高考生物必修一二三知識(shí)點(diǎn)總結(jié)(人教版)-側(cè)重知識(shí)梳理

高中生物必修一必修二必修三

知識(shí)點(diǎn)總結(jié)（人教版〕

必修一

?分子與細(xì)胞？

（一）走近細(xì)胞

一、細(xì)胞的生命活動(dòng)離不開細(xì)胞

1、無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物病毒的生命活動(dòng)離不開細(xì)胞

「生活方式：寄生在活細(xì)胞

病毒J分類：DNA病毒、RNA病毒

遺傳物質(zhì)：或只是DNA,或只是RNA（一種病毒只含一種核酸）

2、單細(xì)場(chǎng)生物依賴單個(gè)細(xì)胞完成各種生命活動(dòng)。

3、多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，完成復(fù)雜的生命活動(dòng)。

二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈

（種群群落生態(tài)系統(tǒng)三者實(shí)例的判斷，看以前練習(xí)）

除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的根本單位，是地球上最根本的生命系統(tǒng)。

三、高倍顯微鏡的使用

1、重要結(jié)構(gòu)-

「光學(xué)結(jié)構(gòu)：「竟頭目鏡一一長(zhǎng)，放大倍數(shù)小

4U簪一一長(zhǎng)，放大倍數(shù)大

I反光鏡4平面一一調(diào)暗視野

j加面一一調(diào)亮視野

I機(jī)械結(jié)構(gòu)：儺焦螺旋一一使鏡筒上升或下降（有粗、細(xì)之分）

＜轉(zhuǎn)換器一一更換物鏡

光圈一一調(diào)節(jié)視野亮度（有大、小之分）

12、步驟：點(diǎn)鏡一^放一M光f放置裝片一?使鏡筒下降f吏鏡筒上升f氐倍鏡下調(diào)清晰，并移動(dòng)物像到視野

中央一?轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡一?緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰

考前須知：

（1）調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時(shí)，側(cè)面觀察物鏡與裝片的距離：

（2）首先用低倍鏡觀察，找到要放大觀察的物像，將物像移到視野中央（粗準(zhǔn)焦螺旋不動(dòng)），然后換上高倍物鏡；

（3）換上高倍物鏡后，“不準(zhǔn)動(dòng)粗"。（4）物像移動(dòng)的方向與裝片移動(dòng)的方向相反。

3、高倍鏡與低倍鏡觀察情況比擬

物像大小看到細(xì)胞數(shù)目視野亮度物像與裝片的距離視野范圍

高倍鏡大少暗近小

低倍鏡小多亮遠(yuǎn)大

四、病毒、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比擬

原核細(xì)胞真核細(xì)胞病毒

大小較小較大最小

本質(zhì)區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的真正的細(xì)胞核無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖植物：纖維素和果膠：真菌：幾丁質(zhì)：無

動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁

細(xì)胞核有擬核，無核膜、核仁，DNA有核膜和核仁，DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成無

不與蛋白質(zhì)結(jié)合染色體

細(xì)胞質(zhì)僅有核糖體，無其他細(xì)胞器有核糖體線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器A:

遺傳物質(zhì)DNADNA或RNA

舉例藍(lán)藻、細(xì)菌等1真菌，動(dòng)、植物HIV、H1N1

工誤區(qū)簪示

V正確識(shí)別帶菌字的生物：但凡“菌"字前面有"桿"字、“球"字、"螺旋"及"弧"字的都是細(xì)菌。如破傷風(fēng)桿菌、葡

萄球菌等都是細(xì)菌。乳酸菌是一個(gè)特例，它本屬桿菌但往往把"桿”字省略。青霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等屬于

真菌，是真核生物。

五、細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容（統(tǒng)一性）

O從人體的解剖的觀察入手：維薩里、比夏

。顯微鏡下的重要發(fā)現(xiàn)：虎克、列文虎克

。理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：施旺、施萊登

1.細(xì)胞是有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成：

2.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。

3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

O在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。

注：現(xiàn)代生物學(xué)三大基石

1、1938T839年，細(xì)胞學(xué)說;2、1859年，達(dá)爾文，進(jìn)化論；3、1866年，孟德爾，遺傳學(xué)

