上海市交大附中高考生物二模試卷及答案解析

上海市交大附中新高考生物二模試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列與微生物有關(guān)的實(shí)驗(yàn)描述，正確的是A．“探究酵母菌呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，探究無(wú)氧呼吸的裝置需要連接盛有澄清石灰水的錐形瓶后再封口放置一段時(shí)間B．“探究土壤中微生物對(duì)落葉的分解”與“探究土壤中微生物對(duì)淀粉的分解”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組均存在微生物，實(shí)驗(yàn)組均不存在C．“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)，需要先將蓋玻片蓋在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣D．“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”與“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”均需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù)2．正常的水稻體細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24。現(xiàn)有一種三體水稻，細(xì)胞中7號(hào)染色體有三條。該水稻細(xì)胞及其產(chǎn)生的配子類(lèi)型如圖所示(6、7為染色體標(biāo)號(hào)：A為抗病基因，a為感病基因：①~④為四種配子類(lèi)型)。已知染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用，雌配子能參與受精作用。以下說(shuō)法正確的是A．形成配子①的次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)一直為13B．正常情況下，配子②④可由同一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞分裂而來(lái)C．以該三體抗病水稻作母本，與感病水稻(aa)雜交，子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5D．以該三體抗病水稻作父本，與感病水稻(aa)雜交，子代中抗病︰感病=5︰13．二倍體動(dòng)物某個(gè)精原細(xì)胞形成精細(xì)胞過(guò)程中，依次形成四個(gè)不同時(shí)期的細(xì)胞，其染色體組數(shù)和同源染色體對(duì)數(shù)如圖所示：下列敘述正確的是A．甲形成乙過(guò)程中，DNA復(fù)制前需合成rRNA和蛋白質(zhì)B．乙形成丙過(guò)程中，同源染色體分離，著絲粒不分裂C．丙細(xì)胞中，性染色體只有一條X染色體或Y染色體D．丙形成丁過(guò)程中，同源染色體分離導(dǎo)致染色體組數(shù)減半4．某科技興農(nóng)志愿者在培育害蟲(chóng)天敵青蛙的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，池塘里小蝌蚪居于水池中央深水處，大蝌蚪活躍在入水口的淺表層，得出的正確結(jié)論是（）A．大、小蝌蚪分布的水層不同屬于垂直分層現(xiàn)象B．優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會(huì)產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡體現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)C．投放加碘的飼料可促進(jìn)蝌蚪發(fā)育成青蛙D．蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異是遺傳物質(zhì)改變的結(jié)果5．井岡霉素是目前防治水稻紋枯病的主要農(nóng)藥，由于多年的單一使用，部分地區(qū)紋枯病菌對(duì)其產(chǎn)生了不同程度的抗藥性。以下敘述不正確的是（）A．井岡霉素使紋枯病菌發(fā)生基因突變B．紋枯病菌突變導(dǎo)致基因庫(kù)發(fā)生改變C．井岡霉素對(duì)紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用D．水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化6．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是（）A．可以用黑藻葉為材料觀察細(xì)胞的葉綠體B．可以用菠菜葉的下表皮細(xì)胞為材料觀察葉綠體C．可以用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞為材料在高倍鏡下觀察細(xì)胞膜的亮-暗-亮三層結(jié)構(gòu)D．可以用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為材料觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）植物細(xì)胞工程包括植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交等技術(shù)，植物組織培養(yǎng)是克隆植物的一種方法。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：（1）植物組織培養(yǎng)依據(jù)的生物學(xué)原理是________________。