【優(yōu)化指導(dǎo)】2016-2017學(xué)年高中化學(xué)1.1走進(jìn)化學(xué)科學(xué)課件魯科版必修1全解

第1章 認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)第1節(jié)

走進(jìn)化學(xué)科學(xué)自主閱讀自主檢測(cè)一、化學(xué)科學(xué)的創(chuàng)造性和實(shí)用性1.化學(xué)科學(xué)的含義化學(xué)是在原子和分子的水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的一門(mén)自然科學(xué)。2.化學(xué)科學(xué)的創(chuàng)造性化學(xué)的特征是認(rèn)識(shí)分子和制造分子。3.化學(xué)科學(xué)的實(shí)用性(1)農(nóng)業(yè):合成氨技術(shù)的應(yīng)用。(2)醫(yī)藥:新藥物的研制。(3)信息:芯片和光導(dǎo)纖維引領(lǐng)進(jìn)入信息時(shí)代。自主閱讀自主檢測(cè)二、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展1.古代化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)燒制陶瓷、冶煉金屬、釀造酒類(lèi)。2.近代化學(xué)發(fā)展的里程碑自主閱讀自主檢測(cè)3.現(xiàn)代化學(xué)階段(1)世界上現(xiàn)代化學(xué)的重大成就:發(fā)現(xiàn)放射性元素、建立現(xiàn)代量子化學(xué)理論、創(chuàng)立高分子化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)的開(kāi)創(chuàng)性研究等。出現(xiàn)了各種分析和測(cè)試物質(zhì)結(jié)構(gòu)、跟蹤化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的技術(shù)。(2)我國(guó)化學(xué)家在化學(xué)研究中的重要成果:1965年中國(guó)科學(xué)家合成牛胰島素,是世界上第一個(gè)人工合成的、具有生理活性的蛋白質(zhì)。1981年我國(guó)科學(xué)家首次人工合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。自主閱讀自主檢測(cè)三、化學(xué)科學(xué)的探索空間1.化學(xué)家已能在微觀層面上操縱分子和原子,組裝分子材料、分子器件和分子機(jī)器等。2.化學(xué)科學(xué)將在能源和資源的合理開(kāi)發(fā)、安全應(yīng)用方面大顯身手。3.化學(xué)科學(xué)將繼續(xù)推動(dòng)材料科學(xué)的發(fā)展,使各種新型功能材料的生產(chǎn)成為可能。4.化學(xué)科學(xué)將為環(huán)境問(wèn)題的解決提供有力保障,使人類(lèi)能夠使用無(wú)害的化學(xué)品和生活用品,既優(yōu)化了環(huán)境,又提高了生活質(zhì)量。自主閱讀自主檢測(cè)1.導(dǎo)學(xué)號(hào)05840000下列敘述中,錯(cuò)誤的是(

)A.化學(xué)的基本特征就是認(rèn)識(shí)分子和制造分子B.化學(xué)反應(yīng)有新物質(zhì)生成,并遵循質(zhì)量守恒定律C.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量的食品添加劑D.制陶、冶金及釀酒等過(guò)程中肯定發(fā)生了化學(xué)變化解析:化學(xué)科學(xué)的特征就是認(rèn)識(shí)分子和制造分子,化學(xué)是一門(mén)具有創(chuàng)造性和實(shí)用性的科學(xué);化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成且遵循質(zhì)量守恒定律;為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可適量使用食品添加劑,若過(guò)量使用也會(huì)對(duì)人體健康有害;制陶、冶金及釀酒等過(guò)程中均生成了新物質(zhì),發(fā)生了化學(xué)變化。答案:C自主閱讀自主檢測(cè)2.下列著名科學(xué)家的名字、國(guó)籍及主要貢獻(xiàn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系中,正確的是(

