幼兒園防食物中毒教案

———幼兒園防食物中毒教案幼兒園防食物中毒教案范文一（一）教學(xué)目標(biāo)：1、引導(dǎo)學(xué)校生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。2、學(xué)會判別常見的變質(zhì)食物和過期食品。（二）情感目標(biāo)：1、培養(yǎng)小伙伴重視飲食健康的好習(xí)慣。2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊成或進行阻攔的態(tài)度。（三）行為目標(biāo)：1、重視飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。2、對于不健康的飲食行為敢于制止。教學(xué)重點：學(xué)會判別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備：1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。2、各小組卡通食物頭飾若干。3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課小伙伴們，大家好!歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小伙伴們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認(rèn)得一下他們吧!（播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。）提問：小伙伴們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？（討論發(fā)言）板書：老師按學(xué)生回復(fù)張貼健康食物小圖片。小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們營養(yǎng)大腦，長的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們加強防范力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。板書：在健康食物后板書有益健康。二、講授新課過渡語：小伙伴們說的真好，這些食物各有各的營養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小伙伴們你們知道嗎？我們喜愛的食物假如變質(zhì)了，那會怎么樣呢？1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)得假如大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。提問：假如富含蛋白質(zhì)的.大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？（討論發(fā)言）2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)得假如土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們假如把這樣的土豆吃了會怎么樣呢？3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。提問：小伙伴們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)有害健康。提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？（引導(dǎo)小伙伴認(rèn)得到食用這些食物的危害性，以及敢于阻攔不對行為的品行。）三、聯(lián)系實際，提高認(rèn)得，引導(dǎo)行為1、播放辨析是非的幻燈四張。提問：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢？（討論發(fā)言）小結(jié)：看回到家中人或者伙伴食用這樣的食物，我們要及時制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。2、觀看小組表演，《健康家——小樂樂》。發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組模仿表演，老師引導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。幼兒園防食物中毒教案范文二（一）教學(xué)目標(biāo)：1、引導(dǎo)學(xué)校生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。2、學(xué)會判別常見的變質(zhì)食物和過期食品。（二）情感目標(biāo)：1、培養(yǎng)小伙伴重視飲食健康的好習(xí)慣。2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊成或進行阻攔的態(tài)度。（三）行為目標(biāo)：1、重視飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。2、對于不健康的飲食行為敢于制止。教學(xué)重點：學(xué)會判別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備：1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。2、各小組卡通食物頭飾若干。3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課小伙伴們，大家好!歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小伙伴們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認(rèn)得一下他們吧!（播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。）提問：小伙伴們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？（討論發(fā)言）板書：老師按學(xué)生回復(fù)張貼健康食物小圖片。小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們營養(yǎng)大腦，長的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們加強防范力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。板書：在健康食物后板書有益健康。二、講授新課過渡語：小伙伴們說的真好，這些食物各有各的營養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小伙伴們你們知道嗎？我們喜愛的食物假如變質(zhì)了，那會怎么樣呢？1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的`豆豆》，認(rèn)得假如大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。提問：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？（討論發(fā)言）2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)得假如土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們假如把這樣的土豆吃了會怎么樣呢？3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。提問：小伙伴們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)有害健康。提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？（引導(dǎo)小伙伴認(rèn)得到食用這些食物的危害性，以及敢于阻攔不對行為的品行。）三、聯(lián)系實際，提高認(rèn)得，引導(dǎo)行為1、播放辨析是非的幻燈四張。提問：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢？（討論發(fā)言）小結(jié)：看回到家中人或者伙伴食用這樣的食物，我們要及時制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。2、觀看小組表演，《健康家——小樂樂》。發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組模仿表演，老師引導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。四、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝福伴著大屏幕健康歌的音樂老師小結(jié)：小伙伴們，