酒店消防應(yīng)急預(yù)案

為了加強(qiáng)消防工作,貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)自防自救能力,及時(shí)有效的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂,能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制(1)先救人后救火,盡量避免人員傷亡。首先疏散易燃易爆化學(xué)物品,以避免火勢(shì)擴(kuò)大。4、各崗位應(yīng)急程序:(1)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火:①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),即將撥通酒店消防值班室電班人員報(bào)告,并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、②按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或者排煙閥手動(dòng)③用最近的滅火器材阻撓火勢(shì)蔓延。(2)監(jiān)控員:①接到報(bào)警電話(huà)后,問(wèn)明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火②根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或者二級(jí));③接到報(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或者最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短期內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)④如果得到的反饋是誤報(bào)或者假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或者電話(huà)通知當(dāng)值主管即將趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護(hù),以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員即將通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄相,記錄:⑦電話(huà)通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、燃燒)。⑧根據(jù)火勢(shì)情況,確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí),電話(huà)通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和先生們，請(qǐng)注意，酒店內(nèi)發(fā)生緊急情況,請(qǐng)您從最近的樓梯或者出口往下撤到一樓，務(wù)必聽(tīng)從服務(wù)人員的指揮，切勿使用電梯，謝謝)。①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在1分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)②趕到現(xiàn)場(chǎng)后即將查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)即將消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或者假報(bào)應(yīng)即將復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周?chē)锲?特殊是易燃、易爆物品,并會(huì)同前來(lái)的同事一起參預(yù)滅火工作,聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指⑥事故后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報(bào)。①負(fù)責(zé)停車(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序,做好車(chē)輛疏散指揮,保持消防車(chē)②禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)和大堂③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。④當(dāng)消防車(chē)或者急救車(chē)到來(lái)時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的浮現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,⑥阻撓已疏散到樓外的客人再回到樓里或者企圖進(jìn)入房間拿(5)通道崗:①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周?chē)?chē)輛秩序,保持消防車(chē)道暢通。乘機(jī)破壞或者混水摸魚(yú)。③為疏散出來(lái)的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人④阻撓已疏散到樓外的客人再回到樓里或者企圖進(jìn)入房間拿東西。(6)保安部不當(dāng)班人員:①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心穿好消防戰(zhàn)斗服集合,②不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。③如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或者最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門(mén)人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人(7)保安部當(dāng)值主管②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。③火勢(shì)較大時(shí),要沉著鎮(zhèn)靜,合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)漫延,同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話(huà)通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng),而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向"119"臺(tái)報(bào)警,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取(8)前臺(tái):①接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后,應(yīng)電話(huà)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。②如接到一級(jí)火災(zāi)通知后,除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外,另需通知③當(dāng)接到火災(zāi)通知后,值班接待員必須即將把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來(lái)并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一理特。①值班人員接到報(bào)警電話(huà)后,應(yīng)即將切斷失火樓層上下三層的所內(nèi)無(wú)人。②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具即將趕到酒店大門(mén)集結(jié),向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作④確保應(yīng)急電源工作正常,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。⑥逐路切斷電源,包括動(dòng)力電源,只留應(yīng)急供電路線。⑦切斷生活供水,但要保證自來(lái)水外線管供水正常,以確保消防供⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng),但要注意鍋爐的安全。⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作,確保安全。(10)房務(wù)部:①向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面,指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的問(wèn)詢(xún)電話(huà)。②指派專(zhuān)人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間、衣柜,確保無(wú)客人后,在門(mén)上標(biāo)"V"符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬(wàn)能鑰匙以及房務(wù)部所用頻道⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(huà)(請(qǐng)不要驚慌,跟我(11)餐飲部:①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造②指派專(zhuān)人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。(12)財(cái)務(wù)部:出納人員要整理好錢(qián)物,把庫(kù)房和抽屜鎖好。②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來(lái)。③電腦房要確保電腦資料的完整。④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門(mén)離開(kāi)。(13)人力資源部:①鎖好所有重要文件和人事檔案。②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開(kāi)關(guān)。(14)營(yíng)銷(xiāo)部:③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。(15)員工廚房:電源開(kāi)關(guān)。③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開(kāi)后,隨之離開(kāi)。5、疏散方法及注意事項(xiàng)防樓梯。(2)火災(zāi)情況下,所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記:千萬(wàn)不能乘坐電(3)普通情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí),盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能,(4)進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大,(5)如果走廊里充滿(mǎn)煙霧,要注意尋覓緊急的指示燈,朝著指示燈的(6)當(dāng)直立行走艱難時(shí),應(yīng)彎腰前進(jìn)或者跪在地下爬行。因?yàn)樵诘柞r的空氣。(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén),要記住到一層后應(yīng)(8)疏散到樓外后,請(qǐng)到酒店前漓江碼頭集合,不要隨便離開(kāi)。(1)前臺(tái)人員要攜帶住房登記表,對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn),特別是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人,一個(gè)也不能漏掉。7、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求:(1)由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低羅列順序?yàn)?總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各正副總監(jiān)、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、挨次類(lèi)推。(2)總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī),根據(jù)火勢(shì)的大小,火情性質(zhì)進(jìn)行(3)總指揮員如預(yù)料或者確定火災(zāi)不能自行撲滅,應(yīng)即將指示總機(jī)(1)未接到撤退指令,不得離開(kāi)各自崗位。(2)保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或者有驚擾客人的任何舉動(dòng)。(3)非必要不得使用酒店電話(huà),以免干擾指揮滅火和疏散通知。9、滅火戰(zhàn)斗后工作:(1)指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),防止(2)保安部安排消防人員或者協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察,