旅游概論旅游產品課程設計

旅游概論旅游產品課程設計一、課程目標

知識目標：

1.讓學生理解旅游產品的定義、分類及特點，掌握旅游產品的基本構成要素。

2.使學生了解我國旅游產品的市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，認識到旅游產品在旅游業(yè)中的重要性。

3.幫助學生掌握旅游產品策劃的基本原則和方法，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識和能力。

技能目標：

1.培養(yǎng)學生收集、整理和分析旅游產品相關信息的能力，提高其市場調研水平。

2.通過案例分析，使學生學會評價旅游產品的優(yōu)劣，提高其審美和鑒賞能力。

3.指導學生運用所學知識，設計具有市場競爭力的旅游產品，提升其實踐操作能力。

情感態(tài)度價值觀目標：

1.培養(yǎng)學生對旅游事業(yè)的熱愛和責任感，激發(fā)其投身旅游行業(yè)的熱情。

2.引導學生關注旅游產品與環(huán)境保護、文化傳承的關系，樹立綠色、可持續(xù)發(fā)展的觀念。

3.通過團隊協(xié)作，培養(yǎng)學生溝通、協(xié)作和解決問題的能力，增強其團隊精神。

本課程旨在通過理論教學與實踐操作相結合，幫助學生全面了解旅游產品相關知識，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識和實踐能力，為今后從事旅游行業(yè)工作打下堅實基礎。同時，注重培養(yǎng)學生的情感態(tài)度價值觀，使其成為具有責任感、環(huán)保意識和團隊精神的旅游人才。

二、教學內容

1.旅游產品概述

-旅游產品的定義、分類及特點

-旅游產品的基本構成要素

2.旅游產品市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

-我國旅游產品市場現(xiàn)狀分析

-旅游產品發(fā)展趨勢預測

3.旅游產品策劃

-旅游產品策劃的基本原則

-旅游產品設計的方法與步驟

-創(chuàng)新旅游產品的策略

4.旅游產品案例分析

-優(yōu)秀旅游產品案例介紹

-案例分析：評價旅游產品的優(yōu)劣

5.旅游產品設計與實踐

-旅游市場調研方法與技巧

-旅游產品設計實踐操作

-旅游產品推廣策略

教學內容依據課程目標，結合教材相關章節(jié)進行組織。具體安排如下：

第一周：旅游產品概述

第二周：旅游產品市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

第三周：旅游產品策劃（上）

第四周：旅游產品策劃（下）

第五周：旅游產品案例分析

第六周：旅游產品設計與實踐（上）

第七周：旅游產品設計與實踐（下）

教學內容注重科學性和系統(tǒng)性，通過理論與實踐相結合，引導學生掌握旅游產品相關知識，培養(yǎng)其實踐操作能力。同時，鼓勵學生參與討論、分析和創(chuàng)新，提高其綜合素質。

三、教學方法

針對本章節(jié)內容，采用以下多樣化的教學方法，以激發(fā)學生的學習興趣和主動性：

1.講授法：

-對于旅游產品的基本概念、分類、特點等理論知識，采用講授法進行系統(tǒng)講解，幫助學生建立完整的知識體系。

-在講授過程中，注重啟發(fā)式教學，引導學生思考問題，提高課堂互動性。

2.討論法：

-針對旅游產品市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢等議題，組織學生進行小組討論，培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力。

-通過課堂討論，鼓勵學生發(fā)表自己的觀點，提高其口頭表達能力。

3.案例分析法：

-選擇具有代表性的旅游產品案例，引導學生進行分析，掌握旅游產品策劃的方法和技巧。

-通過案例教學，培養(yǎng)學生實際操作能力，提高其解決實際問題的能力。

4.實驗法：

-安排學生進行旅游市場調研，收集數據并進行分析，培養(yǎng)其市場調研能力。

-組織學生進行旅游產品設計實踐，讓學生在實際操作中掌握旅游產品設計的方法和步驟。

5.小組合作學習：

-將學生分為若干小組，完成旅游產品策劃和設計任務，培養(yǎng)其團隊協(xié)作能力。

-通過小組合作，促進學生相互學習，提高整體教學效果。

6.情境教學法：

-創(chuàng)設情境，讓學生模擬旅游產品推廣，提高其溝通和表達能力。

-結合實際情境，讓學生更好地理解旅游產品策劃與推廣的策略。

7.多媒體輔助教學：

-利用多媒體課件、視頻等資源，豐富教學內容，提高學生的學習興趣。

-通過形象、生動的多媒體展示，幫助學生更好地理解旅游產品相關知識。

四、教學評估

為確保教學目標的實現(xiàn)，全面反映學生的學習成果，本章節(jié)采用以下評估方式：

1.平時表現(xiàn)：

-課堂參與度：評估學生在課堂討論、提問、回答問題等方面的積極性，占比20%。

-小組合作：評價學生在小組討論、協(xié)作完成任務時的表現(xiàn)，如團隊協(xié)作、溝通能力等，占比20%。

2.作業(yè)評估：

-旅游產品分析報告：學生針對給定案例進行分析，提交分析報告，占比20%。

-旅游產品設計作業(yè)：學生根據所學知識，設計一款旅游產品，提交設計方案，占比20%。

3.考試評估：

-期中考試：以選擇題、簡答題等形式，考查學生對旅游產品基礎知識的掌握，占比10%。

-期末考試：采用案例分析、論述題等形式，綜合評估學生在本章節(jié)的學習成果，占比10%。

4.實踐評估：

-旅游市場調研報告：學生完成市場調研后，提交調研報告，評價其實踐操作能力，占比10%。

-旅游產品推廣演講：學生進行模擬推廣演講，評估其溝通和表達能力，占比10%。

教學評估方式客觀、公正，全面考察學生在知識掌握、技能運用、情感態(tài)度價值觀等方面的表現(xiàn)。評估結果將及時反饋給學生，以便學生了解自己的學習狀況，調整學習方法，提高學習效果。

同時，教師根據評估結果，總結教學經驗，不斷優(yōu)化教學策略，以提高教學質量。通過教學評估，促進師生共同進步，實現(xiàn)教學目標。

五、教學安排

為確保教學任務在有限時間內順利完成，同時考慮學生的實際情況和需求，本章節(jié)教學安排如下：

1.教學進度：

-本章節(jié)共安排7周，每周2課時，共計14課時。

-第一周：旅游產品概述（2課時）

-第二周：旅游產品市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢（2課時）

-第三周：旅游產品策劃（上）（2課時）

-第四周：旅游產品策劃（下）（2課時）

-第五周：旅游產品案例分析（2課時）

-第六周：旅游產品設計與實踐（上）（2課時）

-第七周：旅游產品設計與實踐（下）（2課時）

2.教學時間：

-課時安排在學生精力充沛的時間段，如上午或下午。

-考慮到學生課外活動和休息時間，避免在連續(xù)課時安排實踐教學活動。

3.教學地點：

-理論教學：在學校多媒體教室進行，便于使用多媒體資源和開展課堂討論。

-實踐教學：在校內實驗室或相關場所進行，確保學生能夠實際操作和體驗。

4.教學調整：

-根據學生的反饋和實際學習進度，適時調整教學安排，保證教學質量。

-針對學生的興趣和需求，適當增加或調整教學內容，提高學生的學習積極性。

5.課外輔導：

-安排課后輔