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文檔簡介
海南省臨高縣新盈中學(xué)2025屆高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題注意事項1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑;如需改動,請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.已知某條肽鏈由88個氨基酸縮合而成,其中共有氨基6個,甲硫氨酸5個且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、82,甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS,以下敘述錯誤的是()①合成該多肽的氨基酸一定共有N原子94個②若去掉該多肽中的甲硫氨酸,生成的若干肽鏈中的肽鍵數(shù)目會減少10個③若去掉該多肽中的甲硫氨酸,生成的若干肽鏈中的氨基和羧基均分別增加5個④若去掉該多肽中的甲硫氨酸,生成的若干肽鏈中的O原子數(shù)目減少1個A.① B.①②④ C.①④ D.②③2.根據(jù)下圖可以判斷下列選項中確定的是()A.可以確定親本不是純合子B.可以確定③使所有細(xì)胞的染色體數(shù)目加倍C.可以確定⑥不會使同源染色體上的基因互換D.可以確定⑦使用了秋水仙素溶液3.三體的產(chǎn)生多源于親代減數(shù)分裂異常,現(xiàn)對一位21三體綜合征患者進行染色體檢查時得知其中有兩條21號染色體分別來自外祖父和外祖母,則說明形成該患者最可能的原因是()A.形成卵細(xì)胞時減數(shù)第一次分裂后期兩條同源的21號染色體未能分開進入不同子細(xì)胞B.形成卵細(xì)胞時減數(shù)第二次分裂后期染色體著絲點分裂形成的兩條21號染色體未能分開進入不同子細(xì)胞C.形成精子時減數(shù)第一次分裂后期兩條同源的21號染色體未能分開進入不同子細(xì)胞D.形成精子時減數(shù)第二次分裂后期染色體著絲點分裂形成的兩條21號染色體未能分開進入不同子細(xì)胞4.豌豆的紅花對白花為顯性,如圖所示為紅花植株接受白花植株花粉的雜交實驗。已知選取某種群中多株紅花豌豆與白花豌豆雜交,各雜交組合的子代為紅花∶白花=1∶1或1∶0。下列相關(guān)敘述正確的是()A.圖中①和②過程之間不需要進行套袋處理B.圖中③過程的目的是防止外來花粉的干擾C.該種群中各紅花豌豆自交,F(xiàn)1都會出現(xiàn)3∶1的性狀分離比D.圖中④過程形成種子的數(shù)量取決于花粉的數(shù)量5.如圖為原核細(xì)胞內(nèi)某一基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成示意圖,下列敘述錯誤的是()A.①②過程都有氫鍵的形成和斷裂B.多條RNA同時在合成,其堿基序列相同C.真核細(xì)胞中,核基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過程跟上圖一致D.①處有DNA-RNA雜合雙鏈片段形成,②處有三種RNA參與6.人在正常情況下保持70次/min左右的心率,當(dāng)看到恐怖畫面時,產(chǎn)生害怕的感覺同時心率加快。圖是心臟運動調(diào)節(jié)的部分示意圖,圖中A為大腦相應(yīng)功能區(qū),①一⑧代表相關(guān)神經(jīng)纖維,箭頭表示興奮傳導(dǎo)方向。有關(guān)敘述錯誤的是()A.①所在神經(jīng)元的細(xì)胞體位于腦干B.腦干中有控制心臟和血管運動的神經(jīng)中樞C.①—③過程與心臟節(jié)律運動有關(guān)D.看到恐怖畫面引起心率加快屬于條件反射7.下列利用菜花進行“DNA的粗提取與鑒定”實驗的敘述,正確的是()A.粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少,可能是向2mol·L-1NaCl溶液中加入蒸餾水過多B.在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽,充分研磨,過濾后棄去濾液C.用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1.14mol·L-1,用單層濾紙過濾獲取析出物D.將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中,加入二苯胺試劑后振蕩,觀察顏色變化8.(10分)如圖為某基因型為AaBb的動物部分組織切片顯微圖像,下列敘述錯誤的是()A.該組織切片來源于卵巢B.甲細(xì)胞中有2套遺傳信息C.丙細(xì)胞基因型為AABB或AAbb或aaBB或aabbD.按分裂過程判斷,圖中標(biāo)號的先后順序為甲→丙→乙二、非選擇題9.