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第2節(jié)物質(zhì)的酸堿性目標(biāo)導(dǎo)航目標(biāo)導(dǎo)航課程標(biāo)準(zhǔn)課標(biāo)解讀1.了解電離的過程,初步認(rèn)識(shí)酸性、堿性的概念,了解酸、堿的概念。2.了解酸和堿在日常生活中的用途和對(duì)人類的影響。

3.初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑和pH試紙測(cè)定溶液的酸堿性。解讀1:指示劑在酸性或堿性溶液中的變色情況、用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度,常見題型為選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題,難度較小。

解讀2:生產(chǎn)、生活中溶液的酸堿性與pH的關(guān)系以及酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系的應(yīng)用,常見題型為選擇題和簡(jiǎn)答題,難度較小。知識(shí)精講知識(shí)精講知識(shí)點(diǎn)01酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)(一)電離

(1)概念:物質(zhì)而形成自由移動(dòng)離子的過程。

在溶液里,所有的陽(yáng)離子帶的正電荷總數(shù)和所有陰離子帶的負(fù)電荷總數(shù)相等,溶液不顯電性。

(2)電離方程式:用化學(xué)式和離子符號(hào)來表示物質(zhì)電離的式子。書寫時(shí),等號(hào)左邊是物質(zhì)的化學(xué)式,右邊是構(gòu)成物質(zhì)的離子的符號(hào)。如NaCl溶于水的電離方程式為

(二)酸

(1)概念:電離時(shí)生成的陽(yáng)離子都是的化合物。

某種酸電離產(chǎn)生的陰離子叫做這種酸的酸根離子,如SO42-是H2SO4的酸根。其他常見酸根有CO32-、NO3-、Cl-

(2)常見酸的電離方程式:H2SO4==2H++SO42-;HC1==H++Cl-;HNO3==H++NO3-

(3)生活中常見的酸:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。(三)堿

(1)概念:電離時(shí)生成的陰離子都是的化合物。(2)常見堿的電離方程式:NaOH==Na++OH-;

Ca(OH)2==Ca2++2OH-;

KOH==K++OH-

(3)生活中常見的堿:燒堿(氫氧化鈉)、熟石灰(氫氧化鈣)、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氨水(NH3的水溶液)等?!灸芰ν卣埂繒鴮戨婋x方程式時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

(1)不必寫條件。

(2)配平,使正、負(fù)電荷數(shù)相等。(3)原子團(tuán)不能拆開書寫。

一些物質(zhì)電離時(shí)生成的陽(yáng)離子含有H+但并不是酸,原因是電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子除H+之外,還有其他的陽(yáng)離子。如硫酸氫鈉電離:NaHSO4=Na++H++SO42-,所以NaHSO4不是酸?!炯磳W(xué)即練1】(2020九上·吳興月考)經(jīng)檢測(cè),四種溶液除水分子外分別只含有下列粒子,其中屬于酸的水溶液是(

)A.H+、Na+、SO42-

B.Ca2+、Cl-

C.Ba2+、NO3-

D.H+、Cl-【即學(xué)即練2】[2019.天臺(tái)縣始豐中學(xué)]下列各組離子屬于堿電離產(chǎn)生的是(

)A.OH-、K+、SO42-

B.OH-、Ba2+

C.OH-、Na+、SO42-

D.Na+、Ba2+、Cl-、OH-知識(shí)點(diǎn)02酸堿指示劑(一)酸堿指示劑在酸性或堿性溶液里能顯示出不同顏色的物質(zhì),叫做酸堿指示劑,通常簡(jiǎn)稱指示劑。

(二)常用的酸堿指示劑在酸性和堿性溶液中的變色情況指示劑酸性溶液堿性溶液石蕊試液(紫色)酚酞試液(無色)藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙(三)自制酸堿指示劑

許多植物的花、果莖、葉中都含有某些顯色的物質(zhì),它們?cè)谒嵝匀芤夯驂A性溶液里會(huì)顯示不同的顏色。如果你有興趣,可以取這些植物的花果莖、葉切碎搗爛,用酒精浸制,所得的浸出液可以作為酸堿指示劑,如下表所示。花名花的顏色變色情況酸性堿性月季花紅色紅色黃色菊花紫色紅色黃色絲瓜花黃色黃綠色黃色一串紅紅色紅色黃綠色【能力拓展】若用試紙檢測(cè)氣體,需將試紙濕潤(rùn)后再檢驗(yàn)。

(1)酸性或堿性溶液與指示劑作用時(shí),變色的是指示劑,并不是酸性或堿性溶液,故不能說指示劑(石蕊或酚酞)使酸性或堿性溶液變色(或酸性、堿性溶液遇指示劑變色)。酸堿指示劑與酸性或堿性溶液的反應(yīng)是化學(xué)變化。

(2)藍(lán)色石蕊試紙常用來檢驗(yàn)酸性溶液或氣體,藍(lán)色石蕊試紙能變紅;紅色石蕊試紙常用來檢驗(yàn)堿性溶液或氣體,紅色石蕊試紙能變藍(lán)。

注意:不溶性的酸或堿不能使指示劑變色,因?yàn)槿芤褐袥]有自由移動(dòng)的H+或OH-,如Cu(OH)2?!炯磳W(xué)即練3】[2019.曹縣模擬]小李在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用時(shí),歸納成如圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分,分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的顏色,則其中表示不正確的是()A.紅色 B.藍(lán)色 C.紫色 D.無色【即學(xué)即練4】(2020九上·浙江期末)某同學(xué)把自制的一種黃色花汁分別滴加到下列不同的試劑中,并記錄觀察到的現(xiàn)象,如表所示。試劑稀鹽酸食醋蔗糖水蒸餾水肥皂水石灰水燒堿溶液顏色紅紅黃黃綠綠綠請(qǐng)分析表格,并回答下列問題:(1)該花汁________(選填“可以”或“不可以”)作酸堿指示劑。(2)蚊子叮咬人時(shí)注入蟻酸(具有酸的性質(zhì)),會(huì)使皮膚紅腫、痛癢。要緩解這種癥狀,簡(jiǎn)易可行的辦法是在叮咬處涂抹上述試劑中的________。知識(shí)點(diǎn)03溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度(一)溶液的酸堿度不同酸溶液的酸性強(qiáng)弱不同,不同堿溶液的堿性強(qiáng)弱也不同。酸堿指示劑只能測(cè)量溶液的酸堿性,無法衡量酸堿性強(qiáng)弱的程度。用酸度、堿度來表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度

(1)pH:用來表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度

(2)取值范圍通常為

(3)溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度與pH的關(guān)系如圖所示。

(二)測(cè)定溶液pH的方法

(1)測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。

(2)pH的測(cè)定方法:。根據(jù)pH便可判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱。

注意:(1)用pH試紙測(cè)溶液pH時(shí),pH試紙不能預(yù)先用蒸餾水潤(rùn)濕,否則會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確,常見的情況如下:

①溶液為酸性時(shí),酸性變?nèi)?,pH。

②溶液為中性時(shí),pH。

③溶液為堿性時(shí),堿性變?nèi)?,pH。

(2)不能將pH試紙直接放入待測(cè)試的溶液中,否則會(huì)污染試劑?!灸芰ν卣埂克崛芤猴@酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液,有些鹽的溶液顯酸性,如NaHSO4溶液顯酸性但不是酸溶液;堿溶液顯堿性,但堿性溶液不一定是堿溶液,有些鹽的溶液顯堿性,如Na2CO3溶液顯堿性但不是堿溶液。

(1)酸性溶液的pH<7;堿性溶液的pH>7;中性溶液的pH=7。

(2)pH<7時(shí),pH越低,酸性越強(qiáng);

pH>7時(shí),pH越高,堿性越強(qiáng)。

pH試紙只能粗略地測(cè)定溶液的酸堿度,用pH試紙只能測(cè)出溶液酸堿度為0~14的整數(shù)值,例如pH=5.6、pH=8.3等則無法用pH試紙測(cè)出,精確測(cè)量溶液的pH可使用一種稱為酸度計(jì)的儀器?!炯磳W(xué)即練5】(2021·衢州)如圖是我們常見的水果及其近似pH,其中酸性最強(qiáng)的是(

)A.西瓜pH=6.6

B.葡萄pH=5.1

C.獼猴桃pH=3.3

D.桔子pH=3.6【即學(xué)即練6】(2020九上·衢州期中)酸堿性與我們的生活、健康密切相關(guān)。(1)酸堿性強(qiáng)弱可用pH表示,通常洗衣粉、香皂呈堿性,即PH________7。(填“大于”或“等于”或“小于”)(2)人長(zhǎng)時(shí)間憂慮、哭喊時(shí)呼吸變快變淺易引起呼吸堿中毒,該過程二氧化碳過度排出,使血液pH________。(填“升高”或“降低”)知識(shí)點(diǎn)04溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系(一)溶液酸堿性與人體健康的關(guān)系人體胃液的正常pH為0.9~1.5。如果胃酸分泌過多,使胃液pH下降,容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。人體血液的pH為7.35~7.45。血液的pH降到7.0以下或升到7.8以上,人就有生命危險(xiǎn)。

(二)溶液酸堿性與生活的關(guān)系(1)人的汗液的pH為5.5~6.6。洗衣皂香皂藥皂的pH也有所不同。洗衣皂的pH高,堿性強(qiáng),適用于洗衣物;香皂、藥皂的pH低,適用于洗臉、洗澡。(2)牛奶的pH通常小于7,醬油的pH為4.8左右,番茄的pH≤4.5;生鮮肉的pH為7.0~7.4,生肉久放后,由于微生物作用產(chǎn)生酸性物質(zhì),pH變?yōu)?.4~5.5。

(3)食醋里含有醋酸,它的pH為3左右。(三)溶液酸堿性與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系土壤的酸堿性的強(qiáng)弱對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)有很大的影響,各種農(nóng)作物對(duì)pH有一定的適應(yīng)性。一般來說,中性土壤最適宜于微生物生長(zhǎng)繁殖,有利于土壤中有機(jī)質(zhì)向有效養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)。pH為4~6的土壤會(huì)使農(nóng)作物根系發(fā)黑;pH為8以上的土壤會(huì)腐蝕農(nóng)作物并板結(jié)成塊,鹽堿地的pH多在9以上,草木難生。

