新教材適用2024-2025學(xué)年高中歷史第1單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第1課從食物采集到食物生產(chǎn)學(xué)案部編版選擇性必修2

第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活時(shí)空坐標(biāo)單元主線早期食物生產(chǎn)：隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人類由獲得食物走向生產(chǎn)食物，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)出現(xiàn)，這變更了人類的生活方式，促進(jìn)了文明的出現(xiàn)；在農(nóng)業(yè)發(fā)展和傳播的過(guò)程中形成了三大谷類植物區(qū)，推動(dòng)了不同文明的發(fā)展。近代物種溝通：新航路開(kāi)拓后，世界由分散走向整體，不同地區(qū)的食物物種溝通，促進(jìn)了人口的增長(zhǎng)，豐富了食物的種類，也變更了生態(tài)環(huán)境?，F(xiàn)代食品生產(chǎn)：近代以來(lái)，科學(xué)技術(shù)革命促進(jìn)了食物生產(chǎn)、儲(chǔ)備技術(shù)的進(jìn)步，為消退饑餓、保障人類的糧食平安創(chuàng)建了條件。同時(shí)，隨著食品生產(chǎn)和加工新技術(shù)的推廣，食品平安問(wèn)題越來(lái)越為人們所關(guān)注。第1課從食物采集到食物生產(chǎn)課程標(biāo)準(zhǔn)了解人類從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者的過(guò)程及意義；知道古代不同地區(qū)食物生產(chǎn)的特點(diǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。問(wèn)題導(dǎo)引1.人類早期采集和漁獵的特點(diǎn)。(史料實(shí)證)2．原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)的表現(xiàn)。(史料實(shí)證)3．農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的意義。(歷史說(shuō)明)4．不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活的表現(xiàn)。(史料實(shí)證)5．生產(chǎn)關(guān)系變更的表現(xiàn)。(唯物史觀)歷史時(shí)空一、人類早期的生產(chǎn)與生活1．采集和漁獵(1)時(shí)間：遠(yuǎn)古時(shí)期。(2)特點(diǎn)①食物：采集可食的植物果實(shí)和莖葉，捕撈魚蝦或獵取動(dòng)物。(自然界現(xiàn)成的動(dòng)植物)②工具：用_木、骨和石__等材料制作工具。③生活：在確定的地域范圍內(nèi)過(guò)著_遷徙__的生活；用_火__取暖、燒烤食物。④_女性__除生育和撫養(yǎng)后代外，還負(fù)責(zé)采集植物果實(shí)、昆蟲等，為群居的人們供應(yīng)了大部分食物。2．農(nóng)耕和畜牧(1)時(shí)間：大約_1萬(wàn)__年前，原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)。(2)表現(xiàn)農(nóng)耕起源于西亞、東亞和中美洲①西亞：小亞細(xì)亞半島南部等地是_小麥__、_大麥__的原產(chǎn)地②東亞：黃河中上游是_粟__的發(fā)源地，長(zhǎng)江中下游的居民在世界上最早種植_水稻__③中美洲：是_玉米、甘薯__等作物的原產(chǎn)地畜牧背景：畜牧是在_狩獵__的基礎(chǔ)上，隨著農(nóng)耕和_定居生活__的出現(xiàn)而產(chǎn)生的表現(xiàn)：①距今約9000年前，西亞的人們已經(jīng)飼養(yǎng)_綿羊__和山羊；②距今約8500年前，中國(guó)賈湖的居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬；后來(lái)河姆渡的居民已經(jīng)飼養(yǎng)_豬__和狗；③距今約6000年前，南美印第安人馴化了_駱馬__(3)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的意義①是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的_第一次革命__。a．人類起先從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)開(kāi)食物生產(chǎn)者_(dá)_。b．人類生產(chǎn)自己須要的產(chǎn)品，初步變更了純粹依靠_自然資源__的狀況。c．