)A.波義耳——美國(guó)——提出化學(xué)元素的概念B.道爾頓——英國(guó)——提出燃素學(xué)說(shuō)C.拉瓦錫——意大利——提出帶核的原子結(jié)構(gòu)模型D.門(mén)捷列夫——俄國(guó)——發(fā)現(xiàn)元素周期律解析:波義耳是英國(guó)化學(xué)家、物理學(xué)家,在1661年提出化學(xué)元素的概念,標(biāo)志著近代化學(xué)科學(xué)的誕生;拉瓦錫是法國(guó)化學(xué)家,在1771年建立燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說(shuō),推翻了“燃素說(shuō)”,使近代化學(xué)取得了革命性的進(jìn)展。答案:D情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二重難點(diǎn)一化學(xué)概念的分析及特點(diǎn)

討論探究

(1)化學(xué)研究?jī)?nèi)容中有研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化,各自包含哪些內(nèi)容?(2)為什么說(shuō)化學(xué)是一門(mén)創(chuàng)造性的科學(xué)?探究提示:(1)物質(zhì)的性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);物質(zhì)的變化包括物理變化和化學(xué)變化。(2)化學(xué)家不僅能夠認(rèn)識(shí)許多物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì),進(jìn)而能把這些物質(zhì)從礦物、巖石或生物體中提取出來(lái),而且還能根據(jù)需要,設(shè)計(jì)出具有特殊功能或性質(zhì)的新分子,創(chuàng)造出自然界中不存在的物質(zhì),所以化學(xué)是一門(mén)創(chuàng)造性的科學(xué)。重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)1.物理變化與化學(xué)變化

重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)2.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)

重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)例題1導(dǎo)學(xué)號(hào)05840001下列現(xiàn)象中,沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是(

)A.敞口放置的澄清石灰水中有白色固體析出B.敞口放置的氯化鈉飽和溶液中有白色固體析出C.濃硫酸濺到木材上,木材變黑D.長(zhǎng)期掩埋于地下的鐵器上產(chǎn)生紅褐色斑點(diǎn)重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)解析:A.敞口放置的澄清石灰水中有白色固體析出,是因?yàn)榕c二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A不符合題意;B.敞口放置的氯化鈉飽和溶液中有白色固體析出,是因?yàn)樗终舭l(fā),溶劑減少,食鹽結(jié)晶,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故B符合題意;C.濃硫酸濺到木材上,木材變黑,是因?yàn)闈饬蛩峋哂忻撍饔?使木材炭化,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故C不符合題意;D.長(zhǎng)期掩埋于地下的鐵器上產(chǎn)生紅褐色斑點(diǎn)是有鐵銹生成,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故D不符合題意。答案:B重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)成功體驗(yàn)1

下列變化一定屬于化學(xué)變化的是(

)

①導(dǎo)電②爆炸③緩慢氧化④工業(yè)制O2

⑤鐵生銹A.②③⑤ B.③⑤C.②③ D.①④⑤解析:③緩慢氧化是物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。⑤鐵生銹過(guò)程中生成了氧化鐵。以上變化都有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化。而金屬導(dǎo)電過(guò)程中無(wú)新物質(zhì)生成;有些爆炸不是化學(xué)變化,例如輪胎的爆炸;工業(yè)上利用分離液態(tài)空氣的方法制氧氣,屬于物理變化。答案:B重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)重難點(diǎn)二化學(xué)科學(xué)發(fā)展經(jīng)歷的階段及探索空間

有人說(shuō)“化學(xué)是一門(mén)古老而又富有活力的學(xué)科,它的成就是社會(huì)文明的標(biāo)志”。討論探究

(1)化學(xué)學(xué)科形成和發(fā)展的核心線(xiàn)索是什么?(2)近代化學(xué)誕生的標(biāo)志是什么?探究提示:(1)化學(xué)學(xué)科一直圍繞著原子學(xué)說(shuō)這一主線(xiàn)發(fā)展。(2)1661年英國(guó)科學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念,標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)1.化學(xué)科學(xué)發(fā)展經(jīng)歷的階段

