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運營管理原理課程組綜合計劃企業(yè)戰(zhàn)略計劃財務(wù)計劃資源(能力)產(chǎn)品與市場計劃綜合主生產(chǎn)MPS物料需求MRP控制PAC粗能力RCPCRP采購計劃與控制產(chǎn)品需求預(yù)測最終裝配FAS投入/產(chǎn)出計劃與控制>1年中期計劃1年短期計劃<半年2024/6/73運營計劃活動概述長期計劃:時間跨度為1年以上,一般一年滾動更新一次中期計劃:6-18個月,一般一個季度滾動更新一次短期計劃6個月以下,通常每周滾動更新一次各類計劃的時間跨度因行業(yè)不同而不同2024/6/742024/6/7例:寶利來公司如何應(yīng)對需求變化寶利來膠卷銷售有季節(jié)性波動:圣誕前一個月達到頂峰;春末夏初也會出現(xiàn)一個小高峰生產(chǎn)4種類型的膠卷。資金密集型生產(chǎn),固定成本高。員工大約470名,且對技能要求相對較高。每天3班次,每天工作24小時,每周5天。生產(chǎn)主管的制定綜合計劃:周六加班員工支付150%的工資,庫存成本占總成本的20~25%,直到銷售高峰來臨銷售高峰來臨前一個月周六、日加班,支付周日加班員工200%的工資,減少了庫存,但容易造成員工疲勞、產(chǎn)品質(zhì)量等受到影響2024/6/75綜合生產(chǎn)計劃綜合生產(chǎn)計劃的目標(biāo)是計劃期內(nèi)既滿足產(chǎn)品的預(yù)測需求量,又能達到總生產(chǎn)成本最小化的產(chǎn)出率、勞動力水平和庫存水平的最佳組合。即:中期(6-18個月)的產(chǎn)出率、勞動力水平和現(xiàn)有庫存的最佳組合方案產(chǎn)出率:單位時間內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量勞動力水平:所需勞動力總數(shù)庫存:生產(chǎn)超過需求而剩下的產(chǎn)品數(shù)量2024/6/76積極進取型決策策略:“調(diào)整”需求穩(wěn)妥應(yīng)變型決策策略:調(diào)整供給(本課程重點)運營與營銷部門密切配合需求供給2024/6/77圖A,單一追逐策略:每一時期的產(chǎn)出量等于需求量圖B,單一平準(zhǔn)策略:每一時期的產(chǎn)出量是穩(wěn)定的-I+I2024/6/78穩(wěn)妥應(yīng)變型策略追逐策略:訂貨變化聘用或解聘工人。優(yōu)點:庫存投資小,無訂單拖欠。缺點:容易造成勞資關(guān)系疏遠(特別是訂單減少時)。穩(wěn)定勞動力水平(調(diào)整工作時間)策略:通過調(diào)整工作時間以適應(yīng)需求波動優(yōu)點:情感代價低,節(jié)約了解聘或聘用策略。缺點:在需求水平低時,勞動力相對閑置。2024/6/79穩(wěn)妥應(yīng)變型策略平準(zhǔn)策略:通過調(diào)整庫存水平、允許訂單拖欠和缺貨等方法,來保持穩(wěn)定的產(chǎn)出率和穩(wěn)定的勞動力水平,以適應(yīng)需求的波動。優(yōu)點:人員穩(wěn)定、產(chǎn)出均衡。缺點:降低了潛在顧客的服務(wù)水平,增加了庫存。2024/6/710以上為三種基本策略。采用其中一種策略,稱為單一策略;采用兩種或兩種以上對策,稱為混合策略。服務(wù)業(yè):傾向于追逐策略(服務(wù)不能存儲)。流程工業(yè):傾向于平準(zhǔn)策略(高固定成本)。RequiredInputsto
theProductionPlanningSystemExhibit13.22024/6/712策略的選擇標(biāo)準(zhǔn)——成本基本生產(chǎn)成本:生產(chǎn)某種產(chǎn)品的固定和變動成本(物料成本、勞動力成本等)。與產(chǎn)出率變化相關(guān)的成本:與聘用、解聘、培訓(xùn)等相關(guān)的成本以及增加班次導(dǎo)致的成本。庫存成本:占用資金、倉儲費用、報銷、損壞、折舊等。延期交貨成本:趕工成本、信譽損失、銷售機會流失等。2024/6/713總成本與邊際成本總成本:與綜合生產(chǎn)計劃相關(guān)的現(xiàn)金支付成本,包括物料成本、勞動力成本和其他直接可變成本。邊際成本:與綜合生產(chǎn)計劃方案相關(guān)的特定成本(假定總需求量固定的情況下,超出該產(chǎn)量的最小經(jīng)濟意義上的成本),包括聘用和解聘成本、庫存存儲成本、加班費等。2024/6/714綜合生產(chǎn)計劃技術(shù)綜合生產(chǎn)計劃的制定:在現(xiàn)有的資源能力條件下,制定一個可行方案以生產(chǎn)足夠數(shù)量的產(chǎn)品(滿足需求導(dǎo)向)。確定綜合生產(chǎn)計劃的相關(guān)成本。在多個可能的方案中擇優(yōu)或編制綜合生產(chǎn)計劃可以采用試錯等方法。