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文檔簡介
2022立冬時節(jié)三候介紹及解析立冬是屬于二十四節(jié)氣中其中一個節(jié)氣,在立冬除了天氣寒冷之外,還有其他一些天氣改變,那么立冬季節(jié)三候有哪些呢?下面是我給大家整理的2022立冬季節(jié)三候介紹及解析,歡送大家來閱讀。
立冬三候:一候水始冰,二候地始凍,三候雉人大水為蜃
一候水始凍
水已經(jīng)能結(jié)成冰。
二候地始凍
土地也起先凍結(jié)。
三候雉入大水為蜃
雉即野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相像的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬三候詳細說明
一候,水始冰
立冬之日,水始冰,冰寒于水,所以是水與冰的結(jié)合。冬寒水結(jié)是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
二候,地始凍
立冬之后五日,地始凍,冰壯曰凍,地冬為凝聚。“靄靄野浮陽,暉暉水披凍”。
三候,雉入大水為蜃
再五日,雉入大水為蜃與“雀入大水為蛤”相對應,蜃是大蛤。古人認為“空中樓閣”便是蜃吐氣而成。
立冬吃什么食物
羊肉
說到驅(qū)寒暖胃的肉類,我們首先想到的就是羊肉,能補氣血,也能緩解風寒咳嗽,是冬天的最優(yōu)補品之一。過去,北方的人為了抵擋寒冷,每到了冬天便大量食用羊肉,直到此時此刻,我國的優(yōu)質(zhì)羊肉也根本都產(chǎn)于北方。在寒冷的冬天,來一頓羊肉火鍋,美味又驅(qū)寒!
生姜
生姜是多數(shù)家庭的必備品,盡管人們一般把它當作佐料來用,但它的作用可不少,能暖胃,能促進血液流淌。平常我們在外面受了寒,回家喝一碗熱騰騰的生姜可樂,出汗排毒,就是這個道理。生姜對肚子發(fā)脹或者頭暈嘔吐有必須的作用,為了多吃生姜,有人獨創(chuàng)了生姜炒肉絲這道菜。
黑豆
黑豆的蛋白質(zhì)多,脂肪少,植物纖維素多。冬天人們外出活動少,體內(nèi)積攢的脂肪、膽固醇,可以交給黑豆來消化。對女性來說,黑豆還可以延緩蒼老,美容養(yǎng)顏。煮粥的時候撒一把黑豆進去,能給人體補充不少微量元素。黑豆的吃法也比擬多樣,可以煮著吃,也可以打豆?jié){喝。
香菇
平常我們把香菇當作食材,更精確的說,它是一種藥材,有補虛、降血脂血壓的成效,平常做菜我們喜愛加點香菇進去,能提味也能健脾。冬每天氣冷,人們比擬戶外活動少,香菇還能起到緩解疲倦、神氣衰弱的作用。
狗肉
我國民間素有天上的飛禽,香不過鵪鶉;地上的走獸,香不過狗肉之說,狗肉不僅味道鮮美,而且具有溫補腎陽、提高人體免疫力、驅(qū)寒的作用,因此民間又有吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬的說法。一般來說,在冬季吃狗肉是最好的,可以增加人體的抗寒實力,削減感冒,特殊是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大補的作用。
鴿肉
俗語都有說一鴿勝九雞,鴿子肉的養(yǎng)分始終為人們認可,有壯體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調(diào)整血糖、養(yǎng)顏美容、使皮膚雪白細嫩等成效,且易于消化,對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童特別適合。
鵪鶉肉
民諺有要吃飛禽,還是鵪鶉之說。確實,鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素食物,可與補藥之王人參相媲美,對胖人來說是志向的肉食品種。醫(yī)學探究證明,鵪鶉所含豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,有抑制血小板凝合的作用,可阻擋血栓形成,愛護血管壁,阻擋動脈硬化。
牛肉
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為適宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體須要,能提高機體抗病實力,對生長發(fā)育及手術(shù)后
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