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殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第1篇?dú)泝x館食堂招標(biāo)方案范文第1篇一、招標(biāo)項(xiàng)目。
在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購的項(xiàng)目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。
二、招標(biāo)說明。
根據(jù)上級并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價自行采購。
三、資質(zhì)要求。
鎮(zhèn)集中采購的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營項(xiàng)目的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時必須提供正式票據(jù)。
四、標(biāo)的設(shè)置。
根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級有效,下浮率最大的中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:
(一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購項(xiàng)目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽、福臨門、金龍魚、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。
(二)經(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的項(xiàng)目,參照鎮(zhèn)集中采購辦法,也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購項(xiàng)目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(主要為鮮海魚及鮮蝦類,10%~15%)、活河魚類(5%~10%)、咸菜類(20%~30%)、南北貨類(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%~20%)、活禽類(光雞光鴨類10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預(yù)包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類參照掘港大型超市,其它以如東市場為參照。如供應(yīng)商報(bào)價達(dá)到上限的人數(shù)超過需求人數(shù),采用抽簽方式確定。
五、詢價體系。
參考價根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場參考價為南通市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)“首頁—市場價格—主副食品價格”公布的.平均價。有部分若教育局有參考價以教育局公布價為準(zhǔn),還有參照鎮(zhèn)詢價組與學(xué)校詢價組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價為準(zhǔn)。
六、招標(biāo)時間地點(diǎn)。
縣局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購項(xiàng)目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮(zhèn)初級中學(xué)三樓會議室。
七、區(qū)劃設(shè)置。
除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外,本校招標(biāo)項(xiàng)目僅對本校負(fù)責(zé)。
八、招標(biāo)方式。
網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主,如少數(shù)項(xiàng)目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競談。
九、開標(biāo)評標(biāo)。
鎮(zhèn)集中招標(biāo)項(xiàng)目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會、監(jiān)委會、教師代表組成,評委由學(xué)校監(jiān)委會隨機(jī)指定。
十、特殊項(xiàng)目。
食用鹽和學(xué)生營養(yǎng)奶續(xù)標(biāo),以縣局具體安排。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第2篇1.每個比選人進(jìn)入比選現(xiàn)場的代表(含代理人)僅限2人,其他人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入會場。
2.比選人必須保持會場肅靜,不得大聲喧嘩、吵鬧和隨意走動。
3.比選人如有疑問,必須舉手并經(jīng)主持人同意后方可發(fā)言。
4.比選人未經(jīng)主持人同意,不得中途離場,否則視為放棄比選資格。
5.比選人如有違反現(xiàn)場紀(jì)律行為,經(jīng)比選領(lǐng)導(dǎo)小組工作人員勸告后,仍不改正的視為放棄比選資格。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第3篇為吸引社會優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營我單位職工食堂?,F(xiàn)公告如下:
一、招標(biāo)項(xiàng)目概述
(一)招標(biāo)項(xiàng)目
1、馬場鎮(zhèn)政府(本級)食堂承包經(jīng)營權(quán)。
(二)食堂設(shè)備情況
1、馬場鎮(zhèn)人民政府(本級)食堂餐桌座位近100個,主要設(shè)備設(shè)施(包括空調(diào)、灶具、冷庫、消毒柜、餐盤等設(shè)備)配備到位;食堂烹調(diào)間、庫房等齊全。其他低值易耗品用具由中標(biāo)人根據(jù)需要自購。餐廳面積約200平方米,
(三)鎮(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況
1、政府(本級)食堂每天約250人就餐;
二、投標(biāo)人資質(zhì)要求
具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè),具備獨(dú)立法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力,持有國家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營活動的相關(guān)證照(企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。
近三年來無食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準(zhǔn))。
三、承包經(jīng)營期限
20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營良好且干部職工滿意度達(dá)到百分之七十可以續(xù)簽一年。
合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。
四、食堂經(jīng)營要求
1.投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的.一切法律責(zé)任;
2.食堂工作人員由中標(biāo)方自行安排具有一定素質(zhì)的人員并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后方可上崗,人員經(jīng)費(fèi)自理,食堂工作人員必須提供有效從事食品衛(wèi)生行業(yè)健康證;
3.食堂必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨,進(jìn)貨必須符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求,索證索據(jù),并按規(guī)定的要求做好相關(guān)記錄備查;
4.食堂工作人員必須服從管理,嚴(yán)格遵守消毒和食品留樣制度,規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求,自覺接受相關(guān)部門的檢查和評估;
5.供應(yīng)方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個新菜品供應(yīng),三天后可重復(fù);中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個葷菜),每天菜式重復(fù)率不超過2個以上,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)。
6.食堂就餐時間為早餐(7:00-9:00)、中餐(12:00-13:10)、晚餐(17:00-18:30),其余工作時間一律停止?fàn)I業(yè);
7.食堂衛(wèi)生必須達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生要求,定期進(jìn)行消毒,并做好食堂及其周邊的衛(wèi)生保潔工作;
8.政府本級食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外,其它設(shè)施由中標(biāo)方自備,中標(biāo)方不得擅自更改。
9.對不服從我單位相關(guān)部門管理、不配合接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的,我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。
五、投標(biāo)保證金及履約保證金
投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時須同時交納投標(biāo)保證金貳仟元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬元,簽約時交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時簽約,或簽約后不能履約者,投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒收。未中標(biāo)單位的保證金在開標(biāo)后7個工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。
六、投標(biāo)文件組成
(一)投標(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件(資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處)及電話或聯(lián)系方式:
(二)有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體《營業(yè)執(zhí)照》、法人身份證;
(三)如果法人不能親自到場的,須提供委托人的委托書原件及復(fù)印件各一份;
(四)承包經(jīng)營模式說明(內(nèi)含報(bào)價內(nèi)容)。
(五)投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。
七、有下列情況之一為廢標(biāo)
(一)投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場填寫報(bào)價者;
(二)投標(biāo)材料書寫潦草,字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的;
(三)投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者;
(四)逾期送達(dá)的投標(biāo)材料。
八、評標(biāo)方法
本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則,由我單位根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價,確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報(bào)價最低的單位中標(biāo)。
九、時間安排
(一)投標(biāo)報(bào)名時間、地點(diǎn):
1、投標(biāo)報(bào)名和投標(biāo)書遞交時間:20xx年11月30日至12月6日上午12:00截止;
2、地點(diǎn):馬場鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。
非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書原件、復(fù)印件各一份。
3、評標(biāo)會議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場鎮(zhèn)二樓黨委會議室召開。
4、中標(biāo)公示:開標(biāo)后在馬場鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個工作日。
