第36講 生物大分子與合成高分子(講)教師版

學(xué)而優(yōu)·教有方第36講生物大分子與合成高分子【學(xué)科核心素養(yǎng)】1.宏觀辨識(shí)與微觀探析：能從官能團(tuán)角度認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念，并能從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實(shí)際問(wèn)題。2.證據(jù)推理與模型認(rèn)知：具有證據(jù)意識(shí)，能對(duì)生活中常見(jiàn)的有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè)，并能解釋某些化學(xué)現(xiàn)象，揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。3.科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任：通過(guò)高分子材料的合成等了解化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)：通過(guò)分析高分子材料的利弊建立可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和綠色化學(xué)觀念，并能對(duì)與此有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題做出正確的價(jià)值判斷?！竞诵乃仞B(yǎng)發(fā)展目標(biāo)】1.結(jié)合實(shí)例認(rèn)識(shí)高分子、油脂、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)等有機(jī)化合物在生產(chǎn)、生活領(lǐng)域中的重要應(yīng)用。2.認(rèn)識(shí)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的組成和性質(zhì)特點(diǎn)。了解淀粉和纖維素及其與葡萄糖的關(guān)系，了解葡萄糖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、主要性質(zhì)及應(yīng)用。知道糖類(lèi)在食品加工和生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)上的應(yīng)用。認(rèn)識(shí)氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)，知道氨基酸和蛋白質(zhì)的關(guān)系，了解氨基酸、蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系。3.了解聚合物的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)單體和單體單元（鏈節(jié)）及其與聚合物結(jié)構(gòu)的關(guān)系。了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)塑料、橡膠、合成纖維的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，了解新型高分子材料的優(yōu)異性能及其在高新技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用?！局R(shí)點(diǎn)解讀】知識(shí)點(diǎn)一糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1.糖類(lèi)(1)糖類(lèi)的概念和分類(lèi)。①概念：從分子結(jié)構(gòu)上看，糖類(lèi)可以定義為多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物。②組成：碳、氫、氧三種元素。大多數(shù)糖類(lèi)化合物的通式為Cn(H2O)m，所以糖類(lèi)也叫碳水化合物。