旅游課程設(shè)計思路和方法

旅游課程設(shè)計思路和方法一、課程目標(biāo)

知識目標(biāo)：

1.讓學(xué)生掌握旅游課程的基本概念，如旅游目的地的選擇、旅游規(guī)劃、旅游市場營銷等；

2.引導(dǎo)學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，分析國內(nèi)外旅游市場的特點；

3.幫助學(xué)生掌握旅游地理知識，了解不同地區(qū)的旅游資源及特色。

技能目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識進行旅游規(guī)劃與組織的能力，包括制定旅游行程、預(yù)算和活動安排；

2.提高學(xué)生運用現(xiàn)代信息技術(shù)，如網(wǎng)絡(luò)、地圖等，進行旅游信息搜集和處理的能力；

3.培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作和溝通能力，學(xué)會在旅游活動中與他人合作、解決問題。

情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：

1.激發(fā)學(xué)生對旅游活動的興趣，培養(yǎng)他們熱愛生活、探索世界的情感；

2.引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的旅游觀念，尊重不同地區(qū)的文化差異，保護旅游資源和環(huán)境；

3.培養(yǎng)學(xué)生具備良好的旅游職業(yè)道德，遵循旅游活動中的法律法規(guī)，傳播文明旅游理念。

本課程結(jié)合學(xué)生年級特點和學(xué)科要求，注重理論與實踐相結(jié)合，以實際案例為載體，引導(dǎo)學(xué)生掌握旅游課程的基本知識和技能。通過課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠具備獨立規(guī)劃旅游活動的能力，提高他們的實踐操作和團隊協(xié)作能力，同時培養(yǎng)他們正確的情感態(tài)度和價值觀。為實現(xiàn)這些目標(biāo)，課程將分解為具體的學(xué)習(xí)成果，以便后續(xù)的教學(xué)設(shè)計和評估。

二、教學(xué)內(nèi)容

本章節(jié)教學(xué)內(nèi)容主要包括以下三個方面：

1.旅游基本概念與知識

-旅游的定義、分類及功能；

-旅游業(yè)的構(gòu)成要素及產(chǎn)業(yè)鏈；

-國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。

2.旅游規(guī)劃與組織

-旅游目的地選擇原則與方法；

-旅游線路規(guī)劃與行程安排；

-旅游預(yù)算編制與費用控制；

-旅游活動組織與實施。

3.旅游資源與市場營銷

-旅游資源的分類、評價與開發(fā)；

-旅游市場的細(xì)分與目標(biāo)市場選擇；

-旅游市場營銷策略與方法；

-旅游產(chǎn)品設(shè)計與推廣。

教學(xué)內(nèi)容依據(jù)課程目標(biāo)進行科學(xué)組織和系統(tǒng)安排，結(jié)合教材相關(guān)章節(jié)，制定以下教學(xué)大綱：

1.第一周：旅游基本概念與知識

-引導(dǎo)學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀；

-分析旅游業(yè)的構(gòu)成要素及產(chǎn)業(yè)鏈。

2.第二周：旅游規(guī)劃與組織

-掌握旅游目的地選擇原則與方法；

-學(xué)習(xí)旅游線路規(guī)劃與行程安排。

3.第三周：旅游資源與市場營銷

-分析旅游資源的分類、評價與開發(fā)；

-學(xué)習(xí)旅游市場營銷策略與方法。

4.第四周：綜合實踐

-學(xué)生分組進行旅游規(guī)劃與組織實踐；

-撰寫旅游市場營銷策劃書。

教學(xué)內(nèi)容注重理論與實踐相結(jié)合，以教材為依據(jù)，確保學(xué)生系統(tǒng)掌握旅游相關(guān)知識。同時，根據(jù)教學(xué)進度安排，分解教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生能夠逐步達到課程目標(biāo)。

三、教學(xué)方法

本章節(jié)將采用以下多樣化的教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性：

1.講授法：教師通過系統(tǒng)講解，使學(xué)生掌握旅游基本概念、知識和理論。結(jié)合教材內(nèi)容，以生動的語言和實例，幫助學(xué)生理解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。

2.討論法：針對旅游規(guī)劃、目的地選擇、市場營銷等主題，組織學(xué)生進行小組討論。鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的觀點，培養(yǎng)學(xué)生的思考能力和團隊協(xié)作精神。

3.案例分析法：挑選具有代表性的旅游案例，讓學(xué)生分析其中的成功經(jīng)驗和存在的問題。通過案例學(xué)習(xí)，使學(xué)生更好地將理論知識與實際操作相結(jié)合。

