【金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理現(xiàn)狀及問題分析（論文任務(wù)書）1900字】

金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理問題研究論文任務(wù)書1．本課題所涉及的問題在國內(nèi)(外)的研究現(xiàn)狀綜述國外的學(xué)者主要從成本管理的內(nèi)容出發(fā)，研究成本管理的制度建設(shè)，并且結(jié)合現(xiàn)代管理方法，注重整個(gè)生產(chǎn)價(jià)值鏈，體現(xiàn)出整體性、全面性和戰(zhàn)略性。RadionovaN,SkrypnykM,VoronkovaT（2019）以工業(yè)企業(yè)成本管理系統(tǒng)為研究對(duì)象，從理論上論證作為工業(yè)企業(yè)管理體系一部分的成本管理體系的方法性(張曉宇,王佳琪,李昊,2022)?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)管理制度的完善，離不開建立一套行之有效的成本管理體系，而成本管理體系的形成宜借鑒國內(nèi)外的做法加以實(shí)施。我國在80年代中期的時(shí)候，學(xué)者們開始對(duì)中小企業(yè)進(jìn)行不斷的研究，涉及到企業(yè)的規(guī)模、組織程序、專業(yè)化的分工協(xié)作等問題。到中國加入WTO，我國企業(yè)逐步與世界接軌，成本管理與會(huì)計(jì)制度也相應(yīng)的跟上步伐。劉欣然,陳曉雯,楊瑞（2017）分析了優(yōu)揚(yáng)公司成本管理存在成本管理理念缺乏，成本居高不下及資金使用效率較低等方面的問題，從而制約了該公司進(jìn)行正確的成本管理，可以通過增強(qiáng)控制意識(shí)，制定合適目標(biāo)，樹立戰(zhàn)略思想，完善監(jiān)督體系，加強(qiáng)資金控制等措施予以改進(jìn)，以更好地促進(jìn)該公司的全面發(fā)展(趙夢菲,黃浩然)。二、研究的主要內(nèi)容、準(zhǔn)備采取的技術(shù)路線及擬解決的關(guān)鍵問題（一）主要內(nèi)容：本文通過以金字火腿預(yù)制肉制品公司為例，全面研究其成本管理問題，從成本管理的各個(gè)維度切入，探討金字火腿企業(yè)成本管理問題的深層次問題，不斷完善和提升預(yù)制肉制品企業(yè)成本管理水平，具有重要的價(jià)值。（二）準(zhǔn)備采取的方法：1、文獻(xiàn)分析法2、規(guī)范研究法（三）擬解決的關(guān)鍵問題：本文從企業(yè)成本管理方面入手，同時(shí)結(jié)合金字火腿預(yù)制肉制品公司的成本管理的現(xiàn)狀展開論述，闡述了金字火腿預(yù)制肉制品公司的成本管理在某些方面存在的不足，并通過這些不足，分析問題，找出了一種方案，能夠改善成本管理，加強(qiáng)金字火腿企業(yè)競爭力。為金字火腿預(yù)制肉制品公司提供了改善成本管理的方法，也為我國其他預(yù)制肉制品企業(yè)在成本管理方面提供了借鑒。3．本課題需要重點(diǎn)研究的、關(guān)鍵的問題及解決的思路一、相關(guān)理論介紹（一）成本管理的定義（二）成本管理的目標(biāo)二、金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理現(xiàn)狀（一）金字火腿預(yù)制肉制品公司的基本情況（二）金字火腿預(yù)制肉制品公司的成本管理現(xiàn)狀三、金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理中存在的問題（一）成本管理與自身戰(zhàn)略脫節(jié)（二）購銷計(jì)劃不完善（三）物流成本開支過大（四）工藝技術(shù)保守四、金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理中問題的成因分析（一）片面追求成本降低（二）忽略市場信息的收集（三）物流管理機(jī)制不完善（四）缺乏技術(shù)創(chuàng)新能力五、金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理改進(jìn)方案（一）加強(qiáng)成本管理與自身戰(zhàn)略的聯(lián)系（二）制定合理的購銷計(jì)劃（三）優(yōu)化物流成本管理（四）采用新工藝來增效降本六、結(jié)論參考文獻(xiàn)：[1]張曉宇,王佳琪,李昊.