光瓶酒行業(yè)市場分析報告2024年

2024年光瓶酒行業(yè)市場分析報告匯報人：XXX日期：XXX1contents目錄行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)格局及趨勢12342Part01行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)定義行業(yè)發(fā)展歷程行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈3行業(yè)定義光瓶酒又稱裸瓶酒，即沒有任何包裝盒，消費者可直接能看到瓶子的白酒。光瓶酒的價格平均分布在15-50元不等，主要針對低端白酒（0-150元）市場，更契合大眾消費者的日常飲酒需求。近年伴隨中國政府對政、商務(wù)消費的限制，中高端白酒市場需求進一步緊縮，低端白酒市場將迎來利好。光瓶酒是白酒的一種產(chǎn)品包裝形式，其分類方式可依據(jù)白酒的種類進行劃分。中國白酒種類繁多，按照不同的生產(chǎn)原料和工藝生產(chǎn)特點，釀造的白酒特色各異。目前常見的分類方式是按照原料、使用酒曲、發(fā)酵方法和香型進行分類4行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈描述高粱、小麥、大米、酒蓋、酒瓶、生產(chǎn)設(shè)備全國性酒企、區(qū)域性酒企便利店、大型商超、專營店、政府、酒類電商產(chǎn)業(yè)鏈概述5行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈高粱、小麥、大米、酒蓋、酒瓶、生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)業(yè)鏈上游全國性酒企、區(qū)域性酒企產(chǎn)業(yè)鏈中游便利店、大型商超、專營店、政府、酒類電商產(chǎn)業(yè)鏈下游6行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游白酒的釀造原料主要是糧食谷物，具體包括高粱、大米、小麥、玉米等。近五年來，中國政府出臺了一系列農(nóng)業(yè)減稅及補貼措施，有效調(diào)動農(nóng)民種植糧谷的積極性，實現(xiàn)糧食產(chǎn)品連年穩(wěn)定增長態(tài)勢，根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，中國糧食單位面積產(chǎn)量由2014年每公頃的54489上升至2018年的56217公斤，糧食的穩(wěn)定供應(yīng)將為光瓶酒行業(yè)的發(fā)展提供充足的保障。此外，盡管近五年糧食價格穩(wěn)中有升，但糧食作為關(guān)系國計民生的基礎(chǔ)性商品，中國政府將會對其價格嚴格管控，未來光瓶酒行業(yè)面臨糧食價格大幅上漲的風險較小。近年來中國白酒制造固定資產(chǎn)投資額呈下降趨勢，由2013年的1,048億元下降至2017年的719億元，同比下降34。根據(jù)在光瓶酒行業(yè)標桿企業(yè)從事市場拓展工作的專家介紹，白酒制造固定資產(chǎn)投資額的下降主要原因在于兩方面:一方面由于近年白酒產(chǎn)能過剩，進入行業(yè)周期性循環(huán)導(dǎo)致；另一方面在于中國政府控制縮減政務(wù)、商務(wù)白酒消費規(guī)模效果顯著，白酒行業(yè)消費回歸理性，以及各大酒企管控產(chǎn)量所致。盡管光瓶酒行業(yè)是白酒行業(yè)的一個重要分支，也存在行業(yè)周期性，但由于光瓶酒產(chǎn)品價格低、具有一定的剛需性，因此抗風險能力相對較強。