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了人類的食物供應(yīng)，改善了人類的生存條件，加速了_人口的增長(zhǎng)__。②促進(jìn)了_生活__和生產(chǎn)方式的變更。a．人類從遷徙過(guò)渡到_定居__，并漸漸形成_聚落__。b．一部分人從食物生產(chǎn)中解放出來(lái)，特地從事制陶、采礦、冶煉等_手工業(yè)__勞動(dòng)。c．原始_音樂(lè)__、文學(xué)和_宗教__因?yàn)榫裆畹捻氁a(chǎn)生。③推動(dòng)了_科學(xué)技術(shù)__的發(fā)展。a．人類很早就相識(shí)到天文學(xué)問(wèn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，_天文歷法__獲得較快發(fā)展。b．_數(shù)學(xué)__和其他相關(guān)學(xué)科也漸漸發(fā)展起來(lái)。思索：與食物采集者相比，食物生產(chǎn)者的生活發(fā)生了哪些變更？提示：人與自然關(guān)系的變更，體現(xiàn)為從攫取經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)經(jīng)濟(jì)，從被動(dòng)適應(yīng)自然到主動(dòng)生產(chǎn)自己須要的產(chǎn)品，變更了純粹依靠自然資源的狀況。食物結(jié)構(gòu)的變更，體現(xiàn)為除了采集植物果實(shí)和獵取動(dòng)物之外，人類起先食用自己生產(chǎn)的糧食和畜養(yǎng)的動(dòng)物。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了人類的食物供應(yīng)，改善了人類的生存條件。生產(chǎn)方式的變更，主要是由原來(lái)流淌的采集狩獵轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)固定在一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)形態(tài)上，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生變更了原始人群混合的謀生方式，經(jīng)濟(jì)門類逐步產(chǎn)生，不同經(jīng)濟(jì)門類的生產(chǎn)方式也起先出現(xiàn)。社會(huì)組織方面，農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)使人類從遷徙過(guò)渡到定居，從最初搭建臨時(shí)窩棚演化為建立長(zhǎng)期的居處，并逐步形成聚落。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高，一部分人從食物生產(chǎn)中解放出來(lái)，特地從事制陶、采礦等手工業(yè)勞動(dòng)。食物生產(chǎn)也為一部分人從事原始的文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)和宗教活動(dòng)供應(yīng)了物質(zhì)基礎(chǔ)。二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1．農(nóng)業(yè)文明的興起(1)表現(xiàn)：形成以西亞兩河流域、非洲尼羅河流域、南亞印度河和恒河流域、中國(guó)黃河和長(zhǎng)江流域?yàn)橹行牡腳古巴比倫__文明、_古埃及__文明、_古印度__文明和_古代中國(guó)__文明。(2)措施：修建水利工程，統(tǒng)治者都將澆灌系統(tǒng)的開(kāi)鑿、疏浚、維護(hù)作為主要工作之一。2．食物生產(chǎn)和社會(huì)生活(1)古巴比倫王國(guó)和古埃及①食物：種植_大麥__和小麥，飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜。②生產(chǎn)與生活古巴比倫王國(guó)_王室__和神廟擁有很多土地。政府官員、貴族、_商人__等也擁有土地；他們合伙經(jīng)營(yíng)或?qū)⑼恋爻鲎饨o_佃戶__；《漢謨拉比法典》規(guī)定的租賃對(duì)象特別廣泛古埃及土地主要由_王室__和神廟占有；以_尼羅河__為中心的農(nóng)業(yè)體系確定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)(2)古代中國(guó)①食物：主要分為北方_粟麥__農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)。②生產(chǎn)與生活商和西周時(shí)期土地駕馭在君主和各級(jí)貴族手中，農(nóng)夫_集體耕作__戰(zhàn)國(guó)以后a._鐵犁牛耕__的應(yīng)用，極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率b．