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生物圈中的綠色植物3第5章綠色開花植物的生活史第1節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗生活史是指生物在一生中所經(jīng)歷的生長、發(fā)育和繁殖的全過程。成熟植株種子(萌發(fā))(種子在果實(shí)內(nèi))(傳粉、受精)營養(yǎng)生長生殖生長幼苗果實(shí)綠色開花植物的生活史是“從種子到種子”的過程。種子(萌發(fā))幼苗新課導(dǎo)入1.一粒種子是怎樣長成幼苗的?2.什么樣的種子萌發(fā)能形成幼苗?3.種子萌發(fā)需要怎樣的環(huán)境條件?問題認(rèn)識種子是我們解決這些問題的前提。探究新知種子都有種皮和胚下面常見的植物種子,你都認(rèn)識嗎?種子的形態(tài)向日葵板栗南瓜西瓜豌豆蓮花活動:觀察種子的結(jié)構(gòu)目的要求:材料器具:提示:碘液遇到淀粉會變藍(lán)。1.解剖和觀察菜豆、玉米等種子,識別種子的基本結(jié)構(gòu)。2.學(xué)會處理和解剖種子的方法,掌握觀察種子結(jié)構(gòu)的程序。浸泡過1天的菜豆種子和玉米種子,放大鏡,解剖刀,鑷子,白瓷盤,碘液,等等。種子的結(jié)構(gòu)示意圖菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖種臍種皮胚芽胚軸胚根子葉胚玉米種子的縱剖面結(jié)構(gòu)示意圖種皮與果皮子葉胚芽胚軸胚根胚胚乳1.菜豆與玉米的種子分別由哪些部分組成?4.將碘液滴在玉米種子的縱剖面上時,為什么胚乳部分會呈現(xiàn)藍(lán)色?3.種子各部分結(jié)構(gòu)的主要功能是什么?2.菜豆與玉米的種子在結(jié)構(gòu)上有何相同和不同之處?討論菜豆種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳種皮胚玉米種子保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)育為新的植物體小結(jié)菜豆種子和玉米種子的比較:不同點(diǎn)全部結(jié)構(gòu)子葉胚乳貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子相同點(diǎn)種皮和胚種皮、胚和胚乳兩片,肥厚一片,不肥厚無有子葉胚乳(1)都有種皮和胚(2)都貯存有供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)(3)胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成雙子葉植物:如菜豆的種子,種子的胚有兩片子葉的植物。單子葉植物:如玉米的種子,種子的胚只有一片子葉的植物。拓展板栗西瓜小麥水稻高粱向日葵探究種子萌發(fā)的過程種子的萌發(fā)過程種子萌發(fā)的過程中胚的各部分發(fā)生了什么變化?點(diǎn)擊播放課外實(shí)踐:發(fā)豆芽胚根:首先發(fā)育,成為根胚軸:發(fā)育成連接根和莖的部位子葉或胚乳:提供完營養(yǎng)物質(zhì)后逐漸萎縮胚芽:發(fā)育成幼苗的莖和葉種子萌發(fā)時的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化種子的萌發(fā)胚芽胚軸胚根子葉或胚乳植株的莖和葉連接根和莖的部位植株的根提供營養(yǎng)物質(zhì)完整的植株首先發(fā)育上下伸長破土而出小結(jié)為什么同樣播種的種子有的萌發(fā)了,有的卻沒有萌發(fā)呢?種子萌發(fā)需要適宜的條件種子萌發(fā)的條件——內(nèi)在條件種子萌發(fā)需要胚成熟且完整將大米種到地里,種子會萌發(fā)嗎?