產(chǎn)業(yè)鏈上游概述7行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈中游概述8行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游中國光瓶酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)主要為各類銷售渠道?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展將光瓶酒行業(yè)的銷售渠道劃分為線上渠道與線下渠道兩類，其中行業(yè)的線下銷售渠道包含三種渠道合作模式，具體如下（1）線下渠道代理商外包模式酒企與省、市級區(qū)域代理商達成深度合作，由代理商完全獨立負責產(chǎn)品的區(qū)域定價、運輸、宣傳、銷售、售后及下線代理商的發(fā)展。代理商外包模式多見于早期光瓶酒行業(yè)，此模式的優(yōu)點在于酒企除生產(chǎn)包裝外，無需考慮渠道的鋪設(shè)與銷售，但弊端也極其顯著，主要體現(xiàn)在代理商以自身利益為基準，可同時代理多個品牌，在線下銷售過程中產(chǎn)品效益較差的酒企較為被動、市場競爭風險大，因此該類模式已逐漸被各大酒企淘汰。廠家直達終端模式廠家直達終端模式是指酒企組建團隊直接面向大型商超、企業(yè)、政府甚至便利店等潛在合作伙伴，經(jīng)銷商僅負責區(qū)域范圍內(nèi)的倉儲、運輸、配送與結(jié)算工作。此類模式的優(yōu)點在于光瓶酒生產(chǎn)廠家可直接掌控線下銷售渠道，對經(jīng)銷商的議價能力較強，經(jīng)銷商僅用于酒企和消費者雙方交易的配送環(huán)節(jié)，因此導(dǎo)致經(jīng)銷商的經(jīng)濟效益較低，易造成經(jīng)銷商產(chǎn)生消極合作意愿。廠-商聯(lián)營模式廠-商聯(lián)營模式是目前光瓶酒行業(yè)應(yīng)用較為廣泛的渠道合作模式，代表品牌有勁酒、牛欄山等。廠-商聯(lián)營模式是指酒企派遣管理人員與經(jīng)銷商團隊共同經(jīng)營的模式，即管理人員負責產(chǎn)品的定價、宣傳、包裝以及控制過程中產(chǎn)生的管理費用，經(jīng)銷團隊負責產(chǎn)品的銷售、倉儲與配送。此模式既借助經(jīng)銷商區(qū)域資源豐富、市場了解透徹、運輸成本的優(yōu)勢，又可控制線下銷售渠道資源及衍生的企業(yè)管理費用，是當前較為理想的渠道合作模式。廠-商聯(lián)營模式中，經(jīng)銷商盈利分成通常在10-30。（2）線上渠道互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)升級帶動淘寶、京東等電商平臺的火熱，為光瓶酒行業(yè)開辟了新的銷售渠道，線上渠道具有操作靈活、產(chǎn)品種類豐富、促銷活動多等顯著優(yōu)勢，但由于光瓶酒多銷售于朋友偶然小聚等生活場景，因此線上銷售市場增長緩慢，約占據(jù)銷售市場整體份額的5。產(chǎn)業(yè)鏈下游概述9Part02行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)政治環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境行業(yè)社會環(huán)境行業(yè)驅(qū)動因素10行業(yè)政治環(huán)境描述稅務(wù)總局:《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整和完善消費稅政策的通知》:對白酒實行從價和從量結(jié)合的復(fù)合計稅方法，糧食類白酒和薯類白酒維持按出廠價25和15的稅率從價征收消費稅的辦法稅務(wù)總局:《關(guān)于加強白酒消費稅征收管理的通知》:消費稅