"（二）組成細(xì)胞的分子

元素根本元素：C、H、0、N（90%）

（20種乂大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等

物質(zhì)根底]微量元素：Fe、MiuB、Zn、Mo、Cu等

J最根本元素：C,占細(xì)胞干重的48.8%,生物大分子以碳鏈為骨架

]1說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

化合物r無機(jī)化合物5K：主要組成成分，一切生命活動(dòng)都離不開水。

[、無機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用

【有機(jī)化合物寇白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要承當(dāng)者（表達(dá)者）

L核酸：攜帶遺傳信息

《糖類：主要的能源物質(zhì)

脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì)

—＞蛋白質(zhì)（占細(xì)胞鮮重的7%~10山占干重的50%）

結(jié)構(gòu)元素組成C、H、0、N,有的含有P、S、Fe、Zn、Cu、B,I等

單體氨基酸（約有20種，必需氨基酸8種，非必需氨基酸12種）

化學(xué)結(jié)構(gòu)由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽，多肽呈鏈狀結(jié)

構(gòu)，叫肽鏈，一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈

高級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬

別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)式極其多樣的

功能蛋白質(zhì)的結(jié)才勾多樣性決定了它的特異性和功能多樣性

1.構(gòu)成細(xì)胞1用生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白；

催化作用：m酶；

3.有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素；

4.有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體，抗原；

5.有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

備注。連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（-NH-CO-）叫肽鍵。R

。氨基酸結(jié)構(gòu)通式：1

①每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連同一碳原子上；被六一

②各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。1

。變性：高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿（熟雞蛋）H

計(jì)算。由N個(gè)氨基酸形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水=肽鍵=N個(gè)：

oN個(gè)氨基酸形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水=肽鍵二N一1個(gè)；

oN個(gè)氨基酸形成M條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水=肽鍵=N-M個(gè)；

oN個(gè)氨基酸形成M條肽鏈時(shí)，每個(gè)氨基酸的平均分子量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的分子量

為Nxa—（N-M）X18；

二、核酸

是一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。

元素組成C、H、O、N、P

分類脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）

單體占。

咿N(yJi

沙N

M-M-

H0H0HOH

脫氧核糖核甘酸核糖核甘酸

成分磷酸H3PO4

五碳糖脫氧核糖核糖

堿基A、G、C、TA、G、C、U

功能主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺傳信息，將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。

并決定蛋白質(zhì)的生物合成

存在主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒體和葉綠主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。（毗羅紅）

體中。（甲基綠）

三、糖類和脂質(zhì)

元素類別存在生理功能

糖類C、單糖核糖(C5H10O5)主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；

H、脫氧核糖C5H10O4主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分

0六碳糖：葡萄糖果糖主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要

C6H12O6能源物質(zhì)

二糖麥芽糖、蔗糖植物

C12H22OU乳糖動(dòng)物

多糖淀粉、纖維素植物細(xì)胞壁的組成成分,重要的儲(chǔ)存

糖原（肝、?。﹦?dòng)物能量的物質(zhì)；

脂質(zhì)C、H、脂肪；動(dòng)、植物儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定

O有類脂、磷脂腦.豆類構(gòu)成生物膜的重要成分；

的還固醇膽固醇動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分；

仃N、性激素性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成

P維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；

每一個(gè)單體都以假設(shè)干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為根本骨架，由許多單體連接成多聚體。

四、鑒別實(shí)驗(yàn)

試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料

蛋白質(zhì)雙縮胭試劑A:O.lg/mLNaOH紫色大豆、蛋清

B:O.Olg/mLCuSO4

脂肪蘇丹III橘黃色花生

蘇丹IV紅色

復(fù)原糖菲林試劑、班氏甲：0.1g/mLNaOH磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜

（加熱）乙5g/mLCuSO4

淀粉碘液12藍(lán)色馬鈴薯

。具有復(fù)原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、身W糖

五、無機(jī)物

存在方式生理作用

水結(jié)合水4.5%局部水和細(xì)胞中其他物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，不易散失，不參與代謝。

質(zhì)結(jié)合。

絕大局部的水以游離形1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；

自由水95.5%式存在，可以自由流動(dòng)。2.參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反響：

