第十二單元化學(xué)與生活分層訓(xùn)練題 2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊

第十二單元化學(xué)與生活分層訓(xùn)練題（含答案）2023—2024學(xué)年人教版化學(xué)九年級(jí)下冊一、選擇題。1、依據(jù)“平衡膳食寶塔”，要制訂一份合理的食譜，用量最少的食物是（）A．油脂類B．肉類C．蔬果類D．谷物類2、醫(yī)生建議小明在飲食中要增加對維生素的攝入量。下列食物富含維生素的是（）A．炒油菜B．燉豆腐C．炒雞蛋D．紅燒排骨3、“每一次都在徘徊孤單中堅(jiān)強(qiáng)，每一次就算很受傷也不閃淚光。我知道我一直有雙隱形的翅膀，帶我飛給我希望?！泵總€(gè)人都有雙隱形的翅膀，有人拿來飛翔，你卻拿來煲湯。請問雞翅膀中所富含的營養(yǎng)物質(zhì)是（）A．糖類B．維生素C．油脂D．蛋白質(zhì)4、下列關(guān)于營養(yǎng)和健康的敘述正確的是（）①人體所需的能量有60%～70%來自蛋白質(zhì)②瘦肉、豆類、小米都能為人體提供鋅元素③碘、鐵、鈣、鋅都是人體所需的微量元素④水果、蔬菜能為人體提供維生素，也可以提供一定量的纖維素⑤人體缺乏維生素A易患夜盲癥A．①③④⑤B．③④C．②④⑤D．②④5、利用橡膠來制造汽車輪胎，可以減輕汽車行駛時(shí)的震動(dòng)與顛簸。這是因?yàn)橄鹉z具有()A.較好的導(dǎo)熱性 B.較好的彈性C.較大的密度 D.較大的硬度6、下列材料中屬于復(fù)合材料的是（）A.不銹鋼B.有機(jī)玻璃C.玻璃鋼D.普通玻璃7、眉山盛產(chǎn)各種水果，如葡萄、枇杷、椪柑等。常見的水果中一般不含下列哪種營養(yǎng)素()A．油脂B．維生素C．糖類D．水8、日常生活中，區(qū)別下列各組物質(zhì)所用的方法，錯(cuò)誤的是()A.硬水和軟水——加食鹽水，振蕩B.棉線和羊毛線——點(diǎn)燃，聞氣味C.黃銅和黃金——灼燒，觀察顏色變化D.聚乙烯和聚氯乙烯——點(diǎn)燃，觀察燃燒現(xiàn)象、聞氣味9、媽媽為曉陽準(zhǔn)備的午餐食譜為：米飯、紅燒肉、排骨湯、炸雞腿。為均衡營養(yǎng)，請你利用所學(xué)化學(xué)知識(shí)，從下列食品中選擇（）A.大縱湖醉蟹B.東臺(tái)甜西瓜C.響水白條蝦D.阜寧大糕10、食用下列食品，不會(huì)對人體健康造成危害的是()A．霉變的大米、花生，經(jīng)過蒸煮B．用亞硝酸鈉腌制的魚和肉C．用福爾馬林保存的海產(chǎn)D．加入少量小蘇打焙制的糕點(diǎn)11、維生素是人體重要的營養(yǎng)素之一，下列食物中富含維生素的是（）A．西紅柿B．豆腐C．雞蛋D．牛肉12、材料是時(shí)代進(jìn)步的標(biāo)志。下列關(guān)于材料的說法錯(cuò)誤的是()A.塑料屬于有機(jī)合成高分子材料 B.玻璃屬于無機(jī)非金屬材料C.制造芯片的硅屬于無機(jī)非金屬材料 D.鋁鎂合金屬于復(fù)合材料13、小明出現(xiàn)腹瀉癥狀，校醫(yī)建議暫時(shí)不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物，他應(yīng)選擇的早餐是（）A．油條和豆?jié){ B．三明治和牛奶C．蔬菜和稀飯 D．叉燒包和果汁14、新冠肺炎疫情防控期間,有醫(yī)學(xué)專家建議大家早餐以雞蛋、瘦肉、牛奶等食物為主,提高身體抵抗力。這三種食物提供的基本營養(yǎng)素主要是 ()A.糖類 B.油脂C.蛋白質(zhì) D.維生素15、下列說法錯(cuò)誤的是（）16、人體就象一個(gè)復(fù)雜的“化學(xué)工廠”，各種食物在體內(nèi)的化學(xué)變化源源不斷地為我們的生命活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)和能量，下列食物不能為我們提供能量的是（）A．番茄、黃瓜B．米飯、土豆C．牛肉、雞蛋D．色拉油、花生二、填空題。17、（1）葡萄糖：___________；（2）大米中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)過一系列變化轉(zhuǎn)變成___________和水，同時(shí)為機(jī)體活動(dòng)提供能量。18、一杯香濃的咖啡中，被檢測出來的化合物高達(dá)二千種，組成化合物種類最多的元素是；一杯醇香白酒中，酒精的化學(xué)式為；酒精在實(shí)驗(yàn)室可用作燃料，點(diǎn)燃酒精燈發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。19、廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。（1）小明同學(xué)在廚房里發(fā)現(xiàn)了一包某品牌燕麥片，其標(biāo)簽中的一部分如下：（1）其中能夠提供能量的營養(yǎng)素有____________（填序號(hào)）；屬于微量元素的是____________（填序號(hào)）；人體缺乏會(huì)引起食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良的是____________元素（填名稱）。