在一定的營(yíng)養(yǎng)和激素等條件下，植物細(xì)胞可以脫分化形成__________，將其轉(zhuǎn)接到含有生長(zhǎng)素、________等激素的培養(yǎng)基上，就可以誘導(dǎo)其再分化成胚狀體或叢芽。（2）在植物的組織培養(yǎng)過(guò)程中，培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷____________的狀態(tài)，容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影向而發(fā)生___________。所以在植物組織培養(yǎng)過(guò)程中需要將培養(yǎng)細(xì)胞放在植物生長(zhǎng)和繁殖的最適條件下，否則在光學(xué)顯微鏡下可觀察到發(fā)生___________變異的細(xì)胞，進(jìn)而使植株出現(xiàn)遺傳不穩(wěn)定或不育的現(xiàn)象。（3）科學(xué)家利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)與基因工程技術(shù)結(jié)合的方法培育出抗蟲(chóng)棉。但由于抗蟲(chóng)基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的結(jié)果。因此，需檢測(cè)抗蟲(chóng)棉的抗蟲(chóng)特性，除進(jìn)行__________水平的檢測(cè)外，還需要進(jìn)行_______水平的檢測(cè)。8．（10分）京美人是一種觀賞價(jià)值很高的多肉植物，具有一種特殊的CO2同化方式：夜間氣孔開(kāi)放，吸收CO2轉(zhuǎn)化成蘋(píng)果酸（一種C4化合物）儲(chǔ)存在液泡中（如圖甲）；白天氣孔關(guān)閉，液泡中的蘋(píng)果酸分解釋放CO2，參與光合作用（如圖乙）。（1）京美人將CO2固定為C3的場(chǎng)所是_________。京美人夜晚能吸收CO2，卻不能合成有機(jī)物，原因是________。（2）白天京美人進(jìn)行光合作用利用的CO2來(lái)源有______________。（3）給京美人提供H218O，產(chǎn)生的淀粉中含有18O，請(qǐng)寫(xiě)出18O最短的轉(zhuǎn)移途徑______________（用文字和箭頭表示）（4）請(qǐng)結(jié)合題目所給資料解釋京美人耐旱的主要原因___________________。9．（10分）科學(xué)家對(duì)光合作用的研究經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的探索過(guò)程。1937年英國(guó)生物化學(xué)家和植物生理學(xué)家羅伯特·希爾發(fā)現(xiàn)，從細(xì)胞中分離出葉綠體，加入“氫”接受者，照光后發(fā)現(xiàn)，即使不提供，也可以釋放，這一過(guò)程被稱(chēng)為希爾反應(yīng)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）希爾反應(yīng)證明了光合作用釋放的來(lái)自____________（物質(zhì)），從葉綠體基質(zhì)到達(dá)類(lèi)囊體薄膜上的“氫”接受者是____________。（2）很多肉質(zhì)植物如仙人掌以氣孔白天關(guān)閉、夜間開(kāi)放的特殊方式適應(yīng)高溫干旱環(huán)境。下圖為仙人掌葉肉細(xì)胞內(nèi)部分生理過(guò)程示意圖，據(jù)圖回答：RuBP：核酮糖二磷酸PGA：3-磷酸甘油酸PEP：磷酸烯醇式丙酮酸OAA：草酰乙酸酶1：RuBP羧化酶酶2：PEP羧化酶①仙人掌葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時(shí)，酶2固定的場(chǎng)所是___________________。圖中蘋(píng)果酸脫羧后產(chǎn)生的可供線粒體呼吸利用的物質(zhì)A是___________________。②仙人掌以夜間氣孔開(kāi)放、白天氣孔關(guān)閉適應(yīng)高溫干旱環(huán)境特殊的光合作用適應(yīng)機(jī)制是______________________________。10．（10分）酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌主要來(lái)源于______________。啤酒的釀制也離不開(kāi)酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是______________。（2）在釀酒過(guò)程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過(guò)程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱(chēng)為_(kāi)_____________，對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法的原因是______________。11．（15分）如圖為某犢牛的培育過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）供體牛和受體牛的要求分別是__________和__________。沖卵實(shí)質(zhì)上是用特定裝置，將供體母牛子宮內(nèi)的__________沖洗出來(lái)。（2）適宜于牛的胚胎移植的時(shí)期有__________期。（3）同期發(fā)情處理是給供、受體母牛注射__________，目的是__________________________。該犢牛的性別為_(kāi)_________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