(10分)甘蔗螟蟲,是糖料蔗生產(chǎn)的第一大害蟲,如防治不當(dāng),可造成每畝糖料蔗減產(chǎn)10%~30%,糖分下降造成每畝產(chǎn)值損失3%~5%,蔗農(nóng)通常依靠大面積噴灑農(nóng)藥來減少甘蔗螟蟲的危害,廣西植保站與南寧生物防治公司合作,在全國創(chuàng)新示范推廣釋放赤眼蜂防治甘蔗螟蟲,達(dá)到“以蟲治蟲”的目的。回答下列相關(guān)問題:(1)調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用的方法是__________;甘蔗屬于該生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的________________,從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的角度分析,甘蔗田易受甘蔗螟蟲侵害的主要原因是_____________。(2)赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi),造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高,判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為_______。從對生態(tài)系統(tǒng)的影響和經(jīng)濟價值的角度分析以蟲治蟲的優(yōu)點:_______________________(至少答出兩點)(3)實踐中又發(fā)現(xiàn),性信息素可干擾成蟲的交配,也可達(dá)到防治螟蟲的目的,性信息素屬于______信息,體現(xiàn)的信息傳遞的作用是______________。(4)從能量流動的角度分析防治甘蔗螟蟲的意義:__________。10.(14分)橙子的果肉除可供食用外,還可以制作果酒,其生產(chǎn)流程大致如下:回答下列問題。(1)利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________,另外發(fā)酵裝置應(yīng)定時_________。(2)將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中,相同時間后,可通過比較實驗前后_______進行發(fā)酵能力的測試。(3)可采取________法進行接種,以進行酵母菌的分離純化。進一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后,可獲得更高效的菌種。(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來檢驗,若觀察到_____,則可說明有酒精產(chǎn)生。(5)橙汁調(diào)配過程中要控制初始糖濃度。實驗發(fā)現(xiàn),若初始糖濃度過高,所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長繁殖的角度分析,其原因是___________。(6)發(fā)酵后進行離心收集的目的是________。11.(14分)水稻葉片寬窄受細(xì)胞數(shù)目和細(xì)胞寬度的影響,為探究水稻窄葉突變體的遺傳機理,科研人員進行了實驗。(1)科研人員利用化學(xué)誘變劑處理野生型寬葉水稻,可誘發(fā)野生型水稻的DNA分子中發(fā)生堿基對的__________________________,導(dǎo)致基因突變,獲得水稻窄葉突變體。(2)測定窄葉突變體和野生型寬葉水稻的葉片細(xì)胞數(shù)目和單個細(xì)胞寬度,結(jié)果如圖所示。該結(jié)果說明窄葉是由于__________________,而不是____________________所致。(3)將窄葉突變體與野生型水稻雜交,F(xiàn)1均為野生型,F(xiàn)1自交,測定F2水稻的_______________,統(tǒng)計得到野生型122株,窄葉突變體39株。據(jù)此推測該性狀受___________對等位基因的控制,且窄葉性狀是____________性狀。(4)研究發(fā)現(xiàn),窄葉突變基因位于2號染色體上??蒲腥藛T推測2號染色體上已知的三個突變基因可能與窄葉性狀出現(xiàn)有關(guān)。這三個突變基因中堿基發(fā)生的變化如下表所示。突變基因ⅠⅡⅢ堿基變化C→CGC→TCTT→C蛋白質(zhì)與野生型分子結(jié)構(gòu)無差異與野生型有一個氨基酸不同長度比野生型明顯變短由上表推測,基因Ⅰ的突變沒有發(fā)生在____________________序列,該基因突變________________(填“會”或“不會”)導(dǎo)致窄葉性狀?;颌笸蛔兪沟鞍踪|(zhì)長度明顯變短,這是由于基因Ⅲ的突變導(dǎo)致________________________。(5)隨機選擇若干株F2窄葉突變體進行測序,發(fā)現(xiàn)基因Ⅱ的36次測序結(jié)果中該位點的堿基35次為T,基因Ⅲ的21次測序結(jié)果中該位點均為堿基TT缺失。