(四)溶液酸堿性與環(huán)境的關(guān)系

雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性,正常雨水的pH≈5.6。某些地區(qū)因工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的酸性氣體()直接向空氣中排放而導(dǎo)致雨水的酸性增強(qiáng)。通常把的降水稱為酸雨?!灸芰ν卣埂咳嗽谕L(fēng)不良的環(huán)境中時(shí)間過長(zhǎng),吸入的二氧化碳過受,血液中二氧化碳的含量增大,酸性增強(qiáng),會(huì)引起惡心、頭暈等現(xiàn)象。

酸性環(huán)境可抑制細(xì)菌的繁殖,所以人們喜歡在一些食物中加入少許食醋,這樣既能使食品不易變質(zhì),又可增加風(fēng)味。

酸西的危害極大,不但可以酸化湖泊、河流、土壤,對(duì)很受植物的生長(zhǎng)不利,而且還會(huì)破壞建筑物、文物等。隨時(shí)監(jiān)測(cè)兩水的pH,可以了解空氣的污染情況,以便采取必要的措施?!炯磳W(xué)即練7】[2019.全國(guó)初三]央視正在熱播的“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的廣告中有如下畫面:[情景描述]兩個(gè)玻璃杯中分別盛有兩種水樣,其中一只盛“農(nóng)夫山泉飲用天然水”,另一只盛其他的水.水樣中分別浸有pH試紙后,一杯呈現(xiàn)淡橘黃色(弱酸性),一杯呈現(xiàn)淡綠色(弱堿性),廣告提示大家:弱堿性的水對(duì)人體健康有利.請(qǐng)你回答:

(1)常溫時(shí),“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的pH約為(

)A.4

B.5.6

C.7.3

D.14(2)小茜同學(xué)看了圖示中測(cè)定水樣pH的方法后指出:這種測(cè)定方法是錯(cuò)誤的,請(qǐng)你說出錯(cuò)在哪里?

(3)請(qǐng)你判斷:從(1)中選出的結(jié)果能用一般的pH試紙測(cè)出的嗎?________(填“能”或“不能”)【即學(xué)即練8】[嘉興模擬]“有一些花的顏色是紅的、藍(lán)的或紫的。這些花里含的色素叫‘花青素’,花青素遇到酸就變紅,遇到堿就變藍(lán)……”。小霞閱讀此段文字后,做了如下家庭實(shí)驗(yàn):將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中,喇叭花很快變成了藍(lán)色;將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調(diào)味品中,喇叭花變成了紅色。請(qǐng)你根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回答:(1)小霞選用的調(diào)味品最有可能是________;(2)肥皂水的pH________7(填“大于”、“等于”或“小于”);(3)下列各組物質(zhì)的溶液,僅用喇叭花不能鑒別的一組是

(填序號(hào))。A.HCl、NaOH

B.HCl、NaCl

C.NaOH、NaCl

D.H2O、NaCl能力拓展能力拓展考法01誤認(rèn)為在溶液中電離出氫離子的化合物就是酸在溶液中電離出的陽(yáng)離子“全部”是氫離子的化合物叫酸,有些溶液電離出的陽(yáng)離子不全部是氫離子,如NaHSO4在溶液中的電離方程式為NaHSO4=Na++H++SO42-,但不是酸,而屬于鹽。

考法02誤認(rèn)為酸溶液顯酸性,堿溶液顯堿性,則酸性溶液定是酸溶液,堿性溶液定是堿溶液。

酸溶液顯酸性,pH<7,但溶液的pH<7只能說明溶液呈酸性,不能說明它一定是酸溶液。例如NH4Cl溶液的pH<7,溶液呈酸性,但它不是酸溶液(應(yīng)是鹽溶液)。堿溶液顯堿性,pH>7,但溶液的pH>7只能說明溶液呈堿性,不能說明它一定是堿溶液。如Na2CO3溶液的pH>7,溶液呈堿性,但它不是堿溶液

考法03無色酚酞試液滴入某溶液不變色,誤認(rèn)為該溶液定顯酸性。

堿性溶液使無色酚酞試液變紅色,酸性和中性溶液都不能使無色酚酞試液變色,即遇無色酚酞試液不變色的可能是酸性或中性溶液。

考法04誤認(rèn)為測(cè)定溶液酸堿度的pH試紙,如果預(yù)先用水潤(rùn)濕,則測(cè)得結(jié)果數(shù)值偏小。

預(yù)先用水潤(rùn)濕pH試紙,相當(dāng)于對(duì)待測(cè)溶液進(jìn)行了稀釋。如果待測(cè)溶液呈中性,該操作對(duì)測(cè)定結(jié)果無影響;如果待測(cè)溶液呈堿性,該操作會(huì)導(dǎo)致測(cè)得的pH偏小;如果待測(cè)溶液呈酸性,該操作會(huì)導(dǎo)致測(cè)得的pH偏大。【典例1】(2021·婺城模擬)推理和歸納是科學(xué)學(xué)習(xí)和研究中常用的思維方法,下列推理正確的是(

)A.大多數(shù)物質(zhì)燃燒需要氧氣,所以氧氣具有可燃性

B.堿溶液呈堿性,所以呈堿性的溶液一定是堿的溶液

C.酸性溶液的pH都小于7,所以酸溶液的pH一定小于7

D.氧化物都含有氧元素,所以含氧元素的物質(zhì)都是氧化物【典例2】(2020九上·慈溪月考)在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中,常用pH試紙測(cè)定溶液的pH。以下測(cè)定操作正確是(

)A.將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

B.將pH試紙直接投入被測(cè)液中,顯色后,取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

C.先用少量水濕潤(rùn)試紙,后滴上被測(cè)液,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

D.先用蒸餾水清洗滴管,隨后吸取被測(cè)液滴到試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較分層提分分層提分題組A基礎(chǔ)過關(guān)練1.將NaOH溶液用足量水稀釋,如圖所示的pH變化曲線正確的是()2.下列物質(zhì)加入或通入紫色石蕊試液中,能使溶液變紅的是()A.CO2 B.O2C.NaCl D.NaOH3、[2019.九上杭州月考]小玲對(duì)溶液酸堿性及pH的認(rèn)識(shí)正確的是()A.溶液的pH越小,堿性越強(qiáng)B.溶液的pH越大,堿性越強(qiáng)C.pH=0溶液顯中性,滴入石蕊試液,溶液顯紫色D.在pH=3溶液中滴加蒸餾水,溶液pH逐漸變小4、[金華九上月考]下列關(guān)于pH及其測(cè)定方法的說法正確的是()A.將玻璃棒用水清洗后,立即蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上,測(cè)定溶液的pHB.pH小于5.6的雨水是酸雨,且pH越小,雨水酸性越強(qiáng)C.pH的范圍為1~14D.某學(xué)生用pH試紙測(cè)得雨水的pH為4.65.[2020九上.北侖期末]下圖是身邊一些物質(zhì)pH,則下列有關(guān)說法正確的是(

)

A.pH試紙浸入溶液中測(cè)其酸堿度B.廁所清潔劑不會(huì)腐蝕大理石地面C.蚊蟲叮咬后涂牙膏可減輕痛癢D.橘子的酸性強(qiáng)于檸檬

6.[2019.九上衢州期中]某同學(xué)在科學(xué)晚會(huì)上為大家現(xiàn)場(chǎng)作了一幅《鏡湖燈影》的景色畫:他在白紙上用干凈的毛筆蘸取甲溶液“畫上”一串燈影,再用另一支毛筆蘸取乙溶液在燈影周圍“畫上”一片湖水,將白紙掛在墻上,待晾干后,用裝有丙溶液的噴霧器向白紙上噴灑,結(jié)果出現(xiàn)了“藍(lán)色的湖面上倒映著紅色的燈影”的畫面。該同學(xué)所用的甲、乙、兩三種溶液可能是下列四項(xiàng)中的(

)

A.AB.BC.CD.D7.用濾紙做成的小花噴灑某無色溶液后放在燒杯上方,片刻后小花變成紅色,則燒杯中溶液可能是()A.濃鹽酸 B.濃硫酸C.濃氨水D.濃氫氧化鈉溶液8、[2018.南沙模擬]某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定了幾種液體的pH,其結(jié)果如下表(金屬陽(yáng)離子或銨根離子和酸根離子形成的化合物稱為鹽)。該同學(xué)由此得出的結(jié)論正確的是()液體鹽酸CuCl2溶液Na2SO4溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液pH<7<7=7=7>7>7A.pH<7的液體一定是酸溶液B.pH>7的液體一定是堿溶液C.pH=7的液體一定是鹽溶液D.鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性9.如圖,向點(diǎn)滴板①~④滴孔中分別滴入指示劑后,①②③④滴孔內(nèi)的溶液顯示的顏色依次是(

A.紅色、藍(lán)色、黃色、紫色

B.無色、藍(lán)色、紅色、藍(lán)色

C.藍(lán)色、紅色、紫色、無色

D.無色、紅色、藍(lán)色、紅色題組B能力提升練1.(2020九上·慈溪月考)圖為噴墨打印機(jī)工作原理示意圖,溶解在打印墨水(pH:7.5~9.0)中的染料。從噴嘴噴到打印紙(pH:4.5~6.5)上,變?yōu)椴蝗苡谒墓腆w。下列說法正確的是(

)A.打印墨水偏酸性

B.打印墨水呈中性

C.打印紙偏酸性

D.打印紙偏堿性2.(2021·嵊州模擬)如圖所示裝置,若觀察到濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅,則物質(zhì)X可能是(

)A.濃鹽酸B.蒸餾水C.氯化鈉溶液D.氫氧化鈉溶液3.(2021·寧波)不同品牌洗手液pH一般不同,25°C時(shí)四種洗手液的pH如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.洗手液a用蒸餾水稀釋后pH減小

B.洗手液b的酸性比a弱

C.洗手液c能使石蕊試液變藍(lán)色

D.洗手液d和a混合液的pH可能等于74.學(xué)習(xí)要善于分析比較,去偽存真。下列說法中正確的一項(xiàng)是()