計稅價格低于銷售單位對外銷售價格70以下，應(yīng)規(guī)定消費稅最低計稅價格:“限制三公消費”:明確指出要嚴格控制“三公”經(jīng)費，禁止用公款購買高檔酒等11行業(yè)政治環(huán)境11部門2部門3部門《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整和完善消費稅政策的通知》:對白酒實行從價和從量結(jié)合的復(fù)合計稅方法，糧食類白酒和薯類白酒維持按出廠價25和15的稅率從價征收消費稅的辦法《關(guān)于加強白酒消費稅征收管理的通知》:消費稅計稅價格低于銷售單位對外銷售價格70以下，應(yīng)規(guī)定消費稅最低計稅價格“限制三公消費”:明確指出要嚴格控制“三公”經(jīng)費，禁止用公款購買高檔酒等稅務(wù)總局稅務(wù)總局12行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境作為盒裝酒的對應(yīng)產(chǎn)品，光瓶酒近年來熱度持續(xù)升溫，在白酒行業(yè)進入存量競爭的大背景下，光瓶酒行業(yè)仍保持每年15%以上的快速增長，且主流價位持續(xù)升級，目前主流酒企幾乎都推出了自己的光瓶酒產(chǎn)品，龍頭牛欄山、玻汾等更是在全國化推進下持續(xù)高成長，以上種種跡象都表明光瓶酒正在站上行業(yè)風口。2018年我國白酒總產(chǎn)量為871萬千升，其中低端酒占據(jù)主要份額，我們低端酒占比約80%，可得我國低端酒產(chǎn)銷量約700萬千升。當前我國低端酒主流價格帶位于15元/瓶，可得2018年我國低端酒市場規(guī)模約為2100億元。其中光瓶酒約650億元，占比約為30%，提升空間廣闊。13社會環(huán)境1社會環(huán)境2行業(yè)社會環(huán)境從開放白酒市場到嚴控價格和反壟斷。早期中國政府為推動行業(yè)發(fā)展，大力支持開放白酒市場，但在白酒發(fā)展的黃金十年期間，高端白酒頻頻漲價，如茅臺、五糧液漲價超過30。為控制白酒價格，遏制壟斷局面，中國政府出臺政策并約談白酒骨干企業(yè)，要求保護白酒市場價格；由于白酒行業(yè)曝光“塑化劑”等事件，嚴重影響了行業(yè)形象，損失消費者利益及信心，因此中國政府不斷對白酒生產(chǎn)安全提出更高要求，包括引導(dǎo)綠色生產(chǎn)工藝等14行業(yè)社會環(huán)境中國白酒行業(yè)準入門檻較低，市場參與者眾多，截至2018年初，中國擁有37,000多家白酒生產(chǎn)企業(yè)，30,000余個白酒品牌，白酒行業(yè)競爭激烈。同時，中國白酒行業(yè)已擁有千年歷史，行業(yè)處于較為成熟的階段，利潤上升空間較小，因此差異化、品牌化戰(zhàn)略成為白酒生產(chǎn)企業(yè)必不可少的營銷策略15行業(yè)驅(qū)動因素1234品類升級年輕人注重性價比與品牌力，驅(qū)動光瓶酒取代盒裝酒。消費升級趨勢下低端酒消費正在趨于理性，一方面年輕消費者飲酒訴求主要注重品質(zhì)和性價比，另一方面消費者品牌意識逐漸增強。相較于百元以下的盒裝酒，光瓶酒在性價比和品牌力兩方面均具備相對優(yōu)勢，有望持續(xù)取代盒裝酒份額。消費結(jié)構(gòu)調(diào)整變動，白酒消費回歸理性自2013年中國政府出臺政策限制“三公”消費、實施“酒駕”禁令以來，政、商務(wù)消費受到嚴重制約，個人取代政、商務(wù)群體，成為白酒消費的主要對象，白酒消費逐漸回歸理性消費。消費者不再盲目追求高端白酒，更契合大眾消費者需求的價值型產(chǎn)品領(lǐng)漲市場，光瓶酒將迎來廣闊的消費空間。隨著城市化進程和退休群體劇增隨著城市化進程和退休群體劇增，低端光瓶酒自飲消費從農(nóng)村為主衍生為城鄉(xiāng)二元化結(jié)構(gòu)市場，城市退休及自由職業(yè)群體需求成為低端自飲市場的風向標。