綜合上述實驗結(jié)果判斷,窄葉突變體是由于基因____________________發(fā)生了突變。(6)F2群體野生型122株,窄葉突變體39株,仍符合3:1的性狀分離比,其原因可能是________。12.人乳鐵蛋白是一種藥用保健蛋白。下圖表示利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人乳鐵蛋白的過程,圖中Tetr表示四環(huán)素抗性基因,Ampr表示氨芐青霉素抗性基因,五種限制酶的識別序列及切割位點如表所示,請回答以下問題:限制酶BamHⅠHaeⅢBclⅠSau3AⅠNotⅠ識別序列及切割位點(1)要將人乳鐵蛋白基因插入質(zhì)粒,若只允許使用一種限制酶,應(yīng)選擇的限制酶是_________,酶能起催化作用的原理是_________________________________。(2)據(jù)圖分析篩選含有重組質(zhì)粒的受體細(xì)胞首先需要在含___________________(填“四環(huán)素”“氨芐青霉素”或“四環(huán)素或氨芐青霉素”)的培養(yǎng)基上進行,原因是_________________________________。(3)若BamHI酶切的DNA末端與BclI酶切的DNA末端連接起來,連接部位的6個堿基對序列為___________,對于該部位,這兩種酶___________(填“都不能”或“只有一種能”)切開。(4)培養(yǎng)出早期胚胎后,科學(xué)家欲進行胚胎分割移植,則應(yīng)該選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的___________,將其移入盛有操作液的培養(yǎng)皿中,然后用分割針進行分割。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
該多肽含有88個氨基酸,故含有88-1=87個肽鍵,R基中氨基的數(shù)目為6-1=5個?!驹斀狻竣儆缮戏治隹芍?,R基中含有的氨基的數(shù)目為5個,故該多肽中N原子的數(shù)目為88+5=93個,①錯誤;②根據(jù)甲硫氨酸的位置可知,去除5個甲硫氨酸需要破壞5×2=10個肽鍵,②正確;③若去掉該多肽中的5個甲硫氨酸,會形成6條短肽和5個甲硫氨酸,這些短肽與原來的多肽相比,氨基和羧基均分別增加6-1=5個,③正確;④若去掉該多肽中的甲硫氨酸,需要破壞10個肽鍵,即需要10個水分子參與,故會增加10個氧原子,又因為5個甲硫氨酸帶走了5×2=10個氧原子,故生成的若干肽鏈中的O原子數(shù)目與原來的多肽相比不變,④錯誤。綜上所述,ABD不符合題意,C符合題意。故選C。2、C【解析】
由圖可知,①為雜交,②是花藥離體培養(yǎng),③是秋水仙素或者低溫處理使得染色體數(shù)目加倍,④是雜交育種并篩選出所需性狀,⑤⑥是誘變育種,⑦是多倍體育種?!驹斀狻緼、圖中的親本可能存在純合子,A錯誤;B、③使正在分裂的細(xì)胞染色體數(shù)目加倍,方法有秋水仙素與低溫處理等,不能確定所有細(xì)胞染色體數(shù)目加倍,B錯誤;C、同源染色體上的基因互換屬于基因重組,⑥是基因突變,C正確;D、⑦可能使用了秋水仙素溶液或低溫處理等,D錯誤。故選C?!军c睛】本題目主要考查學(xué)生對于育種模式的掌握情況,主要是對概念的考查。3、A【解析】
減數(shù)分裂:(1)實質(zhì):染色體復(fù)制一次,細(xì)胞連續(xù)分裂兩次;(2)過程:減數(shù)第一次分裂間期:染色體的復(fù)制;減數(shù)第一次分裂:①前期:聯(lián)會,同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換;②中期:同源染色體成對的排列在赤道板上;③后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合;④末期:細(xì)胞質(zhì)分裂.減數(shù)第二次分裂過程(類似于有絲分裂)。(3)結(jié)果:成熟生殖細(xì)胞中染色體數(shù)減半?!驹斀狻糠治鲱}干可知,這位21三體綜合征患者有兩條21號染色體分別來自外祖父和外祖母,即有兩條21號染色體來自母親的同源染色體,說明形成該患者最可能的原因是形成卵細(xì)胞時減數(shù)第一次分裂后期兩條同源的21號染色體未能分開產(chǎn)生含有兩條21號染色體的卵細(xì)胞和正常的精子受精而來,A正確。故選A。4、B【解析】