“探究酵母菌呼吸方式”實(shí)驗(yàn)中，為保證是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，需要將裝置封口放置一段時(shí)間，然后在連接盛有石灰水的錐形瓶進(jìn)行檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)組是指施加自變量的一組，對(duì)照組往往是指自然狀態(tài)下的生長(zhǎng)情況?！驹斀狻俊疤骄拷湍妇粑绞健睂?shí)驗(yàn)中，探究無(wú)氧呼吸的裝置需要先封口放置一段時(shí)間再連接盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測(cè)到的二氧化碳是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，A錯(cuò)誤；“探究土壤中微生物對(duì)落葉的分解”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組的土壤不作處理，而實(shí)驗(yàn)組的土壤需滅菌處理，以排除土壤微生物的作用。而“探究土壤中微生物對(duì)淀粉的分解”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組是有微生物的土壤浸出液加淀粉，對(duì)照組是等量的蒸餾水（不含土壤微生物）加淀粉，B錯(cuò)誤；“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)，需要先將蓋玻片蓋在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上，再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣，C正確；“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)，不需要放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”需采用細(xì)菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，D錯(cuò)誤。

?故選C。2、C【解析】

據(jù)圖分析，7號(hào)染色體三體的植物的基因型是AAa，在減數(shù)分裂過(guò)程中，任意2個(gè)7號(hào)染色體形成一個(gè)四分體，另一個(gè)7號(hào)染色體隨機(jī)移向細(xì)胞的一極，因此減數(shù)分裂形成的配子的類(lèi)型及比例是AA：a：Aa：A=1：1：2：2，因此圖中“？”應(yīng)該是基因A。【詳解】已知正常的水稻體細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24條，則形成配子①的次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)為13條或26條，A錯(cuò)誤；②的基因型為a，④的基因型為A，兩者不可能來(lái)自于同一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞，B錯(cuò)誤；以該三體抗病水稻作母本，與感病水稻(aa)雜交，產(chǎn)生的子代的基因型及其比例為AAa：aa：Aaa：Aa=1：1：2：2，因此子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5，C正確；以該三體抗病水稻作父本，與感病水稻(aa)雜交，由于染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用，因此后代的基因型及其比例為aa：Aa=1：2，則子代中抗病︰感病=2︰1，D錯(cuò)誤。3、A【解析】

根據(jù)題圖分析可知，精原細(xì)胞形成精細(xì)胞的過(guò)程中，S期、減數(shù)第一次分裂的前、中、后期均滿(mǎn)足甲乙兩圖中表示的2組染色體組和2N對(duì)同源染色體對(duì)數(shù)；圖丙表示減數(shù)第二次分裂后期著絲粒斷裂后，同源染色體消失，染色體組數(shù)暫時(shí)加倍的細(xì)胞；圖丁則表示減數(shù)第二次分裂末期形成精細(xì)胞后，細(xì)胞中的染色體組數(shù)和同源染色體對(duì)數(shù)?！驹斀狻緿NA復(fù)制前需要合成rRNA參與氨基酸的運(yùn)輸，需要合成一些蛋白質(zhì)，如DNA復(fù)制需要的酶等，A選項(xiàng)正確；乙形成丙過(guò)程中，同源染色體消失則必然伴隨著絲粒的分裂，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；丙圖表示圖丙表示減數(shù)第二次分裂后期著絲粒斷裂后，同源染色體消失，染色體組數(shù)暫時(shí)加倍的細(xì)胞，則性染色體應(yīng)該是兩條X染色體或兩條Y染色體，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；丙形成丁的過(guò)程中，為減數(shù)第二次分裂，已經(jīng)不存在同源染色體，是由于細(xì)胞分裂成兩個(gè)而導(dǎo)致的染色體組數(shù)減半，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。4、C【解析】

垂直結(jié)構(gòu)是群落在空間中的垂直分化或成層現(xiàn)象。群落中的植物各有其生長(zhǎng)型，而其生態(tài)幅度和適應(yīng)性又各有不同，它們各自占據(jù)著一定的空間，它們的同化器官和吸收器官處于地上的不同高度和地下的不同深度，或水面下的不同深度。它們的這種空間上的垂直配置，形成了群落的層次結(jié)構(gòu)或垂直結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、垂直分層現(xiàn)象是群落在空間中的垂直分化，不是種群中的不同個(gè)體，大、小蝌蚪分布的水層不同不屬于垂直分層現(xiàn)象，A錯(cuò)誤；B、優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會(huì)產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡屬于種內(nèi)斗爭(zhēng)，B錯(cuò)誤；C、投放加碘的飼料，有利于甲狀腺激素的合成，可促進(jìn)蝌蚪發(fā)育成青蛙，C正確；D、蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異屬于變態(tài)發(fā)育，遺傳物質(zhì)并未發(fā)生改變，D錯(cuò)誤；故選C。【點(diǎn)睛】結(jié)合種群和群落的相關(guān)知識(shí)分析選項(xiàng)。5、A【解析】

