江西省吉安市吉水中學(xué)新高考壓軸卷生物試卷及答案解析

江西省吉安市吉水中學(xué)新高考壓軸卷生物試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在面包制作時(shí)，先將一定量的酵母加入和好的面團(tuán)中，后經(jīng)蒸烤得到松軟可口的面包。在此過程中不會發(fā)生的變化是A．酵母菌進(jìn)行了乙醇發(fā)酵B．酵母菌的細(xì)胞溶膠中有CO2產(chǎn)生C．丙酮酸產(chǎn)生酒精時(shí)伴隨ATP的生成D．酵母菌線粒體中，特殊分子所攜帶的氫和電子傳遞給氧形成水2．下列關(guān)于動(dòng)、植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述，正確的是A．寒冷環(huán)境下機(jī)體通過各種途徑減少散熱，使散熱量低于炎熱環(huán)境B．腎小管細(xì)胞和下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞能夠選擇性表達(dá)抗利尿激素受體基因C．激素的合成都需要酶，但并不是所有產(chǎn)生酶的細(xì)胞都能產(chǎn)生激素D．休眠的種子經(jīng)脫落酸溶液處理后，種子的休眠期將會被打破3．雄蝗蟲體細(xì)胞中有23條染色體,其性染色體組成為XO型,雌蝗蟲的性染色體組成為XX型。下列有關(guān)敘述正確的是()A．雄蝗蟲產(chǎn)生的精子與卵細(xì)胞結(jié)合后，發(fā)育的子代均為雌性B．同樣是有絲分裂后期，雄蝗蟲體細(xì)胞的染色體數(shù)比雌蝗蟲體細(xì)胞的染色體數(shù)少1條C．雄蝗蟲的精原細(xì)胞在形成過程中，可觀察到11個(gè)四分體D．雌蝗蟲有絲分裂中期的細(xì)胞與減數(shù)第一次分裂后期的染色體數(shù)目相同4．某同學(xué)居家學(xué)習(xí)期間堅(jiān)持每天在室內(nèi)折返跑30min。敘述錯(cuò)誤的是（）A．跑步過程中產(chǎn)熱量增加，散熱量也增加B．小腦是調(diào)節(jié)跑步行為的最高級中樞C．跑步過程中胰高血糖素分泌增加D．跑步過程中心跳加快是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的結(jié)果5．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A．提取菠菜綠葉中色素的原理：不同色素在層析液中的溶解度不同B．利用雞血細(xì)胞提取DNA時(shí)，需用0.14mol/L的NaCl溶液將DNA溶解C．用龍膽紫溶液染色，可觀察低溫誘導(dǎo)后的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的染色體數(shù)目D．根據(jù)C02通入溴麝香草酚藍(lán)水溶液后的變色速度，可判斷酵母菌的呼吸方式6．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件B．一個(gè)物種的形成或滅絕會影響若干其他物種的進(jìn)化C．無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變D．若沒有其他因素影響，一個(gè)隨機(jī)交配小群體的基因頻率在各代保持不變7．如圖是為理解某些生物學(xué)問題所建立的一個(gè)數(shù)學(xué)模型（此圖僅表示變化趨勢），以下對此數(shù)學(xué)模型應(yīng)用不科學(xué)的是（）A．若x表示外界溫度，y表示耗氧量，則a為變溫動(dòng)物，b為恒溫動(dòng)物B．若x表示外界O2濃度，y表示CO2釋放量，則a為有氧呼吸強(qiáng)度，b為無氧呼吸強(qiáng)度C．若x表示進(jìn)食后血糖濃度，y表示激素含量，則a為胰島素，b為胰高血糖素D．若x表示生長素濃度，y表示生理作用，則a為對根的促進(jìn)作用，b為對莖的促進(jìn)作用8．（10分）某研究小組使用小鼠跑步機(jī)實(shí)驗(yàn)法研究小鼠不同運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下機(jī)體氧氣消耗量和血液中乳酸含量，結(jié)果如圖所示，下列說法正確的是（）A．在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下，小鼠肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B．無氧呼吸只在第一階段生成少量的ATP，其余能量以熱能散失C．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為15米/分鐘時(shí)，無氧呼吸消耗的葡萄糖大約是有氧呼吸的3倍D．研究可知提倡慢跑可以避免肌肉組織乳酸積累引起下丘腦形成酸脹感二、非選擇題9．（10分）納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等。