A.不能使酚酞變色的溶液的pH一定等于7

B.已知NaHSO4在溶液中離解出Na+、H+和SO42-,其pH<7,但不是酸

C.上網(wǎng)查資料得知水也能離解出極少量H+和OH-,所以水既可看作酸也可看作堿D.甲用石蕊試液測(cè)知某果汁液變紅色;乙改用pH試紙測(cè)知pH=85.小穎通過查閱資料得知:紫甘藍(lán)含有豐富的花青素,花青素遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán)色,于是她選做了如下實(shí)驗(yàn):用紫甘藍(lán)絲浸泡在肥皂水里,很快變藍(lán),她又將另一些紫甘藍(lán)絲浸泡在家庭廚房里的某種調(diào)味品中,變成了紅色,根據(jù)上述現(xiàn)象回答(1)肥皂水呈(填“酸性”“中性”“堿性”)(2)小穎選用的調(diào)味品可能是。(3)紫甘藍(lán)絲汁液的性質(zhì)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的性質(zhì)相似。6.[2019.湖州九上月考]元旦聯(lián)歡會(huì)上,雯雯拿出一幅畫(如圖所示),表演了一個(gè)化學(xué)魔術(shù)。(1)她向畫中的衣服上噴了一種無色溶液,衣服由紫色變成紅色,若衣服上預(yù)先涂過石蕊溶液,則噴的無色溶液可能是________。(2)她向畫中的燈籠上噴了另一種無色溶液,燈籠由白色變成紅色,則該無色溶液及燈籠上預(yù)先涂過的試劑分別是________。7.(2020九上·溫州月考)某科學(xué)興趣小組要在一塊空地上種植作物,于是對(duì)這塊空地的土壤酸堿度進(jìn)行測(cè)定。(1)在空地上確定5-6個(gè)位置進(jìn)行取樣測(cè)酸堿度。三種取樣位置設(shè)定合理的是________。

(2)將采集到的土樣進(jìn)行處理后,請(qǐng)你簡(jiǎn)述如何利用pH試紙測(cè)定土壤浸出液的pH。________。8.(2020九上·鎮(zhèn)海期中)某農(nóng)場(chǎng)附近新建了一座燃煤火力發(fā)電廠后該農(nóng)場(chǎng)的小麥產(chǎn)量急劇下降。經(jīng)農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員測(cè)定:雨水pH約為4、土壤pH約為5.已知一些重要作物最適宜生長(zhǎng)的土壤的pH如表:作物①水稻②小麥③玉米④油菜⑤馬鈴薯pH6~76.3~7.56~76~74.8~5.5(1)該農(nóng)場(chǎng)的土壤最適合種植的作物是________。(填序號(hào))(2)該農(nóng)場(chǎng)繼續(xù)種小麥,你認(rèn)為最好選用以下(填序號(hào))________試劑來改良土壤。①工業(yè)鹽酸

②熟石灰

③純堿(3)該廠的下列整治措施不妥的是___(填序號(hào)):A.廢氣循環(huán)利用

B.將廢氣點(diǎn)燃后排放

C.廢水用堿中和后排放

D.改進(jìn)工藝,減少?gòu)U氣廢水的產(chǎn)生。9、(1)通過實(shí)驗(yàn),我們測(cè)得了石灰水、碳酸飲料、食醋及食鹽水的pH,圖中箭頭方向表示pH逐漸增大,表示食鹽水的是點(diǎn)(填字母)。(2)不同物質(zhì)的溶液的酸堿性不同,根據(jù)下表中PH的情況判斷:鹽酸CuSO4溶液NaCl溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液PH<7<7=7=7>7>7①Na2CO3溶液加入無色酚酞試液,試液變色;②pH<7的溶液(填“一定”或“不一定”)是酸溶液。(3)甲酸(HCOOH)是一種有機(jī)酸,它的酸性比碳酸強(qiáng),比鹽酸弱,有刺激性氣味和較強(qiáng)的腐蝕性。螞蟻、蚊蟲叮咬時(shí)會(huì)分泌出甲酸,所以甲酸又俗稱蟻酸。人被蚊蟲叮咬后會(huì)癢痛,可以涂抹下列物質(zhì)中的(填序號(hào))消除。①稀鹽酸②食醋③肥皂水④食鹽水⑤稀氨水10、某科學(xué)興趣小組按以下步驟探究某一溫度下氯化鈉飽和溶液的酸堿度。[猜想與假設(shè)]溶液pH的可能情況:①pH<7,②______________,③______________。[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]要測(cè)定該溶液的酸堿度,除有正確的操作步驟外,其中不能采用下列物質(zhì)中的________(填序號(hào))來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。①pH試紙②石蕊試液③酚酞試液組內(nèi)同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):甲同學(xué):取pH試紙放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。乙同學(xué):取pH試紙放在玻璃片上,先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,然后用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。丙同學(xué):將pH試紙直接浸入氯化鈉溶液中,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。[評(píng)價(jià)]三位同學(xué)中操作規(guī)范的是________同學(xué)。指出其余同學(xué)操作中的錯(cuò)誤:_________________________________________11.某活動(dòng)小組分別用藍(lán)紫色牽?;?、大紅色月季花、紫色蘿卜花、黃綠色絲瓜花提取指示劑,并將其分別滴加到澄清石灰水和食醋中,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下表所示:名稱顏色浸取液顏色在不同溶液中所呈現(xiàn)的顏色澄清石灰水食醋牽牛花藍(lán)紫紅棕黃綠粉紅月季花大紅玫瑰紅橙黃粉紅蘿卜花紫紫紅黃綠粉紅絲瓜花黃綠黃綠黃黃(1)上述四種浸取液,最不適合用作酸堿指示劑的是________。(2)將月季花的浸取液滴入稀鹽酸中,溶液呈___________色;滴入氫氧化鈉溶液中,溶液呈________色。(3)將牽?;ǖ慕∫旱稳肽橙芤褐谐尸F(xiàn)黃綠色,則該溶液可能是________(填字母)。A.氫氧化鈉溶液 B.稀硫酸C.氨水D.食鹽水題組C培優(yōu)拔尖練1.(2021·南湖模擬)在學(xué)習(xí)了酸堿鹽知識(shí)后,某科學(xué)興趣小組用黑枸杞取液作了以下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)一:室溫時(shí),將蒸餾水和不同pH的硫酸、氫氧化鈉溶液,分別裝在14支試管中,并向每支試管中滴加3滴黑枸杞提取液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:pH1234567891011121314顏色粉紅粉紅粉紅淺紫淺紫紫紫藍(lán)藍(lán)深藍(lán)深藍(lán)灰綠黃黃棕實(shí)驗(yàn)二:室溫時(shí),向4支試管中分別加入相同體積的以下4種物質(zhì),各滴加3滴黑枸杞提取液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:物質(zhì)稀鹽酸牛奶蒸餾水爐具清潔劑顏色粉色紫紫黃根據(jù)實(shí)驗(yàn),回答下列問題:(1)爐具清潔劑的pH約為________。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不能確定牛奶呈中性的理由是________。(3)小蘇打溶液的pH為8.3,向小蘇打溶液中加3滴黑枸杞提取液,再滴入pH為4的稀鹽酸至過量,觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________。2.(2021·柯橋模擬)某小組同學(xué)利用pH傳感器對(duì)碳酸氫鈉、碳酸鈉的某些性質(zhì)進(jìn)行以下探究。25℃時(shí),向等體積、含等碳原子數(shù)的碳酸氫鈉和碳酸鈉溶液中,分別逐滴加入相同濃度的鹽酸,用pH傳感器測(cè)得pH變化與時(shí)間的關(guān)系如圖1、圖2所示。將圖2的陰影部分與圖1進(jìn)行疊加,發(fā)現(xiàn)兩者基本重合?;卮鹣铝袉栴}:(1)開始實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液呈________。(選填“堿性”、“酸性”或“中性”)(2)a點(diǎn)的溶質(zhì)為________

。(填寫化學(xué)式)(3)依據(jù)實(shí)驗(yàn)獲取的信息,你說說如何區(qū)分NaHCO3溶液和Na2CO3溶液________。(4)含有等碳原子數(shù)的NaHCO3和Na2CO3溶液,加入足量的鹽酸,產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量

