教科版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)1.3《水結(jié)冰了-》課件

1.3水結(jié)冰了教科版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)只怕熱不怕冷，像玻璃亮晶晶，數(shù)九寒天河里有，春暖花開(kāi)難找尋。

——（打一自然物）猜謎語(yǔ)冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰如果十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？溫度會(huì)下降一些。如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。冰箱里的冰塊。水的溫度會(huì)越來(lái)越低。糟糕，我的腳被凍住了……冷卻至一定程度，水就會(huì)結(jié)冰。常溫下，有一杯熱水，十分鐘后，水的溫度會(huì)怎樣變化？再想一想冬天的水面，特別是剛澆過(guò)水路面會(huì)有怎樣的變化？或者觀察一下冰箱冷凍室內(nèi)的食物有什么變化？聚焦如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？探索1說(shuō)一說(shuō)在日常生活中水一直冷下去會(huì)怎樣。水一直冷下去會(huì)變涼，自來(lái)水就很涼。冷卻到一定程度，水就會(huì)結(jié)冰，像小河里的水一樣。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過(guò)程中的各種變化。實(shí)驗(yàn)材料:試管（短而細(xì)）、溫度計(jì)、保溫杯（或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾）、碎冰、純凈水、食鹽、記號(hào)筆。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在試管里加入一半的純凈水,用溫度計(jì)測(cè)量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只保溫杯(或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾,減緩杯中冰的融化速度),在杯內(nèi)裝滿碎冰,把試管插入碎冰中,用溫度計(jì)測(cè)量試管里水溫的變化。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過(guò)程中的各種變化。(3)在碎冰里加入較多的食鹽(加食鹽可制造更低的溫度),保持幾分鐘后持續(xù)觀測(cè)試管中水的溫度。(4)觀察到試管里的水開(kāi)始結(jié)冰時(shí),讀出溫度計(jì)的示數(shù),并注意觀察試管中水結(jié)冰后體積發(fā)生的變化。(5)水完全結(jié)冰后,在試管上標(biāo)記冰柱的高度。水結(jié)冰了實(shí)驗(yàn)結(jié)論:當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時(shí)，水開(kāi)始結(jié)冰，水從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持在0℃，結(jié)冰之后所占據(jù)的空間更大了。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過(guò)程中的各種變化。水的初始溫度水開(kāi)始結(jié)冰時(shí)的溫度保溫杯中碎冰的溫度水結(jié)冰后體積的變化10℃0℃-16℃體積變大觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。探索3

從外觀上可以看出水和冰都是無(wú)色透明的。用味覺(jué)器官來(lái)感受,可知兩者都是沒(méi)有氣味和味道的。水和冰最直觀的區(qū)別是兩者的形態(tài),水是液態(tài),能流動(dòng),沒(méi)有固定的形狀,而冰是固態(tài),有固定的形狀。通過(guò)觸覺(jué)器官來(lái)感受,我們發(fā)現(xiàn)水很柔軟,而冰是堅(jiān)硬的,還很涼。探索3比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。水冰液體、無(wú)固定的形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟……固體、有固定的形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬、易融化、光滑、溫度低、浮在水面上……無(wú)色、無(wú)味、透明能相互轉(zhuǎn)化……水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？研討1溫度降至零，水開(kāi)始結(jié)冰。冰水溫不變，直到水無(wú)蹤。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)可知，水溫降到0℃時(shí)開(kāi)始結(jié)冰，結(jié)冰的過(guò)程中，水的溫度一直保持在0℃，直到水全部結(jié)冰后，溫度開(kāi)始下降。水結(jié)冰后有哪些變化？研討2水結(jié)冰后體積變大了。水結(jié)冰后變輕了，能浮在水面上。水結(jié)冰后變成了固體。先是一部分水結(jié)冰，然后完全結(jié)冰了。水結(jié)冰后有如下變化:(1)溫度變化:冰的溫度為0℃或以下,低于水的溫度。(2)體積變化:先是一部分水結(jié)冰,然后完全結(jié)冰了,水結(jié)冰后體積變大。(3)形狀變化:冰是固體,有固定形狀。(4)其他變化:水結(jié)冰后變輕了,所以會(huì)浮在水面上。研討3冰還是水嗎？融化吸熱凝固放熱

