江蘇省宿遷市2025屆高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷含解析

江蘇省宿遷市2025屆高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．人腦內(nèi)有一種“沉默突觸”，它具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能。你推測最不可能的原因是（）A．突觸小體中沒有突觸小泡 B．突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)C．突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶 D．突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體2．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，一切生命活動(dòng)都必須依賴于細(xì)胞才能完成。下列關(guān)于細(xì)胞的說法正確的是（）A．構(gòu)成細(xì)胞膜的所有磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的，這與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有密切關(guān)系B．胞間連絲和核孔都有物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流的功能C．線粒體和葉綠體都有兩層膜，都能合成ATP用于各項(xiàng)生命活動(dòng)D．人體衰老的表皮細(xì)胞的細(xì)胞核體積減小，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮，染色加深3．下列關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．抑制線粒體的功能會(huì)影響主動(dòng)運(yùn)輸B．核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成C．有分泌功能的細(xì)胞才有高爾基體D．溶酶體可消化細(xì)胞器碎片4．某種著色性干皮癥的致病原因是由于相關(guān)染色體DNA發(fā)生損傷后，未能完成下圖所示的修復(fù)過程。下列相關(guān)說法不正確的是（）A．完成過程③至少需要2種酶B．酶Ⅰ或酶Ⅱ功能異常或缺失都可導(dǎo)致患病C．該病是由于染色體結(jié)構(gòu)變異所致D．該修復(fù)過程的場所是在細(xì)胞核中5．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)神經(jīng)元興奮時(shí)神經(jīng)細(xì)胞上的Ca2+通道開放，Ca2+進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)引起細(xì)胞內(nèi)Ca2+濃度升高。囊泡上的突觸結(jié)合蛋白是游離Ca2+的受體，Ca2+和突觸結(jié)合蛋白結(jié)合后，使囊泡融合蛋白與突觸前膜上某種物質(zhì)結(jié)合形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，這樣囊泡和突觸前膜融合，使神經(jīng)遞質(zhì)釋放到突觸間隙（圖）。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．乙酰膽堿與突觸后膜受體的結(jié)合過程主要由①提供能量B．突觸前膜所在神經(jīng)元特有的基因決定了囊泡和突觸前膜的融合位置C．②興奮時(shí)，膜內(nèi)電位由負(fù)電位變?yōu)檎娢?，并將電信?hào)轉(zhuǎn)化為化學(xué)信號(hào)D．若突觸前膜上的Ca2+通道被抑制，刺激突觸前神經(jīng)元，會(huì)使③的膜電位發(fā)生變化。6．下列關(guān)于NaOH溶液在生物實(shí)驗(yàn)中作用的敘述，正確的是A．探究pH對(duì)纖維素酶活性的影響時(shí)，可用不同濃度的NaOH溶液調(diào)節(jié)酸堿度B．鑒定還原糖時(shí)，向樣液中預(yù)先加入NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境C．探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)，讓空氣先通入NaOH溶液是為了提供堿性環(huán)境D．探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系時(shí)，使用NaOH溶液以提高物質(zhì)運(yùn)輸效率二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）金魚藻是生長于小湖泊靜水處的一種高等沉水植物。圖1表示在不同溫度條件下，一株金魚藻每小時(shí)在某光照下吸收的CO2與黑暗中釋放的CO2的相對(duì)值。圖2表示溫度為25℃時(shí)，該金魚藻每小時(shí)吸收或釋放CO2的相對(duì)值隨光照強(qiáng)度變化的曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）金魚藻有氧呼吸產(chǎn)生的能量______（填“全部”或“部分”）儲(chǔ)存在ATP中。ATP中的A代表_______。（2）影響光合速率的主要外界因素除溫度與光照強(qiáng)度外，還有____________等。據(jù)圖1可知，該金魚藻每小時(shí)在溫度為15℃時(shí)光合作用制造有機(jī)物質(zhì)量是溫度為5℃時(shí)積累的有機(jī)物質(zhì)量的______（假定光合作用制造的有機(jī)物是葡萄糖，呼吸作用消耗的有機(jī)物也是葡萄糖）倍。（3）據(jù)圖2可知，當(dāng)光照強(qiáng)度為A時(shí)，金魚藻葉肉細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場所為__________________________________________。（4）如果突然停止光照，短暫時(shí)間內(nèi)該金魚藻葉綠體中C5/C3的比值將_______（填“增大”、“減小”或“不變”）。8．（10分）纖維素類物質(zhì)是地球上產(chǎn)量巨大而又未得到充分利用的可再生資源。纖維素酶是一組能夠降解纖維素生成葡萄糖的酶的總稱，在食品、飼料、醫(yī)藥、紡織、洗滌劑和造紙等眾多的工業(yè)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。請(qǐng)分析回答下列問題：（1）纖維素酶是由至少3種組分組成的復(fù)合酶，其中_____________酶可將纖維二糖分解成葡萄糖。