（2）只吃燕麥片營養(yǎng)素不均衡，小明決定親自下廚。下列用品中屬于有機(jī)合成材料的是。①不銹鋼鍋②塑料垃圾桶③純棉布圍裙④做不粘鍋內(nèi)襯的聚四氟乙烯⑤天然橡膠20、人們吃進(jìn)的米飯?jiān)谙到y(tǒng)中，經(jīng)各種酶的催化作用最終變?yōu)椋蝗梭w所吸收，為人體提供能量。21、有機(jī)高分子材料包括______有機(jī)高分子材料和______有機(jī)高分子材料。22、下表是某醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答：醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表(每100克中含)(1)上表中不含六大基本營養(yǎng)素中的；(2)上表中“鈉”“鈣”等是指(填“單質(zhì)”“分子”“原子”或“元素”)；(3)老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止；(4)糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學(xué)方程式；(5)人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過高又會(huì)使人中毒。這里告訴人們的道理是 。三、實(shí)驗(yàn)題。23、隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康。請你參與下列關(guān)于化學(xué)物質(zhì)與人體健康問題的討論。（1）能調(diào)節(jié)新陳代謝，但一般在人體內(nèi)不能合成，可從水果、蔬菜中攝取的營養(yǎng)素是（）A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂 D．維生素（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，維持人體的生長發(fā)育和組織更新。糖類是人體所需能量的主要來源，在人類食物所供給的總能量中有60%～70%來自糖類。下表是某食品包裝上的說明。從配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上。富含蛋白質(zhì)的是，富含糖類的是。品名XXX配料鮮雞蛋、面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、食鹽、檸檬汁生產(chǎn)日期：標(biāo)于包裝袋上（3）人體攝入過多食物時(shí)，會(huì)引起過多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人體感到不適，此時(shí)服用抗酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH。雙羥基鋁碳酸鈉就是一種常用抗酸劑，其化學(xué)式為NaAl(OH)2CO3，它是由種元素組成，其中鋁元素與氧元素的質(zhì)量比為。第十二單元化學(xué)與生活分層訓(xùn)練題（含答案）2023—2024學(xué)年人教版化學(xué)九年級(jí)下冊一、選擇題。1、依據(jù)“平衡膳食寶塔”，要制訂一份合理的食譜，用量最少的食物是（）A．油脂類B．肉類C．蔬果類D．谷物類【答案】A2、醫(yī)生建議小明在飲食中要增加對維生素的攝入量。下列食物富含維生素的是（）A．炒油菜B．燉豆腐C．炒雞蛋D．紅燒排骨【答案】A3、“每一次都在徘徊孤單中堅(jiān)強(qiáng)，每一次就算很受傷也不閃淚光。我知道我一直有雙隱形的翅膀，帶我飛給我希望。”每個(gè)人都有雙隱形的翅膀，有人拿來飛翔，你卻拿來煲湯。請問雞翅膀中所富含的營養(yǎng)物質(zhì)是（）A．糖類B．維生素C．油脂D．蛋白質(zhì)【答案】D4、下列關(guān)于營養(yǎng)和健康的敘述正確的是（）①人體所需的能量有60%～70%來自蛋白質(zhì)②瘦肉、豆類、小米都能為人體提供鋅元素③碘、鐵、鈣、鋅都是人體所需的微量元素④水果、蔬菜能為人體提供維生素，也可以提供一定量的纖維素⑤人體缺乏維生素A易患夜盲癥A．①③④⑤B．③④C．②④⑤D．②④【答案】C5、利用橡膠來制造汽車輪胎，可以減輕汽車行駛時(shí)的震動(dòng)與顛簸。這是因?yàn)橄鹉z具有()A.較好的導(dǎo)熱性 B.較好的彈性C.較大的密度 D.較大的硬度【答案】B6、下列材料中屬于復(fù)合材料的是（）A.不銹鋼B.有機(jī)玻璃C.玻璃鋼D.普通玻璃【答案】C7、眉山盛產(chǎn)各種水果，如葡萄、枇杷、椪柑等。常見的水果中一般不含下列哪種營養(yǎng)素()A．油脂B．維生素C．糖類D．水【答案】A8、日常生活中，區(qū)別下列各組物質(zhì)所用的方法，錯(cuò)誤的是()A.硬水和軟水——加食鹽水，振蕩B.