《化學是一門以實驗為基礎的科學》參考教案3

9/10課題第一單元走進化學世界課題2化學是一門以實驗為基礎的科學（第1課時）對蠟燭及其燃燒的探究課型新授教學媒體實驗器材教學目標知識技能1通過對蠟燭及其燃燒的探究，引導學生主動參與科學探究的過程和初步學習科學探究的方法。2.體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅，體會化學學習的特點是關注物質的性質、變化、變化過程及其現象等。過程方法通過對蠟燭及其燃燒的探究，著重培養(yǎng)學生對現象的觀察、記錄、描寫、交流、合作能力。情感態(tài)度化學實驗是進行科學探索的重要手段，嚴謹的科學態(tài)度、正確的實驗原理和方法是實驗成功的關鍵教學重點培養(yǎng)學生自己動手的能力，觀察實驗現象以及記錄實驗現象的能力教學難點培養(yǎng)學生的探究意識和實驗探究的方法教學內容及問題情境學生活動設計意圖創(chuàng)設情境，引出新課大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？閱讀課本P11看看它和化學有什么關系？化學是一門以實驗為基礎的科學，許多的化學成果與創(chuàng)造都是在實驗室中反復地實驗而得出的，所以說要想學好化學就必須重視化學實驗。（板書：課題二化學是一門以實驗為基礎的科學）(展示)兩支蠟燭，一支完整的，一支燃燒后剩下的小段?！咎釂枴客瑢W們這是什么？【追問】它們有什么不同？【繼續(xù)延伸問題】一支蠟燭燃燒一段時間后會變短，為什么會變短呢？燒掉的那一段蠟燭就這樣無故的消失，還是變成了什么物質呢？好，今天我們共同來尋找這個答案。指導學生檢查桌上的用品是否齊全，儀器有無損壞。(巡視。各小組學生檢查用品。)一、實驗探究、尋找證據。1.提出實驗探究的要求：a、要求學生按照教材12-13頁上的操作步驟進行探究實驗。b、要求學生認真記錄實驗過程中的現象。以小組比賽的形式，看哪小組記錄得多。2、學生進行自主合作的探究活動。3、教師巡視，指導學生實驗，參與學生討論。教師提示：還有什么有關蠟燭的實驗嗎？4、實驗結束，要求學生整理桌上的儀器和藥品。5.布置學生將實驗報告補充完整。二、報告展示，問題交流1.教師根據參觀交流掌握的情況，對學生進行恰如其分的表揚。如報告書工整、操作規(guī)范、善于思考分析問題等。2.讓學生說出在實驗探究過程中有哪些疑問。鼓勵其他同學將問題解決。著重以科學探究形式解決熄滅后白煙是什么這個問題。三.回答問題，得出結論【提問】蠟燭為什么會變短?燃燒后可能生成了哪些物質？四.歸納總結,得出方法引導學生小結化學學科實驗探究學習的特點：教學內容及問題情境關注物質的性質：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、石蠟能否燃燒、其燃燒產物能否使澄清石灰水變渾濁。關注物質的變化。關注物質的變化過程及其現象（包括變化前、變化時、變化后）三布置作業(yè)圍繞今天的探究實踐，寫一篇關于蠟燭的習作，體裁不限，題目自擬。閱讀課本，回答問題學生一看，都會說是蠟燭?；卮?。學生各抒己見。學生檢查器材學生活動仔細聆聽結合課本P13表格學生分組實驗：一邊實驗，一邊記錄。1.點燃前：觀察蠟燭的性質（顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點）2.燃著時：關注燃燒過程中發(fā)生的變化。=1\*GB3①觀察火焰：火焰分外焰、內焰、焰心=2\*GB3②火焰三部分溫度的高低比較：【演示實驗】書P13圖1-10說明火焰溫度的高低。=3\*GB3③用干燥的燒杯罩在火焰上方，觀察，并且倒置過來，倒入澄清石灰水振蕩。并且推斷生成物是什么。3.熄滅后觀察現象：點燃蠟燭剛熄滅的白煙可以設計實驗，在教師允許下完成。按要求整理。組內學生討論，信息反饋。補充填寫實驗報告。各組暢所欲言說出遇到的疑問，大家討論解決。提出猜想、推理論證。根據實驗現象得出結論學生活動根據自己的探究經歷總結探究活動的一般過程和方法。認真完成讓學生意識到學習化學必須重視化學實驗興趣是最好的老師。所學知識越貼近學生的生活實際，學生就越感興趣。以蠟燭及其燃燒為切入點，讓生活走進化學學習，走進學生的認知世界和情感世界，激發(fā)他們的求知欲。明確要求，有利于養(yǎng)成良好的實驗操作習慣。設計意圖通過實驗，培養(yǎng)學生對科學不斷追求的精神。學會科學探究的基本方法。培養(yǎng)學生發(fā)散性思維。讓學生學會整理，養(yǎng)成學生良好的實驗習慣，便于實驗室的管理。適當鼓勵，激發(fā)興趣通過生教生達到提升學生解決問題的能力。