青春酒消費青春酒的主流消費群為90后，其消費價格受收入增長的限制變化不大，基本維持在20-30元，但對產(chǎn)品的選擇趨向務(wù)實。這是因為，近年來，他們對于青春、奮斗、娛樂概念酒經(jīng)歷過新鮮感之后已趨于麻木，這也是許多主流青春概念產(chǎn)品無法實現(xiàn)預(yù)期增長目標的根源。事實證明，只有概念沒有匹配的產(chǎn)品風格，是無法占領(lǐng)青春一代的味蕾的。未來更符合青春一代表里如一需求的產(chǎn)品有兩大類。一類是純白酒的現(xiàn)代包裝+混合香型風味的產(chǎn)品，如出口型小方瓶，它不僅在概念上現(xiàn)代時尚，而且在香型上也突出濃清混搭的獨特風格，故一上市就受到年青一代的追捧，2018銷量增長100%。另一類是白酒為基酒的低度果酒，如青梅酒、藍莓酒等。16Part03行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點17行業(yè)現(xiàn)狀光瓶酒的價格平均分布在15-50元不等，主要針對低端白酒(0-150元)市場，更契合大眾消費者的日常飲酒需求。光瓶酒行業(yè)主要經(jīng)歷了三個發(fā)展階段，在1978年至2002年，光瓶酒是白酒市場的主力產(chǎn)品，但之后受中高端白酒擠壓，光瓶酒市場需求下滑，直至2013年我國政府出臺限制三公消費、實施酒駕禁令等，光瓶酒市場再次煥發(fā)活力。18行業(yè)市場情況中國光瓶酒歷史悠久，早在新中國建立時便已具有較為可觀的市場，無論是茅臺亦或五糧液、劍南春，均曾以光瓶形象面向市場。近五年來，曾被白酒企業(yè)邊緣化的光瓶酒以超過10的年復(fù)合增長率快速回歸，市場規(guī)模由2014年的400.0億元快速增長至650.0億元（按規(guī)模以上企業(yè)營業(yè)收入計）。無論是牛欄山憑借光瓶戰(zhàn)略沖擊行業(yè)頭部企業(yè)，還是新生品牌江小白運用光瓶酒結(jié)合情感營銷策略成功崛起，均體現(xiàn)了光瓶酒行業(yè)的潛力與多元化發(fā)展的可能性。同時，自2013年中國政府出臺政策限制“三公”消費、實施“酒駕”禁令以來，政、商務(wù)消費受到嚴重制約，個人取代政、商務(wù)群體，成為白酒消費的主要對象，白酒消費逐漸回歸理性消費。消費者不再盲目追求高端白酒，更契合大眾消費者需求的價值型產(chǎn)品領(lǐng)漲市場，光瓶酒將迎來廣闊的消費空間。至2023年，中國光瓶酒行業(yè)市場規(guī)模將超過1,300億元。19行業(yè)市場規(guī)模我們測算當前我國低端酒市場規(guī)模約2100億元，光瓶酒約650億元，占全行業(yè)約30%。未來趨勢來看，低端酒行業(yè)已進入增速放緩的成熟期，后續(xù)將進入存量時代，而光瓶酒仍處于量價齊升的成長期，主流價位從10元升級至15元，未來光瓶酒將通過搶占盒裝酒份額的方式實現(xiàn)規(guī)模持續(xù)擴容。具體邏輯在于，消費升級趨勢下居民更加注重品質(zhì)而非包裝，光瓶酒將憑借其高性價比、高品牌、低成本等優(yōu)勢，逐漸取代盒裝酒在自飲場景下的市場份額，我們五年后光瓶酒在低端酒市場占比有望提升至60%，低端酒市場規(guī)模維持2100億元不變的情況下，光瓶酒市場規(guī)模有望達到1260億元，CAGR達到約15%。20行業(yè)現(xiàn)狀光瓶化價值提升，將逐步取代50元以下盒酒市場光瓶市場價值提升的氛圍已經(jīng)形成，傳統(tǒng)中低檔盒酒的市場容量在逐步萎縮。光瓶酒的運營符合企業(yè)節(jié)約包材成本，提高經(jīng)營績效的需求，對于中低端白酒的運作具有積極重要的意義。如果行業(yè)群體性地推高光瓶酒的市場價格帶，必將加速推動光瓶酒率先取代50元以下中低端盒酒的進程。