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文檔簡介
研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)
人才培養(yǎng)方案
長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院
二〇二〇年六月
研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)
人才培養(yǎng)方案
一、專業(yè)名稱與專業(yè)代碼
專業(yè)名稱:研學(xué)旅行管理與服務(wù)
專業(yè)代碼:540105
二、教育類型與學(xué)歷層次
1.教育類型:高等職業(yè)教育
2.學(xué)歷層次:大專
三、入學(xué)要求與學(xué)習(xí)年限
1.入學(xué)要求:普通高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷畢業(yè)生
2.學(xué)習(xí)年限:全日制三年
四、人才培養(yǎng)目標與規(guī)格
1.人才培養(yǎng)目標
研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)主要是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良
好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握研學(xué)旅行相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)范標準,熟悉中小學(xué)研
學(xué)旅行相關(guān)教育政策、目標、大綱和方案要求,從事研學(xué)旅行項目開發(fā)運營、策
劃咨詢、線路設(shè)計、課程開發(fā)等運營、管理及服務(wù)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,
以適應(yīng)我國研學(xué)旅行事業(yè),特別是山西社會經(jīng)濟和研學(xué)旅行業(yè)發(fā)展的需要。
2.人才培養(yǎng)規(guī)格
(1)知識規(guī)格
①基礎(chǔ)知識
A.掌握較扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)知識;
B.掌握馬克思主義的基本理論和基本知識;
C.掌握人文、道德和法律基本理論和基本知識。
②專業(yè)知識
A.掌握計算機操作、管理信息系統(tǒng)的知識;
B.掌握管理學(xué)、市場營銷等方面的知識;
C.掌握旅游法規(guī)方面的知識;
D.掌握旅行社經(jīng)營管理的知識;
E.掌握導(dǎo)游接待和服務(wù)的知識;
F.掌握必要的旅游策劃知識;
G.掌握旅游美學(xué)等方面基礎(chǔ)知識;
H.掌握研學(xué)產(chǎn)品設(shè)計等方面的知識。
(2)能力結(jié)構(gòu)
①職業(yè)方法能力
A.自我學(xué)習(xí)能力
具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、一定的抽象思維能力、較強的形象思維能力和邏輯思
維能力,能夠快速查閱專業(yè)的相關(guān)資料和文獻,自學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的一些前沿知識和
技能。
B.信息處理能力
能根據(jù)專業(yè)領(lǐng)域的需要,運用多種媒介、多種方式采集、提煉、加工、整理
信息,并對專業(yè)問題進行分析、預(yù)測和評價。
C.實踐動手能力
能綜合運用所學(xué)專業(yè)知識,及時、正確地處理職業(yè)崗位工作中存在的各種問
題。并懂得運用相關(guān)的理論知識,結(jié)合現(xiàn)實旅游資源與客源市場,設(shè)計合理的研
學(xué)旅行產(chǎn)品。
②職業(yè)社會能力
A.與人交流能力
具有良好的心態(tài)和換位思考的寬廣胸懷,尊重他人,以誠待人,能夠敏銳發(fā)
現(xiàn)共同的話題和興趣,運用巧妙的方式和對方溝通。
B.團隊合作能力
牢固樹立團隊利益高于個人利益的觀點,尊重并理解他人的觀點與處境,能
評價和約束自己的行為,能綜合地運用各種交流和溝通的方法進行合作。
C.解決問題能力
具有發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并運用所學(xué)的綜合知識去努力思考、積極探索,并