（2）用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時(shí)，先洗脫下來的是相對(duì)分子質(zhì)量較___________填“大”或“小”）的蛋白質(zhì)。對(duì)生產(chǎn)的纖維素酶進(jìn)行初步檢測，常用SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳，其中SDS的作用是______________。（3）與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是______________，還能被反復(fù)利用。若將纖維素酶進(jìn)行固定，一般不采用包埋法，原因是_____________。（4）研究發(fā)現(xiàn)洗衣粉中纖維素酶的作用是使纖維的結(jié)構(gòu)變得蓬松，從而使?jié)B入到纖維深處的污垢能夠與洗衣粉充分接觸，達(dá)到更好的去污效果。①為探究纖維素酶洗衣粉的去污效能，應(yīng)該選用污染狀況相同的_____________（填“淺色棉布”或“淺色絲綢”）。②已知某種含纖維素酶的洗衣粉的適宜洗滌溫度范圍是25-45℃，利用①所選的污布進(jìn)一步探究該種含纖維素酶洗衣粉的最適溫度，請(qǐng)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)思路：實(shí)驗(yàn)思路：在25-45℃范圍內(nèi)設(shè)置______________的清水，各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉，將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進(jìn)行洗滌，洗滌強(qiáng)度等其他條件相同且適宜，觀察并記錄___________________________________。9．（10分）實(shí)驗(yàn)嵌合體是了解哺乳動(dòng)物發(fā)育機(jī)制的關(guān)鍵點(diǎn)，也能為不同多潛能干細(xì)胞狀態(tài)的潛能提供咨詢的來源。將猴子的皮膚干細(xì)胞注射到小鼠的囊胚里，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)發(fā)育形成猴鼠嵌合體——猴鼠，可用于器官的移植研究。請(qǐng)回答下列問題：（1）判斷哺乳動(dòng)物的受精過程是否完成的重要標(biāo)志是______________________。（2）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)和誘導(dǎo)等操作均需在嚴(yán)格的無菌、無毒環(huán)境條件下操作，可以采取的措施有_______________________。胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)誘導(dǎo)分化可形成大量皮膚干細(xì)胞，其原因是__________。根據(jù)胚胎干細(xì)胞的這種功能特性，當(dāng)我們身體的某一類細(xì)胞功能出現(xiàn)異?；蛲嘶瘯r(shí)，利用胚胎干細(xì)胞的治療思路是________________________。（3）將猴子的皮膚干細(xì)胞注射到小鼠囊胚的___________部位能獲取所需組織，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)，此技術(shù)對(duì)代孕受體的要求是___________________。在畜牧生產(chǎn)中采用這種技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要是________，若想進(jìn)一步提高胚胎的利用率，可采用___技術(shù)。10．（10分）思考回答下列生物技術(shù)問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中起作用的主要菌種是__________，泡菜水表面的白膜是________，而蘋果酒表面的白膜是____________。（2）在微生物實(shí)驗(yàn)中，滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌______（至少答兩點(diǎn)）。一般來說，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行______處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_____附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）測定培養(yǎng)液中活菌數(shù)，用稀釋涂布平板法。通過菌落計(jì)數(shù)并計(jì)算后常發(fā)現(xiàn)，稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_______。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有_______等。11．（15分）腎上腺可以分泌多種激素調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)。請(qǐng)回答下列問題：（1）腎上腺皮質(zhì)分泌的糖皮質(zhì)激素能抑制胰島B細(xì)胞釋放胰島素，當(dāng)糖皮質(zhì)激素分泌量增加時(shí)，機(jī)體內(nèi)胰島素含量會(huì)___（填“增加”或“減少”），血糖水平會(huì)____（填“升高”或“降低”）。（2）緊急情況使交感神經(jīng)興奮，促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加，導(dǎo)致心跳加快、血流量增大、呼吸加快等。上述過程的調(diào)節(jié)方式屬于____。激素與靶細(xì)胞受體結(jié)合并起作用后會(huì)____，以防機(jī)體長時(shí)間處于應(yīng)激狀態(tài)。（3）機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，內(nèi)臟神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，直接支配腎上腺髓質(zhì)分泌去甲腎上腺素，此時(shí)心臟收縮加強(qiáng)、心率加快、呼吸急促、神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增強(qiáng)。以上說明神經(jīng)調(diào)節(jié)和去甲腎上腺素調(diào)節(jié)的關(guān)系是________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