基因突變是不定向的，基因突變可以為生物進(jìn)化提供原材料，通過(guò)自然選擇的作用使能適應(yīng)環(huán)境的突變積累?！驹斀狻緼C、基因突變?cè)诰畬顾厥褂弥熬鸵汛嬖?，井岡霉素的使用只是起選擇作用，將耐藥個(gè)體選擇并保留下來(lái)，A錯(cuò)誤、C正確；B、紋枯病菌突變會(huì)出現(xiàn)新的基因，會(huì)導(dǎo)致基因庫(kù)發(fā)生改變，B正確；D、紋枯病菌抗藥性增強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致不抗病的水稻死亡，進(jìn)而保留下抗菌個(gè)體，故水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】解答A選項(xiàng)需要明確選擇與變異的關(guān)系：變異在前，選擇在后。6、A【解析】

葉綠體為綠色，主要存在于葉肉細(xì)胞中，可用高倍顯微鏡直接觀察。細(xì)胞膜暗——亮——暗三層結(jié)構(gòu)用電子顯微鏡觀察?！坝^察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”用甲基綠和吡羅紅染色，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。【詳解】A、黑藻葉片小而薄，并且細(xì)胞呈單層分布，葉綠體大而清晰，可直接制作裝片觀察，A正確；B、菠菜下表皮帶有少量葉肉才可以觀察葉綠體，因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞一般不含葉綠體；B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的暗——亮——暗三層結(jié)構(gòu)要在電子顯微鏡下才可看到，C錯(cuò)誤；D、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)需要染色，紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為紫色會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】答題的關(guān)鍵在于根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇實(shí)驗(yàn)材料和工具。二、綜合題：本大題共4小題7、植物細(xì)胞的全能性愈傷組織細(xì)胞分裂素分生突變?nèi)旧w結(jié)構(gòu)或數(shù)目分子個(gè)體生物學(xué)【解析】

植物細(xì)胞工程的概念和操作過(guò)程是：培養(yǎng)植物細(xì)胞（包括原生質(zhì)體），借助基因工程方法，將外源性物質(zhì)（DNA）導(dǎo)入受體細(xì)胞（包括原生質(zhì)體）中，或通過(guò)細(xì)胞融合、顯微注射等將不同來(lái)源的遺傳物質(zhì)重新組合，再通過(guò)對(duì)這些轉(zhuǎn)基因細(xì)胞或重組細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，獲得具有特定性狀的新植株。植物克隆的技術(shù)基礎(chǔ)是植物組織培養(yǎng)，植物細(xì)胞工程的原理是植物細(xì)胞全能性。植物細(xì)胞全能性的基本含義是：植物體的每個(gè)生活細(xì)胞都具有遺傳上的全能性，因而都具有發(fā)育成完整植株的潛能。【詳解】（1）植物組織培養(yǎng)依據(jù)的生物學(xué)原理是植物細(xì)胞的全能性。植物組織培養(yǎng)的過(guò)程：在一定的營(yíng)養(yǎng)和激素等條件下，植物細(xì)胞可以脫分化形成愈傷組織，將愈傷組織轉(zhuǎn)接到含有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素成分的培養(yǎng)基上，就可以誘導(dǎo)其再分化生成胚狀體或叢芽。（2）在植物的組織培養(yǎng)過(guò)程中，培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷分生的狀態(tài)，容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而發(fā)生突變。突變包括基因突變和染色體變異，其中只有染色體數(shù)目變異或結(jié)構(gòu)變異可以在光學(xué)顯微鏡下觀察到。（3）檢測(cè)抗蟲(chóng)棉的抗蟲(chóng)特性，除進(jìn)行分子水平的檢測(cè)外，還需要進(jìn)行個(gè)體生物學(xué)水平的檢測(cè)?！军c(diǎn)睛】植物細(xì)胞工程的應(yīng)用非常多，也是常見(jiàn)的考點(diǎn)，本題還講植物細(xì)胞工程和基因工程聯(lián)系在一起進(jìn)行考查，學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)注意章節(jié)前后的聯(lián)系。8、葉綠體基質(zhì)夜晚不能進(jìn)行光反應(yīng)，不能產(chǎn)生[H]和ATP細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2，蘋(píng)果酸分解產(chǎn)生的CO2H218O→C18O2→（CH218O）（可以加寫(xiě)出C3，但不可寫(xiě)成18C3）京美人白天氣溫高時(shí)關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失【解析】

