DB4205T131-2024F陳皮生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS67.080.01CCSICS67.080.01CCSX24宜 昌 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4205/T131—2024陳皮生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalspecificationforproductionofCitriReticulataePericarpium20242024052720240628宜昌市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024目 次前言 II引言 III1范引文件 1語定義 1地境 1植理 12地工 2量求 3裝貯與輸 3產(chǎn)案 3附錄附錄A（料）陳商品格 4參考獻(xiàn) 5I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。66715352875838164@。IIII引 言陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，用于治療脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。1951（）IIIIIIDB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024陳皮生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了陳皮生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、種植管理、采收、產(chǎn)地加工、質(zhì)量要求、包裝、貯藏與運(yùn)輸及生產(chǎn)檔案管理要求。本文件適用于宜昌地區(qū)陳皮生產(chǎn)。（GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范DB4205/T58宜昌蜜桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB4205/T58宜昌蜜桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。陳皮CitriReticulataePericarpium蕓香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培變種的干燥成熟果皮。4產(chǎn)地環(huán)境海拔600m以下，年平均溫度≥16℃，極端最低溫度≥-7℃，≥10℃的年有效積溫在5000℃以5.5～6.5GB3095GB5084GB156185種植管理品種1宜選擇溫州蜜柑品種，如大分4號、大浦、日南1號、國慶1號、龜井、興津、尾張等。DB4205/T586～第采收果實(shí)正常成熟后，選擇晴天適時采摘，根據(jù)品種特性，分期分批采收。以10月1日后采收的果實(shí)為佳。加工流程選果→清洗→取皮→篩選→切絲→干燥→過篩。選果清洗清水洗凈鮮果表面泥沙、污物，產(chǎn)地加工用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。取皮清洗清水洗凈鮮果表面泥沙、污物，產(chǎn)地加工用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。取皮篩選鮮皮挑選，去除爛皮、色差大的鮮皮，除去雜質(zhì)及非藥用部分。切絲可切絲或不切，可用切藥機(jī)將鮮皮切成絲，寬度3mm～9mm。干燥曬干或烘干：45℃～65℃分階段烘60℃～65℃除濕，每2h5045℃～50℃烘至全干。過篩用篩網(wǎng)篩去碎末，孔徑2mm。2（2020版）133%1000B15G2G1B110ug。陳皮商品規(guī)格參見附錄A。包裝SB/T11182貯藏SB/T11094SB/T11095運(yùn)輸有毒、有害或可能污染其品質(zhì)的貨物混裝混運(yùn)。10生產(chǎn)檔案年。3附錄A（）表A.1陳皮商品規(guī)格規(guī)格性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)統(tǒng)個外表面橙紅色或紅棕色，有細(xì)皺紋和凹下的點(diǎn)狀油室；內(nèi)表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