在土地上耕作的農(nóng)夫，以_家庭__為基本單位進(jìn)行生產(chǎn)c．每家每戶在耕作之余，還通過(guò)_家庭手工業(yè)__等途徑補(bǔ)貼家用d．秦以后統(tǒng)治者推行_重農(nóng)抑商__政策e．國(guó)家重視興修水利工程，如秦國(guó)的都江堰、西漢的龍首渠等秦漢到隋唐時(shí)期漸漸形成北方旱田和南方水田兩種_精耕細(xì)作__的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系(1)含義：精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系。是在確定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料、勞動(dòng)和技術(shù)，進(jìn)行細(xì)致的土地耕作，最大限度提高單位面積產(chǎn)量。(2)主要表現(xiàn)：獨(dú)創(chuàng)、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具；改進(jìn)耕作技術(shù)；興修農(nóng)田水利；重視農(nóng)時(shí)；總結(jié)推廣農(nóng)業(yè)閱歷。(3)古希臘、羅馬①古希臘A．農(nóng)業(yè)和手工業(yè)：古希臘人在土地肥沃的地方實(shí)行谷物與_蔬菜__輪作，在地力較差、不適于種糧食作物的地方建果園，種植葡萄和_橄欖__，并加工成葡萄酒和橄欖油。B．運(yùn)用奴隸勞動(dòng)：在古希臘城邦中，只有_公民__才能擁有土地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用奴隸勞動(dòng)的現(xiàn)象特別普遍。②古羅馬A．以_谷物__生產(chǎn)為主，同時(shí)種植_橄欖__和葡萄。B．古羅馬在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)實(shí)行土地_國(guó)有__，人們以_家庭__為單位進(jìn)行生產(chǎn)。隨著折服擴(kuò)張，貴族或富人獲得了越來(lái)越多的土地，而小農(nóng)卻漸漸破產(chǎn)。古希臘經(jīng)濟(jì)與古羅馬經(jīng)濟(jì)的相同點(diǎn)古希臘經(jīng)濟(jì)與古羅馬經(jīng)濟(jì)相比，都是奴隸制經(jīng)濟(jì)；都是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)且農(nóng)業(yè)形成確定的地域分工；都有多種地產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式；手工業(yè)和商業(yè)都發(fā)達(dá)，對(duì)外貿(mào)易旺盛；被折服土地上的經(jīng)濟(jì)慢慢超過(guò)本土。(4)古代美洲①食物：主要糧食作物是玉米、_甘薯__、馬鈴薯。②生產(chǎn)與生活：阿茲特克人的土地除了_貴族__私有的部格外，還有_村社__的公有土地，每個(gè)家庭的主子可以獲得一塊份地并終身運(yùn)用；兩年不耕作的土地將被村社_收回__。三、生產(chǎn)關(guān)系的變更1．男女地位變更農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后，男子起先在生產(chǎn)中占據(jù)_主導(dǎo)__地位；婦女主要從事家務(wù)勞動(dòng)和家庭副業(yè)，漸漸退居_從屬__地位。2．貧富分化出現(xiàn)生產(chǎn)力的發(fā)展，使產(chǎn)品有了_剩余__。氏族部落的首領(lǐng)利用職務(wù)便利，把一些集體財(cái)物據(jù)為己有，變成_私有財(cái)產(chǎn)__。氏族內(nèi)部出現(xiàn)了_貧富分化__。3．階級(jí)差別產(chǎn)生在領(lǐng)導(dǎo)氏族部落對(duì)外交戰(zhàn)的過(guò)程中，軍事首領(lǐng)的地位日益上升，個(gè)人權(quán)力也不斷加強(qiáng)。為了生產(chǎn)更多的剩余產(chǎn)品，人們往往不再殺死斗爭(zhēng)中的俘虜，而是把他們變成奴隸。這樣，在氏族社會(huì)中，就有了_自由民__和奴隸的差別。4．國(guó)家誕生(1)階級(jí)產(chǎn)生：隨著剩余產(chǎn)品的增加和私有制的出現(xiàn)，_階級(jí)__產(chǎn)生了。(2)國(guó)家產(chǎn)生：為了調(diào)整階級(jí)之間的利益沖突，須要有一個(gè)_強(qiáng)制機(jī)關(guān)__，國(guó)家應(yīng)運(yùn)而生。(3)評(píng)價(jià)：國(guó)家是_階級(jí)沖突__不行調(diào)和的產(chǎn)物。國(guó)家與氏族社會(huì)的區(qū)分(1)國(guó)家管理下的居民是以地域來(lái)劃分的；氏族制度下的居民是以血緣關(guān)系來(lái)劃分的。(2)國(guó)家對(duì)社會(huì)的管理，已不再實(shí)行原始的民主，而是運(yùn)用強(qiáng)制性的公共權(quán)力，包括軍隊(duì)、警察、監(jiān)獄等“暴力機(jī)器”。

