福建省泉州市晉江四校高三第五次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

福建省泉州市晉江四校高三第五次模擬考試新高考生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，不能體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”觀點(diǎn)的是A．豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞代謝旺盛，核仁的體積較大B．人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，有利于接收信息C．小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)的線粒體分布在細(xì)胞中央，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)D．植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓2．下列相關(guān)說法中，正確的有幾項(xiàng)是（）①有絲分裂和減數(shù)分裂皆有細(xì)胞周期②豌豆雖然有X、Y染色體，但是自然情況下一般是自花傳粉，閉花授粉③雄性蜜蜂能夠正常進(jìn)行減數(shù)分裂，產(chǎn)生的精子染色體數(shù)目比初級精母細(xì)胞減少一半④胰島素和胰高血糖素的功能相互拮抗，所以一方出現(xiàn)必然抑制另一方⑤人體體溫調(diào)節(jié)時(shí)，只有冬天存在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)⑥感受器一定是傳入神經(jīng)末梢和它所支配的附屬結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成A．零項(xiàng) B．一項(xiàng) C．二項(xiàng) D．三項(xiàng)3．選取洋蔥鱗片葉外表皮探究植物細(xì)胞吸水和失水，下列敘述不正確的是（）A．水可以通過被動(dòng)運(yùn)輸跨膜B．水通過原生質(zhì)層進(jìn)出液泡C．紫色色素存在于表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中D．外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水4．枯草桿菌野生型與某一突變型的差異如表：枯草桿菌核糖體S12蛋白第55﹣58位的氨基酸序列鏈霉素與核糖體的結(jié)合在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率（%）野生型能0突變型不能100注：P：脯氨酸；K：賴氨酸；R：精氨酸下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．突變型的產(chǎn)生是由于堿基對的替換所致B．鏈霉素誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的基因突變C．鏈霉素通過與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能D．S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使其突變型具有鏈霉素抗性5．下列關(guān)于骨骼肌的敘述，正確的是（）A．低血糖時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中的糖元可水解釋放出葡萄糖使血糖升高B．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比消耗的氧氣多C．缺氧狀態(tài)下，骨骼肌細(xì)胞中的丙酮酸在NADH的催化下還原成乳酸D．寒冷刺激下，皮膚冷感受器興奮可引起骨骼肌不自主地反射性收縮6．下圖甲表示能量在生態(tài)系統(tǒng)中的流動(dòng)過程，其中A、B、C表示不同類型的生物。圖乙是B1中兩個(gè)種群的數(shù)量變化。下列說法正確的是（）A．圖甲中A、B、C共同組成一個(gè)群落，三者都是生態(tài)系統(tǒng)不可缺少的成分B．圖乙中兩個(gè)種群之間的關(guān)系是競爭。種群②的數(shù)量會無限增加C．B2中動(dòng)物的食性會影響種群①、②的數(shù)量變化，若B2中的生物大量死亡，短時(shí)間內(nèi)A中生物的數(shù)量增加D．若要使Be儲存的能量增加x，最多需要A固定太陽能的量為y，則x與y的關(guān)系式應(yīng)為y=100x二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答與生物技術(shù)實(shí)踐有關(guān)的問題：（l）泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有食鹽用量、____、溫度等。在泡菜腌制的過程中，要定期測定亞硝酸鹽含量，測定方法是___法。（2）微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是____。麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基用于___（填“細(xì)菌”“酵母菌”或“霉菌”）培養(yǎng)。用來篩選分解尿素細(xì)菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有____，________。