且創(chuàng)造性地解決問題的能力。
D.革新創(chuàng)新能力
具有創(chuàng)新精神、自主創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
E.外語應(yīng)用能力
能夠運用所學(xué)知識閱讀旅游相關(guān)英文資料,能規(guī)范書寫英文簡歷、請假條等
應(yīng)用文,能夠進行日常研學(xué)旅行行業(yè)的英語交流。
F.適應(yīng)能力
對外部條件、環(huán)境的變化表現(xiàn)出較強的社會適應(yīng)能力。
③職業(yè)核心能力
A.基層管理能力;
B.導(dǎo)游講解、接待服務(wù)等綜合技能和旅行社管理;
C.研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)和研學(xué)旅行旅游線路設(shè)計能力;
D.客源市場調(diào)查、分析、預(yù)測和開發(fā)能力;
E.景區(qū)景點的講解、服務(wù)和基本管理能力;
F.旅游景區(qū)的分區(qū)規(guī)劃能力;
G.綜合的教學(xué)能力,能夠駕馭研學(xué)旅行課堂教學(xué)和活動組織等工作內(nèi)容。
④職業(yè)拓展能力
A.掌握較高的導(dǎo)游技能,能勝任地陪、全陪、景區(qū)講解工作;
B.熟悉旅行社基本業(yè)務(wù),能適應(yīng)旅行社的大部分崗位;
C.具有較強的獨立工作能力和突發(fā)問題的處理能力,能分析和解決導(dǎo)游工
作中實際發(fā)生的問題;
D.掌握基本的戶外旅行技能、野外生存救護技能、應(yīng)急救護基本常識、安
全保障技能等;
E.具有較強的人際溝通、公關(guān)協(xié)調(diào)能力、語言表達能力、社交能力、應(yīng)變
能力和創(chuàng)新能力;
F.具有較強的審美鑒賞能力。
(3)素質(zhì)規(guī)格
①基本素質(zhì)
A.思想政治素質(zhì)
熱愛社會主義祖國,擁護黨的基本路線,掌握馬克思主義、毛澤東思想、鄧
小平理論、“三個代表”重要思想以及科學(xué)發(fā)展觀和中國特色社會主義的基本原
理,具有良好的思想品質(zhì)。
B.人文素質(zhì)
對文學(xué)、哲學(xué)、歷史、藝術(shù)、民俗等人文社會科學(xué)有一定了解,具有一定的
文化品味、審美情趣和人文素養(yǎng)。
C.心理素質(zhì)
能正確面對困難、壓力和挫折,具有積極進取、樂觀向上和健康平和的心
態(tài)。
D.身體素質(zhì)
具有一定的體育運動和衛(wèi)生保健知識,養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣,掌握一定的運
動技能,達到國家頒布的《學(xué)生體質(zhì)健康標準》要求。
E.品德素養(yǎng)
具有正確的世界觀、人生觀和價值觀,對人、事應(yīng)抱有正確的態(tài)度和原則。
②職業(yè)素質(zhì)
A.具有誠實守信、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì);
B.掌握研學(xué)旅行管理、導(dǎo)游服務(wù)、景區(qū)講解和管理的基本知識和技能;
C.能勝任導(dǎo)游、旅游社管理、景區(qū)服務(wù)與管理工作,取得導(dǎo)游員資格證書。
D.具有基本的教育學(xué)知識,了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況和個性特點,擁有教學(xué)基本
技能。
E.掌握基本的研學(xué)課程設(shè)計,及設(shè)計研學(xué)旅游產(chǎn)品線路的能力。
(4)知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析表
表4-1知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析表
素質(zhì)模塊能力模塊知識結(jié)構(gòu)相關(guān)課程
1.具備一定的政治理論水平1.政治理論知識1.毛澤東思想和中國特
2.具有堅定的愛國主義和社2.法律知識色社會主義理論體系概
會主義信念論
思想政治素質(zhì)
3.具有良好的職業(yè)道德2.思想道德修養(yǎng)與法律
4.具有一定的法制觀念基礎(chǔ)
5.具有一定的經(jīng)濟意識
1.計算機應(yīng)用能力1.掌握計算機操作、管理信息1.計算機基礎(chǔ)
2.外語應(yīng)用能力系統(tǒng)的知識2.英語、導(dǎo)游英語