。A.碳酸氫鈉多

B.碳酸鈉多

C.兩者一樣多

D.無法確定

3.(2021九下·浙江期末)日常生活中,人們利用碳酸鈉溶液具有堿性的性質(zhì)清洗餐具上的油污,堿性越強(qiáng),去油污的效果越好,小科決定對(duì)影響碳酸鈉溶液堿性的因素展開探究。用不同溫度的水,配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為2%、6%和10%的碳酸鈉溶液,依次測(cè)量溶液的pH,記錄數(shù)據(jù)如表:實(shí)驗(yàn)編號(hào)a1a2a3b1b2b3c1c2c3溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%2%2%6%6%6%10%10%10%水的溫度/℃204060205060204070溶液pH10.9011.1811.2611.0811.2711.3011.2211.4611.50請(qǐng)你分析表中數(shù)據(jù)回答:(1)溶液堿性最強(qiáng)的是________(填實(shí)驗(yàn)編號(hào))。(2)要得出碳酸鈉溶液pH變化與其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化關(guān)系的結(jié)論,可選擇的一組實(shí)驗(yàn)是________(填實(shí)驗(yàn)編號(hào))。(3)小科將適量碳酸鈉粉末撒在沾有油污的餐具上,并沖入適量的熱水,再進(jìn)行擦洗,達(dá)到較好的洗滌效果,這是因?yàn)開_______。4.(2020九上·上虞期末)小寧和小明同學(xué)學(xué)習(xí)完酸、堿、鹽后發(fā)現(xiàn):堿溶液能使酚酞試液變紅,Na2CO3溶液也能使酚酞試液變紅,堿溶液使酚酞試液變紅,是因?yàn)閴A在水中解離出OH-,那么Na2CO3溶液中究竟是哪種粒子使酚酞試液變紅呢?小寧設(shè)計(jì)了,上圖三個(gè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你、小寧和小明一起探究并完成下列問題:(1)實(shí)驗(yàn)Ⅰ的目的是為了________;(2)實(shí)驗(yàn)Ⅱ加入蒸餾水的目的是探究水分子是否能使酚酞試液變紅,小明同學(xué)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)Ⅱ沒必要做,你認(rèn)為小明的理由是________;(3)實(shí)驗(yàn)Ⅲ滴入Na2CO3溶液,震蕩,酚酞試液變紅,向變紅后的溶液中再逐滴滴加過量的CaCl2溶液后,震蕩,紅色逐漸消失,同時(shí)還觀察到生成了白色沉淀(提示:CaCl2溶液呈中性)由實(shí)驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ得出結(jié)論:溶液中的CO32-以使酚酞試液變紅;小明同學(xué)在和老師交流上述結(jié)論時(shí),老師說:“其實(shí)Na2CO3溶液能使酚酞試液變紅也是由于溶液中存在OH-?!蹦阏J(rèn)為Na2CO3溶液中存在OH-的原因是________。5.[。為深入研究某一問題,小科同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖3所示的實(shí)驗(yàn)方案。請(qǐng)回答下列問題。(1)向三支試管中分別滴入2滴紫色石蕊試液后,乙試管中的溶液將變?yōu)開_______色。(2)小科設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案所研究的主要問題是______________________________________________。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果為甲:無色;乙:紅色;丙:無色。根據(jù)現(xiàn)象寫出結(jié)論及理由:_____________________________6.(2020九上·余杭期中)氨氣的水溶液稱為氨水,呈堿性,易揮發(fā),有強(qiáng)烈的刺激性氣味。某興趣小組利用濃氨水和濃鹽酸探究分子運(yùn)動(dòng)速度與相對(duì)分子質(zhì)量的關(guān)系。方案I:在兩玻璃片上同時(shí)分別滴加少量相同體積的濃氨水和濃鹽酸,將2張濕潤(rùn)的pH試紙分別置于距玻璃片上方15厘米處(如圖甲),比較2張pH試紙變色的時(shí)間。方案II:將一支約35厘米長(zhǎng)的玻璃管水平放置,將一濕潤(rùn)的pH試紙置于玻璃管的中間。在玻璃管兩端同時(shí)分別滴加2滴濃氨水和濃鹽酸后,迅速塞上橡皮塞(如圖乙),觀察pH試紙的顏色變化。(1)方案I實(shí)驗(yàn)中,觀察到兩液滴間的上方出現(xiàn)白煙。針對(duì)此現(xiàn)象,你的合理猜想是________。(2)方案I存在兩點(diǎn)不足之處,請(qǐng)任意指出其中一點(diǎn):________。(3)多次進(jìn)行方案II的實(shí)驗(yàn),均觀察到試紙先變藍(lán)色,得出的結(jié)論是________。為使該結(jié)論更具有普遍性,還應(yīng)繼續(xù)研究________。第2節(jié)物質(zhì)的酸堿性目標(biāo)導(dǎo)航目標(biāo)導(dǎo)航課程標(biāo)準(zhǔn)課標(biāo)解讀1.了解電離的過程,初步認(rèn)識(shí)酸性、堿性的概念,了解酸、堿的概念。2.了解酸和堿在日常生活中的用途和對(duì)人類的影響。

3.初步學(xué)會(huì)用酸堿指示劑和pH試紙測(cè)定溶液的酸堿性。解讀1:指示劑在酸性或堿性溶液中的變色情況、用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度,常見題型為選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題,難度較小。

解讀2:生產(chǎn)、生活中溶液的酸堿性與pH的關(guān)系以及酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系的應(yīng)用,常見題型為選擇題和簡(jiǎn)答題,難度較小。知識(shí)精講知識(shí)精講知識(shí)點(diǎn)01酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)(一)電離

(1)概念:物質(zhì)溶解于水或受熱熔化而形成自由移動(dòng)離子的過程。

在溶液里,所有的陽(yáng)離子帶的正電荷總數(shù)和所有陰離子帶的負(fù)電荷總數(shù)相等,溶液不顯電性。

(2)電離方程式:用化學(xué)式和離子符號(hào)來表示物質(zhì)電離的式子。書寫時(shí),等號(hào)左邊是物質(zhì)的化學(xué)式,右邊是構(gòu)成物質(zhì)的離子的符號(hào)。如NaCl溶于水的電離方程式為NaCl==Na++Cl-

(二)酸

(1)概念:電離時(shí)生成的陽(yáng)離子都是氫離子(H+)的化合物。

某種酸電離產(chǎn)生的陰離子叫做這種酸的酸根離子,如SO42-是H2SO4的酸根。其他常見酸根有CO32-、NO3-、Cl-

(2)常見酸的電離方程式:H2SO4==2H++SO42-;HC1==H++Cl-;HNO3==H++NO3-

(3)生活中常見的酸:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。(三)堿

(1)概念:電離時(shí)生成的陰離子都是氫氧根離子(OH-)的化合物。(2)常見堿的電離方程式:NaOH==Na++OH-;

Ca(OH)2==Ca2++2OH-;

KOH==K++OH-

(3)生活中常見的堿:燒堿(氫氧化鈉)、熟石灰(氫氧化鈣)、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氨水(NH3的水溶液)等?!灸芰ν卣埂繒鴮戨婋x方程式時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

(1)不必寫條件。

(2)配平,使正、負(fù)電荷數(shù)相等。(3)原子團(tuán)不能拆開書寫。

一些物質(zhì)電離時(shí)生成的陽(yáng)離子含有H+但并不是酸,原因是電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子除H+之外,還有其他的陽(yáng)離子。如硫酸氫鈉電離:NaHSO4=Na++H++SO42-,所以NaHSO4不是酸?!炯磳W(xué)即練1】(2020九上·吳興月考)經(jīng)檢測(cè),四種溶液除水分子外分別只含有下列粒子,其中屬于酸的水溶液是(

)A.H+、Na+、SO42-

B.Ca2+、Cl-

C.Ba2+、NO3-

D.H+、Cl-【答案】D【解析】如果溶液中的陽(yáng)離子只有氫離子一種,那么它就是酸溶液,據(jù)此分析判斷

A.陽(yáng)離子除了氫離子,還有鈉離子,故A不合題意;

B.陽(yáng)離子是鈣離子,而不是氫離子,故B不合題意;

C.陽(yáng)離子是鋇離子,而不是氫離子,故C不合題意;

D.陽(yáng)離子只有氫離子一種,是酸溶液,故D符合題意?!炯磳W(xué)即練2】[2019.天臺(tái)縣始豐中學(xué)]下列各組離子屬于堿電離產(chǎn)生的是(

)A.OH-、K+、SO42-

B.OH-、Ba2+

C.OH-、Na+、SO42-

D.Na+、Ba2+、Cl-、OH-【答案】B【解析】堿的概念是電離出來的陰離子全都是氫氧根離子的化合物,只有B符號(hào)概念。知識(shí)點(diǎn)02酸堿指示劑(一)酸堿指示劑在酸性或堿性溶液里能顯示出不同顏色的物質(zhì),叫做酸堿指示劑,通常簡(jiǎn)稱指示劑。

(二)常用的酸堿指示劑在酸性和堿性溶液中的變色情況指示劑酸性溶液堿性溶液石蕊試液(紫色)變紅色變藍(lán)色酚酞試液(無色)不變色變紅色藍(lán)色石蕊試紙變紅色不變色紅色石蕊試紙不變色變藍(lán)色(三)自制酸堿指示劑

許多植物的花、果莖、葉中都含有某些顯色的物質(zhì),它們?cè)谒嵝匀芤夯驂A性溶液里會(huì)顯示不同的顏色。如果你有興趣,可以取這些植物的花果莖、葉切碎搗爛,用酒精浸制,所得的浸出液可以作為酸堿指示劑,如下表所示?;ǖ念伾兩闆r酸性堿性月季花紅色紅色黃色菊花紫色紅色黃色絲瓜花黃色黃綠色黃色一串紅紅色紅色黃綠色【能力拓展】若用試紙檢測(cè)氣體,需將試紙濕潤(rùn)后再檢驗(yàn)。

(1)酸性或堿性溶液與指示劑作用時(shí),變色的是指示劑,并不是酸性或堿性溶液,故不能說指示劑(石蕊或酚酞)使酸性或堿性溶液變色(或酸性、堿性溶液遇指示劑變色)。酸堿指示劑與酸性或堿性溶液的反應(yīng)是化學(xué)變化。

(2)藍(lán)色石蕊試紙常用來檢驗(yàn)酸性溶液或氣體,藍(lán)色石蕊試紙能變紅;紅色石蕊試紙常用來檢驗(yàn)堿性溶液或氣體,紅色石蕊試紙能變藍(lán)。

注意:不溶性的酸或堿不能使指示劑變色,因?yàn)槿芤褐袥]有自由移動(dòng)的H+或OH-,如Cu(OH)2。【即學(xué)即練3】[2019.曹縣模擬]小李在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用時(shí),歸納成如圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分,分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的顏色,則其中表示不正確的是()A.紅色 B.藍(lán)色 C.紫色 D.無色【答案】C【解析】石蕊遇酸變紅,遇堿變藍(lán);酚酞遇堿變紅,遇酸不變色。【即學(xué)即練4】(2020九上·浙江期末)某同學(xué)把自制的一種黃色花汁分別滴加到下列不同的試劑中,并記錄觀察到的現(xiàn)象,如表所示。試劑稀鹽酸食醋蔗糖水蒸餾水肥皂水石灰水燒堿溶液顏色紅紅黃黃綠綠綠請(qǐng)分析表格,并回答下列問題:(1)該花汁________(選填“可以”或“不可以”)作酸堿指示劑。(2)蚊子叮咬人時(shí)注入蟻酸(具有酸的性質(zhì)),會(huì)使皮膚紅腫、痛癢。要緩解這種癥狀,簡(jiǎn)易可行的辦法是在叮咬處涂抹上述試劑中的________。【答案】(1)可以(2)肥皂水【解析】(1)該花汁遇到酸性溶液變紅色,遇到堿性溶液變綠色,可以區(qū)分酸和堿;