3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境：

4.水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢

物運(yùn)送到排泄器官或直接排出；

無多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、Ca3Mg2+、1.細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成局部，如Fe2+

機(jī)Cl-、PO42?等是血紅蛋白的主要成分；

鹽2.持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能；

3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；

六、小結(jié)

化合,有機(jī)組合a

化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞

，。原生質(zhì)1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁；

2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三局部；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）；

3.動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。

。細(xì)胞質(zhì)：指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。

。原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。

（三）細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁（植物）：纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用

細(xì)胞膜成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10%

作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；

細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核甘酸和多種酶等是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。

細(xì)胞器分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng)

細(xì)胞核核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流

核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體

一、細(xì)胞器差速離心：美國(guó)克勞德

線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體液泡核糖體中心體

分動(dòng)植物植物動(dòng)植物動(dòng)植物動(dòng)植物植物和某動(dòng)植物動(dòng)物、低等

布

些原生動(dòng)植物

物

形球形、棒扁平的大小囊泡、扁網(wǎng)狀結(jié)囊狀結(jié)構(gòu)泡狀結(jié)構(gòu)橢球形粒兩個(gè)中心粒

態(tài)

形球形或平囊泡構(gòu)狀小體相互垂直排

橢球形歹IJ

結(jié)

雙層膜少量DNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)

構(gòu)

連

細(xì)

崎、基基粒、基片層結(jié)構(gòu)外含豐富的水、離子和蛋白質(zhì)和兩個(gè)中心

膜

胞

內(nèi)

粒、基質(zhì)質(zhì)水解酶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)RNA粒

叫

連3

功

有氧

呼進(jìn)行光細(xì)胞分泌及提供合細(xì)胞內(nèi)消貯存物質(zhì)，蛋白質(zhì)合與有絲分裂

能

主

吸的

合作用細(xì)胞壁合成成、運(yùn)輸化調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)成的場(chǎng)所有關(guān)

場(chǎng)所

的場(chǎng)所有關(guān)條件境

備與高爾基在核仁形

注體有關(guān)成

△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有?定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位。

三、協(xié)調(diào)配合一一分泌蛋白合成與分泌

放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞帕拉德

葉綠體一^[!，物、02線程也

能量、

細(xì)胞核體而步合加淑分泌》胞外

-氨基酸—^一刷太鏈_—I―?一定空間結(jié)構(gòu)

。生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系

四、細(xì)胞核=核膜（雙層）+核仁+染色質(zhì)+核液

美西蜿實(shí)驗(yàn)、蝶螺橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)

細(xì)胞核功能：是遺傳信息儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是代謝活動(dòng)和遺傳特性的控制中心。

。染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

五、樹立觀點(diǎn)（根本思想）

1有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在；

。結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一I任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成

n.各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存；

。分工合作七.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)表達(dá)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。

。生物的整體性：整體大于各局部之和；只有在各局部組成一個(gè)整體的時(shí)才能表達(dá)出生命現(xiàn)象。

六、總結(jié)

細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的根本單位，也是生物體代謝和遺傳的根本單位。

（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸

一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

條件濃度細(xì)胞外液〉細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液（細(xì)胞內(nèi)液

現(xiàn)象動(dòng)物失水皺縮吸水膨脹甚至脹破

植物質(zhì)壁別離|質(zhì)壁別離復(fù)原

原理外因水分的滲透作用

內(nèi)因原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同

結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是7K分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程

。滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差

O滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。

。半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的?類薄膜的總稱。

0質(zhì)壁別離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁）

①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；②證明細(xì)胞是否是活的；

③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法；④初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大??；

2.無機(jī)鹽等其他物質(zhì)

①不同生物吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同，與膜上載體蛋白的數(shù)量有關(guān)。

②物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。

3.選擇透過性膜

可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子那么不能通過的膜。

口生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴(yán)格的半透膜。

二、流動(dòng)鑲嵌模型

①磷脂雙分子層：構(gòu)成生物膜的根本支架，但這個(gè)支架不是靜止的，它具有一定的流動(dòng)性。

②蛋白質(zhì)：鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。

③糖蛋白：蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護(hù)、潤(rùn)滑和細(xì)胞識(shí)別等