主導(dǎo)品牌全國化、板塊化的發(fā)展進程加快相比盒裝酒，光瓶酒更具有流通性，更易打破區(qū)域邊界，消費者的接受更容易。光瓶酒運作的規(guī)模效益更高，更易形成集群效益，實現(xiàn)省級市場、板塊市場、全國市場的打通，而且隨著光瓶酒運營價值的凸顯，將進一步推動原有全國化品牌的精耕，原有的板塊化加速全國化，原有的省級化加速板塊化，原先忽視中低端光瓶酒市場的品牌會加大投入，加速其板塊化和全國化的進程。光瓶酒天生有雙翅膀，不僅可以走出東北，還可以走向全國，這也是東北酒不管企業(yè)有多大，能夠在全省、全國馳騁的主要原因。而很多地產(chǎn)酒認為可能固守一方，你可以固守一方，這是你的聚焦策略，但是想走出去，光瓶酒不失為一個突圍的利器，或者一把尖刀。21行業(yè)痛點行業(yè)周期性作為白酒行業(yè)的重要細分市場，光瓶酒也面臨較強的行業(yè)周期性風險。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，中國白酒產(chǎn)量由2014年的1,062萬千升下降至2018年的790.6萬千升，產(chǎn)量的大幅下滑可能會為光瓶酒市場參與企業(yè)營業(yè)收入帶來負面影響，同時市場供需關(guān)系的變化可能會高端名酒價格的集體上漲，進而促使中高端白酒產(chǎn)品價格下跌，擠壓光瓶酒行業(yè)的市場空間。市場競爭光瓶酒主打低端白酒市場。盡管近年行業(yè)有開始向中端、次高端市場延伸的跡象，但多數(shù)酒企的光瓶酒產(chǎn)品仍然集中在0-150元內(nèi)的低端市場。從近三年中國現(xiàn)代商超白酒銷售額分布來看，中端白酒（150-300價位段）和次高端白酒（300-700元價位段）表現(xiàn)較為突出，連續(xù)兩年均保持了20以上的增長。主要原因在于過去三年白酒市場增長模式在不斷變化，2016-2018年中國白酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，高端白酒受到產(chǎn)能和生產(chǎn)周期限制的影響，供應(yīng)緊張的格局難以在較短時間內(nèi)改善，導(dǎo)致次高端白酒市場承接部分高端白酒的消費者群體，市場出現(xiàn)較為可觀的增長態(tài)勢。2018年中國白酒產(chǎn)量大幅度下降但行業(yè)整體銷售額不減，因此未來伴隨白酒行業(yè)整體消費升級和存量下降趨勢下的擠壓式增長，低端白酒市場可能會面臨市場萎縮風險。能會面臨市場萎縮風險知名酒企紛紛下沉渠道，積極在中國廣大縣城甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)專賣店，最為典型的是五糧液的“百城千縣萬店”工程。渠道的下沉拓寬了中高端白酒市場受眾，白酒行業(yè)集中度持續(xù)加強，低產(chǎn)小廠產(chǎn)品和資質(zhì)較差的經(jīng)銷產(chǎn)品逐漸被清退出市場，短期內(nèi)可能會給光瓶酒市場帶來沖擊。22123流通環(huán)節(jié)有待完善光瓶酒產(chǎn)品種類繁多，消費數(shù)量較大，質(zhì)量參差不齊，試劑流通管理難以完善，導(dǎo)致光瓶酒行業(yè)目前在流通領(lǐng)域還面臨許多問題。（1）在產(chǎn)品的流通中，許多環(huán)節(jié)缺少安全的冷鏈和冷庫設(shè)施供應(yīng)。在目前運輸多為汽車和鐵路運輸?shù)那闆r下，光瓶酒行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)普遍采用運輸箱內(nèi)置冰凍袋的冷藏方式，在高溫天氣或長距離運輸?shù)那闆r下無法確保運輸溫度的穩(wěn)定，影響試劑的安全性。（2）監(jiān)管人員技術(shù)水平有待提高。