其他未盡事宜,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場鎮(zhèn)政府辦公室。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第4篇為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂運(yùn)營管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據(jù)《李滄區(qū)中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購方案》,結(jié)合青島升平路小學(xué)食堂運(yùn)營管理的實(shí)際情況,現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購工作方案,具體要求如下:
一、工作要求
本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營方式,以購買服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運(yùn)營管理,幫廚公司的招標(biāo)選擇過程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購買食堂幫廚服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,堅(jiān)持公開、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的.原則,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,陽光采購。
二、招標(biāo)工作主要流程
(一)成立以校長,中層干部,教師代表,家長代表組成的招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):確定招標(biāo)方案,管理監(jiān)督招標(biāo)工作。
(二)招標(biāo)程序
1.委托代理機(jī)構(gòu)
學(xué)校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過辦公會決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司代理招標(biāo),進(jìn)行組織招標(biāo)確定,代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人:胡國棟。學(xué)校與其簽訂招標(biāo)代理委托協(xié)議。
2.編制招標(biāo)文件
學(xué)校確定采購需求,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司根據(jù)采購項(xiàng)目的特點(diǎn)和采購需求,編制招標(biāo)文件。其中服務(wù)費(fèi)用計(jì)取方式食堂運(yùn)營補(bǔ)助以人均形式撥付,每人每天撥付元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標(biāo)實(shí)際為元。幫廚公司服務(wù)費(fèi)用,按照就餐人數(shù)每人每天計(jì)提元,學(xué)校會根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標(biāo)金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)
3.招標(biāo)文件和招標(biāo)方案備案
學(xué)校招標(biāo)方案和招標(biāo)文件初稿形成后,第一時間會提報(bào)體衛(wèi)藝科確認(rèn),確認(rèn)無誤后,學(xué)校召開專題會議審議通過,并將電子稿報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。
4.發(fā)布招標(biāo)信息
(1)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司依法在公開網(wǎng)站(_采購網(wǎng))向社會發(fā)布招標(biāo)公告,公告期限為5個工作日。
(2)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司接受投標(biāo)人報(bào)名,發(fā)售招標(biāo)文件,并書面記錄。公告期限屆滿后,獲取招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。
5.組建評標(biāo)委員會
青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評標(biāo)委員會,評標(biāo)委員會成員人數(shù)為3人,其中學(xué)校1人,專家2人(采用隨機(jī)抽取方式從專家?guī)熘写_定磋商小組成員)。
6.開標(biāo)、評標(biāo)、中標(biāo)
學(xué)校按照青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司的招標(biāo)文件規(guī)定的時間、地點(diǎn)開標(biāo)。評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件規(guī)定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法,客觀、公正地進(jìn)行評標(biāo)。評標(biāo)完成后,通過公開網(wǎng)站(_采購網(wǎng))將中標(biāo)結(jié)果予以公示,中標(biāo)公告期限為1個工作日。
由學(xué)校招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)工作。
7.招標(biāo)結(jié)果備案
招標(biāo)結(jié)果公示完成2個工作日內(nèi),填寫《李滄區(qū)中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。
8.簽訂合同
學(xué)校和中標(biāo)人自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi),按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。
9.建立采購檔案
青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司在項(xiàng)目采購?fù)戤吅?,建立采購檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機(jī)構(gòu)妥善保管。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第5篇永州市住建局職工食堂第二輪承包時間將于2022年4月30日屆滿。經(jīng)研究,擬采取邀請招標(biāo)方式確定第三輪承包人。
一、招標(biāo)項(xiàng)目
永州市住建局職工食堂承包經(jīng)營權(quán)。
二、項(xiàng)目簡介
永州市住建局職工食堂(以下簡稱“食堂”)位于永州市住建局辦公樓第16層。食堂建筑總面積為㎡,廚房設(shè)備、設(shè)施齊全,水、電、燃?xì)饧芭潘?、排污、吸抽煙氣系統(tǒng)全部可以正常運(yùn)作。食堂內(nèi)設(shè)用餐大廳、3個大小不等的包廂和生活小超市一間。主要服務(wù)對象:駐永州市住建局辦公大樓各單位工作人員和離退休職工及家屬子女。
三、投標(biāo)人(經(jīng)營承包人)須知
1、投標(biāo)人報(bào)名時須交納萬元現(xiàn)金作為投標(biāo)保證金(評標(biāo)后如未中標(biāo),將全額退還);評標(biāo)后,中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金;報(bào)名后在開標(biāo)當(dāng)天又自動放棄參與競標(biāo)的,僅退還投標(biāo)保證金的80%,即萬元。
2、投標(biāo)人須具有從事2年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立法人資格(本次招標(biāo)不接受個人報(bào)名)。
3、投標(biāo)書應(yīng)提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼和餐飲衛(wèi)生許可證等相關(guān)證書復(fù)印件,復(fù)印件與原件應(yīng)一致,且相關(guān)證件處于有效期內(nèi)(中標(biāo)后須進(jìn)行核對)。
4、投標(biāo)人在投標(biāo)之前,可自行前往食堂全面了解相關(guān)情況(招標(biāo)人不組織踏勘)。
5、投標(biāo)書一式六份(紙質(zhì)版,A4紙打印,不接受電子版),由投標(biāo)人密封并加蓋企業(yè)公章后在規(guī)定時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)人指定地點(diǎn)。投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。
6、投標(biāo)書主要內(nèi)容:①食堂經(jīng)營方案。主要包括:相關(guān)管理制度;人員配備情況;經(jīng)營方式及服務(wù)措施;經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、服務(wù)、衛(wèi)生、安全及責(zé)任承諾書;②須對招標(biāo)人(永州市住建局)的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行響應(yīng);③企業(yè)相關(guān)業(yè)績。
7、中標(biāo)人不得擅自將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,不得利用招標(biāo)人的資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)人有權(quán)隨時終止其承包經(jīng)營資格,由此造成的后果由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。除食堂小超市外,中標(biāo)人不得經(jīng)營餐飲之外的任何業(yè)務(wù)。
8、本輪承包經(jīng)營時間為兩年,即自公歷2022年5月1日起至2024年4月30日止。
9、經(jīng)營期間,下列費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān):①采購食材、紙巾、牙簽、清潔用品、用餐盤子、碗筷等所發(fā)生的費(fèi)用;②食堂所在樓層的用水、用電和燃?xì)赓M(fèi)用;③對設(shè)備設(shè)施(包括門窗、衛(wèi)生間、洗手間、墻面脫落、燈、水管、電路)的維修、檢測費(fèi)用(包括設(shè)施設(shè)備和廚具的更換)及消毒滅菌等費(fèi)用。
10、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。①食堂廚房設(shè)備、餐廳餐桌椅等條件以現(xiàn)有配備的設(shè)施設(shè)備為準(zhǔn),招標(biāo)人不再新增加設(shè)備設(shè)施。中標(biāo)人應(yīng)愛護(hù)好食堂設(shè)備設(shè)施,及時做好維修保養(yǎng);②承包經(jīng)營期屆滿后,中標(biāo)人應(yīng)保證食堂房屋、設(shè)備設(shè)施、墻面、地面、門窗、衛(wèi)生間的完好,若有損壞必須維修好交給招標(biāo)人。如中標(biāo)人不愿意維修,招標(biāo)人可組織維修,維修費(fèi)用從中標(biāo)人所交的履約保證金扣除,履約金不足部分,由中標(biāo)人補(bǔ)付。
11、人員配備和管理。①食堂聘用人員工資及福利待遇(含購買人身意外傷害保險(xiǎn))由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。聘用人員須具有食堂工作經(jīng)驗(yàn),年齡不得超過60周歲,身體健康(出具市級醫(yī)院健康體檢證明),無犯罪記錄;②中標(biāo)人營業(yè)前須向招標(biāo)人遞交食堂工作人員花名冊、身份證復(fù)印件(附對應(yīng)聯(lián)系方式)、崗位分工情況表、員工勞動合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件以及48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明;③食堂工作人員須嚴(yán)格遵守本大樓及食堂管理制度,自覺服從招標(biāo)人及大樓物業(yè)管理人員的管理(包括車輛停放、人員進(jìn)出、落實(shí)疫情防控要求等)。食堂工作人員不得在本大樓留宿過夜,不得進(jìn)行違規(guī)違法經(jīng)營活動,不得在本大樓從事賭博詐騙等違法犯罪活動,不得擅自從食堂帶出無關(guān)財(cái)物,不得隨意到食堂以外樓層溜達(dá),不得帶與食堂無關(guān)人員進(jìn)入本大樓。
12、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn)。①早餐由用餐人員根據(jù)本人的生活習(xí)慣自主選擇品種,品類不低于5種,收費(fèi)不得高于市政府職工食堂同類價格;②中餐、晚餐分別按16元、14元的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),中餐保證四葷兩素一湯,用餐人員飯菜數(shù)量不夠時免費(fèi)加量。夏季氣溫高于33攝氏度時應(yīng)供應(yīng)涼茶;③開餐時間按承包協(xié)議約定的時間辦理。