三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

例子方式濃度梯度載體能量作用

水氣體、脂自由擴(kuò)散順XX被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低

溶性物質(zhì)的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)

前萄糖進(jìn)入?yún)f(xié)助擴(kuò)散順VX

紅細(xì)胞

無機(jī)鹽離子主動(dòng)運(yùn)輸逆y能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)地選擇吸收所需

要的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物

質(zhì)

。大分子或顆粒：胞吞、胞吐不是跨膜運(yùn)輸，不穿過膜

四、小結(jié)組成、，士

磷脂分子■蛋白質(zhì)分子-----?結(jié)構(gòu)決正子能（物質(zhì)交換）

運(yùn)］性■雪流或［咻物質(zhì)交換正常圭當(dāng)選擇透過性

成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的，因此決定了由它們構(gòu)成的

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性.結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于

細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能表達(dá)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不

同，即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性?？梢?，流動(dòng)性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交

換關(guān)系，流動(dòng)性總是存在的，而選擇透過性是細(xì)胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動(dòng)性根底上，完成物質(zhì)交換

功能方能表達(dá)出來。

（五）細(xì)胞的能量供給和利用

一、酶一降低反響活化能

◎新陳細(xì)胞代謝：活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反響的總稱。

◎活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反響的活潑狀態(tài)所需要的能量。

1.發(fā)現(xiàn)①巴斯德之前：發(fā)酵是純化學(xué)反響，與生命活動(dòng)無關(guān)。

②巴斯德（法、微生物學(xué)家）：發(fā)醉與活細(xì)胞有關(guān)；發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞。

③利比希（德、化學(xué)家）：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

④比希納（德、化學(xué)家）：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。

⑤薩姆納（美、科學(xué)家）：從刀豆種子提純出來的版酶是一種蛋白質(zhì)。⑥許多酶是蛋白質(zhì)。

⑦切赫與奧特曼（美、科學(xué)家）：少數(shù)RNA具有生物催化功能。

2.定義：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

注：①由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)）③成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。

②催化性質(zhì)：A.比無機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反響的活化能，提高化學(xué)反響速度。B.反響前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變化。

3.特性①高效性：催化效率很高，使反響速度很快②專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反響。

③需要適宜的條件（溫度和pH值）-溫和性一易變性一特異性。

酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等，過酸、過堿、高溫都會(huì)破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會(huì)影響酶的活性，但不破

壞酶的分子結(jié)構(gòu)。

圖V」V

例

------iW濃度_?—底她濃如$_>---------------_?

解

在底物足夠，其他彳ES在一定范圍內(nèi)，V隨S增加而1E一定溫度范圍內(nèi)V隨T的升高而加快

析

因素固定的條件下，]口快，近乎成正比；當(dāng)S很大且到E一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活

酶促反響的速度與i大一定限度時(shí)，V也到達(dá)一個(gè)坡大J最大，稱最適溫度；當(dāng)溫度升高到一定

酶?農(nóng)度成正比。1直，此時(shí)即使再增加S,反響幾乎艮度時(shí)，V反而隨溫度的升高而降低。

F再改變。

二、ATP（三磷酸腺昔）

◎ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物，是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源，它的水解與合成存在

著能量的釋放與貯存。

1.結(jié)構(gòu)?P

腺昔普通化學(xué)鍵

()(30.54KJ/mol)

「糖類一主要能源物質(zhì)-熱能——散失

太陽光能fj脂肪一主要儲(chǔ)能物質(zhì)氧化?分解_>

（直接能源）］蛋白質(zhì)一能源物質(zhì)之一

義學(xué)能——ATP

三、ATP的主域來源——細(xì)胞呼吸

◎呼吸是通過呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過程。

◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

分為：

有氧呼吸無氧呼吸

概指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把指細(xì)胞在無氧的參與下，通過多種酶的催化作

念葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生CO2和H20用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)