2024/6/715例1:襯衫公司1月2月3月4月5月6月240012002800360032003600庫存成本每月每件襯衫1.5美元缺貨成本每月每件襯衫3美元聘用成本每個工人200美元解聘成本每個工人300美元單件襯衫工時2小時正常人工成本每小時8美元期初聘用工人30人期初庫存0件襯衫每個工人每天勞動時間8小時每月工作日20天追逐策略1月2月3月4月5月6月合計需求預(yù)測24001200280036003200360016800綜合計劃所需人數(shù)301535454045招聘人數(shù)00201005解聘人數(shù)0150050月產(chǎn)出量24001200280036003200360016800邊際成本招聘成本0040002000010007000解聘成本0450000150006000總邊際成本04500400020001500100013000平準(zhǔn)策略1月2月3月4月5月6月合計需求預(yù)測24001200280036003200360016800綜合計劃所需人數(shù)353535353535招聘人數(shù)500000解聘人數(shù)000000月產(chǎn)出量28002800280028002800280016800期末庫存量40016000-800-400-800累計庫存量4002000200012008000邊際成本招聘成本1000000001000解聘成本0000000庫存成本600300030001800120009600缺貨成本0000000總邊際成本16003000300018001200010600例2:C&A公司多方案選擇1月2月3月4月5月6月總計需求預(yù)測220015001100900110016008400每月工作天數(shù)221921212220125物料成本100美元/件庫存成本1.5美元/件·月缺貨成本5美元/件·月外包成本125美元/件·月招聘與培訓(xùn)成本200美元/人解聘成本250美元/人單位產(chǎn)品工時5小時/件正常人工成本(每天工作8小時)4美元/小時加班人工成本(是正常人工成本的1.5倍)6美元/小時期初庫存400件期初聘用工人30名方案一追逐策略改變工人人數(shù),每天固定工作8小時,使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品數(shù)量恰好與產(chǎn)品需求一致。
1月2月3月4月5月6月總計需求預(yù)測220015001100900110016008400期初庫存400
生產(chǎn)需求量180015001100900110016008000每月工作天數(shù)221921212220125綜合生產(chǎn)計劃所需人數(shù)51.1449.3432.7426.7931.2550.00
招聘人數(shù)21000419
解聘人數(shù)0216600
月產(chǎn)出量180015001100900110016008000總成本(單位:美元)正常人工總成本360003000022000180002200032000160000材料總成本18000015000011000090000110000160000800000招聘費用420000080038008800解聘費用050040001500006000總成本220200180500136000109500132800195800974800總邊際成本(單位:美元)招聘費用420000080038008800解聘費用050040001500006000總邊際成本420050040001500800380014800思考在計算所需人數(shù)時出現(xiàn)了小數(shù),是否應(yīng)保留?計算招聘人數(shù)與解聘人數(shù)是否應(yīng)該帶有小數(shù)?現(xiàn)實中安排生產(chǎn)應(yīng)如何應(yīng)對這種情況?方案二平準(zhǔn)策略保持固定的工人數(shù),按未來6個月的平均需求進行生產(chǎn)。允許庫存積壓,缺貨通過延期交貨用下個月的生產(chǎn)量補足。
1月2月3月4月5月6月總計需求預(yù)測220015001100900110016008400期初庫存400
生產(chǎn)需求量180015001100900110016008000每月工作天數(shù)221921212220125綜合生產(chǎn)計劃所需人數(shù)40.0040.0040.0040.0040.0040.00
招聘人數(shù)1000000
解聘人數(shù)000000
月產(chǎn)出量1408121613441344140812808000期末庫存量-392-284244444308-320
累計庫存量-392-676-432123200
總成本(單位:美元)正常人工總成本281602432026880268802816025600160000材料總成本140800121600134400134400140800128000800000招聘費用2000000002000解聘費用0000000庫存總成本000184800498缺貨總成本1960338021600007500總成本172920149300163440161298169440153600969998總邊際成本(單位:美元)招聘費用2000000002000解聘費用0000000庫存總成本000184800498缺貨總成本1960338021600007500總邊際成本3960338021601848009998思考哪些情況下,不能選擇這種方案?方案三固定下限勞動力水平的外包策略用固定的工人人數(shù)在正常的工作時間內(nèi)生產(chǎn)最小預(yù)測需求。用外包方式滿足其他生產(chǎn)需求量。