(2)酸和堿反應(yīng),生成鹽和水,再結(jié)合堿性的大小分析解答即可。

【解答】(1)該花汁遇到酸和堿時(shí)會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色,可以作酸堿指示劑;

(2)蟻酸呈酸性,根據(jù)酸堿中和的知識(shí)可知,應(yīng)該尋找一種堿就可以緩解癥狀。根據(jù)表格可知,石灰水和燒堿溶液的堿性太強(qiáng),會(huì)對(duì)人造成二次傷害,因此應(yīng)該在叮咬處涂抹上述試劑中的肥皂水。知識(shí)點(diǎn)03溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度(一)溶液的酸堿度不同酸溶液的酸性強(qiáng)弱不同,不同堿溶液的堿性強(qiáng)弱也不同。酸堿指示劑只能測(cè)量溶液的酸堿性,無法衡量酸堿性強(qiáng)弱的程度。用酸度、堿度來表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度

(1)pH:用來表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度

(2)取值范圍通常為0~14

(3)溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度與pH的關(guān)系如圖所示。

(二)測(cè)定溶液pH的方法

(1)測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙。

(2)pH的測(cè)定方法:用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液,滴在pH試紙上,將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,看與哪種顏色最接近,從而確定被測(cè)溶液的pH。根據(jù)pH便可判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱。

注意:(1)用pH試紙測(cè)溶液pH時(shí),pH試紙不能預(yù)先用蒸餾水潤(rùn)濕,否則會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確,常見的情況如下:

①溶液為酸性時(shí),酸性變?nèi)?,pH偏大。

②溶液為中性時(shí),pH不變。

③溶液為堿性時(shí),堿性變?nèi)酰琾H偏小。

(2)不能將pH試紙直接放入待測(cè)試的溶液中,否則會(huì)污染試劑?!灸芰ν卣埂克崛芤猴@酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液,有些鹽的溶液顯酸性,如NaHSO4溶液顯酸性但不是酸溶液;堿溶液顯堿性,但堿性溶液不一定是堿溶液,有些鹽的溶液顯堿性,如Na2CO3溶液顯堿性但不是堿溶液。

(1)酸性溶液的pH<7;堿性溶液的pH>7;中性溶液的pH=7。

(2)pH<7時(shí),pH越低,酸性越強(qiáng);

pH>7時(shí),pH越高,堿性越強(qiáng)。

pH試紙只能粗略地測(cè)定溶液的酸堿度,用pH試紙只能測(cè)出溶液酸堿度為0~14的整數(shù)值,例如pH=5.6、pH=8.3等則無法用pH試紙測(cè)出,精確測(cè)量溶液的pH可使用一種稱為酸度計(jì)的儀器。【即學(xué)即練5】(2021·衢州)如圖是我們常見的水果及其近似pH,其中酸性最強(qiáng)的是(

)A.西瓜pH=6.6

B.葡萄pH=5.1

C.獼猴桃pH=3.3

D.桔子pH=3.6【答案】C【解析】pH<7時(shí),物質(zhì)呈酸性;且pH越小,酸性越強(qiáng),據(jù)此分析判斷。獼猴桃的pH最小,則它的酸性最強(qiáng),故C正確,而A、B、D錯(cuò)誤。【即學(xué)即練6】(2020九上·衢州期中)酸堿性與我們的生活、健康密切相關(guān)。(1)酸堿性強(qiáng)弱可用pH表示,通常洗衣粉、香皂呈堿性,即PH________7。(填“大于”或“等于”或“小于”)(2)人長(zhǎng)時(shí)間憂慮、哭喊時(shí)呼吸變快變淺易引起呼吸堿中毒,該過程二氧化碳過度排出,使血液pH________。(填“升高”或“降低”)【答案】(1)大于(2)升高【解析】(1)酸性溶液的pH<7,堿性溶液的pH>7,中性溶液的pH=7;

(2)堿中毒,即體液的堿性增強(qiáng),pH升高。

【解答】(1)酸堿性強(qiáng)弱可用pH表示,通常洗衣粉、香皂呈堿性,即pH大于7。

(2)人長(zhǎng)時(shí)間憂慮、哭喊時(shí)呼吸變快變淺易引起呼吸堿中毒,該過程二氧化碳過度排出,使血液的pH升高。知識(shí)點(diǎn)04溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系(一)溶液酸堿性與人體健康的關(guān)系人體胃液的正常pH為0.9~1.5。如果胃酸分泌過多,使胃液pH下降,容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。人體血液的pH為7.35~7.45。血液的pH降到7.0以下或升到7.8以上,人就有生命危險(xiǎn)。

(二)溶液酸堿性與生活的關(guān)系(1)人的汗液的pH為5.5~6.6。洗衣皂香皂藥皂的pH也有所不同。洗衣皂的pH高,堿性強(qiáng),適用于洗衣物;香皂、藥皂的pH低,適用于洗臉、洗澡。(2)牛奶的pH通常小于7,醬油的pH為4.8左右,番茄的pH≤4.5;生鮮肉的pH為7.0~7.4,生肉久放后,由于微生物作用產(chǎn)生酸性物質(zhì),pH變?yōu)?.4~5.5。

(3)食醋里含有醋酸,它的pH為3左右。(三)溶液酸堿性與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系土壤的酸堿性的強(qiáng)弱對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)有很大的影響,各種農(nóng)作物對(duì)pH有一定的適應(yīng)性。一般來說,中性土壤最適宜于微生物生長(zhǎng)繁殖,有利于土壤中有機(jī)質(zhì)向有效養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)。pH為4~6的土壤會(huì)使農(nóng)作物根系發(fā)黑;pH為8以上的土壤會(huì)腐蝕農(nóng)作物并板結(jié)成塊,鹽堿地的pH多在9以上,草木難生。

(四)溶液酸堿性與環(huán)境的關(guān)系

雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性,正常雨水的pH≈5.6。某些地區(qū)因工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的酸性氣體(二氧化硫、氮的氧化物等)直接向空氣中排放而導(dǎo)致雨水的酸性增強(qiáng)。通常把pH小于5.6的降水稱為酸雨?!灸芰ν卣埂咳嗽谕L(fēng)不良的環(huán)境中時(shí)間過長(zhǎng),吸入的二氧化碳過受,血液中二氧化碳的含量增大,酸性增強(qiáng),會(huì)引起惡心、頭暈等現(xiàn)象。

酸性環(huán)境可抑制細(xì)菌的繁殖,所以人們喜歡在一些食物中加入少許食醋,這樣既能使食品不易變質(zhì),又可增加風(fēng)味。

酸西的危害極大,不但可以酸化湖泊、河流、土壤,對(duì)很受植物的生長(zhǎng)不利,而且還會(huì)破壞建筑物、文物等。隨時(shí)監(jiān)測(cè)兩水的pH,可以了解空氣的污染情況,以便采取必要的措施?!炯磳W(xué)即練7】[2019.全國(guó)初三]央視正在熱播的“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的廣告中有如下畫面:[情景描述]兩個(gè)玻璃杯中分別盛有兩種水樣,其中一只盛“農(nóng)夫山泉飲用天然水”,另一只盛其他的水.水樣中分別浸有pH試紙后,一杯呈現(xiàn)淡橘黃色(弱酸性),一杯呈現(xiàn)淡綠色(弱堿性),廣告提示大家:弱堿性的水對(duì)人體健康有利.請(qǐng)你回答:

(1)常溫時(shí),“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的pH約為(

)A.4

B.5.6

C.7.3

D.14(2)小茜同學(xué)看了圖示中測(cè)定水樣pH的方法后指出:這種測(cè)定方法是錯(cuò)誤的,請(qǐng)你說出錯(cuò)在哪里?

(3)請(qǐng)你判斷:從(1)中選出的結(jié)果能用一般的pH試紙測(cè)出的嗎?________(填“能”或“不能”)【答案】(1)C(2)直接將pH試紙放入玻璃杯的水樣中是錯(cuò)誤的

(3)不能【解析】根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,堿性溶液的pH大于7,可以根據(jù)廣告說明判斷“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的酸堿性,測(cè)定溶液pH的正確方法是將待測(cè)液涂在pH試紙上,將顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,pH試紙只能粗略測(cè)定溶液的pH,要精確測(cè)定,需要使用pH計(jì)。

(1)弱堿性的水對(duì)人體健康有利,所以“農(nóng)夫山泉飲用天然水”呈弱堿性,所以它的PH應(yīng)該為7.3;(2)正確測(cè)定方法是:用玻璃棒蘸取該溶液,滴在pH試紙上,再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,即可得溶液的pH;

(3)pH試紙只能粗略測(cè)定溶液的pH,pH試紙測(cè)定的溶液的酸堿度為整數(shù)值?!炯磳W(xué)即練8】[嘉興模擬]“有一些花的顏色是紅的、藍(lán)的或紫的。這些花里含的色素叫‘花青素’,花青素遇到酸就變紅,遇到堿就變藍(lán)……”。小霞閱讀此段文字后,做了如下家庭實(shí)驗(yàn):將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中,喇叭花很快變成了藍(lán)色;將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調(diào)味品中,喇叭花變成了紅色。請(qǐng)你根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回答:(1)小霞選用的調(diào)味品最有可能是________;(2)肥皂水的pH________7(填“大于”、“等于”或“小于”);(3)下列各組物質(zhì)的溶液,僅用喇叭花不能鑒別的一組是

(填序號(hào))。A.HCl、NaOH

B.HCl、NaCl

C.NaOH、NaCl

D.H2O、NaCl【答案】(1)醋酸(2)大于(3)D【解析】根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,喇叭花汁液遇酸性溶液變紅,遇堿性溶液變藍(lán),在中性溶液中為紫色,據(jù)此解答.