③分類(lèi)：(2)單糖——葡萄糖與果糖①組成和分子結(jié)構(gòu)分子式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)二者關(guān)系葡萄糖C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO—OH、—CHO同分異構(gòu)體果糖CH2OH(CHOH)3COCH2OH、—OH②葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)eq\x(還原性)—能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)|eq\x(加成反應(yīng))—與H2發(fā)生加成反應(yīng)生成己六醇|eq\x(發(fā)酵成醇)—eq\o(\s\up7(C6H12O6),\s\do5(葡萄糖))eq\o(――→,\s\up7(酒化酶))2C2H5OH＋2CO2↑|eq\x(生理氧化)—C6H12O6＋6O2―→6CO2＋6H2O＋能量(3)二糖——蔗糖與麥芽糖比較項(xiàng)目蔗糖麥芽糖相同點(diǎn)分子式均為C12H22O11性質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)不同點(diǎn)是否含醛基不含含有水解產(chǎn)物葡萄糖和果糖葡萄糖相互關(guān)系互為同分異構(gòu)體(4)多糖——淀粉與纖維素①相似點(diǎn)：a.都屬于天然有機(jī)高分子化合物，屬于多糖，分子式都可表示為(C6H10O5)n。b.都能發(fā)生水解反應(yīng)，如淀粉水解的化學(xué)方程式為eq\o(\s\up7(C6H10O5n),\s\do5(淀粉))＋nH2Oeq\o(――→,\s\up7(酸或酶))eq\o(\s\up7(nC6H12O6),\s\do5(葡萄糖))。c.都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。②不同點(diǎn)：a.通式中n值不同。b.淀粉遇碘呈現(xiàn)特殊的藍(lán)色。2.油脂(1)組成和結(jié)構(gòu)油脂是高級(jí)脂肪酸與甘油反應(yīng)所生成的酯，由C、H、O三種元素組成，其結(jié)構(gòu)可表示為(2)分類(lèi)(3)物理性質(zhì)性質(zhì)特點(diǎn)密度密度比水小溶解性難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑狀態(tài)含有不飽和脂肪酸成分較多的甘油酯，常溫下一般呈液態(tài)；含有飽和脂肪酸成分較多的甘油酯，常溫下一般呈固態(tài)熔、沸點(diǎn)天然油脂都是混合物，沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn)(4)化學(xué)性質(zhì)①油脂的氫化(油脂的硬化)烴基上含有碳碳雙鍵，能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。如油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為＋3H2eq\o(――→,\s\up7(Ni),\s\do5(△))。經(jīng)硬化制得的油脂叫人造脂肪，也稱(chēng)硬化油。②水解反應(yīng)a.酸性條件下如硬脂酸甘油酯的水解反應(yīng)方程式為＋3H2Oeq\o(,\s\up7(H＋))＋3C17H35COOH。b.堿性條件下——皂化反應(yīng)如硬脂酸甘油酯的水解反應(yīng)方程式為＋3NaOHeq\o(――→,\s\up7(△))＋3C17H35COONa；其水解程度比酸性條件下水解程度大。3.氨基酸與蛋白質(zhì)(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)①氨基酸的組成與結(jié)構(gòu)羧酸分子中烴基的氫原子被氨基取代后的產(chǎn)物。蛋白質(zhì)水解后得到的幾乎都是α-氨基酸，其通式為，官能團(tuán)為—NH2和—COOH。②氨基酸的化學(xué)性質(zhì)a.兩性氨基酸分子中既含有酸性基團(tuán)—COOH，又含有堿性基團(tuán)—NH2，因此，氨基酸是兩性化合物。如甘氨酸與HCl、NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為＋HCl―→；＋NaOH―→＋H2O。b.成肽反應(yīng)氨基酸在酸或堿存在的條件下加熱，通過(guò)一分子的氨基與另一分子的羧基間脫去一分子水，縮合形成含肽鍵的化合物叫做成肽反應(yīng)。兩分子氨基酸脫水形成二肽，如：＋―→＋H2O。多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合，可形成蛋白質(zhì)。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)①組成與結(jié)構(gòu)a.蛋白質(zhì)含有C、H、O、N、S等元素。b.蛋白質(zhì)是由氨基酸通過(guò)縮聚反應(yīng)生成的，蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物。②性質(zhì)(3)酶①大部分酶是一種蛋白質(zhì)，具有蛋白質(zhì)的性質(zhì)。②酶是一種生物催化劑，催化作用具有以下特點(diǎn)：a.