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第頁(yè)學(xué)校:___________班級(jí):___________學(xué)校:___________班級(jí):___________姓名:___________學(xué)號(hào):___________————————————————裝訂線—————————————————考試范圍:專題九、十(生物技術(shù)、健康地生活)得分________一、單項(xiàng)選擇題1.(2019?新疆)1985年,我國(guó)科學(xué)家把生長(zhǎng)激素基因轉(zhuǎn)入鯽魚的受精卵內(nèi),培育出特大的胖鯽魚。這種生物技術(shù)是()A.克隆技術(shù)B.發(fā)酵技術(shù)C.轉(zhuǎn)基因技術(shù)D.酶技術(shù)2.(2019?新疆)在葡萄酒釀制過(guò)程中需要的微生物主要是()A.青霉 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.酵母菌3.(2019?桐城市)發(fā)酵食品的制作離不開細(xì)菌和真菌。下列食品與其發(fā)酵所利用的微生物對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是()A.泡菜—醋酸菌B.酸奶—乳酸菌C.醬—多種霉菌D.米酒—酵母菌4.(2019?海淀區(qū))2019年,我國(guó)自主完成的首批成年體細(xì)胞克隆牛在山東省曹縣五里墩降生。用同一只成年奶牛的體細(xì)胞克隆出來(lái)的5只小牛,它們幾乎一模一樣,這是因?yàn)椋ǎ〢.它們的生活條件相同 B.它們的毛色和花紋相同C.它們的遺傳物質(zhì)相同 D.它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同5.(2019?青島)下列有關(guān)日常生活中生物技術(shù)的敘述,不正確的是()A.冷藏條件下食物不易變質(zhì)是由于低溫抑制了細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖B.白酒釀造過(guò)程首先要靠酵母菌將淀粉分解成葡萄糖C.制作酸奶時(shí),將牛奶煮沸是為了殺死其中的雜菌D.制作泡菜的壇子加水密封,目的是防止外界的空氣進(jìn)入壇內(nèi),造成壇內(nèi)缺氧的環(huán)境6.(2019?威海)下列食品與其保存方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系,錯(cuò)誤的是()A.水果—低溫保存法 B.牛奶—巴氏消毒法C.袋裝香腸—真空包裝法 D.果脯—曬干脫水法7.(2019?河北)下列有關(guān)食品腐敗和食品保存的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是()A.微生物的大量繁殖是食品腐敗的主要原因B.保存食品時(shí)超量添加食品防腐劑對(duì)人體無(wú)害C.冷藏保存食品主要是因?yàn)榈蜏乜梢种莆⑸锏姆敝矰.風(fēng)干保存食品是因?yàn)楦稍锃h(huán)境不利于微生物的生存8.(2019?濰坊)下列設(shè)想,通過(guò)現(xiàn)有的生物技術(shù)不可能實(shí)驗(yàn)的是()A.讓從委內(nèi)瑞拉進(jìn)口的幾株名貴蘭花快速繁育B.培育出吃起來(lái)帶有濃濃牛肉味的土豆C.僅依賴三只生育期的雌性藏羚羊就能繁育出雄性藏羚羊D.讓一對(duì)良種雌、雄奶牛呆在英國(guó),就能在中國(guó)生出它們的后代9.(2019?綏化)人體具有保衛(wèi)自身的三道防線,第一道防線是()A.皮膚和黏膜B.免疫器官C.體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞D.免疫細(xì)胞10.(2019?衡陽(yáng))如圖是有關(guān)免疫的漫畫,能形象表示人體第三道防線的是()A.御敵于國(guó)門之外 B.定點(diǎn)清除C.掃地出門 D.城市巷戰(zhàn)11.(2019?荊門)下列關(guān)于傳染病和免疫的說(shuō)法正確的是()A.唾液中的溶菌霉的殺菌作用和接種麻疹疫苗預(yù)防麻疹,都屬于特異性免疫B.加強(qiáng)鍛煉增強(qiáng)免疫力、搞好個(gè)人衛(wèi)生都是預(yù)防傳染病措施中的切斷傳播途徑C.