“沉默突觸”只有突觸結(jié)構(gòu)而沒有傳遞功能，表明興奮無法在突觸中傳遞，造成原因有兩種，一種是突觸無法釋放相應(yīng)的神經(jīng)遞質(zhì)，另一種是突觸前膜可以釋放神經(jīng)遞質(zhì)，但由于突觸后膜上沒有相應(yīng)的受體?！驹斀狻緼、神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡內(nèi)，突觸小體中沒有突觸小泡可能會(huì)造成沉默突觸，A正確；B、神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)可能會(huì)造成突觸沉默，B正確；C、突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶，不影響神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息，C錯(cuò)誤，D、神經(jīng)遞質(zhì)只有與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合才能使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，因此突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體，則突觸沒有信息傳遞的功能，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】熟記并理解神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程是正確解答此類問題的前提。在此基礎(chǔ)上以題意“沉默突觸具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能”為解題的切入點(diǎn)進(jìn)行分析，即可作出準(zhǔn)確的判斷。2、B【解析】

1、生物膜的結(jié)構(gòu)是流動(dòng)鑲嵌模型，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動(dòng)性，功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。2、線粒體與葉綠體都是真核細(xì)胞內(nèi)具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，都與細(xì)胞內(nèi)的能量代謝有關(guān)，都含有少量DNA和RNA。3、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。4、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性，細(xì)胞膜中的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，大部分的蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的，但不是所有的蛋白質(zhì)都可以運(yùn)動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、胞間連絲實(shí)現(xiàn)高等植物細(xì)胞之間的物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流，核孔實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流的功能，B正確；C、葉綠體合成的ATP只能用于自身的生命活動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、人體衰老的表皮細(xì)胞的細(xì)胞核體積增大，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查了線粒體、葉綠體的功能，細(xì)胞衰老的特征，生物膜、細(xì)胞核的知識(shí)，綜合性較強(qiáng)，需要考生有扎實(shí)的基礎(chǔ)。3、C【解析】

細(xì)胞中的細(xì)胞器的種類和數(shù)量與細(xì)胞的功能緊密相關(guān)。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠?yàn)樯顒?dòng)提供能量；核糖體是細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成場所，在細(xì)胞中普遍存在?！驹斀狻緼、主動(dòng)運(yùn)輸需要能量，真核細(xì)胞的能量主要由線粒體提供，A正確；

B、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，其成分包括蛋白質(zhì)和rRNA，B正確；

C、高爾基體普遍存在于真核細(xì)胞中，只是在具有分泌功能的細(xì)胞中比較發(fā)達(dá)，C錯(cuò)誤；

D、溶酶體中含有大量的水解酶，因此可以消化細(xì)胞器碎片，D正確。

故選C。4、C【解析】

分析題圖：圖示為“DNA修復(fù)機(jī)制”中切除修復(fù)過程的示意圖，首先切除其中的二聚體，其次填補(bǔ)缺口，該過程需要遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，最后封閉缺口，該過程需要DNA連接酶。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、完成過程③需要DNA聚合酶將脫氧核苷酸連接到DNA片段上，之后還需要DNA連接酶將DNA片段連接起來，A正確；B、由圖可知，該DNA的修復(fù)需要酶Ⅰ和酶Ⅱ，因此酶Ⅰ或酶Ⅱ功能異?；蛉笔Ф伎蓪?dǎo)致患病，B正確；