光瓶酒產(chǎn)品是一種高技術(shù)含量的產(chǎn)品，產(chǎn)品研發(fā)涉及生物學、信息技術(shù)、電子技術(shù)、工程學等多項學科，而目前從事光瓶酒行業(yè)的人員50%以上是工商、質(zhì)檢管理等專業(yè)背景的人員，缺少必要的專業(yè)技術(shù)知識。知識背景的不匹配使得管理流程漏洞頻發(fā)，光瓶酒行業(yè)整體監(jiān)管水平有待提高。（3）中間環(huán)節(jié)加價嚴重。出于安全的考慮，國家對光瓶酒行業(yè)進出口標準與流程嚴格把控，環(huán)節(jié)復(fù)雜，中間環(huán)節(jié)加價嚴重，代理公司的介入可能使產(chǎn)品出廠價格上漲至少一倍以上，導(dǎo)致產(chǎn)品市場競爭力下降，阻礙本土光瓶酒行業(yè)企業(yè)的國際化進程。流通環(huán)節(jié)問題中間環(huán)節(jié)加價嚴重供應(yīng)鏈質(zhì)量監(jiān)管Part04行業(yè)競爭格局及趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)競爭格局行業(yè)代表企業(yè)24&&&行業(yè)競爭格局概述行業(yè)競爭格局概述中國政府正大力推動社會資本進入光瓶酒行業(yè)，對光瓶酒行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動，需求量呈現(xiàn)上升趨勢，光瓶酒行業(yè)企業(yè)進軍國民經(jīng)濟大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。光瓶酒行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當前，市場上50%以上的光瓶酒行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨（合）資、臺港澳與境內(nèi)合資、外商獨資等，純內(nèi)資本土光瓶酒行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占光瓶酒行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進入光瓶酒行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國本土光瓶酒行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運營機制的不同又可以劃分為廠商系、獨立系和銀行系三類三類光瓶酒行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢：（1）光瓶酒行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動，以設(shè)備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨立系光瓶酒行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系光瓶酒行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢。行業(yè)競爭格局中國光瓶酒行業(yè)參與企業(yè)眾多，大小參與企業(yè)數(shù)量超過10,000家，競爭極為激烈。光瓶酒參與企業(yè)主要可分為以下幾類:（1）全國性酒企。代表品牌有牛欄山、瀘州老窖、郎酒集團等，資金雄厚、歷史悠久、渠道布局完善、企業(yè)品牌力出眾，是行業(yè)的頭部企業(yè)；（2）區(qū)域性酒企。