1.1.1分散系及其分類課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版

第一章第一節(jié)

第一課時（2）人教版高中化學(xué)必修第一冊分散系及其分類生活中的分散現(xiàn)象分散后分散后分散后有籽西瓜有咸味的水臟兮兮的水

分散系：把一種（或多種）物質(zhì)以粒子形式分散在另一種(或多種）物質(zhì)中所得到的混合物，叫做分散系分散系中被分散成粒子的物質(zhì)：分散系=分散質(zhì)

+分散劑一、分散系的概念分散系的組成分散質(zhì)分散系中容納分散質(zhì)的物質(zhì)：分散劑二、分散系的分類實(shí)例⑴根據(jù)分散劑和分散質(zhì)的聚集狀態(tài)（氣液固），有

種類型空氣云、霧灰塵、煙泡沫酒精的水溶液鹽水、泥水、蔗糖水泡沫塑料珍珠（包含著水的CaCO3)合金氣液液固固分散質(zhì)氣分散劑9分類依據(jù)根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小溶液、膠體和濁液的本質(zhì)區(qū)別：

分散質(zhì)粒子直徑的大小二、分散系的分類分類情況溶液膠體濁液提示：1nm=10-9m膠體的概念：分散質(zhì)粒子直徑為1~100nm的分散系濾紙半透膜不同分散質(zhì)微粒透過濾紙和半透膜的原理示意圖藍(lán)色球代表溶液中的分散質(zhì)微粒，其直徑小于1nm，能夠透過半透膜。紅色球代表膠體中的分散質(zhì)微粒，其直徑介于1~100nm，能夠透過濾紙，不能透過半透膜。黃色球代表濁液中的分散質(zhì)微粒，其直徑大于100nm，不能透過濾紙。二、分散系的分類茶葉蛋原理（拓展）煮茶葉蛋：鹽、茶葉、蛋、水蛋殼：相當(dāng)于濾紙雞蛋膜：相當(dāng)半透膜雞蛋清(1~100nm)茶葉(>100nm)NaCl(<1nm)現(xiàn)象1：雞蛋清不會流出來現(xiàn)象2：雞蛋有咸味現(xiàn)象2：茶葉不會進(jìn)入雞蛋雞蛋清是不能透過半透膜氯化鈉能透過半透膜、蛋殼茶葉相當(dāng)于大于100nm的微粒不能透過濾紙分散質(zhì)粒子的直徑大小在1-100nm之間的分散系。依據(jù)分散劑的狀態(tài)分：氣溶膠：如_____________液溶膠：如_____________固溶膠：如________玻璃有色

稀豆?jié){、稀牛奶

煙、云、霧

三、膠體的分類分類依據(jù)物質(zhì)定義Fe(OH)3膠體的制備：

學(xué)習(xí)任務(wù)3：閱讀實(shí)驗(yàn)1-1有關(guān)膠體制備部分內(nèi)容，試著用自己的語言總結(jié)Fe(OH)3膠體的制備流程，并將你認(rèn)為比較重要的部分做上標(biāo)記。四、膠體的制備四、膠體的制備Fe(OH)3膠體的制備反應(yīng)原理：注意事項(xiàng)：1、不能用自來水代替蒸餾水。2、用飽和FeCl3溶液

。3、液體呈紅褐色時要停止加熱。4、請勿用玻璃棒攪拌。四、膠體的制備五、膠體的鑒別Fe(OH)3膠體在外觀上與溶液區(qū)別不大，如何更加直觀地區(qū)分膠體與溶液呢？現(xiàn)象描述：當(dāng)光束通過膠體時可以看到一條光亮的“通路”（丁達(dá)爾效應(yīng)）而通過CuSO4溶液時，則看不到此現(xiàn)象。丁達(dá)爾效應(yīng)定義：當(dāng)光束通過膠體時可以看到一條光亮的“通路”。形成原因：膠體粒子對光線的散射而形成的。對比實(shí)驗(yàn)溶液膠體證據(jù)宏觀性質(zhì)無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)解釋微觀本質(zhì)粒子直徑<1nm粒子直徑1～100nm五、膠體的鑒別現(xiàn)象分析應(yīng)用：鑒別膠體和溶液。半透膜：孔徑小于1nm，溶液可以通過，膠體無法通過。細(xì)胞膜、膀胱膜、蛋白膜等都屬于半透膜。溶液和膠體分離方法：滲析

你能想到什么方法可分離溶液和膠體？六、膠體、溶液的分離（拓展）小結(jié)：溶液、膠體、濁液性質(zhì)對比本質(zhì)區(qū)別鑒別方法分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小外觀特征穩(wěn)定性分散質(zhì)能否透過濾紙分散質(zhì)能否透過半透膜有無丁達(dá)爾效應(yīng)<1nm1～100nm>100nm均一，透明不均一，不透明均一、透明（部分）穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定能能不能能不能不能無有靜止分層茶葉蛋原理七、膠體的性質(zhì)膠體的聚沉膠體的聚沉把酸、堿、鹽等物質(zhì)加入膠體中時，它們?nèi)芙猱a(chǎn)生的陽離子或陰離子所帶電荷與膠體的分散質(zhì)微粒所帶電荷中和，會使膠體的分散質(zhì)微粒聚集成較大的顆粒，在重力作用下沉淀析出。這種膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱為聚沉。氫氧化鐵膠體的聚沉七、膠體的性質(zhì)電泳Fe(OH)3膠體的電泳現(xiàn)象膠體的分散質(zhì)具有巨大的比表面積，能吸附帶有某種電荷的離子，從而形成帶電微粒，這些帶電微粒在外加電場作用下會發(fā)生定向移動，這種現(xiàn)象稱為電泳。應(yīng)用：靜電除塵七、膠體的性質(zhì)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用【典例1】在物質(zhì)分類中，前者包括后者的是（

）A．氧化物、化合物B．溶液、膠體C．分散系、溶液

D．酸性氧化物、化合物C現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用【典例2】下列性質(zhì)既可能是膠體所具有的，也可能是溶液所具有的是()A.光線照射時，從側(cè)面可觀察到一條光亮的通路B.加入少量稀硫酸立即產(chǎn)生沉淀C.分散質(zhì)粒子直徑小于1nmD.裝入半透膜袋中并將其浸入盛水的燒杯中一段時間，袋內(nèi)外均含分散質(zhì)粒子B【典例3】、“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，形成的物質(zhì)（）①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后，會析出黑色沉淀A．①④⑥Ｂ.②③④Ｃ．②③⑤Ｄ.①③④⑥B

現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用課堂總結(jié)1、分散系定義：把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。分類：按照分散質(zhì)與分散劑的聚集狀態(tài)不同，可分為9種2、膠體制備Fe(OH)3膠體方法：飽和飽和FeCl3溶液滴加到煮沸的蒸

餾水中，繼續(xù)加熱