3.良好的心理調(diào)節(jié)能力2.基本的英語聽說讀寫知識3.旅游心理學(xué)
文化素質(zhì)4.一定的社會交際能力3.心理學(xué)知識4.應(yīng)用文寫作
5.一定的邏輯思維能力4.寫作知識5.旅游服務(wù)禮儀
6.一定的文字運用能力5.社交禮儀知識6.旅游美學(xué)
7.就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力6.美學(xué)知識7.就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
素質(zhì)模塊能力模塊知識結(jié)構(gòu)相關(guān)課程
8.對中華文化歷史的認知7.良好的就業(yè)心態(tài)和正確的就8.中華文化及歷史傳承
業(yè)觀。
8.中華文化及歷史知識
1.熟練掌握研學(xué)旅行服務(wù)的1.具備旅行社產(chǎn)品設(shè)計的知1.旅游學(xué)概論
基本技能;
識;2.管理學(xué)原理
2.具備研學(xué)課程設(shè)計、研學(xué)
旅游線路、產(chǎn)品設(shè)計的能力;2.掌握旅行社外聯(lián)業(yè)務(wù)和計調(diào)3.旅游資源學(xué)
3.具備全面搜集信息、分析業(yè)務(wù);4.山西旅游資源
解決問題,認真規(guī)劃和組織
3.旅行社接待業(yè)務(wù)和為客戶服5.旅游美學(xué)
工作的能力;
務(wù)的知識;6.旅游市場營銷
4.協(xié)助旅行社開發(fā)、推銷旅
4.掌握研學(xué)旅行管理與服務(wù)的7.旅游服務(wù)禮儀
游產(chǎn)品并解答各種問題;
理論知識;8.旅游法律法規(guī)
5.熟練辦理旅游相關(guān)手續(xù),
5.掌握研學(xué)旅行安全管理知9.導(dǎo)游基礎(chǔ)知識
為游客介紹相關(guān)旅游背景知
識;10.導(dǎo)游實務(wù)
識,熟悉旅游線路及時報價
6.具備旅游資源分析和評價的11.旅游公共關(guān)系
并能夠設(shè)計旅游產(chǎn)品;
知識;12.普通話
6.具備熟練講解的能力;
7.具備景區(qū)形象定位及設(shè)計、13.旅游教育學(xué)
專業(yè)素質(zhì)7.初步具備景區(qū)景點產(chǎn)品開
景區(qū)布局及功能分布的知識;14.景區(qū)規(guī)劃與管理
發(fā)和規(guī)劃、管理的能力;
8具備景區(qū)旅游產(chǎn)品、項目的15.旅游心理學(xué)
8.具備一定的戶外旅行技
創(chuàng)意設(shè)計及景區(qū)營銷知識;16.研學(xué)產(chǎn)品線路設(shè)計
能、應(yīng)急救護基本常識、安
9.具備研學(xué)旅行基地、營地的17.研學(xué)旅游安全管理
全保障技能;
運營管理的知識;18.研學(xué)旅行基地訓(xùn)練
9.具備團隊協(xié)作、溝通交流、
條理流暢表達的能力;10.具備旅游目的地營銷系統(tǒng)19.研學(xué)旅行概論
10.能運用相關(guān)的法律法規(guī)知識;20.研學(xué)旅行課程設(shè)計
知識,維護和保障各方權(quán)益
11.具備旅游網(wǎng)站與在線旅游
善于處理各類突發(fā)事件。
11.具備一定的客源市場信服務(wù)商的基礎(chǔ)知識。
息收集、處理能力。12.具備相應(yīng)的旅游法律法規(guī)
12.具有旅游資源分析、評價
知識
能力,及研學(xué)旅游資源分析
能力。
1.健康的體魄1.體育知識1.軍訓(xùn)
身心素質(zhì)
2.良好的心理調(diào)節(jié)能力2.心理學(xué)知識2.體育與健康教育
五、就業(yè)范圍
1.就業(yè)面向
研學(xué)旅行營地(基地)、旅行社、景區(qū)景點、博物館、展覽館、紀念館、旅
游公司從事相關(guān)工作。
2.就業(yè)崗位
主要在旅行社、相關(guān)旅行景區(qū)(點)、文博場館、公共文化場館、研學(xué)旅行營
地(基地)等企事業(yè)單位從事研學(xué)旅行運營、設(shè)計、咨詢、營銷、方案實施等工作。
本專業(yè)就業(yè)崗位如表5-1所示
表5-1研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)就業(yè)崗位
類別職業(yè)崗位名稱主要工作任務(wù)職業(yè)資格證書
旅行社、景區(qū)景點、博物
館、紀念館的服務(wù)員、接全國導(dǎo)游員資格證;全國計算機
各部門的接待、服務(wù)、講解、
初始崗位待員、講解員、研學(xué)旅行等級證書;研學(xué)旅行導(dǎo)師等級證