13、衛(wèi)生要求。①食堂的衛(wèi)生防疫必須達(dá)到國家法律法規(guī)及衛(wèi)生防疫部門的要求和標(biāo)準(zhǔn),因經(jīng)營管理不善造成用餐人員食物中毒或發(fā)生其他意外,中標(biāo)人負(fù)全部責(zé)任。衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由經(jīng)營方自負(fù);②食堂經(jīng)營方須安排專人加強(qiáng)日常衛(wèi)生監(jiān)控檢查,建立健全各類工作臺帳,做到定時清掃和隨時保潔相結(jié)合,每天拖、洗地面一次,每周進(jìn)行一次大掃除和病毒消殺;③保證用餐環(huán)境的干凈、整潔。食堂所在樓層所有區(qū)域(含電梯口、衛(wèi)生間、洗手間、過道、大廳、包廂)的衛(wèi)生清掃保潔、病毒消殺等工作全部由中標(biāo)人負(fù)責(zé);④食堂工作人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,每年必須參加體檢;上班期間,外套一律穿工作服,佩戴好口罩和衛(wèi)生帽;⑤每天用餐后要認(rèn)真清洗食具并及時做好消毒工作,確保食堂內(nèi)外水池、下水道暢通;做好消除蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂等“四害”工作;油煙管道清理、生熟物品分開存放。
14、監(jiān)督考評。①食堂承包經(jīng)營期間,招標(biāo)人安排專人對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行全面監(jiān)督,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)貨渠道、操作流程、主副食品的保管、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格等進(jìn)行定期檢查和突擊抽查;②建立食堂消費(fèi)滿意度測評機(jī)制,根據(jù)測評情況給予相應(yīng)處罰和獎勵。具體獎勵和處罰標(biāo)準(zhǔn)以正式簽訂的承包經(jīng)營協(xié)議為準(zhǔn)。
15、投標(biāo)履約保證金。①中標(biāo)后簽訂經(jīng)營承包協(xié)議前,中標(biāo)人須向招標(biāo)人指定賬戶交納履約保證金人民幣貳萬元。履約保證金主要用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、未按協(xié)議經(jīng)營至期滿、經(jīng)營期內(nèi)不正常營業(yè)、未履行投標(biāo)承諾、給招標(biāo)人或用餐人員造成各種損失的補(bǔ)償、抵扣各種罰款或維修費(fèi)用等;②經(jīng)營方在承包經(jīng)營期內(nèi)若無上述情況,自承包經(jīng)營協(xié)議期屆滿之日起5日內(nèi),招標(biāo)人無息退還履約保證金。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第6篇為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會公開招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽(yù)和業(yè)績優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營食堂,現(xiàn)將有關(guān)事宜說明如下:
一、招標(biāo)的食堂及相關(guān)情況簡介
(一)目前學(xué)校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時有公務(wù)接待以及培訓(xùn)人員工作餐大概200人次需求。
(二)現(xiàn)有食堂一座,設(shè)施設(shè)備均按衛(wèi)生飲食合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),餐廳提供200余個座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。
二、招標(biāo)原則
公平、公正、公開。
三、投標(biāo)方資質(zhì)及投標(biāo)條件要求
(一)投標(biāo)企業(yè)具有外商獨(dú)資或合資的獨(dú)立法人資格,具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。
(二)具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊(duì)伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力。
(三)投標(biāo)單位必須按時提交投標(biāo)文件。
1、投標(biāo)書須包括以下內(nèi)容
(1)規(guī)章制度,實(shí)施措施。
(2)人員配備。
(3)經(jīng)營方略(含管理、采購、檢查檢驗(yàn)、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。
(4)配菜方案(飯菜品種、食品價格等)。
(5)用工制度。
2、投標(biāo)文件的組成
(1)投標(biāo)書。
(2)法定代表人授權(quán)書。
(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
(4)企業(yè)代碼證復(fù)印件。
3、投標(biāo)條件要求
(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)。
四、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容與經(jīng)營要求
(一)承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。
(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。
(三)食堂工作人員全部由承包者自行安排(即承包者為用人單位,食堂工作人員與學(xué)校不存在雇傭等勞動關(guān)系),承包者應(yīng)按合同法法律程序要求與工作人員簽訂勞動合同;
(四)承包者在開始營業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊,崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動合同復(fù)印件,工作人員健康證復(fù)印件,廚師資格證復(fù)印件等證件。
(五)要嚴(yán)格按照_門對食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過基本的飲食行業(yè)知識培訓(xùn)。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理。
(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達(dá)到_門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營,校方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時檢查。如因經(jīng)營者的管理不善造成安全事故,承包者負(fù)全部責(zé)任。
(七)提高服務(wù)效率,以電腦IC卡方式售賣飯菜(系統(tǒng)由校方負(fù)責(zé)建設(shè)),網(wǎng)絡(luò)化管理。經(jīng)營數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認(rèn)可的方式為準(zhǔn),學(xué)校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費(fèi)用。
(八)承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應(yīng)。保證質(zhì)量且營養(yǎng)均衡,品種多樣,價格優(yōu)惠。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。
(九)學(xué)校后勤部門將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包者應(yīng)聽取意見,采取措施及時整改。
(十)學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理好食堂,對食堂的經(jīng)營狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期由學(xué)校和教師代表參與的物價聽證會,未經(jīng)學(xué)校同意之前,食堂不能擅自抬高價格。
(十一)廚房設(shè)備學(xué)校已一次性投資到位。如今后承包方需進(jìn)行設(shè)備添置及維修的,待與學(xué)校協(xié)商后決定。
(十二)本次招標(biāo)承包期限為一年。
五、發(fā)標(biāo)時間和地點(diǎn)
(一)網(wǎng)上發(fā)布招標(biāo)信息時間:20xx年10月9日。
(二)投標(biāo)報(bào)名時間:20xx年10月9—10月14日接受報(bào)名、現(xiàn)場考察、答疑。
(三)接受標(biāo)書截止時間:20xx年10月15日上午11:00前。
(四)評標(biāo)時間:20xx年10月15日下午2:30開始。
(五)實(shí)地考察及價格談判時間:20xx年10月16日。
(六)公布結(jié)果時間:20xx年10月17日。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第7篇為搞好xx學(xué)校師生食堂的供餐服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個人,經(jīng)營師生食堂的餐飲工作。現(xiàn)就有關(guān)事宜說明如下:
本次招標(biāo)食堂為:xx學(xué)校師生食堂
一、招標(biāo)食堂簡介
1、xx學(xué)校設(shè)一個師生食堂,共有約1050個餐位,學(xué)生餐廳分一、二兩層,可同時容納950人就餐,教師餐廳設(shè)在二層,可同時容納94人就餐?,F(xiàn)師生總?cè)藬?shù)1900人,全校每天中午就餐人數(shù)約1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人數(shù)約40人,早、晚就餐主要以住校生為主。
2、人員配備要求:包括面食人員:xx人,廚師xx人,營養(yǎng)師xx人,切配xx人,勤雜工xx人,消毒工xx人,采購人員xx人等。食堂從業(yè)人員人數(shù)必須達(dá)到22人以上。
3、食堂配置:
(1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。
(2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等,并按烹調(diào)區(qū),切配區(qū),粗加工區(qū),洗碗間,售賣區(qū),抽排系統(tǒng)等規(guī)范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。
4、食堂現(xiàn)有設(shè)備(見附表)
5、餐桌、餐椅等食堂主要設(shè)備由校方負(fù)責(zé)配置,具體布局由校方與承包方共同商定。
二、招標(biāo)原則
1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則。
2、實(shí)事求是的原則。
三、投標(biāo)方須知
1、具有獨(dú)立的法人資格〈有相應(yīng)的證件〉
2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。
3、具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證。
4、具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任能力的。
5、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權(quán)書》。
6、參加投標(biāo)時須攜帶如下書面文件:公司概況、經(jīng)營餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或者復(fù)印件。
7、制定食堂經(jīng)營方案的原材料,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):
(1)人員配備
(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施
(3)經(jīng)營方略
(4)方式及品種
(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的`采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)
四、招標(biāo)文件編制
1、投標(biāo)文件的組成
(1)有企業(yè)概況、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。
(2)法人代表授權(quán)書。
(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
(4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復(fù)印件。
2、投標(biāo)文件要求
(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。
五、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容與經(jīng)營要求
1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個人負(fù)責(zé)全面經(jīng)營。
2、承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。