1、人工異花授粉過程為:去雄(在花蕾期去掉雄蕊)→套上紙袋→人工異花授粉(待花成熟時,采集另一株植株的花粉涂在去雄花的柱頭上)→套上紙袋。2、基因分離定律的實質(zhì):在雜合子的細(xì)胞中,位于一對同源染色體上的等位基因,具有一定的獨立性;生物體在進行減數(shù)分裂形成配子時,等位基因會隨著同源染色體的分開而分離,分別進入到兩個配子中,獨立地隨配子遺傳給后代。3、①表示去雄,②表示傳粉,③是套袋,④發(fā)育成種子?!驹斀狻緼、去雄之后需要套袋,待花粉成熟后才能傳粉,A錯誤;B、套袋的目的是防止外來花粉的干擾,B正確;C、根據(jù)題干中紅花∶白花=1∶1或1∶0,說明紅花為顯性,基因型有AA或者Aa,只有當(dāng)種群全是Aa時才會出現(xiàn)3∶1的性狀分離比,C錯誤;D、形成種子的數(shù)量取決于參與受精的精子和卵細(xì)胞的數(shù)目,而不是精子的數(shù)目,D錯誤。故選B?!军c睛】本題考查孟德爾遺傳及基因分離定律的相關(guān)知識,要求考生識記孟德爾遺傳實驗的過程;掌握基因分離定律的實質(zhì),能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。5、C【解析】
根據(jù)題意和圖示分析可知:原核細(xì)胞沒有核膜,轉(zhuǎn)錄和翻譯可同時進行,所以①處正在進行轉(zhuǎn)錄,故DNA主干上的分支應(yīng)是RNA單鏈,②處正在進行翻譯,故側(cè)枝上的分支應(yīng)是多肽鏈?!驹斀狻緼、①過程為轉(zhuǎn)錄,DNA解旋過程中有氫鍵的斷裂,DNA雙螺旋重新形成又有氫鍵的形成,②過程為翻譯,tRNA和mRNA之間反密碼子和密碼子之間堿基互補配對,形成氫鍵,tRNA從mRNA離開又有氫鍵的斷裂,A正確;B、轉(zhuǎn)錄形成的多條RNA都以該基因的一條鏈為模板,故RNA的堿基序列相同,B正確;C、圖示中該基因邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯,而真核細(xì)胞中核基因是先轉(zhuǎn)錄后翻譯,故兩者不一樣,C錯誤;D、轉(zhuǎn)錄過程中,以DNA為模板合成RNA,會形成DNA-RNA雜交區(qū)域,翻譯過程中有tRNA、mRNA和rRNA參與,D正確。故選C。【點睛】本題考查原核細(xì)胞內(nèi)基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的相關(guān)知識,意在考查識圖能力和理解所學(xué)知識要點,把握知識間內(nèi)在聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力;能運用所學(xué)知識,準(zhǔn)確判斷問題的能力。6、A【解析】
反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器(傳出神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉或腺體)組成;反射包括條件反射和非條件反射,條件反射指出生后在生活過程中通過訓(xùn)練而逐漸形成的,即與高級神經(jīng)中樞腦有關(guān),也與脊髓等低級中樞有關(guān)?!驹斀狻緼、①所在神經(jīng)元的細(xì)胞體位于脊髓,A錯誤;B、據(jù)圖分析可知:腦干中有傳出神經(jīng)與心臟和血管相連,故腦干中有控制心臟和血管運動的神經(jīng)中樞,即腦干可以控制兩者的運動,B正確;C、①—③過程為受刺激后心率加快的過程,該過程中受神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié),心臟有節(jié)律地收縮、舒張,C正確;D、看到恐怖畫面引起心率加快,該過程有完整的反射弧,“產(chǎn)生害怕的感覺同時心率加快”,該過程同時感到害怕,有大腦皮層的參與,這一反射屬于條件反射,D正確。故選A。【點睛】解答此題需要明確反射弧的組成,區(qū)分條件反射與非條件反射的不同,進而結(jié)合題圖分析作答。7、A【解析】
DNA的粗提取與鑒定的實驗原理:①DNA在NaCl溶液中的溶解度,是隨著NaCl的濃度變化而改變的,當(dāng)NaCl的濃度為1.14mol·L-1時,DNA的溶解度最低,利用這一原理,可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出;②DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液,利用這一原理,可以進一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA;③DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同:洗滌劑能瓦解細(xì)胞膜,但是對DNA沒有影響,蛋白質(zhì)不能耐受較高溫度,在81℃條件下會變性,而DNA對溫度的耐受性較高;⑤DNA的鑒定:DNA遇二苯胺(沸水?。境伤{(lán)色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑?!