食堂日常管理方案食堂服務管理實施方案(7篇)

食堂日常管理方案食堂服務管理實施方案(7篇)推舉食堂日常治理方案(推舉)一

2、珍惜糧食，遠離鋪張。

3、一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。

4、食堂飯菜香，買飯多謙讓。

5、少壯輕年月，遲暮惜光芒。

6、有序用餐，文明用餐

7、做人誠為本，做事實為基。

8、《鋤禾》不止是詩，知辛苦，更需要行動。

9、知行全都，行勝于言。

10、學校食堂可真大，潔凈干凈靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐后真不對。

11、急躁是一種美德，意味著很多的等待。

12、天地“糧“心，珍食莫蝕。

13、自覺遵守飯?zhí)眉o律，養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習慣。

14、微笑是我們的語言，文明是我們的信念。

15、種下一種共性，收獲一種命運。

推舉食堂日常治理方案(推舉)二

學校食堂依據(jù)工作需要聘用，性別：，民族：，家庭住址：，身份證號：為學校食堂工作人員，從事學校工作。為明確雙方的權利和義務，遵循自愿和協(xié)商全都的原則，特制定本合同，詳細如下：

(一)聘用期限：從年月日起至年月日止，聘期為。合同期滿，合同即行終止。

(二)勞動酬勞：由學校按月發(fā)給被聘用工人工資，聘用工人月工資為人民幣元整(大寫：)，其工資含相關社會保險金。(備注：工資一年按10個月記發(fā)。)

(三)工作職責和紀律：

1、被聘用人在勞動過程中必需嚴格遵守安全操作規(guī)程。由于違規(guī)操作而導致后果的，視實際狀況追究相關責任。

2、被聘用人員必需堅持優(yōu)質效勞，做到熱忱、周到、文明。按時上班，不做其他與工作無關的事，被聘用人在聘用期限內不得擅離職守。

3、被聘用人員執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《衛(wèi)生制度》，仔細做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、被聘用人員必需按時參與體檢，持安康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝干凈。阻擋無關人員進入操作間。

6、被聘用人員要愛惜公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發(fā)覺問題準時報告分管領導或校領導盡快加以解決。

7、被聘用人員協(xié)作學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育，并幫助值日教師維持好學生用餐的秩序。

8、被聘用人員聽從學校治理，嚴格執(zhí)行食堂治理員的分工。完本錢職工作和食堂治理員安排的其他臨時任務。

9、被聘用人員必需遵守學校的有關規(guī)章制度，承受學校的考核。

10、被聘用人在工作期間因事、因病需提前請假。

(四)被聘用人有以下情形之一的，學?？梢越獬赣煤贤?/p>

1、嚴峻違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;

2、嚴峻失職，營私舞弊，對學校利益造成損害的;

3、嚴峻違反食堂人員工作職責，造成惡劣影響的或嚴峻后果的;

4、被依法追究刑事責任的。

(五)有以下情形之一，學?？梢越獬赣煤贤?，但是應當提前一個月以書面形式通知被聘用人：

1、被聘用人患病或非因工負傷，不能從事原工作的;

2、被聘用人不能勝任工作的。

3、被聘用人不留意自身衛(wèi)生工作，不按學校相關食堂衛(wèi)生工作程序工作的。

(六)學校未按合同協(xié)定支付勞動酬勞，被聘用人可以通知學校解除合同。

(七)未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

(八)本合同自年月日起生效。

(九)本合同共3頁，一式三份，雙方各執(zhí)一份，縣教育局存底一份，合同解釋權隸屬校方。

甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

推舉食堂日常治理方案(推舉)三

甲方：中廈建立集團有限公司(新上海商業(yè)城15號地塊工程)

乙方：

經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商全都，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關系及更好的相互協(xié)作，確保食堂各項工作正常開展，結合本工程的詳細狀況，經(jīng)雙方協(xié)商全都，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

一、經(jīng)營方式：甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號

地塊工程西側食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行安排人員，自行選購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。

經(jīng)營日期：從到完畢。

二、甲方職責：

1供應廚房場地及水電安裝到位;

2、供應精確的用餐時間;

3負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

4、監(jiān)視乙方對衛(wèi)生環(huán)境的治理工作;

5、監(jiān)視乙方日常運作，特殊是衛(wèi)生狀況，效勞水準，以及進菜、配菜、養(yǎng)分搭配，并有權要求乙方整改;

6、承包期內必需添置、維護或無法連續(xù)使用的設備由乙方自行負責;

7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質量不好，職工劇烈不滿時，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;

乙方職責：

1、必需遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生治理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)覺中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供給膳食及效勞，并保質保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品嘗搭配，按季節(jié)更換菜式;

3、保證供給新奇的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)覺有腐爛變質并經(jīng)證明后，甲方有權對乙方進展懲罰，懲罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必需在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的效勞點購置;

5、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全過程效勞;

6、乙方應努力做好日常經(jīng)營治理，包括食堂人事治理、菜肴搭配與制作、效勞、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)約等;