3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用),人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。
4、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營者的管理不善造成師生食物中毒,由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任。
5、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營,校方有權(quán)監(jiān)督,并定時檢查。
6、保證一日三餐正點(diǎn),足量(注:每份學(xué)生飯菜數(shù)量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價格優(yōu)惠(如利潤率,舉例),能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,學(xué)校膳食管理委員會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時解決不良現(xiàn)象。
7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。
8、餐廳內(nèi)水、電、暖費(fèi)用由承包者負(fù)責(zé)。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決,一般性用具由承包者自行解決。
9、操作間的平面布置、設(shè)施及裝修等費(fèi)用由承包者自行解決,但必須達(dá)到衛(wèi)生檢疫的要求。
10、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)抵押金。
11、經(jīng)營費(fèi)為每年xx萬元以上。
12、每次承包期為一年,經(jīng)過就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續(xù)簽承包合同。
六、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時間和地點(diǎn)
1、發(fā)標(biāo)時間:20xx年xx月xx日。
2、發(fā)標(biāo)地點(diǎn):xxx學(xué)??傂:笄谔?。
3、投標(biāo)時間:20xx年xx月xx日,截止到上午9點(diǎn)。
4、開標(biāo)時間:20xx年xx月xx日下午2:30唱標(biāo)。
5、開標(biāo)地點(diǎn):xx學(xué)校會議室。
6、評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)委員會,對投標(biāo)文書進(jìn)行評估及對考察結(jié)果的比較。
7、投標(biāo)方需交500元的投標(biāo)費(fèi)。中標(biāo)者如作出放棄,其費(fèi)用不再退還。非中標(biāo)者,校方將退還500元。
七、評標(biāo)原則
1、評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行,整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽(yù),側(cè)重于現(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現(xiàn)實(shí)因素。
2、資金保障的可靠性。
3、技術(shù)力量(現(xiàn)成的員工隊(duì)伍)及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。
4、按時開業(yè)的可信性。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第8篇為了深化醫(yī)院后勤服務(wù)社會化改革,適應(yīng)醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展,使醫(yī)院職工、病員及其家屬有一個良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),做到食堂經(jīng)營有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,經(jīng)醫(yī)院研究決定,將我院食堂采用公開招標(biāo)的方式對外承包經(jīng)營。
一、招標(biāo)要求:
1、遵紀(jì)守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營及管理經(jīng)驗(yàn)。
2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。
3、承包方必須遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評估。
4、承包方必須按照合同約定按時交納電費(fèi)、和其他相關(guān)費(fèi)用,同時須向醫(yī)院交納承包風(fēng)險(xiǎn)押金5000元,如無特殊情況,解除合同時無息全額退回。
二、招標(biāo)內(nèi)容:
醫(yī)院食堂承包經(jīng)營,承包期限貳年,中標(biāo)方具有同等條件優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
三、招標(biāo)形式:
1、公開招標(biāo),采用競爭性談判方式。
2、此次招標(biāo)將采用綜合評分法,各投標(biāo)方應(yīng)著重結(jié)合我院實(shí)際情況,提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運(yùn)行機(jī)制,依據(jù)本招標(biāo)書中第五條:評估考慮的因素,由醫(yī)院綜合評定最優(yōu)的投標(biāo)人為中標(biāo)人選。
四、雙方責(zé)任:
甲方責(zé)任(院方):
1、甲方提供醫(yī)院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉庫等)及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品、餐桌等,
2、甲方提供內(nèi)線電話1部、水、電等予承租方,食堂的電、煤及其他各種開支均由乙方自負(fù),甲方每月給乙方補(bǔ)助電費(fèi)1000元。
3、甲方分管后勤的院長,對乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。
4、甲方個別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時,應(yīng)在21:00前通知食堂準(zhǔn)備,22:00后不再招待。
乙方責(zé)任(承包方):
1、乙方在遵守國家有關(guān)法規(guī)以及遵守醫(yī)院各種規(guī)章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。
2、乙方須繳納承包風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣五千元整(¥)予甲方,用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反院內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例,或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)將醫(yī)院設(shè)備損壞(達(dá)到我院資產(chǎn)報(bào)廢年限,經(jīng)我院維修部鑒定無維修價值除外),或承包期內(nèi)不正常營業(yè),給醫(yī)院造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)押金無息全額退還,如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則全額沒收風(fēng)險(xiǎn)抵押金,并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時無條件取消經(jīng)營資格。
4、在合同規(guī)定承包期內(nèi),乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包,如有發(fā)現(xiàn),醫(yī)院有權(quán)無條件終止承租合同。
5、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營費(fèi)用均由承包者自理。
6、若有相關(guān)部門對食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查,所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。
7、食堂內(nèi)電費(fèi)、煤費(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。
8、乙方提供的飯菜價格不得高于周邊地區(qū)飯店的價格。乙方為患者提供來料加工,可收取適當(dāng)加工費(fèi)。
9、乙方保證工作時間為6:00---22:00。
五、評估考慮的因素:
1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng)。必須服從醫(yī)院管理,遵守國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的規(guī)章制度;
2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的.食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢。
3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營業(yè)績,無任何不良經(jīng)營行為。
4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應(yīng)符合《_勞動合同法》等政策法規(guī),規(guī)范用工。所聘用員工需相對穩(wěn)定,持有效健康證,定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康;
5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營項(xiàng)目,嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種,利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,承包方應(yīng)索證備查,并建立主、副食品臺賬。嚴(yán)禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約,甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān);
6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格,承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無油污、無廢紙果殼、無灰塵、無衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理;
7、承包人必須對食堂員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé),如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任;
8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放;
9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個月通知醫(yī)院。醫(yī)院如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時間也將提前一個月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫(yī)院同意,也不在合同規(guī)定的時間內(nèi),單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
六、投標(biāo)邀請公告:
招標(biāo)書公示:有關(guān)醫(yī)院食堂對外承包公開招標(biāo)的相關(guān)信息除了在羅莊區(qū)人民醫(yī)院網(wǎng)站上公布外,還在醫(yī)院保衛(wèi)科門口張貼此信息。報(bào)名投標(biāo)截止時間:20xx年2月10日下午16時,需書面報(bào)名,報(bào)名時須本人帶身份證及復(fù)印件。
投標(biāo)地點(diǎn):羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公室。
開標(biāo)(競爭性談判)時間及地點(diǎn):20xx年2月15日下午15:00時,羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公樓三樓會議室。
聯(lián)系人:趙鑫
(注:我院有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對本項(xiàng)目進(jìn)行廢標(biāo)或停止招標(biāo)處理。)
