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文檔簡介

2022年夏至的注意事項在夏至到來的時候,人們確定是須要進展一些規(guī)劃和打算的,因為這并不是一個簡潔的時間更替,而是一個節(jié)氣的到來。下面是我給大家整理的關(guān)于2022年夏至的留意事項,歡送大家來閱讀。

夏至的留意事項

夏至的時候要留意清淡飲食,多吃苦味蔬菜:如苦瓜、香菜等,有除燥祛濕、涼爽解暑、清心明目等作用。不過,苦味食物多屬寒涼,體質(zhì)較虛弱者不宜多用。

忌夜食生冷、空腹飲茶

一些體質(zhì)較弱或是上了年紀的人,經(jīng)常會感到肚子冰涼,不易消化攝入的食物。夜間要留意不要吃生冷、粘膩之物,否那么會引起腹脹、吐瀉等狀況??崭癸嫴?,易傷人體陽氣,咸味引茶入腎,易傷腎陽,簡單引起腹瀉、痛經(jīng)等病癥。

忌冷水淋浴

夏至天氣燥熱,人的汗腺處于開泄狀態(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽氣受損。簡單引起手足發(fā)冷、小腿抽筋等病癥。即使是熱水洗浴,亦要留意浴后避風(fēng),尤其是小摯友更要留意。

夏至的習(xí)俗

1、祭神祀祖

夏至的時候正好是農(nóng)作物收獲的時候,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。有的地方舉辦隆重的”過夏麥“,系古代”夏祭“活動的遺存。消夏避伏:夏至日,婦女們即相互贈送折扇、脂粉等什物。

2、”夏至“食品

”麥粽“與”夏至餅“:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:”夏至日,作麥粽,祭先畢,那么以相餉。“不僅食”麥粽“,而且將”麥粽“作為禮物,相互饋贈。

夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂”夏至餅“,或分贈親友。民間有”吃過夏至面,一天短一線“這樣的說法。

夏至節(jié)氣的特點和意義

在我國的夏至節(jié)氣的特點是多暴雨、梅雨天氣,高溫,潮濕。

夏至和冬至一樣,都是反映四季更替的節(jié)氣。天文學(xué)上規(guī)定,夏至為北半球夏季的起先。夏至過后,雖然太陽直射點起先從北回來線漸漸向南移動,北半球白晝起先漸漸變短,對于北回來線及其以北的地區(qū),正午太陽高度也起先逐日降低,但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面對空中散發(fā)的多,故在以后的一段時間內(nèi),氣溫將接著提升,因此有“夏至不過不熱”的說法。

夏至這天雖然日照時間最長,但并不是一年中天氣最熱的時候。對于我國黃河及其以北的絕大局部地區(qū),月平均氣溫最高的月份是7月,之后是8月,最終才是六月份。

夏至當天吃什么

吃面

俗話說“冬至餃子夏至面”,在北方,夏至當天都會吃“夏至面”,有的地方習(xí)慣吃熱湯面,一碗面下肚出一身汗,體溫降下來反而覺得涼快了。還有許多地方更是可以撒歡的吃涼面,這時候天氣燥熱,適當吃一些生冷食物可以降火開胃又不會因為寒涼而損害安康。

粽子

西北地區(qū)會在夏至當天吃粽子,并且會取菊用灰來防止小麥受蟲害。夏至到來,陽氣一每天萎縮,陰氣一每天生長,這個時候要送走舊的陽氣,粽子里的糯米、紅棗,從中醫(yī)角度來看是象征陽的東西,人們把它們包起來吃下去,就是和陽的季節(jié)道別的意思。“吃粽子,最早是一種儀式性的吃。”

夏至餅

江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》中記載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,那么以相餉?!比藗儾粌H吃“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,相互饋贈。夏至日,農(nóng)家還搟面做薄餅,烤熟,夾著青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用或分贈親友,俗稱“夏至餅”。

圓糊蘸

以前,每逢到了夏至季節(jié),浙江許多農(nóng)戶會將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。此時此刻浙江紹興一帶仍舊保存著夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。圓糊醮類似老北京的糊塌子,用麥粉調(diào)成糊狀佐以蔬菜,攤成薄餅后干脆食用,也可以卷起食用。

煮新麥

夏至這天,山東一帶老百姓流傳夏至日煮新麥粒吃的習(xí)俗。夏至日時值新麥登場,農(nóng)家通常煮出新麥粒,小孩子就用新麥秸莛編的小笊籬,在湯水里撈著往嘴里塞,且吃且玩,平添一份生活情趣。大人們那么專挑些青麥穂上鍋煮,煮出的麥穗涼透以后,放在掌心里搓一搓,吹去外皮,將余下的麥粒塞到嘴里漸漸咀嚼,細細品嘗一下新麥的沁香。

清補涼

人們喜好在夏天滋補涼食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清補涼湯、涼茶、酸梅湯等比擬傳統(tǒng)而且非常清甜的食物。而且夏天食物多調(diào)醋,少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。

夏至羹

湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名為“夏至羹”,因此有了這句“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,寓意著吃了這一碗羹身強體壯,身體安康。

餛飩

在江蘇的一些地方,夏至這天會吃餛飩,也有吃了餛飩以后給孩子稱量體重的習(xí)俗,寓意孩子體重增加,身體安康的意思。而餛飩與混沌讀音相像,也有吃了餛飩便會更加機靈的寓意。

生菜、涼面

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以起先大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的協(xié)助降火開胃,促進食欲,但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體安康。因此每逢夏至將近的時候,涼面等食物就起先大賣了。

荔枝

廣東的一些地方和廣西的西南地區(qū)都有著夏至吃荔枝的習(xí)俗。六月是荔枝成熟的時期,在燥熱的天氣吃上幾顆荔枝,還真是一種享受。不過“一顆荔枝三把火”,荔枝吃多了簡單上火,還可能引起低血糖,所以吃荔枝也要適度。

麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天,早餐會吃麥粥。麥粥不僅是芳香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時的食欲不振,同時還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不行多得的美味。

豌豆糕

夏至這一天,在老南京的風(fēng)俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項風(fēng)俗的由來是因為夏令天氣熾熱,人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外,老南京在夏至這一天還要吃

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