(1)在調(diào)味品中,喇叭花為紅色,說明該調(diào)味品呈酸性,可能是食醋,故填:食醋;(2)喇叭花汁液在肥皂水中藍(lán)色,說明肥皂水的汁液呈堿性,堿性溶液的pH大于7,故填:大于;(3)A、在鹽酸中,喇叭花汁液呈紅色,在氫氧化鈉溶液中,喇叭花汁液呈藍(lán)色,顏色不同,可以鑒別;B、在鹽酸中,喇叭花汁液呈紅色,在氯化鈉溶液中,喇叭花汁液呈紫色,顏色不同,可以鑒別;C、在氫氧化鈉溶液中,喇叭花汁液呈藍(lán)色,在氯化鈉溶液中,喇叭花汁液呈紫色,顏色不同,可以鑒別;D、在水中,喇叭花汁液呈紫色,在氯化鈉溶液中,喇叭花汁液呈紫色,顏色相同,無法鑒別;故填:D能力拓展能力拓展考法01誤認(rèn)為在溶液中電離出氫離子的化合物就是酸在溶液中電離出的陽(yáng)離子“全部”是氫離子的化合物叫酸,有些溶液電離出的陽(yáng)離子不全部是氫離子,如NaHSO4在溶液中的電離方程式為NaHSO4=Na++H++SO42-,但不是酸,而屬于鹽。

考法02誤認(rèn)為酸溶液顯酸性,堿溶液顯堿性,則酸性溶液定是酸溶液,堿性溶液定是堿溶液。

酸溶液顯酸性,pH<7,但溶液的pH<7只能說明溶液呈酸性,不能說明它一定是酸溶液。例如NH4Cl溶液的pH<7,溶液呈酸性,但它不是酸溶液(應(yīng)是鹽溶液)。堿溶液顯堿性,pH>7,但溶液的pH>7只能說明溶液呈堿性,不能說明它一定是堿溶液。如Na2CO3溶液的pH>7,溶液呈堿性,但它不是堿溶液

考法03無色酚酞試液滴入某溶液不變色,誤認(rèn)為該溶液定顯酸性。

堿性溶液使無色酚酞試液變紅色,酸性和中性溶液都不能使無色酚酞試液變色,即遇無色酚酞試液不變色的可能是酸性或中性溶液。

考法04誤認(rèn)為測(cè)定溶液酸堿度的pH試紙,如果預(yù)先用水潤(rùn)濕,則測(cè)得結(jié)果數(shù)值偏小。

預(yù)先用水潤(rùn)濕pH試紙,相當(dāng)于對(duì)待測(cè)溶液進(jìn)行了稀釋。如果待測(cè)溶液呈中性,該操作對(duì)測(cè)定結(jié)果無影響;如果待測(cè)溶液呈堿性,該操作會(huì)導(dǎo)致測(cè)得的pH偏小;如果待測(cè)溶液呈酸性,該操作會(huì)導(dǎo)致測(cè)得的pH偏大?!镜淅?】(2021·婺城模擬)推理和歸納是科學(xué)學(xué)習(xí)和研究中常用的思維方法,下列推理正確的是(

)A.大多數(shù)物質(zhì)燃燒需要氧氣,所以氧氣具有可燃性

B.堿溶液呈堿性,所以呈堿性的溶液一定是堿的溶液

C.酸性溶液的pH都小于7,所以酸溶液的pH一定小于7

D.氧化物都含有氧元素,所以含氧元素的物質(zhì)都是氧化物【答案】C【解析】A、大多數(shù)物質(zhì)燃燒需要氧氣,所以氧氣具有助燃性,不符合題意;

B、堿溶液呈堿性,但呈堿性的溶液不一定是堿的溶液,如碳酸鈉溶液,不符合題意;

C、酸性溶液的pH都小于7,所以酸溶液的pH一定小于7,符合題意;

D、含氧元素的物質(zhì)不都是氧化物,如高錳酸鉀,不符合題意;【典例2】(2020九上·慈溪月考)在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中,常用pH試紙測(cè)定溶液的pH。以下測(cè)定操作正確是(

)A.將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

B.將pH試紙直接投入被測(cè)液中,顯色后,取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

C.先用少量水濕潤(rùn)試紙,后滴上被測(cè)液,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較

D.先用蒸餾水清洗滴管,隨后吸取被測(cè)液滴到試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較【答案】A【解析】測(cè)定溶液的pH時(shí)要將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較讀值;

分層提分分層提分題組A基礎(chǔ)過關(guān)練1.將NaOH溶液用足量水稀釋,如圖所示的pH變化曲線正確的是()【答案】C【解析】氫氧化鈉溶液呈堿性,pH大于7,稀釋時(shí)堿性減弱,pH減小至無限接近于7,但是不會(huì)等于或小于7。2.下列物質(zhì)加入或通入紫色石蕊試液中,能使溶液變紅的是()A.CO2 B.O2C.NaCl D.NaOH【答案】A【解析】二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊試液變紅。但加熱后碳酸分解,二氧化碳逸出,溶液呈中性,石蕊褪色回紫色。3、[2019.九上杭州月考]小玲對(duì)溶液酸堿性及pH的認(rèn)識(shí)正確的是()A.溶液的pH越小,堿性越強(qiáng)B.溶液的pH越大,堿性越強(qiáng)C.pH=0溶液顯中性,滴入石蕊試液,溶液顯紫色D.在pH=3溶液中滴加蒸餾水,溶液pH逐漸變小【答案】B【解析】A、當(dāng)溶液的PH小于7時(shí),呈酸性,PH越小,酸性越強(qiáng);故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;B、當(dāng)溶液的PH大于7時(shí),呈堿性,PH越大,堿性越強(qiáng);故選項(xiàng)說法正確;C、pH=0的溶液呈酸性,故滴入石蕊試液,溶液顯紅色,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;D、pH=3的溶液顯酸性,滴加蒸餾水后,酸性變?nèi)?,pH逐漸變大,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤.故選B4、[金華九上月考]下列關(guān)于pH及其測(cè)定方法的說法正確的是()A.將玻璃棒用水清洗后,立即蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上,測(cè)定溶液的pHB.pH小于5.6的雨水是酸雨,且pH越小,雨水酸性越強(qiáng)C.pH的范圍為1~14D.某學(xué)生用pH試紙測(cè)得雨水的pH為4.6【答案】B【解析】用pH試紙測(cè)定未知溶液的pH時(shí),正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測(cè)溶液滴在干燥的pH試紙上,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比來確定pH,不能將玻璃棒用水清洗,否則稀釋了待測(cè)溶液,使溶液的酸堿性減弱,測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確。酸雨是指溶液pH小于5.6的雨水,正常雨水的pH約為5.6,故當(dāng)雨水的pH小于5.6時(shí)所降雨水才是酸雨,且pH越小,雨水酸性越強(qiáng)。pH的范圍為0~14。由于標(biāo)準(zhǔn)比色卡上的數(shù)字只有整數(shù),用pH試紙測(cè)得雨水的pH不可能精確為4.65.[2020九上.北侖期末]下圖是身邊一些物質(zhì)pH,則下列有關(guān)說法正確的是(

)

A.pH試紙浸入溶液中測(cè)其酸堿度B.廁所清潔劑不會(huì)腐蝕大理石地面C.蚊蟲叮咬后涂牙膏可減輕痛癢D.橘子的酸性強(qiáng)于檸檬

【答案】C

【解析】A、根據(jù)pH試紙的使用方法分析;pH試紙不能浸入溶液中測(cè)其酸堿度,要用玻璃棒滴加,不符合題意;

B、根據(jù)酸性物質(zhì)與大理石成分碳酸鈣可反應(yīng)分析;廁所清潔劑呈酸性,會(huì)腐蝕大理石地面,不符合題意;C、根據(jù)中和反應(yīng)的應(yīng)用分析;蚊蟲分泌的液體呈酸性,牙稿呈堿性,可緩解痛癢,符合題意;

D、根據(jù)溶液pH小于7呈酸性,越小酸性越強(qiáng)分析。橘子的pH大于檸檬,酸性比檸檬弱,不符合題意;

6.[2019.九上衢州期中]某同學(xué)在科學(xué)晚會(huì)上為大家現(xiàn)場(chǎng)作了一幅《鏡湖燈影》的景色畫:他在白紙上用干凈的毛筆蘸取甲溶液“畫上”一串燈影,再用另一支毛筆蘸取乙溶液在燈影周圍“畫上”一片湖水,將白紙掛在墻上,待晾干后,用裝有丙溶液的噴霧器向白紙上噴灑,結(jié)果出現(xiàn)了“藍(lán)色的湖面上倒映著紅色的燈影”的畫面。該同學(xué)所用的甲、乙、兩三種溶液可能是下列四項(xiàng)中的(

)

A.AB.BC.CD.D

【答案】B

【解析】因?yàn)槭镌囈河鏊嶙兗t色,且甲溶液畫的燈影呈紅色,所以溶液為酸溶液;因?yàn)槭餃貕A變藍(lán)色,且乙溶液畫的湖面呈藍(lán)色,所以乙溶液為堿溶液,而丙溶液為石蕊溶液,故B正確,而A、C、D錯(cuò)誤。故選B。7.用濾紙做成的小花噴灑某無色溶液后放在燒杯上方,片刻后小花變成紅色,則燒杯中溶液可能是()A.濃鹽酸 B.濃硫酸C.濃氨水D.濃氫氧化鈉溶液【答案】C【解析】濾紙做成的小花噴上某溶液后放在燒杯上方,片刻后變成紅色;若噴灑的是石蕊溶液,則燒杯中的應(yīng)是具有揮發(fā)性的酸性溶液,濃鹽酸具有揮發(fā)性,揮發(fā)出來的氯化氫氣體溶于水生成鹽酸使紫色石蕊溶液變紅色;若噴灑的是酚酞溶液,則燒杯中的應(yīng)是具有揮發(fā)性的堿性溶液,濃氨水有揮發(fā)性,揮發(fā)出的氨氣體遇到試劑中的水形成氨水,氨水呈堿性,無色的酚酞溶液遇堿性溶液變紅色.8、[2018.南沙模擬]某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定了幾種液體的pH,其結(jié)果如下表(金屬陽(yáng)離子或銨根離子和酸根離子形成的化合物稱為鹽)。該同學(xué)由此得出的結(jié)論正確的是()液體鹽酸CuCl2溶液Na2SO4溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液pH<7<7=7=7>7>7A.pH<7的液體一定是酸溶液B.pH>7的液體一定是堿溶液C.pH=7的液體一定是鹽溶液D.鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性【答案】D【解析】由幾種液體的pH表可知,鹽酸、CuCl2溶液pH<7,CuCl2是由金屬離子和酸根離子組成的化合物,屬于鹽,則pH<7的不一定是酸溶液。Na2CO3溶液、NaOH溶液pH>7,Na2CO3是由金屬離子和酸根離子組成的化合物,屬于鹽,則pH>7的不一定是堿溶液。Na2SO4溶液、水pH=7,水屬于氧化物,不是鹽,則pH=7的不一定是鹽溶液。CuCl2溶液pH<7,Na2CO3溶液pH>7,Na2SO4溶液pH=7,故鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性。9.如圖,向點(diǎn)滴板①~④滴孔中分別滴入指示劑后,①②③④滴孔內(nèi)的溶液顯示的顏色依次是(