驹斀狻緼、2mol·L-1NaCl溶液溶解DNA,緩緩加入蒸餾水使得NaCl溶液濃度降低,則DNA不斷析出,DNA絲狀物不再增加時,此時NaCl溶液的濃度為1.14mol·L-1;如繼續(xù)加蒸餾水,DNA的溶解度增加,DNA絲狀物量減少,故粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少,可能是蒸餾水加多了,A正確;B、在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽,充分研磨,DNA溶解在濾液中,過濾后不能丟棄濾液,B錯誤;C、用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1.14mol·L-1的濃度,此時DNA溶解度最低,DNA大量析出,過濾時應(yīng)該用紗布,不能用濾紙,C錯誤;D、將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中,加人二苯胺試劑,需要水浴加熱觀察染色變化,D錯誤。故選A。8、B【解析】
分析圖:動物組織切片顯微圖象表明細(xì)胞正在進行減數(shù)分裂;甲處于減數(shù)第一次分裂中期、乙處于減數(shù)第二次分裂后期、丙處于減數(shù)第二次分裂前期。【詳解】A、據(jù)圖中乙細(xì)胞可知,細(xì)胞質(zhì)不均等分裂,該動物為雌性動物,且進行減數(shù)分裂,該組織切片來源于卵巢,A正確;B、甲細(xì)胞中有2個染色體組,4套遺傳信息,B錯誤;C、丙細(xì)胞正在進行減數(shù)第二次分裂,所以其基因型為AABB或AAbb或aaBB或aabb,C正確;D、按分裂過程判斷,圖中標(biāo)號的先后順序為甲→丙→乙,D正確。故選B。【點睛】本題結(jié)合圖解,考查細(xì)胞的減數(shù)分裂,要求考生識記細(xì)胞減數(shù)分裂不同時期的特點,掌握減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律,能正確分析題圖,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。二、非選擇題9、樣方法生產(chǎn)者甘蔗田物種單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單,生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性較低寄生減少農(nóng)藥用量,降低生產(chǎn)成本,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞化學(xué)生物種群的繁衍,離不開信息傳遞合理調(diào)整能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>
1、調(diào)查種群密度的方法有:樣方法、標(biāo)志重捕法。樣方法適用于植物和活動能力較弱的動物,一般要求取樣時要隨機取樣,樣方大小合適,并且要求樣本數(shù)目足夠大。2、信息傳遞有調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的作用;生命活動的正常進行和種群的繁衍離不開信息傳遞。3、生態(tài)系統(tǒng)的成分:生產(chǎn)者、消費者、分解者、非生物的物質(zhì)和能量?!驹斀狻浚?)調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用樣方法。甘蔗屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的生產(chǎn)者。甘蔗田物種單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單,自我調(diào)節(jié)能力弱,抵抗力穩(wěn)定性較低,易受甘蔗螟蟲侵害。(2)赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi),造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高,可以判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為寄生。以蟲治蟲可減少農(nóng)藥用量,節(jié)約生產(chǎn)成本,減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞。(3)性信息素屬于化學(xué)物質(zhì),通過化學(xué)物質(zhì)進行傳遞的信息屬于化學(xué)信息,信息素通過影響雌雄個體的交配影響種群的繁衍,說明生物種群的繁衍,離不開信息傳遞。(4)防治甘蔗螟蟲可以降低甘蔗螟蟲對蔗田的傷害,提高甘蔗產(chǎn)量,合理調(diào)整能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??!军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、生態(tài)系統(tǒng)的信息、能量流動等相關(guān)知識,意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力,屬于中檔題。10、酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板(平板劃線)(酸性)重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過高,酵母菌細(xì)胞失水,生長繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解析】