管理、營銷。
服務(wù)基地的服務(wù)或管理書。
人員
旅行社的計調(diào)、外聯(lián)、財
務(wù);景區(qū)景點、旅游企業(yè)負責旅行社財務(wù)管理;設(shè)計
的產(chǎn)品設(shè)計與營銷;研學(xué)與營銷旅游產(chǎn)品;負責研學(xué)
遷移崗位
旅行機構(gòu)的線路設(shè)計;研市場開發(fā);設(shè)計研學(xué)基地基
學(xué)基地、營地的建設(shè)與管礎(chǔ)建設(shè)等。
理
旅行社、景區(qū)景點經(jīng)營、
規(guī)劃、管理人員;高級導(dǎo)負責對研學(xué)基地、旅行社、景
發(fā)展崗位
游員;研學(xué)旅行機構(gòu)負責區(qū)景點進行經(jīng)營、規(guī)劃、管理。
人
3.職業(yè)資格證書
與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書如表5-2所示
表5-2崗位職業(yè)資格證書
職業(yè)資格證書名稱頒證單位等級
全國導(dǎo)游員資格證書(普通話)山西省旅發(fā)委初級
普通話水平等級證書山西省語言文字工作委員會二級甲等
全國計算機等級證書國家教育委員會一級
研學(xué)旅行導(dǎo)師文旅部四級
六、畢業(yè)條件
1.本專業(yè)學(xué)生在修業(yè)年限內(nèi),參加本專業(yè)規(guī)定的必修課和選修課學(xué)習(xí),并修
滿規(guī)定的110學(xué)分以上。
2.計算機能力:取得全國計算機等級考試一級以上證書
3.職業(yè)資格:學(xué)生在校至少取得表3中的兩個職業(yè)資格證書
七、課程體系設(shè)計
1.課程體系設(shè)計思路
研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)課程體系的設(shè)計思路為:從“職業(yè)崗位及能力”分
析出“職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)”,從“職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)”確定“本專
業(yè)的職業(yè)行動領(lǐng)域”,依據(jù)“本專業(yè)的職業(yè)行動領(lǐng)域”與“專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域”的依
賴關(guān)系制定出專業(yè)學(xué)習(xí)課程體系,構(gòu)建出與職業(yè)標準相銜接的專業(yè)課程體系,在
此體系結(jié)構(gòu)下根據(jù)專業(yè)能力的需求最終確定主干課程內(nèi)容。在課程設(shè)置中,始終
明確基礎(chǔ)理論知識以夠用為度,注重學(xué)習(xí)的應(yīng)用性,必要性;強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實
踐能力,并將大量的實踐性環(huán)節(jié)有機地溶入課程教學(xué)中,做到理論與實際的緊密
結(jié)合。以典型工作任務(wù)為主線,重點課程還配有相應(yīng)的實訓(xùn)環(huán)節(jié),在課程中配備
開設(shè)跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)等技能訓(xùn)練等;以管理為主的課程體系注重培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)
營管理的能力。
整個教學(xué)計劃從培養(yǎng)目標出發(fā),圍繞職業(yè)崗位群所需的能力和知識結(jié)構(gòu),以
旅游管理知識為主線,層層分解,最終確定了所需的公共課和選修課、專業(yè)基礎(chǔ)
課、專業(yè)課、實習(xí)實訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)。
2.典型工作任務(wù)與職業(yè)能力分析
①職業(yè)崗位能力分析
研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)學(xué)生主要在旅行社、相關(guān)旅行景區(qū)(點)、文博場
館、公共文化場館、研學(xué)旅行營地(基地)等企事業(yè)單位從事研學(xué)旅行運營、設(shè)
計、咨詢、營銷、方案實施等工作。通過相關(guān)企業(yè)崗位調(diào)研,結(jié)合與企業(yè)專家