主題一從采集經(jīng)濟(jì)到農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的發(fā)展(時(shí)空觀念，史料實(shí)證)史料一舊石器時(shí)代……他們?nèi)韵瘾C食其他動(dòng)物的野獸那樣，靠捕獲小動(dòng)物為生；仍像完全倚靠大自然施舍的多數(shù)生物那樣，靠采集食物謀生。由于他們依靠大自然，所以就為大自然所支配。為了追獵動(dòng)物、找尋野果地或漁獵場(chǎng)地，他們不得不常常過(guò)著流淌的生活?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史》探究1：依據(jù)史料一，概括早期人類的生活狀況，分析造成這種狀況的根本緣由。提示1：生活狀況：靠采集和漁獵為生，過(guò)群居生活，不斷遷徙。根本緣由：社會(huì)生產(chǎn)力低下。史料二新石器時(shí)代的農(nóng)業(yè)革命具有特別深遠(yuǎn)的意義。農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的產(chǎn)生，使人類從食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者。這一獲得食物方式的轉(zhuǎn)變，變更了人與自然的關(guān)系。農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)生標(biāo)記著人類對(duì)自然界相識(shí)的一個(gè)飛躍。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，人們起先對(duì)日月星辰的活動(dòng)、對(duì)水土的特點(diǎn)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行視察，積累閱歷，從而產(chǎn)生初步的天文地理和數(shù)學(xué)學(xué)問(wèn)，把人類對(duì)客觀世界的相識(shí)推到一個(gè)新的高度。農(nóng)業(yè)革命促使人類生活方式發(fā)生根本性的變更，人類從舊石器時(shí)代的遷徙生活漸漸轉(zhuǎn)為定居生活?！r(nóng)業(yè)革命為以后一系列的社會(huì)變革創(chuàng)建了物質(zhì)基礎(chǔ)。人類從事農(nóng)耕和畜牧后，才可能比較穩(wěn)定地獲得較豐富的食物來(lái)源，而且第一次有可能生產(chǎn)出超過(guò)維持勞動(dòng)力所需的食物并儲(chǔ)存它。這就使人口得以較大的增長(zhǎng)，并可使一部分人去從事維持生存以外的活動(dòng)，從而產(chǎn)生新的社會(huì)分工和物品的交換，還使某些人有可能積聚財(cái)寶?！幾詤怯阝邸R世榮主編《世界史·古代史編》探究2：史料二中農(nóng)業(yè)革命發(fā)生的根本緣由是什么？依據(jù)史料二和所學(xué)學(xué)問(wèn)，說(shuō)明新石器時(shí)代的農(nóng)業(yè)革命的深遠(yuǎn)意義。提示2：根本緣由：生產(chǎn)力的發(fā)展。意義：人類從食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者；農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)使人類的生產(chǎn)生活方式發(fā)生根本性變更；推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展；加速了人口增長(zhǎng)；產(chǎn)生新的社會(huì)分工和物品的交換；出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品和貧富分化，進(jìn)而產(chǎn)生了階級(jí)和國(guó)家?！就卣埂吭嫁r(nóng)業(yè)的基本特征和意義(1)基本特征①生產(chǎn)工具簡(jiǎn)潔落后，以石刀、石鏟、石鋤和棍棒等為主。②耕作方法原始粗放，采納刀耕火種。③主要從事簡(jiǎn)潔協(xié)作的集體勞動(dòng)，獲得有限的生活資料，維持低水平的共同生活須要。(2)意義①原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)后，變更了人與自然的關(guān)系。人們從一小塊土地上獲得的食物，和在較大土地上采集狩獵獲得的一樣多。人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用有關(guān)生物繁殖的學(xué)問(wèn)，依靠自己的勞動(dòng)來(lái)增殖自然產(chǎn)品，從而找到了比較穩(wěn)定牢靠的衣食來(lái)源。②農(nóng)業(yè)出現(xiàn)后很快成為古代社會(huì)的基本生產(chǎn)部門。