重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)2.進(jìn)入21世紀(jì),由于化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)性、實(shí)用性和創(chuàng)造性,使得化學(xué)同其他各學(xué)科的聯(lián)系愈加密切,相互滲透融合,形成了許多交叉學(xué)科、邊緣學(xué)科(如下圖)。重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)例題2進(jìn)入20世紀(jì)以后,化學(xué)科學(xué)經(jīng)歷了迅速發(fā)展的時(shí)期,取得了許多現(xiàn)代化學(xué)的重大成就。下列各項(xiàng)中,不屬于這個(gè)時(shí)期重大化學(xué)成就的是(

)A.放射性元素的發(fā)現(xiàn)B.現(xiàn)代量子化學(xué)理論的建立C.化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展D.制陶技術(shù)的成熟解析:化學(xué)科學(xué)在20世紀(jì)后進(jìn)入現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的發(fā)展階段,研究手段向精細(xì)、綜合方向發(fā)展,逐漸形成了現(xiàn)代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論,并帶動(dòng)了化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展,而制陶工藝屬于古代實(shí)用技術(shù)。答案:D重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)例題3導(dǎo)學(xué)號(hào)05840002下列對(duì)化學(xué)科學(xué)的應(yīng)用敘述不正確的是(

)A.化學(xué)科學(xué)將繼續(xù)推動(dòng)材料科學(xué)的發(fā)展B.化學(xué)科學(xué)將為環(huán)境問(wèn)題的解決提供有力的保障C.化學(xué)科學(xué)在了解疾病的病理方面無(wú)能為力D.化學(xué)科學(xué)使人類(lèi)能夠更好地利用能源和資源解析:化學(xué)在分子水平上了解疾病的病理,尋求有效的防治措施,促進(jìn)人類(lèi)的身心健康,故選項(xiàng)C不正確。答案:C重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)重難點(diǎn)一重難點(diǎn)二情景導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)撥典例引領(lǐng)成功體驗(yàn)2

下列關(guān)于化學(xué)及化學(xué)科學(xué)的說(shuō)法中,不正確的是(

)

A.化學(xué)合成是把雙刃劍,既有有利的一面又有不利的一面B.化學(xué)科學(xué)是門(mén)捷列夫在發(fā)現(xiàn)元素周期律的指導(dǎo)下逐漸發(fā)展起來(lái)的C.相關(guān)學(xué)科的技術(shù)進(jìn)步,也促進(jìn)了現(xiàn)代化學(xué)研究的進(jìn)一步發(fā)展D.沒(méi)有化學(xué)科學(xué)知識(shí)就不可能對(duì)環(huán)境污染進(jìn)行綜合治理解析:選項(xiàng)A,暗示了化學(xué)合成可以得到人們需要的物質(zhì),但可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的危害;選項(xiàng)B,門(mén)捷列夫元素周期律的發(fā)現(xiàn)把元素及其化合物納入了一個(gè)統(tǒng)一的體系,對(duì)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展起到了很大的推動(dòng)作用,但化學(xué)科學(xué)的發(fā)展始于17世紀(jì)波義耳元素概念的提出,故選項(xiàng)B錯(cuò)誤;選項(xiàng)C說(shuō)明各學(xué)科之間的相互作用;選項(xiàng)D指出了環(huán)境污染治理的途徑。答案:B123451.“化學(xué),讓生活更美好”,下列敘述不能直接體現(xiàn)這一主旨的是(

)A.風(fēng)力發(fā)電,讓能源更清潔B.光導(dǎo)纖維,讓通訊更快捷C.合成藥物,讓人類(lèi)更健康D.環(huán)保涂料,讓環(huán)境更宜居解析:風(fēng)力發(fā)電屬于新能源,但屬于物理變化,與化學(xué)無(wú)關(guān),因此不能直接體現(xiàn)這一主旨。光導(dǎo)纖維的傳輸能力強(qiáng)、抗干擾能力強(qiáng),合成藥物更有效治療疾病,使我們的身體更健康,環(huán)保涂料讓我們的環(huán)境更宜居,這些目的都是為了提升我們的生活質(zhì)量,體現(xiàn)了化學(xué)讓生活更美好的理念,故B、C、D都正確。答案:A123452.化學(xué)在資源利用、環(huán)境保護(hù)等與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)的領(lǐng)域發(fā)揮著積極作用。下列做法與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展理念相違背的是(

