(gè)人檔案，作為晉升工資資，表彰2、處罰——罰款、書面警告、記過、記大過、降級(jí)、降職、辭工將分別酌情給予獎(jiǎng)金、書面嘉獎(jiǎng)、記功、記大功、晉級(jí)、升職等榮）：4、對(duì)可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司人員第六條：員工有下列情形之一者，給予書面嘉獎(jiǎng)一次（含獎(jiǎng)金第八條：員工有下列情形之一者，給予記大功一次（含獎(jiǎng)金500元，并以書面形式在公告欄內(nèi)公告，副本歸入該員工的個(gè)人檔案；三4、在完善管理體制，拓展經(jīng)營渠道，改善經(jīng)第九條：員工有下列情形之一者，給予升職獎(jiǎng)勵(lì)（給予職位的升第十條：公司對(duì)于工作表現(xiàn)欠佳或行為不當(dāng)?shù)膯T工將分別酌情給予口頭警告、書面警告、記過、記大過、降職、辭退等處罰，書面第十一條：員工有下列情形之一者，給予口頭警告，并要求加以-3-8、工作期間在辦公區(qū)域、生產(chǎn)現(xiàn)場、倉儲(chǔ)區(qū)域內(nèi)用）；第十二條：員工有下列情形之一者，給予書面警告一次，并以書2、幫人代打卡者，再次發(fā)現(xiàn)，幫助他人打卡8、犯有性質(zhì)與上述情況相類似的行為，給予書面警告一次，并以第十三條：員工有下列情形之一者，給予記過一次，并以書面形第十四條：員工有下列情形之一者，給予記大過一次，并以書面第十五條：員工有下列情形之一者，給予降職處罰；若該員工職第十六條：員工有下列情形之一者，給予辭退處罰，以書面形式第十七條：員工被懲罰時(shí)，根據(jù)其上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任大小，必要時(shí)將多了解、掌握員工關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，細(xì)心關(guān)注員工的思想團(tuán)隊(duì)氛圍；提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力、創(chuàng)新力、執(zhí)行力，推動(dòng)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的溝通。要抓住一切機(jī)會(huì)，以情感人，體現(xiàn)企業(yè)本身對(duì)于人才的重視，在企業(yè)營造出類似家庭的氛圍，從而凝聚人心，達(dá)到薪酬激勵(lì)所不能夠達(dá)到的效果，唯有這樣，才使敞開心扉、暢快溝通，敞開心扉、暢快溝通，不能解決工作中的難與員工之間的相互信行和情感去關(guān)注關(guān)懷他人。脈脈溫情，人性關(guān)懷，尤其作為管理干部，作，由此增強(qiáng)企業(yè)的競爭力，我們希望，通過我們的關(guān)懷，能夠?qū)崿F(xiàn)應(yīng)簡明講清事故地點(diǎn)、傷亡、損失等情況，以及事故對(duì)周圍環(huán)境的危害程度，保護(hù)現(xiàn)場，搶救傷員，保護(hù)貨物財(cái)產(chǎn)并通報(bào)運(yùn)輸經(jīng)營者與保帶妥善安置。積極協(xié)助120救護(hù)人員救死扶傷，避免事故擴(kuò)大化，把雨、冰雹、洪水等突發(fā)性事件時(shí)，要服從人民政府或者交通主管部門急預(yù)案的有關(guān)規(guī)定，服從交通主管部門的統(tǒng)一調(diào)度、指揮，遇事主動(dòng)），即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)教育部門及當(dāng)?shù)卣?）救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”（5）人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊），1.4進(jìn)入配送中心庫區(qū)內(nèi)的所有人員必須嚴(yán)格遵守配送中心的相-4-箱完好無損、封口嚴(yán)密、無外滲液體、無軟塌現(xiàn)象、能夠起到保護(hù)內(nèi)4.2所驗(yàn)收的商品必須是符合國家、部委、地方、行業(yè)或企業(yè)標(biāo)銷商）名稱、廠址、規(guī)格、等級(jí)、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等4.4有使用期限的商品必須標(biāo)明保質(zhì)期和安全使用期或者失效情況（根據(jù)客戶需求而定），確需入場的，由配送專員和收貨員協(xié)商（5）客戶在卸貨過程中發(fā)現(xiàn)有破損的商品，簽上實(shí)收件數(shù)（大寫）、收貨員姓名、到貨時(shí)間。交接過程中，如實(shí)（8）客戶若在配送過程中有意見和建議的，（1）駕駛員必須有相關(guān)駕駛資格和遵守《中交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)的交通管理規(guī)章制度，遵守員工管理手冊(cè)，安（4）駕駛員對(duì)車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查，出車時(shí)一駕駛員酒后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自通事故，適用快速處理的就快速處理，如必須現(xiàn)場處理的，應(yīng)立即報(bào)警等待處理，不得逃離現(xiàn)場。如因違反交通規(guī)則而引發(fā)的事故，司機(jī)給無駕駛資格的人員駕駛或練習(xí)開車。嚴(yán)禁公車私用違者每次罰款司負(fù)責(zé)包退、包換，發(fā)生的費(fèi)用由我公司承諾承擔(dān)。在供貨期間，因供的食品原材料進(jìn)行抽檢、查驗(yàn)，一旦發(fā)現(xiàn)貨物質(zhì)量、參數(shù)與合同不（1）組織相關(guān)采購和配送人員到采購單位走度，提高產(chǎn)品的市場占有率，我公司特成立售服務(wù)部，為客戶提供滿