7、餐后仔細清洗食具并消毒，食堂內部等衛(wèi)生包干范圍內環(huán)境衛(wèi)生全面清理干凈，常常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢常常清洗，消退蚊、蠅、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必需有安康證方可上崗;

10、廚房重地閑雜人員不準進入;

11、要嚴格遵守甲方治理制度，聽從甲方安排，留意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度懇切、講究公共及個人衛(wèi)生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨便帶親友進入工地，不準進展電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項安全治理規(guī)定，車輛及物品出入須協(xié)作承受門衛(wèi)檢查。

合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國共產黨同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽名：乙方簽名：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

年月日年月日

推舉食堂日常治理方案(推舉)四

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

為了做好后勤治理，保障員工生活，使公司食堂更好地效勞于員工?，F(xiàn)依據(jù)甲方實際狀況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，打算將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營的形式和期限

(一)乙方全面負責經(jīng)營治理食堂，經(jīng)濟上獨立核算，自負盈虧。

(二)乙方自主聘請員工并進展治理，員工工資及一切待遇由乙方負責。

(三)本合同期限為年，自年月日至年月日止。

二、經(jīng)營的內容和要求

(一)乙方每日三餐準時為員工供應群眾化伙食。

(二)早餐應有4個以上菜式，中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。

(三)各餐應做到花色品種豐富多樣，以滿意各地員工的伙食要求。

(四)每天必需公布菜的樣式和價格。

(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類，每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必需使用新奇材料制作，油品必需符合國家食用油標準。

(七)各種飯菜做到當餐供給，未售完的剩余飯菜必需加蓋裝進冰箱，回鍋前方可出售。

(八)變質的飯菜必需準時處理，嚴禁混在好飯菜里出售。

(九)乙方開設小賣部中所賣物品必需事先經(jīng)過甲方同意和審核。

三、雙方的權利與義務

(一)甲方的權利與義務

1、甲方有權按合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。

2、甲方有權辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

3、甲方有權隨時檢查乙方選購的食材質量。

4、甲方免費為乙方供應經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住宅等。

5、甲方應當維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)內其它任何地方烹煮和進餐。

6、甲方應當教育職工厲行儉省節(jié)省，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩飯。

7、甲方應當監(jiān)視職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、干凈。

8、甲方員工打飯、打菜必需排隊并承受廚房工作人員的治理，做到不準插隊、不準一人打多份。

9、甲方員工就餐時要有良好的姿勢，不得揮動筷、匙、叉阻礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

10、甲方員工不行順手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應當各自整理桌面，倒置指定桶內。

11、甲方來客需在食堂就餐時，應當提前2個小時通知乙方廚房，就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。

12、甲方各部門晚間加班需要加餐的，應當提前3個小時通知乙方廚房。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方必需嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生證件。

2、乙方應當按規(guī)定布置食堂廚房設施，并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。

3、乙方應當依據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17

4、乙方在用工時必需符合國家相關法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關規(guī)章制度。

5、乙方應當建立食堂內部的各種治理制度。

6、乙方應當高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進展一次體檢。每天清理食堂，每月對廚房進展三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

7、乙方必需每天對餐具進展消毒處理，洗潔凈后的餐具應當整理齊備且有規(guī)律地擺好。

8、乙方應當對當天選購的食品進展48小時留樣記錄、觀看。

9、乙方應當隨時承受甲方的衛(wèi)生監(jiān)視檢查，杜絕食物中毒大事發(fā)生。

10、乙方的選購本錢和各種開支必需公開透亮，毛利率掌握必需承受甲方的監(jiān)視和檢查。

11、除選購大米、油料等大宗商品必需承受甲方監(jiān)視外，乙方對食材享有自主選購權。

12、乙方必需遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴禁選購腐爛變質和不合格的食品，國家要求有qs認證的食品必需有qs標志。

13、乙方在工作時必需自查食物有無變質、變味現(xiàn)象，發(fā)覺問題必需準時處理。

14、乙方在整個烹食過程必需仔細清洗潔凈，并按時、按質、按量供應甲方員工。

15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外，乙方應當嚴格按“早餐07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00”的就餐時間供餐。

16、乙方應當按要求排放污水，準時清理日常生活垃圾。

17、乙方在各種經(jīng)營活動中，如需制定新的收費標準，應當在得到甲方批準后實施。

18、乙方在經(jīng)營中，應當加強職工教育和治理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質效勞。

19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應當準時匯報。

20、乙方應當留意安全操作、節(jié)省用水、用電、用煤等。

21、乙方對甲方供應的設備應當加強治理，做好修理保養(yǎng)，在使用中發(fā)覺故障必需準時修理。

22、乙方自備設備、財產由乙方自行治理。

23、乙方如需對經(jīng)營場所進展改建，應當事先請示甲方，經(jīng)批準前方可開工。

24、乙方不得利用甲方的固定資產進展對外聯(lián)營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。

25、乙方必需承受相關職能部門的治理和檢查，積極協(xié)作搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

四、費用的結算

(一)合同簽訂時，乙方應向甲方交納保證金元，合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

(二)伙食費用結算方式：采納ic卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方于其次個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在經(jīng)營期間有以下狀況之一的，甲方有權終止本合同：