日前可能直接或間接接觸到艾滋病患者或HIV攜帶者的人都是艾滋病易感人群D.免疫對(duì)人體總是有益的,人體的免疫功能越強(qiáng)越好12.(2019?丹東)下列關(guān)于免疫的敘述不正確的是()A.接種卡介苗可以預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎B.接種百白破疫苗,可以預(yù)防百日咳、白喉和破傷風(fēng)這三種病C.計(jì)劃免疫是預(yù)防傳染病的一種簡(jiǎn)便易行的手段D.人體免疫功能過(guò)強(qiáng)時(shí),進(jìn)入體內(nèi)的某些食物和藥物會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)13.(2019?十堰)艾滋病是人類感染了艾滋病病毒(HIV)所導(dǎo)致的傳染病,下列說(shuō)法正確的是()A.HIV是單細(xì)胞生物,可獨(dú)立生活B.HIV通過(guò)分裂進(jìn)行繁殖C.艾滋病的病原體是艾滋病患者D.艾滋病的傳播途徑主要有血液傳播、性傳播、母嬰傳播等14.(2019?海南)流行性感冒的傳播途徑主要是()A.水傳播和飲食傳播 B.飲食傳播和接觸傳播C.空氣傳播和飛沫傳播 D.蟲媒傳播和接觸傳播15.(2019?樂(lè)山)如火如荼的“陽(yáng)光體育”活動(dòng),目的是增強(qiáng)我們的體質(zhì),提高對(duì)疾病的抵抗力.從預(yù)防傳染病的措施看,這屬于()A.控制傳染源B.切斷傳播途徑C.保護(hù)易感人群D.A、B、C都是16.(2019?廣東)體檢發(fā)現(xiàn)小王體內(nèi)沒(méi)有乙肝抗體,醫(yī)生建議他注射乙肝疫苗.注射的乙肝疫苗和免疫方式分別是()A.抗體、特異性免疫 B.抗體、非特異性免疫C.抗原、特異性免疫 D.抗原、非特異性免疫17.(2019?淄博)結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的傳染病,患者常表現(xiàn)為肺部或其他器官感染。剛出生的嬰兒可以通過(guò)接種卡介苗預(yù)防結(jié)核病。有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.結(jié)核桿菌屬于細(xì)菌,是該病的病原體B.結(jié)核病患者是該病的傳染源C.接種卡介苗可以激發(fā)嬰兒產(chǎn)生特異性免疫D.卡介苗是一種抗體18.(2019?南充)下列關(guān)于“傳染病和免疫”的敘述,正確的是()A.吞噬細(xì)胞發(fā)揮作用的免疫類型屬于人體的特異性免疫B.所有的傳染病都可以通過(guò)接種疫苗來(lái)預(yù)防C.免疫是人體的一種生理功能,人體依靠這種功能來(lái)維持人體的健康D.通過(guò)吃藥治愈某種傳染病后,人體一定會(huì)增強(qiáng)對(duì)該種傳染病的免疫力19.(2019?通遼)了解必要的用藥知識(shí)和急救技能,對(duì)于保障身體健康,挽救生命具有重要意義,下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.感冒藥是家庭常備藥物,過(guò)期一兩周仍可服用B.做人工呼吸時(shí),必須先清除口、鼻內(nèi)的異物和污物C.動(dòng)脈出血,要壓迫傷口遠(yuǎn)心端D.處方藥用于自我診斷、自我治療的小傷小病20.(2019?婁底)下列有關(guān)人體健康生活方式的敘述,正確的是()①早睡早起,按時(shí)作息②喜歡大魚大肉,不愛吃蔬菜③愛打籃球、跑步④不吸煙,不喝酒,拒絕毒品⑤喜歡參加集體活動(dòng),關(guān)心同學(xué)⑥與同學(xué)通宵上網(wǎng)A.①③⑤⑥ B.③④⑤⑥ C.①③④⑤ D.①②③⑥二、綜合題21.(2019?益陽(yáng))請(qǐng)回答下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問(wèn)題:
(一)我國(guó)農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習(xí)俗。家庭制作米酒的主要步驟是:①蒸熟飯并冷卻(30℃)→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。請(qǐng)回答:
(1)該酒曲中含的主要微生物及其所屬類別分別是。