培養(yǎng)學生科學探究的意識和能力。完善探究過程，有始有終。有助于培養(yǎng)學生歸納總結能力。設計意圖明確化學探究活動的一般過程及方法。讓學生學會總結、反思板書設計課題2化學是一門以實驗為基礎的科學一、對蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對實驗現象的觀察和描述點燃前組成顏色狀態(tài)密度硬度燃燒時火焰的分層及溫度燭身的變化生成的產物熄滅后二、實驗探究的學習特點： =1\*GB2⑴關注物質的性質（顏色、狀態(tài)…）=2\*GB2⑵關注物質的變化=3\*GB2⑶關注物質的變化過程及其現象（包括變化前、變化時、變化后）教學反思課題第一單元走進化學世界課題2化學是一門以實驗為基礎的科學（第2課時）對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究課型新授教學媒體實驗器材教學目標知識技能1.知道學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法；2.初步學會人體吸入、呼出空氣的有關實驗操作；3.通過對實驗現象的觀察和分析得出有價值的結論。過程方法通過觀察和實驗探究人體吸入的空氣和呼出的氣體的不同。情感態(tài)度通過探究活動培養(yǎng)學生學習的興趣，通過合作和交流，培養(yǎng)學生主動與他人合作精神。教學重點1.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的不同進行探究2.明確表述探究所得的結論教學難點培養(yǎng)學生對現象的觀察記錄和描述能力教學內容及問題情境學生活動設計意圖提出問題，情景激疑：1.說出你知道的空氣中的成分2.放置在空氣中的松脆的餅干過一段時間會變軟，夏天的早上草葉上有露水，這說明空氣中含有什么物質？3.結合呼吸過程的知識儲備，你認為人呼出的氣體與空氣有什么不同？【投影展示】(課本14頁)可參考的三條信息。設計實驗方案如何來驗證這些結論的是否正確？鼓勵學生設計實驗方案【指導評價】學生設計的方案，幫助他們確立最終實驗方案。實施實驗方案：【講解】操作步驟及注意事項組織學生以小組為單位開始探究以下問題:1.如何收集呼出的氣體和空氣【演示實驗】收集一瓶呼出的氣體巡視，對學生進行適時的指導交流實驗現象【提問】觀察到什么現象?這樣的現象說明了什么?得出實驗結論結合上述實驗，提問：以上實驗說明了的呼出的氣體與吸入的空氣有什么不同？課堂小結引導學生歸納實驗探究的一般過程1.提出問題（猜想、假設）2.設計實驗方案3.實施方案4.評價結果,得出結論一般能說出氧氣，二氧化碳說出空氣中含有水學生討論,形成觀點：人呼出的氣體中①全部是二氧化碳②二氧化碳比空氣中的多③水蒸氣比空氣中的多④氧氣比空氣中的少⑤沒有氧氣了了解小組討論探究方案全體交流：簡要敘述實驗步驟相互討論方案的優(yōu)缺點，統(tǒng)一方法傾聽按步驟完成實驗,并做好記錄【分組實驗】（1）在教師指導下收集兩瓶“呼出的氣體”。取出兩個空集氣瓶，其中為空氣，用玻璃片蓋好。(2)分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水，并振蕩，觀察現象并記錄。（3）將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中，觀察現象并記錄。(4)取兩塊干燥的玻璃片，對著其中的一個玻璃片呼氣，觀察玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。充分發(fā)表意見（1）滴入澄清石灰水后，兩只瓶子中的石灰水都會變渾濁，但是呼出氣體瓶中的石灰水更渾濁一些；說明了在空氣與人呼出氣體中都含有二氧化碳，但人呼出氣體中二氧化碳的含量更高。（2）插入空氣集氣瓶中的小木條比插入人呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺，且燃燒時間要長；說明了空氣中氧氣含量大于人呼出的氣體中氧氣的含量。（3）對著干燥的玻璃片呼氣后，玻璃片上會產生極小的水珠；說明人呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。用總結性語言歸納結合本次探究過程總結從問題入手激發(fā)學生對探究實驗的興趣。激活思維培養(yǎng)科學探究的意識和能力。培養(yǎng)學生合作精神，提高動手能力。通過對實驗現象的描述提高學生觀察能力和表達能力。通過對問題的思考，提高學生綜合分析問題的能力。培養(yǎng)學生總結歸納的能力。便于學生能夠掌握科學探究的一般方法。