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文檔簡介

藥食同源相關知識考核試題

一、選擇題

1、在中醫(yī)食療學中,食養(yǎng)、食療、藥膳可以完全等同。

錯V

2、五谷主要是指稻、黍、稷、麥、菽這五種谷物。

對V

3、按照古代的說法五果指棗、李、杏、栗、桃五種果品,現(xiàn)在也包含多種鮮果、干果

和堅果。

對V

4、夏季飲食原則主要有少吃熱、要吃苦、多喝水、吃清淡。

錯V

5、秋季食療原則的首務為滋陰潤燥。其次,飲食當多溫少寒,并適時進補。

對V

6、正常人:淡紅舌,薄白苔。

對V

7、氣郁的人舌苔表現(xiàn):肝氣郁結又化火的舌頭伸出來是尖尖的,發(fā)紅。

對V

8、陰虛的人舌苔表現(xiàn):舌紅苔少(當舌頭由紅變白,提示由陰虛轉為血虛)。

對V

9、膳食是人體營養(yǎng)的主要來源。

對V

10、辨證施膳是辨證論治在藥膳中的具體應用。

對V

11、氣:構成人體和維持生命活動的最基本物質。

對V

12、正常人:淡紅舌,薄白苔。

對V

13、氣郁的人舌苔表現(xiàn):肝氣郁結又化火的舌頭伸出來是尖尖的,發(fā)紅。

對V

14、陰虛的人舌苔表現(xiàn):舌紅苔少(當舌頭由紅變白,提示由陰虛轉為血虛)。

對V

15冬天的日常膳食,可盡量多食些"肥甘厚味”的食品。

錯V

16、中醫(yī)所指的飲食禁忌包括廣義和狹義兩種概念。

對V

17.螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,屬溫補性食物。

錯V

18.溫性食物多具有增體力、強身體的功效,有的原料還具有補氣血的特點。

對V

19.在一年四季中,夏季是一年里陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛,應多食冷食。

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20在《后漢書》的成書時代就有了藥膳這一中醫(yī)特有的劑型應用。

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21.我國現(xiàn)存最早的藥學專著是()[單選題]*

A.《海藥本草》

B.《新修本草》

C.《神農本草經》V

D.《五十二病方》

E.《本草經集注》

22.屬于十八反的配伍是()[單選題]*

A.甘草與芫花,

B.大戟與海藻

C.貝母與半夏

D.瓜簍與黎蘆

E.白及與瓜簍

23.入湯劑應當后下的藥物是()[單選題]*

A.川烏

B.牡蠣

C.旋復花

D.白豆蔻V

E.代赭石

24.既清虛熱,又解暑熱的藥物是()[單選題]*

A.柴胡

B.黃連

C.青蒿V

D.石膏

E.玄參

25.發(fā)散風寒,行氣寬中的藥物是()[單選題]*

A.生姜

B.荊芥

C.紫蘇V

D.香篝

E.防風

26.治療脾經濕熱,口中甜膩的藥物是()[單選題]*

A.厚樸

B.佩蘭V

C肪己

D.砂仁

E.蒼術

27.治療肉積不化,首選的藥物是()[單選題]*

A.谷芽

B.山楂V

C神曲

D.麥芽

E.萊藤子

28.下列哪項不是郁金的功效?()[單選題]*

A彳亍氣解郁

B.活血止痛

C.利膽退黃

D.溫經散寒V

E.涼血清心

29.下列哪項不是郁金的功效?()[單選題]*

A彳亍氣解郁

B.活血止痛

C.利膽退黃

D.溫經散寒V

E.涼血清心

30.具有活血祛瘀,利尿消腫功效的藥物是()[單選題]*

A.丹參

B.紅花

C.益母草V

D.五加皮

E.雞血藤

31.清熱化痰,寬胸散結,潤腸通便的藥物是()[單選題]*

A.前胡

B.竹茹

C.瓜簍V

D.川貝母

E.浙貝母

32.具有止咳平喘,止帶之功的藥物是()[單選題]*

A.白果V

B泮夏

C.蘇子

D枇杷葉

E.桑白皮

33.治療風濕痹痛的熄風止痙藥物是()[單選題]*

A.天麻V

B鉤藤

C.刺底藜

D.威靈仙

E.烏梢蛇

34.既能補肺腎心脾氣,又能生津,安神的藥物是()[單選題]*

A.山茱萸

B.酸棗仁

C.合歡花

D.枸杞子

E.五味子V

35.寒閉與熱閉神昏均能治療的最佳藥物是()[單選題]*

A.麝香V

B.冰片

C.牛黃

D.蘇合香

E.石菖蒲

36.補氣以行血,最宜用于中風后遺證的藥物是()[單選題]*

A.黨參

B.山藥

C.黃黃V

D.白術

E.甘草

37.用于久瀉、咳嗽、便血的藥物是()[單選題]*

A.訶子

B.烏梅V

C.浮小麥

D.酸棗仁

E.五味子

38.既固精止帶,又制酸止血的藥物是()[單選題]*

A.山茱萸

B.桑螺靖

C.金櫻子

D.海螺峭V

E.覆盆子

39.膽帆功效是()[單選題]*

A.清熱涼血

B.蝕瘡去腐V

C.利濕退黃

D袪風止癢

E.利尿通淋

40.下列屬于蛤蛇功效的是()[單選題]*

A.溫脾陽

B.補肝腎

G托瘡毒

D.定喘嗽V

E.祛風濕

41.下列除哪項是寒涼藥食的作用()[多選題]*

A清熱V

B瀉火V

C涼血V

D回陽

E解毒V

42.下列哪種食物能治療食欲不振()[多選題]*

A大棗V

B草莓V

C杏

D橘子V

E檸檬V

43.下列哪種食物有下乳汁的功效()[多選題]*

A豌豆V

B絲瓜V

C花生

D蝦V

E粳米

44.下列哪種食物有化痰的功效()多選題]*

A蘿卜V

B絲瓜V

C紫菜V

D梨V

E蘋果

45.下列哪種食物可消食積()[多選題]*

A蘿卜V

B養(yǎng)麥V

C麥芽V

D胡蘿卜

E小麥

46.下列哪種食物可消食積()[多選題]*

A蘿卜V

B養(yǎng)麥V

C麥芽V

D胡蘿卜

E小麥

47.豌豆的功效是()[多選題]*

A健脾化濕V

B利水消腫V

C清熱解暑

D通下乳汁V

E和中下氣V

48.下列哪項是陳皮的主治病證()[多選題]*

A院腹脹滿V

B惡心嘔吐V

C咳嗽痰多V

D飲食減

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