飯店廚房承包合同2024年

飯店廚房承包合同2024年甲方（飯店所有者）：_______地址：_______聯(lián)系電話：_______法定代表人：_______職務(wù)：_______身份證號碼/統(tǒng)一社會信用代碼：_______乙方（承包方）：_______地址：_______聯(lián)系電話：_______法定代表人：_______職務(wù)：_______身份證號碼/統(tǒng)一社會信用代碼：_______鑒于甲方擁有合法經(jīng)營的飯店，乙方具有專業(yè)的廚房管理和烹飪能力，甲乙雙方本著平等互利的原則，經(jīng)協(xié)商一致，就乙方承包甲方飯店廚房事宜達成如下合同：第一條合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在飯店廚房承包經(jīng)營過程中的權(quán)利、義務(wù)和責任。第二條承包范圍乙方承包的范圍包括但不限于甲方飯店廚房的菜品制作、廚房日常管理、員工管理等。第三條承包期限本承包合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。第四條承包費用及支付方式承包費用總額為_______元/月（大寫：_______）。支付方式為_______（月付/季付/年付等）。乙方應(yīng)于每月的第_______日前支付當月承包費用。第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的廚房管理和菜品質(zhì)量。甲方應(yīng)提供廚房所需的場地、基本設(shè)施和設(shè)備。第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方有權(quán)自主決定廚房的運作方式和菜品種類。乙方應(yīng)保證食品安全和衛(wèi)生，遵守相關(guān)法律法規(guī)。第七條廚房人員乙方負責廚房員工的招聘、培訓(xùn)和管理，并承擔相應(yīng)的責任。第八條食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)遵守食品安全法規(guī)，確保提供的食品符合衛(wèi)生標準。第九條菜品質(zhì)量乙方應(yīng)保證菜品的質(zhì)量，滿足甲方和顧客的要求。第十條設(shè)備維護乙方應(yīng)負責廚房設(shè)備的維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。第十一條違約責任如乙方未能按時支付承包費用，應(yīng)按日支付違約金，違約金為未付金額的_______%。如乙方違反合同條款，應(yīng)賠償甲方因此造成的損失。第十二條合同變更與解除合同一經(jīng)簽訂，未經(jīng)雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更或解除。雙方可協(xié)商一致變更或解除合同。第十三條爭議解決合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交_______仲裁委員會仲裁或向_______人民法院提起訴訟。第十四條其他約定_______（雙方可在此條款中約定其他事項）。第十五條合同生效本合同自雙方授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。第十六條合同份數(shù)本合同一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______授權(quán)代表簽字：_______日期：_______乙方（蓋章）：_______授權(quán)代表簽字：_______日期：_______（正文結(jié)束）第十七條保密條款乙方應(yīng)對在承包過程中知悉的甲方商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)甲方書面同意，不得泄露給第三方。第十八條知識產(chǎn)權(quán)乙方在承包過程中創(chuàng)造的與廚房運營相關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)，按照雙方約定處理。第十九條合同續(xù)簽租賃期滿前，乙方有權(quán)提出續(xù)簽申請，經(jīng)甲方同意后，雙方可簽訂新的承包合同。第二十條甲方的協(xié)助義務(wù)甲方應(yīng)為乙方提供必要的協(xié)助，包括但不限于提供經(jīng)營所需的相關(guān)證照和資料。第二十一條乙方的獨立運營乙方應(yīng)獨立承擔廚房運營過程中的法律責任和經(jīng)濟責任。第二十二條廚房安全乙方應(yīng)遵守廚房安全操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。第二十三條合同附件本合同的所有附件均為合同不可分割的一部分，與合同正文具有同等法律效力。第二十四條法律適用本合同的訂立、解釋、履行及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第二十五條補充協(xié)議本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第二十六條通知方式雙方之間的所有通知應(yīng)以書面形式進行，并以郵件、傳真或?qū)Ｈ怂瓦_的方式通知對方。第二十七條合同的解釋權(quán)本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。附件一：廚房設(shè)備清單詳細列出廚房內(nèi)所有設(shè)備、工具及其狀態(tài)。附件二：廚房員工名單及職務(wù)列出乙方管理的廚房員工名單、職務(wù)及聯(lián)系方式。附件三：菜品質(zhì)量標準乙方應(yīng)遵守的菜品制作和服務(wù)質(zhì)量標準。附件四：廚房安全操作規(guī)程乙方應(yīng)遵守的廚房安全操作規(guī)程。附件五：續(xù)簽合同樣本提供續(xù)簽時雙方可能簽訂的合同樣本。一、附件列表：附件一：廚房設(shè)備清單。附件二：廚房員工名單及職務(wù)。附件三：菜品質(zhì)量標準。附件四：廚房安全操作規(guī)程。附件五：續(xù)簽合同樣本。二、違約行為及認定：乙方未按時支付承包費用。乙方違反食品安全法規(guī)，造成食品安全事故。乙方泄露甲方商業(yè)秘密。乙方未遵守廚房安全操作規(guī)程，導(dǎo)致安全事故。三、法律名詞及解釋：商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟利益，具有實用性并經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。知識產(chǎn)權(quán)：包括但不限于專利權(quán)、商標權(quán)、著作權(quán)等。食品安全：指食品在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)中符合衛(wèi)生標準，不對人體健康造成危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：菜品質(zhì)量問題：乙方應(yīng)及時改進菜品制作流程，確保質(zhì)量。廚房設(shè)備故障：乙方應(yīng)負責及時維修，并在必要時更換設(shè)備。合同爭議：雙方應(yīng)首先通