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第9篇為進(jìn)一步規(guī)范市局機(jī)關(guān)食堂管理,降低行政運(yùn)行成本,提高機(jī)關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平,更好地為市局機(jī)關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個體工商戶,經(jīng)營市局機(jī)關(guān)食堂的餐飲工作?,F(xiàn)就招標(biāo)方案說明如下:
一、招標(biāo)食堂簡介
1、市公安局機(jī)關(guān)食堂餐廳
可容納150-200人同時就餐,有6個包廂(其中1個大包廂可容納16-18人用餐,其余5個包廂可容納8-12人就餐。機(jī)關(guān)現(xiàn)有就餐480人。
市局在職工作人員的工作日伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)按每人每月最高300元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2、食堂配置
(1)機(jī)關(guān)食堂:水、電、氣、主副食加工間、主副食倉庫、洗菜間、洗碗間、儲藏室等房間齊全;
(2)機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調(diào)系統(tǒng),2個大型冰柜,1個冷藏柜,3個蒸汽柜,1個海鮮蒸柜,1套面包烘烤機(jī),1套餐具自動清洗機(jī),2個大型消毒柜,9個灶臺,1個魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)等??蔀槭程脝T工提供6間宿舍。
二、招標(biāo)原則
1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則;
2、實(shí)事求是的原則。
三、投標(biāo)方須知
1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照;
2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;
3、具有經(jīng)營餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng),有餐飲實(shí)體店優(yōu)先,具有成本核算和控制能力,具有能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力;
4、具有1名以上三級(含)以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團(tuán)隊(duì);
5、制定食堂運(yùn)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):
(1)人員配置;
(2)規(guī)章制定、實(shí)施措施;
(3)經(jīng)營方略;
(4)管理方式及品種;
(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購、飯菜價位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面)。
四、投標(biāo)文件編制
1、投標(biāo)文件的組成
(1)闡述投標(biāo)食堂運(yùn)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢及經(jīng)營保證條件的說明;
(2)法人代表授權(quán)書;
(3)餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;
(5)廚師及團(tuán)隊(duì)人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;
2、投標(biāo)文件要求
(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改;
(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后不得撤回或修改。
五、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容與經(jīng)營要求
1、食堂實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營,不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營;
2、機(jī)關(guān)食堂為市局機(jī)關(guān)工作人員提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟(jì)的用餐服務(wù)和承擔(dān)局機(jī)關(guān)的公務(wù)接待用餐,不得對外提供用餐服務(wù);
3、機(jī)關(guān)食堂供應(yīng)早、中、晚餐,實(shí)行自助形式,早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
4、伙食標(biāo)準(zhǔn)如下:
早餐:點(diǎn)心不少于3種,蛋類2種,湯粉(面)多樣,粥、豆?jié){類各1種,涼菜不少于2種;
中餐:葷菜不少于6種,素菜不少于4種,湯1種,米飯,水果1份,酸奶1瓶,其中葷菜的主料要保證在70%以上;
晚餐:葷菜不少于3種,素菜不少于2種,湯1種,米飯,其中葷菜的主料要保證在70%以上;
公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標(biāo)明價格,價格合理,按照既有菜譜,隨時保證供應(yīng)。
5、機(jī)關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。
6、食堂的.主要原材料(米、油、面、調(diào)料等)由招標(biāo)方指定品牌,食堂經(jīng)營者負(fù)責(zé)采購、入庫登記建臺賬,其他食材進(jìn)貨需正規(guī)渠道;
7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排,人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要嚴(yán)格遵守餐飲法規(guī)以及市局機(jī)關(guān)的規(guī)章制定,要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與機(jī)關(guān)工作人員沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,市局機(jī)關(guān)有權(quán)視情節(jié)提出處理意見;
8、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營者的管理不善造成食物中毒等安全事故,由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任;
9、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到食品、工商、衛(wèi)生等政府部門制定的標(biāo)準(zhǔn)和市局機(jī)關(guān)的要求。規(guī)范經(jīng)營,市局警務(wù)保障處有權(quán)監(jiān)督,隨時檢查;
10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì),不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時解決不良現(xiàn)象;
11、市局機(jī)關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查;
12、餐廳內(nèi)的水、電、空調(diào)費(fèi)用,操作間灶具等大型用具由市局機(jī)關(guān)解決,其他用具由承包者自行解決;
13、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)保證金;
14、每次承包期為一年,經(jīng)過市局機(jī)關(guān)就餐人員滿意度評定,各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同;
15、市局機(jī)關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿意度進(jìn)行測評,滿意度達(dá)85%以上的,每季度給予獎勵4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個季度低于50%的,我局有權(quán)終止合同。
六、發(fā)標(biāo)、報(bào)名、試菜抽簽的時間和地點(diǎn)
1、發(fā)布招標(biāo)途徑:郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);
2、報(bào)名時間:20xx年9月5日至12日上午12:00;
3、報(bào)名地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;
4、報(bào)名要求:提供法人代表或法人代表授權(quán)書,餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;1名以上三級(含)以上廚師及團(tuán)隊(duì)人員資質(zhì)證明材料;報(bào)名時交1萬元押金。
5、試菜抽簽時間:20xx年9月12日下午17:30;
6、試菜抽簽地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處1502會議室;
7、投標(biāo)書上報(bào)時間:20xx年9月18日上午12:00前;
8、投標(biāo)方中標(biāo)后無正當(dāng)理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國庫。
七、競標(biāo)試菜考核
由招標(biāo)方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報(bào)名參與投標(biāo)者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開始,每個工作日分別安排1名投標(biāo)者到市局機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)場制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進(jìn)行評價,公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會進(jìn)行評價。
投標(biāo)者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準(zhǔn)備。
1、基本要求
(1)自助用餐
為保證試菜期間,食堂就餐的正常運(yùn)行,投標(biāo)方按300人用餐準(zhǔn)備采購食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。
(2)公務(wù)接待包廂用餐
投標(biāo)方按18人用餐準(zhǔn)備采購食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。
(3)廚師及骨干工作人員
試菜中投標(biāo)方不得外請名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團(tuán)隊(duì)人員系餐飲企業(yè)或個人團(tuán)隊(duì)中標(biāo)后的穩(wěn)定成員。
2、評分標(biāo)準(zhǔn)
(1)自助用餐
按菜肴口味、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評價,每個檔次設(shè)定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標(biāo)方排名。
(2)公務(wù)接待包廂用餐
按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方風(fēng)味特色、價格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由市局職工伙食管理委員會人員進(jìn)行評價。
(3)分值確定
自助用餐和包廂用餐分值各占50%。“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次,分別按100分、70分、50分計(jì)分,總分除以參與測評人數(shù),即為測評分。
(4)加分項(xiàng)目
加分不超過10分。有注冊資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時經(jīng)營有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過4分;有管理經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)營有100人以上機(jī)關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營有300人以上機(jī)關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營有500人以上機(jī)關(guān)食堂的加3分。
(4)總分核定
考核總分=投標(biāo)方的標(biāo)書×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標(biāo)方排名。
投標(biāo)書的標(biāo)書評分,由市局職工伙食管理委員會組織人員進(jìn)行評分,滿分100分。
3、中標(biāo)確定:
選擇考核總分前3名的投標(biāo)者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會審查、考察、論證后,報(bào)市局黨委會議確定中標(biāo)者。
八、合同簽訂
