兒童餐廳安全用餐守則

兒童餐廳安全用餐守則合同編號(hào)：__________兒童餐廳安全用餐守則甲方（餐廳）：________________乙方（家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人）：________________鑒于甲方為兒童提供餐飲服務(wù)，乙方為兒童的家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人，雙方為了保障兒童在餐廳用餐的安全，經(jīng)協(xié)商一致，特訂立本守則。第一條安全責(zé)任1.1甲方應(yīng)當(dāng)確保餐廳內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備、餐具等符合國(guó)家相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，保障兒童用餐的安全。1.2乙方應(yīng)當(dāng)看管好自家兒童，遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保兒童在餐廳內(nèi)不發(fā)生意外事故。第二條食品安全2.1甲方應(yīng)當(dāng)從合法渠道采購(gòu)食材，確保食材新鮮、合格，不得提供有毒、有害、變質(zhì)的食品。2.2甲方應(yīng)當(dāng)做好食品的儲(chǔ)存、加工、烹飪等工作，保證食品衛(wèi)生，防止食物中毒等事故的發(fā)生。第三條用餐環(huán)境3.1甲方應(yīng)當(dāng)保持餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，為兒童提供整潔、舒適的用餐環(huán)境。3.2甲方應(yīng)當(dāng)在餐廳內(nèi)設(shè)置兒童專(zhuān)用的餐具、餐椅等，并根據(jù)兒童的身高、年齡等特點(diǎn)，提供適合兒童的餐飲服務(wù)。第四條應(yīng)急預(yù)案4.1甲方應(yīng)當(dāng)制定應(yīng)急預(yù)案，遇有兒童用餐過(guò)程中出現(xiàn)食物中毒、意外事故等情況時(shí)，立即采取措施，并及時(shí)通知乙方。4.2乙方應(yīng)當(dāng)在用餐前向甲方提供兒童的姓名、年齡、聯(lián)系方式等信息，并在緊急情況下配合甲方進(jìn)行救援。第五條損害賠償5.1甲方若違反本守則，導(dǎo)致乙方兒童人身?yè)p害的，甲方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.2乙方若違反本守則，導(dǎo)致甲方損失的，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條保密條款6.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。第七條合同的生效、變更和解除7.1本守則自雙方簽字或蓋章之日起生效。7.2本守則的變更或解除，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并書(shū)面確認(rèn)。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方因履行本守則發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第九條其他9.1本守則一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本守則未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（餐廳）：________________乙方（家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人）：________________簽訂日期：________________一、附件列表：1.餐廳設(shè)施設(shè)備安全檢驗(yàn)報(bào)告2.食材采購(gòu)合格證明3.餐廳衛(wèi)生許可證4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.兒童餐具安全檢驗(yàn)報(bào)告6.應(yīng)急預(yù)案流程圖7.損害賠償計(jì)算公式8.保密協(xié)議9.合同變更解除協(xié)議10.爭(zhēng)議解決授權(quán)書(shū)二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未能確保餐廳設(shè)施設(shè)備安全，導(dǎo)致乙方兒童受傷。2.甲方未能提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，導(dǎo)致乙方兒童食物中毒。3.甲方未能保持餐廳衛(wèi)生，造成乙方兒童用餐環(huán)境不潔。4.甲方未能根據(jù)乙方兒童身高、年齡提供適合的餐飲服務(wù)。5.甲方未能按照約定提供應(yīng)急預(yù)案，導(dǎo)致乙方兒童在緊急情況下未能得到及時(shí)救援。6.乙方未能看管好自家兒童，造成甲方損失。7.乙方未按照約定提供兒童信息，導(dǎo)致甲方無(wú)法及時(shí)通知乙方緊急情況。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.損害賠償：指因違約行為導(dǎo)致的損失，違約方應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任。3.違約行為：指合同當(dāng)事人違反合同約定或者法律規(guī)定的行為。4.合同解除：指合同當(dāng)事人依法或者按照合同約定終止合同關(guān)系的行為。5.爭(zhēng)議解決：指合同當(dāng)事人之間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或者訴訟等方式解決爭(zhēng)議的行為。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：餐廳設(shè)施設(shè)備老化，導(dǎo)致兒童受傷。解決辦法：定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備，及時(shí)更換老化設(shè)備。2.問(wèn)題：食材質(zhì)量不合格，導(dǎo)致兒童食物中毒。解決辦法：嚴(yán)格把控食材采購(gòu)，定期對(duì)食材進(jìn)行檢測(cè)。3.問(wèn)題：餐廳衛(wèi)生狀況差，影響兒童用餐環(huán)境。解決辦法：加強(qiáng)餐廳衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行清潔和消毒。4.問(wèn)題：兒童餐具存在安全隱患。解決辦法：選用符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童餐具，定期進(jìn)行檢測(cè)。5.問(wèn)題：應(yīng)急預(yù)案不完善，導(dǎo)致緊急情況下無(wú)法及時(shí)救援。解決辦法：完善應(yīng)急預(yù)案，定期進(jìn)行應(yīng)急演練。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.兒童在餐廳用餐時(shí)，保障其人身安全。2.餐廳提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，防止食