《3 秋天的水果》（教案）-2023-2024學年三年級上冊綜合實踐活動皖教版

《3秋天的水果》（教案）-2023-2024學年三年級上冊綜合實踐活動皖教版主備人備課成員教材分析《3秋天的水果》是2023-2024學年三年級上冊綜合實踐活動皖教版的一章內容。本章主要圍繞秋天的水果展開，讓學生了解秋天的水果特點、種類及營養(yǎng)價值，培養(yǎng)學生的觀察力、動手能力和團隊協(xié)作精神。通過本章的學習，學生能認識更多秋天的水果，知道水果的營養(yǎng)價值，能在生活中主動選擇和食用水果。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的實踐操作能力、合作交流能力和創(chuàng)新思維能力。通過觀察、比較、操作、實驗等方法，讓學生在活動中體驗學習科學的樂趣，提升科學探究能力。同時，通過小組合作，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神，增強人際溝通能力。在探究秋天的水果特點和營養(yǎng)價值過程中，提高學生的信息收集、處理和應用能力，培養(yǎng)學生的健康飲食觀念和良好生活習慣。重點難點及解決辦法重點：

1.認識秋天的水果及其特點。

2.了解水果的營養(yǎng)價值，并能運用到實際生活中。

3.培養(yǎng)學生的觀察力、動手能力和團隊協(xié)作精神。

難點：

1.對水果特點和營養(yǎng)價值的深入理解。

2.如何在實際生活中運用所學知識選擇和食用水果。

解決辦法：

1.通過實物展示、圖片觀察、視頻介紹等多種方式，讓學生直觀地了解秋天的水果及其特點。

2.設計實踐活動，讓學生動手操作，如制作水果拼盤、品嘗不同水果等，增強學生的實際操作能力。

3.組織小組討論，讓學生分享自己的觀察和體驗，互相學習，提高團隊協(xié)作能力。

4.結合生活實際，引導學生思考如何在生活中選擇和食用水果，以提高學生的應用能力。

5.給予學生充分的思考空間，鼓勵他們提出問題，解決問題，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與策略1.選擇適合教學目標和學習者特點的教學方法：采用講授法介紹秋天的水果特點和營養(yǎng)價值，討論法讓學生交流討論自己在生活中食用水果的經驗，案例研究法分析水果的營養(yǎng)價值對身體健康的影響，項目導向學習法讓學生動手制作水果拼盤。

2.設計具體的教學活動：組織學生進行水果實物觀察、品嘗不同水果、制作水果拼盤等，以促進學生參與和互動。開展小組討論，讓學生分享自己的觀察和體驗，互相學習，提高團隊協(xié)作能力。

3.確定教學媒體使用：利用多媒體課件展示秋天的水果圖片，視頻介紹水果的特點和營養(yǎng)價值，實物展示水果，以直觀的方式引導學生了解水果知識。同時，運用白板記錄學生的討論成果，便于回顧和總結。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務：提供秋天的水果圖片、視頻和營養(yǎng)價值資料，要求學生了解不同水果的特點和營養(yǎng)價值。

-設計預習問題：提出問題，如“秋天有哪些水果？它們有什么特點？”、“水果對身體健康有什么好處？”

-監(jiān)控預習進度：通過在線平臺收集學生的預習筆記和疑問。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：學生在家閱讀資料，了解水果知識。

-思考預習問題：學生針對問題進行思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：學生將預習筆記和問題提交至平臺。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：培養(yǎng)學生的獨立思考和自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺共享資源，監(jiān)控學生的預習進度。

作用與目的：

-幫助學生提前了解秋天的水果知識，為課堂學習做準備。

-培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過展示秋天的水果實物，引發(fā)學生對水果的興趣。

-講解知識點：詳細講解秋天的水果特點和營養(yǎng)價值。

-組織課堂活動：學生分組討論水果的營養(yǎng)價值，并進行水果拼盤制作實踐活動。

-解答疑問：教師回答學生的疑問，進行個別指導。

學生活動：

-聽講并思考：學生專注聽講，對水果知識進行思考。

-參與課堂活動：學生分組討論，動手制作水果拼盤。

-提問與討論：學生提出疑問，參與小組討論。

教學方法/手段/資源：

-講授法：幫助學生深入理解水果知識。

-實踐活動法：通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力。

-合作學習法：通過小組討論，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學生深入理解秋天的水果知識和營養(yǎng)價值。

-通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業(yè)：布置有關秋天的水果的營養(yǎng)價值和健康飲食的課后作業(yè)。

-提供拓展資源：推薦相關的健康飲食網站和視頻，供學生進一步學習。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

-完成作業(yè)：學生獨立完成作業(yè)，鞏固所學知識。

-拓展學習：學生利用拓展資源，進行進一步的學習。

-反思總結：學生對自己的學習過程進行反思，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：學生獨立完成作業(yè)和拓展學習。

-反思總結法：學生對自己的學習過程進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的水果知識和健康飲食概念。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。學生學習效果1.知識與技能：