③由于農(nóng)業(yè)的逐步發(fā)展，人們可以生產(chǎn)出除滿意生產(chǎn)者本身所需之外的剩余糧食，貧富分化和階級(jí)產(chǎn)生，城市出現(xiàn)。農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)、手工業(yè)分工，是腦力勞動(dòng)得以從體力勞動(dòng)中分化出來(lái)的物質(zhì)基礎(chǔ)?？傊?，農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是具有劃時(shí)代意義的大事。它是文明的基礎(chǔ)。主題二中西方農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不同特點(diǎn)及影響(唯物史觀，史料實(shí)證，歷史說(shuō)明)史料三中世紀(jì)時(shí)期，歐洲大部分地區(qū)的人口比較稀有，而到了人口起先變得稠密到足以給土地產(chǎn)生壓力的時(shí)候，美洲、非洲和澳洲大陸都放開(kāi)了大門供人們移居。西方實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合的方式，耕地和牧場(chǎng)分開(kāi)，耕地以外是牧場(chǎng)，后來(lái)牧場(chǎng)部分被開(kāi)墾出來(lái)。在單位土地面積上種植業(yè)和畜牧業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的需求不一樣。據(jù)專家估計(jì)，飼養(yǎng)羊群須要的勞動(dòng)力比種植谷物要少80%。因此，它不會(huì)很快促使人口增殖到人多地狹的程度。歐洲古代社會(huì)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)是農(nóng)牧兼營(yíng)、以牧為主，這一結(jié)構(gòu)既不會(huì)快速帶來(lái)人口壓力，也不會(huì)因物質(zhì)匱乏而導(dǎo)致人口稀有、勞動(dòng)力不足，其人地關(guān)系處于一個(gè)特別合理的狀況。——摘編自徐旺生《農(nóng)業(yè)起源和傳播對(duì)中西早期文明發(fā)展影響的比較探討》探究3：依據(jù)史料三并結(jié)合所學(xué)學(xué)問(wèn)，指出歐洲農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)并加以簡(jiǎn)要評(píng)析。提示3：特點(diǎn)：農(nóng)牧兼營(yíng)，以牧為主。評(píng)析：這種農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不會(huì)引起人口快速增長(zhǎng)，不易因物質(zhì)匱乏而導(dǎo)致勞動(dòng)力不足，確定程度上能夠促進(jìn)人地關(guān)系的和諧發(fā)展。史料四不同的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)東西方的飲食方式和農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，使東西方農(nóng)業(yè)走上了不同的發(fā)展道路。在各具特色的農(nóng)業(yè)道路中，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)雖然精耕細(xì)作、多糞肥田、高產(chǎn)豐收，但是農(nóng)桑結(jié)合、糧棉并作的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)自身具有很大的局限性，與農(nóng)牧并存的西方農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)相比，耕地不足、勞動(dòng)力不足、畜力不足和肥力不足等問(wèn)題特別突出。諸多因素交織在一起，制約著中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。僅從農(nóng)業(yè)所要解決的食物問(wèn)題而言，農(nóng)桑結(jié)合的結(jié)果卻是食物，特殊是肉食的缺乏。西方畜牧業(yè)的發(fā)展，不僅供應(yīng)大量的畜力而且還可以供應(yīng)相當(dāng)數(shù)量的肉食和乳品，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中占據(jù)重要地位。與之不同，中國(guó)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中始終處于從屬地位?！幾詮堘纺曛骶帯秱鹘y(tǒng)文化與現(xiàn)代化》等探究4：依據(jù)史料四并結(jié)合所學(xué)學(xué)問(wèn)，概述中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題。