（3）用萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于____，提取的胡蘿卜素粗品通過____法進(jìn)行鑒定。8．（10分）圖示HIV病毒侵入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)后一些生命活動(dòng)過程，請回答下列問題：（1）甲圖中以RNA為模板合成RNA-DNA結(jié)合物過程需要_______酶。（2）實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體抗HIV抗體是由______細(xì)胞產(chǎn)生的，該抗體無法徹底清除HIV病毒，HIV病毒以T淋巴細(xì)胞為主要宿主細(xì)胞，據(jù)此解釋感染較長時(shí)間后動(dòng)物體內(nèi)抗體水平下降的原因是_______________________________________________________________，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物感染HIV病毒后惡性腫瘤發(fā)病率顯著上升，是因?yàn)楦腥緦?dǎo)致機(jī)體______（免疫功能）缺失。（3）不同傳染病的病原體不同，寫出一條確認(rèn)某微生物為該傳染病病原體的必要條件________，痊愈者血清能幫助重癥患者康復(fù)，起主要作用的成分是______。9．（10分）幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲外骨骼的組分，高等動(dòng)植物和人類體內(nèi)不含幾丁質(zhì)。某些微生物能合成幾丁質(zhì)酶（胞外酶），將幾丁質(zhì)降解為N-乙酰氨基葡萄糖?？蒲腥藛T通過微生物培養(yǎng)獲得幾丁質(zhì)酶，用于生物防治?；卮鹣铝袉栴}。（l）幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲害防治的優(yōu)勢是____。（2）欲篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)，為微生物提供____。菌株接種前對培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外_______。菌株篩選成功后，可將培養(yǎng)的菌液與滅菌后的___混合，在-20℃長期保存。（3）將篩選出的菌株接種到培養(yǎng)基中，30℃恒溫振蕩培養(yǎng)至幾丁質(zhì)降解完全，得到幾丁質(zhì)酶發(fā)酵液，將其離心，保留_________（填“上清液”或“沉淀”），獲得粗酶樣品；在膠體幾丁質(zhì)固體培養(yǎng)基上打孔，將粗酶樣品加入孔內(nèi)，恒溫靜置8h，根據(jù)透明圈的大小可判____________________。（4）通過SDS-___法進(jìn)行幾丁質(zhì)酶樣品純度檢測，加入SDS的目的是____。10．（10分）如圖為前胰島素原加工成胰島素的過程。請回答下列問題：（1）前胰島素原生成胰島素的加工過程需要蛋白酶催化_____________的斷裂。脂肪酶不能催化該加工過程，這體現(xiàn)了酶具有____________性。（2）胰島B細(xì)胞分泌胰島素依賴于細(xì)胞膜的_____________性。人體口腔上皮細(xì)胞和胰島B細(xì)胞都含有胰島素基因，但胰島素基因只能在胰島B細(xì)胞內(nèi)得以表達(dá)，根本原因是_______________________。（3）從轉(zhuǎn)基因獲得的大腸桿菌中獲取的前胰島素原無生物活性，需在體外用蛋白酶切除信號肽和C肽。不能從轉(zhuǎn)基因大腸桿菌中直接獲得具有生物活性的胰島素的原因是_______________。（4）以饑餓處理的小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，通過觀察小鼠的活動(dòng)狀態(tài)探究經(jīng)過低溫（4℃）保存過的胰島素是否具有生理活性，請寫出簡要實(shí)驗(yàn)思路（小鼠的具體活動(dòng)狀態(tài)不作要求）：______________________。11．（15分）為了獲得治療癌癥效果更好的抗體，科學(xué)家對鼠源抗體進(jìn)行了如下的改造過程，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中通過基因________，對現(xiàn)有的鼠源抗體進(jìn)行改造，這項(xiàng)技術(shù)稱為___________。（2）一個(gè)完整的基因表達(dá)載體除了圖中給出的結(jié)構(gòu)外，還應(yīng)具有_______、________。（3）目的基因表達(dá)載體導(dǎo)入漿細(xì)胞常用方法是____________________，為了使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定遺傳，需要將目的基因插入到受體細(xì)胞的____________DNA上。（4）讓漿細(xì)胞與______________細(xì)胞進(jìn)行雜交，并通過選擇培養(yǎng)基以及____________和抗體檢測，才能獲得足夠數(shù)量既能無限增殖又能產(chǎn)生嵌合抗體的細(xì)胞。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

