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中草藥溯源方案目錄頁(yè)CONTENTSPAGE0401溯源背景02溯源建設(shè)方案03溯源流程設(shè)計(jì)01
TRANSITIONPAGE04成功案例01溯源背景02溯源建設(shè)方案03溯源流程設(shè)計(jì)第一章
溯源背景概述1.1行業(yè)背景依據(jù)《中藥材現(xiàn)代物流體系建設(shè)》報(bào)告中倡導(dǎo)實(shí)行中藥材集中倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè),把加工和檢驗(yàn)放一起改變當(dāng)前中藥材倉(cāng)儲(chǔ)散、亂、差的混亂局面以及防止藥材流通環(huán)節(jié)的摻假,使假等違法行為。以此為背景中藥材在種植環(huán)到流通環(huán)節(jié)從種植基地,集中倉(cāng)儲(chǔ)到飲片廠(chǎng),消費(fèi)終端整個(gè)鏈條以追溯碼為載體進(jìn)行藥材身份賦碼每一道環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行掃碼采集數(shù)據(jù),以此做到流向可追,源頭可溯,責(zé)任可究。1.2溯源體系建設(shè)方式
基于物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)的信息化技術(shù),從智能生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品信息化入手,搭建模塊化的農(nóng)產(chǎn)品智能物聯(lián)網(wǎng)溯源監(jiān)管平臺(tái),以品質(zhì)監(jiān)管為安全保障體系和運(yùn)維服務(wù)體系,結(jié)合中草藥整個(gè)生命周期質(zhì)量安保體系和標(biāo)準(zhǔn)體系的設(shè)計(jì)與制定,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品“從種子到餐桌”進(jìn)行全品類(lèi)、全區(qū)域、全覆蓋、全流程溯源監(jiān)管,推動(dòng)中草藥產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)區(qū)升級(jí),真正實(shí)現(xiàn)中草藥“責(zé)任可認(rèn)定、生產(chǎn)可記錄、流向可跟蹤、安全可預(yù)警、身份可調(diào)查、產(chǎn)品可召回”的中草藥溯源平臺(tái)。第一章
溯源背景概述02
TRANSITIONPAGE04成功案例01溯源背景02溯源建設(shè)方案03溯源流程設(shè)計(jì)2.1項(xiàng)目建設(shè)思路我們將沿著“追溯什么?”和“怎么追溯?”的兩大思路,梳理其中優(yōu)先級(jí)次序第二章
溯源方案概述2.2平臺(tái)架構(gòu)第二章
溯源方案概述2.3全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯節(jié)點(diǎn)第二章
溯源方案概述2.4二維碼展示第二章
溯源方案概述健康飲食的基礎(chǔ)之一是對(duì)食材的甄選,是否按照人體適應(yīng)性及農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性規(guī)律,是否時(shí)令食材,是否直采直供。2.6溯源標(biāo)準(zhǔn)-人參第二章
溯源建設(shè)方案從育秧、備耕開(kāi)始,到種植管理、收割、加工儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等。并配上物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)技術(shù),實(shí)時(shí)查詢(xún)出大米的環(huán)境參數(shù)信息,例如土壤信息,水質(zhì)信息等。并實(shí)時(shí)記錄種植過(guò)程中投入品的使用,例如肥料使用信息等。02
TRANSITIONPAGE04成功案例01溯源背景02溯源建設(shè)方案03溯源流程設(shè)計(jì)3.1溯源流程-溯源采集點(diǎn)第三章
溯源建設(shè)方案養(yǎng)殖管理種植管理企業(yè)管理環(huán)境管理檢驗(yàn)檢疫信息管理加工管理倉(cāng)管信息管理物流管理銷(xiāo)售管理召回管理終端查詢(xún)對(duì)外接口3.2溯源流程-企業(yè)信息第三章
溯源建設(shè)方案
對(duì)基本企業(yè)信息和生產(chǎn)基地信息(土壤情況、水質(zhì)等)進(jìn)行管理。企業(yè)信息主要包括企業(yè)名稱(chēng)(種植者)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式、基本資質(zhì)等基本情況,生產(chǎn)基地信息主要有生產(chǎn)主體的基地、地塊、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)信息,包括作物名稱(chēng)、種植面積、種植方式、基礎(chǔ)設(shè)施等信息。系統(tǒng)根據(jù)這些信息,生成產(chǎn)品追溯信息。3.3溯源流程-生產(chǎn)環(huán)節(jié)第三章