植物是生活在干旱地區(qū)的植物，由于白天光照強(qiáng)，溫度高，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，因此白天不能從環(huán)境中吸收二氧化碳，只能利用夜間吸收和固定二氧化碳以及細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳?！驹斀狻浚?）CO2和C5在酶的催化下，固定為兩分子的C3，其場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。京美人光反應(yīng)需要光照，晚上沒(méi)有光照，不能進(jìn)行光反應(yīng)，不能為碳反應(yīng)提供NADPH和ATP，故不能合成有機(jī)物。（2）白天京美人進(jìn)行光合作用的CO2來(lái)源是蘋(píng)果酸分解釋放CO2和自身進(jìn)行呼吸作用釋放的二氧化碳（3）若向密閉容器中加入H218O，H218O在有氧呼吸的第二階段與丙酮酸反應(yīng)生成C18O2，產(chǎn)生的C18O2參與光合作用的暗反應(yīng)，生成淀粉等糖類(lèi)（CH218O），即H218O→C18O2→（CH218O）。（4）結(jié)合題目所給資料分析得出京美人耐旱的主要原因是：京美人白天氣溫高時(shí)關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失?！军c(diǎn)睛】本題是材料信息題，本題以該背景材料考查考生對(duì)信息的篩選、加工、運(yùn)用以及知識(shí)遷移等能力，考生要能夠結(jié)合影響光合作用的環(huán)境因素和光合作用的過(guò)程進(jìn)行解題，難度適中。9、水（或）氧化型輔酶II（或）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸仙人掌夜間氣孔開(kāi)放，將外界固定為蘋(píng)果酸儲(chǔ)存在液泡中，當(dāng)白天氣孔關(guān)閉，就利用夜間儲(chǔ)存的蘋(píng)果酸脫羧形成的合成有機(jī)物【解析】

根據(jù)題干信息分析，希爾反應(yīng)實(shí)際上是光合作用的光反應(yīng)，在沒(méi)有二氧化碳的參與下，水的光解產(chǎn)生了[H]和氧氣。據(jù)圖分析，夜晚植物氣孔開(kāi)放，二氧化碳與PEP在酶2的作用下發(fā)生二氧化碳的固定生成OAA，進(jìn)而生成蘋(píng)果酸儲(chǔ)存在液泡中；白天液泡中的蘋(píng)果酸進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，一方面釋放二氧化碳，另一方面產(chǎn)生A（丙酮酸）進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸并釋放二氧化碳；前面兩種來(lái)源的二氧化碳都進(jìn)入葉綠體基質(zhì)，在酶1的作用下與RuPB結(jié)合生成PGA，再還原生成有機(jī)物（CH2O）。【詳解】（1）由于參加光合作用的物質(zhì)為CO2和H2O，希爾反應(yīng)認(rèn)為沒(méi)有二氧化碳的情況下，葉綠體也能夠產(chǎn)生氧氣，證明了光合作用釋放的O2來(lái)自于水（H2O）；由光合作用過(guò)程可知，從葉綠體基質(zhì)到達(dá)類(lèi)囊體薄膜上的“氫”接受者是NADP+（氧化型輔酶Ⅱ）。（2）①據(jù)圖分析可知，酶2可以催化CO2的固定，發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。根據(jù)有氧呼吸過(guò)程可知，能夠進(jìn)入線粒體內(nèi)進(jìn)一步氧化分解的物質(zhì)為丙酮酸，結(jié)合圖示信息，可以判斷出A物質(zhì)為丙酮酸。②據(jù)圖分析，仙人掌夜間氣孔開(kāi)放，二氧化碳與PEP在酶2的作用下發(fā)生二氧化碳的固定生成OAA，進(jìn)而生成蘋(píng)果酸儲(chǔ)存在液泡中；當(dāng)白天氣孔關(guān)閉，液泡中的蘋(píng)果酸進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，釋放二氧化碳供光合作用合成有機(jī)物?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)題干信息確定希爾反應(yīng)實(shí)際上是光反應(yīng)，并能夠根據(jù)圖形分析仙人掌葉肉細(xì)胞內(nèi)部發(fā)生的特殊的光合作用的過(guò)程，尤其是弄清楚其二氧化碳的來(lái)源以及兩個(gè)二氧化碳固定的實(shí)質(zhì)和場(chǎng)所等。10、葡萄皮上野生型酵母菌種既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)成分高濃度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微堿性包埋法酵母細(xì)胞大，難以被吸附和結(jié)合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分類(lèi)：固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基；按化學(xué)成分分類(lèi)：天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基；按功能分類(lèi)：選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。【詳解】（1）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭釀制葡萄酒時(shí)無(wú)需額外接種酵母菌。啤酒的釀制也離不開(kāi)酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是既能殺