C、該病是由于基因結(jié)構(gòu)改變引起的，屬于基因突變，C錯(cuò)誤；

D、染色體位于細(xì)胞核中，因此修復(fù)染色體DNA損傷的過程發(fā)生在細(xì)胞核中，D正確。

故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)；識(shí)記基因工程的工具及其功能，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、C【解析】

神經(jīng)元之間接觸的部位，由一個(gè)神經(jīng)元的軸突末端膨大部位--突觸小體與另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突相接觸而形成；突觸包括突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜三部分；神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸小體的突觸小泡中，由突觸前膜以胞吐的形式釋放到突觸間隙，作用于突觸后膜，興奮在突觸處傳遞的形式是電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)?！驹斀狻緼、乙酰膽堿和受體的結(jié)合不需要能量，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)元內(nèi)的基因和其他細(xì)胞的基因相同，所以決定囊泡和突觸前膜融合位置的基因并不是突觸前膜所在神經(jīng)元特有的基因，B錯(cuò)誤；C、②是突觸前膜，興奮時(shí)膜內(nèi)電位由負(fù)電位變?yōu)檎娢?，促進(jìn)遞質(zhì)的釋放，并在此將電信號(hào)轉(zhuǎn)化為化學(xué)信號(hào)，C正確；D、若突觸前膜上的Ca2+通道被抑制，Ca2+不能內(nèi)流，使乙酰膽堿不能正常釋放，阻礙了興奮的傳遞，不能使突觸后膜③的電位發(fā)生變化，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題需要考生掌握興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程，結(jié)合題干中“Ca2+”的作用進(jìn)行解答。6、A【解析】探究pH對(duì)纖維素酶活性的影響時(shí)，可用不同濃度的NaOH溶液調(diào)節(jié)酸堿度，A正確；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，向樣液中預(yù)先加入NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境，B錯(cuò)誤；探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)，讓空氣先通入NaOH溶液是為了除去空氣中的二氧化碳，避免對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，C錯(cuò)誤；探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系時(shí)，以NaOH溶液在瓊脂塊中的擴(kuò)散體積比表示吸收速度，D錯(cuò)誤。二、綜合題：本大題共4小題7、部分腺苷CO2濃度3.5細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)以及葉綠體的類囊體薄膜減小【解析】

圖1表示在不同溫度對(duì)凈光合速率和呼吸速率的影響，其中每小時(shí)在某光照下吸收的CO2量表示凈光合速率，黑暗中釋放的CO2量表示呼吸速率。圖2表示溫度為25℃時(shí)，該金魚藻每小時(shí)吸收或釋放CO2的相對(duì)值隨光照強(qiáng)度變化的曲線，其中D點(diǎn)達(dá)到光飽和點(diǎn)?！驹斀狻浚?）在細(xì)胞內(nèi)，1mol的葡萄糖徹底氧化分解以后，可使1161kJ左右的能量儲(chǔ)存在ATP中，其余的能量則以熱能的形式散失掉了。ATP中的A代表腺苷。（2）影響光合速率的主要外界因素有光照強(qiáng)度、溫度以及CO2濃度等。要注意“制造”與“積累”兩個(gè)關(guān)鍵詞的含義不同，由于是求相關(guān)的比值，故可將相關(guān)計(jì)算轉(zhuǎn)化為求相對(duì)應(yīng)的CO2量的比值，即：（5+2）/2＝3.5。（3）金魚藻葉肉細(xì)胞的光合作用與呼吸作用都能產(chǎn)生[H]，因此，當(dāng)光照強(qiáng)度為A時(shí)，金魚藻葉肉細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)以及葉綠體的類囊體薄膜。（4）根據(jù)卡爾文循環(huán)，如果突然停止光照，短暫時(shí)間內(nèi)該金魚藻葉綠體中C5與C3的含量分別為減少與增加，則C5/C3的比值將減小?！军c(diǎn)睛】本題以圖為載體，考查了影響光合作用和呼吸作用的環(huán)境因素，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系；理論聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決自然界和社會(huì)生活中的一些生物學(xué)問題的能力和從題目所給的圖形中獲取有效信息的能力。8、葡萄糖苷大使蛋白質(zhì)完全變性，掩蓋不同蛋白質(zhì)間的電荷差別，從而使電泳結(jié)果只取決于分子的大小既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來淺色棉布等溫度梯度各組淺色棉布洗凈所需的時(shí)間（或者相同的時(shí)間里污布污染程度的消退情況）【解析】