回答下列問題（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達(dá)到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用____________進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。10．（14分）圖示HIV病毒侵入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)后一些生命活動(dòng)過程，請回答下列問題：（1）甲圖中以RNA為模板合成RNA-DNA結(jié)合物過程需要_______酶。（2）實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體抗HIV抗體是由______細(xì)胞產(chǎn)生的，該抗體無法徹底清除HIV病毒，HIV病毒以T淋巴細(xì)胞為主要宿主細(xì)胞，據(jù)此解釋感染較長時(shí)間后動(dòng)物體內(nèi)抗體水平下降的原因是_______________________________________________________________，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物感染HIV病毒后惡性腫瘤發(fā)病率顯著上升，是因?yàn)楦腥緦?dǎo)致機(jī)體______（免疫功能）缺失。（3）不同傳染病的病原體不同，寫出一條確認(rèn)某微生物為該傳染病病原體的必要條件________，痊愈者血清能幫助重癥患者康復(fù)，起主要作用的成分是______。11．（14分）亞洲瓢蟲的鞘翅呈現(xiàn)色彩豐富的斑點(diǎn)，鞘翅的黑緣型、均色型和黃底型分別由SASA、SESE和ss控制。為研究鞘翅色彩的遺傳特點(diǎn)，用三組亞洲瓢蟲進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1自由交配得F2，其結(jié)果如下表：雜交組合親本子一代子二代甲均色型×黃底型新類型一均色型：新類型一：黃底型=1：2：1乙黑緣型×黃底型新類型二黑緣型：新類型二：黃底型=1：2：1丙新類型一×新類型二黃底型：新類型一：新類型二：新類型三1：1：1：1？（1）欲確定子一代新類型體細(xì)胞的染色體數(shù)目和形態(tài)特征，需對其進(jìn)行_________。（2）若僅考慮鞘翅的色彩斑點(diǎn)由SA、SE和s基因決定，則與之相關(guān)的瓢蟲的基因型有_________種，表現(xiàn)型有_________種。（3）根據(jù)甲、乙雜交組合的實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，子一代全為新類型，子二代出現(xiàn)圖中不同表現(xiàn)形的現(xiàn)象稱為_________，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是F1產(chǎn)生配子時(shí)，_________分離。（4）丙組的子一代進(jìn)行自由交配，在子二代中出現(xiàn)新類型的概率為_________。欲測定新類型三的基因型，可將其與表現(xiàn)型為_________瓢蟲測交，若后代表現(xiàn)型及其比例為_________，則新類型三為雜合子。（5）為了進(jìn)一步明確鞘翅斑點(diǎn)的遺傳特點(diǎn)，研究者又將黑緣型和均色型雜交，子代表現(xiàn)為兩種親本性狀的嵌合體（如圖所示），這種顯性現(xiàn)象稱為鑲嵌顯性。這種顯性類型與人類AB血型的表現(xiàn)形式是有區(qū)別的，前者是將雙親的顯性性狀在_________表現(xiàn)，后者是將雙親的顯性性狀在子一代同一個(gè)體的相同細(xì)胞中表現(xiàn)。12．下圖是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室中人工飼養(yǎng)黑腹果蠅的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)繪制而成的曲線圖。人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中、喂以一定量的酵母菌的條件下進(jìn)行的?；卮鹣铝袉栴}：（1）在實(shí)驗(yàn)室條件下用草履蟲、酵母菌所做的實(shí)驗(yàn)與上述結(jié)果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是___________。（2）曲線的縱坐標(biāo)___________(填寫能或不能)反映種群密度的大小。這個(gè)過程中種群的增長率的變化趨勢是___________。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是_______。一個(gè)種群的環(huán)境容納量___________（填能夠或不能夠）隨著環(huán)境的變化而改變。（4）試根據(jù)環(huán)境容納量的概念對珍稀動(dòng)物的保護(hù)、草原的合理放牧分別提出你的建議。___________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