交流討論、分析、歸納,對本專業(yè)所涵蓋崗位,按照主要工作任務(wù)及工作流程
進行梳理,得到各類崗位所對應(yīng)的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析。工作任務(wù)及其對
應(yīng)的職業(yè)能力見表4。
表7-1工作任務(wù)與職業(yè)能力分析
職業(yè)職業(yè)
工作任務(wù)職業(yè)能力
方向崗位
1基本管理學(xué)能力的掌握;
研
研學(xué)旅行營地(基地)基層管理、負責研學(xué)產(chǎn)品2.熟知研學(xué)產(chǎn)品;
學(xué)推廣營銷、咨詢等工作3.基本技能的熟練掌握能力;
4.研學(xué)旅行工作的語言表達能力。
運
1.熟悉研學(xué)安全知識;
營研學(xué)旅行營地(基地)日常安全管理、服務(wù)規(guī)范
與安全防范2.能處理研學(xué)基地突發(fā)性安全事故的能
力;
部
3.個人與他人協(xié)作合作的能力。
1.研學(xué)旅游資源認知并劃分的能力;
研
2.基本的細分市場調(diào)研能力;
學(xué)3.全面了解研學(xué)產(chǎn)品開發(fā)部管理人員及
研學(xué)資源市場調(diào)研、研學(xué)線路采集和優(yōu)化、研學(xué)其職責;
產(chǎn)品設(shè)計等工作
產(chǎn)4.靈活運用研學(xué)產(chǎn)品技巧能力。
品
1.全面了解課程基本技能;
開
2.掌握研學(xué)課程設(shè)計的原則;
3.構(gòu)建研學(xué)旅行課程評價體系能力;
發(fā)研學(xué)旅行課程開發(fā)、設(shè)計
部
1.全面細心照顧每個孩子的具體情況的
能力;
團隊接待工作2.服務(wù)項目靈活處理能力。
研3.為學(xué)生拍攝照片視頻,及時上傳網(wǎng)絡(luò),
研學(xué)方便家長查看的能力。
學(xué)
旅行1.淵博的學(xué)識;
指
導(dǎo)游講解工作2.靈活帶隊;
基地3.處理突發(fā)事件的能力;
導(dǎo)
(營
師
1.駕馭課程研發(fā)和設(shè)計能力;
地)課程教學(xué)2.課堂教學(xué)能力;
3.基本教育教學(xué)知識;
1.實施旅游接待計劃
1.能與游客、各方面接待人員進行良好
2.負責同組團旅行社和各地方接待旅行社的聯(lián)
的溝通;
絡(luò),做好旅行各站的銜接工作
2.能組織協(xié)調(diào)好各方面人員之間的關(guān)
系;
3.組織協(xié)調(diào)各方面旅游接待人員、各接待單位之
全陪3.能處理好各類突發(fā)事件;
間的關(guān)系
4.能熟練運用語言為游客介紹相關(guān)旅游
背景知識;
旅4.維護游客人身、財物安全,處理好突發(fā)事件
5.能運用營銷技巧為游客推銷旅游產(chǎn)
品,并協(xié)助旅行社開發(fā)旅游產(chǎn)品。
5.介紹旅游地人文、自然和社會情況;開展市場
調(diào)研,協(xié)助開發(fā)、改進旅游產(chǎn)品
行
1.合理安排旅游活動1.能運用語言技巧熟練
進行導(dǎo)游講解;
2.做好接待工作2.能靈活帶領(lǐng)團隊;
3.負責當?shù)貐⒂^游覽中的導(dǎo)游講解,解答游客問3.能及時處理面對的特
地陪
社題殊情況及突發(fā)問題;
4.維護游客人身、財物安全,做好事故防范和安4.能利用歌舞等文娛活
全提示工作動組織團隊;
5.妥善處理游客旅游過程中發(fā)生的問題5.能熟練進行導(dǎo)購活動。
1.全面落實旅游合同,安排旅游計劃
1.能熟練運用外語與客人進行交流;
2.能靈活、及時處理所遇到的突發(fā)事件;
2.做好旅游團組織工作,保證旅游活動順利進行
3.能維護游客的合法利益,必要時出面
領(lǐng)隊
幫助解決。
3.負責旅游團的聯(lián)絡(luò)與溝通
旅游1.介紹、宣傳旅游產(chǎn)品
接待2.提供旅游產(chǎn)品等咨詢服務(wù)
1.能熟練介紹旅游產(chǎn)品并推銷其產(chǎn)品;
旅
2.能解答旅游產(chǎn)品及活動中的各種問
與服
3.協(xié)助游客辦理相關(guān)旅游手續(xù)題;
務(wù)人3.熟練掌握辦理旅游相關(guān)手續(xù)
4.提供旅游相關(guān)服務(wù)等
行員
營銷1.介紹、推銷旅游產(chǎn)品
1.熟練掌握產(chǎn)品內(nèi)容并進行推銷;
2.策劃、設(shè)計、改進旅游產(chǎn)品2.能與客人進行較好的溝通。
社人員
1.設(shè)計行程和報價
計調(diào)1.熟悉旅游線路并能夠設(shè)計產(chǎn)品;