提示4：特點(diǎn)：農(nóng)桑結(jié)合，糧棉并作。問(wèn)題：耕地不足，勞動(dòng)力不足，畜力不足和肥力不足?！就卣埂坎煌貐^(qū)的自然地理環(huán)境對(duì)食物生產(chǎn)和社會(huì)生活的影響項(xiàng)目自然地理環(huán)境食物生產(chǎn)社會(huì)生活兩河流域大部分地區(qū)干旱少雨，但幼發(fā)拉底河和底格里斯河供應(yīng)了足夠的水源種植大麥和小麥，飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜王室和神廟擁有很多土地。政府官員、貴族、商人等也擁有土地，他們合伙經(jīng)營(yíng)或?qū)⑼恋爻鲎饨o佃戶；《漢謨拉比法典》規(guī)定的租賃對(duì)象特別廣泛尼羅河流域干旱，但尼羅河定期泛濫，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展土地主要由王室和神廟占有；以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系確定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)古代中國(guó)黃河、長(zhǎng)江流域，特殊是早期黃河流域植被茂密，氣候相宜，同時(shí)黃土也是一種比較適合耕種的土壤漸漸形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系土地制度經(jīng)驗(yàn)了由奴隸社會(huì)的土地國(guó)有制到封建社會(huì)的土地私有制；經(jīng)營(yíng)方式為農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合的自然經(jīng)濟(jì)；重農(nóng)抑商政策推行；農(nóng)業(yè)科技推廣古希臘多山、少平原，陸上交通不便大麥和小麥為主要糧食作物；實(shí)行谷物與蔬菜輪作；種植葡萄和橄欖只有城邦公民才能擁有土地，農(nóng)業(yè)中運(yùn)用奴隸勞動(dòng)的現(xiàn)象特別普遍。斯巴達(dá)人將折服的希洛人全部變?yōu)榕`，讓他們擔(dān)當(dāng)全部農(nóng)業(yè)勞動(dòng)古羅馬雨水豐沛、河流縱橫、土地肥沃，山間草場(chǎng)也適于畜牧；多山的地勢(shì)使可耕地面積比較少以谷物生產(chǎn)為主，同時(shí)種植橄欖和葡萄土地制度由國(guó)有到私有，經(jīng)營(yíng)方式以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)，小農(nóng)漸漸破產(chǎn)1．(2024·湖北卷·1)象形文字在確定程度上可以反映創(chuàng)字時(shí)的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)生活和思想觀念等。下表是“農(nóng)”字的演化歷程，其創(chuàng)意是在樹木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作?！稗r(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí)(D)A．天人合一的宇宙觀念B．漁獵采集的勞動(dòng)方式C．形神兼?zhèn)涞臅嬎囆g(shù)D．原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況解析：據(jù)本題材料“在樹木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作?！辈⒔Y(jié)合所學(xué)學(xué)問(wèn)可知，在原始的自然條件下，采納簡(jiǎn)陋的石器、棍棒等生產(chǎn)工具，從事簡(jiǎn)潔農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。這一時(shí)期木石工具仍在廣泛運(yùn)用，耒耜和鋤钁是當(dāng)時(shí)的主要農(nóng)具，“農(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí)原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況，D項(xiàng)正確；材料內(nèi)容沒(méi)有涉及天人合一的宇宙觀念，解除A項(xiàng)；漁獵采集的勞動(dòng)方式最為主要的工具是石頭工具和草繩木叉等，這在材料中沒(méi)有體現(xiàn)，解除B項(xiàng)；“農(nóng)”字的創(chuàng)制是原始農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)果，談不上“形神兼?zhèn)涞臅嬎囆g(shù)”，解除C項(xiàng)。2．(2024·許昌)公元前9000年，在今日的伊拉克北部地區(qū)，人們已起先種植麥類作物，包括小麥、大麥等；中國(guó)最早培植水稻和粟；古代美洲印第安人最早培植馬鈴薯、玉米、西紅柿等。