酵母菌是兼性厭氧性微生物，在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精。【詳解】該過程中，酵母菌可以進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，稱為乙醇發(fā)酵，A正確；酵母菌無氧呼吸發(fā)生的場所是細(xì)胞溶膠，B正確；無氧呼吸第二階段，丙酮酸和[H]反應(yīng)生成酒精和二氧化碳，該過程沒有ATP的生成，C錯(cuò)誤；在酵母菌的線粒體內(nèi)膜上，特殊分子所攜帶的氫和電子傳遞給氧形成水，D正確。2、C【解析】

A、因寒冷環(huán)境中人體與外界溫差較大，故寒冷環(huán)境中人體散熱量高于炎熱環(huán)境，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、腎小管細(xì)胞是抗利尿激素作用的靶細(xì)胞，其能夠選擇性表達(dá)抗利尿激素受體基因，而下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞合成抗利尿激素，即其能選擇性地表達(dá)抗利尿激素基因，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、激素的合成都需要酶。所有的活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，而激素是功能性的細(xì)胞（內(nèi)分泌細(xì)胞）產(chǎn)生的，所以并不是所有產(chǎn)生酶的細(xì)胞都能產(chǎn)生激素，C項(xiàng)正確；D、脫落酸能促進(jìn)休眠，抑制種子萌發(fā)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。3、D【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對有絲分裂、減數(shù)分裂等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力?！驹斀狻啃刍认x的性染色體組成為XO型，產(chǎn)生的精子，有的含有1條X染色體，有的不含X染色體，因此與卵細(xì)胞結(jié)合后發(fā)育的子代雌性（XX）與雄性（XO）均有，A錯(cuò)誤；雄蝗蟲體細(xì)胞中有23條染色體，雌蝗蟲體細(xì)胞中有24條染色體，在有絲分裂后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，導(dǎo)致細(xì)胞中的染色體數(shù)目加倍，因此同樣是有絲分裂后期，雄蝗蟲體細(xì)胞的染色體數(shù)比雌蝗蟲體細(xì)胞的染色體數(shù)少2條，B錯(cuò)誤；雄蝗蟲的精原細(xì)胞是通過有絲分裂的方式形成的，四分體出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂，C錯(cuò)誤；雌蝗蟲有絲分裂中期的細(xì)胞與減數(shù)第一次分裂后期的染色體數(shù)目相同，均為24條，D正確。4、B【解析】

1、關(guān)于“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)”應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)：（1）實(shí)質(zhì)：體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡的過程；（2）定義：在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的狀態(tài)；（3）調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)；（4）層面：水、無機(jī)鹽、血糖、體溫等的平衡與調(diào)節(jié)；（5）意義：機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。2、胰高血糖素的作用：①促進(jìn)肝糖原分解；②促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖?！驹斀狻緼、跑步過程中物質(zhì)氧化分解加快，產(chǎn)熱量增加，而體溫恒定，所以散熱量也增加，A正確；B、大腦是調(diào)節(jié)跑步行為的最高級中樞，B錯(cuò)誤；C、跑步過程中血糖降低，胰高血糖素分泌增加升高血糖含量，C正確；D、跑步過程中心跳加快是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題主要考查內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，血糖調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，理解體溫恒定是產(chǎn)熱和散熱平衡的結(jié)果。5、D【解析】

1、葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：

①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機(jī)溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素。

②分離色素原理：各種色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢。

2、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)的原理是：

（1）酵母菌是兼性厭氧型生物；

（2）酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水鑒定，因?yàn)镃O2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁；