1、違法經(jīng)營或嚴峻違反食品安全法、違反公司有關規(guī)定的。

2、不履行本合同相關條款的。

3、不聽從甲方治理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。

4、甲方員工對乙方供應的效勞劇烈不滿，連續(xù)2個月就餐員工未到達甲方員工總人數(shù)80%

5、甲方屢次提出整改意見，仍舊無法保證向員工供應規(guī)定的標準伙食的。

(二)經(jīng)營到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營權。如續(xù)約，乙方應當提前一個月向甲方申請，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結。

(三)合同解除后，乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。

六、責任的分擔

(一)由于乙方的緣由造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部負責。甲方可視情節(jié)追究乙方責任，情節(jié)嚴峻的送司法機關依法追究刑事責任。

(二)甲方供應的食堂設備在使用過程中需要修理的，修理費用由乙方擔當。如治理不善人為造成損失的，由乙方照價賠償，

(三)乙方人為鋪張甲方資源的，由乙方照價賠償。

(四)甲方未按本合同商定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造成用餐不便的，由甲方自行負責。

(五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負責。

(六)由于乙方緣由給甲方造成損失的，甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經(jīng)濟賠償，直至沒收保證金。

七、附則

(一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守，甲方對乙方的協(xié)調治理工作由甲方辦公室負責實施，乙方供應的資料由甲方辦公室負責保管。

(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。

(三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

(四)本合同自雙方簽字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

推舉食堂日常治理方案(推舉)五

甲方:________________________

乙方:

為了改善員工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為員工效勞，同時便于食堂綜合治理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著公平互利的原則，特訂立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效時間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關損失。

二、費用及付款方式：

承包金額為：元/月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿假如沒有違約責任，如數(shù)返還保證金。

三、甲方義務與權利：

1、向乙方供應目前屬于甲方廚房全部的場地和用具的使用權。

2、向乙方供應飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?/p>

3、每天向乙方供應用餐的預估人數(shù)。

4、可依據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極協(xié)作。

5、向乙方員工免費供應食宿，其相關治理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

6、監(jiān)視檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉。

7、搞好食堂水電供給，保證食堂正常運轉。

8、對乙方的供餐內容、效勞態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)視和要求。

四、乙方義務與權利：

1、對應窗口為本公司治理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項治理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

2、必需承受甲方的監(jiān)視檢查，聽從治理，承受員工的監(jiān)視和意見，樹立為員工效勞的思想，工作宗旨做到:效勞熱忱、態(tài)度和氣、禮貌懇切、仔細負責。

3、全部食堂工作人員上崗前必需通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)安康證，無安康合格證者，不準在食堂工作。

4、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生治理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。

5、負責供給甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：

早餐：07:00—08:30

午餐：11:30—12:30

晚餐：17:00—18:00

夜宵：23:00—24:00

6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購。

7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至治理部確認。

8、每天菜式按甲方要求供給，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中消失屢次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方供應的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同完畢時須如數(shù)交回，若設備、工具等有損壞或者喪失現(xiàn)象則按價賠賞。

10、乙方須做到節(jié)省用氣、電、水、油，工作中須杜絕鋪張使用。

11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。

12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐完畢后，準時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進展處理，隨時保持清潔，去除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的局部準時處理潔凈。

13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持潔凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜肴的質量關，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持潔凈干凈的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進展消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得任憑丟棄及擺放。

14、應按有關規(guī)定自覺承受衛(wèi)生治理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)視。

15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應餐食時，乙方必需實行有效措施，供應后勤保障，保證員工的正常用餐。

五、其它事項：

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率到達50%時，甲方應馬上整改及改善，被本公司員工投訴率到達60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)覺乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺，將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間，當氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供給消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方供應，乙方應予積極協(xié)作。

5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生治理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。

六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

推舉食堂日常治理方案(推舉)六

甲方：

乙方：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：

一、食堂地點：

二、合同期限：合同期限為年，自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人數(shù)：員工治理人員或工程總建筑面積(工程期限)

四、餐費標準：員工每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，治理人員每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司狀況而定。

五、供餐標準：早餐供應的品種有，變換供給員工可自由選擇。中、晚餐供應。

六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;

七、承包方式：

八、付款方式：

九、雙方權利與義務：

1。甲方的權利與義務

(1)甲方供應職工食堂經(jīng)營場所。

(2)甲方依據(jù)其生產經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方

(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

(4)甲方有權對乙方膳食治理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，效勞質量等進展抽查，發(fā)覺問題可馬上向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工敬重乙方食堂工作人員，不行對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定治理人員不得擅自進入廚房。

(6)甲方負責食堂外圍的安全，愛護以及清潔工作。

(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區(qū)行使治理權。

(8)甲方對乙方在食堂工作中消失誤餐大事，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權利與義務

(1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責供應相關手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及治理，按本合同商定向甲方員工供應餐效勞。

(2)乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥當維護好甲方設施，如發(fā)生有意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。

(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生治理實施方法》的規(guī)定供膳和治理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)