經(jīng)市局黨委會議確定中標(biāo)者后,將在五天內(nèi)雙方簽訂合同,并同時交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬元。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第10篇為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購工作,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《_政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的原則,擬對學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標(biāo)。招標(biāo)方案如下:
一、招標(biāo)單位
黃山育才學(xué)校
二、招標(biāo)項(xiàng)目(常規(guī)需求見附件)
1.蔬菜類(含豆制品)
2.肉制品類
3.糧油類
4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)
5.凍貨類
6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)
每類各招一家。
三、招標(biāo)方式
公開比選,價格低者中標(biāo)。
四、報(bào)價人資格要求:
1.符合《_政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內(nèi)注冊(指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應(yīng)商。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價。
2.參加政府采購活動(以開標(biāo)時間為準(zhǔn))前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項(xiàng)目開標(biāo)時未被禁止參加本項(xiàng)目所在地的政府采購活動的書面聲明。
五、采購項(xiàng)目及要求
(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月
(二)要求及說明:
1.報(bào)價人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報(bào)價,報(bào)價必須包括所有費(fèi)用,包含采購、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險(xiǎn)、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)應(yīng)有費(fèi)用。
2.米油、干貨類報(bào)價以市場批發(fā)價為基準(zhǔn),下浮比例報(bào)價。原則上在合同期內(nèi)不做變動,合同期內(nèi)價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準(zhǔn)后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報(bào)價。(如配送的`食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格)。
3.中標(biāo)人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購人指定地點(diǎn),待采購人驗(yàn)收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。
4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“SC”標(biāo)志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題,經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人確定后采購人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標(biāo)方需承擔(dān)臨時應(yīng)急采購費(fèi)用。單位在有緊急需求時,中標(biāo)人需在1小時內(nèi)供貨。
5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。
6.中標(biāo)公示結(jié)束后,中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。
7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。
8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。
六、報(bào)價文件的組成和要求
1.報(bào)價表,按附件要求格式清單,包括貨物詳細(xì)技術(shù)參數(shù)、單價、合價等內(nèi)容(附件請聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)取);
2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書;
3.報(bào)價人有效證件:營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、食品流通許可證復(fù)印件、法定代表人(經(jīng)營者)身份證復(fù)印件、法人(經(jīng)營者)授權(quán)委托書原件和委托代理人身份證復(fù)印件(委托代理時必須提供),以上文件均須加蓋報(bào)價人單位公章,否則報(bào)價文件無效;
4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價格為基準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)價。
5.報(bào)價文件需密封并加蓋單位公章,否則報(bào)價文件無效。(報(bào)價文件需正本一份)
七、報(bào)價文件遞交截止時間和地點(diǎn)
報(bào)價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學(xué)??倓?wù)處,逾期不受理。
八、聯(lián)系人
聯(lián)系人:宋老師
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第11篇一、基本情況
師生食堂上下兩層,經(jīng)營面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。
二、投標(biāo)單位條件及須知
(一)資質(zhì):
1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。
3、不接受個人投標(biāo)。
(二)中標(biāo)單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:
1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。
2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。
3、師生用餐場所要相對分開。
4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時間營業(yè),合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。
5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營,中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動接受國家市場監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。
6、中標(biāo)單位聘請的員工必須符合《_勞動法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。
中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時交驗(yàn)個人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的.人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。中標(biāo)單位應(yīng)對工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。
7、中標(biāo)單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。
8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價,但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場價格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價檢查監(jiān)督。
9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。
10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。
12、中標(biāo)單位在經(jīng)營食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。
13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。
14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。
15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。
三、合同簽訂:
1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。
2、續(xù)簽合同,在合同快到期時,學(xué)校須提前2個月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營期間兩次綜合滿意度測評低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。
四、投標(biāo)書編制
(一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)
1、公司簡介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。
2、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):
(1)人員配備
(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施
(3)經(jīng)營方案
(4)方式及品種
(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購,衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)
(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)
(7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償
(8)其他
3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財(cái)產(chǎn)、水電火等)
4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。
岳陽市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營項(xiàng)目工作程序
1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽市第四中學(xué)食堂經(jīng)營招標(biāo)方案(7月5日----7月28日)。
2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報(bào)名(7月28日---8月4日)。報(bào)名截止時間8月4日下午5點(diǎn)。
3、報(bào)名單位制訂投標(biāo)文書(8月5日---8月20日)。
4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報(bào)單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。
5、評標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評審)(8月27日)
6、評審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)
7、評審結(jié)果上報(bào)市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)
8、進(jìn)場開業(yè)(9月1日)
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第12篇1、該方案在綦江旅游度假區(qū)管委會官網(wǎng)發(fā)布。
2、若現(xiàn)場出現(xiàn)其他未見事項(xiàng),由比選領(lǐng)導(dǎo)小組集體研究決定。
3、對本比選文件如有不詳之處請于2021年8月25日下午16時前與重慶市綦江區(qū)殯儀館有限公司聯(lián)系。聯(lián)系人:陳皚嶺,電話
附件一:比選報(bào)價書
附件二:比選授權(quán)委托書(法人單位使用)