2.向供應(yīng)商采購并監(jiān)督團隊接待情況2.及時進行旅游產(chǎn)品報價;
人員3.能與客戶進行很好的溝通。
3.信息收集整理
講1.景區(qū)景點的導(dǎo)游講解
1.能熟練運用語言技巧介紹相關(guān)內(nèi)容;
解2.博物館、展覽館、紀念館陳設(shè)品及背景知識的2.熟練掌握相關(guān)的歷史文化等背景知
景區(qū)講解識。
景點、員
1.提供咨詢服務(wù)
博物旅游
館、展
1.能較好的與客人進行溝通;
接待2.提供游覽接待服務(wù)
覽館、2.能運用禮儀規(guī)范為客人進行接待服
務(wù);參與景區(qū)景點的產(chǎn)品經(jīng)營、規(guī)劃、
紀念與服3.提供參觀游覽配套服務(wù)
管
館
4.景區(qū)景點的產(chǎn)品經(jīng)營、規(guī)劃、管理
務(wù)人3.能及時處理各種問題及解決投訴等;
4.能理。
員
②專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域核心課程設(shè)置
通過對本專業(yè)對應(yīng)的工作任務(wù)與職業(yè)能力進行分析歸納,結(jié)合本專業(yè)相對應(yīng)
職業(yè)崗位的職業(yè)資格要求,歸納出管理學(xué)原理、研學(xué)旅行概論、旅游市場營銷、
旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)5門學(xué)習(xí)領(lǐng)域核心課程。
③課程體系結(jié)構(gòu)
表7-2課程體系結(jié)構(gòu)
課程類別課程名稱
思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概
公共學(xué)習(xí)領(lǐng)論、英語、體育與健康、應(yīng)用寫作、軍事理論課、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)成才、形勢
素質(zhì)拓展課程
域與政策
中華文化與歷史傳承、經(jīng)典閱讀與鑒賞、導(dǎo)游基礎(chǔ)、安全教育
課程類別課程名稱
專業(yè)基本技
旅游學(xué)概論、普通話、旅游英語、旅游市場營銷、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、
能
管理學(xué)原理、旅游美學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游社交禮儀、旅游公共關(guān)系
學(xué)習(xí)領(lǐng)域
研學(xué)旅行實務(wù)、研學(xué)產(chǎn)品線路設(shè)計、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游實務(wù)、景區(qū)規(guī)劃
專業(yè)技能
與管理、研學(xué)旅游安全管理、研學(xué)旅行基地管理與服務(wù)、山西地方旅游資
學(xué)習(xí)領(lǐng)域
源
專業(yè)拓展
專業(yè)拓展課程研學(xué)旅行工作實務(wù)、安全教育、導(dǎo)游基礎(chǔ)等
學(xué)習(xí)領(lǐng)域
仿真與生產(chǎn)性實訓(xùn)課
認識實習(xí),跟崗實習(xí),專業(yè)綜合實踐
程
專業(yè)生產(chǎn)
學(xué)習(xí)領(lǐng)域
頂崗實習(xí)課程頂崗實習(xí),畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文寫作與答辯
八、教學(xué)安排
1.教學(xué)與實踐教學(xué)分配見表8-1
表8-1教學(xué)與實踐教學(xué)分配表
項目學(xué)時數(shù)百分比
公共課2289.2%
專業(yè)基礎(chǔ)課47819.2%
理論教學(xué)學(xué)時分配
專業(yè)課47018.9%
選修課542.2%
課堂訓(xùn)練27611.1%
實踐教學(xué)學(xué)時分配實訓(xùn)(技能訓(xùn)練、論文寫作)40816.4%
頂崗實習(xí)57623.1%
總學(xué)時2490
理論教學(xué)學(xué)時與實踐教學(xué)學(xué)時的比例49:51
2.教學(xué)進程安排見表8-2
表8-2教學(xué)進程安排表
專業(yè):研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)代碼:540105學(xué)制:全日制三年
3.集中安排的實踐環(huán)節(jié)見表8-3
學(xué)時分配學(xué)期周學(xué)時