溯源建設(shè)方案
實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量重點(diǎn)管控環(huán)節(jié)信息的智能化采集和自主核查,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)的分析處理,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前提示、產(chǎn)中預(yù)警和產(chǎn)后反應(yīng)等功能要求。系統(tǒng)能提供“從田間到餐桌”全生命周期的溯源信息記錄表單,可依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的需求自定義相關(guān)表單3.4溯源流程-環(huán)境參數(shù)和視頻信息第三章
溯源建設(shè)方案
實(shí)現(xiàn)中草藥種植環(huán)境信息(空氣溫濕度、土壤水分、土壤肥力、水源信息)和視頻、圖像信息的采集,消費(fèi)者通過(guò)二維碼也可以直接查看中草藥生產(chǎn)基地的視頻信息3.5溯源流程-檢驗(yàn)檢疫信息采集第三章
溯源建設(shè)方案成品檢測(cè)土壤、水質(zhì)、作物專(zhuān)業(yè)檢測(cè)設(shè)備、手機(jī)APP、GIS、GPS種子農(nóng)藥化肥施藥、施肥、除草葉面檢測(cè)加工過(guò)程檢測(cè)成品檢測(cè)土壤、水質(zhì)、生產(chǎn)資料質(zhì)檢報(bào)告
主要用于企業(yè)自檢,主要針對(duì)農(nóng)藥殘留,將檢測(cè)批次和檢測(cè)結(jié)果通過(guò)人工或自動(dòng)采集錄入系統(tǒng)。系統(tǒng)提供開(kāi)放規(guī)范的數(shù)據(jù)接口,能實(shí)現(xiàn)與各類(lèi)快速檢測(cè)儀器和政府檢測(cè)部門(mén)的數(shù)據(jù)鏈接,支持快速檢測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳。
系統(tǒng)可根據(jù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行預(yù)警建模,對(duì)產(chǎn)品問(wèn)題隱患產(chǎn)生預(yù)警,遏制問(wèn)題發(fā)生3.6溯源流程-加工環(huán)節(jié)第三章
溯源建設(shè)方案3.7溯源流程-倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)第三章
溯源建設(shè)方案托盤(pán)安裝電子標(biāo)簽入庫(kù)自動(dòng)掃描手持讀寫(xiě)器對(duì)設(shè)備進(jìn)行查找出庫(kù)自動(dòng)掃描全程監(jiān)控預(yù)警管理數(shù)據(jù)管理中心貨物最優(yōu)秀化堆放控制、幫助倉(cāng)庫(kù)管理人員建立農(nóng)產(chǎn)品的分類(lèi)、品質(zhì)等級(jí)、數(shù)量、來(lái)源、出入庫(kù)時(shí)間、檢測(cè)結(jié)果等信息化數(shù)據(jù)庫(kù),在進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)控制。3.8溯源流程-物流環(huán)節(jié)第三章
溯源建設(shè)方案3.9溯源流程-產(chǎn)品召回消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)站、、短信、微信等方式多種方式對(duì)產(chǎn)品的安全問(wèn)題進(jìn)行舉報(bào)。政府監(jiān)管部門(mén)根據(jù)消費(fèi)者所舉報(bào)的產(chǎn)品信息通過(guò)追溯平臺(tái)逆向查詢(xún)出產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)的投放品及產(chǎn)物并進(jìn)行檢測(cè)。根據(jù)不同的檢測(cè)結(jié)果政府可以責(zé)令企業(yè)召回不同的階段所產(chǎn)出的產(chǎn)品。第三章
溯源業(yè)務(wù)流程3.10二維碼采集完成信息錄入第三章
溯源建設(shè)方案?jìng)渥?產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)通過(guò)采集設(shè)備錄入相關(guān)聯(lián)的信息04
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