A.紅色、藍(lán)色、黃色、紫色

B.無色、藍(lán)色、紅色、藍(lán)色

C.藍(lán)色、紅色、紫色、無色

D.無色、紅色、藍(lán)色、紅色【答案】D【解析】①酚酞試液遇稀鹽酸性溶液不變色;②紫色石蕊試液遇稀鹽酸變紅;③紫色石蕊試液遇氫氧化鈉溶液變藍(lán);④酚酞試液遇氫氧化鈉溶液變紅.題組B能力提升練1.(2020九上·慈溪月考)圖為噴墨打印機(jī)工作原理示意圖,溶解在打印墨水(pH:7.5~9.0)中的染料。從噴嘴噴到打印紙(pH:4.5~6.5)上,變?yōu)椴蝗苡谒墓腆w。下列說法正確的是(

)A.打印墨水偏酸性

B.打印墨水呈中性

C.打印紙偏酸性

D.打印紙偏堿性【答案】C【解析】根據(jù)溶液pH與酸堿性關(guān)系分析,溶液pH<7時(shí),呈酸性,且越小酸性越強(qiáng),溶液pH>7時(shí),呈堿性,且越大堿性越強(qiáng),溶液pH=7時(shí),呈中性。A、打印墨水pH大于7呈堿性,不符合題意;

B、打印墨水pH大于7呈堿性,不符合題意;

C、打印紙pH小于7呈酸性,符合題意;

D、打印紙pH小于7呈酸性,不符合題意;

2.(2021·嵊州模擬)如圖所示裝置,若觀察到濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅,則物質(zhì)X可能是(

)A.濃鹽酸B.蒸餾水C.氯化鈉溶液D.氫氧化鈉溶液【答案】A【解析】A、濃鹽酸有揮發(fā)性,揮發(fā)出的氯化氫接觸到濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙,試紙會(huì)變紅,符合題意;

B、蒸餾水不能使石蕊變紅,不符合題意;

C、氯化鈉不具有揮發(fā)性,且也不能使石蕊變紅,不符合題意;

D、氫氧化鈉不具有揮發(fā)性,且不能使石蕊變紅,不符合題意;

3.(2021·寧波)不同品牌洗手液pH一般不同,25°C時(shí)四種洗手液的pH如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.洗手液a用蒸餾水稀釋后pH減小

B.洗手液b的酸性比a弱

C.洗手液c能使石蕊試液變藍(lán)色

D.洗手液d和a混合液的pH可能等于7【答案】A【解析】A.洗手液a的pH<7,呈酸性,用蒸餾水稀釋后pH增大,故A錯(cuò)誤符合題意;

B.洗手液b的pH值大于a,則它的酸性比a弱,故B正確不合題意;

C.洗手液c的PH>7,呈堿性,能使石蕊試液變藍(lán)色,故C正確不合題意;

D.洗手液d的pH>7,呈堿性;a的pH<7,呈酸性,則二者混合液的pH可能等于7,故D正確不合題意4.學(xué)習(xí)要善于分析比較,去偽存真。下列說法中正確的一項(xiàng)是()

A.不能使酚酞變色的溶液的pH一定等于7

B.已知NaHSO4在溶液中離解出Na+、H+和SO42-,其pH<7,但不是酸

C.上網(wǎng)查資料得知水也能離解出極少量H+和OH-,所以水既可看作酸也可看作堿D.甲用石蕊試液測(cè)知某果汁液變紅色;乙改用pH試紙測(cè)知pH=8

【答案】B

【解析】A.某溶液不能使酚酞變色,該溶液不一定顯中性,也可能顯酸性,故不符合題意;

B、水溶液中離解出的陽(yáng)離子全部是氫離子的是酸,但是NaHSO4在溶液中離解出Na+、H+和SO42-,其中陽(yáng)離子不全部是氫子,所以不是酸,故符合題意;

C、化學(xué)上規(guī)定水是中性,故不符合題意;

D、能使紫色石蕊溶液變紅,一定是酸性溶液,酸性溶液的pH<7,并且變色是石蕊,而不是果汁,故不符合題意;5.小穎通過查閱資料得知:紫甘藍(lán)含有豐富的花青素,花青素遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán)色,于是她選做了如下實(shí)驗(yàn):用紫甘藍(lán)絲浸泡在肥皂水里,很快變藍(lán),她又將另一些紫甘藍(lán)絲浸泡在家庭廚房里的某種調(diào)味品中,變成了紅色,根據(jù)上述現(xiàn)象回答(1)肥皂水呈(填“酸性”“中性”“堿性”)(2)小穎選用的調(diào)味品可能是。(3)紫甘藍(lán)絲汁液的性質(zhì)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的性質(zhì)相似?!敬鸢浮浚?)堿性(2)醋(3)紫色石蕊試液【解析】花青素遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán)色可得,肥皂水變藍(lán)是堿性,調(diào)味品酸性,紫甘藍(lán)在酸性溶液中變紅,堿性溶液中變藍(lán)的性質(zhì)和紫色石蕊試液類似6.[2019.湖州九上月考]元旦聯(lián)歡會(huì)上,雯雯拿出一幅畫(如圖所示),表演了一個(gè)化學(xué)魔術(shù)。(1)她向畫中的衣服上噴了一種無色溶液,衣服由紫色變成紅色,若衣服上預(yù)先涂過石蕊溶液,則噴的無色溶液可能是________。(2)她向畫中的燈籠上噴了另一種無色溶液,燈籠由白色變成紅色,則該無色溶液及燈籠上預(yù)先涂過的試劑分別是________?!敬鸢浮浚?)鹽酸溶液或無色的酸性溶液(2)氫氧化鈉溶液、無色酚酞試液【解析】(1)她向畫中的衣服上噴了一種無色溶液,衣服由紫色變成紅色,若衣服上預(yù)先涂過石蕊溶液,紫色石蕊溶液遇酸性溶液變紅,則噴的無色溶液可能是鹽酸溶液或無色的酸性溶液;

(2)她向畫中的燈籠上噴了另一種無色溶液,燈籠由白色變成紅色,無色酚酞溶液遇堿性溶液變紅,則該無色溶液及燈籠上預(yù)先涂過的試劑分別是氫氧化鈉溶液、無色酚酞試液;7.(2020九上·溫州月考)某科學(xué)興趣小組要在一塊空地上種植作物,于是對(duì)這塊空地的土壤酸堿度進(jìn)行測(cè)定。(1)在空地上確定5-6個(gè)位置進(jìn)行取樣測(cè)酸堿度。三種取樣位置設(shè)定合理的是________。

(2)將采集到的土樣進(jìn)行處理后,請(qǐng)你簡(jiǎn)述如何利用pH試紙測(cè)定土壤浸出液的pH。________?!敬鸢浮浚?)B

(2)用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液,滴在pH試紙上,等待三十秒后于標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比得出PH值?!窘馕觥浚?)在科學(xué)研究中,如果通過取樣的方式獲取整體研究對(duì)象的性質(zhì),那么取樣的點(diǎn)要盡量的多,且能夠覆蓋對(duì)象的各個(gè)部分,這樣得到的結(jié)論才更具普遍性。

(2)根據(jù)用pH試紙測(cè)定溶液酸堿度的方法解答。

【解答】(1)觀察可知,A圖中取樣的點(diǎn)主要集中在右邊,C圖中主要集中在左邊,只有B圖中取樣點(diǎn)的分布比較均勻,覆蓋面最大,故選B。

(2)將采集到的土樣進(jìn)行處理后,利用pH試紙測(cè)定土壤浸出液的pH的方法為:用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液,滴在pH試紙上,等待三十秒后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比,得出pH值。8.(2020九上·鎮(zhèn)海期中)某農(nóng)場(chǎng)附近新建了一座燃煤火力發(fā)電廠后該農(nóng)場(chǎng)的小麥產(chǎn)量急劇下降。經(jīng)農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員測(cè)定:雨水pH約為4、土壤pH約為5.已知一些重要作物最適宜生長(zhǎng)的土壤的pH如表:作物①水稻②小麥③玉米④油菜⑤馬鈴薯pH6~76.3~7.56~76~74.8~5.5(1)該農(nóng)場(chǎng)的土壤最適合種植的作物是________。(填序號(hào))(2)該農(nóng)場(chǎng)繼續(xù)種小麥,你認(rèn)為最好選用以下(填序號(hào))________試劑來改良土壤。①工業(yè)鹽酸