（3）酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色。【詳解】A、不同色素在層析液中的溶解度不同是分離菠菜綠葉中色素的原理，A錯(cuò)誤；B、DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，B錯(cuò)誤；C、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞是高度分化的成熟植物細(xì)胞，沒有分裂能力，因此低溫誘導(dǎo)不能使之染色體數(shù)目加倍，C錯(cuò)誤；D、有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的速率比無氧呼吸快，且量比無氧呼吸多，因此根據(jù)C02通入溴麝香草酚藍(lán)水溶液后的變色速度，可判斷酵母菌的呼吸方式，D正確。故選D。6、D【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)。通過它們的綜合作用。種群產(chǎn)生分化。最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、種群基因頻率的改變實(shí)際上就是種群的進(jìn)化，而當(dāng)基因頻率改變累積到一定的程度不同，就產(chǎn)生了生殖隔離，所以種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件，A正確；B、一個(gè)物種的形成或滅絕，會影響到若干其他物種的進(jìn)化，因?yàn)樯锱c生物之間存在共同進(jìn)化，B正確；C、無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變，從而決定生物進(jìn)化的方向，C正確；D、雖然沒有其他因素影響，但是由于群體數(shù)量較少，因此小群體的基因頻率在各代可能會發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識記和理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)，明確生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變、新物種產(chǎn)生的標(biāo)志是生殖隔離。7、D【解析】

分析曲線圖：曲線a表示在一定范圍內(nèi)，隨著x的增大，y逐漸增大，后趨于平衡；曲線b表示在一定范圍內(nèi)，隨著x的增大，y逐漸減小，后趨于平衡；兩者呈負(fù)相關(guān)?！驹斀狻緼、對于恒溫動(dòng)物來說，在低溫時(shí)，為了維持體溫的穩(wěn)定，耗氧量逐漸增加，而溫度增加后，耗氧量就會下降，與曲線b符合，而對于變溫動(dòng)物來說，體內(nèi)溫度與外界溫度一致，所以體內(nèi)酶的活性也是隨外界溫度的變化而變化的，外界溫度升高，變溫動(dòng)物體內(nèi)溫度也會升高，新陳代謝加強(qiáng)，耗氧量增加，與曲線a相符，A正確；B、若表示O2濃度與呼吸作用CO2釋放量的關(guān)系，則在O2濃度較低時(shí)，生物體主要進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生CO2，隨著O2濃度的增加，無氧呼吸受抑制，產(chǎn)生的CO2量逐漸減少，而有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，產(chǎn)生的CO2也逐漸增加，有氧呼吸強(qiáng)度還要受到其它因素的影響，所以有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量最終趨于平穩(wěn)，因此a表示有氧呼吸強(qiáng)度，b表示無氧呼吸強(qiáng)度，B正確；C、機(jī)體進(jìn)食后，體內(nèi)血糖濃度較高，需要胰島B細(xì)胞分泌胰島素降低血糖濃度，當(dāng)血糖恢復(fù)正常后，胰島素的分泌量就不再增加，胰高血糖素和胰島素是拮抗作用，所以兩者曲線變化相反，C正確；D、植物不同的器官對生長素的敏感性不同，根對生長素比較敏感，所以隨著生長素濃度的增加，根的生長將會受到抑制，與曲線b相符，而莖則表現(xiàn)出促進(jìn)生長，與曲線a相符，D錯(cuò)誤。故選D。8、C【解析】