4.實驗法：組織學(xué)生進行旅游資源調(diào)查、旅游線路規(guī)劃等實踐活動。讓學(xué)生在實際操作中掌握旅游規(guī)劃與組織的技能，提高解決問題的能力。

5.角色扮演法：設(shè)置旅游場景，讓學(xué)生扮演不同角色（如導(dǎo)游、游客、景區(qū)工作人員等），模擬旅游活動中的各種情況。通過角色扮演，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和應(yīng)變能力。

6.研究性學(xué)習(xí)：鼓勵學(xué)生針對旅游業(yè)的某一問題進行深入研究，撰寫研究報告。培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、分析和解決問題的能力。

7.信息技術(shù)輔助教學(xué)：運用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代信息技術(shù)，為學(xué)生提供豐富的旅游學(xué)習(xí)資源。指導(dǎo)學(xué)生利用信息技術(shù)進行旅游信息搜集、處理和分享，提高他們的信息素養(yǎng)。

在教學(xué)過程中，注重以下教學(xué)策略：

1.情境創(chuàng)設(shè)：結(jié)合現(xiàn)實生活中的旅游場景，創(chuàng)設(shè)生動、有趣的教學(xué)情境，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.互動交流：鼓勵學(xué)生提問、發(fā)表觀點，教師及時給予反饋，形成良好的課堂互動氛圍。

3.分層教學(xué)：針對學(xué)生的差異，設(shè)計不同難度和深度的教學(xué)內(nèi)容，使每個學(xué)生都能在原有基礎(chǔ)上得到提高。

4.激勵評價：采用積極、鼓勵性的評價方式，關(guān)注學(xué)生的成長過程，提高他們的自信心。

四、教學(xué)評估

為確保教學(xué)評估的客觀、公正和全面，本章節(jié)采用以下評估方式：

1.平時表現(xiàn)評估：

-課堂參與度：評估學(xué)生在課堂討論、提問、回答問題等方面的積極性；

-小組合作：評估學(xué)生在團隊項目中的合作態(tài)度、溝通能力和貢獻程度；

-課堂紀(jì)律：評估學(xué)生的出勤、遲到、早退等情況，以及遵守課堂紀(jì)律的表現(xiàn)。

2.作業(yè)評估：

-旅游規(guī)劃報告：評估學(xué)生在旅游規(guī)劃與組織方面的知識和技能運用；

-案例分析報告：評估學(xué)生對旅游案例的分析、思考和總結(jié)能力；

-研究性學(xué)習(xí)報告：評估學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中的問題提出、資料搜集、分析論證和報告撰寫能力。

3.考試評估：

-期中考試：以閉卷形式進行，主要測試學(xué)生對旅游基本概念、知識和理論的掌握；

-期末考試：以開卷形式進行，側(cè)重評估學(xué)生在旅游規(guī)劃、市場營銷等方面的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。

4.實踐活動評估：

-旅游線路策劃：評估學(xué)生在實踐活動中對旅游線路規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)和實施能力；

-角色扮演：評估學(xué)生在模擬旅游活動中的溝通、應(yīng)變和團隊協(xié)作能力。

教學(xué)評估的具體實施如下：

1.平時表現(xiàn)占總評的30%，包括課堂參與度、小組合作和課堂紀(jì)律等方面；

2.作業(yè)評估占總評的30%，包括旅游規(guī)劃報告、案例分析報告和研究性學(xué)習(xí)報告；

3.考試評估占總評的20%，其中期中考試和期末考試各占10%；

4.實踐活動評估占總評的20%，包括旅游線路策劃和角色扮演。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)進度合理、緊湊，同時考慮學(xué)生的實際情況和需求，本章節(jié)的教學(xué)安排如下：

1.教學(xué)進度：

-第一周：旅游基本概念與知識，旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢；

-第二周：旅游目的地選擇原則，旅游線路規(guī)劃與行程安排；

-第三周：旅游資源分類與評價，旅游市場營銷策略；

-第四周：旅游活動組織與實施，綜合實踐與討論；

-第五周：期中復(fù)習(xí)與考試；

-第六周至第七周：旅游線路策劃實踐，案例分析；

-第八周：角色扮演與模擬旅游活動；

-第九周：研究性學(xué)習(xí)報告撰寫與展示；

-第十周：期末復(fù)習(xí)與考試。

2.教學(xué)時間：

-每周2課時，共計20課時；

-課余時間安排實踐活動、討論和輔導(dǎo)。

3.教學(xué)地點：

-理論教學(xué)：學(xué)校教室；

-實踐活動：學(xué)校實驗室、旅游目的地實地考察。

教學(xué)安排考慮以下因素：