附件三:比選承諾書
重慶市綦江區(qū)殯儀館有限公司??
2021年8月23日
????附件一、比選報(bào)價書
重慶市綦江區(qū)殯儀館有限公司:
經(jīng)過認(rèn)真審閱貴公司關(guān)于項(xiàng)目名稱:重慶市綦江區(qū)殯儀館有限公司餐廳招募合作項(xiàng)目的比選文件,明確知曉招募合作文件之條款,我們承諾愿意遵守文件的要求和規(guī)定,對其內(nèi)容和合作狀況無異議并全面接受。
我們申請參加殯儀館公司食堂招募合作事宜,按月營業(yè)額合作分成占比%,我方已提交本項(xiàng)目比選保證金元。
在正式簽訂《食堂合作合同》之前,本報(bào)價書將作為貴公司與我們之間具有法律約束力文件。
比選人蓋章或簽字:
比選人統(tǒng)一社會信用代碼:
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第13篇2、投標(biāo)文件的制作:投標(biāo)人在“益陽市公共資源交易中心網(wǎng)”()下載專區(qū)中及時下載安裝最新版本“新點(diǎn)投標(biāo)文件制作軟件(湖南公共資源版)”。參與投標(biāo)的投標(biāo)人需使用電子標(biāo)書編制軟件制作“HNYYTF”格式投標(biāo)文件。本項(xiàng)目電子投標(biāo)文件最大容量為200MB,超過此容量的文件將被拒絕。制作電子投標(biāo)文件時,投標(biāo)人須編制投標(biāo)文件的內(nèi)容目錄和詳細(xì)頁碼,其制作軟件的下載安裝和電子投標(biāo)文件的制件說明(含電子簽章的操作流程)可詳見“益陽市公共資源交易中心網(wǎng)”()的下載專區(qū)《政府采購?fù)稑?biāo)人電子投標(biāo)操作手冊+視頻》。(技術(shù)咨詢聯(lián)系方式:07374112086)
3、開標(biāo)時間:2023年7月19日9:10,電子投標(biāo)文件的解密截止時間為(首次投標(biāo)文件遞交截止時間后30分鐘)。請供應(yīng)商使用生成投標(biāo)文件的CA數(shù)字證書按時解密。投標(biāo)文件在解密時限內(nèi)未解密或解密失敗,視為撤銷其響應(yīng)文件。在開標(biāo)現(xiàn)場解密的,請供應(yīng)商自備解密電腦和網(wǎng)絡(luò)并攜帶CA數(shù)字證書。其遞交的電子投標(biāo)文件具備法律效力,逾期遞交的電子投標(biāo)文件,電子交易平臺將予以拒收。
本招標(biāo)公告在益陽市公共資源交易中心網(wǎng)發(fā)布。
采購人:益陽市福壽園生命文化有限公司
地址:益陽市赫山區(qū)寨子侖村
聯(lián)系人:張先生
電話/p>
招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):智埔國際建設(shè)集團(tuán)有限公司
地址:益陽市龍洲北路26號(郵政銀行二樓)
聯(lián)系人:趙女士
電話:
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第14篇本授權(quán)書聲明公司的(法定代表人姓名、職務(wù))代表本公司授權(quán)??(被予授權(quán)人的姓名、職務(wù))為本公司的合法代理人,就參加項(xiàng)目比選、合同簽訂等工作,以本公司名義處理一切與之有關(guān)的事務(wù)。
特此聲明。
法定代表人簽字蓋章:職務(wù):
單位名稱:地址:
代理人(被授權(quán)人)簽字蓋章:
身份證號碼:
日期:年月日
經(jīng)過認(rèn)真審閱貴公司關(guān)于項(xiàng)目名稱:重慶市綦江區(qū)殯儀館有限公司餐廳招募合作項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:)的招募文件相關(guān)要求,我司鄭重承諾我司持有合法合規(guī)的餐飲營業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營許可證,有五年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)并在五年內(nèi)未發(fā)生過食品安全衛(wèi)生事故及其他重大安全事故、無消防安全方面不良記錄,我司上崗人員均持有健康證,廚師持有廚師證等相關(guān)證件,按需配備管理人員、廚師、墩子、雜工等人員,必要時服從殯儀館公司工作安排。如有違約或隱瞞視我司自動放棄合作資格,所產(chǎn)生的一切法律后果由我司自行承擔(dān)(含沒收履約保證金)。
特此聲明
法定代表人簽字蓋章:職務(wù):
單位名稱:地址:
代理人(被授權(quán)人)簽字蓋章:
身份證號碼:
日期:年月日
特別說明
1、早餐標(biāo)準(zhǔn):每日提供早餐品種不低于5種(不限于牛奶、稀飯、包子、饅頭、餃子、煮雞蛋、煎雞蛋、米線、米粉、面條、湯圓、咸菜等,其中牛奶、雞蛋為每日必需品),價格12元/餐。午餐、晚餐標(biāo)準(zhǔn):必須保證三葷三素、一湯、一種水果,價格20元/餐。
2.食堂食材:食堂食材保證新鮮,衛(wèi)生、來源正規(guī),不得提供變質(zhì)、腐爛以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物。我司安排專人負(fù)責(zé)對就餐環(huán)境、菜品衛(wèi)生狀況及質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度的投訴等進(jìn)行不定時抽查、考核。
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殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第15篇xxx學(xué)校為規(guī)范校內(nèi)餐飲經(jīng)營工作,提高服務(wù)質(zhì)量,決定開展食堂餐飲項(xiàng)目招標(biāo)。
一、招標(biāo)項(xiàng)目概述及內(nèi)容
1、在校師生情況
①教工人數(shù)約xx人;
②學(xué)生人數(shù)9月至次年11月約xx人左右,次年3月至7月約xx人左右;
③女生數(shù)占學(xué)生總數(shù)的xx%。
2、招標(biāo)項(xiàng)目
A項(xiàng)目(食堂一樓)約680+530平方米,餐飲經(jīng)營;
B項(xiàng)目(食堂二樓)約600+360平方米,餐飲經(jīng)營;
C項(xiàng)目(食堂三樓)約160平方米,餐飲經(jīng)營。
3、招標(biāo)內(nèi)容
A、B、C三項(xiàng)目可同時投標(biāo),也可單獨(dú)投標(biāo),其中A、B項(xiàng)目不能同時中標(biāo)。
二、投標(biāo)人要求
1、要有3年以上從事學(xué)校食堂經(jīng)營管理和服務(wù)的經(jīng)驗(yàn),有一定經(jīng)營業(yè)績(合同原件或其他證明)。
2、有實(shí)力較強(qiáng)的餐飲經(jīng)營管理的服務(wù)隊(duì)伍,等級廚師占20%,管理人員須有3年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
3、所有從業(yè)人員均須持有效的健康證。
4、超市經(jīng)營者須有獨(dú)立法人資格,注冊資金x萬元以上,能夠獨(dú)立承擔(dān)民事刑事法律責(zé)任。
5、學(xué)校食堂現(xiàn)經(jīng)營者優(yōu)先考慮。
三、投標(biāo)條件
1、熟悉并能嚴(yán)格遵守《_食品衛(wèi)生法》,教育部_《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《xx省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法》,不出售不潔、過期、變質(zhì)食品,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
2、遵守學(xué)校管理制度,服從學(xué)校的統(tǒng)一管理,維護(hù)學(xué)校榮譽(yù),有較強(qiáng)的為師生服務(wù)的意識。
3、根據(jù)衛(wèi)校情況,要有針對性的經(jīng)營思想,經(jīng)營方法。
4、食堂現(xiàn)有設(shè)備有償交給中標(biāo)人使用,缺少部分將由承包人添置,要愛護(hù)廚具設(shè)備及食堂公共設(shè)施,確保設(shè)施完好,如有損壞應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù),無法修復(fù)的負(fù)責(zé)更新。
5、能確保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供應(yīng)。主食米面兼顧,并做到花色品種齊全(早點(diǎn)不少于xx個品種,中餐菜不少于xx個品種,晚餐不少于xx個品種),保質(zhì)保量,價格合理,每餐都有高、中、低三個不同價位的飯菜供應(yīng)。
6、按月繳納經(jīng)營服務(wù)場所消耗的水、電、氣、汽費(fèi)用及衛(wèi)生費(fèi)用。
7、接受招標(biāo)單位對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量及價格等進(jìn)行的監(jiān)督、檢查。
8、投標(biāo)人必須自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包,不得自行改造承包的餐廳。
9、安全文明生產(chǎn),確保無責(zé)任事故。
四、經(jīng)營期限
經(jīng)營期限:xx年(xx年xx月xx日—xx月xx日)
五、投標(biāo)保證金及履約保證金
投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時須同時交納投標(biāo)保證金xx萬元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(總額為xx萬元,簽約時交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時簽約,或簽約后不能履約者,履約保證金將予以沒收。未中標(biāo)單位的保證金在開標(biāo)后xx個工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。
六、投標(biāo)文件組成
1、投標(biāo)書,含投標(biāo)人開戶名稱,開戶銀行帳號,傳真,電話,郵箱等聯(lián)系方式。
2、資質(zhì)說明材料:
學(xué)校食堂或超市經(jīng)營管理和服務(wù)資質(zhì)的.相關(guān)證明材料;
投標(biāo)人身份證復(fù)印件或委托代理人身份證復(fù)印件。
3、總體報(bào)價(含設(shè)備使用費(fèi)、管理費(fèi)等)。
4、服務(wù)承諾,包括飯菜花色品種、價格范圍、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)時間、食品衛(wèi)生、食品安全等。
4、投標(biāo)書詳細(xì)介紹投標(biāo)人資產(chǎn)狀況、經(jīng)營方案、特色優(yōu)勢、經(jīng)營經(jīng)歷及業(yè)績等內(nèi)容。
5、投標(biāo)人要對用工數(shù)量及來源、治安管理及員工住宿安排等情況做出說明。
6、投標(biāo)文件一式二份,其中正本副本各一份。投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處要貼封條,并加蓋印章。
七、有下列情況之一為廢標(biāo)
1、投標(biāo)書未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場填寫報(bào)價者;
2、投標(biāo)書書寫潦草,字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改未經(jīng)委托人蓋章者;
3、投標(biāo)書未加蓋單位印章或法定代表人印章者;
4、投標(biāo)書編寫不符合招標(biāo)文件要求的或投標(biāo)書材料不全者;
5、遞交兩份以上不同標(biāo)書者;
6、逾期送達(dá)的投標(biāo)文件。
八、評標(biāo)方法
本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則,由學(xué)校根據(jù)投標(biāo)方的報(bào)價、素質(zhì)、業(yè)績、服務(wù)承諾等綜合因素確定中標(biāo)單位。對未中標(biāo)單位學(xué)校不進(jìn)行解釋。
九、投標(biāo)日期及地點(diǎn)
1、現(xiàn)場看標(biāo):xx年xx月xx日上午xx:xx
2、送標(biāo)截止時間:xx年xx月xx日上午xx時前;
3、評標(biāo)會議:xx年xx月xx日上午xx:00在會議室召開。
4、投標(biāo)地點(diǎn):xxx學(xué)校后勤服務(wù)中心
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第16篇經(jīng)20xx年第16次校委會審議,確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購公開招標(biāo)方案。
一、成立工作小組
由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組,粟川任組長。
二、工作小組職責(zé)
1.按規(guī)定辦理食材采購項(xiàng)目的備案等手續(xù);
2.選擇確定代理公司,簽訂委托代理合同;
3.審定代理公司擬定的采購公告、招標(biāo)文件等文件,確定評標(biāo)辦法(建議采用綜合評分法);
4.確定參加評標(biāo)的.校方代表(可委派學(xué)校職工,也可委托校外專家,建議委托校外專家);
5.指派專人審核投標(biāo)供應(yīng)商資質(zhì)等;
6.指派專人監(jiān)督評審專家隨機(jī)抽取過程,全程監(jiān)督代理公司組織采購招標(biāo)評標(biāo)會;