代表品牌有石灣玉冰燒、泰山特曲等，具有產(chǎn)品特色鮮明、用戶基礎(chǔ)深厚等特點；（3）新興酒企。代表品牌有涼露、江小白等，精準定位銷售群體、產(chǎn)品設(shè)計新穎時尚，具備較強的潛力成為行業(yè)中堅企業(yè)。根據(jù)白酒消費大省主要分布的川黔、蘇皖、兩湖、魯豫、華北和東北六大板塊來看:光瓶酒行業(yè)依然以地產(chǎn)酒、區(qū)域型酒商為主，行業(yè)集中度低、整體較為分散。牛欄山已成為光瓶酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，2018年銷售額超過100億元，占據(jù)市場份額的5以上。根據(jù)在光瓶酒行業(yè)標桿企業(yè)從事市場拓展工作的專家預(yù)測，未來伴隨中高端市場不斷下沉擠壓低端市場，坑風險能力強、渠道布局完善、產(chǎn)品線全面的全國性企業(yè)將更具行業(yè)競爭力。26行業(yè)競爭格局（1）全國性酒企。代表品牌有牛欄山、瀘州老窖、郎酒集團等，資金雄厚、歷史悠久、渠道布局完善、企業(yè)品牌力出眾，是行業(yè)的頭部企業(yè)；（2）區(qū)域性酒企。代表品牌有石灣玉冰燒、泰山特曲等，具有產(chǎn)品特色鮮明、用戶基礎(chǔ)深厚等特點；（3）新興酒企。代表品牌有涼露、江小白等，精準定位銷售群體、產(chǎn)品設(shè)計新穎時尚，具備較強的潛力成為行業(yè)中堅企業(yè)。競爭格局1光瓶酒行業(yè)依然以地產(chǎn)酒、區(qū)域型酒商為主，行業(yè)集中度低、整體較為分散。牛欄山已成為光瓶酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，2018年銷售額超過100億元，占據(jù)市場份額的5以上。根據(jù)在光瓶酒行業(yè)標桿企業(yè)從事市場拓展工作的專家預(yù)測，未來伴隨中高端市場不斷下沉擠壓低端市場，坑風險能力強、渠道布局完善、產(chǎn)品線全面的全國性企業(yè)將更具行業(yè)競爭力。競爭格局227行業(yè)發(fā)展趨勢描述加強新一代年輕消費者的品牌引導(dǎo):光瓶酒品牌要加強對新一代年輕消費者的引導(dǎo)，注重品牌價值的個性創(chuàng)新和升級。在品牌營銷方面，無論是品牌訴求、品牌定位或品牌形象與傳播方面，都應(yīng)體現(xiàn)出時尚化、個性化、自由化的消費主張。主要可借鑒以下方式進行引導(dǎo):（1）明確產(chǎn)品定位，借助廣告語快速構(gòu)建品牌形象。廣告語是酒企營銷的常用手段，早年有“國酒茅臺，玉液之冠”、“何以解憂，唯有杜康”等經(jīng)典廣告語，以極其簡約快速直接的方式在大眾群體的消費理念中構(gòu)建品牌形象。光瓶酒由于毛利率相對較低，廣告營銷較少，消費者多以家鄉(xiāng)品牌、口感熟悉的地產(chǎn)酒為首選目標。因此光瓶酒酒企亦應(yīng)綜合企業(yè)文化、戰(zhàn)略定位、產(chǎn)品形象、消費者需求等因素適當?shù)脑黾訌V告營銷，如一擔糧酒企的“一擔糧，二鍋頭，非常北京，絕對溫柔”，既凸顯了地域文化，又鮮明的體現(xiàn)出企業(yè)產(chǎn)品的特色——口感柔順，迎合了年輕群體的口感特點，解決了與年輕消費群體在品質(zhì)層面的溝通問題。包裝創(chuàng)新升級，打造產(chǎn)品特色形象:過去的光瓶酒多數(shù)包裝粗糙，部分產(chǎn)品采用回收瓶，存在蓋子漏酒、酒瓶瓶體不透亮、有雜質(zhì)、酒質(zhì)低劣等現(xiàn)象，亦曾被大眾貼上“民工酒”等標簽，不易受年輕群體歡迎。由于年輕消費群體更偏向于個性化產(chǎn)品，因此光瓶酒需要首先在產(chǎn)品包裝方面作出提升，主要包括（1）瓶體?？