1、細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其次有少量的糖類，糖與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或者糖脂，在細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞間的識別有關(guān)，因此糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)。2、在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，以保證能量的供應(yīng)，同時(shí)代謝旺盛的細(xì)胞核內(nèi)的核仁體積較大，因?yàn)楹巳逝c核糖體的形成有關(guān)，保證了代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。3、在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)含有中央液泡，液泡內(nèi)含有水、無機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)以及花青素等物質(zhì)，有利于調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的滲透壓，維持植物細(xì)胞堅(jiān)挺的狀態(tài)?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，在代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)，核仁的體積較大，A正確；人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，糖蛋白與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)，因此有利于接收信息，B正確；小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)分布有大量的線粒體，有利于吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)，為了便于小腸絨毛上皮細(xì)胞對物質(zhì)的吸收，線粒體應(yīng)該集中分布在小腸絨毛膜附近，C錯(cuò)誤；根據(jù)以上分析可知，植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，D正確。2、A【解析】

只有連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期。含有性染色體的生物一般為雌雄異體的生物。雄蜂屬于單倍體，產(chǎn)生精子的過程與有絲分裂類似。寒冷環(huán)境下的體溫調(diào)節(jié)主要是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，炎熱環(huán)境下的體溫調(diào)節(jié)主要是神經(jīng)調(diào)節(jié)。【詳解】①減數(shù)分裂沒有細(xì)胞周期，①錯(cuò)誤；②豌豆為兩性植株，在自然情況下一般是自花傳粉、閉花授粉，沒有X、Y染色體，②錯(cuò)誤；③雄性蜜蜂是由未受精的卵細(xì)胞直接發(fā)育形成的，為單倍體，不能夠正常進(jìn)行減數(shù)分裂，其產(chǎn)生精子的過程類似有絲分裂，產(chǎn)生的精子中染色體數(shù)目與初級精母細(xì)胞相等，③錯(cuò)誤；④胰島素的分泌可抑制胰高血糖素的分泌，而胰高血糖素的分泌可促進(jìn)胰島素的分泌，④錯(cuò)誤；⑤無論哪個(gè)季節(jié)，人體的體溫調(diào)節(jié)都既存在神經(jīng)調(diào)節(jié)又存在體液調(diào)節(jié)，⑤錯(cuò)誤；⑥感受器是感覺神經(jīng)（傳入神經(jīng)）末梢的部分，大多數(shù)具有附屬結(jié)構(gòu)，⑥錯(cuò)誤。綜上分析，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題易錯(cuò)點(diǎn)是雄蜂產(chǎn)生配子的過程，要注意雄蜂是單倍體，細(xì)胞中只含有受精卵中一半的染色體。3、D【解析】

成熟的植物細(xì)胞有一大液泡，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離?！驹斀狻緼、水可以借助離子通道進(jìn)入細(xì)胞，即可以通過被動(dòng)運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸，A正確；B、原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜、液泡膜以及兩者之間的細(xì)胞質(zhì)，水分子能穿過原生質(zhì)層進(jìn)入液泡，B正確；C、紫色色素存在于表皮細(xì)胞的（液泡）細(xì)胞液中，觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)現(xiàn)象比較明顯，故常用紫色洋蔥鱗片葉外表皮用作實(shí)驗(yàn)材料，C正確；D、外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】質(zhì)壁分離的條件：細(xì)胞液與外界溶液之間有濃度差；活的具有大液泡的植物細(xì)胞。4、B【解析】

分析表格可知，野生型的核糖體S12蛋白第55﹣58位的氨基酸序列為﹣P﹣K﹣K﹣P﹣，而突變型的氨基酸序列為﹣P﹣R﹣K﹣P﹣，即基因突變導(dǎo)致蛋白質(zhì)中一個(gè)氨基酸改變，該突變是由于基因中一個(gè)堿基對發(fā)生替換引起的?！驹斀狻緼、根據(jù)圖形可知，核糖體S12蛋白改變，氨基酸的個(gè)數(shù)沒有變，只是賴氨酸變?yōu)楦彼?，所以突變型的產(chǎn)生是由于堿基對的替換所致，A正確；B、基因突變是不定向的，鏈霉素不能誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的定向抗性突變，鏈霉素僅僅起到選擇作用，B錯(cuò)誤；C、分析圖表，鏈霉素能夠和野生型的枯草桿菌的核糖體結(jié)合，不能和突變型的枯草桿菌結(jié)合，說明鏈霉素通過與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能，C正確；D、分析表格可知，突變型在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率為100%，說明S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使突變型具有鏈霉素抗性，D正確。故選B。5、D【解析】