1、纖維素的單體是葡萄糖，纖維素酶能夠?qū)⒗w維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纖維素分解菌可以用剛果紅染液進(jìn)行鑒別，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。2、凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快。3、固定化酶：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物．在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用?！驹斀狻浚?）纖維素酶包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶、其中C1酶和CX酶將纖維素分解成纖維二糖，而葡萄糖苷酶可以將纖維二糖分解成葡萄糖。（2）根據(jù)分析，在用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，所以先洗脫出來的是分子量較大的蛋白質(zhì)。SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳，SDS可以使蛋白質(zhì)完全變性，掩蓋不同蛋白質(zhì)間的電荷差別，從而使電泳結(jié)果只取決于分子的大小。（3）固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離；酶一般不同包埋法，因?yàn)槊阜肿淤|(zhì)量較小，容易容易從包埋材料中漏出來。（4）①由于絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)，而棉布的成分是纖維素，所以選擇污染狀況相同的淺色棉布。②實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄吭摲N含纖維素酶洗衣粉的最適溫度，所以自變量是溫度，因變量是洗滌效果，其余為無關(guān)變量。實(shí)驗(yàn)思路：在25-45℃范圍內(nèi)設(shè)置等溫度梯度的清水，各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉，將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進(jìn)行洗滌，洗滌強(qiáng)度等其他條件相同且適宜，觀察并記錄各組淺色棉布洗凈所需的時(shí)間（或者相同的時(shí)間里污布污染程度的消退情況）?！军c(diǎn)睛】本題考查纖維素酶的作用，凝膠色譜法的原理，固定化酶技術(shù)和加酶洗衣粉的作用，需要考生識(shí)記基本原理和基礎(chǔ)知識(shí)，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)考慮自變量、因變量和無關(guān)變量。9、雌雄原核融合成合子添加抗生素和定期更換培養(yǎng)液胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性通過誘導(dǎo)胚胎干細(xì)胞（ES或EK細(xì)胞）定向分化來及時(shí)修補(bǔ)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)同種、生理狀態(tài)相同、有正常孕育能力的其他雌性動(dòng)物可以充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力胚胎分割【解析】

胚胎干細(xì)胞簡稱ES或EK細(xì)胞，來源于早期胚胎或原始性腺（即囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)）。

特點(diǎn)：具有胚胎細(xì)胞的特性，體積較小，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動(dòng)物任何一種組織細(xì)胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細(xì)胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進(jìn)行冷凍保存，也可以進(jìn)行某些遺傳改造?！驹斀狻浚?）判斷哺乳動(dòng)物的受精過程是否完成的重要標(biāo)志是雌雄原核融合成合子。（2）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)和誘導(dǎo)等操作均需在嚴(yán)格的無菌、無毒環(huán)境條件下操作，可以采取的措施有添加抗生素和定期更換培養(yǎng)液。胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)誘導(dǎo)分化可形成大量皮膚干細(xì)胞，其原因是胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性。根據(jù)胚胎干細(xì)胞的這種功能特性，當(dāng)我們身體的某一類細(xì)胞功能出現(xiàn)異?；蛲嘶瘯r(shí)，可以通過誘導(dǎo)胚胎干細(xì)胞（ES或EK細(xì)胞）定向分化來及時(shí)修補(bǔ)。（3）將猴子的皮膚干細(xì)胞注射到小鼠囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)部位能獲取所需組織，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)，此技術(shù)對(duì)代孕受體的要求是同種、生理狀態(tài)相同、有正常孕育能力的其他雌性動(dòng)物。在畜牧生產(chǎn)中采用這種技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要是可以充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力，若想進(jìn)一步提高胚胎的利用率，可采用胚胎分割技術(shù)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)及應(yīng)用，學(xué)生應(yīng)準(zhǔn)確掌握。10、乳酸菌大量繁殖的產(chǎn)膜酵母大量繁殖的醋酸桿菌①用強(qiáng)烈的理化因素

②殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物

③包括芽孢和孢子消毒酒精燈火焰多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜水表面的白膜是大量繁殖的產(chǎn)膜酵母，而蘋果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。（2）消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化