課課
第一第二第三
程序課程程考核
課程名稱學(xué)分理論實踐學(xué)年學(xué)年學(xué)年
屬號代碼類方式共計
教學(xué)教學(xué)一二三四五六
性型
202020202515
毛澤東思想和中國特
1000001色社會主義理論體系A(chǔ)考查240403
概論
思想道德修養(yǎng)與法律
2000002A考查122222
基礎(chǔ)
公
3000004英語A考試452524
共
4000005計算機基礎(chǔ)B考試484424242
課
5000006體育與健康教育B考查34483622
6000007應(yīng)用寫作A考查228282
7000008軍事理論課A考查116162
8000009形勢與政策A考查188*2*2*2*2
9000010就業(yè)與創(chuàng)業(yè)成才A考查11212*12
10056101旅游學(xué)概論A考試352524
11056102旅游社交禮儀B考試35232204
12056103旅游資源學(xué)A考試352523
專
13056104普通話B考試36846224
業(yè)
旅游教育學(xué)考試
基14056105B35240123
管理學(xué)原理考試
礎(chǔ)15056106A368684
16056107旅游市場營銷A考試352524
課
17056108旅游公共關(guān)系A(chǔ)考試126262
18056109旅游美學(xué)A考試134342
19056110旅游心理學(xué)B考試35236164
20056201研學(xué)旅行概論A考試35242103
21056202旅游法律法規(guī)B考試35242104
22056203導(dǎo)游基礎(chǔ)知識B考試35242104
23056204導(dǎo)游實務(wù)B考試330224
景區(qū)規(guī)劃與管理
專24056205A考試352524
業(yè)25056206山西地方旅游資源A考試368684
課
26056207研學(xué)產(chǎn)品線路設(shè)計B考試35230223
27056208研學(xué)旅行安全管理B考試36856124
研學(xué)旅行基地管理與
28056209B考試36858104
服務(wù)
29056210研學(xué)旅行課程設(shè)計B考試36858104
30000402安全教育A考查118181111
選31000403中華文化與歷史傳承A考查118181111
修32000404經(jīng)典閱讀與鑒賞A考查118181111
課33000405自然科學(xué)與科技A考查118181111
一34000406文明對話與世界視野A考查118181111
35000407生態(tài)環(huán)境與生命關(guān)懷A考查118181111
研學(xué)旅行工作導(dǎo)案
選36056401B考查22618822
修37056402研學(xué)旅行工作實務(wù)B考查22618822
課
38056403太行文化專題B考查22618822
二
39056404黃河文化專題B考查22618822
40056405長城文化專題B考查22618822
41056406食品營業(yè)與衛(wèi)生B考查22618822
合計總學(xué)分/總學(xué)時/周學(xué)時831532125627628242724
備注:選修課一任選四門計4學(xué)分;選修課二任選三門計6學(xué)分
表8-3集中安排的實踐環(huán)節(jié)
課
序課程學(xué)周學(xué)備
實訓(xùn)名稱程實踐內(nèi)容
號代碼期數(shù)分注
類
型
1入學(xué)教育與軍訓(xùn)B122基礎(chǔ)軍事訓(xùn)練及國防知識講座
了解研學(xué)旅行企業(yè)及旅行社各工作崗位、景區(qū)景
2認知實習(xí)C211點工作崗位及相關(guān)行業(yè)各工作崗位,各類旅游企
業(yè)
研學(xué)旅行營地(基地)基層管理、負責研學(xué)產(chǎn)品
研學(xué)運營部工作推廣營銷、咨詢等工作
3C311
流程實訓(xùn)研學(xué)旅行營地(基地)日常安全管理、服務(wù)規(guī)范
與安全防范
研學(xué)旅行營地(基地)日常安全管理、服務(wù)規(guī)范
研學(xué)產(chǎn)品開發(fā)部
4C311與安全防范
流程實訓(xùn)
研學(xué)旅行課程開發(fā)、設(shè)計
研學(xué)指導(dǎo)師工作
5C311團隊接待、導(dǎo)
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