骨骼肌細(xì)胞的有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無氧呼吸的過程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）；②2丙酮酸+4[H]2酒精+2CO2或2丙酮酸+4[H]2乳酸（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）。【詳解】A、肌糖原不會分解葡萄糖，A錯(cuò)誤；B、骨骼肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，因此劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳與消耗的氧氣一樣多，B錯(cuò)誤；C、骨骼肌細(xì)胞中的丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下，被NADH還原成乳酸，而不是NADH的催化，C錯(cuò)誤；D、寒冷刺激下，皮膚冷感受器興奮可引起骨骼肌不自主地反射性收縮，D正確。故選D。6、A【解析】

對圖甲分析可知，A能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)化為化學(xué)能，固定在其制造的有機(jī)物中，故A代表生產(chǎn)者。由“A、B、C表示不同類型的生物”，及A、B1、B2均有一部分能量流向C，可知C代表分解者，B為消費(fèi)者，進(jìn)一步可知B1為初級消費(fèi)者，B2為次級消費(fèi)者。對圖乙分析可知，開始時(shí)兩個(gè)種群的數(shù)量都增長，隨后②種群數(shù)量繼續(xù)增加，而①種群數(shù)量下降，說明兩個(gè)種群之間為競爭關(guān)系?！驹斀狻咳郝涫侵冈谝欢ǖ淖匀粎^(qū)域內(nèi)，所有生物的集合。由圖甲可知，A為生產(chǎn)者，B為消費(fèi)者，C為分解者，故A、B、C共同組成一個(gè)生物群落。生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石；消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)；分解者能夠?qū)?dòng)植物遺體和動(dòng)物排遺物分解為無機(jī)物。因此，生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者是生態(tài)系統(tǒng)不可缺少的成分，A正確；對圖乙分析可知，開始時(shí)兩個(gè)種群的數(shù)量都增長，隨后②種群數(shù)量繼續(xù)增加，而①種群數(shù)量下降，說明兩個(gè)種群之間的關(guān)系為競爭。由于受到資源、空間和天敵的限制，因此種群②的數(shù)量不會無限增加，B錯(cuò)誤；B2是B1的天敵，故B2中動(dòng)物的食性會影響種群①和種群②的數(shù)量變化。B2中的生物大量死亡，短時(shí)間內(nèi)B1中生物的數(shù)量會增加，進(jìn)而導(dǎo)致A中生物的數(shù)量減少，C錯(cuò)誤；按照最低能量傳遞效率來計(jì)算，消耗的生產(chǎn)者最多。因?yàn)锽2的同化量=自身呼吸作用散失的能量+B2生長、發(fā)育和繁殖的能量（儲存能量x），因此若要使B2儲存的能量增加x，最多需要消耗A固定的能量=B2的同化量÷10%÷10%=100×B2的同化量。因此，x與y的關(guān)系式應(yīng)y>100x，D錯(cuò)誤。因此，本題答案選A。二、綜合題：本大題共4小題7、腌制時(shí)間比色防止外來雜菌的入侵酵母菌為細(xì)菌生長提供無機(jī)營養(yǎng)作為緩沖劑保持細(xì)胞生長過程中pH穩(wěn)定萃取劑的性質(zhì)和使用量紙層析【解析】