分析圖示可知，隨跑步機(jī)設(shè)置的速度值增加，小鼠的耗氧量增加，血液中乳酸含量也增加，且速度值為5-10米/分鐘時(shí)，乳酸含量增加較快。【詳解】A、小鼠為高等動(dòng)物，無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，所以只有有氧呼吸在線粒體基質(zhì)產(chǎn)生二氧化碳，A錯(cuò)誤；B、無氧呼吸時(shí)葡萄糖中的能量大部分仍儲存在不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸中，只有少量釋放出來，釋放出來的能量大部分以熱能散失，其余儲存在ATP中，B錯(cuò)誤；C、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為15米/分鐘時(shí)，消耗氧的相對含量和產(chǎn)生乳酸的相對含量相等，根據(jù)1摩爾葡萄糖有氧呼吸消耗6摩爾氧氣和1摩爾葡萄糖無氧呼吸產(chǎn)生2摩爾乳酸，可計(jì)算出此時(shí)無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的3倍，C正確；D、酸脹感屬于大腦皮層產(chǎn)生的感覺，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當(dāng)碳源和氮源，提供能源物質(zhì)（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價(jià)值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機(jī)酸，同時(shí)還有輔料中的酒及香料也參與作用，共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分，從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵，蛋白酶和附著在菌皮上的細(xì)菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解，大約經(jīng)過三個(gè)月至半年的時(shí)間，松酥細(xì)膩的腐乳就做好了，滋味也變得質(zhì)地細(xì)膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括：碳源、氮源、無機(jī)鹽和水，有的需要生長因子等。碳源分為無機(jī)碳源和有機(jī)碳源，無機(jī)碳源如二氧化碳，有機(jī)碳源如葡萄糖，碳源是構(gòu)成生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)；氮源分為無機(jī)氮源（銨鹽、硝酸鹽等）和有機(jī)氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離：（1）樣品處理：洗滌，用生理鹽水洗滌，低速離心，直至上清液中沒有黃色；（2）血紅蛋白釋放：加入蒸餾水和甲苯，細(xì)胞破碎釋放血紅蛋白；（3）分離：低速離心，分成4層，第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層，分出該層；（4）透析：放入透析袋，出去分子量較小的雜質(zhì)；（5）過凝膠色譜柱收集純蛋白?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意可知，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似，因此納豆制作的原理是：利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知，纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作為碳源和氮源使用，提供能源物質(zhì)，由于納豆桿菌能分泌納豆激酶，納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白，在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌，則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。（3）納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實(shí)驗(yàn)步驟：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用25mmo/L磷酸鹽緩沖液進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上，觀察是否出現(xiàn)溶解圈?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵以及蛋白質(zhì)的提純的知識點(diǎn)，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分及功能，理解分離微生物的原則和方法，把握腐乳的制作原理，利用該原理解釋納豆的制作依據(jù)的原理，掌握蛋白質(zhì)的提取和分離的操作方法和過程，這是突破第（3）問的關(guān)鍵。10、逆轉(zhuǎn)錄酶漿T細(xì)胞被感染死亡后，特異免疫過程中抗原傳遞、淋巴因子合成和分泌等功能都都不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致相應(yīng)的漿細(xì)胞數(shù)量減少監(jiān)控和清除功能這種微生物必須能夠在患病動(dòng)物組織內(nèi)找到，而未患病的動(dòng)物體內(nèi)則找不到（從患病動(dòng)物體內(nèi)分離的這種微生物能夠在體外被純化和培養(yǎng)；經(jīng)培養(yǎng)的微生物被轉(zhuǎn)移至健康動(dòng)物后，動(dòng)物將表現(xiàn)出感染的征象；受感染的健康動(dòng)物體內(nèi)又能分離出這種微生物）相應(yīng)的抗體【解析】