7.與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂合同,收集招投標(biāo)全過程資料存檔。
三、招標(biāo)方式
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第17篇為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂運(yùn)營管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據(jù)《李滄區(qū)中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購方案》,結(jié)合青島升平路小學(xué)食堂運(yùn)營管理的實(shí)際情況,現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購工作方案,具體要求如下:
一、工作要求
本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營方式,以購買服務(wù)的`方式自主選定幫廚公司協(xié)助運(yùn)營管理,幫廚公司的招標(biāo)選擇過程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購買食堂幫廚服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,堅(jiān)持公開、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,陽光采購。
二、招標(biāo)工作主要流程
(一)成立以校長,中層干部,教師代表,家長代表組成的招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):確定招標(biāo)方案,管理監(jiān)督招標(biāo)工作。
(二)招標(biāo)程序
1.委托代理機(jī)構(gòu)
學(xué)校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過辦公會決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司代理招標(biāo),進(jìn)行組織招標(biāo)確定,代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人:xx。學(xué)校與其簽訂招標(biāo)代理委托協(xié)議。
2.編制招標(biāo)文件
學(xué)校確定采購需求,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司根據(jù)采購項(xiàng)目的特點(diǎn)和采購需求,編制招標(biāo)文件。其中服務(wù)費(fèi)用計(jì)取方式食堂運(yùn)營補(bǔ)助以人均形式撥付,每人每天撥付元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標(biāo)實(shí)際為元。幫廚公司服務(wù)費(fèi)用,按照就餐人數(shù)每人每天計(jì)提元,學(xué)校會根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標(biāo)金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)
3.招標(biāo)文件和招標(biāo)方案備案
學(xué)校招標(biāo)方案和招標(biāo)文件初稿形成后,第一時間會提報(bào)體衛(wèi)藝科確認(rèn),確認(rèn)無誤后,學(xué)校召開專題會議審議通過,并將電子稿報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。
4.發(fā)布招標(biāo)信息
(1)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司依法在公開網(wǎng)站(_采購網(wǎng))向社會發(fā)布招標(biāo)公告,公告期限為5個工作日。
(2)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司接受投標(biāo)人報(bào)名,發(fā)售招標(biāo)文件,并書面記錄。公告期限屆滿后,獲取招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。
5.組建評標(biāo)委員會
青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評標(biāo)委員會,評標(biāo)委員會成員人數(shù)為3人,其中學(xué)校1人,專家2人(采用隨機(jī)抽取方式從專家?guī)熘写_定磋商小組成員)。
6.開標(biāo)、評標(biāo)、中標(biāo)
學(xué)校按照青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司的招標(biāo)文件規(guī)定的時間、地點(diǎn)開標(biāo)。評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件規(guī)定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法,客觀、公正地進(jìn)行評標(biāo)。評標(biāo)完成后,通過公開網(wǎng)站將中標(biāo)結(jié)果予以公示,中標(biāo)公告期限為1個工作日。
由學(xué)校招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)工作。
7.招標(biāo)結(jié)果備案
招標(biāo)結(jié)果公示完成2個工作日內(nèi),填寫《李滄區(qū)中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。
8.簽訂合同
學(xué)校和中標(biāo)人自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi),按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。
9.建立采購檔案
青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司在項(xiàng)目采購?fù)戤吅?,建立采購檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機(jī)構(gòu)妥善保管。
殯儀館食堂招標(biāo)方案范文第18篇根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購實(shí)施意見的通知》(昌教發(fā)〔2016〕120號)和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學(xué)校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食材采購,確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會議研究,決定進(jìn)行昌寧縣xx示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采購公開招標(biāo)。
一、招標(biāo)單位
昌寧縣xx示范小學(xué)
二、項(xiàng)目名稱
昌寧縣xx示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項(xiàng)目。
三、供貨范圍
各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。
四、供貨時間
20xx年1月1日至20xx年12月31日
五、投標(biāo)人資質(zhì)要求
(一)資質(zhì)要求
1、投標(biāo)人提供有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。
2、投標(biāo)人提供法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復(fù)印件(投標(biāo)現(xiàn)場須提供原件),授權(quán)人參與投標(biāo)的必須持有授權(quán)書原件。
3、提供食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證(投標(biāo)現(xiàn)場需提供原件)。
4、投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。
5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復(fù)印件。
6、提供公司對公賬戶復(fù)印件。
以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報(bào)名。
(二)其他要求
1、本項(xiàng)目拒絕聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包和轉(zhuǎn)包。
2、中標(biāo)后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費(fèi)用。
3、投標(biāo)單位應(yīng)有良好的信譽(yù),社會形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗(yàn)豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運(yùn)輸全過程安全責(zé)任由供貨商自負(fù)。
4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負(fù)全責(zé)。
5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時,中標(biāo)供應(yīng)商必須立即派專人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長的安撫工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟(jì)損失的,由供應(yīng)商承擔(dān)由此發(fā)生的一切刑事責(zé)任和民事責(zé)任。
6、中標(biāo)人須確保24小時通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學(xué)校電話后應(yīng)在15分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場處置,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任。
7、投標(biāo)單位必須符合及遵循《昌寧縣xx示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購招標(biāo)方案》的規(guī)定和要求。
8、招標(biāo)過程邀請縣教育局紀(jì)檢組到場監(jiān)督。教育局營養(yǎng)辦、昌寧縣xx示范小學(xué)招標(biāo)采購領(lǐng)導(dǎo)小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標(biāo)委員會,對所參與競標(biāo)的'供貨商的競標(biāo)文件按評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標(biāo)企業(yè)。
9、投標(biāo)單位中標(biāo)后,學(xué)校招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組將對中標(biāo)單位的設(shè)施設(shè)備、管理運(yùn)營等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標(biāo)資格,并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。中標(biāo)資格由分?jǐn)?shù)第二順位高者獲得,學(xué)校啟動相應(yīng)程序。
六、報(bào)名時間、地點(diǎn)及投標(biāo)截止時間
(一)報(bào)名時間:
20xx年12月15日至20xx年12月21日。
(二)報(bào)名地點(diǎn):
昌寧縣xx示范小學(xué)
(三)投標(biāo)截止時間:
20xx年12月21日下午17:30,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件將被拒絕。
(四)開標(biāo)時間:
20xx年12月22日14:30
七、提交材料
投標(biāo)文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標(biāo)。
1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復(fù)印件,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。
2、法定代表人身份證復(fù)印件。
3、授權(quán)委托書復(fù)印件(委托書需寫明委托事項(xiàng)、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號碼,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))。
4、被授權(quán)人身份證復(fù)印件(加蓋公章,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))
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