亞硝酸鹽含量的測定方法為比色法。在微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)時(shí)，要想獲得純凈的培養(yǎng)物關(guān)鍵是要做到防止外來雜菌的入侵。微生物在培養(yǎng)時(shí)一般需要提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有碳源、氮源、無機(jī)鹽和水，特別的還需要滿足對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的不同需求?！驹斀狻浚?）影響亞硝酸鹽的含量的因素有食鹽用量、腌制時(shí)間和溫度；亞硝酸鹽的含量測定的方法為比色法；（2）微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵；一般麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基酵母菌；在培養(yǎng)基中添加無機(jī)鹽一般有兩個(gè)作用，一個(gè)是為微生物的生長提供無機(jī)營養(yǎng)，還有一部分由于其中含有H2PO4ˉ和HPO42ˉ，其作為一種緩沖物質(zhì)也可以維持細(xì)胞生長過程中pH穩(wěn)定；（3）萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量；鑒定胡蘿卜素的時(shí)候常常使用紙層析法?！军c(diǎn)睛】該題的易錯(cuò)點(diǎn)為分析所加入的無機(jī)鹽的功能，一般在培養(yǎng)基中都需要提供碳源、氮源、無機(jī)鹽和水，所以加入無機(jī)鹽可以提供無機(jī)營養(yǎng)，但該題中加入的無機(jī)鹽中是具有緩沖作用的離子，因此還可以維持溶液中酸堿度的穩(wěn)定。8、逆轉(zhuǎn)錄酶漿T細(xì)胞被感染死亡后，特異免疫過程中抗原傳遞、淋巴因子合成和分泌等功能都都不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致相應(yīng)的漿細(xì)胞數(shù)量減少監(jiān)控和清除功能這種微生物必須能夠在患病動(dòng)物組織內(nèi)找到，而未患病的動(dòng)物體內(nèi)則找不到（從患病動(dòng)物體內(nèi)分離的這種微生物能夠在體外被純化和培養(yǎng)；經(jīng)培養(yǎng)的微生物被轉(zhuǎn)移至健康動(dòng)物后，動(dòng)物將表現(xiàn)出感染的征象；受感染的健康動(dòng)物體內(nèi)又能分離出這種微生物）相應(yīng)的抗體【解析】

分析題干和題圖甲，HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，其遺傳信息的傳遞過程包括RNA→DNA的逆轉(zhuǎn)錄過程以及DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄形成的病毒DNA要整合到動(dòng)物細(xì)胞染色體DNA上，然后利用寄主細(xì)胞的原料和場所，合成子代DNA和蛋白質(zhì)。乙圖中隨著感染時(shí)間的延長，機(jī)體內(nèi)抗HIV抗體的水平先增加后減少，說明感染HIV初期，動(dòng)物是可通過特異性免疫消滅部分抗原的?！驹斀狻浚?）甲圖中以RNA為模板合成RNA-DNA結(jié)合物過程屬于逆轉(zhuǎn)錄，需要逆轉(zhuǎn)錄酶。（2）抗HIV抗體是由動(dòng)物的漿細(xì)胞產(chǎn)生。HIV病毒以T淋巴細(xì)胞為主要宿主細(xì)胞，T細(xì)胞被感染死亡后，特異免疫過程中抗原傳遞、淋巴因子合成和分泌等功能都不能正常進(jìn)行，導(dǎo)致相應(yīng)的漿細(xì)胞數(shù)量減少，故感染較長時(shí)間后動(dòng)物體內(nèi)抗體水平下降。并且由于免疫系統(tǒng)受損，其監(jiān)控和清除功能缺失，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物惡性腫瘤發(fā)病率顯著上升。（3）不同傳染病的病原體不同，確認(rèn)某微生物為該傳染病病原體的必要條件是：這種微生物必須能夠在患病動(dòng)物組織內(nèi)找到，而未患病的動(dòng)物體內(nèi)則找不到；或從患病動(dòng)物體內(nèi)分離的這種微生物能夠在體外被純化和培養(yǎng)；或經(jīng)培養(yǎng)的微生物被轉(zhuǎn)移至健康動(dòng)物后，動(dòng)物將表現(xiàn)出感染的征象，受感染的健康動(dòng)物體內(nèi)又能分離出這種微生物。痊愈者血清中有相應(yīng)的抗體，能幫助重癥患者康復(fù)?！军c(diǎn)睛】解答本題需掌握幾點(diǎn)：1.艾滋病的發(fā)病機(jī)理及HIV的增殖過程；2.在HIV侵入機(jī)體的初期，機(jī)體可以通過體液免疫阻止病毒隨血液在人體內(nèi)的擴(kuò)散，之后隨著病毒對T淋巴細(xì)胞的破壞，T淋巴細(xì)胞大量死亡，HIV增多，最終導(dǎo)致機(jī)體喪失一切免疫功能。9、無毒、無污染碳源、氮源所有的微生物，包括芽孢和孢子甘油上清液幾丁質(zhì)酶活力的高低聚丙烯酰胺凝膠電泳使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性；消除凈電荷對遷移率的影響【解析】