-學生能夠識別和說出秋天的常見水果，如蘋果、梨、葡萄等。

-學生能夠了解水果的基本特點，如顏色、形狀、口感等。

-學生能夠了解水果的營養(yǎng)價值，包括維生素、礦物質、膳食纖維等。

-學生能夠運用所學知識，自主選擇和食用健康的水果。

2.過程與方法：

-學生通過觀察、比較、操作、實驗等方法，增強了對水果特點和營養(yǎng)價值的探究能力。

-學生通過小組討論、角色扮演、實驗等活動，提高了團隊合作意識和溝通能力。

-學生通過自主學習、聽講、提問等途徑，培養(yǎng)了對水果知識的學習興趣和自主學習能力。

3.情感態(tài)度與價值觀：

-學生通過本節(jié)課的學習，更加關注自己的飲食習慣和健康生活方式。

-學生能夠認識到水果對身體健康的重要性，形成良好的飲食觀念。

-學生在團隊合作中培養(yǎng)了責任感和合作精神，學會了分享和傾聽他人的意見。板書設計板書設計示例：

秋天的水果

-蘋果

-梨

-葡萄

特點：

-顏色

-形狀

-口感

營養(yǎng)價值：

-維生素

-礦物質

-膳食纖維

健康飲食：

-選擇水果

-食用時間

-適量食用

板書設計說明：

-目的明確：板書設計旨在幫助學生回顧和鞏固秋天的水果特點、營養(yǎng)價值和健康飲食知識。

-結構清晰：板書分為三個部分，分別列出秋天的水果、特點、營養(yǎng)價值和健康飲食要點，形成清晰的結構。

-簡潔明了：板書內容簡明扼要，突出重點，準確精煉，便于學生理解和記憶。

-藝術性和趣味性：通過使用不同顏色和圖形，使板書具有藝術性和趣味性，激發(fā)學生的學習興趣和主動性。

-突出重點：板書將水果的特點、營養(yǎng)價值和健康飲食作為重點，以加大字體和加粗等方式突出顯示，增強學生的關注度。

-概括性強：板書將教學內容進行概括，使學生能夠快速把握關鍵信息，提高學習效率。反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.實物展示與多媒體結合：我在課堂上使用了實物展示和多媒體課件相結合的方式，讓學生更直觀地了解秋天的水果特點和營養(yǎng)價值。這種教學方式受到了學生的歡迎，以后我可以進一步優(yōu)化課件內容，增加更多互動環(huán)節(jié)，提高學生的參與度。

2.小組討論與合作學習：我設計了小組討論和合作學習的環(huán)節(jié)，讓學生在實踐中掌握知識。這種教學方法培養(yǎng)了學生的團隊合作意識和溝通能力，效果很好。未來我將繼續(xù)運用這種方法，并適時增加一些角色扮演、實驗等活動，讓學生在活動中更深入地理解知識。

（二）存在主要問題

1.教學管理：在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)部分學生在小組討論時注意力不集中，有互相聊天的情況。未來我需要加強課堂管理，確保每個學生都能積極參與到活動中來。

2.教學方法：雖然我使用了實物展示和小組討論等教學方法，但部分學生對于水果的營養(yǎng)價值仍然理解不深。未來我可以嘗試引入更多實踐活動，如讓學生自己制作水果沙拉、測算水果營養(yǎng)成分等，以提高學生的理解程度。

（三）改進措施

1.優(yōu)化教學管理：為了解決學生在小組討論時的注意力問題，我可以制定一些課堂規(guī)則，如小組討論時必須輪流發(fā)言，不能私下聊天。同時，我會加強對學生的監(jiān)督和引導，確保他們能夠積極參與到活動中來。

2.豐富教學方法：針對部分學生對水果營養(yǎng)價值理解不深的問題，我可以增加更多實踐活動，讓學生在動手操作中深化對知識的理解。同時，我會結合多媒體課件和實物展示，以更生動、直觀的方式傳授知識，提高學生的學習興趣。

3.加強評價方式：為了更好地了解學生的學習情況，我可以增加一些形成性評價，如小組討論的參與度、實驗操作的正確性等。這樣既能讓學生更加重視課堂活動，也能讓我及時發(fā)現(xiàn)并解決教學中存在的問題。典型例題講解例題1：請列出五種秋天的水果。

答案：蘋果、梨、葡萄、橙子、香蕉。

例題2：請描述蘋果的特點。

答案：蘋果是一種圓形或橢圓形的水果，顏色通常為紅色或綠色，口感多汁，味道酸甜。

例題3：請說出三種水果的營養(yǎng)價值。

答案：1.蘋果富含維生素C和纖維素，有助于增強免疫力；2.梨含有大量水分和維生素，可以潤肺止咳；3.葡萄含有豐富的抗氧化劑和礦物質，有助于保護心臟健康。

例題4：請解釋為什么水果對健康有益。

答案：水果富含維生素、礦物質和纖維素，可以提供人體所需的營養(yǎng)，增強免疫力，預防疾病，保持身體健康。

例題5：請給出五種健康食用水果的建議。

答案：1.選擇新鮮、成熟的水果；2.每天至少吃五份水果；3.選擇不同顏色的水果，以獲得多種營養(yǎng)；4.水果最好在餐前或餐后食用；5.注意水果的攝入量，避免過量食用。

補充說明：