1月2月3月4月5月6月總計需求預(yù)測220015001100900110016008400期初庫存400
生產(chǎn)需求量180015001100900110016008000每月工作天數(shù)221921212220125綜合生產(chǎn)計劃所需人數(shù)27.0027.0027.0027.0027.0027.00
招聘人數(shù)000000
解聘人數(shù)300000
月產(chǎn)出量9508219079079508645399期末庫存量000700
外包生產(chǎn)量85067919301437362601總成本(單位:美元)正常人工總成本190001642018140181401900017280107980材料總成本950008210090700907009500086400539900招聘費用0000000解聘費用75000000750庫存成本000110011外包成本106250848752412501787592000325125總成本221000183395132965108851131875195680973766總邊際成本(單位:美元)招聘費用0000000解聘費用75000000750庫存成本000110011外包凈成本425033959650715368013005總邊際成本5000339596511715368013766思考月產(chǎn)出量按照數(shù)據(jù)計算,應(yīng)該是小數(shù),為什么取整?平準(zhǔn)策略為什么沒有類似問題?正常人工成本為什么利用月產(chǎn)出量來計算?什么情況下謹慎使用該方式?方案四固定勞動力水平的加班策略在前兩個月,用固定的工人人數(shù)在正常的工作時間進行生產(chǎn)。用加班方式滿足其他生產(chǎn)需求量。即:后四個月的生產(chǎn)量確定了固定人數(shù),屬于平準(zhǔn)策略
1100+900+1100+1600=4700件
4700*5/(8*(21+21+22+20))=34.97≌35人思考:此處是否可以采用34.97人?
1月2月3月4月5月6月總計需求預(yù)測220015001100900110016008400期初庫存400
生產(chǎn)需求量180015001100900110016008000每月工作天數(shù)221921212220125綜合生產(chǎn)計劃所需人數(shù)35.0035.0035.0035.0035.0035.00
招聘人數(shù)500000
解聘人數(shù)000000
正常產(chǎn)出量1232106411761176123211207000加班產(chǎn)出量568436
1004期末庫存量0076276132-480
累計庫存量00763524844
總成本(單位:美元)正常人工總成本246402128023520235202464022400140000加班費用1704013080000030120材料總成本180000150000117600117600123200112000800400招聘費用1000000001000解聘費用0000000庫存成本0011452872661374總成本222680184360141234141648148566134406972894總邊際成本(單位:美元)加班費用56804360000010040招聘費用1000000001000解聘費用0000000庫存成本0011452872661374總邊際成本66804360114528726612414思考什么時候會采用這種方式?除了以上四種策略,企業(yè)還可以采用什么樣的策略?四個計劃方案的比較2024/6/732計劃方案總成本邊際成本計劃1:追逐策略97480014800計劃2:平準(zhǔn)策略9699989998計劃3:外包策略97376613766計劃4:加班策略972894124142024/6/733綜合生產(chǎn)計劃在服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用圖表法舉例圖森公園336個職位,216個全職崗位,120個兼職崗位旺季聘用全職人員是不可行的
(解聘全職不可取)(處理同時發(fā)生的很多事情)(廣泛技能要求)2024/6/734圖表法全年全職和兼職員工的實際需求Exhibit15.11ThreePossiblePlansfortheParksandRecreationDepartment2024/6/736方案1:現(xiàn)行方法,在淡季維持中等水平的全職員工,旺季聘用兼職員工方案2:維持低水平的全職員工,外包全職員工做的其他工作方案3:僅保留管理人員,外包其他工作Exhibit15.11ThreePossiblePlansforth
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