1、培養(yǎng)基的成分：碳源、氮源、水、無機(jī)鹽、生長因子等。培養(yǎng)基按照用途可分為選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基具有能夠滿足篩選微生物正常生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)或條件，而不利于非篩選微生物的生長。而獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，因此采用無菌技術(shù)避免雜菌的污染，對培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處理，目的是殺傷物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。2、凝膠色譜法原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動(dòng)的速度慢，相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，因此相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離?！驹斀狻浚?）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其作用主要是降解幾丁質(zhì)，而幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲外骨骼的組分，且高等動(dòng)植物和人類體內(nèi)不含幾丁質(zhì)，幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲害防治的優(yōu)勢是無污染。（2）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基必不可少的條件是碳源、氮源、無機(jī)鹽、水、適宜pH以及溫度等。要篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)作為微生物營養(yǎng)來源，幾丁質(zhì)為N-乙酰葡糖胺通過β-1，4-糖苷鍵連接聚合而成的多糖，為其提供碳源和氮源。微生物的接種過程需要嚴(yán)格無菌操作，防止菌株受到污染，在菌株接種前應(yīng)對培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外所有微生物，包括芽孢和孢子。污染菌液的長期保存應(yīng)隔絕空氣，防止受到其他污染，通常在菌株篩選成功后，將培養(yǎng)的菌液與滅菌的甘油混合，在-20℃長期保存。（3）將幾丁質(zhì)發(fā)酵液離心，重的菌株沉淀在底部，而粗酶樣品分布于上清液；通過觀察固體培養(yǎng)基上是否產(chǎn)生透明圈來確定菌株是否具有降解幾丁質(zhì)的酶活性，而透明圈的大小指幾丁質(zhì)酶活力的高低。（4）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)樣品純度檢測采用的方法是SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法。蛋白質(zhì)在聚丙烯酰胺凝膠中的遷移率取決于它所帶凈電荷的多少以及分子大小等因素，為了消除凈電荷對遷移率的影響，可以在凝膠中加入SDS?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的篩選和培養(yǎng)以及蛋白質(zhì)的純度的鑒定方法的知識點(diǎn)，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分和類型，把握選擇培養(yǎng)基的作用及其特點(diǎn)，能夠根據(jù)題意判斷該題中微生物選擇的方法，識記滅菌的目的和生物防治的優(yōu)點(diǎn)，理解蛋白質(zhì)純度的鑒定方法和原理，這是該題考查的重點(diǎn)。10、肽鍵專一流動(dòng)基因發(fā)生選擇性表達(dá)大腸桿菌為原核生物，細(xì)胞中缺少加工、修飾蛋白質(zhì)的細(xì)胞器（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體）將生長狀況、健康狀態(tài)相同的饑餓處理的小鼠隨機(jī)均分為兩組，分別注射低溫（4℃）處理過的胰島素和等量的常溫條件下未經(jīng)處理的胰島素，在相同且適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后觀察兩組小鼠的活動(dòng)狀態(tài)【解析】

分析題圖可知：在核糖體上由氨基酸形成的多肽鏈?zhǔn)乔耙葝u素原，在信號肽酶的作用下前胰島素原的信號肽序列被切除，在多肽鏈內(nèi)部形成二硫鍵，而成為胰島素原，然后胰島素原在蛋白酶的作用下肽鍵斷裂形成胰島素和一個(gè)C肽?！驹斀狻浚?）前胰島素原生成胰島素的加工過程需要蛋白酶斷裂肽鍵；蛋白酶能催化胰島素原斷裂成胰島素和C肽，該過程不能使用脂肪酶處理，這體現(xiàn)了酶具有專一性。（2）胰島B細(xì)胞分泌胰島素的過程為胞吐，該過程依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性。人體口腔上皮細(xì)胞和胰島B細(xì)胞都含有胰島素基因，但胰島素基因只能在胰島B細(xì)胞內(nèi)得以表達(dá)，是由于基因發(fā)生選擇性表達(dá)。（3）大腸桿菌為原核生物，細(xì)胞中無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對蛋白質(zhì)進(jìn)行