食堂餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理承包協(xié)議2024

食堂餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理承包協(xié)議2024本合同目錄一覽1.食堂餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理承包協(xié)議20241.1定義與術(shù)語(yǔ)解釋1.2服務(wù)內(nèi)容與范圍1.3承包期限1.4承包方的義務(wù)與責(zé)任1.5發(fā)包方的義務(wù)與責(zé)任1.6服務(wù)費(fèi)用與支付方式1.7質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與考核1.8合同的變更與終止1.9違約責(zé)任1.10爭(zhēng)議解決方式1.11合同的生效、修改與解除1.12保密條款1.13法律適用與爭(zhēng)議解決1.14其他條款與附件第一部分：合同如下：1.食堂餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理承包協(xié)議20241.1定義與術(shù)語(yǔ)解釋1.1.1本合同是指承包方接受發(fā)包方的委托，承包食堂的餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理，并按照約定的條件和條款，向發(fā)包方提供餐飲服務(wù)與管理服務(wù)的一種協(xié)議。1.2服務(wù)內(nèi)容與范圍1.2.1.1提供早餐、午餐、晚餐三餐服務(wù)；1.2.1.2提供節(jié)假日及特殊時(shí)期的餐飲服務(wù)；1.2.1.3提供餐飲場(chǎng)所的日常清潔和衛(wèi)生管理；1.2.1.4提供食品安全、食品衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存等方面的管理服務(wù)。1.3承包期限1.3.1本合同的承包期限為____年，自合同生效之日起計(jì)算。1.4承包方的義務(wù)與責(zé)任1.4.1承包方應(yīng)按照合同約定，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)與管理服務(wù)，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。1.4.2承包方應(yīng)確保食堂的食品衛(wèi)生和安全，遵守國(guó)家及地方的食品安全法律法規(guī)，不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。1.4.3承包方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖程眠\(yùn)營(yíng)損失，包括但不限于人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等。1.5發(fā)包方的義務(wù)與責(zé)任1.5.1發(fā)包方應(yīng)提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營(yíng)條件，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。1.5.2發(fā)包方應(yīng)按照合同約定，按時(shí)支付承包方的服務(wù)費(fèi)用。1.5.3發(fā)包方應(yīng)對(duì)承包方的餐飲服務(wù)與管理服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并提出改進(jìn)意見。1.6服務(wù)費(fèi)用與支付方式1.6.1承包方應(yīng)按照合同約定的價(jià)格向發(fā)包方提供餐飲服務(wù)與管理服務(wù)。1.6.2發(fā)包方應(yīng)按照合同約定的支付方式，按時(shí)支付承包方的服務(wù)費(fèi)用。1.7質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與考核1.7.1承包方應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，包括但不限于食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。1.7.2發(fā)包方應(yīng)定期對(duì)承包方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果對(duì)承包方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。8.合同的變更與終止8.1在合同有效期內(nèi)，任何一方提出變更或終止合同的，應(yīng)提前____個(gè)工作日書面通知對(duì)方。8.2合同變更或終止的條件如下：8.2.1雙方協(xié)商一致；8.2.2因國(guó)家法律法規(guī)政策變化，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行；8.2.3因不可抗力因素，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行。8.3合同變更或終止的，雙方應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)，并互相承擔(dān)因變更或終止合同而產(chǎn)生的損失。9.違約責(zé)任9.1任何一方違反合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2違約責(zé)任的承擔(dān)方式如下：9.2.1違約方應(yīng)支付對(duì)方合同總價(jià)款的____%作為違約金；9.2.2違約方應(yīng)賠償對(duì)方因違約而產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)損失；9.2.3雙方可協(xié)商確定其他違約責(zé)任承擔(dān)方式。10.爭(zhēng)議解決方式10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.合同的生效、修改與解除11.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。11.2合同的修改和解除應(yīng)書面簽訂，并經(jīng)雙方認(rèn)可。12.保密條款12.1雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。12.2保密期限自合同終止之日起計(jì)算，為____年。13.法律適用與爭(zhēng)議解決13.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。13.2如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)優(yōu)先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。14.其他條款與附件14.1本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同附件包括：14.2.1食堂餐飲服務(wù)與管理服務(wù)詳細(xì)清單；14.2.2食堂設(shè)施設(shè)備清單；14.2.3其他與合同履行相關(guān)的文件。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食堂餐飲服務(wù)與管理服務(wù)詳細(xì)清單詳細(xì)列出承包方應(yīng)提供的餐飲服務(wù)與管理服務(wù)的具體內(nèi)容，包括但不限于菜單設(shè)計(jì)、食品采購(gòu)、烹飪制作、餐飲服務(wù)、食堂環(huán)境維護(hù)、食品安全管理等。附件2：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)列出食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于廚房設(shè)備、餐飲用具、桌椅、空調(diào)、照明等。附件3：食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范詳細(xì)規(guī)定食堂的運(yùn)營(yíng)管理要求，包括但不限于食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量要求、員工操作規(guī)范、應(yīng)急預(yù)案等。附件4：食品安全衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告提供承包方最近一次的食品安全衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告，以證明其提供的餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。附件5：承包方營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證提供承包方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件，以證明其具有合法的經(jīng)營(yíng)資格。附件6：發(fā)包方提供的設(shè)施設(shè)備使用合同或協(xié)議如有發(fā)包方提供設(shè)施設(shè)備的情況，應(yīng)提供相關(guān)使用合同或協(xié)議，明確使用范圍、期限、維護(hù)責(zé)任等。附件7：承包方員工名單和服務(wù)資質(zhì)證明提供承包方所有員工的名單及其服務(wù)資質(zhì)證明，包括但不限于廚師資格證、服務(wù)員健康證等。附件8：合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關(guān)文件包括但不限于付款憑證、服務(wù)記錄、質(zhì)量考核報(bào)告等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)與管理服務(wù)。2.承包方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.發(fā)包方未能按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。4.發(fā)包方干預(yù)承包方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。5.雙方未能按照合同約定履行其他義務(wù)。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)支付對(duì)方合同總價(jià)款的10%作為違約金。2.違約方應(yīng)賠償對(duì)方因違約而產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)損失。3.雙方可協(xié)商確定其他違約責(zé)任承擔(dān)方式。示例說明：如果承包方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致發(fā)包方無法正常用餐，那么承包方應(yīng)按照違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指承包方接受發(fā)包方的委托，承包食堂的餐飲服務(wù)與管理服務(wù)，并按照約定的條件和條款，向發(fā)包方提供餐飲服務(wù)與管理服務(wù)的一種協(xié)議。2.不可抗力因素：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。3.違約金：指違約方應(yīng)支付給對(duì)方的一種經(jīng)濟(jì)賠償。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.爭(zhēng)議解決：指雙方在履行合同過程中發(fā)