這反映出(A)A．人類文明的多元化B．原始人類大都定居生活C．人們食物種類豐富D．歐洲農(nóng)業(yè)相對(duì)較為落后解析：依據(jù)材料可知，西亞地區(qū)種植小麥、大麥，中國(guó)最早培植水稻和粟，古代美洲印第安人最早培植馬鈴薯、玉米、西紅柿等，體現(xiàn)了不同地區(qū)擁有各具特色的文明，反映了人類文明的多元化，A項(xiàng)正確；材料沒(méi)有體現(xiàn)原始人類大都定居生活，解除B項(xiàng)；原始社會(huì)時(shí)期，生產(chǎn)力低下，食物種類單一，解除C項(xiàng)；材料沒(méi)有涉及歐洲農(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況，得不出歐洲農(nóng)業(yè)相對(duì)較為落后的結(jié)論，解除D項(xiàng)。3．(2024·濰坊)如圖是法國(guó)三友洞里的“巫師”巖畫，是描繪巫師的最早的畫。畫上畫的是一個(gè)男子，身披鹿皮，頭頂一對(duì)牡鹿角，臉像貓頭鷹，長(zhǎng)著兩只狼耳朵，上肢似熊臂，還拖著一條馬尾巴。這幅畫表明(C)A．人類已產(chǎn)生原始宗教儀式B．法國(guó)最早出現(xiàn)人類關(guān)于巫師的記載C．巫師懇求動(dòng)物神靈的保佑D．信仰動(dòng)物圖騰能確保食物來(lái)源豐富解析：材料“巖畫，是描繪巫師的最早的畫。畫上畫的是一個(gè)男子，身披鹿皮，頭頂一對(duì)牡鹿角，臉像貓頭鷹，長(zhǎng)著兩只狼耳朵，上肢似熊臂，還拖著一條馬尾巴”體現(xiàn)了人與神的關(guān)系，C項(xiàng)正確；畫與宗教儀式無(wú)關(guān)，解除A項(xiàng)；材料無(wú)法得出是最早，解除B項(xiàng)；D項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤，解除。4．約在9000年前，伊拉克北部的耶莫人即已種植小麥、大麥、扁豆、豌豆等農(nóng)作物。巴勒斯坦的耶利哥也有新石器時(shí)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的遺址，時(shí)間為8500多年前。這說(shuō)明(A)A．西亞是重要的農(nóng)業(yè)發(fā)源地B．伊拉克北部是小麥原產(chǎn)地C．耶莫人是最早食物生產(chǎn)者D．耶利哥擁有最早農(nóng)業(yè)遺址解析：材料“約在9000年前，伊拉克北部的耶莫人即已種植小麥、大麥、扁豆、豌豆等農(nóng)作物”說(shuō)明西亞地區(qū)是重要的農(nóng)業(yè)發(fā)源地，A項(xiàng)正確；小麥的原產(chǎn)地在西亞的新月沃地，解除B項(xiàng)；材料無(wú)法得出耶莫人是最早食物生產(chǎn)者的說(shuō)法，解除C項(xiàng)；材料未涉及其他地區(qū)，無(wú)法得出最早的結(jié)論，解除D項(xiàng)。5．(2024·全國(guó)新課標(biāo)卷·24)中國(guó)新石器時(shí)代晚期，南方的良渚文化與北方的龍山文化都呈現(xiàn)出向更高社會(huì)階段發(fā)展的跡象。這主要表現(xiàn)在(C)A．公共墓地出現(xiàn) B．農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生C．貧富分化加劇 D．文字的運(yùn)用解析：據(jù)本題材料“南方的良渚文化與北方的龍山文化都呈現(xiàn)出向更高社會(huì)階段發(fā)展的跡象。”并結(jié)合所學(xué)學(xué)問(wèn)可知，新石器晚期生產(chǎn)力的進(jìn)步推動(dòng)了生產(chǎn)關(guān)系的變更，引發(fā)貧富分化和階級(jí)分化，促使新時(shí)期時(shí)代的文化向更高社會(huì)階段發(fā)展，C項(xiàng)正確；進(jìn)入新石器時(shí)代后，氏族墓地的出現(xiàn)是氏族血緣觀念的集中體現(xiàn)之一，與材料內(nèi)容不符，解除A項(xiàng)；農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的產(chǎn)生是人類文明產(chǎn)生的前提條件，推動(dòng)了男子和婦女在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中地位的分化，解除B項(xiàng)；漢字的產(chǎn)生首先是為政治和宗教服務(wù)的，文字的運(yùn)用不是新時(shí)期時(shí)代的文化向更高社會(huì)階段發(fā)展的主要表現(xiàn)，解除D項(xiàng)。6．(2024·全國(guó)乙卷·24)孟子說(shuō)：“五畝之宅，樹之以桑，五十(歲)者可以衣帛矣；雞豚狗彘之畜，無(wú)失其時(shí)，七十(歲)者可以食肉矣；百畝之田，勿奪其時(shí)，數(shù)口之家可以無(wú)饑矣?！边@一觀點(diǎn)