冰和水有很多相同點(diǎn),如都是無(wú)色、無(wú)味、透明的,雖然它們也有很多不同點(diǎn),但這些不同點(diǎn)都是固體和液體之間的狀態(tài)產(chǎn)生的差異其他的特性并未發(fā)生改變。根據(jù)我們的生活經(jīng)驗(yàn),水能結(jié)成冰,冰也能融化成水,這是一個(gè)可逆的過(guò)程。結(jié)論：冰和水是同種物質(zhì),冰是固態(tài)的水。拓展提高凝結(jié)是指氣體遇冷而變成液體的過(guò)程。例如:空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見(jiàn)的水滴。凝固是指在溫度降低時(shí),物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。例如：水結(jié)冰。凝結(jié)與凝固水（液體）冰（固體）凝固0℃或0℃以下

三國(guó)時(shí)期，曹操北定中原，于是調(diào)集兵馬討伐西涼并殺死了首領(lǐng)馬騰。馬騰之子馬超乃三國(guó)赫赫有名的虎將，發(fā)誓要報(bào)殺父之仇，于是就親率兵馬東進(jìn)，迎戰(zhàn)駐扎在渭北(今黃土高原中南部的渭河附近)的曹軍。曹操遠(yuǎn)道驅(qū)兵渭水與馬超對(duì)峙，因長(zhǎng)途跋涉，安營(yíng)扎寨未穩(wěn)，就屢屢被馬超的西涼軍打敗，兵力損失慘重。曹操為保存實(shí)力，防備馬超的連連偷襲，于是命令曹軍將士取渭河沙土修筑營(yíng)寨大墻，但因沙土粒粗屢筑屢塌，無(wú)法筑成高大的防范寨墻，曹操因此苦惱而憂心如焚。拓展提高

此時(shí)，有位當(dāng)?shù)氐碾[士求見(jiàn)曹操，獻(xiàn)上了一條退馬超的良策，他說(shuō):"連日來(lái)渭水一帶陰云密布，夜間必刮北風(fēng)，倘若北風(fēng)一起定會(huì)天寒地凍。當(dāng)風(fēng)起之后，令士兵運(yùn)土潑水到天亮，天明之時(shí)，一座堅(jiān)固的冰土城就會(huì)建成。"曹操言聽(tīng)拍手叫好，并依計(jì)而行，于是令士兵運(yùn)土潑水，一夜之間一座白色的"冰城"營(yíng)寨果然筑成。第二天，馬超率兵又前來(lái)攻打營(yíng)寨，馬超及部下來(lái)到"冰城"下一看，都大為震驚。冰城險(xiǎn)峻光滑，西涼兵久攻不下，損失也相當(dāng)嚴(yán)重，官兵士氣低落，軍心開(kāi)始動(dòng)搖。此時(shí)、靜候在"冰城"內(nèi)的曹軍待機(jī)沖出營(yíng)寨，一舉擊潰了馬超的西涼軍，最后得以勝利。拓展提高水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來(lái)了哪些好處和不便？

拓展提高水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來(lái)了哪些好處和不便？

拓展提高課堂總結(jié)

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了水和冰既有相同點(diǎn):沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味，透明，又有不同點(diǎn):冰——有固定形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬,水——無(wú)固定形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟。水結(jié)成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。通常情況下,水在0℃時(shí)開(kāi)始結(jié)冰，水的狀態(tài)發(fā)生變化的根本原因就是由于熱量的變化。在本課中我們還進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)。科學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)嚴(yán)肅的活動(dòng)，我們必須按照要求,科學(xué)、規(guī)范地實(shí)驗(yàn)。此外,我們還要注意觀察、認(rèn)真思考、仔細(xì)分析,只有這樣，才會(huì)有收獲!

水結(jié)冰了課堂練習(xí)填空1.當(dāng)水的溫度下降到________℃時(shí)，水開(kāi)始結(jié)冰。2.水是________，冰是________。（填“液體”或“固體”)判斷：1.在冰里加入一些鹽會(huì)使冰的溫度上升。（）2.將一杯85℃的熱水放入一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)正常的冰柜內(nèi)一夜，這杯水會(huì)變成固態(tài)。（）選擇1.（）的變化會(huì)使水的狀態(tài)發(fā)生變化。A.溫度B.質(zhì)量C.容器2.裝有冰塊的燒杯外壁會(huì)有小水珠（右圖），這些小水珠（）。A.可能是從杯子里滲出來(lái)B.可能是杯子里的冰變成的C.可能是空氣里的水蒸氣遇冷變成的0液體固體×AC√板書(shū)設(shè)計(jì)3水結(jié)冰了水和冰相同點(diǎn)