條件溫和，不需加熱b.具有高度的專(zhuān)一性c.具有高效催化作用知識(shí)點(diǎn)二合成有機(jī)高分子1.基本概念(1)單體：能夠進(jìn)行聚合反應(yīng)形成高分子化合物的低分子化合物。(2)鏈節(jié)：高分子化合物中化學(xué)組成相同、可重復(fù)的最小單位。(3)聚合度：高分子鏈中含有鏈節(jié)的數(shù)目。如：2.合成高分子化合物的兩個(gè)基本反應(yīng)(1)加聚反應(yīng)：小分子物質(zhì)以加成反應(yīng)形式生成高分子化合物的反應(yīng)。(2)縮聚反應(yīng)：?jiǎn)误w分子間縮合脫去小分子(如H2O、HX等)生成高分子化合物的反應(yīng)。3.高分子化合物的分類(lèi)及性質(zhì)特點(diǎn)高分子化合物eq\o(――→,\s\up7(根據(jù)),\s\do5(來(lái)源))eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(天然高分子化合物：如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì),合成高分子化合物\o(――→,\s\up7(按結(jié)構(gòu)))\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(線(xiàn)型結(jié)構(gòu)：具有熱塑性，如低壓聚乙烯,,支鏈型結(jié)構(gòu)：具有熱塑性，如高壓聚乙烯,網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)：具有熱固性，如酚醛樹(shù)脂))))其中，塑料、合成纖維、合成橡膠又被稱(chēng)為“三大合成材料”。4.加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)方法(1)加聚反應(yīng)的書(shū)寫(xiě)方法①單烯烴型單體加聚時(shí)，“斷開(kāi)雙鍵，鍵分兩端，添上括號(hào)，右下寫(xiě)n”。例如：nCH2==CH—CH3eq\o(――→,\s\up7(催化劑))②二烯烴型單體加聚時(shí)，“單變雙，雙變單，破兩頭，移中間，添上括號(hào)，右下寫(xiě)n”。③含有一個(gè)雙鍵的兩種單體聚合時(shí)，“雙鍵打開(kāi)，中間相連，添上括號(hào)，右下寫(xiě)n”。例如：eq\o(――→,\s\up7(催化劑))(2)縮聚反應(yīng)的書(shū)寫(xiě)方法書(shū)寫(xiě)縮合聚合物(簡(jiǎn)稱(chēng)縮聚物)結(jié)構(gòu)式時(shí)，與加成聚合物(簡(jiǎn)稱(chēng)加聚物)結(jié)構(gòu)式寫(xiě)法有點(diǎn)不同，縮聚物結(jié)構(gòu)式要在方括號(hào)外側(cè)寫(xiě)出鏈節(jié)余下的端基原子或原子團(tuán)，而加聚物的端基不確定，通常用橫線(xiàn)“—”表示。例如：a.聚酯類(lèi)：—OH與—COOH間的縮聚nHOCH2—CH2OH＋nHOOC—COOHeq\o(,\s\up7(催化劑))＋(2n－1)H2O。nHOCH2—CH2—COOHeq\o(,\s\up7(催化劑))＋(n－1)H2O。b.聚氨基酸類(lèi)：—NH2與—COOH間的縮聚nH2N—CH2COOHeq\o(――→,\s\up7(催化劑))＋(n－1)H2O。nH2NCH2COOH＋eq\o(――→,\s\up7(催化劑))＋(2n－1)H2O]。c.酚醛樹(shù)脂類(lèi)：nHCHO＋eq\o(――→,\s\up7(H＋),\s\do5(△))(n－1)H2O＋。知識(shí)點(diǎn)三有機(jī)合成的思路與方法1.有機(jī)合成題的解題思路2.有機(jī)合成中碳骨架的構(gòu)建(1)碳鏈增長(zhǎng)的反應(yīng)①加聚反應(yīng)；②縮聚反應(yīng)；③酯化反應(yīng)；④利用題目信息所給反應(yīng)，如：醛酮中的羰基與HCN加成。CH3CHO＋HCNeq\o(――→,\s\up7(加成))eq\o(――→,\s\up7(水解))(2)碳鏈減短的反應(yīng)①烷烴的裂化反應(yīng)；②酯類(lèi)、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)等的水解反應(yīng)；③利用題目信息所給反應(yīng)，如：烯烴、炔烴的氧化反應(yīng)，羧酸及其鹽的脫羧反應(yīng)……(3)常見(jiàn)由鏈成環(huán)的方法①二元醇成環(huán)：如：HOCH2CH2OHeq\o(――→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))＋H2O；②羥基酸酯化成環(huán)：如：eq\o(,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))＋H2O；③氨基酸成環(huán)：如：H2NCH2CH2COOH―→＋H2O；④二元羧酸成環(huán)：如：HOOCCH2CH2COOHeq\o(――→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))＋H2O；⑤利用題目所給信息成環(huán)，如常給信息二烯烴與單烯烴的聚合成環(huán)：＋eq\o(――→,\s\up7(一定條件))。