②熟石灰

③純堿(3)該廠的下列整治措施不妥的是___(填序號(hào)):A.廢氣循環(huán)利用

B.將廢氣點(diǎn)燃后排放

C.廢水用堿中和后排放

D.改進(jìn)工藝,減少?gòu)U氣廢水的產(chǎn)生。【答案】(1)⑤(2)②(3)B【解析】(1)由題中信息可知,該農(nóng)場(chǎng)雨水pH約為4、土壤pH約為5,則適宜酸性土壤生長(zhǎng)的作物,故選⑤;(2)小麥適宜土壤pH范圍為6.3-7.5,所以需加堿性物質(zhì)改良,常用于改良酸性土壤的物質(zhì)為熟石灰(3)廢氣循環(huán)利用有利于保護(hù)環(huán)境,A正確;將廢氣點(diǎn)燃后排放仍會(huì)產(chǎn)生有害氣體,對(duì)環(huán)境造成污染,B不正確;廢水呈酸性,用堿中和后排放,C正確;改進(jìn)工藝,減少?gòu)U氣廢水的產(chǎn)生可保護(hù)環(huán)境,D正確;9、(1)通過實(shí)驗(yàn),我們測(cè)得了石灰水、碳酸飲料、食醋及食鹽水的pH,圖中箭頭方向表示pH逐漸增大,表示食鹽水的是點(diǎn)(填字母)。(2)不同物質(zhì)的溶液的酸堿性不同,根據(jù)下表中PH的情況判斷:鹽酸CuSO4溶液NaCl溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液PH<7<7=7=7>7>7①Na2CO3溶液加入無色酚酞試液,試液變色;②pH<7的溶液(填“一定”或“不一定”)是酸溶液。(3)甲酸(HCOOH)是一種有機(jī)酸,它的酸性比碳酸強(qiáng),比鹽酸弱,有刺激性氣味和較強(qiáng)的腐蝕性。螞蟻、蚊蟲叮咬時(shí)會(huì)分泌出甲酸,所以甲酸又俗稱蟻酸。人被蚊蟲叮咬后會(huì)癢痛,可以涂抹下列物質(zhì)中的(填序號(hào))消除。①稀鹽酸②食醋③肥皂水④食鹽水⑤稀氨水【答案】(1)C(2)紅;不一定(3)CE【解析】石灰水呈堿性PH大于7,碳酸、食醋呈酸性PH小于7,食鹽水呈中性等于7,因此C代表食鹽水,D代表石灰水;由表格可知,碳酸鈉溶液呈堿性因此PH大于7.有些酸性鹽PH也小于7,螞蟻、蚊蟲叮咬時(shí)會(huì)分泌出甲酸,顯酸性,因此需要堿性物質(zhì)中和,ABD不符合題意,CE符合題意;10、某科學(xué)興趣小組按以下步驟探究某一溫度下氯化鈉飽和溶液的酸堿度。[猜想與假設(shè)]溶液pH的可能情況:①pH<7,②______________,③______________。[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]要測(cè)定該溶液的酸堿度,除有正確的操作步驟外,其中不能采用下列物質(zhì)中的________(填序號(hào))來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。①pH試紙②石蕊試液③酚酞試液組內(nèi)同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):甲同學(xué):取pH試紙放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。乙同學(xué):取pH試紙放在玻璃片上,先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,然后用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。丙同學(xué):將pH試紙直接浸入氯化鈉溶液中,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,測(cè)得pH=7。[評(píng)價(jià)]三位同學(xué)中操作規(guī)范的是________同學(xué)。指出其余同學(xué)操作中的錯(cuò)誤:_________________________________________【答案】[猜想與假設(shè)]pH=7pH>7[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]②③[評(píng)價(jià)]甲乙同學(xué)不應(yīng)用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙,丙同學(xué)不應(yīng)把pH試紙直接浸入待測(cè)溶液中【解析】測(cè)定溶液的酸堿度用pH試紙,測(cè)定溶液的pH時(shí)不能將pH試紙直接浸入待測(cè)溶液中,也不能用蒸餾水潤(rùn)濕。溶液可以顯酸性、堿性或中性(順序可調(diào)換);設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)]測(cè)定溶液的酸堿度只能用pH試紙,不能用酸堿指示劑。甲乙同學(xué)不應(yīng)用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙,同學(xué)不應(yīng)把pH試紙浸入待測(cè)溶液中這樣不準(zhǔn)確11.某活動(dòng)小組分別用藍(lán)紫色牽?;?、大紅色月季花、紫色蘿卜花、黃綠色絲瓜花提取指示劑,并將其分別滴加到澄清石灰水和食醋中,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下表所示:名稱顏色浸取液顏色在不同溶液中所呈現(xiàn)的顏色澄清石灰水食醋牽?;ㄋ{(lán)紫紅棕黃綠粉紅月季花大紅玫瑰紅橙黃粉紅蘿卜花紫紫紅黃綠粉紅絲瓜花黃綠黃綠黃黃(1)上述四種浸取液,最不適合用作酸堿指示劑的是________。(2)將月季花的浸取液滴入稀鹽酸中,溶液呈___________色;滴入氫氧化鈉溶液中,溶液呈________色。(3)將牽?;ǖ慕∫旱稳肽橙芤褐谐尸F(xiàn)黃綠色,則該溶液可能是________(填字母)。A.氫氧化鈉溶液 B.稀硫酸C.氨水D.食鹽水【答案】(1)絲瓜花(2)粉紅橙黃(3)AC【解析】(1)根據(jù)表格提供的信息可知,絲瓜花的浸取液在酸性、堿性溶液中的顏色一樣,不能用作酸堿指示劑。(2)月季花的浸取液在酸性溶液中為粉紅色,在堿性溶液中為橙黃色,故與稀鹽酸混合呈粉紅色,與氫氧化鈉溶液混合呈橙黃色。(3)牽?;ǖ闹涸趬A性溶液中為黃綠色,氫氧化鈉溶液和氨水呈堿性。題組C培優(yōu)拔尖練1.(2021·南湖模擬)在學(xué)習(xí)了酸堿鹽知識(shí)后,某科學(xué)興趣小組用黑枸杞取液作了以下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)一:室溫時(shí),將蒸餾水和不同pH的硫酸、氫氧化鈉溶液,分別裝在14支試管中,并向每支試管中滴加3滴黑枸杞提取液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:pH1234567891011121314顏色粉紅粉紅粉紅淺紫淺紫紫紫藍(lán)藍(lán)深藍(lán)深藍(lán)灰綠黃黃棕實(shí)驗(yàn)二:室溫時(shí),向4支試管中分別加入相同體積的以下4種物質(zhì),各滴加3滴黑枸杞提取液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:物質(zhì)稀鹽酸牛奶蒸餾水爐具清潔劑顏色粉色紫紫黃根據(jù)實(shí)驗(yàn),回答下列問題:(1)爐具清潔劑的pH約為________。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不能確定牛奶呈中性的理由是________。(3)小蘇打溶液的pH為8.3,向小蘇打溶液中加3滴黑枸杞提取液,再滴入pH為4的稀鹽酸至過量,觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________?!敬鸢浮浚?)13

(2)呈紫色時(shí)pH可能是6也可能是7,故不能判定是中性

(3)溶液由藍(lán)色變紫色,最后變成淺紫色?!窘馕觥浚?)將爐具清潔劑的顏色與上面表格中的顏色比較,從而確定它的pH值的范圍;

(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)1中的表格可知,滴入黑枸杞提取液后,pH=6或pH=7時(shí),溶液都呈紫色,即溶液可能為中性,也可能呈酸性;

(3)根據(jù)溶液pH的變化,確定溶液的顏色變化即可?!窘獯稹浚?)在爐具清潔劑里加入黑枸杞提取液后呈黃色,與實(shí)驗(yàn)一的表格比較可知,此時(shí)它的pH=13;

(2)在牛奶中加入黑枸杞提取液后呈紫色,與實(shí)驗(yàn)一的表格對(duì)照可知,不能確定牛奶呈中性的理由是:呈紫色時(shí)pH可能是6也可能是7,故不能判定是中性。

(3)小蘇打溶液的pH為8.3,此時(shí)呈藍(lán)色;向小蘇打溶液中加3滴黑枸杞提取液,再滴入pH為4的稀鹽酸至過量,這個(gè)過程中溶液的pH不斷減小,根據(jù)實(shí)驗(yàn)一表格可知:溶液由藍(lán)色變紫色,最后變成淺紫色。2.(2021·柯橋模擬)某小組同學(xué)利用pH傳感器對(duì)碳酸氫鈉、碳酸鈉的某些性質(zhì)進(jìn)行以下探究。25℃時(shí),向等體積、含等碳原子數(shù)的碳酸氫鈉和碳酸鈉溶液中,分別逐滴加入相同濃度的鹽酸,用pH傳感器測(cè)得pH變化與時(shí)間的關(guān)系如圖1、圖2所示。將圖2的陰影部分與圖1進(jìn)行疊加,發(fā)現(xiàn)兩者基本重合。回答下列問題:(1)開始實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液呈________。(選填“堿性”、“酸性”或“中性”)(2)a點(diǎn)的溶質(zhì)為________

。(填寫化學(xué)式)(3)依據(jù)實(shí)驗(yàn)獲取的信息,你說說如何區(qū)分NaHCO3溶液和Na2CO3溶液________。(4)含有等碳原子數(shù)的NaHCO3和Na2CO3溶液,加入足量的鹽酸,產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量

。A.碳酸氫鈉多

B.碳酸鈉多

C.兩者一樣多

D.無法確定【答案】(1)堿性

(2)NaCl、HCl

(3)分別取兩種固體加入適量的水溶解,逐漸滴加稀鹽酸,若立即產(chǎn)生氣泡是碳酸氫鈉,若開始無氣泡,一段時(shí)間后有氣泡,則為碳酸鈉

(4)C【解析】(1)根據(jù)圖1確定碳酸氫鈉溶液的pH值,大于7呈堿性,等于7呈中性,小于7呈酸性;

(2)根據(jù)反應(yīng)產(chǎn)物和a點(diǎn)時(shí)的pH值判斷溶質(zhì)種類;

(3)比較圖2和圖1可知,在開始的一段時(shí)間內(nèi),碳酸鈉和稀鹽酸生成碳酸氫鈉和氯化鈉,然后碳酸氫鈉再和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳?xì)怏w,因此可通過生成氣體的時(shí)間快慢區(qū)分二者。

(4)根據(jù)質(zhì)量守恒定律分析判斷。【解答】(1)根據(jù)圖1可知,碳酸氫鈉溶液開始時(shí)的pH=8,溶液呈堿性。

(2)a點(diǎn)時(shí),溶液pH<7,呈酸性,因此此時(shí)的溶質(zhì)為反應(yīng)產(chǎn)物氯化鈉和過量的稀鹽酸。

(3)依據(jù)實(shí)驗(yàn)獲取的信息

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