棉線和羊毛線——點(diǎn)燃，聞氣味C.黃銅和黃金——灼燒，觀察顏色變化D.聚乙烯和聚氯乙烯——點(diǎn)燃，觀察燃燒現(xiàn)象、聞氣味【答案】A9、媽媽為曉陽準(zhǔn)備的午餐食譜為：米飯、紅燒肉、排骨湯、炸雞腿。為均衡營養(yǎng)，請你利用所學(xué)化學(xué)知識(shí)，從下列食品中選擇（）A.大縱湖醉蟹B.東臺(tái)甜西瓜C.響水白條蝦D.阜寧大糕【答案】B10、食用下列食品，不會(huì)對人體健康造成危害的是()A．霉變的大米、花生，經(jīng)過蒸煮B．用亞硝酸鈉腌制的魚和肉C．用福爾馬林保存的海產(chǎn)D．加入少量小蘇打焙制的糕點(diǎn)【答案】D11、維生素是人體重要的營養(yǎng)素之一，下列食物中富含維生素的是（）A．西紅柿B．豆腐C．雞蛋D．牛肉【答案】C12、材料是時(shí)代進(jìn)步的標(biāo)志。下列關(guān)于材料的說法錯(cuò)誤的是()A.塑料屬于有機(jī)合成高分子材料 B.玻璃屬于無機(jī)非金屬材料C.制造芯片的硅屬于無機(jī)非金屬材料 D.鋁鎂合金屬于復(fù)合材料【答案】D13、小明出現(xiàn)腹瀉癥狀，校醫(yī)建議暫時(shí)不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物，他應(yīng)選擇的早餐是（）A．油條和豆?jié){ B．三明治和牛奶C．蔬菜和稀飯 D．叉燒包和果汁【答案】C14、新冠肺炎疫情防控期間,有醫(yī)學(xué)專家建議大家早餐以雞蛋、瘦肉、牛奶等食物為主,提高身體抵抗力。這三種食物提供的基本營養(yǎng)素主要是 ()A.糖類 B.油脂C.蛋白質(zhì) D.維生素【答案】C15、下列說法錯(cuò)誤的是（）【答案】D16、人體就象一個(gè)復(fù)雜的“化學(xué)工廠”，各種食物在體內(nèi)的化學(xué)變化源源不斷地為我們的生命活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)和能量，下列食物不能為我們提供能量的是（）A．番茄、黃瓜B．米飯、土豆C．牛肉、雞蛋D．色拉油、花生【答案】B二、填空題。17、（1）葡萄糖：___________；（2）大米中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)過一系列變化轉(zhuǎn)變成___________和水，同時(shí)為機(jī)體活動(dòng)提供能量?！敬鸢浮浚?）C6H12O6（2）CO2（二氧化碳）18、一杯香濃的咖啡中，被檢測出來的化合物高達(dá)二千種，組成化合物種類最多的元素是；一杯醇香白酒中，酒精的化學(xué)式為；酒精在實(shí)驗(yàn)室可用作燃料，點(diǎn)燃酒精燈發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。【答案】碳/CC2H5OH/C2H6O19、廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。（1）小明同學(xué)在廚房里發(fā)現(xiàn)了一包某品牌燕麥片，其標(biāo)簽中的一部分如下：（1）其中能夠提供能量的營養(yǎng)素有____________（填序號(hào)）；屬于微量元素的是____________（填序號(hào)）；人體缺乏會(huì)引起食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良的是____________元素（填名稱）。（2）只吃燕麥片營養(yǎng)素不均衡，小明決定親自下廚。下列用品中屬于有機(jī)合成材料的是。①不銹鋼鍋②塑料垃圾桶③純棉布圍裙④做不粘鍋內(nèi)襯的聚四氟乙烯⑤天然橡膠【答案】（1）①②③ ⑧ 鋅（2）②④ 20、人們吃進(jìn)的米飯?jiān)谙到y(tǒng)中，經(jīng)各種酶的催化作用最終變?yōu)椋蝗梭w所吸收，為人體提供能量?！敬鸢浮科咸烟?1、有機(jī)高分子材料包括______有機(jī)高分子材料和______有機(jī)高分子材料。【答案】天然

合成22、下表是某醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答：醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表(每100克中含)(1)上表中不含六大基本營養(yǎng)素中的；(2)上表中“鈉”“鈣”等是指(填“單質(zhì)”“分子”“原子”或“元素”)；(3)老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止；(4)糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學(xué)方程式；(5)人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過高又會(huì)使人中毒。這里告訴人們的道理是 。【答案】(1)維生素(2)元素(3)骨質(zhì)疏松(4)C6H