3.有機(jī)合成中官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化(1)官能團(tuán)的引入引入官能團(tuán)引入方法引入鹵素原子①烴、酚的取代；②不飽和烴與HX、X2的加成；③醇與氫鹵酸(HX)反應(yīng)引入羥基①烯烴與水加成；②醛酮與氫氣加成；③鹵代烴在堿性條件下水解；④酯的水解引入碳碳雙鍵①某些醇或鹵代烴的消去；②炔烴不完全加成；③烷烴裂化引入碳氧雙鍵①醇的催化氧化；②連在同一個(gè)碳上的兩個(gè)羥基脫水；③含碳碳三鍵的物質(zhì)與水加成引入羧基①醛基氧化；②酯、肽、蛋白質(zhì)、羧酸鹽的水解(2)官能團(tuán)的消除①通過(guò)加成反應(yīng)可以消除不飽和鍵(雙鍵、三鍵、苯環(huán))；②通過(guò)消去、氧化或酯化反應(yīng)等消除羥基；③通過(guò)加成或氧化反應(yīng)等消除醛基；④通過(guò)水解反應(yīng)消除酯基、肽鍵、鹵素原子。(3)官能團(tuán)的改變①利用官能團(tuán)的衍生關(guān)系進(jìn)行衍變，如R—CH2OHeq\o(,\s\up7(O2),\s\do5(H2))R—CHOeq\o(――→,\s\up7(O2))R—COOH；②通過(guò)某種化學(xué)途徑使一個(gè)官能團(tuán)變?yōu)閮蓚€(gè)，如CH3CH2OHeq\o(――――→,\s\up7(消去),\s\do5(－H2O))CH2==CH2eq\o(――→,\s\up7(加成),\s\do5(＋Cl2))Cl—CH2—CH2Cleq\o(――→,\s\up7(水解))HO—CH2—CH2—OH；③通過(guò)某種手段改變官能團(tuán)的位置，如?！镜淅饰觥扛哳l考點(diǎn)一糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)的組成、性質(zhì)及應(yīng)用例1．（2021·浙江真題）關(guān)于油脂，下列說(shuō)法不正確的是A．硬脂酸甘油酯可表示為B．花生油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．植物油通過(guò)催化加氫可轉(zhuǎn)變?yōu)闅浠虳．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂、油漆等【答案】A【解析】A．硬脂酸為飽和高級(jí)脂肪酸，其結(jié)構(gòu)可以表示為：，硬脂酸甘油酯可表示為：，A錯(cuò)誤；B．花生油是含有較多的不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，含有碳碳雙鍵可以使酸性高錳酸鉀褪色，B正確；C．花生油是含有較多的不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，可以和氫氣發(fā)生加成反生成氫化植物油，C正確；D．油脂是一種重要的工業(yè)原料，在堿性條件下水解發(fā)生皂化反應(yīng)制造肥皂，D正確?！咀兪教骄俊浚?020·浙江卷）下列說(shuō)法不正確的是()A.相同條件下等質(zhì)量的甲烷、汽油、氫氣完全燃燒，放出的熱量依次增加B.油脂在堿性條件下水解生成的高級(jí)脂肪酸鹽是肥皂的主要成分C.根據(jù)纖維在火焰上燃燒產(chǎn)生的氣味，可以鑒別蠶絲與棉花D.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物【答案】A【解析】由于等質(zhì)量的物質(zhì)燃燒放出的熱量主要取決于其含氫量的大小，而甲烷、汽油、氫氣中H的百分含量大小順序?yàn)椋浩?lt;甲烷<氫氣，故等質(zhì)量的它們放出熱量的多少順序?yàn)椋浩?lt;甲烷<氫氣，故A錯(cuò)誤；油脂在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成甘油和高級(jí)脂肪酸鹽，高級(jí)脂肪酸鹽是肥皂的主要成分，故B正確；蠶絲主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，而棉花則屬于纖維素，灼燒時(shí)則基本沒(méi)有氣味，故C正確；高分子通常是指相對(duì)分子質(zhì)量在幾千甚至上萬(wàn)的分子，淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)均屬于天然高分子化合物，故D正確?！