釋放能量，生成許多ATP的過程物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。

過

①C6Hl206-2丙酮酸+4[H]+少能①C6Hl206-2丙酮酸+4[H]+少能

程

②2丙酮酸+6H2O-6CO2+20|H]+少能r->-2C3H6O3乳酸

②丙酮酸

③24[H]+602-12H2O+大量能量2J2C2H5OH+2CO2

反

酶

響

C6Hl2O6+6H2O+6O2-6c02+12H2O+大量能量C6H12O6r2C3H6O3+少量能量

式工蟹2C2H5OH+2CO2+少能

場(chǎng)所①細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②線基質(zhì)③線內(nèi)膜始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

不條件除①外，需分子氧、酶不需分子氧、需酶

同

產(chǎn)物CO2、H20酒精和C02或乳酸

點(diǎn)能量大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ)

相聯(lián)系從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以后階段不同

同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP

點(diǎn)意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量

四、影響細(xì)胞呼吸作用的因素

1、內(nèi)部因素一一遺傳因素（決定酶的種類和數(shù)量）

2、環(huán)境因素

（1）溫度

溫度以影響酶的活性影響呼吸速率。在最低點(diǎn)與

最適點(diǎn)之間，呼吸酶活性低，呼吸作用受抑制，呼吸

速率隨溫度的升高而加快。超過最適點(diǎn)，呼吸酶活性

降低甚至變性失活，呼吸作用受到抑制，呼吸速率那

么會(huì)隨著溫度的增高而下降。

植物在02濃度為0時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸，大多數(shù)植物

無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和C02；02濃度在0?10%時(shí)，既

進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸；在。2濃度5%時(shí)，呼吸

作用最弱；在02濃度超過10%時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸。有

氧環(huán)境對(duì)無氧呼吸起抑制作用，抑制作用隨氧濃度的增加

而增強(qiáng)，直至無氧呼吸完全停止在一定氧濃度范圍內(nèi)，有

氧呼吸的強(qiáng)度隨氧濃度的增加而增強(qiáng)。

呼吸之間的關(guān)系

（3）CO2濃度

從化學(xué)平衡角度分析，CO2濃度增加，呼吸速率下降。

（4）含水量

在一定范圍內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而增強(qiáng)，

隨含水量的減少而減弱

五、光合作用

◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，

程。

1.發(fā)現(xiàn)

內(nèi)容時(shí)間過程結(jié)論

普里斯特1771年蠟燭、小鼠、綠色植物實(shí)驗(yàn)植物可以更新空氣

薩克斯1864年葉片遮光實(shí)驗(yàn)綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉

恩格爾曼1880年水綿光合作用實(shí)驗(yàn)葉綠體是光合作用的場(chǎng)所釋放出氧

魯賓與卡門自1939年同位素標(biāo)記法光合作用釋放的氧全來自水

2、場(chǎng)所雙層膜

葉綠體力基質(zhì)：DNA,多種酶、核糖體等

基粒多個(gè)類囊體（片層）堆疊而成

rJ■胡蘿卜素（橙黃色）1/3I

類胡蘿卜素I葉黃素（黃色）2/3J吸藍(lán)紫光

色素：（1/4）葉綠素A（藍(lán)綠色）3/4?

葉綠素（3/4［葉綠素B（黃綠色）1/4J吸紅橙和藍(lán)紫光

3.過程

光反響暗反響

條件光、、H2O、色素、酶C02、[H]>ATP、C5、酶

時(shí)間短促較緩慢

場(chǎng)所類囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)

過程①水的光解2H20-4[H]+02①CO2的固定：CO2+C5T2c3

②ATP的合成：ADP+Pi+光能-ATP②C3/CO2的復(fù)原：2c3+[H]一(CH2O)

實(shí)質(zhì)光能一化學(xué)能，釋放02同化CO2,形成（CH20）

光能

CO2+H2OF綠體CH2O)+02

總式

或C02+12H2O--f^5CH2O)+602+6H2O

葉綠體

物變無機(jī)物C02、H2O—有機(jī)物（CH2O）

能變光能->ATP中活潑的化學(xué)能一有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能

◎光合作用的實(shí)質(zhì)

通過光反響把光能轉(zhuǎn)變成活潑的化學(xué)能，通過喑反響把二氧化碳和水合成有機(jī)物，同時(shí)把活潑的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的

化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。

4、光合作用的意義

①制造有機(jī)物，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)變，將C02和H2。合成有機(jī)物，轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存太陽能:

②調(diào)節(jié)大氣中的。2和C02含量保持相對(duì)穩(wěn)定；③生物生命活動(dòng)所需能量的最終來源;

注：光合作用是生物界最根本的物質(zhì)代謝和能量代謝。

5、影響光合作用速率的因素及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用

光合速率是光合作用強(qiáng)度的指標(biāo)，它是指單位時(shí)間內(nèi)單位面積的葉片合成有機(jī)物的速率。影響因素包括植物自身內(nèi)

部的因素，如處在不同生育期等，以及多種外部因素。

（1）單因子對(duì)光合作用速率影響的分析

①光照強(qiáng)度（如下圖）

曲線分析：A點(diǎn)光照強(qiáng)度為0,此時(shí)只進(jìn)行細(xì)胞呼吸，釋放CO2量說

明此時(shí)的呼吸強(qiáng)度。

AB段說明光照強(qiáng)度加強(qiáng)，光合作用逐漸加強(qiáng)，CCh的釋放量逐漸減少，有

一局部用于光合作用；而到B點(diǎn)時(shí)，細(xì)胞呼吸釋放的CO?全部用于光合作

用，即光合作用強(qiáng)度=細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，稱B點(diǎn)為光補(bǔ)償點(diǎn)（植物白天的光照

強(qiáng)度在光補(bǔ)償點(diǎn)以上，植物才能正常生長(zhǎng)）。BC段說明隨著光照強(qiáng)度不斷

加強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度不斷加強(qiáng)，到C點(diǎn)以上不再加強(qiáng)了，稱C點(diǎn)為光飽和

點(diǎn)。

應(yīng)用：陰生植物的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)比擬低，如上圖虛線所示。間作套

種時(shí)農(nóng)作物的種類搭配，林帶樹種的配置,冬季溫室栽培防止高溫等都與光補(bǔ)償點(diǎn)有關(guān)。

曲線分析：OA段說明隨葉面積的不斷增大，光合

作用實(shí)際量不斷增大，A點(diǎn)為光合作用葉面積的飽和點(diǎn)。

隨葉面積的增大，光合作用不再增加，原因是有很多葉

被遮擋，光照強(qiáng)度在光補(bǔ)償點(diǎn)以下。OB段說明干物質(zhì)量

隨光合作用增加而增加，而由于A點(diǎn)以后光合作用不再

增加，但葉片隨葉面積的不斷增加呼吸量（OC段）不斷增

加，所以干物質(zhì)積累量不斷降低（BC段）。

應(yīng)用：適當(dāng)間苗、修剪，合理施肥、澆水，防止徒長(zhǎng)。

封行過早，使中下層葉子所受的光照往往在光補(bǔ)償點(diǎn)以

下，白白消耗有機(jī)物，造成不必要的浪費(fèi)。

②C6濃度、含水量和礦質(zhì)元素（如下圖）

曲線分析：CO2和水是光合作用的原料，礦質(zhì)元素直接或間接影響光合作

用。在一定范圍內(nèi)，CO?、水和礦質(zhì)元素越多，光合作用速率越快，但到

A點(diǎn)時(shí)，即CO2、水、礦質(zhì)元素到達(dá)飽和時(shí)，就不再增加了。

應(yīng)用：“正其行，通其風(fēng)"，溫室內(nèi)充CCh,即提高CO?濃度，增加產(chǎn)量

的方法.合理施肥可促進(jìn)葉片面積增大，提高酶的合成速率，增加光合作用

速率。

③溫度（如下圖）

曲線分析：光合作用是在酶催化下進(jìn)行的，溫度直接影響酶

的活性。一般植物在1（）?35匕下正常進(jìn)行光合作用，其中AB段（1

0?35℃）隨溫度的升高而逐漸加強(qiáng)，B點(diǎn)（35℃）以上光合酶活性下

降，光合作用開始下降，50%左右光合作用完全停止。

應(yīng)用：冬天溫室栽培可適當(dāng)提高溫度；夏天，溫室栽培可適當(dāng)降低

溫度。白天調(diào)到光合作用最適溫度，以提高光合作用：晚上適當(dāng)降

低溫室溫度，以降低細(xì)胞呼吸，保證有機(jī)物的積累。

曲線分析：P點(diǎn)時(shí)，限制光合速率的因素應(yīng)為橫坐標(biāo)