淺析預(yù)制肉制品企業(yè)成本控制的問題——以金字火腿為例[J].現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化,2022,12(05):203-205.[2]劉欣然,陳曉雯,楊瑞.?？四Ｊ较缕髽I(yè)戰(zhàn)略成本管理探析[J].經(jīng)營與管理,2022,(07):101-106.[3]趙夢菲,黃浩然.數(shù)字化轉(zhuǎn)型與價(jià)值鏈成本管理研究[J].商場現(xiàn)代化,2022,(05):104-107.[4]周雅婷,吳子涵,徐晨.供給側(cè)背景下制造企業(yè)降成本路徑研究[D].華東交通大學(xué),2021.[5]孫思雨,鄭翔宇,謝欣.基于成本與價(jià)值視角下的金字火腿成長能力研究[D].蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[6]曾婉婷,唐偉男,許雨.基于價(jià)值鏈理論的預(yù)制肉制品公司成本控制有效性研究[D].江蘇科技大學(xué),2021.[7]郭曉輝,林佳欣.金字火腿價(jià)值鏈成本管理研究[D].山東財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[8]何明亮,高晨媛.基于帕利普分析體系下金字火腿財(cái)務(wù)分析[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊),2021,(03):87-88.[9]梁杰瑞,宋秋菲,蔡建.金字火腿償債能力分析[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2021,(04):174-175.[10]胡瑞琳,曹天宇,崔雪.基于價(jià)值鏈分析的戰(zhàn)略成本管理研究——以金字火腿為例[J].商場現(xiàn)代化,2020,(22):7-9.[11]朱澤宇,田夢潔,袁志.金字火腿價(jià)值鏈成本管理研究[J].商業(yè)會(huì)計(jì),2020,(17):83-85.[12]鐘芳華,熊瑞琪,余旭.基于價(jià)值鏈的美的集團(tuán)成本控制研究[D].江西師范大學(xué),2020.[13]汪雨欣,葉鑫鑫.金字火腿廢舊預(yù)制肉制品回收利用效益改進(jìn)研究[D].湖南大學(xué),2020.[14]任博文,沈欣怡,饒文.基于戰(zhàn)略定位的金字火腿內(nèi)部價(jià)值鏈成本管理[J].財(cái)務(wù)管理研究,2020,(03):36-42.[15]柳嘉怡,范偉洋,金雅.基于價(jià)值鏈的企業(yè)戰(zhàn)略成本管理研究[D].南京航空航天大學(xué),2020.4．完成本課題所必須的工作條件(如工具書、實(shí)驗(yàn)設(shè)備或?qū)嶒?yàn)環(huán)境條件、某類市場調(diào)研、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)條件等等)及解決的辦法本文在研究金字火腿預(yù)制肉制品公司成本管理中所存在問題時(shí)，從成本管理與自身戰(zhàn)略脫節(jié)、購銷計(jì)劃、物流成本開支等多個(gè)方面展開，首先要對(duì)本企業(yè)進(jìn)行成本核算，其次計(jì)算各項(xiàng)成本在總成本中所占比重進(jìn)行成本分析，找出可以通過成本管理增加利潤空間的成本，結(jié)合企業(yè)自身情況找出解決措施。5．完成本課題的工作方案及進(jìn)度計(jì)劃將下列模板進(jìn)行調(diào)整，紅色部分可以保留研究工作方案：本次論文主要以文獻(xiàn)分析和規(guī)范研究兩種方法進(jìn)行研究和討論，參考和閱讀大量現(xiàn)有關(guān)于網(wǎng)絡(luò)信貸和網(wǎng)絡(luò)小額信貸的文獻(xiàn)對(duì)比現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的分析與預(yù)測。進(jìn)度的安排和階段性工作：2022.01.10～01.15確定選