咀兪教骄俊肯铝姓f(shuō)法正確的是()A．HCOOH是一元羧酸，對(duì)應(yīng)的酸根是COOH－B．CH2(NH2)CH2COOH不是α-氨基酸，但它可以和甘氨酸反應(yīng)形成酰胺基C．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液可看到有紅色沉淀生成D．纖維素的水解和油脂的皂化反應(yīng)都是由高分子生成小分子的過(guò)程【答案】B【解析】A項(xiàng)，HCOOH是一元羧酸，對(duì)應(yīng)的酸根是HCOO－，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，CH2(NH2)CH2COOH不是α-氨基酸，但同樣能和甘氨酸反應(yīng)形成酰胺基，正確；C項(xiàng)，葡萄糖分子結(jié)構(gòu)中含有醛基，其水溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液，加熱后可看到有紅色沉淀生成，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，油脂不是有機(jī)高分子化合物，錯(cuò)誤。高頻考點(diǎn)二糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)與有機(jī)推斷【例2】（2020·天津卷）下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.淀粉和纖維素均可水解產(chǎn)生葡萄糖B.油脂的水解反應(yīng)可用于生產(chǎn)甘油C.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元D.淀粉、纖維素和油脂均是天然高分子【答案】D【解析】淀粉和纖維素都屬于多糖，兩者水解的最終產(chǎn)物都為葡萄糖，A正確；油脂在酸性條件下水解成高級(jí)脂肪酸和甘油，在堿性條件下水解成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油，則油脂的水解反應(yīng)可用于生產(chǎn)甘油，B正確；氨基酸中含有氨基和羧基，氨基酸可以通過(guò)縮聚反應(yīng)形成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解最終生成氨基酸，故氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，C正確；天然高分子的相對(duì)分子質(zhì)量是上萬(wàn)，淀粉和纖維素都是天然高分子，而油脂的相對(duì)分子質(zhì)量還不到1000，故油脂不屬于高分子，D錯(cuò)誤；答案選D?！咀兪教骄俊炕衔顰是天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物，其相對(duì)分子質(zhì)量為165，其中O元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于20%，N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于10%。(1)A的分子式為_(kāi)___________。(2)紅外光譜測(cè)定顯示，化合物A分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基，則化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。(3)寫(xiě)出A發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________。【解析】(1)天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物A屬于α-氨基酸，在分子結(jié)構(gòu)中含有—NH2、—COOH。在A分子中含有O原子的個(gè)數(shù)為165×20%÷16≈2，說(shuō)明只有一個(gè)羧基(—COOH)；N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于10%，165×10%＝16.5>14，則含有一個(gè)氨基，其余為碳元素和氫元素，C、H元素的相對(duì)原子質(zhì)量為165－45－16＝104，為8個(gè)碳原子和8個(gè)氫原子，因此該氨基酸的分子式為C9H11O2N。