《4 愛(ài)惜糧食》（教案）-2023-2024學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)皖教版

《4愛(ài)惜糧食》（教案）-2023-2024學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)皖教版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：愛(ài)惜糧食

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：三年級(jí)上冊(cè)

3.授課時(shí)間：2023-2024學(xué)年

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)糧食的珍惜意識(shí)，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生理解糧食的重要性，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的情感。

2.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用和實(shí)踐知識(shí)的能力，能夠通過(guò)調(diào)查、統(tǒng)計(jì)等方法了解糧食的浪費(fèi)情況，并提出解決策略。

3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，通過(guò)小組合作完成實(shí)踐活動(dòng)，提高溝通協(xié)作能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中提出新觀點(diǎn)、新方法，培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力。學(xué)情分析考慮到三年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)，他們已經(jīng)具備了一定的閱讀和寫作能力，能夠理解并表達(dá)簡(jiǎn)單的概念。在知識(shí)方面，學(xué)生可能對(duì)糧食有一定的了解，但可能并不深入，對(duì)于糧食的浪費(fèi)和愛(ài)惜糧食的重要性可能缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。

在能力方面，學(xué)生可能具備一定的觀察和思考能力，但可能需要引導(dǎo)和激發(fā)。他們可能已經(jīng)有過(guò)一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，但可能需要進(jìn)一步的引導(dǎo)和培養(yǎng)。

在素質(zhì)方面，學(xué)生可能具備一定的責(zé)任感和同情心，但對(duì)于糧食的珍惜和節(jié)約可能還沒(méi)有形成穩(wěn)定的行為習(xí)慣。

對(duì)于本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可能對(duì)糧食的浪費(fèi)問(wèn)題感到好奇，但也可能存在一定的困難和挑戰(zhàn)，如對(duì)于糧食浪費(fèi)的嚴(yán)重性和解決方法的深入理解。因此，在教學(xué)過(guò)程中，需要通過(guò)生動(dòng)的案例、互動(dòng)的活動(dòng)和實(shí)際的操作，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們深入思考，培養(yǎng)他們的觀察和思考能力，同時(shí)也需要引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，從而達(dá)到本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：教室、投影儀、電腦、白板、黑板、粉筆、調(diào)查表、糧食樣本、書包等。

2.課程平臺(tái)：無(wú)需使用特定的課程平臺(tái)，但需要使用教室內(nèi)的多媒體設(shè)備進(jìn)行教學(xué)演示和互動(dòng)。

3.信息化資源：無(wú)需使用特定的信息化資源，但可以使用互聯(lián)網(wǎng)搜索相關(guān)的糧食浪費(fèi)和愛(ài)惜糧食的資料和案例，用于教學(xué)演示和引導(dǎo)學(xué)生思考。

4.教學(xué)手段：采用講授、小組討論、實(shí)踐活動(dòng)、案例分析等教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，提高他們的觀察和思考能力，同時(shí)培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新思維。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)愛(ài)惜糧食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道糧食是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于糧食的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受糧食的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹糧食的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.糧食基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解糧食的基本概念、組成部分和愛(ài)惜糧食的原因。

過(guò)程：

講解糧食的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹糧食的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.糧食案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解糧食的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的糧食案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解糧食的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用糧食解決實(shí)際問(wèn)題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論糧食的未來(lái)發(fā)展或改進(jìn)方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與糧食相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)糧食的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)愛(ài)惜糧食的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括糧食的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)糧食在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用糧食。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于愛(ài)惜糧食的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。知識(shí)點(diǎn)梳理1.結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容，讓學(xué)生收集生活中的糧食浪費(fèi)案例，分析其原因，并提出相應(yīng)的解決策略。

2.讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于愛(ài)惜糧食的短文，內(nèi)容包括糧食的重要性、浪費(fèi)糧食的危害以及如何節(jié)約糧食等。

3.設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于愛(ài)惜糧食的宣傳活動(dòng)，如制作海報(bào)、舉辦演講比賽等，讓學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)意，用實(shí)際行動(dòng)踐行愛(ài)惜糧食的理念。

4.鼓勵(lì)學(xué)生在家中實(shí)踐節(jié)約糧食的行動(dòng)，如合理安排飲食、剩菜剩飯合理利用等，將愛(ài)惜糧食的理念融入日常生活。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：觀察學(xué)生在課堂上的參與程度、提問(wèn)回答情況以及與同學(xué)的互動(dòng)表現(xiàn)，評(píng)估學(xué)生對(duì)愛(ài)惜糧食知識(shí)的理解和運(yùn)用能力。

2.小組討論成果展示：評(píng)估學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)，包括他們的思考深度、合作態(tài)度以及提出的解決方案的創(chuàng)新性和可行性。

3.隨堂測(cè)試：設(shè)計(jì)一份關(guān)于愛(ài)惜糧食的隨堂測(cè)試，測(cè)試學(xué)生的知識(shí)掌握程度和應(yīng)用能力，包括選擇題、簡(jiǎn)答題和案例分析題等。

4.課后作業(yè)：評(píng)估學(xué)生完成的課后作業(yè)質(zhì)量，包括內(nèi)容的完整性、邏輯性和創(chuàng)意性，以及學(xué)生對(duì)糧食浪費(fèi)原因和解決策略的理解。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：針對(duì)學(xué)生的整體表現(xiàn)，教師給予積極的評(píng)價(jià)和具體的反饋，鼓勵(lì)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，并提出改進(jìn)建議，以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)技能的提升和行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的情感態(tài)度，鼓勵(lì)他們對(duì)糧食問(wèn)題持續(xù)關(guān)注，并積極參與相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐和公益活動(dòng)。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境模擬：課堂上通過(guò)模擬真實(shí)情境，如超市購(gòu)物、家庭飲食等，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)愛(ài)惜糧食的重要性。

2.互動(dòng)討論：鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與課堂討論，分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，增加課堂的互動(dòng)性，提高學(xué)生的思考和表達(dá)能力。

3.多元評(píng)價(jià)：采用多元化的評(píng)價(jià)方式，不僅關(guān)注學(xué)生的知識(shí)掌握程度，還注重評(píng)估學(xué)生的情感態(tài)度和行為習(xí)慣，以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不高：在小組討論和課堂互動(dòng)中，部分學(xué)生參與度不高，影響課堂效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

2.實(shí)踐機(jī)會(huì)不足：課堂教學(xué)中實(shí)踐環(huán)節(jié)有限，學(xué)生對(duì)于愛(ài)惜糧食的實(shí)際操作機(jī)會(huì)較少，難以將知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式過(guò)于依賴書面測(cè)試，未能全面反映學(xué)生的實(shí)際能力和表現(xiàn)，需要進(jìn)一步優(yōu)化評(píng)價(jià)方法。

（三）改進(jìn)措施

1.激發(fā)學(xué)生興趣：通過(guò)豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)和實(shí)際案例，激發(fā)學(xué)生對(duì)愛(ài)惜糧食的興趣和好奇心，提高他們的參與度。

2.增加實(shí)踐環(huán)節(jié)：在課程設(shè)計(jì)中增加更多的實(shí)踐環(huán)節(jié)，如組織學(xué)生參與社