分析題干和題圖甲，HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，其遺傳信息的傳遞過程包括RNA→DNA的逆轉(zhuǎn)錄過程以及DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄形成的病毒DNA要整合到動(dòng)物細(xì)胞染色體DNA上，然后利用寄主細(xì)胞的原料和場所，合成子代DNA和蛋白質(zhì)。乙圖中隨著感染時(shí)間的延長，機(jī)體內(nèi)抗HIV抗體的水平先增加后減少，說明感染HIV初期，動(dòng)物是可通過特異性免疫消滅部分抗原的?！驹斀狻浚?）甲圖中以RNA為模板合成RNA-DNA結(jié)合物過程屬于逆轉(zhuǎn)錄，需要逆轉(zhuǎn)錄酶。（2）抗HIV抗體是由動(dòng)物的漿細(xì)胞產(chǎn)生。HIV病毒以T淋巴細(xì)胞為主要宿主細(xì)胞，T細(xì)胞被感染死亡后，特異免疫過程中抗原傳遞、淋巴因子合成和分泌等功能都不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致相應(yīng)的漿細(xì)胞數(shù)量減少，故感染較長時(shí)間后動(dòng)物體內(nèi)抗體水平下降。并且由于免疫系統(tǒng)受損，其監(jiān)控和清除功能缺失，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物惡性腫瘤發(fā)病率顯著上升。（3）不同傳染病的病原體不同，確認(rèn)某微生物為該傳染病病原體的必要條件是：這種微生物必須能夠在患病動(dòng)物組織內(nèi)找到，而未患病的動(dòng)物體內(nèi)則找不到；或從患病動(dòng)物體內(nèi)分離的這種微生物能夠在體外被純化和培養(yǎng)；或經(jīng)培養(yǎng)的微生物被轉(zhuǎn)移至健康動(dòng)物后，動(dòng)物將表現(xiàn)出感染的征象，受感染的健康動(dòng)物體內(nèi)又能分離出這種微生物。痊愈者血清中有相應(yīng)的抗體，能幫助重癥患者康復(fù)?！军c(diǎn)睛】解答本題需掌握幾點(diǎn)：1.艾滋病的發(fā)病機(jī)理及HIV的增殖過程；2.在HIV侵入機(jī)體的初期，機(jī)體可以通過體液免疫阻止病毒隨血液在人體內(nèi)的擴(kuò)散，之后隨著病毒對T淋巴細(xì)胞的破壞，T淋巴細(xì)胞大量死亡，HIV增多，最終導(dǎo)致機(jī)體喪失一切免疫功能。11、染色體組型分析66性狀分離等位基因5/8黃底型新類型一：新類型二為1：1子一代同一個(gè)體的不同細(xì)胞（部位）【解析】

由甲、乙、丙可知，SAs為新類型二，SEs為新類型一，SASE為新類型三。丙中的F1為黃底型（ss）∶新類型一（SEs）∶新類型二（SAs）∶新類型三（SASE）=1∶1∶1∶1，產(chǎn)生的配子及比例為SA∶SE∶s=1∶1∶2，丙組的子一代進(jìn)行自由交配，子二代為：黑緣型（SASA）∶均色型（SESE）∶黃底型（ss）∶新類型一（SEs）∶新類型二（SAs）∶新類型三（SASE）=4∶4∶16∶16∶16∶8?！驹斀狻浚?）染色體組型分析是對染色體進(jìn)行顯微攝影、剪貼、排列等，可以確定子一代新類型體細(xì)胞的染色體數(shù)目和形態(tài)特征。（2）若僅考慮鞘翅的色彩斑點(diǎn)由SA、SE和s基因決定，則與之相關(guān)的瓢蟲的基因型有6種（SASA、SASE、SESE、SAs、SEs、ss），表現(xiàn)型有6種（黑緣型、新類型三、均色型、新類型二、新類型一、黃底型）。（3）根據(jù)甲、乙雜交組合的實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，子一代全為新類型，子二代出現(xiàn)圖中不同表現(xiàn)形的現(xiàn)象稱為性狀分離。F1產(chǎn)生配子時(shí)，等位基因分離，可導(dǎo)致子代出現(xiàn)性狀分離。（4）丙組的子一代進(jìn)行自由交配，在子二代中出現(xiàn)新類型的概率為2/8新類型一（SEs）∶2/8新類型二（SAs）∶1/8新類型三（SASE）=5/8。測交是跟隱性的個(gè)體進(jìn)行雜交，欲測定新類型三的基因型，可將其與