(2)由A的分子式可看出該物質(zhì)極不飽和，說(shuō)明分子內(nèi)含有苯環(huán)，紅外光譜測(cè)定顯示，化合物A分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基(—CH3)，則化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。(3)A的分子內(nèi)含有羧基和氨基，可以發(fā)生縮聚反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為【答案】(1)C9H11O2N(2)高頻考點(diǎn)三合成有機(jī)高分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用例3．已知聚碳酸酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列說(shuō)法正確的是()A．聚碳酸酯是通過(guò)加聚反應(yīng)得到的B．聚碳酸酯是純凈物C．聚碳酸酯可通過(guò)縮聚反應(yīng)得到D．它是體型高分子【答案】C【解析】聚碳酸酯是由單體經(jīng)縮聚反應(yīng)產(chǎn)生的，是線(xiàn)型結(jié)構(gòu)的高分子化合物，屬于混合物?！咀兪教骄俊颗撏夂教旆刻卓傊亓考s120公斤，造價(jià)3000萬(wàn)元人民幣左右。艙外航天服可為航天員出艙活動(dòng)提供適當(dāng)?shù)拇髿鈮毫Α⒆銐虻难鯕?、適宜的溫濕度，以保障航天員的生命活動(dòng)需要；航天服具有足夠的強(qiáng)度，防止輻射、微流量和空間碎片對(duì)航天員的傷害，保證航天員的工作能力；航天服還能提供可靠工效保障及遙測(cè)通信保障等。制作這種航天服的材料以氨綸和尼龍為主。其中尼龍-1010的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列有關(guān)尼龍-1010的說(shuō)法正確的是()A．尼龍-1010是合成高分子化合物B．尼龍-1010的單體是H2N(CH2)10NHCO(CH2)8COOHC．尼龍-1010是通過(guò)縮聚反應(yīng)制成的D．制作艙外航天服的材料要質(zhì)輕，方便在艙外行走【答案】AC【解析】尼龍-1010是通過(guò)縮聚反應(yīng)合成的有機(jī)高分子化合物，A、C項(xiàng)正確；尼龍-1010的單體是H2N(CH2)10NH2和HOOC(CH2)8COOH，B項(xiàng)不正確；由于艙外航天服是在太空失重情況下穿的，不需要考慮選輕質(zhì)材料，D項(xiàng)不正確。高頻考點(diǎn)四單體的判斷例4．(雙選)已知聚乳酸可在乳酸菌作用下分解，下列有關(guān)聚乳酸的說(shuō)法正確的是()A．聚乳酸是一種純凈物B．聚乳酸的單體是C．聚乳酸是由單體之間通過(guò)加聚反應(yīng)而合成的D．聚乳酸是一種可降解高分子材料【答案】BD【解析】聚乳酸為混合物，A錯(cuò)誤；由聚乳酸的結(jié)構(gòu)可知，該物質(zhì)是由羥基和羧基脫水而形成的，屬于縮聚反應(yīng)，B正確、C錯(cuò)誤；由題意知，聚乳酸是一種可降解高分子材料，D正確?！咀兪教骄俊肯旅媸且环N線(xiàn)型高分子的一部分：由此分析，這種高分子化合物的單體至少有________種，它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。【解析】從本題所示的高分子化合物的長(zhǎng)鏈結(jié)構(gòu)中可以看出多處出現(xiàn)類(lèi)似酯結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)單元，所以這種高分子化合物是由酸與醇縮聚而形成的聚酯。據(jù)長(zhǎng)鏈可以得知結(jié)合處為，則斷裂處亦為，斷裂后部分加羥基，其余部分加氫，從左到右可依次得出單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式?！敬鸢浮?高頻考點(diǎn)五有機(jī)合成路線(xiàn)的設(shè)計(jì)例5．已知在一定條件下可實(shí)現(xiàn)下列轉(zhuǎn)變：逆推法是常用的有機(jī)合成路線(xiàn)設(shè)計(jì)方法。所謂逆推法就是從產(chǎn)物逆推出原料，設(shè)計(jì)出合理的合成路線(xiàn)。在逆推過(guò)程中，需要逆向?qū)ふ夷茼樌铣赡繕?biāo)分子的中間有機(jī)物，直至選出合適的起始原料。下面是采用逆推法設(shè)計(jì)乙酰水楊酸的合成路線(xiàn)：請(qǐng)寫(xiě)出適當(dāng)?shù)闹虚g有機(jī)物A、B、C、D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A：_______；B:______；C：_______；D：_______?！敬鸢浮緾H3CO