果酒發(fā)酵菌種為酵母菌,原理是酵母菌在有氧條件下,進行有氧呼吸,大量增殖;在無氧條件下,進行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18~25℃,最適為20℃左右,前期需氧,后期不需氧。【詳解】(1)制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過程中酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳,因此發(fā)酵裝置需要定時排氣。(2)酵母菌進行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳,使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此,可通過比較實驗前后培養(yǎng)液重量的變化進行發(fā)酵能力的測試。(3)酵母菌的分離純化可用稀釋涂布平板法或平板劃線接種。(4)可用酸性的重鉻酸鉀檢測酒精,若觀察到溶液由橙黃色變?yōu)榛揖G色,說明有酒精產(chǎn)生。(5)初始糖濃度過高,所得果酒酒精濃度反而偏低,因為初始糖濃度過高,酵母菌細(xì)胞失水甚至死亡,生長繁殖受到抑制。(6)發(fā)酵后進行離心收集的目的是將酵母菌離心破碎沉淀,獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液?!军c睛】答題關(guān)鍵在于掌握果酒制作的原理及條件,并與細(xì)胞呼吸、細(xì)胞失水、微生物接種方法等知識建立聯(lián)系,形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)。11、增添、缺失、替換細(xì)胞數(shù)目減少而不是單個細(xì)胞寬度變窄(單株)葉片寬窄一對隱性密碼子對應(yīng)(或“編碼”)不會翻譯提前終止Ⅱ、Ⅲ(同時)基因Ⅱ、Ⅲ之間未發(fā)生交叉互換(或“基因Ⅱ、Ⅲ中的一個突變對性狀無影響”)【解析】
1.基因突變是DNA分子中堿基對的增添、缺失或替換而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變;堿基對的增添、缺失或替換如果發(fā)生在基因的非編碼區(qū),則控制合成的蛋白質(zhì)的氨基酸序列不會發(fā)生改變,如果發(fā)生在編碼區(qū),則可能因此基因控制合成的蛋白質(zhì)的氨基酸序列改變,堿基對替換往往只有一個密碼子發(fā)生改變,翻譯形成的蛋白質(zhì)中的一個氨基酸發(fā)生變化,堿基對增添或缺失往往會引起從突變點之后的多個密碼子發(fā)生變化,基因控制合成的蛋白質(zhì)的多個氨基酸發(fā)生改變。2.分析題圖可知,與突變體相比,野生型細(xì)胞個數(shù)明顯多于突變型,而野生型和突變體的每個細(xì)胞的寬度相同,因此突變體窄葉是由于細(xì)胞數(shù)目減少,而不是每個細(xì)胞的寬度變窄?!驹斀狻浚?)由基因突變的概念可知,導(dǎo)致基因突變的原因是堿基對的增添、缺失或替換。(2)由柱形圖分析可知,窄葉性狀出現(xiàn)是由于基因突變導(dǎo)致細(xì)胞數(shù)目減少造成的,每個細(xì)胞的寬度沒有變窄。(3)窄葉突變體與野生型水稻雜交,F(xiàn)1均為野生型,F(xiàn)1自交,測定F2水稻的(單株)葉片寬窄,結(jié)果為野生型與突變型之比接近3:1,說明突變型窄葉是隱性性狀,且由一對等位基因控制。(4)由表格信息可知,基因Ⅰ的突變是堿基對增添造成的,突變基因控制合成的蛋白質(zhì)分子沒有改變,最可能的原因是突變發(fā)生在非編碼區(qū);由于蛋白質(zhì)沒有發(fā)生變化,該基因突變不會導(dǎo)致窄葉性狀;基因Ⅲ突變使蛋白質(zhì)長度明顯變短,說明基因突變使基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA上的終止密碼子提前,導(dǎo)致翻譯提前終止。(5)選擇若干株F2窄葉突變體進行測序,發(fā)現(xiàn)基因Ⅱ的36次測序結(jié)果中該位點的堿基35次為T,說明存在突變基因Ⅱ,基因Ⅲ的21次測序結(jié)果中該位點均為堿基TT缺失,說明該突變體同時存在突
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