)A.改進(jìn)汽車(chē)尾氣凈化技術(shù),減少大氣污染物的排放B.開(kāi)發(fā)利用可再生能源,減少化石燃料的使用C.研發(fā)可降解高分子材料,減少“白色污染”D.過(guò)度開(kāi)采礦物資源,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展解析:汽車(chē)尾氣產(chǎn)生的氮氧化物,是空氣污染物,需要凈化后排放,A項(xiàng)正確;化石燃料屬于不可再生資源,尋找新能源可減少化石燃料的使用,B項(xiàng)正確;“白色污染”是塑料廢棄物造成的污染,難以降解,研發(fā)可降解塑料可以減少“白色污染”,C項(xiàng)正確;過(guò)度開(kāi)采礦物,會(huì)造成資源的枯竭,還會(huì)造成長(zhǎng)期的不良影響,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:D123453.諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)曾授予科恩(美)和波普爾(英),以表彰他們?cè)诶碚摶瘜W(xué)領(lǐng)域作出的重大貢獻(xiàn)。他們的工作使實(shí)驗(yàn)和理論能夠共同協(xié)力探討分子體系的性質(zhì),使整個(gè)化學(xué)領(lǐng)域經(jīng)歷一場(chǎng)革命性的變化。下列說(shuō)法正確的是(

)A.化學(xué)不再是純實(shí)驗(yàn)科學(xué)B.化學(xué)不再需要實(shí)驗(yàn)C.實(shí)驗(yàn)是認(rèn)知化學(xué)的唯一手段D.未來(lái)化學(xué)的方向還是經(jīng)驗(yàn)化解析:由題中信息可知,這兩位科學(xué)家運(yùn)用理論和實(shí)驗(yàn)共同協(xié)力探討分子體系的性質(zhì),這說(shuō)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)不再是研究化學(xué)的唯一手段。答案:A123454.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是(

)A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干C.只要工夫深,鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇解析:化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是變化后是否有新物質(zhì)生成。選項(xiàng)A中的“野火燒不盡”、選項(xiàng)B中的“蠟炬成灰淚始干”都涉及物質(zhì)的燃燒,都有“CO2”這種新物質(zhì)生成;選項(xiàng)D中的“爆竹聲中一歲除”涉及火藥的劇烈反應(yīng),也有新物質(zhì)生成;只有選項(xiàng)C中的“鐵杵磨成針”只是物質(zhì)由粗到細(xì)、由大到小的過(guò)程,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化。答案:C123455.導(dǎo)學(xué)號(hào)05840003(1)“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向?！熬G色化學(xué)”要求從根本上消除污染,是一門(mén)能徹底阻止污染產(chǎn)生的科學(xué)。它包括“綠色生產(chǎn)”和“綠色銷(xiāo)毀”等內(nèi)容。據(jù)報(bào)道,某地在整頓音像市場(chǎng)的活動(dòng)中,查獲了一批盜版光盤(pán),并進(jìn)行了“綠色銷(xiāo)毀”。以下做法中,屬于“綠色銷(xiāo)毀”的是

(填字母)。

A.潑上汽油焚燒 B.傾倒入江河中C.深埋于土壤中 D.碾壓粉碎后再回收利用(2)化學(xué)是一門(mén)創(chuàng)造性科學(xué),它的特征體現(xiàn)在

,同時(shí),它也是一門(mén)實(shí)用性科學(xué),在人類(lèi)生產(chǎn)和生活中有著重要的作用。

12345(3)市場(chǎng)上出現(xiàn)的“葡萄糖酸鈣”“加碘食鹽”“含氟牙膏”等商品中的鈣、碘、氟應(yīng)理解為

。

A.原子

B.分子 C.離子 D.元素(4)某種麥片中含有微量極細(xì)小的還原鐵粉,食用這種麥片后,鐵在人體胃液(含有HCl)中變成亞鐵鹽,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為