活動:探究種子的營養(yǎng)成分點(diǎn)擊圖片播放實(shí)驗(yàn)小結(jié)現(xiàn)象:烘烤后,試管內(nèi)壁出現(xiàn)水霧現(xiàn)象:燃燒后留下少量的灰無機(jī)鹽水實(shí)驗(yàn)小結(jié)現(xiàn)象:擠壓種子的胚后,紙上出現(xiàn)油跡亮點(diǎn)現(xiàn)象:在用小麥粉制成的白色溶液中加入碘液,溶液會變藍(lán)淀粉脂肪種子萌發(fā)足夠的供胚發(fā)育的營養(yǎng)儲備種子內(nèi)部貯存的營養(yǎng)成分有:水、無機(jī)鹽、脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)。實(shí)驗(yàn)小結(jié)現(xiàn)象:揉洗面團(tuán)之后,剩下一些黏著而富有韌性的物質(zhì)蛋白質(zhì)種子萌發(fā)需要種子有生活力且不在休眠期種子的休眠點(diǎn)擊圖片播放因此農(nóng)作物在播種之前,要進(jìn)行選種和測定種子的發(fā)芽率。小結(jié)種子萌發(fā)的內(nèi)部條件胚成熟且完整足夠的供胚發(fā)育的營養(yǎng)儲備種子有生活力且不在休眠期發(fā)芽率=—————————×100%發(fā)芽的種子數(shù)檢測的全部種子數(shù)種子萌發(fā)的條件——外部條件活動:探究種子萌發(fā)的外部條件可選用的材料器具:4個小錐形瓶(或其他可替代器皿),電冰箱,新鮮綠豆,水。實(shí)驗(yàn)計劃示意圖如圖:1.比較①和③,②和③,③和④,分別可得出什么結(jié)論?2.該實(shí)驗(yàn)設(shè)計是否可以用于探究不同種子萌發(fā)的適宜溫度?研究設(shè)計取決于什么?討論1.比較①和③,②和③,③和④,分別可得出什么結(jié)論?適量的水充足的空氣適宜的溫度2.該實(shí)驗(yàn)設(shè)計是否可以用于探究不同種子萌發(fā)的適宜溫度?研究設(shè)計取決于什么?種子萌發(fā)的條件內(nèi)部條件外部條件胚成熟且完整足夠的供胚發(fā)育的營養(yǎng)儲備種子有生活力且不在休眠期適量的水充足的空氣適宜的溫度小結(jié)人工種子拓展點(diǎn)擊圖片播放種子萌發(fā)形成幼苗觀察種子的結(jié)構(gòu)種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的條件雙子葉植物種子—菜豆單子葉植物種子—玉米種子都有種皮和胚胚芽—莖和葉胚軸—莖和根的連接部分胚根—根子葉/胚乳—提供營養(yǎng)內(nèi)在條件外部條件胚發(fā)育為新植物幼體種子萌發(fā)需要適宜的條件課堂小結(jié)1.種子萌發(fā)的內(nèi)在因素是()。完整而有活力的胚B.完整的子葉C.完整的胚芽D.完整的胚乳A思考練習(xí)2.我國北方地區(qū)早春播種時,用地膜覆蓋可以促進(jìn)種子萌發(fā),主要原因是()。提高地溫B.降低光照強(qiáng)度C.提高土壤肥力D.防止害蟲A3.為研究子葉在種子萌發(fā)和幼苗生長中的作用,設(shè)計如下實(shí)驗(yàn)。①取菜豆種子500粒,平均分成5組(A~E),浸入水中24h,讓其萌發(fā)。②選擇其中4組種子,在萌發(fā)的不同時間除去子葉。③兩周后,收集所有幼苗,烘干,稱量干重,所得結(jié)果如下表所示。組別處理方法兩周后平均干重A沒有除去子葉4.3B在萌發(fā)的第4天除去子葉0.7C在萌發(fā)的第7天除去子葉1.8D在萌發(fā)的第10天除去子葉4.0E在萌發(fā)的第13天除去子葉4.3單位:g/株請回答:(1)兩周后平均干重最低的是哪一組?為什么?(2)本實(shí)驗(yàn)說明菜豆種子萌發(fā)和幼苗生長早期需要的營養(yǎng)物質(zhì)來自哪里?B,因?yàn)樽尤~是種子萌發(fā)和幼苗初期生長的營養(yǎng)來源。子葉組別處理方法兩周后
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