(2)步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供。
(二)某興趣小組嘗試制作酸奶,其主要步驟如下:①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42℃-43℃)→④加入一些品牌酸奶→⑤發(fā)酵→⑥保存食用。
請(qǐng)回答:
(3)步驟④的目的是。
(4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是沒(méi)有成形的。
(5)酸奶常用的方法保存。22.(2019?郴州)1982年,美國(guó)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組共同研究出轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠,基本過(guò)程是往核未融合的受精卵內(nèi)注射了大鼠的生長(zhǎng)激素基因,結(jié)果是轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠比它同胎出生的對(duì)照鼠的生長(zhǎng)速度快2~3倍,體積大一倍,這項(xiàng)研究被譽(yù)為分子生物技術(shù)發(fā)展的里程碑。
(1)轉(zhuǎn)基因超基鼠的獲得,說(shuō)明了性狀與基因的關(guān)系是。
(2)豚鼠體色喲黑色和白色,這在遺傳學(xué)上被稱為。
(3)兩只黑色的雌雄豚鼠交配,生出的一窩小豚鼠中有白色和黑色的,那么豚鼠體色中的色為顯性性狀,如果控制顯性性狀的基因用A表示,控制隱性性狀的基因用a表示,那么兩只親本黑色豚鼠的基因組成均為。
(4)在有性生殖過(guò)程中,生物體內(nèi)基因傳遞的“橋梁”是細(xì)胞。23.(2019?煙臺(tái))艾滋病又稱“超級(jí)癌癥”,是一種嚴(yán)重威脅人類健康的傳染病。2019年感動(dòng)中國(guó)人物之一的郭小平校長(zhǎng)創(chuàng)辦“紅絲帶學(xué)?!?,傾心關(guān)愛艾滋病患兒的身心健康。
(1)艾滋病是感染HIV引起的免疫缺陷?。瓾IV侵人人體后,寄生在T細(xì)胞(一種免疫細(xì)胞)中,它依靠[]和T細(xì)胞中的物質(zhì)大量繁殖新個(gè)體。
(2)人體感染HIV到發(fā)病需數(shù)年時(shí)間,HIV是目前唯一能直接破壞人體免疫系統(tǒng)的病毒。由曲線圖看出HIV侵入人體后迅速增殖,刺激人體產(chǎn)生更多的T細(xì)胞,多數(shù)HIV被免疫系統(tǒng)摧毀。但一年后,隨著HIV濃度的再次上升,T細(xì)胞濃度,人體免疫能力逐漸喪失,最終導(dǎo)致多疾病發(fā)而死亡。T細(xì)胞參與的免疫是保衛(wèi)人體的第道防線,屬于免疫。
(3)艾滋病目前尚無(wú)特效療法,重在預(yù)防。從預(yù)防措施來(lái)看,讓患兒在紅絲帶學(xué)校生活學(xué)習(xí)屬于,使用一次性注射器和避孕套屬于。24.(2019?赤峰)據(jù)國(guó)家疾控中心介紹,勤洗手、室內(nèi)通風(fēng)換氣、注意營(yíng)養(yǎng)、保持良好體質(zhì)有利于預(yù)防H7N9禽流感等傳染病,特別注意盡量避免直接接觸病死畜禽.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)H7N9病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,是由外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)構(gòu)成。
(2)對(duì)臨床確診為H7N9禽流感患者隔離治療,從預(yù)防惜施上屬于。
(3)若H7N9病毒疫苗研發(fā)成功,接種H7N9疫苗后,人體淋巴細(xì)胞就會(huì)產(chǎn)生抵抗H7N9病毒的,當(dāng)H7N9病毒再次侵入時(shí),該物質(zhì)就會(huì)迅速發(fā)生作用并消滅它們,這種免疫功能是后天獲得的,只針對(duì)某一特定的病原體起作用,因而叫做免疫。這是人保衛(wèi)自身的第道防線。八年級(jí)生物答案(中考專題復(fù)習(xí)題八)一、單項(xiàng)選擇題1—10:CDA
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