蛇x擇水晶瓶、高白料瓶、磨砂瓶、瓷瓶、帶顏色的透明瓶等，如紅星藍瓶二鍋頭在設(shè)計上改變了傳統(tǒng)二鍋頭綠色瓶體的刻板模式，采用藍色玻璃、瓶身透亮高檔，強烈沖擊消費者固有感官認知，凸顯產(chǎn)品品質(zhì)感，成為新一代二鍋頭品類的代表產(chǎn)品之一；（2）酒蓋?？蛇x用三層防偽、一次性防偽、撬斷式防偽、電話防偽等瓶蓋防偽方式，避免出現(xiàn)當前光瓶酒市場粗制濫造、仿冒偽劣等現(xiàn)象；（3）商標?？刹捎脿C金、印金、烤花等工藝，如一擔糧的二鍋頭產(chǎn)品采用了中國白酒少見的斜飄帶的貼標方式，給予消費者新奇、時尚的產(chǎn)品體驗。減輕“厚重感”，產(chǎn)品“小而精”:隨著生活水平的提高，居民消費理念產(chǎn)生更迭，追求“健康”生活成為當代人的普遍心態(tài)。根據(jù)在光瓶酒行業(yè)標桿企業(yè)從事市場拓展工作的專家介紹，年輕群體的喝酒意識正在不斷放緩，更傾向于少喝酒、安全喝酒的健康生活，因此未來光瓶酒產(chǎn)品需擺脫過去傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品嚴肅奢華的“厚重感”，具體可從以下兩方面體現(xiàn):（1）降低白酒度數(shù)；（2）推出適合“一人酒量”的小瓶光瓶酒。當前，知名酒企已開始嘗試推出度數(shù)低、口感醇和、分量適度的小瓶光瓶酒，受到市場消費者的歡迎，如郎酒集團推出的“小郎酒”、獲得年輕消費群體青睞的“江小白”等。注重針對年輕消費者的情感營銷:情感營銷是根據(jù)消費者群體的情感和需求進行差異化，并挖掘消費者的情感、心理因素，滿足其深層次的訴求，賦予產(chǎn)品情感過程的營銷策略。當前社會娛樂方式多元化，年輕消費群體情感豐富、追求小眾化與個性化，如何讓年輕消費群體對光瓶酒產(chǎn)品產(chǎn)生認同感，是光瓶酒市場擴容的一項至關(guān)重要的問題。目前各大酒企也紛紛嘗試使用各類方式迎合年輕消費者的喜好，以近三年品牌推廣較為出色的江小白為例。28行業(yè)發(fā)展趨勢光瓶酒品牌要加強對新一代年輕消費者的引導(dǎo)，注重品牌價值的個性創(chuàng)新和升級。在品牌營銷方面，無論是品牌訴求、品牌定位或品牌形象與傳播方面，都應(yīng)體現(xiàn)出時尚化、個性化、自由化的消費主張。主要可借鑒以下方式進行引導(dǎo):（1）明確產(chǎn)品定位，借助廣告語快速構(gòu)建品牌形象。廣告語是酒企營銷的常用手段，早年有“國酒茅臺，玉液之冠”、“何以解憂，唯有杜康”等經(jīng)典廣告語，以極其簡約快速直接的方式在大眾群體的消費理念中構(gòu)建品牌形象。光瓶酒由于毛利率相對較低，廣告營銷較少，消費者多以家鄉(xiāng)品牌、口感熟悉的地產(chǎn)酒為首選目標。因此光瓶酒酒企亦應(yīng)綜合企業(yè)文化、戰(zhàn)略定位、產(chǎn)品形象、消費者需求等因素適當?shù)脑黾訌V告營銷，如一擔糧酒企的“一擔糧，二鍋頭，非常北京，絕對溫柔”，既凸顯了地域文化，又鮮明的體現(xiàn)出企業(yè)產(chǎn)品的特色——口感柔順，迎合了年輕群體的口感特點，解決了與年輕消費群體在品質(zhì)層面的溝通問題。過去的光瓶酒多數(shù)包裝粗糙，部分產(chǎn)品采用回收瓶，存在蓋子漏酒、酒瓶瓶體不透亮、有雜質(zhì)、酒質(zhì)低劣等現(xiàn)象，亦曾被大眾貼上“民工酒”等標簽，不易受年輕群體歡迎。由于年輕消費群體更偏向于個性化產(chǎn)品，因此光瓶酒需要首先在產(chǎn)品包裝方面作出提升，主要包括（1）瓶體?？蛇x擇水晶瓶、高白料瓶、磨砂瓶、瓷瓶、帶顏色的透明瓶等，如紅星藍瓶二鍋頭在設(shè)計上改變了傳統(tǒng)二鍋頭綠色瓶體的刻板模式，采用藍色玻璃、瓶身透亮高檔，強烈沖擊消費者固有感官認知，凸顯產(chǎn)品品質(zhì)感，成為新一代二鍋頭品類的代表產(chǎn)品之一；（2）酒蓋?？蛇x用三層防偽、一次性防偽、撬斷式防