所表示的因子，隨著因子的不斷加強(qiáng)，光合速率不斷提

高。當(dāng)?shù)絈點(diǎn)時(shí)，橫坐標(biāo)所表示的因素，不再是影響

光合速率的因子，要想提高光合速率，可采取適當(dāng)提高

圖示中的其他因子的方法。

應(yīng)用：溫室栽培時(shí)，在一定光照強(qiáng)度下，白天適當(dāng)提

高溫度，增加光合酶的活性，提高光合速率，也可同時(shí)適當(dāng)充加CO2,進(jìn)一步提高光合速率。當(dāng)溫度適宜時(shí)，可適當(dāng)增

加光照強(qiáng)度和C02濃度以提高光合速率?？傊筛鶕?jù)具體情況，通過增加光照強(qiáng)度，調(diào)節(jié)溫度或增加CO2濃度來充分

提高光合速率，以到達(dá)增產(chǎn)的目的

6、總結(jié):光合作用在現(xiàn)實(shí)生活中

①提高農(nóng)作物產(chǎn)量：延長(zhǎng)光合作用時(shí)間、增大光合作用面積：合理密植，改變植物種植方式：輪作、間作、套作

②提高光合作用速度

使用溫室大棚使用農(nóng)家肥、化肥”正其行，通其風(fēng)"大棚中適當(dāng)提高二氧化碳的濃度補(bǔ)充人工光照

7、計(jì)算

①真光合作用速率=凈光合作用速率+細(xì)胞呼吸作用速率

C02吸收八

----

D

修送合作用真光合作用=凈光合作用+呼吸作用

光照強(qiáng)度

C02釋法-V________

②光合作用前造的有機(jī)物=光合作用積束的有機(jī)物+細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物

解析：制造的就是生產(chǎn)的總量，其中一局部被儲(chǔ)存起來，就是積累的，另一局部被呼吸消耗

③光合作用利用二氧化碳的量=從外界吸收的二氧化碳的量+細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳的量

解析：光合作用利用C02的量有兩個(gè)來源，一個(gè)是外界吸收的，另一個(gè)是自身呼吸放出的，二者都被光合作用利用。

六、比擬光合作用和細(xì)胞呼吸作用_________________________________________________________________

光合作用呼吸作用

反響場(chǎng)所綠色植物（在葉綠體中進(jìn)行）所有生物（主要在線粒體中進(jìn)行）

反響條件光、色素、酶等酶（時(shí)刻進(jìn)行）

物質(zhì)轉(zhuǎn)變無機(jī)物C02和H20合成有機(jī)物（CH20）分解有機(jī)物產(chǎn)生C02和H2O

能量轉(zhuǎn)變把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中釋放有機(jī)物的能量，局部轉(zhuǎn)移ATP

實(shí)質(zhì)合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP

聯(lián)系

光合作用專機(jī)物、氧有盤作用

點(diǎn)量、二氧化碳

五、化能合成作用

自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有色素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中某些無機(jī)物氧化時(shí)

釋放的能量來制造有機(jī)物，這種合成作用叫做化能合成作用。例如：硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等少數(shù)種類的細(xì)菌。以

下圖為硝化細(xì)菌的化能合成作用

2寂左碼*0?『磁為驍淳靖^嶷堂r◎進(jìn)行光合作用和化能合成作用的生物都是自養(yǎng)型生

物:而只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動(dòng)的

生物是異養(yǎng)型生物，

82*極采取防護(hù)措施。

必修二

必修2遺傳與進(jìn)化知識(shí)點(diǎn)匯編

第一章遺傳因子的發(fā)現(xiàn)

第一節(jié)孟德爾豌豆雜交試驗(yàn)（一）

L孟德爾之所以選取豌豆作為雜交試驗(yàn)的材料是由于：

（1）豌豆是自花傳粉植物,且是閉花授粉的植物;

（2）豌豆花較大，易于人工操作；

（3）豌豆具有易于區(qū)分的性狀。

（1）性狀：生物所表現(xiàn)出來的形態(tài)特征和生理特性。

相對(duì)性狀：